Costos de Produccion de Una Empresa

CAPITULO II
MARCO CONCEPTUAL
2.1.- ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACION
Son muchas las empresas que requieren conocer el costo de cada uno de sus
productos vendidos para tomar innumerables decisiones, sin embargo, solo conocen una
aproximación del mismo dado que posee un sistema de costeo deficiente o inexistente.
Dicha preocupación nos estimula a recopilar ciertos lineamientos básicos para el diseño e
implementación de un sistema adecuado a las características y necesidades de cada
empresa.
Es así que resulta fundamental establecer el precio a valor de mercado de lo que
se va vender, un producto con un precio por encima del promedio de los que ofrece la
competencia podría significar pérdida de liquidez en el corto plazo, por lo que debemos
estar en condiciones de poder manejar adecuadamente la variable precio, debemos
conocer profundamente lo que nos cuesta producir lo que será materia de venta. Por
consiguiente, resulta vital conocer el costo de nuestras ventas, sea del rubro al cual nos
dediquemos
La información o los procesos productivos en las organizaciones son cada vez
más particulares y especializados lo que conlleva a los profesionales realizar diferentes
estudios sobre costos de producción o costos por prestación de servicios.
2.2.- La Agricultura
La agricultura se define como “el arte de cultivar la tierra” proviene del latín ager,
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agri (campo) y cultura (cultivo). Es una actividad que se ocupa de la producción de
cultivo del suelo, el desarrollo y recogida de las cosechas, la explotación de bosques y
selvas (silvicultura), la cría y desarrollo de ganado.
Es una de las actividades del sector primario de cada nación, siendo el recurso
más importante con el que cuenta el hombre para su subsistencia; una porción de los
productos agrícolas es consumida de manera directa y otra es proporcionada a la industria
para obtención de alimentos derivados, materiales textiles, químicos o manufactureros.
Existen distintos tipos de agricultura:
Según la dependencia de agua:
DE SECANO: es aquella desarrollada sin el riego de un agricultor. De esta
manera, el agua se obtiene a partir de las lluvias o el suelo.
DE REGADÍO: la agricultura de regadío se caracteriza por recibir el suministro
de agua a través del agricultor. Esta es aportada por medio de cauces naturales o
artificiales, por ejemplo.
Según la magnitud de su producción:
AGRICULTURA DE SUBSISTENCIA: su desarrollo tiene como finalidad cubrir
las necesidades de un pequeño grupo de individuos, por lo que la cantidad producida es
escasa.
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AGRICULTURA INDUSTRIAL: las cantidades producidas son inmensas ya que
esta clase de agricultura se lleva a cabo con el propósito de comercializar el producto. Es
característica de los países industrializados y de los llamados “en vías de desarrollo”.
De acuerdo al rendimiento y la utilización de medios de producción:
AGRICULTURA INTENSIVA: es típica de las naciones industrializadas, y el
objetivo de la misma consiste en obtener una gran producción en un espacio
relativamente reducido. De esta manera, el lugar tiende a su deterioro.
AGRICULTURA EXTENSIVA: es practicada en una superficie amplia, por lo
que el desgaste en el suelo utilizado es menor. Sin embargo, el rédito económico tiende a
ser pequeño.
Según los objetivos y el método:
AGRICULTURA TRADICIONAL: se denomina así debido a que su desarrollo es
impulsado a través del empleo de métodos propios de la región donde se lleva a cabo.
Dichos sistemas conforman la cultura del lugar por etapas prolongadas.
AGRICULTURA INDUSTRIAL: bajo el propósito de obtener réditos
comerciales, este tipo de agricultura se interesa en la producción de considerables
cantidades de un determinado producto en un espacio y tiempo reducido.
AGRICULTURA ECOLÓGICA: a través de la confección de variados sistemas
de producción se intenta conservar las características ecológicas de las zonas donde se
desarrolla esta clase de agricultura, así como también la fertilidad del territorio.
2.2.1.- Principales productos agrícolas en el departamento de Arequipa
La actividad agrícola es una de las principales desarrollada en el departamento, en
la costa se aprovecha los valles, tablazos y áreas irrigadas, esporádicamente en las lomas
constituidas por pastos naturales. En la sierra se desenvuelve en los valles, quebradas y en
algunos andenes pre colombinos.
Es así que, dado a sus diferentes pisos ecológicos, Arequipa cuenta con una
producción variada, de estas podemos destacar aquellas que han logrado captar mercados
internacionales.
Revisaremos los productos agrícolas que se exportan con cierta regularidad:
Uvas. La uva es una fruta obtenida de la vid, esta se utiliza para producir agraz, mosto,
vino y vinagre, además de comerse fresca. Las uvas crecen agrupadas en racimos de entre
6 y 300 uvas. Las más conocidas son de color negro, morado y roja; sin embargo,
también hay amarillas, doradas, rosadas, marrones, anaranjadas o blancas, aunque estas
últimas son realmente verdes y evolutivamente proceden de las uvas rojas con la
mutación de dos genes que hace que no desarrollen antocianos, siendo estos los que dan
la pigmentación.
El Perú es el quinto exportador mundial de uvas frescas y está camino a
convertirse en el segundo abastecedor de uva en el mercado chino. El año pasado, las
exportaciones de uvas representaron US$ 634 millones, y llegaron a 65 países, siendo el
principal mercado los estados unidos, que sumaron US$ 119 millones, seguido de
Holanda (US$ 94 millones), Hong Kong (US$ 87 millones), china (US$ 84 millones) e
Inglaterra (US$ 50 millones). De acuerdo al ministerio de agricultura y riego, esto se

debe a la calidad y diversidad de nuestros productos, así como el mayor acceso a
mercados.
Ají páprika. La páprika es uno de los productos que el Perú más produce, es
aquel que más crecimiento ha experimentado en estos últimos años.
Este producto es utilizado en diferentes casos como por ejemplo en la industria
alimentaría como colorante natural y para dar sabor a las comidas. En la industria
farmacéutica y de cosméticos es usado para dar color a lápices y polvos para maquillaje,
aceite esencial, etc.
Mayormente la páprika se produce en la costa norte del país, teniendo como
principales productores a los departamentos de la libertad, Lima, Ica y Arequipa.
Cebolla amarilla. La cebolla es una planta de la familia de las liliáceas, al igual
que el ajo, originaria de Asia central y de las regiones del mar mediterráneo, pero
actualmente es una de las hortalizas más cultivadas en todo el mundo. Es una de las
hortalizas de consumo más antiguo, los primeros cultivos datan de hace más de 5000
años, y actualmente un ingrediente muy habitual en la cultura gastronómica mediterránea.
La cebolla es un alimento bajo en aporte de calorías, con un alto contenido de
agua, que se comporta como un excelente regulador del organismo gracias a su alto
contenido de fibras y vitaminas
La cebolla amarilla dulce es una variedad de cebolla no pungente, es
generalmente más achatada que redondeada, tienen un nivel alto de azúcar y agua y
menor proporción de compuestos de azufre.

Calibres:
Prepack (5.08 cm - 6.35 cm / 2.00 in - 2.50 in)
Mediana (6.35 cm - 8.26 cm / 2.50 in - 3.25 in)
Jumbo (8.26 cm - 10.16 cm / 3.25 in - 4.00 in)
Colossal (10.16 cm - 12.70 cm / 4.00 in - 5.00 in)
Variedades:
Century
Campo lindo
Cochinilla. La cochinilla es un insecto (dactylopiuscocus costa) que se instala,
como parásito, en las hojas de la tuna (opuntia picuscactil), de cuya savia se nutre a través
de un estilete bucal. Su reproducción se realiza en la misma tuna, donde se aloja
formando colonias. El colorante natural que se extrae de la cochinilla, contiene dos
sustancias: el carmín y el ácido harmónico, que son inocuos al hombre, por lo que se
recomienda como colorante natural
La cochinilla es empleada tradicionalmente en el Perú desde las civilizaciones
preincaicas en estado acuoso utilizando alumbre como mordiente, para teñir pelos de
alpaca y algodón.
Actualmente, el uso principal de la cochinilla es en la modalidad de carmín, el
cual es un producto versátil de gran valor para muchas industrias.
Ajo. Su nombre científico es allium sativum, perteneciente a la familia de las
liliáceas. Es una planta de tamaño reducido, entre 30 cm y 40 cm, de bulbo carnoso
formado por 10 a 12 dientes. La parte utilizada es el bulbo, que está formado por estos
bulbillos o “dientes” de ajo, de forma ovoide y algo arqueada, rodeados por una túnica
membranosa. Cuando los bulbos están intactos su olor es poco marcado, pero al cortarlos
desarrollan un olor intenso
Hay muchas variedades de ajo, siendo el más común el ajo blanco. Existe ajo rosa
o ajo morado, ajo gigante y ajo miniatura.
En Perú, las variedades son: morado arequipeño, serrano, napurí o bellavista,
criollo, pata de perro, morado barranquino, massone, extra o extra Huaral, blanco o extra
blanco, ajo exportación.
El ajo es muy rico en sales minerales, azufre, encimas y vitaminas. Por sus
propiedades terapéuticas se le aprovecha en las ramas industriales, alimentaria y
farmacéutica.
La exportación se realiza en cajas en 10 kg, a mercados como México, España
etc.
Quinua: La quinua, es un pseudocereal perteneciente a la subfamilia
Chenopodioideae de las amarantáceas. Se cultiva, principalmente, en la cordillera de los
Andes. Los principales países productores son Bolivia, Perú y Estados Unidos, si bien su
cultivo se está expandiendo a diversos países de Europa y Asia, con altos niveles de
rendimiento. Es una planta resistente, tolerante y eficiente en el uso del agua, con una
extraordinaria adaptabilidad, pudiendo soportar temperaturas desde -4°C hasta 38° y
crecer con humedades relativas desde el 40% hasta el 88%.
Es el único alimento de origen vegetal que provee todos los aminoácidos
esenciales, oligoelementos y vitaminas, equiparándose su calidad proteica a la de la

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leche.4 No contiene gluten.4 Sus granos son altamente nutritivos, superando en valor
biológico, calidad nutricional y funcional a los cereales tradicionales, tales como el trigo,
el maíz, el arroz y la avena.
2.4.- Ley De Promoción Del Sector Agrario
Ley 27360 (31/10/2000) Ley que aprueba las normas de Promoción del Sector
Agrario establece beneficios y obligaciones para las empresas de este sector.
Vigencia. Los beneficios de la Ley en mención se aplicarán hasta el 31 de diciembre del
2021 (prorrogado según la Ley 28810)
La actividad agraria es una actividad económica que ha sido objeto de periódicos
incentivos fiscales que permiten su promoción tanto desde el punto de vista tributario del
gobierno central, de los gobiernos locales, así como contribuciones y aportaciones a la
Seguridad Social.
Las personas naturales o jurídicas que desarrollen cultivos y/o crianza, con excepción de
la industria forestal.
También se encuentran comprendidas en los alcances de la presente Ley las personas
naturales o jurídicas que realicen actividad agroindustrial, siempre que utilicen
principalmente productos agropecuarios, fuera de la provincia de Lima y la Provincia
Constitucional del Callao. No están incluidas en la presente Ley las actividades
agroindustriales relacionadas con trigo, tabaco, semillas oleaginosas, aceites y cerveza."
Quienes Gozan De Este Beneficio.
Gozan de este beneficio las personas naturales o jurídicas que desarrollen las siguientes
actividades:
 Cultivo y/o Crianzas, con excepción de la industria forestal
 Actividad agroindustrial
 Actividad avícola que no utiliza maíz Amarillo duro importado en su
proceso productivo
2.4.1.-Beneficios
Impuesto A La Renta. Según el Artículo 4.- Impuesto a la Renta, se
aplicará la Tasa reducida del 15% sobre la renta neta de tercera categoría. Para
efecto del Impuesto a la Renta, las personas naturales o jurídicas que estén
comprendidas en los alcances del presente dispositivo podrán depreciar a razón de
20% anual sobre el monto de la inversión en obras de infraestructura hidráulica y
obras de riego que realicen durante la vigencia de la Ley.
Impuesto general a las ventas ley n° 27460, art. 26. Las personas
naturales o jurídicas comprendidas en los alcances de la presente norma que se
encuentren en la etapa pre productivo de sus inversiones podrán recuperar
anticipadamente el Impuesto General a las Ventas pagados por las adquisiciones
de bienes de capital, insumos, servicios y contratos de construcción de acuerdo
con las condiciones del reglamento. La etapa productiva de las inversiones no
podrá exceder de 5 años.
Régimen laboral y de la seguridad social ley n° 27460, art. 26. Los
empleadores de la actividad agraria comprendidos en el Artículo 2º de la presente
Ley podrán contratar a su personal por periodo indeterminado o determinado.

Los trabajadores a que se refiere el presente artículo se sujetaran a un régimen que
tendrá las siguientes características especiales:
Seguro de salud. Se mantiene vigente para los trabajadores de la actividad
agraria en sustitución del régimen de prestaciones de salud. El aporte mensual es
de 4% a cargo del empleador por cada trabajador. Los afiliados y su derecho
habientes tienen derecho a las prestaciones del seguro social de salud, siempre
que cuenten con 3 meses de aportación consecutivos o con 4 meses no
consecutivos dentro de los 12 meses calendario anterior al mes en que inició la
causal. En caso de accidente, basta que exista afiliación.
Compensación por tiempo de servicios. Está incluida en la remuneración
diaria.
Vacaciones. El descanso vacacional será de quince días calendario
remunerados por año de servicio o la fracción que corresponda.
Asignación familiar. El trabajador que tenga hijos menores de 18 años y
/o alcanzada dicha edad hasta un lazo de 6 años que cursen estudios superiores
tienen el beneficio del 10% del sueldo mínimo vital (S/. 85.00), cuyo monto es
remunerable.
Alimentación directa. Es potestad del empleador brindar la prestación de
la alimentación directa (ración diaria de alimento), el cual no es computable a la
remuneración siempre y cuando tengan la calidad de condición de trabajo.
Alimentación indirecta. Es la que presta el empleador al trabajador en
forma voluntaria o por convenio colectivo, las cuales se efectúan por intermedio
de las empresas proveedoras de alimentos, la cual no es remunerable. El valor de
la prestación no podrá exceder el 20% del monto de la remuneración ordinaria, no
debiendo ser mayor en caso de ser otorgada superar las dos remuneraciones
mínimas vitales.
Gratificaciones por fiestas patrias y navidad. Las gratificaciones, se
hallan incluidas en la remuneración diaria.
Protección de la jornada máxima. La jornada de trabajo es de 08 horas
diarias o 48 semanales; lo cual no determina la posibilidad de tener jornadas
laborales acumulativas, pero que estas no deben de superar la jornada antes
señalada
Sistema pensionario. Pueden afiliarse a cualquiera de los sistemas,
público o privado
Indemnización por despido arbitrario. La indemnización por despido
arbitrario es equivalente a 15 remuneraciones diarias por cada año completo de
servicios, con un máximo de 180 remuneraciones diarias, las fracciones diarias se
abonan por dozavos.
Derechos colectivos. Derecho a la libertad sindical
Disposiciones especiales. Exoneración del pago de las tasas indicadas en
el TUPA del ministerio de trabajo y promoción del empleo.

2.4.2.-Condiciones para el goce de los beneficios:
 Pago de obligaciones. Se señala que, para el goce de los beneficios
tributarios, las empresas deberán estar al día en el pago de sus obligaciones
tributarias conforme señala el reglamento. En caso contrario, se perderá el
beneficio. El artículo 4° del reglamento de la ley, aprobado por D.S. N° 049-
2002-ag ha precisado que se pierde los beneficios otorgados por la ley, por el
ejercicio gravable que se hubiera acogido, cuando incumple el pago de
cualquiera de los tributos a los cuales está afecto, incluyendo los pagos a
cuenta del impuesto a la renta, por tres (3) períodos mensuales, consecutivos o
alternados, durante el referido ejercicio.
 Afiliación al régimen. Para el acogimiento a los beneficios de la ley de
promoción del sector agrario, debe presentarse el formulario 4888 deberá ser
fotocopiado y presentado en dos (2) ejemplares: original y copia, ante la
dependencia de SUNAT que corresponda al domicilio fiscal del beneficiario
al 31 de enero de cada ejercicio.
2.4.3.- Comercio internacional
La importancia del buen desempeño de las relaciones internacionales en el
desarrollo, político, comercial, cultural a nivel mundial es primordial hoy día para
el logro del desarrollo integral de las naciones.
No hay una sola nación que pueda considerarse autosuficiente así misma y
que no necesite del concurso y apoyo de los demás países, aun las naciones más
ricas necesitan recursos de los cuales carecen y que por medio de las
negociaciones y acuerdos mundiales suplen sus necesidades y carencias en otras
zonas.
Las condiciones climatológicas propias de cada nación la hacen
intercambiar con zonas donde producen bienes necesarios para la supervivencia y
desarrollo de áreas vitales entre naciones. El desarrollo del comercio internacional
hace que los países prosperen, al aprovechar sus activos producen mejor, y luego
intercambian con otros países lo que a su vez ellos producen mejor.
Por lo tanto, el comercio internacional se define como el movimiento de
mercancías que involucra a dos o más países en actividades de compra venta de
bienes y servicios, que pueden tanto salir de un país, como entrar a uno
procedentes de otro. Pero para que estas actividades se puedan realizar es
necesario que los países que realicen estos intercambios cuenten con la
infraestructura, un sistema económico que apoye el intercambio de los bienes y un
sistema legal que permita la movilidad de personas, bienes, servicios y capitales.
El comercio internacional contribuye al desarrollo económico y promueve
el bienestar de las naciones y de su población, hay que tener en cuenta que están
en juego una serie de intereses económicos, políticos y sociales, que influyen en
cierto grado cuando llega a existir una interdependencia con las demás economías
mundiales; tanto para lograr divisas, como para satisfacer la demanda interior de
bienes.
2.13.-La Contabilidad De Costos
Son muchas las empresas que requieren conocer el costo de cada uno de sus
productos vendidos para tomar innumerables decisiones, sin embargo, solo conocen una
aproximación del mismo, dado que poseen un sistema de costeo deficiente o inexistente.
El presente trabajo pretende recopilar y presentar ciertos lineamientos básicos para el
diseño e implantación de un sistema adecuado a las características y necesidades de cada
empresa, así como a resaltar la importancia de los mismos, estimulando su diseño y uso,
como un aporte a su difusión
El costo representa la suma de erogaciones, es decir, el costo inicial de un activo o
servicio adquirido se refleja en el desembolso de dinero en efectivo y otros valores, o sea
un pasivo incurrido. Newner and Denkin (1998)
La contabilidad de costos es una especialidad de la contabilidad general que
registra, resume, analiza e interpreta los detalles de los costos de materiales, mano de
obra y costos indirectos de fabricación incurridos para producir un artículo o servicio de
una empresa con el fin de poder medir, controlar y analizar los resultados del proceso de
producción a través de la obtención de costos unitarios y totales. Jenny Stefania Quito
Arreaga y Stalin Guamán Aguilar (2017)
La contabilidad de costos también mide el desempeño, la calidad de los productos
y la productividad; incluye el análisis y la síntesis del costo total de producción, en
función de los costos por órdenes de trabajo, la compilación de los costos de producción
proporciona una base para determinar el costo de las mercancías a vender en el futuro.
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John Neumer en su libro “Contabilidad de Costos” nos dice que la contabilidad de
costos es una fase del procedimiento de contabilidad general por medio de la cual se
registran, resumen, analizan e interpretan los detalles del costo del material, mano de obra
y gastos indirectos necesarios para producir y vender un artículo.
W.B. Laurence, dice: “Contabilidad de Costos, es el nombre que se le da a un
procedimiento ordenado de uso de los principios de la contabilidad general, para registrar
los gastos de explotación de una empresa, de tal manera que las cuentas que se llevan en
relación con la producción y la venta, pueden servir a los directores en la determinación
de los costos de producción y de distribución, unitarios o totales, o de alguno o de todos
los productos manufacturados o servicios prestados y de las diversas funciones de la
empresa, para lograr así una explotación económica, eficiente y lucrativa”
La Contabilidad de Costos es aquella parte de la contabilidad que identifica,
define, mide, informa y analiza los diferentes elementos del costo, directos e indirectos,
asociados con la fabricación de un bien y/o la prestación de un servicio. En el proceso de
acumulación de costos para la valoración del inventario y la determinación de beneficios.
Se satisfacen necesidades de usuarios externos y de la dirección. Además, la contabilidad
de costos proporciona a la dirección información exacta y puntual para la planificación,
control y evaluación de las operaciones de la empresa. Rayburn (1998)
Partiendo de que la materia prima pasa de un proceso productivo a otro, hasta
convertirse en producto terminado, el sistema de costeo debe clasificar, registrar y
agrupar las erogaciones, de tal forma que le permita a la dirección conocer el costo
unitario de cada proceso, producto, actividad y cualquier objeto de costos, puesto que la
cifra del costo total suministra poca utilidad, al variar de un período a otro el volumen de
producción, Esto sólo se puede alcanzar mediante el diseño de un sistema de costeo
adecuado.
C.P.C. Apaza Meza, Mario (2001). La contabilidad es un conjunto de
procedimientos técnicos, administrativos y contables que se emplea en cualquier tipo de
ente con vistas a determinar el costo de sus propias operaciones en sus diversas fases, que
se encarga de registros y acumulación de los costos.
C.P.C. Cruz Ramos, Alfonso (2003). Es un proceso productivo que consiste en
transformar entradas (insumos) en salidas (bienes y/o servicios) mediante secuencias de
actividades diseñadas y ejecutadas coordinadamente, empleando recursos en rendimiento.
C.P.C. Lujan Alburquerque, Luis (2009). Cuando hablamos de contabilidad de
costos nos referimos a una rama de contabilidad que se refiere a registros e informes
referidos a productos, grupo de productos o registros de servicios, es decir, a cualquier
actividad económica.
C.P.C. Gómez Aguirre, Antonio (2009). Contabilidad de costos es un sistema de
información que permite medir en términos monetarios, los valores empleados para
proveer servicios o productos y sobre tal información poder analizar y controlar la
actuación de la gerencia, en el presenta y planifica el futuro de la empresa.
2.13.1 Elementos del costo de un Producto
Materiales directos: En la fabricación de un producto entran diversos materiales,
algunos de éstos quedan formando parte integral del producto, como sucede con las
materias primas y demás materiales que integran físicamente el producto.

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Mano de obra directa: Para la transformación de los materiales directos en
productos terminados hace falta el trabajo humano por el cual la empresa paga una
remuneración.
Los trabajadores de producción pueden ser directos o indirectos, los primeros
corresponden a los obreros que trabajan directamente con el producto, y no el personal de
supervisión o de otro tipo de trabajo que tenga relación indirecta con el producto, estos
últimos se consideran como gastos generales de fabricación.
Costos generales de fabricación: Además de los materiales directos y mano de
obra directa, hacen falta para la fabricación de los productos otra serie de costos tales
como:
Materiales indirectos: aceites, lubricantes, materiales de limpieza, suministros de
mantenimiento y reparaciones, etc.
Mano de obra indirecta: salarios de supervisores, empleados, guardianes, Personal
de mantenimiento, etc.
Gastos generales de fábrica: en este ítem se encuentra los costos de adquisición y
mantenimiento de las instalaciones para la producción. Específicamente se refieren a la
depreciación de la planta y la amortización de las instalaciones, calefacción, luz, fuerza
motriz, seguros, teléfonos, impuestos etc.
2.13.2 Clasificación de los Costos
Según identificación con alguna actividad o producto:
Costos Directos: Aquellos que se identifican con las órdenes de producción o con
los centros de costos, constituida por:

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Materia prima directa: Elemento directo de producción, vinculado con la
fabricación de los bienes que se están elaborando.
Materiales directos: Otro elemento del costo de producción, la cual está
relacionado con el producto.
Mano de obra directa: Elemento directo del proceso de fabricación, constituido
por las remuneraciones que se paga al personal, la cual está relacionado en el proceso de
elaboración del bien.
Costos Indirectos: Aquellos que no se pueden identificar con las ordenes de
producción o con los centros de costos. Los cuales son:
Sueldos de profesionales y técnicos, mano de obra indirecta, Materiales
indirectos, Depreciación y Gastos de fabricación.
De acuerdo al tiempo:
Históricos: se incurrieron en un determinado periodo.
Predeterminados: son los que se estiman con bases estadísticas y se utilizan para
elaborar los presupuestos.
De acuerdo al tiempo en que se cargan o enfrentan a los ingresos:
Del periodo: se identifican con los intervalos de tiempo y no con los productos o
servicios.
Del producto: se llevan contra los ingresos o únicamente cuando han contribuido
a generarlos en forma directa, sin importar el tipo de venta (al crédito o al contado). Los
costos que no contribuyeron a generar ingresos en un periodo determinado, quedaron
como intervariados. Ralph. (1990)

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De acuerdo con el control que se tenga sobre su consumo: Según el grado de
control:
Costos Controlables: Son aquellos costos sobre los cuales la dirección de la
organización (ya sea supervisores, subgerentes, gerentes, etc.) tiene autoridad para que se
generen o no. Ejemplo: el porcentaje de aumento en los salarios de los empleados que
ganen más del salario mínimo es un costo controlable para la empresa.
Costos no Controlables: son aquellos costos sobre los cuales no se tiene autoridad
para su control. Ejemplo el valor del arrendamiento a pagar es un costo no controlable,
pues dependen del dueño del inmueble.
De acuerdo con su importancia en la toma de decisiones organizacionales: De
acuerdo con la importancia sobre la toma de decisiones:
Costos Relevantes: son costos relevantes aquellos que se modifican al tomar una u
otra decisión. En ocasiones coinciden con los costos variables.
Costos no Relevantes: son aquellos costos que independiente de la decisión que se
tome en la empresa permanecerán constantes. En ocasiones coinciden con los costos
fijos.
De acuerdo con el tipo de desembolso en el que se ha incurrido
Costos desembolsables: son aquellos que generan una salida real de efectivo.
Costos de oportunidad: es el costo que se genera al tomar una determinación que
conlleva la renuncia de otra alternativa.

2.13.3 Sistemas de acumulación de costos
Los sistemas de costo están formados por conjunto de normas, modelos, registros
diarios e informes estructurados e integrados dentro de una serie de procedimientos que
rigen la planificación, determinación y análisis del costo, así como el proceso de registro
de los gastos de tal manera que los costos unitarios puedan ser determinados rápidamente
y ser usados al adoptarse las decisiones de la gerencia.
La importancia está dada en que permite garantizar los requerimientos
informativos para una correcta dirección de la empresa. Un sistema de costos debe
controlar la necesidad de que la información que se obtendrá de él resultara de verdadera
utilidad. Este bien diseñado ofrecerá la seguridad de que la información proporcionada
será un medio eficaz para la toma de decisiones.
2.13.3.1 Sistema periódico de acumulación de costos
Un sistema periódico de acumulación de costos provee sólo información limitada
del costo del producto durante un periodo y requiere ajustes trimestrales o al final del año
para determinar el costo de los productos terminados. En la mayor parte de los casos, las
cuentas adicionales del libro mayor se adicionan simplemente al sistema de contabilidad
financiera. Los inventarios físicos periódicos se toman para ajustar las cuentas de
inventario a fin de determinar el costo de los productos terminados. Un sistema de esta
naturaleza no se considera un sistema completo de acumulación de costos puesto que los
costos de las materias primas, del trabajo en proceso y de los productos terminados sólo
pueden determinarse después de realizar los inventarios físicos. Debido a esta limitación,
únicamente las pequeñas empresas manufactureras emplean los sistemas periódicos de
acumulación de costos. Polimeni (1994)
Un sistema periódico se considera como un sistema incompleto de acumulación
de costos, ya que los costos de las materias primas, del trabajo en proceso y de los
productos terminados sólo pueden determinarse después de realizar los inventarios
físicos. Debido a esta limitación, únicamente las pequeñas empresas emplean estos
sistemas de acumulación.
2.13.3.2 Sistema perpetuo de acumulación de costos
Un sistema perpetuo de acumulación de costos es un medio para la acumulación
de datos de costos del producto mediante las tres cuentas de inventario, que proveen
información continua de las materias primas, del trabajo en proceso, de los artículos
terminados, del costo de los artículos fabricados y del costo de los artículos vendidos.
Dicho sistema de costos por lo general es muy extenso y es usado por la mayor parte de
las medianas y grandes compañías manufactureras. Polimeni (1994)
Un sistema de este tipo está diseñado para suministrar información relevante y
oportuna a la gerencia, a fin de ayudar en las decisiones de planeación y control. El
principal objetivo en este sistema, como en el caso del sistema periódico, es la
acumulación de costos, es la acumulación de costos totales y el cálculo de los costos
unitarios.
En este sistema la información relacionada con el inventario de materiales,
inventario de trabajo en proceso, inventario de artículos terminados, el costo de los
artículos manufacturados y el costo de los artículos vendidos, está continuamente

disponible, en vez de encontrarse solamente al final del periodo como sucede en el
sistema periódico de acumulación de costos. Polimeni (1994)
Dos tipos básicos de sistemas perpetuos de acumulación de costos, clasificados de
acuerdo con el tipo de proceso de producción, son el costeo por órdenes de trabajo y el
costeo por procesos.
Sistema de acumulación de Costeo por órdenes de Trabajo
Son aquellos en los que se acumulan los costos de la producción de acuerdo a las
especificaciones del cliente. De manera que los costos que demandan cada orden de
trabajo se van acumulando para cada trabajo. Sinisterra (1997) Este sistema es más
adecuado cuando se manufactura un solo producto.
El sistema de contabilidad de costos por órdenes específicas, conocido también
como sistema de costos por órdenes de producción, por lotes, por pedido u órdenes de
trabajo, es un sistema de acumulación de costos de acuerdo a las especificaciones de los
clientes o en algunos casos para ser llevados al almacén de productos terminados, en el
cual los costos que intervienen en el proceso de producción de una cantidad específica o
definida de productos se acumulan o recopilan sucesivamente por sus elementos
(materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos), los cuales se cargan a una
orden de trabajo, fabricación o producción, sin importar los periodos de tiempo que
implica. Por ejemplo, algunos trabajos se pueden completar en un periodo corto, mientras
que otros se pueden extender por varios meses.

Este sistema es el más apropiado de utilizar cuando los productos que se fabrican
difieren en cuanto a los requerimientos de materiales y de costos de conversión; y, la
producción consiste en trabajos o procesos especiales, según las especificaciones
solicitadas por los clientes, más que cuando los productos son uniformes y el proceso de
producción es repetitivo o continuo. El costo unitario de producción se obtiene al dividir
el costo total de producción de la orden entre el total de unidades producidas de esa
orden. Entre las industrias que utilizan este sistema de costeo se encuentran las fábricas
de muebles, artículos domésticos, maquinarias y constructoras.
Cabe mencionar que, aunque este tema se centra en empresas manufactureras, la
mayoría de empresas de servicios utilizan el sistema por órdenes como por ejemplo los
talleres de reparación de carros, contratos de reparaciones y mantenimiento de
maquinarias, servicios médicos, contratos de auditorías, entre otras.
Objetivos:
Sus objetivos pueden resumirse en dos grandes enunciados: Acumular costos
totales y calcular el costo unitario. Presentar información relevante a la gerencia de
manera oportuna, para contribuir a las decisiones de planeación y control.
Características:
Entre las características del sistema por órdenes específicas, extraídas de los
diferentes textos de contabilidad de costos, se pueden mencionar las siguientes: Acumula
y asigna costos a: Trabajos específicos, conjunto o lote de productos, un pedido, un
contrato, una unidad de producción. Cada trabajo tiene distintas especificaciones de
producción, por lo tanto, los costos son distintos, permitiendo reunir, separadamente,
cada uno de los elementos del costo para cada orden de trabajo terminado o en proceso.
Es apropiado cuando la producción consiste en trabajos o procesos especiales, más que
cuando los productos son uniformes.
Posibilita notificar y subdividir la producción, de acuerdo a las necesidades de
producción, control de inventario o la dirección de la empresa. Se trabaja para un
mercado especial y no para satisfacer un mercado global. Los materiales directos y la
mano de obra directa se cargan directamente a cada lote y los costos indirectos se asignan
sobre alguna base de prorrateo. No se dispone de costos unitarios (Costeo Real), hasta
que no se termine la orden. La producción no tiene un ritmo constante, ni continuo, por lo
que debe existir una planificación cuidadosa de la producción. Los costos se acumulan en
una hoja de costos, considerada el auxiliar de productos en proceso, denominada Orden
de Producción.
Ventajas:
Proporciona en detalle el costo de producción de cada orden. Se calcula
fácilmente el valor de la producción en proceso, representada por aquellas órdenes
abiertas al final de un periodo determinado. Se podría establecer la utilidad bruta en cada
orden o pedido.
Desventajas
Su costo administrativo es alto, debido a la forma detallada de obtener los costos.
Existe cierta dificultad cuando no se ha terminado la orden de producción y se tienen que
hacer entregas parciales, debido a que el costo de la orden se obtiene hasta el final del
periodo de producción.
99
El costo unitario para cada orden se calcula dividiendo el costo total acumulado
por el número de unidades de la orden. Los gastos administrativos y de ventas no se
consideran parte del costo de producción de la orden de trabajo y se muestran por
separado en las hojas de costos por orden de trabajo en el estado de ingresos.
Sistema de acumulación de Costos por proceso
El sistema de costos por procesos es recomendable para fábricas que tienen
características de sistemas productivos en serie, como ensambladoras de automóviles,
fábricas de muebles o la industria de las computadoras. Es importante notar que, en este
sistema de costeo, la información contable se concentra en los departamentos de
producción y no en las hojas de las órdenes de trabajo. Al registrar la materia prima con
este sistema, en las requisiciones de materiales al almacén se debe anotar el nombre del
departamento destino, en lugar del número de la orden de trabajo. Cuando los sistemas de
producción son perfectamente continuos, es decir procesos que suelen tener una línea de
producción dedicada a generar un solo producto, se registra el consumo de materia prima
(informes de consumo) de esa línea por un periodo determinado y se prorratea el costo
entre el número de unidades fabricadas durante ese mismo lapso, lo que facilita el
registro en las cuentas de producción en proceso.
En este sistema los tres elementos básicos del costo se acumulan según los
departamentos o centros de costos, Se establecen cuentas individuales de inventario de
trabajo en proceso para cada departamento o proceso u se cargan con los costos
incurridos en el procesamiento de las unidades que pasan por esta.
100
El costo unitario se calcula para un departamento dividiendo el costo total
acumulado en la cuenta de inventario de trabajo en proceso de eses departamento por la
cantidad de sus unidades procesadas y antes de su transferencia a un departamento
subsecuente. Los gastos administrativos y de ventas no se consideran parte del costo de
producción de la orden de trabajo y se muestran por separado en las hojas de costos por
orden de trabajo en el estado de ingresos.
Características:
- Los costos se acumulan por departamento o centro de costos.
- Cada departamento tiene su propia cuenta de inventario de trabajo en
proceso en el libro mayor general. Esta cuenta se debita con los costos de
procesamiento incurridos por el departamento y se acredita con los costos
de las unidades terminadas que se transfieren a otro departamento o a
artículos terminados.
- Las unidades equivalentes se emplean para expresar el inventario de
trabajo en proceso en términos de las unidades terminadas al final de un
periodo.
- Los costos unitarios se determinan por departamento o centro de costos
para cada periodo.
- Las unidades terminadas y sus correspondientes costos se transfieren al
siguiente departamento o al inventario de artículos terminados. En el
momento en que las unidades salen del último departamento de
101
procesamiento, se acumulan los costos totales del periodo y pueden
emplearse para determinar el costo unitario de los artículos terminados.
- Los costos totales y los costos unitarios para cada departamento se
agregan, analizan y calculan de manera periódica mediante el uso de los
informes del costo de producción por departamento.
Otros Sistemas alternativos de costeo.
Costeo histórico, son los que acumulan costos de producción reales, es decir,
costos pasados o incurridos; lo cual puede realizarse en cada una las órdenes de trabajo o
en cada una de las fases del proceso productivo.
Costeo predeterminado, son los que funcionan a partir de costos calculados con
anterioridad al proceso de fabricación, para ser comparados con los costos reales con el
fin de verificar si lo incorporado a la producción ha sido utilizado eficientemente para un
determinado nivel de producción, y tomar las medidas correctivas. Neumer (1997)
Costeo absorbente son los que consideran y acumulan todos los costos de
producción, tanto costos fijos como costos variables, éstos son considerados como parte
del valor de los productos elaborados, bajo la premisa que todos los costos son necesarios
para fabricar un producto. Backer (1986)
Costeo directo o Variables son los que considera y acumula sólo los costos
variables como parte de los costos de los productos elaborados, por cuanto los costos
fijos sólo representan la capacidad para producir y vender independientemente que se
fabrique (Backer, 1997).

Después de este anterior, el Costeo Directo o Variable, fue el segundo método en
emplearse, sin desplazar al primero por supuesto, el cual toma como base el estudio de
los gastos en fijos y variables, para aplicar a los costos unitarios sólo los gastos variables
de materia prima directa, mano de obra directa, y gastos indirectos variables; de tal forma
que los gastos o costos fijos se excluyen de manera injusta del Costo de Producción
Unitario. Como podemos ver, de esta manera identificamos el costo de producción de lo
vendido en términos variable

Figura 17. Métodos de Costeo
Fuente Contabilidad de Costos Ralph Polimeni. Tercera Edición (1994)

2.13.4 Métodos de valuación de inventarios
Como uno de los puntos de este capítulo desarrollaremos métodos de valuación de
inventarios, por ser este uno de los pilares de la determinación del costo.
Tengamos en cuenta el art. 35 de la Ley Impuesto a la Renta, inciso g) “No
podrán variar el método de valuación de existencias sin autorización de la SUNAT y
surtirá efecto a partir del ejercicio siguiente a aquel en que se otorgue la aprobación,
previa realización de los ajustes que dicha entidad determine.
Costo promedio. Este es un método de valoración razonable de aproximación en
donde se divide el saldo en unidades monetarias de las existencias, entre el número de
unidades en existencia. Este método teóricamente determina un nuevo costo unitario, este
puede ser más alto o más bajo que el costo medio existente, es decir este método tiende a
nivelar las fluctuaciones de los costos unitarios establecidos. El procedimiento para
evaluar los inventarios bajo el método promedio, es considerar que cuando se reciben
materiales o mercaderías disponibles para la venta o consumo. El nuevo precio resultante
se emplea entonces para valorizar la salida de las existencias y el inventario al final de un
periodo
Características
Cada vez que ingresa al almacén una nueva partida de material, se determina un
nuevo costo unitario promedio. A este costo se valorizan las salidas de material, hasta que
haya una nueva entrada de material con un precio diferente al promedio.

P.e.p.s. Comúnmente conocido como Primeras entradas Primeras salidas; Los
primeros artículos en entrar al inventario son los primeros en ser vendidos. El inventario
final está formado por el último artículo que entraron a formar parte de los inventarios.
En cuanto se agota la partida de más antiguo ingreso, se utiliza la siguiente partida más
antigua, con su correspondiente costo de adquisición.
Es un método objetivo, ya que genera una corriente de costos ordenada
cronológicamente, por lo que manifiesta el saldo del inventario con más apego a los
costos de adquisición actuales que otros métodos. Funciona mejor cuando la rotación de
mercancías es acelerada.
La desventaja de este método es que cuando los costos de adquisición van en
aumento (inflación), su efecto en el cálculo contable es reducir el costo de la mercancía
vendida, inflar las utilidades y el saldo final del inventario.
Identificación específica: Significa que puede identificarse para cada producto el
costo incurrido en el mismo, cuando los productos que se venden son distintos o para los
productos que se segregan para un proyecto específico, con independencia de que hayan
sido comprados o producidos. Sin embargo, la identificación específica de costos
resultará inadecuada cuando, en los inventarios, haya un gran número de productos que
sean habitualmente intercambiables.
Inventario al detalle o por menor. Se utiliza a menudo en el sector comercial al
por menor para la medición de inventarios, cuando haya un gran número de artículos que
roten velozmente, que tienen márgenes similares y para los cuales resulta impracticable
usar otros métodos de cálculo de costos. Cuando se emplea este método, el costo de los
inventarios se determinará deduciendo, del precio de venta del artículo en cuestión, un
porcentaje apropiado de margen bruto. El porcentaje aplicado tendrá en cuenta la parte de
los inventarios que se han marcado por debajo de su precio de venta original, a menudo
se utiliza un porcentaje medio para cada sección o departamento comercial.
Existencias básicas. Las empresas que emplean este método suponen que una
fábrica debe tener en existencia en todo momento una cantidad mínima de materia prima
y suministros, en función de una reserva destinada a hacer frente a la producción y a las
necesidades de los clientes. Estas existencias mínimas se valúan a los precios
considerados como normales a través de un periodo más o menos largo, y pueden llevarse
en los libros en forma similar a un activo fijo, mientras que las existencias que exceden
de las normales o básicas se valúan de acuerdo con alguna otra base; por lo general, el
precio o costo de mercado, según el que sea más bajo.

CAPITULO V
CASO DE ESTUDIO
El presente caso de estudio pretende dar a conocer el papel primordial de la Contabilidad
de Costos para optimizar la toma de decisiones en las empresas Agroindustriales de Arequipa.
5.1.- Descripción Actual de la Empresa.
La empresa ANVESA SAC es una empresa agroindustrial dedicada al cultivo
quinua, cebollas, ajos. Cereales, cochinilla, etc.
En el momento del estudio practicado, ANVESA realizaba la asignación de sus
costos, distribuyendo al final del mes el total del costo obtenido entre el total de
hectáreas.
Distorsionando de esta manera el costo real del producto, ya que la empresa al
contar con varios productos sembrados al mismo tiempo, y estos teniendo distintos costos
de producción y distintos precios de venta no es recomendable utilizar este tipo de
distribución.
Como podremos observar en el desarrollo del caso, veremos la diferencia que
resulta al aplicar las dos maneras distintas de distribución, y como esto incide en la toma
de decisiones.
Así también considero necesario detallar todas las operaciones de la empresa en
un mes de estudio y sus respectivas provisiones contables para que pueda servir de guía a
futuros lectores que incursionen en este tipo de sector empresarial.
108
5.2.- Campaña Quinua Blanca junio 2015
Tabla 15 Información General Siembra Quinua
Información General
Proceso vegetativo: Febrero del 2015 a Junio 2015
Rendimiento aproximado por ha: 3900 kg
Kilos producidos: 31,207 kg
Total hectáreas cultivadas: 8 ha
Fundo cultivado: Elena Malaga 2
Nombre botánico: Chenopodium Quinoa
Clasificación arancelaria: 1008.50.90.00

Importador: Interglobal Products (USA)
Presentación: Sacos de 25 kg.
Nota: Elaboración Propia
Para entender de una mejor manera el flujo de las operaciones que se realizan en esta
actividad procederemos a analizar el proceso productivo de la quinua, para de esta manera poder
asignar de forma correcta los costos.

Tabla 16 Proceso Productivo Quinua
ACTIVIDAD DESCRIPCION
PERIODOS DE SIEMBRA 1 MARZO,ABRIL, MAYO, JUNIO
PERIODOS DE COSECHA 1 JUNIO, AGOSTO,SETIEMBRE,OCTUBRE
CICLO VEGETATIVO 5 MESES
PERIODOS DE SIEMBRA 2 JULIO-AGOSTO-SETIEMBRE
PERIODOS DE COSECHA 2 ENERO-FEBRERO-MARZO
VARIEDAD INIA SALCEDO (QUINUA BLANCA) - PASANKALLA (QUINUA ROJA)

NEGRA: COLLANA Humedad <=12.5% Granos
Tamaño: mínimo. 16 mm / máximo 2.2 mm
PERIODO VEGETATIVO 4.5 MES
PREPARACION TERRENO USO DE TRACTOR CON PUNTAS Y RASTRA, SE AGREGA EL GUANO

DE CORRAL SE ENTIERRA CON EL TRACTOR, SE RAPEA CON
PERSONAL, LUEGO SE "COLLUPA" (HECHAR AGUA A GRAVEDAD ES
DECIR INUNDAR TERRENO ), A LOS 4 DIAS DE COLLUPADO SE
VOLTEA EL TERRENO CON ARADO, LUEGO SE ARMA LAS "CAMAS"
QUE SON SURCOS DONDE SE COLOCARA LA SEMILLA, PARA LUEGO
COLOCAR LAS CINTAS DE RIEGO , UNA VEZ ENCINTADO TERMINA
PREPARACION DE TERRENO
RIEGO SE RIEGA ANTES DE SEMBRAR, PARA HACER CRECER LA MALA

HIERBA POR LO MENOS 15 DIAS, LUEGO SE PROCEDE CON LA
APLICACION DE HERBICIDA PARA ELIMINAR LAS MALAS HIERBAS,
ESTO CON EL PROPOSITO DE DISMINUIR LA MAYOR CANTIDAD DE
MALAS HIERBAS QUE PUEDA APARECER DURANTE EL
CRECIMIENTO DEL CULTIVO Y NO TENGA COMPETENCIA CON LA
QUINUA SEMBRADA Y PUEDA DESARROLLARSE DE LA MEJOR
FORMA
SIEMBRA A LOS 4 DIAS DE HECHAR EL HERBICIDA SE SIEMBRA CON

PERSONAL OBRERO SE USA 6 A 8 PERSONAS POR HECTAREA
FERTILIZACION SE FERTILIZA 12 A 13 SEMANAS DESDE LA SIEMBRA VIA SISTEMA DE

GOTEO
CONTROL SE FUMIGA 8 A 10 VECES DESDE LA SIEMBRA, LA PRIMERA
FITOSANITARIO FUMIGACION SE HACE AL DIA SIGUIIENTE DE SEMBRADO
CONTROL DE MALEZAS SE DESHIERBA 2 A 3 VECES DURANTE LOS 3 MESES,

APROXIMADAMENTE EL PRIMER DESHIERVE ES DE 25 A 30 DIAS DE
LA SIEMBRA
COSECHA A LOS 5 MESES DE LA SIEMBRA SE COSECHA, LA MISMA SE REALIZA
CORTANDO CON SERRUCHO LOS TALLOS DE LAS QUINUA LOS
CUALES SE VAN COLOCANDO EN PEQUEÑOS MONTONES A LO
LARGO DEL TERRENO, SE ESPERA 15 DIAS PARA QUE SEQUE Y SE
PUEDA TRILLAR (EXTRAER LOS GRANOS DE QUINUA) ,ESTO CON
UNA MAQUINA TRILLADORA, SE VIERTE EN SACOS Y SE PONE A LA
VENTA O SE DESTINA PARA SU PROCESO DE EXPORTACION
EXPORTACION EL CULTIVO QUE ES PARA EXPORTACION, LUEGO DE SER LLENADO

EN SACOS ES DERIVADA A UNA PLANTA DE CLASIFICACION Y
LIMPIEZA LLAMADA PACKING DONDE SE ESCARIFICA (SACADO DE
CASCARA) LAVA Y SE PASA POR GRAVIMETRIA Y SELECTOR
OPTICO. LUEGO SE VUELVE A VERTIR EN SACOS DE 25 KG, SE LE
ETIQUETA Y SE ENVIA AL PUERTO DE DESTINO POR DONDE SERAN
EXPORTADAS.
Nota: Información extraída del estudio realizado.

5.2.2.- Flujo De Producción Quinua
Fase I
SEMILLA
PREPARACION DE Labranza de
TERRENO terreno antes
de la siembra
Se usa
10kg /ha
Se realiza en
FERTILIZACION SIEMBRA hoyo cada
10cm
Se
fertiliza
Se realiza de
CONTROL DE dos a tres veces
MALEZAS
CONTROL
FITOSANITARIO Limpieza de
MANTENIMIENTO cintas, parchado
DE CULTIVO de cintas
Se fumiga
80dds
Segado de
panojas y
RIEGO COSECHA trillado de
quinua
Figura 31. Flujo de Producción de Quinua.
Fuente: Elaboración propia extraída del estudio realizado.

Fase II
Post cosecha
Granos de quinua son

llevados a la planta para
su escarificado, lavado y
POST- COSECHA selección
ESCARIFIC LAVADO SELECCION

ADO
CONTROL DE
CALIDAD
ENSACADO
PRODUCTO
TERMINADO LISTO
ETIQUETADO
Figura 32 Flujo de Producción de Quinua Post Cosecha.
Fuente: Elaboración propia extraída del estudio realizado

5.3.- Propuesta de Sistema de Contabilidad de Costos
Habiendo analizado el tipo de rubro, y el tipo de empresa la cual estamos
tomando como ejemplo, y revisando los sistemas de costeo existentes, se determinó que
el sistema de costeo que se ajusta a la realidad de la empresa ANVESA SAC, es el
Sistema perpetuo de acumulación de costos. En específico el Sistema de Acumulación de
Costeo por Ordenes de Trabajo, y el Método de acumulación de costos que mejor se
adapta a este tipo de contabilidad Agrícola, es el Costeo Absorbente.
Así se utilizan en vez de Ordenes de Producción o Trabajo, Hojas de acumulación
de costos llamadas Hojas de Cultivo.
Transacciones Mensuales
Procederemos a visualizar las operaciones que ocurren en el flujo normal de la
empresa, de tal manera que podamos ver cuáles son los costos y los gastos que influyen
en el costo de producción de los cultivos.
Tener en consideración que las compras y la mano de obra utilizada son por todos
los cultivos con los que contaba en ese momento la empresa. Razón por la cual se veía
mucho más la necesidad de contar con un departamento de costos, a fin de determinar la
proporción del costo de cada producto.
El caso práctico se desarrolla en base a información real, la siembra del cultivo se
inicia en febrero del 2015. Las operaciones que se desarrollan corresponden al mes de
junio 2015, mes en que se realiza la venta.
La parte fundamental del caso práctico corresponde a la aplicación de los sistemas
de costos y su correspondiente contabilización y reflejo en los estados financieros y en la

información para la toma de decisiones. Así mismo el Plan de cuentas contables es
analítico a 8 dígitos, (ANEXO 2)
Primeramente, se desarrollará el caso práctico con el sistema de costos basado en
distribución de costos en número de hectáreas por cultivos, y en seguida se hará el
desarrollo del sistema de Costeo Tradicional, finalizando este capítulo con la
comparación de ambos casos prácticos, las mismas que servirán fundamentalmente para
concretar las conclusiones y recomendaciones del trabajo.
5.3.1. Información Contable a junio 2015
Revisaremos todas las operaciones correspondientes al mes de Junio del 2015, así
mismo se realizarán los asientos contables, y basada en esos datos se procederá a realizar
la aplicación de la distribución tanto por Hectáreas, como basada en Hojas de Cultivo.
Listado contable de documentos de diario
Tabla 17 Operaciones contables libro diario
CODIG M S F.VCM DOCUM R.U. RAZ SOCIA M IM GLOSA

O
DIA-06- 0 FECHA
01-06- TO.
01-06- ENTO
00 03 6 0 C. ON
PROVISIONES L Nu ON PORTE726 PROVISION ITAN
00001
DIA-06- 60 2015
01-06- 2015
01-06- 100 2 6 00 ALQUILER Nu .00
1,19 JUNIO
PROV-ALQUILER
00002
DIA-06- 60 2015
01-06- 2015
01-06- 100 2 13 00 ALQUILER Nu 0.94
8,80 LOUR
PROV-ALQUILER
00003
DIA-06- 60 2015
01-06- 2015
01-06- 100 2 19 00 ALQUILER Nu 1.34
3,99 ELEN
PROV-ALQUILER
00004
DIA-06- 60 2015
01-06- 2015
01-06- 100 2 25 00 ALQUILER Dól 1.50
760 FUND
PROV-ALQUILER
00005
DIA-06- 60 2015
01-06- 2015
01-06- 100 2 32 00 ALQUILER Dól .00
1,31 DIANA
PROV-ALQUILER
00006
DIA-06- 60 2015
01-06- 2015
01-06- 100 2 38 00 ALQUILER Dól 9.86
1,31 SELM
PROV-ALQUILER
00007
DIA-06- 60 2015
01-06- 2015
01-06- 100 2 44 00 ALQUILER Dól 9.86
1,31 LOUR
PROV-ALQUILER
00008
DIA-06- 60 2015
01-06- 2015
01-06- 100 2 50 00 ALQUILER Dól 9.86
4,71 CARL
PROV-ALQUILER M
00009
DIA-06- 60 2015
01-06- 2015
01-06- 100 2 56 00 ALQUILER Dól 8.70
2,294 SG
PROV-ALQUILER
00010
DIA-06-00011 066 30-06-
2015 2015
30-06-2015 100 0011 0
20455883432 ANVESA Nu .02
26,022.93 PATRI DE SUELDOS
PLANILLA
2015 S.A.C.
Tabla 18 Operación de Ventas Junio 2015
CODIG M FECHA F.VCM TO. DOCUM ENTO R.U.C. RAZON SOCIAL M ON IM P ORTE GLOSA
VTA O
-06- 17-06-2015 17-06-2015 01001774 10082007682 M OSCOSO CORNEJO JA CINTO E Nu 25,000.00 A DELA NTO DE CEB
00001 OLL
VTA -06- 19-06-2015 19-06-2015 01001775 10082007682 M OSCOSO CORNEJO JA CINTO E Nu 25,000.00 A DELA NTO DE CEB
00002 OLL
VTA -06- 22-06-2015 22-06-2015 01001776 20507692835 TOHA M I S.A .C. Nu 30,000.00 A DELA NTO DE CEB
00003 OLL
VTA -06- 22-06-2015 22-06-2015 01001777 20507692835 TOHA M I S.A .C. Nu 20,000.00 A DELA NTO DE CEB
00004 OLL
VTA -06- 09-06-2015 09-06-2015 03 0015606 03 B OLETA S Nu 480.00 SEM ILLA DE QUINUA
00005 09-06-2015 09-06-2015 03 0015607 03 B OLETA S Nu 520.00 SEM ILLA DE QUINUA
00006
26-06-2015 26-06-2015 01001779 20507692835 TOHA M I S.A .C. Nu 50,000.00 A DELA NTO DE CEB
VTA -06- OLL
00007
25-06-2015 25-06-2015 03 0015609 03 B OLETA S Nu 680.00
VTA -06-
00011
25-06-2015 25-06-2015 03 0015614 03 B OLETA S Nu 524.60 SEM ILLA DE QUINUA
VTA -06-
00015
30-06-2015 30-06-2015 03 0015621 03 B OLETA S Nu 620.00 SEM ILLA DE QUINUA
VTA -06-

COMPRAS Ta
FECHA DOCUMENTO R.U.C. RAZON S OCIAL OBS ERVACION COMPRAS
GRAVADAS
NO
GRAVADAS I.G.V.
OTROS
TRIBUTO S
TOTAL
DO CUMENTO T.C. bl
15/10/2
014
01 002 1694 20509796
107
ANDES CONTROL PERU S.A.C. CCDD ANALISIS DE M ULTIRESIDUOS S
/.
24
9.9
S
/
24
9.9
S
/.
2
.
a
09/12/2 01 003 51 20455248 SERVICIOS Y REPRESENTACIONES EL G CCDD IGV POR APLICAR S 18 S 18
014
10/12/2 01 005 5153 761
20454319 TRANSPORTES FUENTES OPERADOR L CCDD IGV POR APLICAR /.S 9.0
41 /
S 9.0
41 19
014
22/01/2
015
05/02/2
01 001 301
01 001 304
592
20455248
761
20455248
SERVICIOS Y REPRESENTACIONES EL G CCDD TRANSPORTE DE ESTIERCOL
SERVICIOS Y REPRESENTACIONES EL G CCDD TRANSPORTE DE ESTIERCOL
S/.
S/.
3,20
3.39
1,77
/.S
/.S
4.0
57
6.6
32
/ 4.0 S
/.
S
3,78
0.00
2,10
O
015
05/02/2 01 001 134 761
20455248 SERVICIOS Y REPRESENTACIONES EL G CCDD COM PRA DE ESTIERCOL 9.66 S 6,93 /. 0.3 /.S 0.00
6,93 pe
015 761 / 0.00 /.S 0.00
01/04/2
015
01/04/2
01 001 561
01 001 562
20454227
124
20454227
TUSKA S.A.C.
S/.
TUSKA S.A.C.
CCDD PROCESAM IENTO DE QUINUA
CCDD PROCESAM IENTO DE QUINUA
68
4.3
7,47
S
/.S
12
3.1
1,34 /.S
80
7.5
8,82
S
/.S
3
.3 ra
015
18/05/2
015
12 005 13448 124
20127765
279
S/.
COESTI S.A. COM PRA DE COM BUSTIBLE ADM S/. 7.748 /.S 5.991 /.S 3.73
10 /. . ci
19/05/2 08 013 1350 20268784 PROCAM PO SA INTERESES POR RENOVACION DE LET 264. /.
S 45. /.S 0.0
31 S 3
015
02/06/2 01 042 11994 625
20100180 S/.
FARM AGRO S A COM PRA DE AGROQUIM ICOS S/. 3.1
5,86 /.S 1,057. /.S 0.4
6,92 /.
S 3. o
015
02/06/2
015
01 013 20698 210
20268784
625
PROCAM PO SA COM PRA DE AGROQUIM ICOS S/. 5.54
1,80
0.00
/.S
/.S
5.78
32
4.0
/.S
/.S
1.32
2,12
4.01
/.S
/.S
.3
.3
ne
02/06/2 01 013 20701 20268784 PROCAM PO SA COM PRA DE AGROQUIM ICOS S/. 1,74 31 2,05
015
03/06/2 01 001 1056 625
20454439 AGROM EL S.A.C. INTERESES POR PRESTAM O DE M UTU 2.24
80 /.S 3.5
14 /.S 5.83
95 /. . s
015
03/06/2
015
03/06/2
01 001 1055
01 001 1054
903
20454439
903
20454439
S/.
AGROM EL S.A.C.
S/.
AGROM EL S.A.C.
INTERESES POR PRESTAM O DE M UTU
5.7
30
0.9
19
/.S
/.S
5.05
4.
3
/.S
/.S
0.7
35
5.0
22
de
015
03/06/2 01 001 1053 903
20454439 S/.
AGROM EL S.A.C. INTERESES POR PRESTAM O DE M UTU 3.8
8 /.S 4.
1 /.S 8.7
10 co
015 903 S/. 346. /.S 5. /.S 1.9
03/06/2
015
05/06/2
01 001 1052
01 001 10919
20454439
903
20455445
AGROM EL S.A.C.
S/. TINTAS E.I.R.L.
DR
RECARGA DE TONER S/. 6.7
5 /.S
6
2.9 /.S
40
9.1
6
m
015
05/06/2 01 001 467 753
10481299 QUISPE PACCORI M ARCO ANTONIO COM PRA DE REPUESTOS HIDRAULICO 510. /.S 9. /.S 600. pr
015
07/06/2 12 06 235242 409
20127765 S/.
COESTI S.A. COM PRA DE COM BUSTIBLE ADM S/. 2.7
11 /.S 2.
2 /.S 5.0
14
015
08/06/2 12 222 9619 279
20100686 OLVA COURIER S.A.C POR ENVIO DE ENCOM IENDA S/. 8.7
1 /.S 1.2 /.S 0.1
1 a
015
08/06/2
015
14 001
33642619
814
20100188
628
SOCIEDAD ELECTRICA DEL SUR OESTE POR ENERGIA ELECTRICA M AYO 2015
S/.
2,502.
4.98
S
/S
3
3.
/.S
/.
45.
0.9
/.S
/.S
2,985.
8.905
Ju
09/06/2 01 003 20509138 GREEN AIRPORT S.A. POR M OVILIDAD 5
015
09/06/2 279422
01 013 20795 053
20268784 PROCAM PO SA COM PRA DE AGROQUIM ICOS S/. 1,44 / 0. S 25 /.S 1,700. S 3
015
09/06/2 03 001 21700 625
10295716 M AM ANI QUISPE DE ROSAS YNES ROSACOM PRA DE REFRESCOS 0.68 S 5 /. 9.3 /.S 0.005 /. .
015
10/06/2 12 001 19061 105
10423024 LUNA LUNA VICTORIA JULIO CESAR POR ALIM ENTACION S/. 3 / 2. S 6 /.S 2.
4
015
10/06/2 03 001 21507 254
10295716 M AM ANI QUISPE DE ROSAS YNES ROSACOM PRA DE PILAS DURACELL 8. S 5 /. . /.S 5.5
015
10/06/2 03 001 166 105
10802636 CORIM ANYA RAM OS RICHART JESUS COM PRA DE CRISTALES DE 4M M /
S 2. /.S 2.
015
10/06/2 03 001 658 488
10481299 QUISPE PACCORI M ARCO ANTONIO COM PRA DE UNION Y REDUCCION /S 5.
4 /.S 5.
4
015
12/06/2 01 001 1057 409
20454439 GAST EL S.A.C.
AGROM INTERESES POR PRESTAM O DE M UTU 15 / 9. S 2 /.S 179.
015
12/06/2 01 001 21991 903
20418940 S/.
PESCATORA S.R.L. POR ALIM ENTACION S/. 1.2
3 /.
S 7.5 /.S 8.5
3
015
12/06/2 01 001 13671 248
20507104 FIRM EZA INVERSIONES S.A.C. POR ALOJAM IENTO S/. 371. /.S 6. /.S 447.
015
12/06/2 01 003 3159 755
20425726 M AR LINE S.A.C. EXPEDIENTE DE RECTIFICACION S/. 2.8
50 /.S 7.
9 /.S 0.0
59
015
12/06/2 01 206 2035 243
20100193 YARA PERU SRL CCDD COM PRA DE UREA PERLADA Y 0.0 S 24,40 /. 0. /.S 0.0
24,40 S 3
015
12/06/2 01 206 2034 117
20100193 CLK PERU SRL
YARA COM PRA DE FERTILIZANTES S/. 13,87 / 3.93 S 2,49 /.S 3.93
16,37 /.
S 3.
015
15/06/2 08 306 304 117
20100193 YARA PERU SRL INTERESES POR FINANCIAM IENTO 6.67 S 50 /. 7.81 /.S 4.4850 /.S .3
015
15/06/2 08 306 306 117
20100193 YARA PERU SRL INTERESES POR FINANCIAM IENTO S/. 34 / 7.5 S 6 /.S 7.5
40 /.S .3
015
17/06/2 01 001 1058 117
20454439 AGROM EL S.A.C. INTERESES POR PRESTAM O SEGUN CO 0.4
48 /.
S 81. /.S 1.7
57 /. .
015
17/06/2 03 002 850 903
10295161 S/.
ALEM AN VALDIVIA TERESA AM ANDA ALIM ENTACION POR VIAJE 5.2 S 6 /. 7. /.S 2.6
6
015
17/06/2 14 000 863
20100188 SOCIEDAD ELECTRICA DEL SUR OESTE SERVICIO ELECTRICO ROXANA M ALA 1,75 /
S 26. S 31 /.S 2,086.
015
17/06/2 33767954
14 000 628
20100188 S/.
SOCIEDAD ELECTRICA DEL SUR OESTE SERVICIO ELECTRICO ROSA HELENA 0.11
35 /S 2.4 /.S 5.0
6 /.S 8.10
42
015
17/06/2 33767742
01 042 12056 628
20100180 S/.
FARM AGRO S A COM PRA DE AGROQUIM ICOS S/. 7.1
5,43 / . /.S 974. /.S 5.9
6,40 S 3
015
17/06/2 01 001 21748 210
20519451 SILCROP S.A.C. COM PRA DE AGROQUIM ICOS S/. 0.04
4,26 /.S 7.4
76 /.S 7.45
5,03 /.S .3
015
17/06/2 01 001 6691 825
20513272 AGRITOP S.A.C. COM PRA DE AGROQUIM ICOS S/. 8.70
6,12 /.
S 8.3
1,10 /.S 7.07
7,23 /.
S 3.
015
18/06/2 01 002 1518 848
10297281 JIM ENEZ ZAM UDIO M AGALY ROCIO COM PRA DE UTILES DE OFICINA S/. 7.962 /.S 3.03 3 /.S 0.992 /. .
015
18/06/2 01 001 56 688
20559268 KALLPA AQP S.A.C. INTERESES POR PRESTAM O DE M UTU 220. /.S 4. /.S 264.
015
18/06/2 01 001 11248 322
20120791 S/.
AUTOBATERIAS DEL SUR S.C.R.L. COM PRA DE BATERIA RECORD S/. 6.2
17 /.S 0.
3 /.S 6.9
21
015
18/06/2 01 003 62786 410
20100141 FARM EX S.A. COM PRA DE AGROQUIM ICOS S/. 7.9
2,21 /.S 392. /.S 0.0
2,61 S 3
015
18/06/2 01 003 62787 583
20100141 FARM EX S.A. COM PRA DE AGROQUIM ICOS S/. 2.97
3,72 /.S 8.3
67 /.S 1.32
4,39 /.
S 3.
14 015
18/06/2
015
19/06/2
01 007 10004
01 021 77324
583
20514184
331
20100227
INTEROC SOCIEDAD ANONIM A
TRANSPORTES CRUZ DEL SUR S.A.C.
COM PRA DE AGROQUIM ICOS
POR ENVIO DE SOBRE
S/.
S/.
7.74
8,47
2.29 8
/.S
/.S
0.9
1,52
5.02 1
/.S
/.S
8.72
9,99
7.311
/.S
/.
.3
.
1 015
19/06/2 01 001 1059 461
20454439 AGROM EL S.A.C. INTERESES POR PRESTAM O DEACUER 23. /.S 4. /.S 270.
015
19/06/2 01 206 2121 903
20100193 S/.
YARA PERU SRL CCDD COM PRA DE FERTILIZANTES 4.5 S 3,89 /. 2. /.S 6.7
3,89 S 3
015 117 / 0.49 /. 0.49 /. .
N 22/06/2 12 652 2884 203641699 EMGESA S.A.C. COMPRA DE COMBUSTIBLE ADM S/. 8 S 15.25 S 10
ot 015
22/06/2 12 62 2358 82
205085659 HIPERMERCADOS TOTTUS S.A COMPRA DE SUMINISTROS DE LIMPIE 4.3 /.S 5.74 /S 0.03
a: 015
22/06/2 01 001 1060 34
204544399 S/.
AGROMEL S.A.C. INTERESES POR PRESTAMO DE ACUER 1,641. /.S 295.38 /S 1,937.
El 015
23/06/2 01 001 4699 03
205586022 S/.
CORPORACION L Y P E.I.R.L. COMPRA DE AGUA PARA OFICINA S/. 1.011 S/. 1.83 S/ 6.391
ab 015
23/06/2 01 001 204 02
205396217 AGROPECUARIA EL COLORAO S.A.C. COMPRA DE AGROQUIMICOS S/. 3,990. /.S 718.57 /S 4,712.
or 015
24/06/2 14 001 35
204675340 AMERICA MOVIL PERU S.A.C. DESCUENTO POR SERVICIO DE TELEF 2.03- /.S -7.50 /S 0.60-
ac 015
26/06/2 65796
01 001 1062 26
204544399 S/.
AGROMEL S.A.C. INTERESES POR PRESTAMOS DE MUT 1,5541. /.S 279.80 /S 1,8349.
ió 015
26/06/2 01 001 1061 03
204544399 S/.
AGROMEL S.A.C. INTERESES POR PRESTAMOS DE MUT 4.45
17 /.S 30.82 /S 4.25
20
n 015
27/06/2 12 254 1433 03
203300333 S/.
PERUANA DE ESTACIONES DE SERVICI COMPRA DE COMBUSTIBLE ADM S/. 1.24 /.S 7.63 /S 2.05
Pr 015
30/06/2 02 001 1 13
104431473 DELGADO ALVITES CLAUDIA FABIOLAGESTIONES Y TRAMITES BANCARIOS JU 2. S 10 /. /S 100.
015
30/06/2 01 007 79
205141843 INTEROC SOCIEDAD ANONIMA COMPRA DE AGROQUIMICOS S/. 1,19 / 0.0 S 214.24 /S 0.0
1,40 S/.
015
30/06/2 10146
08 306 320 31
201001931 YARA PERU SRL POR INTERESES DE FINANCIAMIENTO 0.26 S 9 /. /S 4.509 3.17
S/.
015
30/06/2 01 001 1068 17
204544399 AGROMEL S.A.C. POR ALQUILER DE OFICINA ADM S/. 25 / 7. S 45.76 /S 307. 3.17
015
30/06/2 01 001 1077 03
204544399 AGROMEL S.A.C. COMPRA DE FERTILIZANTES 4.2
S/. 6,62 /.S 1,192.65 /S 0.0
7,81
015
30/06/2 01 001 1076 03
204544399 AGROMEL S.A.C. COMPRA DE AGROQUIMICOS 5.82
S/. 1,17 S/. 211.81 /S 8.47
1,38
015
30/06/2 01 001 1075 03
204544399 AGROMEL S.A.C. COMPRA DE AGROQUIMICOS 6.75
S/. 1,32 /.S 239.16 /S 8.56
1,56
015
30/06/2015 01 001 1074 03
20454439903 AGROM EL S.A.C. COM PRA DE AGROQUIM ICOS 8.65
S/. 2,796.58 S/./. 503.39 S/./ 7.81
3,299.97
14
2
Tabla 20 Detalle libro caja y bancos Junio 2015
CODIGO FECHA D O C U M E N TO RAZON SOCIAL DETALLE CHE DEBE HABE SALD

CUENTA: 10111001 CAJA CHICA (AREQUIPA)
SALDO MES DE MAYO - 2015 30 30
06-00212 05-06-2015 01 001 10919 DR TINTAS E.I.R.L. RECARGA DE TONER 0. 6 0.
48 0 48
06-00213 08-06-2015 12 222 9619 OLVA COURIER S.A.C POR ENVIO DE
. 24
06-00002 08-06-2015 100 2 2 INGRESO A CAJA CHICA ENCOMIEND INGRESO A 0 0.
06-00214 18-06-2015 01 002 1518 JIMENEZ ZAMUDIO CJA CHICA AQP 0 48
MAGALY 1
COMPRA DE UTILES DE 0 1 22
06-00215 19-06-2015 01 021 77324 TRANSPORTES CRUZ DEL OFIC POR ENVIO DE . 5 5.
SU 0 . 48
SOBRE COMPRA DE 0
06-00216 22-06-2015 12 62 2358 HIPERMERCADOS TOTTUS 0 23
SUMINISTROS COMPRA
TOTAL / SALDO PARA JULIO - 31 15 15
0. 8. 1.
48 60 88
CUENTA: 10111002 CAJA CHICA (SANTA RITA)
SALDO MES DE MAYO - 2015 6.74 6.74
06-00056 05-06-2015 100 2 2 INGRESO A CAJA CHICA INGRESO A CJA CHICA 131.00 137.74
06-00157 09-06-2015 03 001 21700 MAMANI QUISPE DE SEMA COMPRA DE 5 85.74
ROSAS Y REFRESCOS COMPRA DE 2 80.74
06-00158 10-06-2015 03 001 21507 MAMANI QUISPE DE .
PILAS DURACEL 0 55.74
ROSAS Y
COMPRA DE CRISTALES 0 6.24
06-00159 10-06-2015 03 001 166 CORIMANYA RAMOS
RICHAR DE COMPRA DE UNION 3.50 5.00 9.74
Y REDU INGRESO A
* * * SUB TOTAL / SALDO PARA JULIO - 2015 * * * 14 13 9.74
1. 1.
CUENTA: 10311001 EFECTIVO EN TRANSITO
SALDO MES DE MAYO - 2015 7,83 7,83
06-00218 03-06-2015 01 002 84710 TRANSERDI SRLTDA TRANSPORTE 2.12 21 2.12
06-00043 03-06-2015 01 001 562 TUSKA S.A.C. CCDD PROCESAMIENTO 0. 7,62
00 2.12
06-00041 03-06-2015 100 2 2 JESSICA MARICELA PACHEC DE TRANSF-PARA 21
21,95 8,09 -
06-00044 03-06-2015 01 001 561 TUSKA S.A.C. PAGO PROVE CCDD 5.21 473
4.41
06-00046 03-06-2015 01 013 19277 PROCAMPO SA PROCESAMIENTO DE .09
06-00045 03-06-2015 01 013 19297 PROCAMPO SA AGROQUIMICOS 74 21,48
06-00052 03-06-2015 100 2 2 GASTOS NO ACEPTADOS AGROQUIMICOS 0. 1.32
TRI GASTOS NO ACEPT TRIB 85 20,74
06-00051 03-06-2015 100 2 2 ALQUILER 1,40 0.47
PAGO ALQUILER DIANA
06-00050 03-06-2015 100 2 2 OBLIGACIONES 1.80 19,33
HER OBLIGACIONES 8.67
COMERCIALE 1,48
COMERCIAL 3.03 17,85
06-00047 03-06-2015 01 013 18757 PROCAMPO SA
AGROQUIMICOS 1.54 5.64
06-00049 03-06-2015 01 013 18803 PROCAMPO SA
AGROQUIMICOS 23 2,39 17,85
06-00048 03-06-2015 01 013 18742 PROCAMPO SA 4.10
AGROQUIMICOS 9.32
06-00014 03-06-2015 100 2 2 JESSICA MARICELA PACHEC 55,54 15,45
TRANSF-PAGO VARIOS 8.14 3
06-00034 03-06-2015 100 2 2 GASTOS NO ACEPTADOS 8 4.78
TRI GASTOS NO ACEPT TRIB
. 15,41
06-00025 03-06-2015 100 2 2 DEPOSITO DEPOSITO EN CTA CTE 5 6.20
06-00187 04-06-2015 100 2 2 TRANSFERENCIAS FC TRANSF DE CTA FIN 8 14,45
06-00186 04-06-2015 100 2 2 TRANSFERENCIAS ME A FI 95 8.62
31
TRANSFERENCIA A CTA 5. 7. 13,98
06-00017 04-06-2015 01 001 561 TUSKA S.A.C. 58
FIN CCDD 40 3.93
06-00016 04-06-2015 01 001 562 TUSKA S.A.C. 47
PROCESAMIENTO DE 9,22
06-00042 04-06-2015 01 002 1694 ANDES CONTROL PERU S.A. 4. 3.21
CCDD PROCESAMIENTO 69
06-00037 04-06-2015 01 206 23 YARA PERU SRL 64,77
DE 4,76 1.35
06-00040 04-06-2015 100 2 2 OBLIGACIONES
COMERCIALE 0.72
143
06-00035 04-06- 100 2 2 JESSICA MARICELA PACHEC TRANSF-PARA PAGO 2 8,613. 25,97
06-00019 2015
04-06- 01 003 51 SERVICIOS Y REPRESENTACI CORPO
GALLINAZA 5 83 1,090. 2.43
24,88
06-00021 2015
04-06- 01 001 301 SERVICIOS Y REPRESENTACI CCDD TRANSPORTE DE 00
3,628. 2.43
21,25
06-00020 2015
04-06- 01 003 51 SERVICIOS Y REPRESENTACI ESTI
GALLINAZA 80149. 3.63
21,10
06-00018 2015
04-06- 01 002 128 SERVICIOS Y REPRESENTACI GALLINAZA 00
7,743. 4.63
13,36
06-00015 2015
04-06- 01 002 1694 ANDES CONTROL PERU S.A. 00163. 1.63
13,19
06-00008 2015
04-06- 100 2 2 GASTOS NO ACEPTADOS GASTOS NO ACEPT TRIB 9061. 7.73
13,13
06-00022 2015
04-06- 01 001 301 TRI
SERVICIOS Y REPRESENTACI CCDD TRANSPORTE DE 26
151. 6.47
12,98
06-00024 2015
CCDD TRANSPORTE DE 2084. 5.27
12,90
06-00023 2015
04-06- 01 001 304 SERVICIOS Y REPRESENTACI ESTI TRANSPORTE DE
CCDD 00
2,016. 1.27
10,88
06-00032 2015
CCDD COMPRA DE ESTIERC 00104. 5.27
10,78
06-00033 2015
04-06- 14 000 SOCIEDAD ELECTRICA DEL SERVICIO ELECTRICO ROXA 00
1,349. 1.27
9,43
06-00031 2015
04-06- 3299416
100 2 2 S
DEPOSITO DEPOSITO EN CTA 70200. 1.57
9,23
06-00028 2015
04-06- 14 001 SOCIEDAD ELECTRICA DEL SCOTIAB ELECTRICO MES A
SERVICIO 00
749. 1.57
8,48
06-00027 2015
04-06- 3337070
14 000 S
SOCIEDAD ELECTRICA DEL SERVICIO ELECTRICO ROSA 30
333. 2.27
8,14
06-00026 2015
04-06- 3299395
14 001 S
SOCIEDAD ELECTRICA DEL SERVICIO ELECTRICO MES A 20
305. 9.07
7,84
06-00039 2015
04-06- 3337049
08 306 5 S
YARA PERU SRL INT 7072. 3.37
7,77
06-00005 2015
04-06- 100 2 2 JESSICA MARICELA PACHEC TRANSF-PARA INGRESO A 2 21,469. 51 0.86
29,24
06-00006 2015
04-06- 100 2 2 DEPOSITO C
DEPOSITO EN CTA CTE FIN 4 78 16,590. 0.64
12,64
06-00055 2015
05-06- 100 2 2 CONTRATOS DE LOCACION PAGO CONTRATOS DE 80
19,424. 9.84
-
06-00054 2015
05-06- 100 2 2 FRANKLIN EDUARDO LOCA
TRANSF-PARA PAGO 4928 20,160. 00 6,774
13,38
06-00007 2015
05-06- 100 2 2 ARONE
DEPOSITO VARIO
DEPOSITO EN CTA CTE FC 63 00 4,817. 5.84
8,56
06-00056 2015
05-06- 100 2 2 INGRESO A CAJA CHICA INGRESO A CJA CHICA 72131. 8.12
8,43
06-00003 2015
05-06- 100 2 2 JESSICA MARICELA PACHEC SEMA
TRANSF-PARA DEPOSITO A 1 78. 00 7.12
8,51
06-00004 2015
05-06- 100 2 2 DEPOSITO DEPOSITO EN CTA CTE FC 2 00 78. 5.12
8,43
06-00057 2015
05-06- 01 001 467 QUISPE PACCORI MARCO COMPRA DE REPUESTOS HI 00
605. 7.12
7,83
06-00001 2015
08-06- 100 2 2 AN
ARANA ALVAREZ TRANSF-PARA INGRESO 4565 10. 00 2.12
7,84
06-00002 2015
08-06- 100 2 2 ESMERALD
INGRESO A CAJA CHICA CJA
INGRESO A CJA CHICA AQP 09 00 10. 2.12
7,83
06-00064 2015
11-06- 100 2 2 OBLIGACIONES OBLIGACIONES 005. 2.12
7,82
06-00063 2015
11-06- 01 001 6349 COMERCIALE
AGRITOP S.A.C. COMERCIAL
COMPRA DE 96
1,349. 6.16
6,47
06-00069 2015
11-06- 01 001 1048 AGROMEL S.A.C. FERTILIZANTES
COMPRA DE 12
1,498. 7.04
4,97
06-00062 2015
11-06- 100 2 2 DELGADO ALVITES FERTILIZANTES
TRANSF-PARA PAGO 1 1,359. 13 8.91
6,33
06-00072 2015
11-06- 02 00001 5 CLAUDIAAGUILAR WALTER
TEJADA AGRIT DE GESTIONES Y
SERVICIO 3 81 100. 8.72
6,23
06-00066 2015
11-06- 100 2 2 DELGADO ALVITES TRANSF-PARA PAGO AGRO 1 7,190. 00 8.72
13,42
06-00065 2015
11-06- 100 2 2 CLAUDIANO ACEPTADOS
GASTOS GASTOS NO ACEPT TRIB 4 00 4. 8.72
13,42
06-00070 2015
11-06- 100 2 2 TRI
DELGADO ALVITES TRANSF-PARA PAGO 1 500. 73 3.99
13,92
06-00068 2015
11-06- 01 001 1047 CLAUDIA
AGROMEL S.A.C. PROVE
COMPRA DE 5 00 3,944. 3.99
9,97
06-00067 2015
11-06- 01 001 1046 AGROMEL S.A.C. FERTILIZANTES
COMPRA DE 70
1,747. 9.29
8,23
06-00073 2015
11-06- 02 001 12 TEJADA AGUILAR WALTER FERTILIZANTES
GASTOS POR TRAMITES 17100. 2.12
8,13
06-00071 2015
11-06- 02 00001 3 TEJADA AGUILAR WALTER AD
SERVICIO DE TRAMITES 00
100. 2.12
8,03
06-00074 2015
11-06- 01 002 84710 TRANSERDI SRLTDA BAN
TRANSPORTE 00
200. 2.12
7,83
06-00081 2015
12-06- 01 001 1057 AGROMEL S.A.C. INTERESES POR PRESTAMO 00
5,110. 2.12
2,72
06-00080 2015
12-06- 100 2 2 JESSICA MARICELA PACHEC TRANSF-PARA PAGO AGRO 1 5,110. 00 2.12
7,83
06-00077 2015
12-06- 100 2 2 DEPOSITO DEPOSITO EN CTA FC 7 00 681. 2.12
7,15
06-00079 2015
12-06- 01 003 3159 MAR LINE S.A.C. EXPEDIENTE DE RECTIFICA 50
590. 0.62
6,56
06-00078 2015
12-06- 100 2 2 DEPOSITO DEPOSITO EN CTA FC 00
4,719. 0.62
1,84
06-00076 2015
12-06- 100 2 2 DEPOSITO DEPOSITO EN CTA FC 00216. 1.62
1,62
06-00058 2015
12-06- 100 2 2 FRANKLIN EDUARDO TRANSF-PARA PAGO 4928 5,617. 50 5.12
7,24
06-00075 2015
12-06- 100 2 2 ARONE
JESSICA MARICELA PACHEC CONTR
TRANSF-PARA PAGO 64 1 00
6,207. 2.12
13,44
06-00060 2015
12-06- 100 2 2 FRANKLIN EDUARDO VARIO
TRANSF-PARA PAGO 49286 00
1,000. 9.12
14,44
06-00059 2015
12-06- 100 2 2 ARONE
CONTRATOS DE LOCACION CONTR
PAGO CONTRATOS DE 65 00 5,617. 9.12
8,83
06-00061 2015
12-06- 100 2 2 CONTRATOS DE LOCACION LOCA CONTRATOS DE
PAGO 00
1,000. 2.12
7,83
06-00111 2015
17-06- 01 206 138 YARA PERU SRL LOCA
FERTILIZANTES 00
5,964. 2.12
1,86
06-00110 2015
17-06- 100 2 2 DELGADO ALVITES TRANSF-PARA PAGO YARA 2 9,488. 83 7.29
11,35
06-00114 2015
17-06- 08 306 14 CLAUDIA
YARA PERU SRL P
INT 6 31 181. 5.60
11,17
06-00112 2015
17-06- 01 206 139 YARA PERU SRL FERTILIZANTES 59
3,253. 4.01
7,92
06-00115 2015
17-06- 100 2 2 OBLIGACIONES OBLIGACIONES 70 18. 0.31
7,90
06-00113 2015
17-06- 08 306 13 COMERCIALE
YARA PERU SRL COMERCIAL
INT 12
70. 2.19
7,83
2015 07 2.12
06-00087 17-06- 100 2 2 DELGADO ALVITES TRANSF-PARA PAGO 1 15,450. 23,28
06-00089 2015
17-06- 100 2 2 CLAUDIA
DELGADO ALVITES AGRO
TRANSF-PARA PAGO 8
1 00 502. 2.12
23,78
06-00088 2015
17-06- 01 001 1058 CLAUDIA
AGROMEL S.A.C. TRANS
INTERESES POR 9 50 15,450. 4.62
8,33
06-00090 2015
17-06- 01 002 84710 TRANSERDI SRLTDA PRESTAMO
TRANSPORTE 00 502. 4.62
7,83
06-00108 2015
18-06- 100 2 2 DEPOSITO AUTODETRACCION 50
940. 2.12
6,89
06-00109 2015
18-06- 100 2 2 DEPOSITO DEPOSITO EN CTA 00
40. 2.12
6,85
06-00095 2015
18-06- 01 001 1048 AGROMEL S.A.C. SCOTIAB DE
COMPRA 00
60. 2.12
6,79
06-00091 2015
18-06- 100 2 2 DELGADO ALVITES FERTILIZANTES
9,75
06-00092 2015
18-06- 01 001 56 CLAUDIA
KALLPA AQP S.A.C. KALLP
INTERESES POR 1 00 2,964. 6.12
6,79
06-00094 2015
18-06- 01 001 1049 AGROMEL S.A.C. PRESTAMODE OFICINA
ALQUILER 00600. 2.12
6,19
06-00093 2015
18-06- 100 2 2 DELGADO ALVITES ADM
TRANSF-PARA PAGO 2 660. 00 2.12
6,85
06-00107 2015
18-06- 100 2 2 CLAUDIA
IMPUESTOS AGRO
PAGO IMPUESTOS 04/2015 2 00 4,316. 2.12
2,53
06-00105 2015
18-06- 100 2 2 DELGADO ALVITES TRANSF-PARA PAGO 2 5,296. 00 6.12
7,83
06-00102 2015
19-06- 01 001 1059 CLAUDIA S.A.C.
AGROMEL VARIO
INTERESES POR 3 00 7,300. 2.12
53
06-00101 2015
19-06- 100 2 2 DELGADO ALVITES PRESTAMO
7,83
06-00097 2015
19-06- 01 005 5153 CLAUDIA
TRANSPORTES FUENTES OP AGRO
TRANSPORTE 6 00 2,605. 2.12
5,22
06-00099 2015
4,550. 7.12
67
06-00096 2015
19-06- 100 2 2 DELGADO ALVITES TRANSF-PARA PAGO 2 16,883. 00 7.1
17,56
06-00100 2015
19-06- 100 2 2 CLAUDIA
DEPOSITO VARIO
DEPOSITO EN CTA FC 5 50 9,619. 0.62
7,94
06-00119 2015
20-06- 100 2 2 CONTRATOS DE LOCACION PAGO CONTRATOS DE 50
4,477. 1.12
3,46
06-00118 2015
20-06- 100 2 2 SALAS GONZALES OMAR LOCA
TRANF-PARA PAGO 4928 4,477. 00 4.12
7,94
06-00116 2015
20-06- 100 2 2 MIG
SALAS GONZALES OMAR CONTRA
TRANSF-PARA PAGO 69
4928 00
14,169. 1.12
22,11
06-00117 2015
20-06- 100 2 2 MIG
7,94
06-00104 2015
22-06- 01 001 1060 AGROMEL S.A.C. LOCA
INTERESES POR 50
49,420. - 1.12
06-00103 2015
TRANSF-PARA PAGO 2 49,420. 80 41,479
7,94
06-00120 2015
22-06- 100 2 2 CLAUDIA EDUARDO
FRANKLIN AGRO
1,143. 1.12
9,08
06-00121 2015
22-06- 100 2 2 ARONE
7,94
06-00098 2015
23-06- 01 005 5153 TRANSPORTES FUENTES OP LOCA
TRANSPORTE 00109. 1.12
7,83
06-00150 2015
24-06- 01 003 1285 MAR LINE S.A.C. OPERACION LOGISTICA 00
4,015. 2.12
3,81
06-00152 2015
2,184. 7.05
1,63
06-00151 2015
4,052. -2.39
06-00149 2015
4,015. 2,420
-
06-00148 2015
4,015. - 6,435
06-00147 2015
3,977. 10,450
-
06-00146 2015
24-06- 100 2 2 DELGADO ALVITES TRANSF-PARA PAGO 2 31,795. 54 14,427
17,36
06-00153 2015
24-06- 01 001 64338 CLAUDIA
DISAN PERU S.A PROVE DE SULFATO DE
COMPRA 7 90 5,582. 8.02
11,78
06-00154 2015
24-06- 100 2 2 OBLIGACIONES M
PAGO OBLIGAC 46 17. 5.56
11,76
06-00155 2015
24-06- 01 001 64339 COMERCIALE
DISAN PERU S.A COMERCIAL
CCDD COMPRA DE 81
3,812. 7.75
7,95
06-00132 2015
24-06- 100 2 2 DELGADO ALVITES FERTILIZ
TRANSF-PARA PARA 2 95. 03 5.72
8,05
06-00156 2015
24-06- 100 2 2 CLAUDIA
OBLIGACIONES DEPOSI
OBLIGACIONES 9 40 123. 1.12
7,92
06-00133 2015
24-06- 100 2 2 COMERCIALE
DEPOSITO COMERCIAL
DEPOSITO EN CTA FINAN 61
95. 7.51
7,83
06-00126 2015
25-06- 100 2 2 CONTRATOS DE LOCACION ME
PAGO CONTRATOS DE 40
2,275. 2.11
5,55
06-00123 2015
25-06- 14 000 SOCIEDAD ELECTRICA DEL LOCA
SUMINISTRO ELECTRICO 00755. 7.11
4,80
06-00125 2015
25-06- 3326503
100 2 2 S
FRANKLIN EDUARDO 04/
TRANSF-PARA PAGO 4928 2,275. 70 1.41
7,07
06-00124 2015
25-06- 14 001 ARONE
SOCIEDAD ELECTRICA DEL CONTR
POR ENERGIA ELECTRICA 73 00 2,988. 6.41
4,08
06-00134 2015
25-06- 3364261
100 22 S
DELGADO ALVITES M
TRANSF-PARA PAGO 3 684. 90 7.51
4,77
06-00136 2015
25-06- 01 002 84710 CLAUDIA
TRANSERDI SRLTDA VARIO
TRANSPORTE 0 60 184. 2.11
4,58
06-00135 2015
500. 7.51
4,08
06-00122 2015
25-06- 100 2 2 FRANKLIN EDUARDO TRANSF-PARA PAGO SEAL 4928 3,744. 00 7.51
7,83
06-00128 2015
26-06- 100 2 2 ARONE
CONTRATOS DE LOCACION PAGO CONTRATOS DE 72 60 2,502. 2.11
5,32
06-00127 2015
26-06- 100 2 2 FRANKLIN EDUARDO LOCA
TRANSF-PARA PAGO 4928 2,502. 50 9.61
7,83
06-00139 2015
26-06- 01 001 1062 ARONE
AGROMEL S.A.C. CONTR
INTERESES POR 74 50 44,879. - 2.11
06-00140 2015
26-06- 100 2 2 GASTOS NO ACEPTADOS PRESTAMO
GASTOS NO ACEP TRIB 18 78. 37,047
-
06-00138 2015
26-06- 01 001 1061 TRI
AGROMEL S.A.C. INTERESES POR 58
4,943. 37,125
-
06-00137 2015
TRANSF-PARA PAGO 3 49,901. 72 42,069
7,83
06-00144 2015
30-06- 100 2 2 CLAUDIA
ALQUILER AGRO
PAGO ALQUILER 1 48 2,124. 2.11
5,70
06-00145 2015
30-06- 100 2 2 ALQUILER ESTEFANIA
PAGO ALQUILER 80
22,497. - 7.31
06-00142 2015
30-06- 100 2 2 ALQUILER PATRICIA
PAGO B
ALQUILER 68 286. -16,790
06-00143 2015
30-06- 100 2 2 JESSICA MARICELA STEFANIA
TRANSF-PARA PAGO 2 24,622. 68 17,077
7,54
06-00130 2015
30-06- 100 2 2 PACHEC
CONTRATOS DE LOCACION ALQUIL
TRANSF-PARA PAGO 8 48 5,026. 5.43
2,51
06-00129 2015
30-06- 100 2 2 FRANKLIN EDUARDO CONTR
TRANSF-PARA PAGO 4928 5,030. 50 8.93
7,54
06-00131 2015
30-06- 100 2 2 ARONE A CAJA CHICA
INGRESO CONTR A CAJA CHICA
INGRESO 75 00 3. 8.93
7,54
06-00141 2015
30-06- 100 2 2 JESSICA MARICELA STA
TRANFS-PARA PAGO 11212 286. 50 5.43
7,83
2015 PACHEC STEFA 80 68 2.11
* * * SUB TOTAL / SALDO PARA JULIO - 2015 * * * 403,826. 7,83
63 2.11
CUENTA: 10411001 BANCO DE CREDITO DEL PERU - BCP-AQP MN S/.
SALDO MES DE MAYO - 2015 20.69 -20.69
* * * SUB TOTAL / SALDO PARA JULIO - 2015 * * * 0.00 20.69 -20.69
CUENTA: 10411002 BANCO DE CREDITO DEL PERU - BCP-LIMA MN S/.

* * * SUB TOTAL / SALDO PARA JULIO - 2015 * * * 0.17 0.00 0.17
CUENTA: 10413001 CAJA NUESTRA GENTE MN-FINANCIERA CONFIANZA

06-00025 03-06- 100 2 2 DEPOSITO DEPOSITO EN CTA CTE FC 36,236. 36,23
06-00163 2015
04-06- 100 2 2 PAGO SUELDOS Y PAGO SALARIO 04/2015 77 36,160. 9.977
06-00082 2015
05-06- 100 2 2 SALARIOS
PRESTAMOS PRESTAMO DE MSG PN 25. 77 109.
06-00083 2015
05-06- 100 2 2 PRESTAMOS PRESTAMO DE MSG PN 00
20,260. 4.2
20,36
06-00054 2015
05-06- 100 2 2 FRANKLIN EDUARDO TRANSF-PARA PAGO 4928 00 20,160. 4.2020
06-00007 2015
05-06- 100 2 2 ARONE
DEPOSITO VARIO
DEPOSITO EN CTA CTE FC 63 4,817. 00 4.2
5,02
06-00004 2015
05-06- 100 2 2 DEPOSITO DEPOSITO EN CTA CTE FC 72 78. 1.92
5,09
06-00164 2015
06-06- 100 2 2 PAGO SUELDOS Y PAGO SUELDOS 05/2015 00 4,809. 9.92
29
06-00001 2015
08-06- 100 2 2 SALARIOS
ARANA ALVAREZ TRANSF-PARA INGRESO 4565 72 10. 0.2
28
06-00166 2015
09-06- 03 001 5607 ESMERALD
BOLETAS CJA
SEMILLA DE QUINUA 09 520. 00 0.2
80
06-00165 2015
09-06- 03 001 5606 BOLETAS SEMILLA DE QUINUA 00
480. 0.2
1,28
06-00077 2015
681. 0.20
1,96
06-00078 2015
4,719. 1.70
6,68
06-00060 2015
5,68
06-00058 2015
12-06- 100 2 2 ARONE
FRANKLIN EDUARDO CONTR
TRANSF-PARA PAGO 65
4928 00
5,617. 0.706
06-00076 2015
12-06- 100 2 2 ARONE
DEPOSITO CONTR
DEPOSITO EN CTA FC 64 216. 00 283.
06-00167 2015
150. 0.2
43
06-00099 2015
4,550. 0.2
4,98
06-00100 2015
9,619. 0.20
14,59
06-00168 2015
20-06- 100 2 2 PRESTAMOS PRESTAMOS DE MSG PN 50
4,477. 9.70
19,07
06-00118 2015
20-06- 100 2 2 SALAS GONZALES OMAR TRANF-PARA PAGO 4928 00 4,477. 6.70
14,59
06-00116 2015
20-06- 100 2 2 MIG
SALAS GONZALES OMAR CONTRA
TRANSF-PARA PAGO 69
4928 00
14,169. 9.7043
06-00120 2015
22-06- 100 2 2 MIG
FRANKLIN EDUARDO CONTR
TRANSF-PARA PAGO 68
4928 501,143. -0.2
06-00169 2015
22-06- 100 2 2 ARONE
PRESTAMOS CONTR
PRESTAMO DE MSG PN 70 1,143. 00 712
43
06-00176 2015
25-06- 03 001 5612 BOLETAS SEMILLA DE QUINUA 00680. 0.2
1,11
06-00175 2015
640. 0.20
1,75
06-00177 2015
620. 0.20
2,37
06-00181 2015
535. 0.20
2,90
06-00179 2015
640. 5.20
3,54
06-00180 2015
600. 5.20
4,14
06-00178 2015
524. 5.20
4,66
06-00135 2015
500. 9.80
5,16
06-00173 2015
25-06- 03 001 5609 BOLETAS 00
680. 9.80
5,84
06-00122 2015
25-06- 100 2 2 FRANKLIN EDUARDO TRANSF-PARA PAGO SEAL 4928 00 3,744. 9.80
2,10
06-00174 2015
25-06- 03 001 5610 ARONE
BOLETAS SEMILLA DE QUINUA 72 600. 60 5.20
2,70
06-00125 2015
43
06-00170 2015
26-06- 100 2 2 ARONE
PRESTAMOS CONTR
PRESTAMO DE MSG PN 73 2,500. 00 0.2
2,93
06-00127 2015
42
06-00184 2015
30-06- 03 001 5623 ARONE
BOLETAS CONTR
SEMILLA DE QUINUA 74 560. 50 7.7
98
06-00183 2015
620. 7.7
1,60
06-00162 2015
30-06- 100 2 2 GASTOS BANCARIOS CARGO EN CTA GASTOS 00 353. 7.70
1,25
06-00182 2015
30-06- 03 001 5620 BOLETAS BA
SEMILLA DE QUINUA 640. 77 3.93
1,89
06-00172 2015
30-06- 100 2 2 INTERESES PAGADOS INTERESES PAGADOS -FC 000. 3.93
1,89
06-00171 2015
30-06- 100 2 2 PRESTAMOS PRESTAMO DE MSG PN 8
3,210. 4.73
5,10
06-00129 2015
2015 ARONE CONTR 75 00 4.
* * * SUB TOTAL / SALDO PARA JULIO - 2015 * * * 101,452.8 7
6 4.
CUENTA: 10414002 BANCO INTERAMERICANO DE FINANZAS - BIF ME US $
SALDO MES DE MAYO - 2015 1.56 -
1.56
* * * SUB TOTAL / SALDO PARA JULIO - 2015 * * * 0.00 1.56 -

1.56
CUENTA: 10416001 BANCO SCOTIABANK MN
SALDO MES DE MAYO - 2015 194. -
06-00031 04-06-2015 100 2 2 DEPOSITO DEPOSITO EN CTA 200. 84 194
00 .84
06-00109 18-06-2015 100 2 2 DEPOSITO SCOTIAB DEPOSITO EN
40. 5
06-00209 30-06-2015 100 2 2 PRESTAMOS CTA SCOTIAB CARGO .
00 106.
06-00210 30-06-2015 100 2 2 GASTOS BANCARIOS EN CTA GASTOS BA 1
65 6
CARGO EN CTA
* * * SUB TOTAL / SALDO PARA JULIO - 2015 * * * 240. 441. -
CUENTA: 10416002 BANCO SCOTIABANK ME

SALDO MES DE MAYO - 2015 7,347.51 -
7,347.51
* * * SUB TOTAL / SALDO PARA JULIO - 2015 * * * 0.00 7,347.51 -

7,347.51
CUENTA: 10417001 BANCO N
FINANCIERO
SALDO M MAYO - 2015
MES DE 201. -
06-00006 04-06-2015 100 2 2 DEPOSITO DEPOSITO EN CTA CTE FIN 16,590. 15 201
16,38
06-00196 04-06-2015 100 2 2 PAGO SUELDOS Y PAGO SUELDOS 04/2015 80 16,590. 9.65
-
06-00187 04-06-2015 100 2 2 SALARIOS
TRANSFERENCIAS TRANSF DE CTA FIN ME A 310. 80 201
10
06-00003 05-06-2015 100 2 2 JESSICA MARICELA FI
TRANSF-PARA DEPOSITO 1 00 78. 8.3
06-00190 10-06-2015 100 2 2 PACHEC
DRAWBACK A
DRAWBACK 2 8,067. 00 8,090
06-00189 10-06-2015 100 2 2 DRAWBACK DRAWBACK 15
6,929. 8.00
15,02
06-00188 10-06-2015 100 2 2 DRAWBACK DRAWBACK 06
5,354. 7.06
20,38
06-00062 11-06-2015 100 2 2 DELGADO ALVITES TRANSF-PARA PAGO 1 21 1,359. 1.27
19,02
06-00066 11-06-2015 100 2 2 CLAUDIA
DELGADO ALVITES AGRIT
7,190. 1.46
11,83
06-00070 11-06-2015 100 2 2 CLAUDIA
TRANSF-PARA PAGO 41 00500. 1.46
11,33
06-00080 12-06-2015 100 2 2 CLAUDIA
JESSICA MARICELA PROVE
5,110. 1.46
6,22
06-00075 12-06-2015 100 2 2 PACHEC
JESSICA MARICELA AGRO
6,207. 1.461
06-00087 17-06-2015 100 2 2 PACHEC
DELGADO ALVITES VARIO
15,450. - 4
06-00089 17-06-2015 100 2 2 CLAUDIA
TRANSF-PARA PAGO 81 00 502. 15,435
-
06-00191 17-06-2015 01 001 774 CLAUDIA
MOSCOSO CORNEJO TRANS
ADELANTO DE CEBOLLA 9 25,000. 50 15,938
9,06
06-00093 18-06-2015 100 2 2 JACINT
DELGADO ALVITES ROJ
TRANSF-PARA PAGO 2 00 660. 1.96
8,40
06-00091 18-06-2015 100 2 2 CLAUDIA
2,964. 1.96
5,43
06-00105 18-06-2015 100 2 2 CLAUDIA
DELGADO ALVITES KALLP
5,296. 7.96
14
06-00096 19-06-2015 100 2 2 CLAUDIA
16,883. - 1.
06-00101 19-06-2015 100 2 2 CLAUDIA
TRANSF-PARA PAGO 52 507,300. 16,741
-
06-00192 19-06-2015 01 001 775 CLAUDIA
MOSCOSO CORNEJO AGRO
95
06-00103 22-06-2015 100 2 2 JACINT
DELGADO ALVITES ROJ
TRANSF-PARA PAGO 2 00 49,420. - 8.
06-00194 22-06-2015 01 001 777 CLAUDIA
TOHAMI S.A.C. AGRO
ADELANTO DE CEBOLLA 8 20,000. 80 -48,462
06-00193 22-06-2015 01 001 776 TOHAMI S.A.C. ROJ
ADELANTO DE CEBOLLA 00
30,000. 28,462
1,53
06-00132 24-06-2015 100 2 2 DELGADO ALVITES ROJ
TRANSF-PARA PARA 2 00 95. 7.66
1,44
06-00134 25-06-2015 100 2 2 CLAUDIA
DELGADO ALVITES DEPOSI
684. 2.26
75
06-00137 26-06-2015 100 2 2 CLAUDIA ALVITES
DELGADO VARIO
49,901. - 7.
06-00195 26-06-2015 01 001 779 CLAUDIA
TOHAMI S.A.C. AGRO
85
06-00197 30-06-2015 100 2 2 GASTOS BANCARIOS ROJ
COMISION FLAT 00 150. 6.
70
06-00185 30-06-2015 100 2 2 GASTOS BANCARIOS CARGO EN CTA GASTOS 00
822. -6.
BA 20 116
* * * SUB TOTAL / SALDO PARA JULIO - *** 187,251. 187,367. -
CUENTA: 10417002 BANCO E

FINANCIERO
SALDO M MAYO - 2015
MES DE 398. -
06-00198 03-06-2015 100 2 2 GASTOS BANCARIOS CARGO EN CTA GASTOS 5942. -398
06-00204 03-06-2015 100 2 2 PRESTAMOS BA
PRESTAMO DE AGROMEL 82,034. 08 440
81,59
06-00203 03-06-2015 01 003 75 INTERGLOBAL PRODUCTS M 65
63,061. 3.98
144,65
06-00010 03-06-2015 01 001 AGROMEL S.A.C. INTERESES POR 13828 08 2,953. 5.06
141,70
1053
06-00041 03-06-2015 100 2 2 JESSICA MARICELA PRESTAMO
TRANSF-PARA PAGO 53 2 00
21,954. 2.06
119,74
06-00053 03-06-2015 100 2 2 PACHEC
ALQUILER PROVEALQUILER AGOST Y
PAGO 21 414,480. 7.65
115,26
S 2 22 7.43
06-00012 03-06-2015 01 001 AGROMEL S.A.C. INTERESES POR 13828 11,425. 103,84
1055
06-00013 03-06-2015 01 001 AGROMEL S.A.C. PRESTAMOPOR
INTERESES 53
13828 06
30,593. 2.37
73,24
1056
06-00014 03-06-2015 100 2 2 JESSICA MARICELA PRESTAMO
TRANSF-PAGO VARIOS 53 2 79
55,548. 8.58
17,70
06-00009 03-06-2015 01 001 PACHEC
AGROMEL S.A.C. INTERESES POR 138283 14
11,298. 0.44
6,40
1052
06-00011 03-06-2015 01 001 AGROMEL S.A.C. PRESTAMO
INTERESES POR 53
13828 786,711. 1.66
-
1054
06-00186 04-06-2015 100 2 2 TRANSFERENCIAS PRESTAMO
TRANSFERENCIA A CTA 53 52315. 309
-
06-00199 04-06-2015 100 2 2 GASTOS BANCARIOS FIN
CARGO EN CTA GASTOS 402. -625
06-00205 04-06-2015 100 2 2 PRESTAMOS BA
PRESTAMO DE AGROMEL 315. 8 628
-
06-00035 04-06-2015 100 2 2 JESSICA MARICELA TRANSF-PARA PAGO 2 40 8,613. - 312
06-00005 04-06-2015 100 2 2 PACHEC MARICELA
JESSICA CORPO
TRANSF-PARA INGRESO A 52 83
21,469. - 8,926
06-00206 04-06-2015 100 2 2 PACHEC
PRESTAMOS C
PRESTAMO DE AGROMEL 4 30,089. 78 30,396
-
06-00200 17-06-2015 100 2 2 GASTOS BANCARIOS CARGO EN CTA GASTOS 16 0. 307
-
06-00110 17-06-2015 100 2 2 DELGADO ALVITES BA
9,488. - 308
06-00086 17-06-2015 01 001 770 CLAUDIA
AGROMEL S.A.C. YARA P 6 315. 31 9,796
-
06-00085 17-06-2015 01 001 769 AGROMEL S.A.C. 06
3,945. 9,481
-
06-00084 17-06-2015 01 001 767 AGROMEL S.A.C. 10
5,225. 5,536
-
06-00201 24-06-2015 100 2 2 GASTOS BANCARIOS CARGO EN CTA GASTOS 84 2. 310
-
06-00133 24-06-2015 100 2 2 DEPOSITO BA
DEPOSITO EN CTA FINAN 95. 8 313
-
06-00207 24-06-2015 100 2 2 PRESTAMOS ME
PRESTAMO DE 40
31,704. 217
31,48
06-00146 24-06-2015 100 2 2 DELGADO ALVITES AGROMELME
TRANSF-PARA PAGO 2 60 31,795. 6.73
-
06-00202 30-06-2015 100 2 2 CLAUDIA
GASTOS BANCARIOS PROVE
CARGO EN CTA GASTOS 7 90 65. 309
-
06-00143 30-06-2015 100 2 2 JESSICA MARICELA BA
24,622. - 374
06-00208 30-06-2015 100 2 2 PACHEC
PRESTAMOS ALQUIL
PRESTAMO DE AGROMEL 8 24,622. 48 24,997
-
M 48 374
* * * SUB TOTAL / SALDO PARA JULIO - *** 241,408. 241,783. -
2015 77 62 374
CUENTA: 10418002 BANCO GNB ME

SALDO MES DE MAYO - 2015 15. 1
06-00211 30-06-2015 100 2 2 PRESTAMOS PRESTAMO DE AGROMEL 73
286. 305
06-00141 30-06-2015 100 2 2 JESSICA MARICELA M
TRANFS-PARA PAGO 11212 68 286. 2.1
PACHEC STEFA 80 68 5
* * * SUB TOTAL / SALDO PARA JULIO - *** 302. 286. 1
2015 41 68 5
CUENTA: 10711001 BANCO DE LA NACION - DETRACCIONES

SALDO MES DE MAYO - 2015 40.97 4
06-00161 10-06-2015 100 2 2 IMPUESTOS PAGO IMPUESTOS 05/2015 40. 00
06-00108 18-06-2015 100 2 2 DEPOSITO AUTODETRACCION 940.00 00 94.
06-00106 18-06-2015 100 2 2 IMPUESTOS PAGO ESSALUD 04/2015 940. 0. 0
00 .
* * * SUB TOTAL / SALDO PARA JULIO - 2015 * * * 980.97 980. 0
00 .
* * * TOTAL SALDO PARA JULIO - *** 943,821.59 943,798. 2
GENERAL
Pág: 9 / 2015 38 3

5.3.3.- Desarrollo actividades junio 2015
Tabla 21 Asiento de compras centralizado Junio 2015
CTA SUB -CUENTA SUB -TOTAL D E B E HAB ER

24 MATERIAS PRIMAS S/ 107,299.34
24322001 AGROQUIMICOS - INSECTICIDAS S/ 51,572.43
24323001 FERTILIZANTES S/ 55,726.91
40 TRIBUTOS,CONTRAPREST. Y APORTES AL SISTEMA DE PENS S/ 18,662.86
40111001 IMPUESTO GENERAL A LAS VENTAS S/ 18,662.86
60 COMPRAS S/ 107,299.34
60232002 AGROQUIMICOS - INSECTICIDAS S/ 51,572.43
60232003 FERTILIZANTES S/ 55,726.91
63 GASTOS DE SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS S/ 18,887.91
63111001 TRANSPORTE DE CARGA 4,983.05
S/ 50.00
63111002 TRANSPORTE DE PASAJEROS 21.18
S/
508.37
63121001 CORREOS
177.97
S/
254.24
63151001 OTROS GASTOS DE VIAJE
S/ 4,672.70
63431002 MANTEN.REPARACION DE UNIDADES DE TRANSPORTE S/ -41.68
63521001 ALQUILERES EDIFICACIONES 100.00
S/ 8,162.08
63611001 ENERGIA ELECTRICA S/ 1,588.08
S/
63651001 INTERNET
S/
63911002 OTROS SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS
S/
63921001 GASTOS DE LABORATORIO
S/
65 OTROS GASTOS DE GESTION
65611001 UTILES DE OFICINA S 71
65611003 OTROS SUMINISTROS /
S .1
124
65611004 COMBUSTIBLES Y LUBRICANTES /S .07
330
65611005 REPUESTOS Y ACCESORIOS /S .61
512
65911099 GASTOS NO ACEPTADOS TRIBUTARIAMENTE /S .71
49
65921001 SANCIONES ADMINISTRATIVAS /S .5
500
67 GASTOS FINANCIEROS / .00
S/ 7,406.27
67312001 PRESTAMOS OTRAS ENTIDADES
S/ 7,406.27
91 COSTO DE PRODUCCION-CULTIVOS S 18,579.
91122 REPUESTOS Y ACCESORIOS S 512. / 70
003
91411 TRANSPORTE DE CARGA /S 71
4,983.
001
91421 MANTEN.REPARACION DE UNIDADES DE /S 05177.
002
91441 TRANSPORTE
ENERGIA ELECTRICA /S 97
4,672.
001
91451 GASTOS DE LABORATORIO /S 70
8,162.
003
91621 UTILES DE OFICINA /S 08 71.
9 001
GAST ADMINISTRACION / 19 S 1,796.
4 OS
94411 TRANSPORTE DE PASAJEROS S 50. / 29
002
94412 CORREOS /S 00
21.
001
94413 OTROS GASTOS DE VIAJE /S 18
508.
003
94431 ALQUILER EDIFICACIONES /S 37
254.
002
94441 INTERNET /S 24
-
004
94621 OTROS SUMINISTROS /S 41.
124.
003
94621 SANCIONES ADMINISTRATIVAS /S 07
500.
005
94621 COMBUSTIBLES Y LUBRICANTES /S 00
330.
008
94621 GASTOS NO ACEPTADOS TRIBUTARIAMENTE /S 6149.
9 099
GAST DE VENTAS / 50 S 100.
5 OS
95451 OTROS SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS S 100. / 00
9 002
GAST FINANCIEROS / 00 S 7,406.
7 OS
97111 INTERESES PRESTAMOS DE OTRAS ENTIDADES S 7,406. / 27
4 002 TRIBUTOS,CONTRAPREST. Y APORTES AL SISTEMA… / 27 S 852.
0 40111 IMPUESTO GENERAL A LAS VENTAS - POR APLICAR S 852. / 95
4 003 CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES-TERCEROS / 95 S 152,991.
2 42121 EMITIDAS MN S 47,385. / 51
001
42121 EMITIDAS ME /
S 47
105,506.
002
42411 HONORARIOS POR PAGAR MN /S 04 100.
6 001 VARIACION DE EXISTENCIAS / 00 S 107,299.
1 / 34
61231 MATERIAS PRIMAS PARA PRODUCTOS AGRICOLAS S 107,299.
7 001 Y…
CARGAS IMPUTABLES A CUENTAS DE COSTOS Y… / 34 S 27,882.
9 79111 CARGAS IMPUTABLES A CUENTAS DE COSTOS S 21,002. / 26
001
79111 CARGAS IMPUTABLES A CUENTAS DE GASTOS /
S 92
6,879.
002 * * * T O T A L G E N E R A L * *… / 34 S 289,026. S 289,026.
/ 06 / 06
Nota: Elaboración Propía

Tabla 22 Asiento De Ventas Junio 2015
1 CUENTA S POR COBRA R COM ERCIA L ES 25,000.00

2
12121001 EMITIDAS EN CARTERA MN 25,000.00
7 V ENTA S 25,000.00
0
70231006 CEBOLLA ROJA 25,000.00
17-06-2015 / VTA 0600001/ A DELA NTO DE CEB OLLA
ROJA
2
121210 EMITIDAS EN CARTERA MN 25,000.00
01
7 V ENTA S 25,000
0 .00
702310 CEBOLLA ROJA 25,000.00
06
19-06-2015 / VTA 0600002 / A DELA NTO DE CEB OLLA ROJA
3
12121001
EMITIDAS EN CARTERA MN 30,000.00
70
V ENTA S 30,000.00
70231006
CEBOLLA ROJA 30,000.00
4
12121001
70
V ENTA S 20,000.00
70231006
CEBOLLA ROJA 20,000.00
5
12121001
70
V ENTA S 58,489.60
70231009
SEMILLA DE QUINUA 58,489.60
09-06-2015 / VTA 0600005 / SEM ILLA DE QUINUA
21
12121002
EMITIDAS EN CARTERA ME 222,110.00
70
V ENTA S 222,110.00
70231005
QUINUA 222,110.00
30-06-2015 / VTA 0600026 / QUINUA B LA NCA
22
12121001
40
TRIBUTOS,CONTRAPREST. Y APORTES AL SISTEMA… 6,300.00
40111001
IMPUESTO GENERAL A LAS VENTAS 6,300.00
70
V ENTA S 35,000.00
70231005
QUINUA 35,000.00
30-06-2015 / VTA 0600027 / QUINUA B LA NCA
Pág:
150
* * * TOT AL G E N E R A L * *… 421,899.60 421,899.60
151
Tabla 23 Asiento centralizado de Caja Junio 2015
CTA SUB-CUENTA SUB-TOTAL DEBE HABER
10 EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO S/935,622.18

10111001 CAJA CHICA (AREQUIPA) S/10.00
10111002 CAJA CHICA (SANTA RITA) S/134.50
10311001 EFECTIVO EN TRANSITO S/403,826.62
10413001 CAJA NUESTRA GENTE MN-FINANCIERA CONFI S/101,524.39
10416001 BANCO SCOTIABANK MN S/240.00
10417001 BANCO FINANCIERO MN S/187,251.22
10417002 BANCO FINANCIERO ME S/241,408.77
10418002 BANCO GNB ME S/286.68
10711001 BANCO DE LA NACION - DETRACCIONES S/940.00
18 S ERVICIOS Y OTROS CONTRATADOS P OR ANTICIP . S/4,480.22
18311002 ALQUILER DE TIERRAS PAGADOS POR ADELANT S/4,480.22
40 TRIBUTOS,CONTRAPREST. Y APORTES AL SISTEMA DE PENS S/5,182.31
40172001 IMPUESTO A LA RENTA 4TA CATEGORIA S/20.00
40173001 IMPUESTO A LA RENTA 5TA. CATEGORIA S/146.33
40186001 IMPUESTO TEMPORAL A LOS ACTIVOS NETOS S/726.00
40311001 REGIMEN DE PRESTACIONES DE SALUD EMPLEA S/1,000.89
40311002 REGIMEN DE PRESTACIONES DE SALUD OBRERO S/1,661.58
40321001 SISTEMA NACIONAL DE PENSIONES EMPLEADO S/405.79
40321002 SISTEMA NACIONAL DE PENSIONES OBREROS S/1,221.72
41 REMUNERACIONES Y P ARTICIP ACIONES P OR P AGAR S/57,561.29
41111001 SUELDOS POR PAGAR S/21,400.52
41112001 SALARIOS POR PAGAR S/36,160.77
42 CUENTAS P OR P AGAR COMERCIALES -TERCEROS S/170,630.20
42121001 EMITIDAS MN S/43,079.95
42121002 EMITIDAS ME S/71,615.75
42411001 HONORARIOS POR PAGAR MN S/300.00
42411003 HONORARIOS POR LOCACION DE SERVICIOS S/55,634.50
46 CUENTAS P OR P AGAR DIVERS AS -TERCEROS S/213,045.25
46111002 ALQUILERES POR PAGAR DOLARES S/27,308.48
46991001 PRESTAMOS AGROMEL MN S/6,482.80
46991003 PRESTAMOS AGROMEL ME S/176,556.90
46991013 CTAS POR PAGAR KALLPA AQP ME S/2,697.07
65 OTROS GAS TOS DE GES TION S/273.04
65911003 OTROS GASTOS DE GESTION S/0.16
65911099 GASTOS NO ACEPTADOS TRIBUTARIAMENTE S/221.88
65921001 SANCIONES ADMINISTRATIVAS S/51.00
67 GAS TOS FINANCIEROS S/2,067.59
67361001 OBLIGACIONES COMERCIALES S/214.34
67371003 INTERESES POR PAGAR FUERA DE PLAZO S/62.69
67931001 ITF S/49.46
67931002 OTROS GASTOS BANCARIOS S/1,741.10
94 GAS TOS ADMINIS TRACION S/273.04
94621005 SANCIONES ADMINISTRATIVAS S/51.00
94621007 OTROS GASTOS DE GESTION S/0.16
94621099 GASTOS NO ACEPTADOS S/221.88
9 TRIBUTARIAMENTE
GAS TOS FINANCIEROS S/2,067
7 97311001 INTERESES OBLIGACIONES COMERCIALES S/214 .59
97511001 ITF .34

S/49
97511002 OTROS GASTOS FINANCIEROS .46
S/1,741.
97611003 OBLIGACIONES POR PAGO CON ATRASO 10 S/62
1 EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO .69 S/935,634.

0 10111001 CAJA CHICA (AREQUIPA) 04
10111002 CAJA CHICA (SANTA RITA) S/158

S/131
10311001 EFECTIVO EN TRANSITO .50
S/403,826
10413001 CAJA NUESTRA GENTE MN-FINANCIERA .63
S/101,452
10416001 CONFI
BANCO SCOTIABANK MN .86 S/246
10417001 BANCO FINANCIERO MN .65

S/187,166
10417002 BANCO FINANCIERO ME .09
S/241,385
10418002 BANCO GNB ME .03 S/286
10711001 BANCO DE LA NACION - .68

S/980
1 DETRACCIONES CUENTAS P OR .00 S/231,036.
2 12121001 COBRAR COMERCIALES EMITIDAS 68
12121002 EN CARTERA
EMITIDAS EN MN
CARTERA ME S/167,975
S/63,06
1 CUENTAS POR COBRAR AL… S/1,172
4 14131001 ENTREGAS A RENDIR CUENTA 1.08
CUENTAS P OR P AGAR DIVERS AS .11
4 46991003 -TERCEROS PRESTAMOS AGROMEL ME S/1,172
6
46991006 OTROS PRESTAMOS MN S/31,615. S/200,667
7 OTROS INGRES OS DE GES 00
.11 S/20,350.
5 75911001 TION 49
75991001 OTROS INGRESOS DE S/20,350.

S/0
7 GESTION INGRES OS .07 S/0.
7 77911001 FINANCIEROS OTROS 80
7 INGRESOSIMPUTABLES
CARGAS FINANCIEROSA CUENTAS DE Y… S/0 S/2,340.
9 79111002 COSTOS IMPUTABLES A CUENTAS DE
CARGAS S/2,340. 62
Caja GASTOS 62
Junio
S/1,391,202.71 S/1,391,202.71

Tabla 24 Asiento centralizado de Diario Junio 2015
CT
SUB- D E T A L L E SUB-TOTAL DEBE HABER
A
CUENTA
40 TRIBUTOS,CONTRAPREST. Y APORTES AL SISTEMA DE PENS S/. 726.00

4017100 IMPUESTO A LA RENTA 3RA CATEGORIA S/.
1 726.00
S/. 726.00
40 TRIBUTOS,CONTRAPREST. Y APORTES
AL SISTEMA…
4018600 IMPUESTO TEMPORAL A LOS ACTIVOS NETOS S/.
1 726.00
01-06-2015 / DIA0600001 / PROVISION ITAN JUNIO
63 GASTOS DE SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS S/. 1,190.94

6351100 ALQUILERES TERRENOS S/. 1,190.94
1
91 COSTO DE PRODUCCION-CULTIVOS S/. 1,190.94
9143100 ALQUILER TERRENOS S/. 1,190.94
1
CUENTAS POR PAGAR DIVERSAS-TERCEROS S/. 1,190.94
46
ALQUILERES POR PAGAR SOLES S/. 1,190.94
4611100
3 CARGAS IMPUTABLES A CUENTAS DE COSTOS Y… S/. 1,190.94
79 CARGAS IMPUTABLES A CUENTAS DE COSTOS S/. 1,190.94
7911100
1
01-06-2015 / DIA0600002 / PROV-ALQUILER LOURDES SANTOS

1
1
46
4611100
7911100
1
01-06-2015 / DIA0600003 / PROV-ALQUILER ELENA MALGA

1
1
46
4611100
7911100
1
01-06-2015 / DIA0600004 / PROV-ALQUILER FUNDO SAN CARLOS
5

1
1
46
ALQUILERES POR PAGAR DOLARES S/. 2,400.08
4611100
7911100
1
01-06-2015 / DIA0600005 / PROV-ALQUILER DIANA HERRERA
PEROCHENA
6

18 SERVICIOS Y OTROS CONTRATADOS POR ANTICIP. S/. 4,168.12
18311002 ALQUILER DE TIERRAS PAGADOS POR S/. 4,168.12
01-06-2015 / DIA0600006 / PROV-ALQUILER SELMA PEROCHENA

46 CUENTAS POR PAGAR DIVERSAS-TERCEROS S/. 4,168.12
46111002 ALQUILERES POR PAGAR DOLARES S/. 4,168.12
01-06-2015 / DIA0600007 / PROV-ALQUILER LOURDES PEROCHENA

01-06-2015 / DIA0600008 / PROV-ALQUILER CARLOS PEROCHENA

01-06-2015 / DIA0600009 / PROV-ALQUILER MSG
10

01-06-2015 / DIA0600010 / PROV-ALQUILER PATRICIA BUENO
Otras Operaciones junio 2015
Entre las provisiones de las operaciones usuales en este sector económico, tenemos las
siguientes:
1. Planillas de Haberes personal administrativo y personal Obrero
2. Liquidación de Trabajadores
3. Depreciación
4. Contratos de Locación
5. Costo Gasto IGV
6. Consumo de Agroquímicos
7. Envió del Centro de Costo a Productos en Proceso (Distribución en base a las Hectáreas
sembradas)
8. Envió del Producto en Proceso al Producto Terminado

Tabla 25 Cuadro de Depreciación Junio 2015

N ANVESA SAC Ta
ot bl
R.U.C: 20455883432
a: PLANILLA DE HABERES OBREROS * JUNIO - 2015 a

El DATOS GENERALES DEL SERVIDOR ING RE SOS DESCUENTOS APORTACI
ONES 26
ab REM ASI HRS.EX
RE
T
AF
AF AF
A AF
AF
A
A AF IMPT AFP AF T
E TOT
N Pl
# C APEL NOM FE CARGO AUTOGENE MU P SNP FP P FP S AL
or O
DI
LIDO
S
BRE CH
A
RADO UN
ER
G
N
TR
AS
NER
ACI
O
T
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OF
PR
OF
P
IN
PR
OF
FP
P
P
P
O
.
HA
BIT
P OT
AL
S
A
AP
OR
E
T
a
ac 1
G
08339 ALVAREZ FAU
IN
01/ PEON AGRICOLAEN 524891FATAÑ
AC
1,
A
75.00
25 A
1, 112. 14.96
TE
17.44
TE RI R R AT DES
144.90 45.00
O
98 ni
ió ll
164 02/ 0 0 1 50 45.00 0.1
2 TAIÑA STIN GENERAL PEON 75.00 146. 45.00
201 5 2 0
29485 25 146.25
3 APAZAQUIL O 1 AGRICOLAEN 0. 75.00 58.59 5. 15.74 18.35 47.34
n 4
355
29665
CA LUIS 06/ GENERAL PEON
578441RCMU
A3
0
0
75.00 118.
0
0
118.
36
45.00
152.45
65.33
97
8.7 a
Pr 5 527 CAHUAPAZA RIG
02/
201
AGRICOLAEN
1,
75.00
36
1,
212.
34
12.45 13.67 47.34 37.45
5
1
de
Tr
6 29485 MAMANI OBE 4 GENERAL PEON 0 1 12.51 14.58 212.34 37.63
343890CCCAI 93.63 ,
640 5 2 65.33
7 CALLASI RTO 03/ AGRICOLAEN 3 75.00 13.51 15.74 40.63 0
0. 5. 94.07
8
71404
082
GAMARRA JUA
02/
201
GENERAL PEON 515430ECCAN
3
0
0
75.00 0
0 101.
14.56 16.97
119.75
37.45
43.80
3
1 a
10
9
29485
731
CANAQUIRI
CURINUQUI
N
DEDI
4
03/
AGRICOLAEN
GENERAL PEON
575010DCAM 1,
75.00
1,
57
109. 18.16 21.16
121.16
37.63
40.80
54.61
.
1 b
aj
P2 0 1 132. 4
02/ 240. 50
11 01550 CCUAQUERAC OS AGRICOLAEN 5 8 14.36 16.74 60 130.82 43.20
201 560620PCAM 23 1
337 0. 3. 40.63
12
13
01549
HINO
CHAMBI
CHE
RLY
4
03/
GENERAL
AGRICOLAEN
PEON P7 0
0 75.00
5
9 136.
14.56 16.97
141.03
42.00
43.80
,
4 a
14
907
02397
ARAPA ESTE
06/
201
GENERAL PEON 598551ECHD 1, 75.00 1,
52
108.
14.96 17.44 136.
43.80
132.60
45.00
2
1 d
M3 4 6 50 .
15 120 CHAMBI FA 5 AGRICOLAEN 00 13.57 15.81 40.80 40.80
4 3 0
512041ADCZR 0. 3. 2
16 41988 ARAPA DIO 16/ GENERAL PEON 75.00 14.56 16.97 175.84 43.80
5 0 3
738 03/ 54.61
17 COILAALE NICI AGRICOLAEN 75.00 109. 15.51 18.07 46.64 81
201 0 6
01257 50 139.10 6.5
18 JO A 5 GENERAL PEON 75.00 3.86 13.51 40.63
397 296610AGCLQ 861 41.02 936. 43.20 8
01/ .33 33 112.
19 CONDEHU PETR AGRICOLAEN 7 18.67 14.69 44.19
29485 50 136.50 81
02/
20 306 AMAN ONIL GENERAL PEON 635271RGHA 940 940. 42.00 39.21 9.5
201 54.69 102.
M7 .67 67 1
21 41988 DIAZ A 1 AGRICOLAEN 00 13.97 12.92 141.03 42.00
790 510620AGDN 940 1, 43.80 88
22 CHURATA TEO 01/ GENERAL PEON 75.00 109. 46.20
Z0 .67 0 4.8
47238 02/ 50 127. 144.90
23 FLORES DOR AGRICOLAEN 75.00 1 14.04 16.36 42.21 5
128 201 539410MHQC 1, 44 45.00
5. 116.
24 TARQUI A 1 GENERAL PEON S7 0 14.69 17.12 44.19 95
01282 6 60 131.38
2 3.9
25 894 GALLEGOS EDW 02/ AGRICOLAEN 515151GHSM 7 17.24 13.57 40.80 40.80
0. 54.69 101. 150. 7
03/ O0
26 24679 COLQUE IN GENERAL PEON 0 75.00 1, 57 12.00 13.99 15 141.03 36.09
201 88
414 638050GHHYY 0 0 43.80
27 GIRALDO ANA 5 AGRICOLAEN 315. 110. 17.75 42.00 7.4
5 9
29485 1, 00 47 150.18 0
28 HUAMANI STAC 14/ GENERAL PEON 75.00 5. 10.49 12.23 31.56
505 526491SLCIN0 0 46.64
04/ 0 1
29 GRANDED IO AGRICOLAEN 2 75.00 16.75 18.39 50.39
71317 201 0 118.94 ,
0. 105.
30 194 EDIAZ PAS 4 GENERAL PEON 13.04 15.20 40.63 39.21 1
520801TLPUS 0 134. 1, 00 8
31 29485 HANCCO CUA 01/ AGRICOLAEN 3 0 77 0 143.83 40.80
13.57 14.89 9
967 02/ 2 44.19
QUISPE L GENERAL PEON 1, 68.00 .
32 201 75.00 0. 105. 45.00
29391 0 127.44 3
HUAMANI ALEJ 1 AGRICOLAEN 563000GMPIO 315. 0 53
33 210 5 75.00 14.96 16.43 39.21 45.00 9
0 00 0
34 SOTO AND 14/ GENERAL PEON 0. 110. 40.80
02004 13.57 15.81 131.89 94
09/ 581791JPVIC0 0 1, 47
35 324 HUAYLLASI RINA AGRICOLAEN 42.00 42.00 0.9
201 0 3 13.97 16.28
499180CPQEN 102. 0
24805 HUAYHUA RICH 5 GENERAL PEON 6 150.15
36 8 1, 75.00 00 146. 45.00
775 315. 5. 46.20 91
LOAIZACHI ARD 02/ AGRICOLAEN 0 25
37 547560MQXE 75.00 00 2 90.23 14.56 13.47 43.80 3.5
04067 03/ 8 135.93
NO AGU GENERAL PEON X6 3 0
38 917 201 0. 75.00 105. 13.33 12.33 42.21 40.10
LOPEZ STIN 5 AGRICOLAEN 462111VQASN 0 1, 00 95
39 29733 15.23 11.98 142.28 36.04
4 0 0 3.9
621 LAUCAT A 03/ GENERAL PEON 78.90 44.19
40 75.00 463. 8 12.98 15.13 39.04 7
15 A MAR
TOTA L ES....:
02/
AGRICOLAEN 569710IQCSA 1,
3 1, 702
75
1,
0.
4 3, 323 328
146.
1, 68.89 97.97 38.72 63.38 0.00 0.00 0.00 3.86 13.51 5, 1, 1, 3
7 8 8 .35 4 2 3 .60 .36 1 5 7 7 7,

N Ta
ot bl
a: a
El 27
ab .
or
PLANILLADEHABERESADMINISTRATIVOS *JUNIO-2015 Pl
ac DATOSGENERALESDELSERVIDOR INGRESOS DESCUENTOS APORTACIONES an
ió REMUNERACI ill
AFPAPORTE AFP AFP ESSALUD TOTAL
n # CODIGO APELLIDOS NOMBRE FECHAING. CARGO AUTOGENERADO
REMUNERACI ASIGNACION HRS.EXTRAS
ON TOTAL AFPINTEGRA AFPINTEGRA SNP AFPINTEGRA AFPPRIMA AFPPRIMA IMPTO.RTA AFPHABITAT AFPHABITAT TOTAL REG. APORTACION
NETOA a
Pr ONBASICA FAMILIAR 25% INGRESOS OBLIGATORI SEGURO COM.FLUJO PROFUTURO PROFUTURO SEGURO 5T PAGAR A
VACACIONAL O COM.FLUJO COM.MIXTA COM.FLUJO COM.MIXTA SEGURO DESCUENTOS
SEGURO A AGRARIO ES d
mi
1 43155806 ARANAALVAREZ ESMERALDAMARIBEL 01/11/2011 ASISTENTECONTABLE 312790EAANA5 1,800.00 1,800.00 180.00 28.80 23.94 232.74 72.00 72.00 1,567.26
ni
2 44254862 ARONESVEGA FRANKLINEDUARDO 01/06/2014 ASISTENTEADMINISTRATIVOCAMPO 618891FAVNA8 965.91 965.91 96.59 12.85 11.88 121.32 38.64 38.64 844.59
3 18203595 CAMONESZEGARRA LUCIOTEODOCIO 01/03/2014 INGENIERODECAMPO 242681LCZOA9 1,500.00 1,500.00 150.00 25.35 19.95 195.30 60.00 60.00 1,304.70
4 01257604 DIAZCHURATA PEDRO 01/02/2011 JEFEDEPERSONAL-CAMPO 1,897.08 75.00 1,972.08 256.37 256.37 78.88 78.88 1,715.71
5 29267323 GARCIABENAVENTEDESALAS MARIAEUGENIA 01/01/2014 ADMINISTRADORA 2,541.00 2,541.00 101.64 101.64 2,541.00
6 40632575 MAMANININA JUANA 02/04/2011 EMPLEADAAGRICOLA 1,149.42 1,149.42 149.42 149.42 45.98 45.98 1,000.00
7 45838661 MEDINAJIMENEZ MARIAELISA 01/03/2014 JEFEDEPARTAMENTODECONTABILIDAD 326930MMJIE6 1,450.00 1,450.00 145.00 5.51 19.29 169.80 58.00 58.00 1,280.20
8 29631421 NUÑEZCHIPANA FILIBERTORENZO 01/02/2011 INGENIEROJEFEDECAMPO 572621FNCEP5 3,373.88 75.00 374.88 3,823.76 382.38 61.18 50.86 126.33 620.75 152.95 152.95 3,203.01
9 29658875 PACHECONUÑEZ JESSICAMARICELA 03/02/2014 ASISTENTEDEGERENCIA 573820JPNHE2 1,350.00 75.00 1,425.00 142.50 18.95 22.09 183.54 57.00 57.00 1,241.46
10 29642625 PACOMPIAPARI LUIS 01/02/2011 EMPLEADOAGRICOLA 568991LPPOI4 802.44 802.44 1,604.88 160.49 21.34 24.88 206.71 64.20 64.20 1,398.17
11 43581136 SALASGARCIA ANDREAJIMENA 01/07/2013 GERENTEGENERAL 614510ASGAC2 2,625.00 2,625.00 262.50 34.91 40.69 338.10 105.00 105.00 2,286.90
12 29400422 SALASGONZALES OMARMIGUELANGEL 01/03/2011 GERENTEDEPRODUCCION 509851OSGAZ9 2,295.00 2,295.00 229.50 30.52 35.57 295.59 91.80 91.80 1,999.41
13 44993220 SARABIACHOQUE GONZALO 01/04/2014 EVALUADORDECAMPO 322211GSCAQ7 1,870.00 1,870.00 187.00 29.92 24.87 241.79 74.80 74.80 1,628.21
TOTALES... : 23,619.73 225.00 0.00 1,177.32 25,022.05 1,935.96 118.57 123.23 405.79 25.35 19.95 11.88 119.90 99.67 126.33 5.51 19.29 3,011.43 1,000.89 1,000.89 22,010.62
15
8
Tabla 28 Kardex Físico de Agroquímicos.
KARDEX PESTICIDAS
JUNIO 2015 -
ANVESA
SALDO SALDO
Código Descripción Mnd FAMILIA INICIAL ENTRAD SALIDAS FINAL
3 Acrobat - caja x 1 Kg K PESTICID 1 AS - - 1.
5 Afalon 500 SC - frasco x 1 Lt G
L AS
PESTICID .0 - - 0
0.
6 Alecto - frasco x 1 Lt T
L AS
PESTICID 53 . - - 5
9.
13 Aminotop - Bolsa x 20 kg T
K AS
PESTICID .96 40 44.
- 6
22.
19 Antracol - bolsa x 1 Kg. G
K AS
PESTICID 71 . - .0 24.
- 25
33.
23 Axsil - frasco x 1 Lt G
L AS
PESTICID .1
20 - -38. 00
20.
24 Avaunt 150 SC - frasco x 1 Lt T
L AS
PESTICID .00 - - 00
0.
26 Beta Baytroide 125 SC - frasco x T
L AS
PESTICID .4 - - 5
3.
27 1 L
Benlafarm - bolsa x 1 Kg T
K AS
PESTICID .7 - 1.
- 2
2.
30 Belgran 600 WG - bolsa x 100 Gr G
K AS
PESTICID .0 - - 5. 5
0.
32 Biogyz - frasco x 1 Lt G
L AS
PESTICID 22 . 12 - 1
9
33 Biopc Silicio L - bidon x 20 Lt T
L AS
PESTICID .0
28 - .0 -24. .7
37 Biomas - frasco x 1 Lt T
L AS
PESTICID .61 - 20.
- - .
38 Biospore 64 % PM - bolsa x 1 Kg T
K AS
39 Biometal Micromix - bolsa x 1 Kg G
K AS
PESTICID 50 . - - .
0.
41 Carrier - bidon x 20 Lt G
L AS
PESTICID .32 - -50. 1
2.
45 Cercobin - caja x 1 Kg. T
K AS
PESTICID .0 - - 2
0.
52 Coragen - frasco x 1 Lt G
L AS
PESTICID .2 0 - - 2
62 Destroy Salt - bidon x 25 Lt T
L AS
PESTICID 250 . - . - 3. 20.
71 Difenol - frasco x 1 Lt T
L AS
PESTICID .006 24 230.
- 00
18.
74 Diligent 720 WP - bolsa 1 Kg T
K AS
PESTICID 25 . - .0 -11. 95
0.
76 Dominex - frasco x 1 Lt G
L AS
PESTICID .1
19 24 25.
- 1
14.
78 Ducymox - bolsa x 1 Kg T
K AS
PESTICID .10 - .0 -28. 85
0.
79 EFiseus EM-Aguas - bidon x 4 Lt G
L AS
PESTICID 28 . - - 3
28.
82 Embate 480 SL - bidon x 20 Lt T
L AS
PESTICID .0
74 - - 00
50.
104 Furadan 5G Granulado - bolsa x T
K AS
PESTICID .0
35 - -24. - 00
110 12.5
Golden - frasco x 1 Lt G
L AS
PESTICID .0
17 48 35.
- 40.
117 Intenso 500 WG - sobre x 100 gr T
K AS
PESTICID .59 - .0 25.
- 40
1.
118 Invicto 700 WP - bolsa x 250 gr G
K AS
PESTICID 16 . - - 8. 0
0.
126 Kobres Liq. - bidon x 20 Lt G
L AS
PESTICID .27 - 16.
- 2
1.
127 Koltar - frasco x 1 Lt T
L AS
PESTICID 16 . 17 - 6. 0
7.
130 Lannafarm 90% - bolsa x 100 gr T
K AS
PESTICID .00 - .0 -25. 2
0.
135 Letal Bloques - caja x 1 Kg G
K AS
PESTICID .0 - - 6
0.
137 Maxi-Covert 100 CS x 1 Lt G
L AS
25.
139 Manzate 200 WP - bolsa x 1 Kg T
K AS
PESTICID .5
45 .0
20 -22. 90
28.
144 Merpan - bolsa x 1 Kg G
K AS
PESTICID .7
48 .0
15 37.
- 25
33.
148 Movento - frasco x 1 Lt G
L AS
PESTICID .05 .00 29.
- - 85
150 Nutrisil Zinc - frasco x 1 Lt T
L AS
PESTICID 19 . - . - 5. 0.
151 Monofos CE - frasco x 1 Lt T
L AS
PESTICID .5
57 60 19.
- 1
71.
152 Nativo - caja x 1 Kg T
K AS
PESTICID .70 - .0 -46. 75
0.
155 Ocaren 570 EC - frasco x 1 Lt G
L AS
PESTICID .5 24 - 4
18.
163 Phosalex - bidon x 20 Lt T
L AS
PESTICID .0 - .0 -11. 00
0.
165 Phytop - frasco x 1 Lt T
L AS
PESTICID .0 - - 1
0.
167 Podium - frasco x 1 Lt T
L AS
PESTICID .9 - - 5
0.
176 Powergizer 45 - bidon x 20 Lt T
L AS
3.
180 Prowl H2O - bidon x 10 Lt T
L AS
30.
182 Provado combi - frasco x 1 Lt T
L AS
PESTICID .41 - .0 -35. 00
1.
183 Questrum - frasco x 1 Lt T
L AS
PESTICID 12 . - - 1
1.
202 Secuencial Algax LS - frasco x 1 T
L AS
PESTICID .03 36 10.
- 8
30.
207 Lt
Siapton L - Bidon x 20 Lt T
L AS
PESTICID .1 - .0 - 9. 50
1.
211 Sorba - frasco x 1 Lt T
L AS
PESTICID .1 - - 7
1.
212 Sponsor 800 WP - bolsa x 1 Kg T
K AS
PESTICID 70 . - - - 8
215 Spam 200 SC - frasco x 1 Lt G
L AS
PESTICID .07 - 70.
- -
216 Strong-Phos - bidon x 5 Lt T
L AS
PESTICID 31 . - - 7. 12.
217 Stimulate - frasco x 1 Lt T
L AS
PESTICID .02 - -18. 20
2.
219 Super Herbox CS - frasco x 1 Lt T
L AS
PESTICID .2 - - 2
2.
229 Tifon 480 - frasco x 1 Lt T
L AS
9.
233 Tracer - frasco x 1 Lt T
L AS
PESTICID .60 - .0 87.
- - 5
236 This Micromix - bolsa x 1 Kg T
K AS
PESTICID .3 - -0. 0.
243 Vitasil - frasco x 1 Lt G
L AS
PESTICID 12 . - - 3. 2
12.
245 Zoat 50 SG - bolsa x 100 gr T
K AS
PESTICID .08 - - 00
0.
248 X-Cyte - bidon x 20 Lt G
L AS
0.
T AS . 3

159
Tabla 29 Kardex Físico de Fertilizantes
RESUMEN KARDEX FERTILIZANTES ANVESA - JUNIO 2015
SAL SAL
Códig Descripción Und FAMILIA ENTRADA SALID
o DO S AS DO
0 Ácido Fosfórico al 85% Bidon x 50 Kg K FERTILIZANTES INICI
280 1,000 501 FIN77
0 Cloruro de Potasio Estándar Blanco Bls x 50 Kg Kg FERTILIZANTES .84
59 .00
5,000 .08
3,699 9.7
135
0 Cloruro de Potasio Granulado Bls x 50 Kg gK FERTILIZANTES .4
200 .00- .54- 9.87
20
0 Fosfato Diamónico Granulado Marrón Bls x 50 Kg gK FERTILIZANTES .00
1,450 - 450 0.0
100
10 Nitrato de Amonio Estabilizado Bls x 50 Kg gK FERTILIZANTES .0035 3,175 .00
3,210 0.000
10 Sulfato de Amonio Estandar Marron Bls x 50 Kg gK FERTILIZANTES .2
272 .28- .48160 1
20 Sulfato de Cobre Pentahidratado x 25 kg gK FERTILIZANTES .507 - .007 10
20 Sulfato de Magnesio Cristalizado Soluble Bls x 25 gK FERTILIZANTES 916. - 575. 34
20 Kg
Sulfato de Potasio Soluble Bls x 25 Kg gK FERTILIZANTES .92
4,365 471 .20
4,836 1.70
20 Superfosfato Triple de Calcio (N) Bls x 50 Kg gK FERTILIZANTES .3225 .08
- .40- 25
20 Urea Perlada Bls x 50 Kg gK FERTILIZANTES .0
7,002 13,004. 20,006. 0
30 Solufos 44 cristales IMP - Bls x 25 Kg gK FERTILIZANTES .90
6,198 00 224 906,422 0
3 g .22 .28 .50
Tabla 30 Asientos Contables Otras provisiones
Cta Sub-cuenta D e t a l l e Sub-total Debe Haber

. Gastos de personal, directores y s/.
6 gerentes s/. 26,022.93
2 62111001 Sueldos 23,619.72
62151001 Vacaciones ee s/. 1,177.32
62211001 Asignación familiar s/. 225.00
ee s/. 1,000.89
62711001 Régimen de prestaciones de salud s/.
9 ee Gastos administración s/. 26,022.93
4 23,619.72
94311001 Sueldos
94313001 Vacaciones por pagar s/. 1,177.32
ee 94316005 Asignación familiar s/. 225.00 s/. 4,012.32
ee s/. 1,000.89
94317001 Régimen de prestaciones de salud ee
4 s/. 126.33
Tributos,contraprest. Y aportes al
0 s/. 1,000.89
sistema…
40173001 Impuesto a la renta 5ta. Categoría s/. 405.79
40311001 Régimen de prestaciones de salud s/. 1,935.96
emplead 40321001 Sistema nacional de pensiones s/. 257.48 s/. 22,010.61
empleados 40711001 Fondo de pensiones afp s/. 285.87
empleados 40712001 Prestaciones de invalides s/. 26,022.93
sobrev. Sepelio… 40713001 Comisiones afp s/.
4 22,010.61
1 empleados
Remuneraciones y participaciones por
6 Gastos de personal, directores y gerentes s 44,696.6
2 62111002 Salarios s 38,998.4 / 0
62151002 Vacaciones oo / 1 .
62211002 Asignación familiar . 1,476.
oo 62211006 Horas extras s 75
/ 1,800.
oo
. 00
62711002 Régimen de prestaciones de salud oo
s 702.
9 Costo de producción-cultivos 44,696.6
/ 35
1 91311002 Salarios s 0
. 1,719. /
91313002 Vacaciones por pagar s 09 .
oo 91316006 Asignación familiar /
oo 91316008 Horas extras oo .
38,998.4
91317002 Régimen de prestaciones de salud oo s 1 s 7,231.54
Tributos,contraprest. Y aportes al sistema… / /
1,476.
4 . .
40311002 Régimen de prestaciones de salud 75
0
obreros 40321002 Sistema nacional de pensiones 1,800.
s 00
obreros 40711002 Fondo de pensiones afp obreros
/
40712002 Prestaciones de invalides sobrev. 702.
.
Sepelio… 40713002 Comisiones afp obreros 35 37,465.06
s
Remuneraciones y participaciones por pagar 1,719.
/
09 s
41112001 Salarios por pagar . 44,696.60
4 /
Cargas imputables a cuentas de costos y… s
1 1,719. .
79111001 Cargas imputables a cuentas de costos /
. 09
30-06-2015 / dia0600012 / planillas estables mes junio
7 s 1,197. s
6 Gastos de personal, directores y gerentes s/. 175.7

2 62151002 Vacaciones oo s/. 169. 8
62711002 Régimen de prestaciones de salud oo s/. 02
Costo de producción-cultivos 6. s/.
9 91313002 Vacaciones por pagar oo s/. 7 175.7
1 6 8
91317002 Régimen de prestaciones de salud oo s/.
Tributos,contraprest. Y aportes al sistema… s/ 28.73
40311002 Régimen de prestaciones de salud 169. .
s/.
4 02
obreros 40321002 Sistema nacional de pensiones s/.
0 6.
obreros 147.05
7
Remuneraciones y participaciones por pagar s/. 6 s/
41151002 Vacaciones por pagar oo . 175.78
4 Cargas imputables a cuentas de costos y… s/. 6.
1 s/
79111001 Cargas imputables a cuentas de costos 7
30-06-2015 / dia0600013 / liquidación flores pascual 6 .
7
6 Gastos de servicios prestados por terceros s/.
3 63821001 Locación de servicios s/. 55,634.50 55,634.50
Costo de producción-cultivos
9 91461002 Locación de servicios s/. 55,634.50 s/.
1 Cuentas por pagar comerciales- 55,634.50 s/. 55,634.50
terceros 42411003 Honorarios por locación de s/. 55,634.50
4 servicios s/. 55,634.50
2
Cargas imputables a cuentas de costos y… s/. 55,634.50
79111001 Cargas imputables a cuentas de costos
7
9 30-06-2015 / dia0600027 / prov. contrato de locación de
servicios.
Gastos por tributos

64111001 Impuesto general a las ventas y selectivo s/. 8,139.00
al… Costo de producción-cultivos s/.
91511001 Impuesto general a las ventas s/. 4,069.50
6 8,139.00
4 Gastos administración
94511001 Impuesto general a las ventas s/. 1,627.80
s/.
9 Gastos de ventas
1 95511001 Impuesto general a las ventas s/. 1,627.80
4,069.50
Gastos financieros
9 97511002 Otros gastos financieros s/. 813.90
s/.
4 Tributos,contraprest. Y aportes al sistema… s/. 8,139.00
40111001 Impuesto general a las ventas s/. 8,139.00 1,627.80
9 Cargas imputables a cuentas de costos y… s/. 8,139.00
5 79111001 Cargas imputables a cuentas de costos s/. 4,069.50 s/.
79111002 Cargas imputables a cuentas de gastos s/. 4,069.50
9 30-06-2015 / dia0600030 / costo gasto 1,627.80
7 igvanvesa
s/. 813.90
4 Variación de existencias
0
61231001 Materias primas para productos agrícolas y… s/. 159,026.87
Costo de producción-cultivos
7
91010002 Agroquímicos - insecticidas s/. 73,763.30
9
91010003 Fertilizantes s/. 85,263.57
Materias primas s/. 159,026.87
24322001 Agroquímicos - insecticidas s/. 73,763.30
24323001 Fertilizantes s/. 85,263.57
Cargas imputables a cuentas de costos y… s/. 159,026.87
79111001 Cargas imputables a cuentas de costos s/. 159,026.87 s/.
6
1 30-06-2015 / dia0600032 / consumo de agroquímicos y fertiliz 159,026.87
junio
5.4.- Aplicación de Costeo basado en distribución por hectáreas
A continuación, mostrare un cuadro de como se hace actualmente la distribución
de la acumulación de los costos, esto debido a que la empresa cuenta con distintos
productos para la venta, cada uno con distintos ciclos de producción.
Se toma como base que el total del costo a junio 2015 fue de S/. 1,346,476.57 y
luego de la distribución mensual, la suma totalizada de distribución por hectárea seria la
siguiente:
Tabla 31 Distribución por hectáreas periodo Enero a Junio 2015
Producto HA % S/.
Cochinilla 2 29.87% S/.402,194.30

3
Cebolla 1 12.99% S/.174,867.09
Roja 0
Maiz 1 23.38% S/.314,760.76
8
C.amarilla 1 23.38% S/.314,760.76
8
Quinua 8 10.39% S/.139,893.67
Total 7 100.00% S/.1,346,476.57

7
Desarrollo de Asiento Contables en Base a Distribución por Hectáreas

165
5.5.- Calculo del costo unitario distribución por hectáreas Quinua Blanca
Veremos el cálculo del costo unitario basado en el costo de Producción asignado a la
Quinua Blanca luego de la distribución basada en volumen de Hectáreas.
Para hallar el precio unitario dividimos el total del costo asignado entre los kilos
producidos.
Tabla 32 Calculo Costo Unitario en Chacra
Costo de produccion total S/.139,893.67

Produccion Total (Kg) 31,207
Costo Produccion Kilo (Chacra) S/.4.483
Está incluido en el costo de producto todos los costos necesarios para ponerlo a la venta
como, Maquila, Materiales de Envasado.
Tabla 33 Calculo Costo de producción unitario Dólares, Exportación
Producción Kilos x(ha) 39 T/C

00
Kilos por Contenedor (Kg) 20,090 3.
12
Sacos por Contenedor 80
0 Costo Costo
Descripcion Costo Total Unitario Unitario $
S/
Costo de Producción S/ S/ $
139,893.67 4.483 1.44
Se toma como referencia la venta de quinua realizada en el detalle de operaciones, tanto
en venta nacional como en venta de exportación.
Tabla 34 Venta Realizada Mercado Nacional y Exportación
Kilos Precio Total

Venta Nacional 81 4.31 S 35,000.00
Venta de Exportación Dolares 20
200 033. /
$ 70,000.00
Venta de Exportación Soles 00
200 50
11.10 S 222,110.00
Tabla 34 Calculo Costo de Venta Nacional y Exportación.
KILOS P/U TOTAL
Venta 20,0 S/.4.4 S/.90,063.

Exportación
Venta Nacional 7,5 S/.4.4 S/.33,712.
TOTAL S/.123,775.
63
Tabla 35 Calculo de utilidad de venta Nacional y Exportación.
Costo de
Venta Total Diferencia
Venta
Total
Exportación S/.222,110. S/.90,063. S/.132,046.
00 47 53
Venta S/.35,000. S/.33,712. S/.1,287.
Nacional 84
S/.133,334.
37
167
5.6.- Asientos Contables Costo De Venta Junio 2015 por hectáreas
Ahora procedemos a realizar la Provisión del Costo de Ventas.
Tabla 37 Asiento Contable Costo de Venta Distribución por Hectáreas
6 C O S T O DE VENT AS
9
S 90,063.
69231005 QUINUA / 47
S 90,063.
2 PRO DUC T O S T ERMINADO S / 47
1
S/ 90,063.
21321004 QUINUA 47
S 90,063.
30-06-2015 / DIA0600026 / COSTEO AL 30/06/2015- / 47
QUINUA EXPORTACION
6 C O S T O DE VENT AS
9
S 33,712.
69231005 QUINUA / 16
S 33,712.
2 PRO DUC T O S T ERMINADO S / 16
1
S/ 33,712.
21321004 QUINUA S 33,712. 16
30-06-2015 / DIA0600026 / COSTEO AL 30/06/2015- / 16
QUINUA NACIONAL
A continuación, mostraremos los Estados Financieros Totales de la empresa, ya que
ANVESA SAC, realiza el cultivo de varios productos, es por este motivo que solo se está usando
como referencia uno de los productos.

5.7.- Estados Financieros Costo Basado En Distribución Por Hectáreas
ANVESA PRODUCE S.A.C.

ESTADO DE SITUACION FINANCIERA
(EXPRESADO EN SOLES)
ACTIVO CORRIENTE
EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO 4
7,756 S/ 11,098
S/
961,454 S/ 1,713,133
CUENTAS POR COBRAR COMERCIALES 5 S/
62,489 S/ 11,443
CUENTAS POR COBRAR AL PERSONAL,ACCION.,DIRECTORES 6 S/
12,404 S/ 18,215
SERVICIOS Y OTROS CONTRATADOS POR ANTICIP. S/
71,282 -
MERCADERIAS 7 S/
235,617 S/ 1,117,611
PRODUCTOS TERMINADOS 7 S/
802,604 S/ 619,503
PRODUCTOS EN PROCESO 7
S/ 57,051 S/ 28,792
MATERIAS PRIMAS 7 S/ 3,016 -
MATERIALES AUXILIARES, SUMINISTROS Y REPUESTOS 7 S/ 4,269 S/ 23,852
ENVASES Y EMBALAJES 7
S/
TRIBUTOS,CONTRAPREST. Y APORTES AL SISTEMA DE PENS - S/ 204,766
SUBPRODUCTOS,DESECHOS Y DESPERDICIOS - S/ 4,000
TOTAL ACTIVO CORRIENTE S/ 2,217,941 S/ 3,752,413
ACTIVO NO CORRIENTE
CUENTAS POR COBRAR DIVERSAS S/ 3, S/ 11,6
INMUEBLES MAQUINARIA Y EQUIPO 8 S/ 23
226,8 S/ 31
553,9
INTANGIBLES 9 S/ 761, -S/ 19
329,0
DEPRECIACION, AMORTIZACION Y AGOTAMIENTO ACUMULADO -S/ 99
89,999 S/
TOTAL ACTIVO NO CORRIENTE S/
740 142,1 S/ 237,1
TOTAL ACTIVO S/ 02
2,360,0 S/ 95
3,989,6
P A S I V O
PAS IVO CORRIENTE
TRIBUTOS,CONTRAPREST. Y APORTES AL SISTEMA DE PENS -S/ 116,4 S/ 45,0
REMUNERACIONES Y PARTICIPACIONES POR PAGAR S/ 00
108,7 S/ 28
67,2
CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES-TERCEROS 1 S/ 74
211,3 S/ 00
917,8
OBLIGACIONES FINANCIERAS 1 S/ 0526, S/ 08
490,3
CUENTAS POR PAGAR DIVERSAS-TERCEROS 0 S/ 671
239,921 S/ 10
804,489
TOTAL PASIVO CORRIENTE S/ 470,272 S / 2,324,835
PAS IVO NO CORRIENTE

CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES-RELACIONADAS S 90,5 S/ 157,9
CUENTAS POR PAGAR DIVERSAS-RELACIONADAS /S 59
951,4 S/ 95
787,8
/ 35 26
TOTAL PASIVO NO CORRIENTE S/ 1,041,9 S/ 945,8
PATRIMONIO
CAPITAL 1 S 298,8 S/ 440,7
2 / 96 27
RESULTADOS ACUMULADOS 1 S 235,7 S/ 127,9
RESULTADO DEL EJERCICIO 3 S// 80
313,101 S/ 21
150,304
TOTAL PATRIMONIO
TOTAL PASIVO + PATRIMONIO
S/ 847,777 S/ 718,9
S/ 2,360,043 S/ 52
3,989,6
08
ESTADO DE RESULTADOS POR FUNCION
EXPRESADO EN SOLES
AL 30 DE AL 30 DE
JUNIO DEL 2015 JUNIO DEL
VENTAS S/ 1,648,0 S 2,969,7
Ventas Netas S/ 28
1,648,02 /S 83
2,969,7
8 / 83
COSTO DE VENTAS -S/ 1,020,5 - 2,356,9
Costo de Ventas -S/ 56
1,020,55 S/
- 33
2,356,9
6 S 33
UTILIDAD BRUTA S/ 627,47 S/ 612,85
2 0
GASTOS ADMINISTRACION -S/ 195,7 -S/ 168,7

Gastos Administrativos -S/ 74
195,7 -S/ 71
168,7
74 71
GASTOS DE VENTAS -S/ 39,3 -S/ 105,7
Gastos de Venta -S/ 76
39,3 -S/ 98
105,7
76 98
UTILIDAD DE OPERACION S/ 392,32 S/ 338,28
2 2
GASTOS FINANCIEROS -S/ 131,8 -S/ 139,3

Gastos Financieros -S/ 87
131,8 -S/ 43
139,3
87 43
Cargas Excepcionales
DESCUENTOS REBAJAS Y BONIFICACIONES

OBTENIDOS OTROS INGRESOS DE GESTION S 41,3 S/ 62,9
Ingresos Diversos /S 91
41,3 S/ 19
62,9
/ 91 19
Ingresos Excepcionales
INGRESOS FINANCIEROS S 11,2 S/ 11,2

Ingresos Financieros /S 74
11,2 S/ 79
11,2
/ 74 79
UTILIDAD ANTES DE PARTIC E IMPUESTO S/ 313,10 S/ 273,13
1 7
Distribución Legal de la Renta
DETERMINACION DEL RESULTADO DEL EJERCICIO

Impuesto a la Renta
UTILIDAD (O PERDIDA) DEL EJERCICIO S/ 313,10 S/ 273,13

1 7
Notas a los Estados Financieros
Anvesa Produce SAC
Notas A Los Estados Financieros Al 30.06.2015
(Expresado en Soles)
Nota 1. Identificación de la empresa y actividad económica
Anvesa produce sociedad anónima cerrada, está ubicada en el lateral nº 7, distrito de
santa Rita de siguas, provincia de Arequipa, departamento de Arequipa.
Sus oficinas administrativas se ubican en la av. Ejército nº 710, oficina 1004 Edificio El Peral,
Distrito de Yanahuara, provincia de Arequipa, departamento de Arequipa.
La actividad principal de ANVESA PRODUCE SAC. Es el cultivo y venta de productos
agrícolas, como ajos, cebollas, quinua y cochinilla.
Nota 2. Declaración sobre el cumplimiento de las normas internacionales de contabilidad
La gerencia de Anvesa produce sac. En la preparación y presentación de sus estados
financieros adjuntos, ha observado el cumplimiento de las normas internacionales de
contabilidad y otras regulaciones vigentes en el Perú, así como las normas internacionales de
información financiera.
Nota 3. Políticas contables
La empresa realiza su contabilidad en forma computarizada y la aplicación de los
principios de contabilidad generalmente aceptados, revelan la razonabilidad de los estados
financieros, se refleja a través de los componentes de los estados financieros básicos como son el
estado de situación financiera, el estado de ganancias y pérdidas.

1. Presentación de los estados financieros
Los estados financieros se presentan considerando el principio de empresa en marcha,
uniformidad y devengado, cuya información revela prefiriendo la realidad financiera de las
transacciones en la parte substancial antes que en la forma.
Los estados financieros a presentar corresponden al ejercicio económico cerrado al 30 de
junio del 2015; las cuales son presentadas a valores históricos.
En aplicación de la NIC 1 “Presentación De Los Estados Financieros”.
2. Moneda extranjera.
Las operaciones en moneda extranjera son contabilizadas al tipo de cambio Sunat del día
en que se realizó la operación. Al cierre del ejercicio se ajustan al tipo de cambio compra o venta
determinado por Sunat, según corresponda a los saldos en moneda extranjera de activos y
pasivos respectivamente, en concordancia con la NIC 21 “Efectos De Las Variaciones En Los
Tipo De Cambio De La Moneda Extranjera”.
3. Efectivo y Equivalente de Efectivo
El Efectivo y Equivalente de Efectivo incluyen saldos netos en efectivo de libre
disposición al cierre de 30 de junio del 2015
4. Cuentas por cobrar comerciales
Representan derechos exigibles pendientes de cobro al cierre del ejercicio económico. La
política de ventas es al contado en el caso de venta nacional de productos, y en el caso de
servicios es pactado con el cliente, y en el caso de exportaciones es determinado con cada cliente
Existencias
La mercadería como agroquímicos y fertilizantes de los diversos productos están
valuadas al costo de adquisición.
La valuación de los cultivos en proceso y productos terminados representados por los
diversos cultivos, son determinados en base a la distribución del costo de producción en base a la
distribución de hectáreas por cultivos.
No es de aplicación la NIC 41 “Agricultura”, ya que los cultivos, son cultivos
estacionales y no permanentes.
Inmuebles, maquinaria y equipo
Están valuadas al costo de adquisición acumuladas al 30 de junio de 2015.
Reconocimiento de la depreciación y amortización de inmuebles, maquinaria y equipo y
de Intangibles
La depreciación de inmuebles, maquinaria y equipo y la amortización de intangibles se
realiza en base al porcentaje de depreciación indicado por Sunat, hasta extinguir el costo de
adquisición de cada bien, aplicando tasas oficiales que se reconocen desde el momento que el
activo se incorpora al proceso productivo o al servicio de la empresa.
Reconocimiento de ingresos
Las ventas son reconocidas cuando los productos son facturados a los clientes siendo
transferidos todos los riesgos y beneficios inherentes. Se contabiliza neto de los impuestos y
descuentos.
Reconocimiento de gastos y costos
Los gastos se registran en los períodos con los cuales se relaciona a medida que se
devengan.
Nota 4. Efectivo y equivalente de efectivo
Conformado por los siguientes saldos expresados en soles
10111 CAJA CHICA (AREQUIPA) S/.151.

001 88
10111 CAJA CHICA (SANTA RITA) S/.9.
002
10311 EFECTIVO EN TRANSITO 74
S/.7,832.
001 11
10411 BANCO DE CREDITO DEL PERU - BCP- S/.20.
001 69
002 17
10413 CAJA NUESTRA GENTE MN-FINANCIE S/.74.
001 73
10416 BANCO SCOTIABANK MN S/.201.
001
10417 BANCO FINANCIERO MN 49
S/.116.
001 02
10417 BANCO FINANCIERO ME S/.8.
002 31
10418 BANCO GNB ME S/.15.
002 79
10711 BANCO DE LA NACION - DETRACCION S/.0.
001 97
Los saldos en bancos han sido conciliados con los estados de cuentas emitidos por las
instituciones Bancarias.
Nota 5. Cuentas por cobrar comerciales
El saldo del movimiento de la cuenta durante el año ha sido el siguiente expresado en
soles.
121210 EMITIDAS EN CARTERA MN S/.538,696.

01
121210 EMITIDAS EN CARTERA ME 33
S/.422,757.
02 48
Facturas y boletas de venta por cobrar en moneda nacional y en dólares americanos a su
equivalencia en soles según tipo de cambio venta emitida por Sunat.
Nota 6. Transacciones con partes relacionadas
Los saldos de cuentas por cobrar y pagar con partes relacionadas son los siguientes
expresados en soles. Como se puede ver se tienen controlados asignándoles cuentas contables
específicas.
16121001 PRESTAMOS A AGROMEL MN S/ 101.82
16121002 PRESTAMOS A MSG EMP. MN S/ 3,132.00
46991001 PRESTAMOS AGROMEL MN S/ 57,313.15
46991003 PRESTAMOS AGROMEL ME S/ 441,611.70
46991004 PRESTAMOS MSG EMP MN S/ 34,512.38
46991006 OTROS PRESTAMOS MSG PN MN S/ 255,151.33
46991007 OTROS PRESTAMOS MSG PN ME S/ 150,971.34
46991012 CTAS POR PAGAR KALLPA AQP MN S/ 161.16
46991013 CTAS POR PAGAR KALLPA AQP ME S/ 11,713.77
Los saldos por cobrar y por pagar comerciales a partes relacionadas generan intereses de
acuerdo al mercado como establece la administración tributaria. Y no tienen Garantías
específicas. Todos ellos son de vencimiento corriente.
Nota 7. Existencias
Luego de la distribución del costo y de la provisión del costo de venta.
La cuenta contable existencias; está valuada de acuerdo a las normas contables
establecidas los diversos productos de la empresa.

Los suministros diversos comprenden los materiales e insumos, realizándose la toma de
inventario físico practicado por la empresa, a los diferentes almacenes.
20321001 DE ORIGEN VEGETAL S/

21311001 COCHINILLA S/
21321001 CEBOLLA ROJA S/
21321002 CEBOLLA AMARILLA S/
21321004 QUINUA S/
21321009 MAIZ CHALA S/
23321009 MAIZ S/
24321001 SEMILLAS Y PLANTULAS S/ 195.48
24322001 AGROQUIMICOS - S/
24323001 INSECTICIDAS
FERTILIZANTES S/
25211003 REPUESTOS Y ACCESORIOS S/
26111001 ENVASES S/
S/
1,173,839.17
Nota 8. Inmuebles, maquinaria y equipo
Conformado por los siguientes bienes tangibles e intangibles:
33311001 COSTO DE ADQUISICION O CONSTRU S/.150,342.80

33411001 VEHICULOS MOTORIZADOS COSTO S/.49,614.20
33511001 MUEBLES - COSTO S/.5,326.19
33611001 EQUIPO PARA PROCESAMIENTO DE I S/.13,264.45
33711001 HERRAMIENTAS - COSTO S/.8,328.80
34311001 APLICACIONES INFORMATICAS S/.1,990.66
Depreciación Acumulada
39132001 MAQUINARIAS Y EQUIPOS DE EXPLO S/.24,088.20

39133001 EQUIPOS DE TRANSPORTE S/.32,744.40
39134001 MUEBLES Y ENSERES S/.3,372.80
39135001 EQUIPO PARA PROCESAM INFORMAC S/.10,441.55
39135002 EQUIPO DE RIEGO S/.16,389.18
39136001 HERRAMIENTAS Y UNIDADES DE REE S/.971.74
Nota 9. Intangibles
Conformado por los siguientes bienes:
Nota 10. Obligaciones financieras
Comprende las siguientes obligaciones expresadas en soles.
45111002 PRESTAMOS SCOTIABANK ME S/.26,671.35
Nota 11. Cuentas por pagar comerciales
42121001 EMITIDAS MN S/.183,585.01

42121002 EMITIDAS ME S/.113,199.94
42211001 ANTICIPOS A PROVEEDORES MN S/.2,045.00
42211002 ANTICIPOS A PROVEEDORES ME S/.5,005.75
42411001 HONORARIOS POR PAGAR MN S/.-1,952.39
Nota 12. Capital
Al cierre del ejercicio económico del periodo 2014, el capital social es de S/ 298,896.00
totalmente suscrito y pagado con un valor nominal de cada acción de un sol.
Nota 13. Resultados acumulados
Comprende lo siguiente expresado en soles.
Utilidades no distribuidas
Acumulado al año 2012-2013 S/ 89,508.00
Acumulado año 2014 S/ 146,272.00
S/ 235,780.00
Nota 13. Ingreso de actividades Ordinarias
Los ingresos de operación por tipo de producto por el periodo terminado al 30 de junio:
AL 30 DE
JUNIO
2015
S/
FERTILIZANTES S/.26,401
AGROQUIMICOS S/.65,348
CEBOLLA AMARILLA S/.89,301
AJO S/.38,737
QUINUA S/.590,423
CEBOLLA ROJA S/.242,743
SEMILLA DE QUINUA S/.8,490
MAIZ(CHALA) S/.109,532
COCHINILLA S/.444,203
MADRES DE COCHINILLA S/.32,850
S/.1,648,028
Nota 14. Gasto de Venta
Los gastos de venta por los periodos terminados el 30 de junio comprenden:
AL 30 DE
JUNIO 2015
OTROS SERVICIOS PRESTADOS POR S/.30,044
IMPUESTO GENERAL A LAS VENTAS S/.8,773
OTROS SUMINISTROS S/.554
PEAJES S/.4
S/.39,376
Nota 15. Gasto de Administración
Los gastos de Administración por los periodos terminados el 30 de junio comprenden:
AL 30 DE
JUNIO
2015
SUELDOS S/.145,529
VACACIONES POR PAGAR EE S/.4,975
ASIGNACION FAMILIAR EE S/.1,350
178
REGIMEN DE PRESTACIONES DE SALUD S/.6,074
TRANSPORTE DE PASAJEROS S/.50
CORREOS S/.51
OTROS GASTOS DE VIAJE S/.543
ASESORIA LEGAL Y TRIBUTARIA S/.1,707
ALQUILER EDIFICACIONES S/.1,863
TELEFONO S/.717
INTERNET S/.41
OTROS SERVICIOS PRESTADOS POR
TERCEROS S/.1,763
SEGUROS S/.72
OTROS SUMINISTROS S/.1,957
SANCIONES ADMINISTRATIVAS S/.809
OTROS GASTOS DE GESTION S/.387
COMBUSTIBLES Y LUBRICANTES S/.19,114
S/.195,774
Nota 16. Otros ingresos
Los otros ingresos por el periodo terminado al 30 de junio:
AL 30 DE JUNIO
OTROS INGRESOS GRAVADOS DEL 2015
ALQUILERES S/ 12,6
EQUIPO DE TRANSPORTE S/ 727,2
SUBSIDIOS GUBERNAMENTALES S/ 53
20,3
OTROS INGRESOS DE GESTION S/ 50 2
INTERESES POR PRESTAMOS ENTRE S/ 1,0869
S/ 41,391
Nota 17. Ingresos y Gastos Financieros
Los ingresos y gastos financieros por el periodo terminado al 30 de Junio comprenden:
AL 30 DE JUNIO
INGRESOS FINANCIEROS DEL 2015
GANANCIA POR DIFERENCIA DE CAMBIO S/ 11,270
OTROS INGRESOS FINANCIEROS S/ 4
S/ 11,274
179
AL 30 DE JUNIO DEL
GASTOS FINANCIEROS 2015
INTERESES PRESTAMOS DE
INSTITUCIONESFINANCIERAS S 59,9
INTERESES PRESTAMOS DE OTRAS / 73
ENTIDADES
INTERESES OBLIGACIONES COMERCIALES S 20,2
4,2
PERDIDA POR DIFERENCIA DE CAMBIO /
S 30
29,4
ITF /
S 7931
OTROS GASTOS FINANCIEROS /
S 7
16,3
INTERESES OBLIGACIONES TRIBUTARIAS /
S 0719
OBLIGACIONES POR PAGO CON ATRASO S/ / 9
1,155
S/ 131,887
5.5 Calculo Del Costo Unitario basado en Distribución utilizando Hojas De Cultivo
Como mencionamos anteriormente utilizaremos el sistema de acumulación de costo
Absorbente, y para la acumulación de nuestros costos agrícolas optaremos por utilizar un modelo
sencillo de hoja de cultivo creado en Excel de fácil manejo y nos pueden ser de mucha utilidad al
momento de recolectar los datos sobre acumulación de costos por producto. De esta manera
procederé a mostrar cada una de las pestañas que podríamos utilizar. Esta hoja de cultivo ha sido
trabajada conjuntamente con los ingenieros agrícolas especializados de campo.
Para la distribución de los costos, la hoja de cultivo está dividida en Tareas Específicas,
estas a su vez en labores, elabore un cuadro para una mayor comprensión.
PREPARACION
DE TERRENO FERTILIZACION SIEMBRA CONTROL CONTROL
DE FITOSANITARIO
Grada Calles por jornales
MALEZAS
semanas Fumigacion
Producto
despique
Puntas por producto
utilizado Fumigadora
Puntas/Rastra
Fumigacion
Jornales
Surcado
Estirado de
cintas
Guano de
corral
Semilla
Figura 33 Distribución por Labores 1
Fuente: Elaboración Propia

MANTENIMIENT POST CINTAS DE
COSECHA TIERRA
O DEL COSECHA RIEGO
CULTIVO
Alquiler
Cintas de
Jornales Trillado de
Riego
Guardiania Teereno
Riego Limpieza
Accesorios de Riego
Mantenimiento
Jornales
Figura 34. Distribución por Labores 2
ENTREGAS DE
TERRENO ENERGIA AGUA
Recojo de cintas Recibo de luz Recibo de Agua
Cargado de brosa
(Recojo de basura)
Figura 35. Distribución por Labores 3

Ta
Hoja de Cultivo bl
a
Cultivo: Quinua Tablada: E. Malaga 2
36 M
H od
Variedad: Blanca Inia Salcedo Area: 8 Has
Incio de Poceso: 08 Febrero del 2015. oj el
Fecha de Siembra: 09 DE MARZO DEL 2015 Otra Información: a o
Fin de Cosecha: 30 DE JUNIO DEL 2015 Dólar 3.12 de de
Jornal 8 Horas
C C
ult os
Gasto Hor/Trab Co
Fecha Especificar Labor Producto Detalle Jorn/Trab. Unit Total Total Observaci iv te
ario $ ón o o
I .- PREPARACION DE TERRENO $ 2,004.17
de m
sa ed
08- Preparacion de Grada ( Calles ) Tractor Horas/Maqu 1.00 2.00 S 70. S 140 $ 44.87 1
feb
08- Terreno
Preparacion de Grada ( Calles ) Jornales i.
Mano de 1.00 2.00 S/ 005. S/ .00
11 $ 3.69 1
ia
feb
11- Terreno
Preparacion de Puntas Tractor Obra
Horas/Maqu 5.00 10.0 S/ 7
35. S/ .5
350 $ 112.18 1 nt
feb
11- Terreno
Preparacion de Puntas Jornales i.
Mano de 5.00 0
10.0 S/ 005. S/ .00
57 $ 18.43 1 e
feb
15- Terreno
Horas/Maqu 7.00 0
14.0 S/ 7
35. S/ .5
490 $ 157.05 1
feb Terreno i.Mano de 014.0 /S 005. /S .00
H
15- Preparacion de Puntas Jornales 7.00 80 $ 25.80 1
feb
16- Terreno
Preparacion de Puntas/Rastra Tractor Obra
Horas/Maqu 3.00 06.00 S/ 7
35. S/ .5
210 $ 67.31 1 oj
feb
16- Terreno
Preparacion de Puntas/Rastra Jornales i.
Mano de 3.00 6.00 S/ 005. S/ .00
34 $ 11.06 1 a
feb
16- Terreno
Preparacion de Rapeo Jornales Obra
Mano de 6.50 13.0 /S 7
46. /S .5
598 $ 191.67 1 de
feb
16- Terreno
Preparacion de Grada Tractor Obra
Horas/Maqu 4.00 08.00 S/ 00
70. S/ .00
560 $ 179.49 1
feb
16- Terreno
Preparacion de Grada Jornales i.Mano de 4.00 8.00 /S 005. /S .00
46 $ 14.74 1
feb
20- Terreno
Preparacion de Puntas/Rastra Tractor Obra
35. S/ .0
560 $ 179.49 1
feb
20- Terreno
Preparacion de Puntas/Rastra Jornales i.
Mano de 8.00 0
16.0 S/ 005. S/ .00
92 $ 29.49 1
feb
21- Terreno
Preparacion de Surcado Tractor Obra
Horas/Maqu 8.00 016.0 /S 7
35. /S .0
560 $ 179.49 1
feb
21- Terreno
Preparacion de Surcado Jornales i.
Mano de 8.00 0
16.0 S/ 005. S/ .00
92 $ 29.49 1
feb
22- Terreno
Horas/Maqu 1.00 02.00 /S 7
35. /S .0
70 $ 22.44 1
feb
22- Terreno
Preparacion de Puntas Jornales i.
Mano de 1.00 2.00 S/ 005. S/ .0
11 $ 3.69 1
feb
22- Terreno
Preparacion de Surcado Tractor Obra
35. S/ .5
70 $ 22.44 1
feb
22- Terreno
Preparacion de Surcado Jornales i.Mano de 1.00 2.00 /S 005. /S .0
11 $ 3.69 1
feb
22- Terreno
Preparacion de Estirado de Jornales Obra de
Mano 14.00 28.0 S/ 7
46. S/ .5
1,288. $ 412.82 1
feb
22- Terreno
Preparacion de cintas
Componer Jornales Obra de
Mano 4.00 08.00 S/ 00
46. S/ 00368 $ 117.95 1
feb
22- Terreno
Preparacion de Estirado de Jornales Obra de
Mano 6.00 12.0 S/ 00
46. S/ .00
552 $ 176.92 1
feb Terreno cintas Obra 0 / 00 / .00
Maq.Prep.de Terrenos $96 S/.3,01
Personal Prep. De terrenos S 137. 4.74
$1,03 0.00
S/.3,24
TOTAL / 00 $ 9.42
2,004 3.00
S/.6,25
.17 3.00
18
3
Gasto Hor/Trab Co
Fecha Especificar Labor Producto Detalle Jorn/Trab. Unita sto Total Total Observaci
rio $ ón
Guano de corral $ -
Guano de corral Estiercol Camionadas Viajes S/ 900. S/ - $ - 1
00
Maq.Prep.de Terrenos $0 S/. -
Estiercol .0
$0 S/. -
.0
Semilla $
13- Semilla Semilla Blanca Inia Salcedo Kilogramos 82 S 19. S 1,558. $
mar / 00 / 00
II .- $
01- FERTILIZACION
Fertilización 1ra Semana nitrato de amonio Kilogramo 100.00 200.00 S 1. S 274. 7,670.95
$
abr
01- Fertilización 1ra Semana urfos 44 Kilogramo 80.00 160.00 /
S 3
3. /
S 00
504. $
abr
08- Fertilización 2da Semana nitrato de amonio Kilogramo 109.00 218.00 /
S 1
1. /
S 00
298. $
abr
08- Fertilización 2da Semana nitrato de calcio(25k Kilogramo 12.00 24.00 /
S 3
1. /
S 6637. $
abr
08- Fertilización 2da Semana sulfato de magnesio( Kilogramo 48.00 96.00 /S 50. /S 92
77. $
abr
08- Fertilización 2da Semana sulfato de potasio(25Kilogramo 36.00 72.00 /
S 8
2. /
S 76
172. $
abr
08- Fertilización 2da Semana urfos 44 Kilogramo 120.00 240.00 /
S 4
3. /
S 80
756. $
abr
15- Fertilización 3ra Semana nitrato de amonio Kilogramo 109.00 218.00 /
S 1
1. /
S 00
298. $
abr
15- Fertilización 3ra Semana nitrato de calcio(25k Kilogramo 16.00 32.00 /S 31. /S 6650. $
abr
15- Fertilización 3ra Semana sulfato de magnesio( Kilogramo 48.00 96.00 /S 50. /S 56
72. $
abr
15- Fertilización 3ra Semana sulfato de potasio(25Kilogramo 48.00 96.00 /
S 7
2. /
S 00
230. $
abr
15- Fertilización 3ra Semana sulfato de zinc Kilogramo 20.00 40.00 /
S 4
2. /
S 4080. $
abr
15- Fertilización 3ra Semana urfos 44 Kilogramo 120.00 240.00 /
S 0
3. /
S 80
756. $
abr
22- Fertilización 4ta Semana nitrato de amonio Kilogramo 160.00 320.00 /S 11. /S 00
438. $
abr
22- Fertilización 4ta Semana nitrato de calcio(25k Kilogramo 20.00 40.00 /
S 3
1. /
S 4063. $
abr
22- Fertilización 4ta Semana sulfato de magnesio( Kilogramo 48.00 96.00 /
S 5
0. /
S 20
72. $
abr
22- Fertilización 4ta Semana sulfato de potasio(25Kilogramo 48.00 96.00 /
S 7
2. /
S 00
230. $
abr
22- Fertilización 4ta Semana urfos 44 Kilogramo 140.00 280.00 /S 43. /S 40
882. $
abr
30- Fertilización 5ta Semana nitrato de amonio Kilogramo 300.00 600.00 /S 11. /S 00
822. $
abr
30- Fertilización 5ta Semana nitrato de calcio(25k Kilogramo 32.00 64.00 /
S 3
1. /
S 00
101. $
abr
30- Fertilización 5ta Semana sulfato de magnesio( Kilogramo 56.00 112.00 /
S 5
0. /
S 1284. $
abr / 7 / 00
18
4
G Hor/T C
Fec Especificar Labor Producto ast rab osto Total Total $ Observaci
ha
30- Fertilización 5ta Semana sulfato de zinc o
Kilogramo 20. Jorn/T40.00 S Unitario
2.02 80. $ ón
abr
30- Fertilización 5ta Semana (25kg44
urfos Kilogramo 120 240.00 /
S S/
3.15 80
756. $
abr
09- Fertilización 6ta Semana nitrato de Kilogramo .00
240 480.00 /
S S/
1.40 00
672. $
may
09- Fertilización 6ta Semana amonio
nitrato de calcio Kilogramo .00
40. 80.00 /S S/
1.58 00
126. $
may
09- Fertilización 6ta Semana sulfato de Kilogramo 00
56. 112.00 /S S/
0.94 40
105. $
may
09- Fertilización 6ta Semana magnesio
urfos 44 Kilogramo 00
120 240.00 /S S/
3.15 28
756. $
may
15- Fertilización 7ma Semana fosfato Kilogramo .00
120 240.00 /S S/
3.49 00
837. $
may
15- Fertilización 7ma Semana monoamonic
nitrato de Kilogramo .00
230 460.00 /S S/
1.40 60
644. $
may
15- Fertilización 7ma Semana amonio
40. 80.00 /S S/
1.58 00
126. $
may
15- Fertilización 7ma Semana sulfato de Kilogramo 00
56. 112.00 /S S/
0.94 40
105. $
may
15- Fertilización 7ma Semana magnesio
sulfato de Kilogramo 00
96. 192.00 /S S/
2.40 28
460. $
may
15- Fertilización 7ma Semana potasiode zinc
sulfato Kilogramo 00
20. 40.00 /S S/
2.02 80
80. $
may
23- Fertilización 8va Semana fosfato Kilogramo 00
100 200.00 /S S/
3.49 80
698. $
may
23- Fertilización 8va Semana monoamonic
280 560.00 /S S/
1.40 00
784. $
may
23- Fertilización 8va Semana amoniode potasio
nitrato Kilogramo .00
32. 64.00 /S S/
3.29 00
210. $
may
23- Fertilización 8va Semana sulfato de Kilogramo 00
64. 128.00 /S S/
0.94 56
120. $
may
23- Fertilización 8va Semana magnesio
96. 192.00 /S S/
2.40 32
460. $
may
27- Fertilización 9na Semana potasio
fosfato Kilogramo 00
100 200.00 /S S/
3.49 80
698. $
may
27- Fertilización 9na Semana monoamonic
240 480.00 /S S/
1.40 00
672. $
may
27- Fertilización 9na Semana amoniode calcio
36. 72.00 /S S/
1.58 00
113. $
may
27- Fertilización 9na Semana sulfato de Kilogramo 00
64. 128.00 /S S/
0.94 76
120. $
may
27- Fertilización 9na Semana magnesio
96. 192.00 /S S/
2.40 32
460. $
may
27- Fertilización 9na Semana potasio
sulfato de zinc Kilogramo 00
20. 40.00 /S S/
2.02 80
80. $
may
05- Fertilización 12va Semana fosfato Kilogramo 00
33. 66.00 /S S/
3.45 80
227. $
jun
05- Fertilización 12va Semana monoamonic
nitrato de Kilogramo 00
120 240.00 /S S/
1.40 70
336. $
jun
24. 48.00 /S S/
3.29 00
157. $
jun
05- Fertilización 12va Semana nitrato de calcio Kilogramo 00
168 336.00 /S S/
1.58 92
530. $
jun
05- Fertilización 12va Semana urfos 44 Kilogramo .00
67. 134.00 /S S/
3.15 88
422. $
jun
12- Fertilización 13va Semana nitrato de Kilogramo 00
120 240.00 /S S/
1.40 10
336. $
jun
12- Fertilización 13va Semana amoniode calcio
24. 48.00 /S S/
1.58 00
75. $
jun
12- Fertilización 13va Semana nitrato de potasio Kilogramo 00
168 336.00 /S S/
3.29 84
1,105. $
jun
19- Fertilización 14va Semana nitrato de Kilogramo .00
120 240.00 /S S/
1.40 44336. $
jun
19- Fertilización 14va Semana amonio
24. 48.00 /S S/
1.58 00
75. $
jun
19- Fertilización 14va Semana nitrato de potasio Kilogramo 00
200 400.00 /S S/
3.29 84
1,316. $
jun
26- Fertilización 15va Semana nitrato de Kilogramo .00
120 240.00 /S S/
1.40 00336. $
jun
168 336.00 /S S/
3.29 00
1,105. $
jun
28- Fertilización 16va Semana nitrato de potasio Kilogramo .00
168 336.00 /S S/
3.30 44
1,108. $
jun
29- Fertilización 16va Semana nitrato de potasio Kilogramo .00
150 300.00 /S S/
3.30 80990. $
jun .00 / S/ 00
III .- SIEMBRA S 93. $

14- siembra siembra Jornales Mano de 35.00 70.00 S 47. /S 76
3,320. 1,425.63
$
mar
15- siembra siembra Jornales Obra
Mano de 6.88 13.76 /
S 44
47. /
S 80652. 1,064.36
$
mar
Mano de 2.00 4.00 /S 44
47. /S 77
189. $
18 mar
Mano de 3.00 6.00 /S 44
47. /S 76
284. $
mar Obra / 44 / 64
5
Gasto Hor/Trab Co
Fecha Especificar Labor Producto Detalle Jorn/Trab. Unita sto Total Total Observaci
rio $ ón
IV .- CONTROL DE MALEZAS S 184. $ 2,715.63

12- Control de Malezas Despique Jornales Mano de 1.3 2 S 46. /S 26
115. $ 36.86
abr
13- Control de Malezas Despique Jornales Obra de
Mano 10.0 .
20.0 /
S 00
46. /
S 00
920. $ 294.87
abr
Mano 8.0 16.0 /
S 00
45. /
S 00
732. $ 234.87
abr
Mano 8.0 16.0 /
S 80
46. /
S 80
736. $ 235.90
abr
20- Control de Malezas Despique Jornales Obra
Mano de 33.4 66.8 /S 00
46. /S 00
3,070. $ 984.28
abr
22- Control de Malezas Despique Jornales Obra
Mano de 10.0 20.0 /S 00
46. /S 96920. $ 294.87
may
Mano 11.0 22.0 /
S 00
46. /
S 00
1,012. $ 324.36
jun
Mano 10.5 21.0 /
S 00
46. /
S 00966. $ 309.62
jun Control de Malezas Despique Jornales Obra
Mano de 0 /S 00
46. S/ 00 - $ -
Obra . / 00 /
V .- CONTROL FITOSANITARIO $ 13,909.28

11- Control Fitosanitario Fumigación gramoxone 12 2 S 20. S 496. $ 159.15 1
mar
11- Control Fitosanitario Fumigación clorfos 6 41 /S 69
19. /S 56
235. $ 75.38 1
mar
11- Control Fitosanitario Fumigación- Jornales Mano de 2.0 24 /
S 60
47. /
S 20
189. $ 60.82 1
mar
11- Control Fitosanitario Jornales
Fumigadora Motorfumigado Obra
Horas 3.0 6 /
S 444. /
S 7624. $ 7.69 1
mar
12- Control Fitosanitario Fumigación- ra
Jornales Mano de 3.0 6 /
S 0
47. /
S 00
284. $ 91.23 1
mar
Fumigación clorfos Obra 4 8 /S 44
19. /S 64
156. $ 50.26 1
mar
14- Control Fitosanitario Fumigación melaza 30 6 /
S 601. /
S 8071. $ 22.88 1
mar
14- Control Fitosanitario Fumigación- Jornales Mano de 3 06 /
S 1
47. /
S 40
284. $ 91.23 1
mar
Fumigación clorfos Obra 6 1 /
S 44
19. /
S 64
235. $ 75.38 1
mar
17- Control Fitosanitario Fumigación- Jornales Mano de 4.4 2
8.76 /S 60
47. /S 20
415. $ 133.20 1
mar
Fumigación delfan plus Obra 3 6 /
S 44
48. /
S 57
290. $ 93.04 1
mar
22- Control Fitosanitario Fumigación delta plus 3 6 /
S 38
59. /
S 28
354. $ 113.50 1
mar
22- Control Fitosanitario Fumigación nala-t 2.4 4 /
S 02
60. /
S 12
288. $ 92.31 1
mar
22- Control Fitosanitario Fumigación- Jornales Mano de 6 .1 /S 00
47. /S 00
569. $ 182.46 1
mar
Horas 3.0 26 /S 444. /S 2824. $ 7.69 1
mar
24- Control Fitosanitario Fumigación ra
melaza kilogramos 60 120 /
S 0
1. /
S 00
142. $ 45.77 1
mar
28- Control Fitosanitario Fumigación diamon 6 1 /
S 1
67. /
S 80
807. $ 258.65 1
mar
28- Control Fitosanitario Fumigación beta baytroide 0.6 12 /S 25
94. /S 00
113. $ 36.38 1
mar
28- Control Fitosanitario Fumigación talonil 8 .1 /S 58
25. /S 50
413. $ 132.51 1
mar
28- Control Fitosanitario Fumigación tru master 0.6 16 /
S 84
68. /
S 4482. $ 26.31 1
mar
28- Control Fitosanitario Fumigación- Jornales Mano de 6.75 .
13.5 /
S 40
47. /
S 08
640. $ 205.27 1
mar
Horas 3.0 6 /
S 444. /
S 4424. $ 7.69 1
mar ra / 0 / 00
18
6
G Hor/Tr Co
Fec Especificar Labor Producto ast ab Unita sto Total Total $ Observació
02-ha Control Fitosanitario Fumigación triconova o 2 Jorn/T 4 S rio 340. S 1,360. $ n 1
02- Control Fitosanitario Fumigación triple A 0.0 0.08 S 19. S 1. $ 1
abr
02- Control Fitosanitario Fumigación tru master 4
0.0 0.08 S/ 06
68. S/ 5
5. $ 1
abr
02- Control Fitosanitario Fumigación saltrad 42 40 /S 40
19. /S 762.4 $ 1
abr
02- Control Fitosanitario Fumigación stimulate 40 8.4 /S 07
103. /S 80
868. $ 1
abr
02- Control Fitosanitario Fumigación fetrilon combi .2 4.8 /S 3964. /S 48
310. $ 1
abr
06- Control Fitosanitario Fumigación transfer up .6 12 /S 74
31. /S 75
375. $ 1
abr
06- Control Fitosanitario Fumigación fito klin 3 6 /S 32
151. /S 84
910. $ 1
abr
06- Control Fitosanitario Fumigación beta baytroide 0 1.2 /S 7794. /S 62
113. $ 1
abr
06- Control Fitosanitario Fumigación break thru 0. 1.2 S/ 58
89. S/ 50
107. $ 1
abr
10- Control Fitosanitario Fumigación- Jornales Mano de 6.7. 13.5 S/ 70
46. S/ 64
621. $ 1
abr
Horas 53 6 S/ 004. S/ 0024. $ 1
abr
transfer up .6 12 S/ 0
31. S/ 00
375. $ 1
may
12- Control Fitosanitario Fumigación acrobat 1 24 S/ 32
61. S/ 84
1,465. $ 1
may
12- Control Fitosanitario Fumigación karate 2 4.8 S/ 05
116. S/ 20560. $ 1
may
12- Control Fitosanitario Fumigación tru master 0. 1.2 S/ 8568. S/ 8882. $ 1
may
13- Control Fitosanitario Fumigación- Jornales Mano de .8 16 S/ 40
46. S/ 08
736. $ 1
may
Horas 3 6 S/ 004. S/ 0024. $ 1
may
19- Control Fitosanitario Fumigación ra fosforico
a.c. 0.4 . 0.96 S/ 0
3. S/ 003. $ 1
may
19- Control Fitosanitario Fumigación stimulate 84 8.4 /S 103.2 /S 868.1 $ 1
may
19- Control Fitosanitario Fumigación delfan plus .6 12 /S 3948. /S 48
586. $ 1
may
19- Control Fitosanitario Fumigación fujione 6 12 /S 85
50. /S 20
609. $ 1
may
19- Control Fitosanitario Fumigación revus 2 4.8 /S 77
188. /S 24
904. $ 1
may
19- Control Fitosanitario Fumigación tracer .1 2.4 /S 52
490. /S 90
1,176. $ 1
may
19- Control Fitosanitario Fumigación tru master .0 1.6 /S 0068. /S 00109. $ 1
may
19- Control Fitosanitario Fumigación- Jornales Mano de 4. 9 S/ 40
46. S/ 44
414. $ 1
may
Horas 3. 6 S/ 004. S/ 0024. $ 1
may
kolapzer .1 24 S/ 0
59. S/ 00
1,416. $ 1
may
25- Control Fitosanitario Fumigación beta baytroide 02 1.2 S/ 00
94. S/ 00113. $ 1
may
25- Control Fitosanitario Fumigación tru master .1 2 S/ 58
68. S/ 50
136. $ 1
may
25- Control Fitosanitario Fumigación- Jornales Mano de 5 11 S/ 40
46. S/ 80
506. $ 1
may
Horas 3. 6 S/ 004. S/ 0024. $ 1
may ra . / 0 / 00
18
7
G Hor/T Co
Fec Especificar Labor Producto ast rab U nita sto Total Total $ Observació
ha
02- Control Fitosanitario Fumigación root-hor o 8 Jorn/T 1 S rio 69. S 1,105. $ n 1
02- Control Fitosanitario Fumigación infinito 6 1 S 99. S 1,190. $ 1
jun
02- Control Fitosanitario Fumigación proclaen 0 2
1.2 /S 17
485. /S 04582. $ 1
jun
02- Control Fitosanitario Fumigación fetrilon combi .
2 4.8 /
S 5064. /
S 60
310. $ 1
jun
02- Control Fitosanitario Fumigación thru master .
0 1.6 /
S 74
68. /
S 75
109. $ 1
jun
02- Control Fitosanitario Fumigación- Jornales Mano de .4 9 /S 40
46. /S 44
414. $ 1
jun
Horas .
3 6 /
S 00
4. /
S 00
24. $ 1
jun
a.c. .
0.7 1.44 /
S 0
3. /
S 004. $ 1
jun
08- Control Fitosanitario Fumigación stimulate 26 1 /S 1
103. /S 5
1,240. $ 1
jun
08- Control Fitosanitario Fumigación sett 1 2 /
S 399. /
S 68235. $ 1
jun
08- Control Fitosanitario Fumigación x-cyte 2
3 4
6 /
S 8
64. /
S 92
386. $ 1
jun
08- Control Fitosanitario Fumigación concento 6 1 /S 41
100. /S 46
1,203. $ 1
jun
08- Control Fitosanitario Fumigación k-ñon 3 2
6 /
S 3032. /
S 60193. $ 1
jun
08- Control Fitosanitario Fumigación thru master 0.8 1.68 /
S 20
68. /
S 20
114. $ 1
jun
08- Control Fitosanitario Fumigación- Jornales Mano de 43 6 /S 40
46. /S 91
276. $ 1
jun
Horas .
3 6 /
S 00
4. /
S 00
24. $ 1
jun
09- Control Fitosanitario Fumigación- ra
Jornales Mano de .
3 6 /
S 0
46. /
S 00
276. $ 1
jun
Fumigación a.c. fosforico Obra .
0.7 1.44 /S 00
3. /S 004. $ 1
jun
10- Control Fitosanitario Fumigación infinito 26 1 /
S 1
99. /
S 5
1,190. $ 1
jun
11- Control Fitosanitario Fumigación nala-t 2 2
4.8 /
S 17
53. /
S 04257. $ 1
jun
12- Control Fitosanitario Fumigación sett .6 1 /S 70
9. /S 76
117. $ 1
jun
12- Control Fitosanitario Fumigación x-cyte 3 2
6 /
S 8
64. /
S 96
386. $ 1
jun
12- Control Fitosanitario Fumigación thru master 0.8 1.68 /
S 41
68. /
S 46
114. $ 1
jun
12- Control Fitosanitario Fumigación- Jornales Mano de 46 1 /S 40
46. /S 91
552. $ 1
jun
Horas .
3 2
6 /
S 00
4. /
S 00
24. $ 1
jun
a.c. 0.7. 1.44 /
S 0
3. /
S 004. $ 1
jun
22- Control Fitosanitario Fumigación kolapzer 21 2 /S 1
59. /S 5
1,416. $ 1
jun
22- Control Fitosanitario Fumigación carboxy k 2
9 4
1 /
S 00
20. /
S 00376. $ 1
jun
22- Control Fitosanitario Fumigación leader 6 8
1 /
S 92
35. /
S 56
424. $ 1
jun
22- Control Fitosanitario Fumigación coragen 0.4 2
0.96 /S 36
1,050. /S 32
1,008. $ 1
jun
22- Control Fitosanitario Fumigación thru master 8
0.8 1.68 /
S 00 68. /
S 00114. $ 1
jun
24- Control Fitosanitario Fumigación- Jornales Mano de 48 16.5 /
S 40
46. /
S 91
759. $ 1
jun
Horas .3 6 /S 00
4. /S 00
24. $ 1
jun
kolapzer .
1 2 /
S 0
59. /
S 00
1,416. $ 1
jun
25- Control Fitosanitario Fumigación aranex 2
3 4
6 /
S 00
118. /
S 00712. $ 1
jun
25- Control Fitosanitario Fumigación syl 6 1 /S 7324. /S 38
288. $ 1
jun
25- Control Fitosanitario Fumigación thru master 0 2
1.6 /
S 02
68. /
S 24
109. $ 1
jun
25- Control Fitosanitario Fumigación- Jornales Mano de .
8 17.76 /
S 40
46. /
S 44
816. $ 1
jun
Horas .
3 6 /
S 00
4. /
S 96
24. $ 1
jun
a.c. 1.0 . 2.16 /
S 0
3. /
S 006. $ 1
jun
25- Control Fitosanitario Fumigación infinito 86 1 /
S 1
99. /
S 7
1,190. $ 1
jun
25- Control Fitosanitario Fumigación amistar 0.4 2
0.96 /
S 17
0. /
S 04 0. $ 1
jun
0.6 1.32 /S 5
68. /S 5
90. $ 1
jun
S 40
46. /
S 29
694. $ 1
jun
Horas .
3 5
6 /
S 27
4. /
S 05
24. $ 1
jun ra . / 0 / 00
18
8
G Hor/T Co
Fec Especificar Labor Producto ast rab Unita sto Total Total $ Observació
ha
27- Control Fitosanitario Fumigación a.c. fosforico o 24. Jorn/T 48 S rio 3. S 175. $ n 1
jun
S 6
46. /
S 6892. $ 1
jun
Fumigación triple a Obra 0.7 1.4 /
S 15
20. /
S 30
28. $ 1
jun
29- Control Fitosanitario Fumigación infinito 0
3.5 7 /
S 52
104. /
S 73
730. $ 1
jun
30- Control Fitosanitario Fumigación furia 0
1.2 2.5 /
S 3089. /
S 10
223. $ 1
jun
30- Control Fitosanitario Fumigación k-ñon 5
0.5 1 /
S 31
32. /
S 2832. $ 1
jun
30- Control Fitosanitario Fumigación tradecorp az 0
1.4 2.8 /
S 55
33. /
S 55
94. $ 1
jun
0.7 1.4 /
S 89
69. /
S 89
97. $ 1
jun
30- Control Fitosanitario Fumigación- Jornales Mano de 0
3.3 6.76 /
S 73
47. /
S 62
318. $ 1
jun
Horas 8
3.0 6 /
S 13
4. /
S 6024. $ 1
jun Control Fitosanitario Fumigación- ra
Jornales Mano de /
S 0
46. /
S 00- $ - 1
Jornales Obra / 00 /
Maq. Control fitosanitario $107
Personal Control Fitosanitario 190 .69
$2,839
Agroquimico .78 .82
$10,961
s TOTAL $ .77
13,909.28
RESUMEN
TOTALES marzo abril mayo junio

Maq. Control fitosanitario S 336. S 72. S 24. S 72. S 168.
Personal Control Fitosanitario /S 00
8,860. /S 00
2,384. /S 00
621. /S 1,656.
00 /S 00
4,198.
Agroquimicos /
S 24
34,200. /
S 33
3,686. /
S 00
4,816. /
S 00
8,407. /
S 91
17,290.
S// 72
43,396.96 S// 6,142.71
38 S// 62
5,461.62 S// 10,135.68
68 S// 21,656.95
04
VI .- MANTENIMIENTO DE CULTIVO $ 3,645.12

01- Mantenimiento de Guardiania Jornales Mano de 1.30 2.60 S 46. S 119.60 $ 38.33 1
abr
01- cultivo
Mantenimiento de Riego Obra
Jornales Mano de 3.00 6.00 /
S 00
46. /
S 276.00 $ 88.46 1
abr
01- cultivo
Mantenimiento de Accesorios de Obra
cinta aislante Unidad 40.00 80.00 / 00 S / - $ - 2
abr
01- cultivo
Mantenimiento de Riego
Accesorios de cinta rodridp x 2.5 lt Unidad 18.00 36.00 /S - $ - 2
abr
15- cultivo
Accesorios de cinta rodridp x 5 lt Unidad 8.00 16.00 /S - $ - 2
mar
15- cultivo
Accesorios de codo 110 x 90 PVCUnidad 6.00 12.00 /S - $ - 2
mar
15- cultivo
Accesorios de manguera 16 mm x 4Unidad 350.00 700.0 /S - $ - 2
mar
15- cultivo
Accesorios de pegamento oatey Unidad 1.00 02.00 /S - $ - 2
mar
15- cultivo
Accesorios de tee 110 x 110 Unidad 6.00 12.00 /S - $ - 2
mar
15- cultivo
Accesorios de tubo 110 x 5 m c/an Unidad 6.00 12.00 /S - $ - 2
mar
15- cultivo
Accesorios de union dentada de 16 Unidad 400.00 800.0 /S - $ - 2
mar
15- cultivo
Accesorios de union reparacion 110Unidad 6.00 012.00 /S - $ - 2
mar
15- cultivo
Accesorios de UPR de 110 x 4" PVUnidad 6.00 12.00 /S - $ - 2
mar cultivo Riego /
18
9
Gasto Hor/Trab
Costo
Fecha Especificar Labor Producto Detalle Jorn/Trab. Unitario Total $ Observación
Total
30-abr Mantenimiento de cultivo Guardiania Jornales Mano de Obra 4.71 9.42 S/ 47.44 S/ 446.88 $ 143.23 1
30-abr Mantenimiento de cultivo Riego Jornales Mano de Obra 5.00 10.00 S/ 47.44 S/ 474.40 $ 152.05 1
30-abr Mantenimiento de cultivo Mantenimiento de cultivJornales Mano de Obra 6.13 12.26 S/ 47.44 S/ 581.61 $ 186.41 1
30-abr Mantenimiento de cultivo Guardiania Jornales Mano de Obra 6.53 13.06 S/ 46.00 S/ 600.76 $ 192.55 1
30-may Mantenimiento de cultivo Riego Jornales Mano de Obra 10.13 20.26 S/ 46.00 S/ 931.96 $ 298.71 1
30-may Mantenimiento de cultivo Mantenimiento de cultivJornales Mano de Obra 5.5 11.00 S/ 46.00 S/ 506.00 $ 162.18 1
30-may Mantenimiento de cultivo Guardiania Jornales Mano de Obra 4.88 9.76 S/ 46.00 S/ 448.96 $ 143.90 1
30-jun Mantenimiento de cultivo Riego Jornales Mano de Obra 14.75 29.50 S/ 46.00 S/ 1,357.00 $ 434.94 1
30-jun Mantenimiento de cultivo Mantenimiento de cultivJornales Mano de Obra 2.5 5.00 S/ 46.00 S/ 230.00 $ 73.72 1
30-jun Mantenimiento de cultivo Guardiania Jornales Mano de Obra 4.71 9.42 S/ 46.27 S/ 435.86 $ 139.70 1
30-jun Mantenimiento de cultivo Riego Jornales Mano de Obra 19.58 39.16 S/ 46.27 S/ 1,811.93 $ 580.75 1
30-jun Mantenimiento de cultivo Mantenimiento de cultivJornales Mano de Obra 1 2.00 S/ 46.27 S/ 92.54 $ 29.66 1
30-jun Mantenimiento de cultivo Riego Jornales Mano de Obra 11 22.00 S/ 46.15 S/ 1,015.30 $ 325.42 1
30-jun Mantenimiento de cultivo Riego Jornales Mano de Obra 0.75 1.50 S/ 46.27 S/ 69.41 $ 22.25 1
Accesorios de Riego $0 S/.0

Personal Mantenimiento de 245 .0
$3,645 .00
S/.11,372
Cultivo
Agroquimicos .50 .12 $0 .77 S/.0
.0 .00
RESUMEN Marzo Abril Mayo Junio
Accesorios de Riego S/ - S - S/ - S -
/ /
Personal Mantenimiento de Cultivo S/ - S 2,499. S/ S 6,986.
Agroquimic S/ - S/ 26 - 1,886.92-
S/ /
S 59 -
os S/ - /S 2,499. S/ /
S 6,986.
/ 26 1,886.92 / 59
VII .- COSECHA 204 $
05- Cosecha Cosecha Jornales Mano de 13 2 S 46. S .00
1,203. 3,025.35
$
jun
06- Cosecha Cosecha Jornales Obra
Mano de 35.75 6
71.5 /S 27
46. /S 02
3,308. $
jun
07- Cosecha Cosecha Jornales Obra de
Mano 37 7 /
S 27
46. /
S 31
3,423. 1,060.35
$
jun
08- Cosecha Cosecha Jornales Obra de
Mano 16.25 4
32.5 /
S 27
46. /
S 98
1,503. 1,097.43
$
jun Obra / 27 S/ 78
9,439. $
3,025.35
VIII .- POST- 294 $
17- COSECHA
Post Cosecha Trillado Jornales Mano de 9.88 19.76 S 46. S .28
914. 4,397.01
$
jun
18- Post Cosecha Trillado Jornales Obra de
Mano 13 2 /
S 27
46. /
S 30
1,203. $
jun
Mano 12.25 6
24.5 /
S 27
46. /
S 02
1,133. $
jun
Mano 14.88 29.76 /S 27
46. /S 62
1,377. $
jun
21- Post Cosecha Limpieza Jornales Obra de
Mano 11 2 /
S 27
46. /
S 00
1,017. $
jun
22- Post Cosecha Pesado Jornales Obra de
Mano 4.5 2
9 /
S 27
46. /
S 94416. $
jun
23- Post Cosecha Limpieza Jornales Obra
Mano de 8.13 16.26 /S 27
46. /S 43
752. $
jun
Mano de 6 1 /S 27
46. /S 35
555. $
jun
Mano 8 2
1 /
S 27
46. /
S 24
740. $
jun
Mano 4.25 6
8 /
S 27
47. /
S 32
400. $
19 jun
Mano 15 .
3 /
S 13
47. /
S 61
1,413. $
jun
Mano 16.25 0
32.5 /
S 13
47. /
S 90
1,531. $
0 jun
Mano 14 2 /
S 13
47. /
S 73
1,319. $
jun
Mano de 5 8
1 /S 13
47. /S 64471. $
jun
Mano 5 0
1 /
S 13
47. /
S 30
471. $
jun Obra 0 / 13 / 30
N G Hor/T C
Fec Especificar Labor Product ast rab osto Total Total $ Observaci
ot ha IX.- TIERRA o o Jorn/T Unitario $ ón
a: Alquiler de Terreno Marzo 15-Junio 15 Costo/Ha 40 S 536.67 21,466. 6,880.38
$
(p5 / S/ 80 6,880.38
El
ab X.- CINTAS DE $ 1,586.54
or RIEGO
Cintas de Riego Campaña Costo/Ha 8 S
/
618.
75
S
/
4,950.
00
$ 1,586.54
ac XI .- ENTREGA DE RENO 0 $ -
ió TER Recojo de cintas Jornales Mano de S 33. S . $ -
Entrega de terreno Cargado de Jornales Obra de
Mano /
S 00
33. /
S -0 $ -
n brosa Obra / 00 /
Pr XII .- ENERGIA $ 718.30
30- Energia Recibo de luz Mensual Marzo 1 S 595. S 595. $ 190.87
mar
30- Energia Recibo de luz Mensual Abril 1 /
S 50
565. /
S 50
565. $ 181.35
abr
30- Energia Recibo de luz Mensual Mayo 1 /
S 80
539. /
S 80
539. $ 173.04
may
30- Energia Recibo de luz Mensual Junio 1 /S 90
539. /S 90
539. $ 173.04
jun / 90 / 90
XIII .- AGUA $ 174.26
30- Agua Junta de usuarios Mensual Marzo 1 S 135. S 135. $ 43.56
mar
30- Agua Junta de usuarios Mensual Abril 1 /
S 92
135. /
S 92
135. $ 43.56
abr
30- Agua Junta de usuarios Mensual Mayo 1 /
S 92
135. /
S 92
135. $ 43.56
may
30- Agua Junta de usuarios Mensual Junio 1 /S 92
135. /S 92
135. $ 43.56
jun / 92 / 92
Costo Total
$ 48,651.97
Costo / Ha
$ 6,081.50
19
1
Resumen hojas de cultivo
En el siguiente cuadro podemos observar un resumen por rubros de la hoja de cultivo
desarrollada. Este análisis nos ayuda a por conocer las actividades donde el costo es más alto.
Tabla 37 Resumen Hoja de Cultivo Costo de Producción Soles y Dolares
Elena Malaga 2 ( 8.0 has )

Costo por Rubros/ Costo
Fecha de siembra 18/03
por Kilo Exportado C osto C %
Jorn. Lote
por osto p
Terrenos $6,8 $860. 14
Cintas 80
$1,5 05
$198. %
3%
Maquinaria 87
$1,0 32
$134. 2%
Guano de Corral 72$0 05
$0.00 0%
Semilla $499 $62.42 1%
Costo de Personal(Preparación de T erreno) 13 $1,0 $129. 2%
Costo de Personal(Control de Maleza) 7.0
184. 39
$2,7 93
$339. 6%
Costo de Personal(Inst. de Cultivo) 26
93. 16
$1,4 45
$178. 3%
Costo de Personal(Mantenimiento de 76
24 26
$3,6 20
$455. 7%
Cultivo) 5.5 45 64
Costo de Personal(Control Fitosanitario) 19 $2,8 $354. 6%
Costo de Personal(Cosecha) 0.8
204. 40
$3,0 98
$378. 6%
Costo de Personal(Post-Cosecha) 00
294. 25
$4,3 17
$549. 9%
Costo de Personal(Entrega de T erreno) 28
0.00 97$0 63
$0.00 0%
Agroquimicos $10,9 $1,370. 23
Fertilización 62$7,6 22$958. %
16
Energia 71
$718 87
$89.79 %
1%
Agua $174 $21.78 0%
Fletes $0 $0.00 0%
Costo de Producción 1349. $48,6 $6,081 100
58 52
S/.151,794. S/.18,974. %
16 27
Produccion Total (Kg) 31,207
Costo Produccion Kilo S/.4.864

(Chacra)
192
Elena Malaga 2 ( 8.0 has )
Costo por Rubros/ Costo por
Fecha de siembra 18/03
Kilo Exportado C osto C %
Jorn. Lote
por osto por
Terrenos S 21,466.8 S 2,683.3 14%
Cintas /
S 04,950.0 /
S 5 618. 3%
Maquinaria /S 0
3,346.0 /S 75
418. 2%
Guano de Corral /S 0 - /S 25 - 0%
Semilla /S 1,558.0 /S 194. 1%
Costo de Personal(Preparación de T erreno) 13 /S 0
3,243.0 /S 75
405. 2%
Costo de Personal(Control de Maleza) 7.0
184. /S 08,472.7 /S 38
1,059.1 6%
Costo de Personal(Inst. de Cultivo) 26
93. /S 64,447.9 /S 0 556. 3%
Costo de Personal(Mantenimiento de Cultivo) 76
24 /S 7
11,372.7 /S 00
1,421.6 7%
Costo de Personal(Control Fitosanitario) 5.5
19 /S 78,860.2 /S 01,107.5 6%
Costo de Personal(Cosecha) 0.8
204. /S 49,439.0 /S 31,179.8 6%
Costo de Personal(Post-Cosecha) 00
294. /S 8
13,718.6 /S 91,714.8 9%
Costo de Personal(Entrega de T erreno) 28
0.00 /S 8 - /S 3 - 0%
Agroquimicos /S 34,200.7 /S 4,275.0 23%
Fertilización /S 223,933.3 /S 92,991.6 16%
Energia /S 62,241.1 /S 7 280. 1%
Agua /S 0 543. /S 14
67. 0%
Fletes /S 68 - /S 96- 0%
Costo de Producción 1349. /S 151,794.1 /S 18,974.2 100
Produccion Total (Kg) 58 / 6 31,207/ 7 %
Costo Produccion Kilo (Chacra) S/.4.864
Resumen costos de producción
A continuación, podremos revisar un cuadro donde se muestran todos los costos
adicionales a la hoja de cultivo para determinar el costo total unitario por venta de Quinua
blanca.
Ya que en la hoja de cultivo no se consideran envases, embalajes y el servicio de
Maquila, que son gastos necesarios para la exportación del producto.

Tabla 38 Costo de Producción basada en hojas de cultivo para Exportación y para Venta
Nacional
Produccion Kilos x(ha) 3900 3.12

Kilos por Contenedor (Kg) 20090
COSTO UNITARIO Costo Costo
Descripci Costo Total
NACIONAL on Unitario S/. Unitario $
Costo de Produccion S/ S/ $1
.5
Produccion Kilos x(ha) 3900 3.12

Kilos por Contenedor (Kg) 7,520
COSTO UNITARIO Costo Costo
Descripci Costo Total
EXPORTACION on Unitario S/. Unitario $
Costo de Produccion S/ S/ $1
.5
Distribución por Elementos del Costo
En el siguiente cuadro tenemos los datos desprendidos de la hoja de cultivo, pero
organizados mediante los tres elementos del costo, se muestra también la acumulación de costos
por mes, de febrero a junio 2015, es decir, por todo el periodo de producción, con la finalidad de
que esto proporcione un mejor análisis.

Tabla 39 Resumen de Acumulación de Costos distribución por meses.
MATERIA COSTO
MANO DE PRIMA INDIRECTO
FEBRERO OBRA DIRECTA FIJO
P.T. S/ 3,243.0 S/. 3,010.0
SEMIL . 0 0
LA
FERTILIZAN
TE SIEMBRA
CONTROL DE
CONTROL
FITOSANITARIO
MANTENIMIENTO
CULTIVO
COSECHA POST-
COSECHA S/. 4,293.3
CIENTAS DE RIEGO S/. 6 990.0
ENERGIA 0
ELECTRICA AGUA
S/. S/ 3,243.0 S/. - S/. 8,293.3
. 0 MATERIA 6
COSTO
MARZO OBRA DIRECTA FIJO
P.T.
SEMIL S/. 1,558.0
FERTILIZANTE
LA 0
SIEMBRA S/ 4,447.9
CONTROL DE MALEZAS . 7
CONTROL S/ 2,384.3 S/. 3,686.3 S/. 72.0

FITOSANITARIO . 3 8 0
MANTENIMIENTO
CULTIVO
COSECHA POST-
COSECHA S/.
CIENTAS DE RIEGO S/. 4,293.3
990.0
ENERGIA ELECTRICA S/. 0
595.5
AGUA S/. 0
135.9
S/. S/ 6,832.3 S/. 5,244.3 S/. 2
6,086.7
. 1 8 8
MATERIA COSTO
ABRIL OBRA DIRECTA FIJO
P.T.
SEMIL
FERTILIZANTE
LA S/. 7,139.4
SIEMBRA 8
CONTROL DE MALEZAS S 5,574.7
/. 6
CONTROL S 4,816.6 S/. 621. S/. 24.0
FITOSANITARIO /. 2 00 0
MANTENIMIENTO
CULTIVO
COSECHA POST- S 2,499.2
COSECHA
TIERRA-ALQUILER S/. 4,293.3
ENERGIA ELECTRICA S/. 0565.8
AGUA S/. 0135.9
S/. S 12,890.6 S/. 7,760.4 S/. 2
6,009.0
/. 4 8
MATERIA 8
COSTO
MAYO OBRA DIRECTA FIJO
P.T.
SEMIL
FERTILIZAN
LA S/ 8,333.9
TE SIEMBRA . 2
CONTROL DE S/ 920.0
MALEZAS . 0
CONTROL S/ 1,656.0 S/ 8,407.6 S/. 72.0
FITOSANITARIO
MANTENIMIEN . 0 . 8 0
TO S/ 1,886.9
CULTIVO POST-
COSECHA . 2
COSECHA
TIERRA-ALQUILER S/. 4,293.3
ENERGIA ELECTRICA S/. 0539.9
AGUA S/. 0135.9
S/. S/ 4,462.9 S/ 16,741.6 S/. 2
6,031.1
. 2 . 0 8
MATERIA COSTO
JUNIO OBRA DIRECTA FIJO
P.T.
SEMIL
LA S 8,459.9
SIEMBRA /. 6
CONTROL DE S 1,978.0
MALEZAS / 0
CONTROL S 4,198.9 S 17,290.0 S/ 168.0
FITOSANITARIO / 1 /. 4 . 0
MANTENIMIENTO .
COSECHA
CULTIVO S 6,986.5
9,439.0
POST-COSECHA /S 8
13,718.6
TIERRA-ALQUILER / 8 S/ 4,293.3
CIENTAS DE RIEGO . .S/ 6 990.0
ENERGIA ELECTRICA .S/ 0
539.9
AGUA .
S/ 0
135.9
S/. S 36,321.2 S 25,750.0 .S/ 2
6,127.1
S/. /
S 6
63,750.1 /.
S 0
55,496.4 .
S/ 8
32,547.5
/ 2 /. 6 . 8
Nota: Elaboración Propía
Calculo del Costo de Venta y Precio de Venta basada en Hoja de Cultivo
Utilizando los mismos datos para el cálculo del costo de venta en base a
Distribución por Hectáreas, es decir, el escenario de los mismos kilos de venta nacional y de
Exportación.
Tabla 40 Precio de Venta, Distribución en base a Hoja de Cultivo
KILOS P/U TOTAL
Venta Exportacion 200 11.10 S/.222,110.

Venta Nacional 0075 55
4.666 00S/.35,000.
00 67 00
S/.257,110.00
Nota: Elaboracion Propia
Tabla 41 Costo de Venta, Distribución en base a Hoja de Cultivo
Kilos Precio Total

Venta Exportacion 20090 S/.4.8 S/.97,717.
Venta Nacional 7520 64
S/.4.8 76
S/.36,577.
64 28
S/.134,295.
04
Tabla 42 Calculo de Utilidades, Distribución en base a Hojas de Cultivo
Venta Precio venta Costo de Diferencia

exportacion S 222,110.0 VentaS 97,717.7 S/
/S 035,000.0 /S 636,577.2 124,392.24
-S/
venta nacional
/ 0 / 8 S/
122,814.96
Asientos Contables Distribución De Costos por Hojas de Cultivo
6 CO S TO DE VENTAS
9
S/
69231005 QUINUA 97,717.76
S/
PRO DUCTO S TERMINADO S
2 97,717.76 S/
1
21321004 QUINUA
97,717.76
30-06-2015 / DIA0600026 / COSTEO AL 30/06/2015-
QUINUA EXPORTACION S/
6 CO S TO DE VENTAS
S 36,577.
69231005 QUINUA S 36,577. / 28
2 PRO DUCTO S TERMINADO S / 28 S 36,577.
1 21321004 QUINUA / 28
S 36,577.
/ 28
30-06-2015 / DIA0600026 / COSTEO AL 30/06/2015-
QUINUA
NACIONAL
Estados Integral de Costos
ESTADO INTEGRAL DE COSTOS

CULTIVO DE QUINUA BLANCA
Material directo S/ 55,496.46

Mano de obra directa S/ 63,750.12
Costos indirectos de Fabricación S/ 32,547.58
Costo de produccion del periodo S/ 151,794.16
(+) Invent. Inicial de trabajo en proceso S/ -
= Costo de produccion acumulasa S/ 151,794.16
(-) Invent. Final de trabajo en proceso S/ -
= Costo de producción terminada S/ 151,794.16
(+) Invent. Inicial de mercancias terminadas S/ -
= Costo de producción disponible para la venta S/ 151,794.16
(-) Invent. Final de mercancias terminadas S/ 17,499.00
= Costo de produccion terminada y vendida S/ 134,295.16
(+) costos de distribucion S/ -
= Costo total S/ 134,295.16

Estados Financieros, Distribución basada en Hojas de Cultivo

ESTADO DE SITUACION FINANCIERA
(EXPRESADO EN SOLES)
ACTIVO CORRIENTE
EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO 4
7,756 S/ 11,098
S/
961,454 S/ 1,713,133
CUENTAS POR COBRAR COMERCIALES 5 S/
62,489 S/ 11,443
CUENTAS POR COBRAR AL PERSONAL,ACCION.,DIRECTORES 6 S/
12,404 S/ 18,215
SERVICIOS Y OTROS CONTRATADOS POR ANTICIP. S/
71,282 -
MERCADERIAS 7 S/
225,097 S/ 1,117,611
PRODUCTOS TERMINADOS 7 S/
802,604 S/ 619,503
PRODUCTOS EN PROCESO 7
S/ 57,051 S/ 28,792
MATERIAS PRIMAS 7 S/ 3,016 -
MATERIALES AUXILIARES, SUMINISTROS Y REPUESTOS 7 S/ 4,269 S/ 23,852
ENVASES Y EMBALAJES 7
S/
TRIBUTOS,CONTRAPREST. Y APORTES AL SISTEMA DE PENS - S/ 204,766
SUBPRODUCTOS,DESECHOS Y DESPERDICIOS - S/ 4,000
TOTAL ACTIVO CORRIENTE S/ 2,207,421 S/ 3,752,413
ACTIVO NO CORRIENTE
CUENTAS POR COBRAR DIVERSAS S/ 3, S/ 11,6
INMUEBLES MAQUINARIA Y EQUIPO 8 S/ 23
226,8 S/ 31
553,9
INTANGIBLES 9 S/ 761, -S/ 19
329,0
DEPRECIACION, AMORTIZACION Y AGOTAMIENTO ACUMULADO -S/ 99
89,999 S/
TOTAL ACTIVO NO CORRIENTE S/
740 142,1 S/ 237,1
TOTAL ACTIVO S/ 02
2,349,5 S/ 95
3,989,6
P A S I V O
PAS IVO CORRIENTE
TRIBUTOS,CONTRAPREST. Y APORTES AL SISTEMA DE PENS -S/ 116,4 S/ 45,0
REMUNERACIONES Y PARTICIPACIONES POR PAGAR S/ 00
108,7 S/ 28
67,2
CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES-TERCEROS 1 S/ 74
211,3 S/ 00
917,8
OBLIGACIONES FINANCIERAS 1 S/ 0526, S/ 08
490,3
CUENTAS POR PAGAR DIVERSAS-TERCEROS 0 S/ 671
239,921 S/ 10
804,489
TOTAL PASIVO CORRIENTE S/ 470,272 S / 2,324,835
PAS IVO NO CORRIENTE

CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES-RELACIONADAS S 90,5 S/ 157,9
CUENTAS POR PAGAR DIVERSAS-RELACIONADAS /S 59
951,4 S/ 95
787,8
/ 35 26
TOTAL PASIVO NO CORRIENTE S/ 1,041,9 S/ 945,8
PATRIMONIO
CAPITAL 1 S 298,8 S/ 440,7
2 / 96 27
200
RESULTADOS ACUMULADOS 1 S 235,7 S/ 127,9
RESULTADO DEL EJERCICIO 3 S// 80
302,581 S/
TOTAL PATRIMONIO S/
150,304 837,257 S/ 718,9
52
TOTAL PASIVO + PATRIMONIO S/ 2,349,523 S/ 3,989,6
08
200
ESTADO DE RESULTADOS POR
FUNCION
EXPRESADO EN SOLES
AL 30 DE JUNIO AL 30
DEL 2015 DE JUNIO
DEL
VENTAS S/ 1,648,028 S/ 2,969,783
Ventas Netas S/ 1,648,028 S/ 2,969,783
COSTO DE VENTAS -S/ 1,031,075 -S/ 2,356,933

Costo de Ventas -S/ 1,031,075 -S/ 2,356,933
UTILIDAD BRUTA S/ 616,95 S/ 612,85

2 0
GASTOS ADMINISTRACION -S/ 195,7 -S/ 168,7

Gastos Administrativos -S/ 74
195,7 - 71
168,7
74 S/ 71
GASTOS DE VENTAS -S/ 39,3 -S/ 105,7
Gastos de Venta -S/ 76
39,3 - 98
105,7
76 S/ 98
UTILIDAD DE OPERACION S/ 381,80 S/ 338,28
2 2
GASTOS FINANCIEROS -S/ 131,8 -S/ 139,3

Gastos Financieros -S/ 87
131,8 - 43
139,3
87 S/ 43
Cargas Excepcionales
DESCUENTOS REBAJAS Y BONIFICACIONES

OBTENIDOS
OTROS INGRESOS DE GESTION S 41,3 S/ 62,9
Ingresos Diversos /S 91
41,3 S/ 19
62,9
/ 91 19
Ingresos Excepcionales
INGRESOS FINANCIEROS S 11,2 S/ 11,2

Ingresos Financieros /S 74
11,2 S/ 79
11,2
/ 74 79
UTILIDAD ANTES DE PARTIC E IMPUESTO S/ 302,58 S/ 273,13
1 7
Distribución Legal de la Renta
DETERMINACION DEL RESULTADO DEL EJERCICIO

Impuesto a la Renta
201
UTILIDAD (O PERDIDA) DEL EJERCICIO S/ 302,58 S/ 273,13
1 7
202
Notas a los Estados financieros
Anvesa produce SAC
Notas A Los Estados Financieros Al 30.06.2015
(Expresado en Soles)
Nota 1. Identificación de la empresa y actividad económica
Anvesa produce sociedad anónima cerrada, está ubicada en el lateral nº 7, distrito de
santa Rita de siguas, provincia de Arequipa, departamento de Arequipa. Sus oficinas
administrativas se ubican en la av. Ejército nº 710 oficina 1004 Edificio El Peral, Distrito de
Yanahuara, Provincia de Arequipa, Departamento de Arequipa. La actividad principal de
ANVESA PRODUCE SAC. Es el cultivo y venta de productos agrícolas, como ajos, cebollas,
quinua y cochinilla.
Nota 2. Declaración sobre el cumplimiento de las normas internacionales de
contabilidad (NICS)
La gerencia de Anvesa produce sac En la preparación y presentación de sus estados
financieros adjuntos, ha observado el cumplimiento de las normas internacionales de
contabilidad y otras regulaciones vigentes en el Perú, así como las normas internacionales de
información financiera.
Nota 3. Políticas contables
La empresa realiza su contabilidad en forma computarizada y la aplicación de los
principios de contabilidad generalmente aceptados, revelan la razonabilidad de los estados
financieros, se refleja a través de los componentes de los estados financieros básicos como son el
estado de situación financiera, el estado de ganancias y pérdidas.

Presentación de los estados financieros
Los estados financieros se presentan considerando el principio de empresa en marcha,
uniformidad y devengado, cuya información revela prefiriendo la realidad financiera de las
transacciones en la parte substancial antes que en la forma.
Los estados financieros a presentar corresponden al ejercicio económico cerrado al 30 de
junio del 2015; las cuales son presentadas a valores históricos.
En aplicación de la NIC 1 “Presentación De Los Estados Financieros”.
Moneda extranjera.
Las operaciones en moneda extranjera son contabilizadas al tipo de cambio Sunat del día
en que se realizó la operación. Al cierre del ejercicio se ajustan al tipo de cambio compra o venta
determinado por Sunat, según corresponda a los saldos en moneda extranjera de activos y
pasivos respectivamente, en concordancia con la NIC 21 “Efectos De Las Variaciones En Los
Tipo De Cambio De La Moneda Extranjera”.
Efectivo y Equivalente de Efectivo
El Efectivo y Equivalente de Efectivo incluyen saldos netos en efectivo de libre
disposición al cierre de 30 de junio del 2015
Cuentas por cobrar comerciales
Representan derechos exigibles pendientes de cobro al cierre del ejercicio económico. La
política de ventas es al contado en el caso de venta nacional de productos, y en el caso de
servicios es pactado con el cliente, y en el caso de exportaciones es determinado con cada cliente
Existencias
La mercadería como agroquímicos y fertilizantes de los diversos productos están
valuadas al costo de adquisición.
La valuación de los cultivos en proceso y productos terminados representados por los
diversos cultivos, son determinados en base a la distribución del costo de producción en base a la
distribución según hojas de cultivo.
No es de aplicación la NIC 41 “Agricultura”, ya que los cultivos, son cultivos
estacionales y no permanentes.
Inmuebles, maquinaria y equipo
Están valuadas al costo de adquisición acumuladas al 30 de junio de 2015.
Reconocimiento de la depreciación y amortización de inmuebles, maquinaria y equipo y
de Intangibles
La depreciación de inmuebles, maquinaria y equipo y la amortización de intangibles se
realiza en base al porcentaje de depreciación indicado por Sunat, hasta extinguir el costo de
adquisición de cada bien, aplicando tasas oficiales que se reconocen desde el momento que el
activo se incorpora al proceso productivo o al servicio de la empresa.
Reconocimiento de ingresos
Las ventas son reconocidas cuando los productos son facturados a los clientes siendo
transferidos todos los riesgos y beneficios inherentes. Se contabiliza neto de los impuestos y
descuentos.
Reconocimiento de gastos y costos
Los gastos se registran en los períodos con los cuales se relaciona a medida que se
devengan.
Nota 4. Efectivo y equivalente de efectivo
Conformado por los siguientes saldos expresados en nuevos soles
101110 CAJA CHICA (AREQUIPA) S/.151.

01 88
101110 CAJA CHICA (SANTA RITA) S/.9.
02
103110 EFECTIVO EN TRANSITO 74
S/.7,832.
01 11
01 69
02 17
104130 CAJA NUESTRA GENTE MN-FINANCIE S/.74.
01 73
104160 BANCO SCOTIABANK MN S/.201.
01
104170 BANCO FINANCIERO MN 49
S/.116.
01 02
104170 BANCO FINANCIERO ME S/.8.
02 31
104180 BANCO GNB ME S/.15.
02 79
107110 BANCO DE LA NACION - DETRACCION S/.0.
01 97
Los saldos en bancos han sido conciliados con los estados de cuentas emitidos por las
instituciones Bancarias.
Nota 5. Cuentas por cobrar comerciales
El saldo del movimiento de la cuenta durante el año ha sido el siguiente expresado en
soles.
121210 EMITIDAS EN CARTERA MN S/.538,696.

01
121210 EMITIDAS EN CARTERA ME 33
S/.422,757.
02 48
Facturas y boletas de venta por cobrar en moneda nacional y en dólares americanos a su
equivalencia en soles según tipo de cambio venta emitida por Sunat.
Nota 6. Transacciones con partes relacionadas
Los saldos de cuentas por cobrar y pagar con partes relacionadas son los siguientes
expresados en nuevos soles. Como se puede ver se tienen controlados asignándoles cuentas
contables específicas.
PRESTAMOS A
16121001 S/.101.82
AGROMEL MN
PRESTAMOS A MSG
16121002 S/.3,132.00
EMP. MN
46991001 PRESTAMOS AGROMEL S/.57,313.15

MN
46991003 PRESTAMOS AGROMEL S/.441,611.70

ME
46991004 PRESTAMOS MSG EMP S/.34,512.38

MN
OTROS PRESTAMOS MSG
46991006 S/.255,151.33
PN MN
OTROS PRESTAMOS MSG

46991007 S/.150,971.34
PN ME
CTAS POR PAGAR

46991012 S/.161.16
KALLPA AQP MN
CTAS POR PAGAR

46991013 S/.11,713.77
KALLPA AQP ME
Los saldos por cobrar y por pagar comerciales a partes relacionadas generan intereses de
acuerdo al mercado como establece la administración tributaria. Y no tienen Garantías

específicas. Todos ellos son de vencimiento corriente.
Nota 7. Existencias
Luego de la distribución del costo y de la provisión del costo de venta.
20321001 DE ORIGEN VEGETAL S/

21321001 CEBOLLA ROJA 116,059.91
S/
21321004 QUINUA S/
21321009 MAIZ CHALA S/
23321009 MAIZ S/
24321001 SEMILLAS Y PLANTULAS 175,748.62
S/ 195.48
24322001 AGROQUIMICOS - INSECTICIDAS S/
24323001 FERTILIZANTES S/
25211003 REPUESTOS Y ACCESORIOS S/
26111001 ENVASES S/
S/
1,163,319.13
La cuenta contable existencias; está valuada de acuerdo a las normas contables
establecidas los diversos productos de la empresa.
Los suministros diversos comprenden los materiales e insumos, realizándose la toma de
inventario físico practicado por la empresa, a los diferentes almacenes.
Nota 8. Inmuebles, maquinaria y equipo
Conformado por los siguientes bienes tangibles e intangibles:
33311001 COSTO DE ADQUISICION O CONSTRU S/.150,342.80

33411001 VEHICULOS MOTORIZADOS COSTO S/.49,614.20
33511001 MUEBLES - COSTO S/.5,326.19
33611001 EQUIPO PARA PROCESAMIENTO DE I S/.13,264.45
33711001 HERRAMIENTAS - COSTO S/.8,328.80
Depreciación Acumulada
207
39132001 MAQUINARIAS Y EQUIPOS DE EXPLO S/.24,088.20
39133001 EQUIPOS DE TRANSPORTE S/.32,744.40
39134001 MUEBLES Y ENSERES S/.3,372.80
39135001 EQUIPO PARA PROCESAM INFORMAC S/.10,441.55
39135002 EQUIPO DE RIEGO S/.16,389.18
39136001 HERRAMIENTAS Y UNIDADES DE REE S/.971.74
Nota 9. Intangibles
Conformado por los siguientes bienes:
Nota 10. Obligaciones financieras
45111002 PRESTAMOS SCOTIABANK ME S/.26,671.35
Nota 11. Cuentas por pagar comerciales
42121001 EMITIDAS MN S/.183,585.01

42121002 EMITIDAS ME S/.113,199.94
42211001 ANTICIPOS A PROVEEDORES MN S/.2,045.00
42211002 ANTICIPOS A PROVEEDORES ME S/.5,005.75
42411001 HONORARIOS POR PAGAR MN S/.-1,952.39
Nota 12. Capital
Al cierre del ejercicio económico del periodo 2014, el capital social es de S/ 298,896.00
totalmente suscrito y pagado con un valor nominal de cada acción de un sol.
Nota 13. Resultados acumulados
Comprende lo siguiente expresado en nuevos soles.
Utilidades no distribuidas
Acumulado al año 2012-2013 S/ 89,508.00
Acumulado año 2014 S/ 146,272.00
S/ 235,780.00
Nota 13. Ingreso de actividades Ordinarias
Los ingresos de operación por tipo de producto por el periodo terminado al 30 de junio:
AL 30 DE
JUNIO
2015
S/
FERTILIZANTES S/.26,401
AGROQUIMICOS S/.65,348
CEBOLLA AMARILLA S/.89,301
AJO S/.38,737
QUINUA S/.590,423
CEBOLLA ROJA S/.242,743
SEMILLA DE QUINUA S/.8,490
MAIZ(CHALA) S/.109,532
COCHINILLA S/.444,203
MADRES DE COCHINILLA S/.32,850
S/.1,648,028
Nota 14. Gasto de Venta
Los gastos de venta por los periodos terminados el 30 de junio comprenden:
AL 30 DE
JUNIO 2015
OTROS SERVICIOS PRESTADOS POR S/.30,044
OTROS SUMINISTROS S/.554
PEAJES S/.4
S/.39,376
Nota 15. Gasto de Administración
Los gastos de Administración por los periodos terminados el 30 de junio comprenden:
AL 30 DE
JUNIO
2015
SUELDOS S/.145,529
VACACIONES POR PAGAR EE S/.4,975
ASIGNACION FAMILIAR EE S/.1,350
REGIMEN DE PRESTACIONES DE SALUD S/.6,074
TRANSPORTE DE PASAJEROS S/.50
CORREOS S/.51
OTROS GASTOS DE VIAJE S/.543
ASESORIA LEGAL Y TRIBUTARIA S/.1,707
ALQUILER EDIFICACIONES S/.1,863
TELEFONO S/.717
INTERNET S/.41
OTROS SERVICIOS PRESTADOS POR
TERCEROS
S/.1,763
SEGUROS S/.72
OTROS SUMINISTROS S/.1,957
SANCIONES ADMINISTRATIVAS S/.809
OTROS GASTOS DE GESTION S/.387
COMBUSTIBLES Y LUBRICANTES S/.19,114
S/.195,774
Nota 16. Otros ingresos
Los otros ingresos por el periodo terminado al 30 de junio:
AL 30 DE JUNIO
OTROS INGRESOS GRAVADOS DEL 2015
ALQUILERES S/ 12,6
EQUIPO DE TRANSPORTE S/ 727,2
SUBSIDIOS GUBERNAMENTALES S/ 53
20,3
OTROS INGRESOS DE GESTION S/ 50 2
INTERESES POR PRESTAMOS ENTRE S/ 1,0869
S/ 41,391
Nota 17. Ingresos y Gastos Financieros
Los ingresos y gastos financieros por el periodo terminado al 30 de Junio comprenden:
AL 30 DE JUNIO
INGRESOS FINANCIEROS DEL 2015
GANANCIA POR DIFERENCIA DE CAMBIO S/ 11,270
OTROS INGRESOS FINANCIEROS S/ 4
S/ 11,274
AL 30 DE JUNIO DEL
GASTOS FINANCIEROS 2015
INTERESES PRESTAMOS DE
INSTITUCIONESFINANCIERAS S 59,9
INTERESES PRESTAMOS DE OTRAS / 73
ENTIDADES
INTERESES OBLIGACIONES COMERCIALES S 20,2
4,2
PERDIDA POR DIFERENCIA DE CAMBIO /
S 30
29,4
ITF /
S 7931
OTROS GASTOS FINANCIEROS /
S 7
16,3
INTERESES OBLIGACIONES TRIBUTARIAS /S 0719
OBLIGACIONES POR PAGO CON ATRASO S/ / 9
1,155
S/ 131,887
Comparación de ambos métodos de costeo.
A continuación, analizaremos las diferencias encontradas en ambos métodos de costeo, el
que utiliza ANVESA SAC, y el propuesto en mediante Hojas de Cultivo.
La venta que se realizo fue:
Tabla 45 Venta de Quinua Junio 2015
KILOS P/U TOTAL
Venta Exportacion 200 11.10 S/.222,110.

Venta Nacional 00
7500 55
4.666 00S/.35,000.
67 00
S/.257,110.00
El costo de venta comparado
Tabla 46 Comparación de Costo de Venta
Costo de
Costo de Ventas Dist.
Ventas Por Hoja Diferencia
Venta Exportacion Dist.
S/.90,063.
Por S/.97,717. S/.7,654.
Venta Nacional 47
S/.33,712. 76
S/.36,577. 29
S/.2,865.
16
S/.123,775. 28
S/.176,152. 12
S/.10,519.
63 40 41
Podemos observar que hay una diferencia entre los dos métodos de costeo, ya que
en el método inicial de costeo por Hectáreas se tenía que el costo de venta de exportación
era de S/ 90,063.47, cuando realmente lo que no cuesta vender los 20,050 kilos es de S/
97,717.56, mientras que el costo de ventas de la venta nacional difiere en S/ 2,865.12.

Esto demuestra la hipótesis que tenía de que el método de costos usado por
ANVESA SAC no es correcto, ya que distorsiona el costo real del producto, por ende,
distorsiona el costo unitario, así también distorsiona el costo de ventas asignado.
Podemos observar también la diferencia entre el costo unitario
Tabla 47 Comparación de Costo Unitario
Ahora observaremos la diferencia entre las utilidades por las ventas realizadas:
Tabla 48 Comparación de Utilidades
DIST. DIST. POR

UTILIDAD
POR HOJAS DE DIFERENCIAS
Venta Exportacion HECTAR
S/.132,046.5 CULTIVO
S/.124,392.2 S/.7,654.2
30 40 90
Venta Nacional S/.1,287.8 - S/.2,865.1
40 S/.1,577.2 20
TOTAL S/.133,334.3 S/.122,814.9 S/.10,519.4
70 60 10
La utilidad que se esperaba según la distribución de Hectáreas era de S/
132,046.53 lo cual varia cuando hacemos la acumulación correcta de los costos que
termina siendo de S/. 124,392.24, en el caso de la Exportación realizada la diferencia es
de S/7,654.29; y en el caso de la venta nacional es realmente preocupante ya que la
utilidad que se creía era de S/ 1,287.84 al momento de realizar la acumulación por Hojas
de Cultivo, obtenemos una pérdida de S/ 2,865.12 ; es aquí donde toma una gran
relevancia la adopción de un adecuado método de costeo, ya que al contar con los datos
correctos del costo del producto, la empresa hubiera podido optar por no realizar ventas
nacionales e incrementar las exportaciones, siempre y cuando esto esté dentro las
posibilidades de la empresa.
Este problema es uno de los principales problemas que enfrentan las empresas que
producen más de un producto; además la forma de distribución tiene que ser adecuada, en
el caso de ANVESA SAC la distribución ha sido errada ya que el número de hectáreas no
es un buen indicador para el tipo de cultivo, ya que la empresa puede tener cultivos cuya
extensión es numerosa pero el producto sembrado tiene un precio de venta inferior.

CAPITULO VI
CONCLUSIONES
1. Con el análisis efectuado se puede concluir que la contabilidad de costos tiene una incidencia
positiva en la toma de decisiones de las empresas agroexportadoras del departamento de
Arequipa, ya que proporciona información real sobre el costo de los productos, y esto facilita
las funciones administrativas de planeación y el proceso de control, así como el control
eficiente de los recursos, la definición del precio de venta del producto o la viabilidad de una
línea de producción.
2. La contabilidad de costos nos proporciona diversas ventajas entre las cuales se encuentra,
determinar el costo de ventas correcto de cada producto, la Rentabilidad de cada línea de
producción, Optimización de las actividades productivas y administrativas de la empresa y la
toma de medidas correctivas e implantación de estrategias que permitan un crecimiento
económico.
3. Basándonos en la encuesta realizada, en la actualidad la mayoría de las empresas
agroexportadoras no tiene implementado un departamento de contabilidad de costos, ya sea
por su poco conocimiento sobre las ventajas de este en la administración de su empresa o ya
sea por que asumen que es de difícil implementación.
4. El sistema de Costeo por Ordenes de Trabajo implementado mediante Hojas de Cultivo,
permite una Gestión estratégica de Costos, considerando estas Hojas como herramientas de
fácil aplicación y accesibles al empresario que se encuentre en este rubro industrial.
Permitiendo así que la Gerencia pueda tomar decisiones e implantar estrategias que ayuden al
desarrollo de la empresa.
RECOMENDACIONES
1. Las empresas que deseen instaurar este tipo de acumulación de costos deben tener en
cuenta que en este proceso tiene que colaborar todo el personal, ya que de ellos que nace
la información que se ingresara en las hojas de cultivo, si estos datos no son precisos
nuestro costeo no será real. Por eso es que se recomienda una reingeniería, revisando las
funciones de cada departamento, del personal, instaurando puntos de control, y
concientizando al personal.
2. Evaluar de manera continua los costos, hacer tomas de inventario semanales, y luego
diarias, tener visitas sorpresivas al personal de campo, evaluar su desempeño, ya que el
costo de mano de obra es uno de los elementos del costo más utilizados en este tipo de
negocio.
3. Analizar la información otorgada por el área contable relacionada con los elementos del
costo del producto para poder compararlo con el costo acumulado en las Hoja de Cultivo,
para poder verificar que la información ingresada sea correcta.
4. Se sugiere que la entidad realice una prueba piloto antes de implementar el modelo de
costos propuesto, y que una vez implantado se haga un paralelo, con el fin de corregir las
posibles fallas.
BIBLIOGRAFIA
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(5a. ed.) México: Interamericana Editores, SA de C.V.
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Gaceta Jurídica S.A.
8. C.P.C. Lujan, L., (2009) Contabilidad De Costos (1a. Ed.) Lima. Editorial El búho
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10. Backer, J., Ramírez. L., Padilla, D., (1992) Contabilidad de Costos. Un Enfoque
Administrativo para la Toma de decisiones (2a Ed.) México. McGraw-Hill

11. Horngren, C., Foster, G., (1994) Contabilidad de Costos, Un enfoque Gerencial.
México. Ed Prentice Hall
12. Polimeni, R., Fabozzi, F., Adelberg. A. (1989) Contabilidad de Costos: Conceptos y
Aplicaciones para la toma de decisiones Gerenciales (3a Ed.) McGraw-Hill.
13. Alvares, P. (2012). Optimización de recursos en la gestión administrativa para la toma
de decisiones. Perú: Ediciones Instituto Pacifico S.A.C.
14. Apaza, M. y Santa Cruz, A. (2010). Contabilidad de costos (2 da edición)
15. Backer, M. (1993). Contabilidad De Costos un enfoque administrativo para la toma
de decisiones (2a. Ed.) México: Mc Graw –Hill
16. Horngren, C. (1990). Contabilidad de Costos en enfoque gerencial. (8a. Ed.) México:
MC Graw Hill
17. Siniestra, I. (1996). Contabilidad de costos, conceptos. México: Uthea
18. Stoner, J. (1996). Planeación de los recursos empresariales. (5a. Ed.) México:
Prentice Hall.
19. Paredes, R. (2000) Pioner Normas Internacionales De Contabilidad. (NICS) Instituto
de investigación del pacifico EIRL.
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de marzo 2015]
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empresa Koko Cool", Revista Observatorio de la Economía Latinoamericana,
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22. Carlos A. Beltrán R. (2014) ¨Diseño de un sistema de costos para una empresa
agroindustrial de colorantes naturales – achiote” (Tesis de maestría) Universidad
Mayor de San Marcos, Lima.
23. Karen. M. Aguilar L. y Jackelin G. Carrión R. (2013) “Aplicación de un sistema de
costos por órdenes para optimizar el uso de los recursos en la empresa Fabrica de
Sueños SAC Trujillo 2013” (Tesis de Pregrado) Universidad privada Antenor Orrego,
Trujillo.
24. Sandra Rodríguez L (2016) “La implementacion del sistema de costos, Caso Fundo
San Pedro, Año 2015”, (Tesis de Pregrado) Universidad Nacional Amazónica de
Madre de Dios, Madre de Dios.
25. http://www.siicex.gob.pe/
26. Otros: Leyes y Normas Contables
27. Decreto Legislativo 821 Impuesto General a las Ventas
28. Decreto Legislativo 774 Impuesto a la Renta
29. Decreto Legislativo 809 Ley General de Aduanas

ANEXO
PLAN CONTABLE GENERAL EMPRESARIAL UTILIZADO
ANVESA SAC
10 EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO 107 FONDOS SUJETOS A RESTRICCION

101 CAJA 1071 FONDOS SUJETOS A RESTRICCION
1011 CAJA 10711 FONDOS SUJETOS A RESTRICCION
10111 CAJA 10711001 BANCO DE LA NACION -
10111001 CAJA CHICA (AREQUIPA) DETRACCIONES
10111002 CAJA CHICA (SANTA RITA)
12 CUENTAS POR COBRAR COMERCIALES
103 EFECTIVO EN TRANSITO
121 FACTURAS BOLETAS Y OTROS
1031 EFECTIVO EN TRANSITO COMPROBANTES POR COBRAR
10311 EFECTIVO EN TRANSITO 1212 EMITIDAS EN CARTERA
10311001 EFECTIVO EN TRANSITO 12121 EMITIDAS EN CARTERA
104 CUENTAS CORRIENTES EN INSTITUCIONES 12121001 EMITIDAS EN CARTERA MN
FINANCIERAS
12121002 EMITIDAS EN CARTERA ME
1041 CUENTAS CORRIENTES OPERATIVAS
12121003 CUENTA PUENTE INV INICIAL
10411 BCP
122 ANTICIPOS DE CLIENTES
10411001 BCP-AQP MN
10411002 BCP-LIMA MN
10411003 BCP - ME
12211001 ANTICIPOS DE CLIENTES MN
10412 BANCO CONTINENTAL
12211002 ANTICIPOS DE CLIENTES ME
10412001 BANCO CONTINENTAL MN
10412002 BANCO CONTINENTAL ME 14 CUENTAS POR COBRAR AL
10413 CAJA NUESTRA GENTE PERSONAL,ACCION.,DIRECTORES
10413001 CAJA NUESTRA GENTE MN - 141 PERSONAL
FINANCIERA CONFIANZA
1411 PRESTAMOS
10414 BANCO INTERAMERICANO DE 14111 PRESTAMOS
FINANZAS
10414001 BANCO INTERAMERICANO DE 14111001 PRESTAMOS
FINANZAS MN-CTA HABERES
1412 ADELANTO DE REMUNERACIONES
10414002 BANCO INTERAMERICANO DE
FINANZAS ME 14121 ADELANTO DE REMUNERACIONES
14121001 ADELANTO DE REMUNERACIONES
10414003 BANCO INTERAMERICANO DE
FINANZAS MN 1413 ENTREGAS A RENDIR CUENTA
10414004 BANCO BIF-TARJETA EMPRESARIAL 14131 ENTREGAS A RENDIR CUENTA
MN 14131001 ENTREGAS A RENDIR CUENTA
10414005 BANCO BIF-TARJETA EMPRESARIAL 14131002 ENTREGAS A RENDIR CUENTA - (
ME AJUSTES -REDONDEOS)
10415 BANCO INERBANK 1419 OTRAS CUENTAS POR COBRAR AL
10415001 BANCO INTERBANK MN PERSONAL
10415002 BANCO INTERBANK ME 14191 OTRAS CUENTAS POR COBRAR AL
10416 BANCO SCOTIABANK PERSONAL
14191001 OTRAS CUENTAS POR COBRAR AL
10416001 BANCO SCOTIABANK MN PERSONAL
10416002 BANCO SCOTIABANK ME 142 ACCIONISTAS
10416003 BANCO SCOTIABANK ME-NRO 000-
4462932 1421 SUSCRIPCIONES POR COBRAR…
14211 SUSCRIP. POR COBRAR ACCIONISTAS
10417 BANCO FINANCIERO DOMICILIADOS
10417001 Banco Financiero Mn
14211001 SUSCRIP. POR COBRAR ACCIONISTAS
10417002 Banco Financiero Me DOMICILIADOS
10417003 BANCO FINANCIERO ME-CTA 152- 14211002 PRESTAMOS POR COBRAR
000695452436 ACCIONISTAS MN
10418 Banco GNB 14211003 PRESTAMOS POR COBRAR
10418001 Banco GNB Mn ACCIONISTAS ME
10418002 Banco GNB Me
16 CUENTAS POR COBRAR DIVERSAS
106 DEPOSITOS EN INSTITUCIONES
FINANCIERAS 161 PRESTAMOS
1061 DEPOSITOS DE AHORRO
1612 PRESTAMOS SIN GARANTIA
16121 PRESTAMOS MN
16121001 PRESTAMOS A ANVESA MN
1062 DEPOSITOS A PLAZO
16121002 PRESTAMOS MSG emp. MN
16121003 PRESTAMOS MSG pn MN
16121004 PRESTAMO A KALLPA MN
16122 PRESTAMOS ME cobrar
16122001 PRESTAMOS A ANVESA ME 19211 Facturas, boletas y otros comprobantes
111 por cobrar
16122002 PRESTAMOS MSG emp. ME
16122003 PRESTAMOS MSG pn ME 19221 Letras por cobrar
16122004 PRESTAMO A KALLPA ME 19221 Letras por cobrar
164 DEPOSITOS OTORGADOS EN GARANTIA 111
20 MERCADERIAS
1644 DEPOSITOS EN GARANTIA POR
ALQUILERES 203 MERCADERIAS AGROPECUARIAS
16441 DEPOSITOS EN GARANTIA POR
ALQUILERES 2031 DE ORIGEN ANIMAL
16441001 DEPOSITOS EN GARANTIA POR 20311 DE ORIGEN ANIMAL

ALQUILERES 20311001 DE ORIGEN ANIMAL
168 OTRAS CUENTAS POR COBRAR DIVERSAS 2032 DE ORIGEN VEGETAL
1681 ENTREGAS A RENDIR CUENTAS A… 20321 DE ORIGEN
16811 ENTREGAS A RENDIR CUENTAS A VEGETAL
20321001 DE ORIGEN ETAL
TERCEROS VEG
208 OTRAS
16811001 ENTREGAS A RENDIR CUENTAS 2081 MERCADERIAS
OTRAS
TERCEROS A MERCADERIAS
1682 OTRAS CUENTAS POR COBRAR DIVERSAS 20811 OTRAS MERCADERIAS
20811001 OTRAS MERCADERIAS

16821 OTRAS CUENTAS POR COBRAR
DIVERSAS
16821001 SUBSIDIOS POR COBRAR 2 PRODUCTOS TERMINADOS
ESSALUD 1
16821002 OTRAS CUENTAS POR COBRAR 2 PRODUCTOS TERMINADOS AGROPECUARIOS
DIVERSAS 1
2131 DE ORIGEN ANIMAL
18 SERVICIOS Y OTROS CONTRATADOS POR 21311 PRODUCTOS TERMINADOS COSTO
ANTICIPADO 21311001 COCHINILLA
181 COSTOS FINANCIEROS 213111 COCHINILLA
1811 COSTOS FINANCIEROS 2132 DE ORIGEN VEGETAL
18111 COSTOS FINANCIEROS 21321 PRODUCTOS TERMINADOS
18111001 INTERESES POR DEVENGAR 21321001 COSTOCEBOLLA ROJA
182 SEGUROS 21321002 CEBOLLA AMARILLA
1821 SEGUROS 21321003 AJO
18211 SEGUROS 21321004 QUINUA
18211001 SEGUROS 21321005 PAPRIKA
183 ALQUILERES 21321006 UVAS
1831 ALQUILERES 21321007 MAIZ
18311 ALQUILERES 213211 HORTALIZAS
18311001 ALQUILERES 213212 CEREALES
18311002 ALQUILER DE TIERRAS MN 213213 PIMIENTOS /CAPSICUM
18311003 Alquileres de Tierras ME 213214 FRUTALES
189 OTROS CONTRATADOS POR
22 SUBPRODUCTOS,DESECHOS Y
1891 OTROS CONTRATADOS POR ANTICIPADO DESPERDICIOS
221 SUBPRODUCTOS
ANTICIPADO 2211 SUBPRODUCTOS
ANTICIPADO 22111 SUBPRODUCTOS
22111001 SUBPRODUCTOS
19 ESTIMACIÓN DE CUENTAS DE COBRANZA 222 DESECHOS Y DESPERDICIOS
DUDOSA
2221 DESECHOS Y DESPERDICIOS
191 Cuentas por cobrar comerciales – Terceros 22211001 DESECHOS Y DESPERDICIOS
1911 Facturas, boletas y otros comprobantes por
cobrar 23 PRODUCTOS EN PROCESO
19111 Facturas, boletas y otros comprobantes por 232 PRODUCTOS EXTRAIDOS EN PROCESO DE
cobrar TRANSFORMACION
19111111 Facturas, boletas y otros comprobantes 2321 PRODUCTOS EXTRAIDOS EN PROCESO DE
por cobrar TRANSFORMACION
1912 Letras por cobrar 23211 PRODUCTOS EXTRAIDOS EN PROCESO DE
19121 Letras por cobrar TRANSFORMACION
19121111 Letras por cobrar 232111 PRODUCTOS EXTRAIDOS EN
192 Cuentas por cobrar comerciales - Relacionadas PROCESO
DE TRANSFORMACION
19211 Facturas, boletas y otros comprobantes por 232111001 PRODUCTOS EXTRAIDOS EN
PROCESO DE TRANSFORMACION 25212001 COSTO
233 PRODUCTOS AGROPECUARIOS Y
PISCICOLAS 26 ENVASES Y EMBALAJES
EN PROCESO
2331 PRODUCTOS EN PROCESO DE ORIGEN 261 ENVASES
ANIMAL 2611 ENVASE
23311 PRODUCTOS EN PROCESO DE ORIGEN 26111 S ENVAS
ANIMAL - COSTO ES
23311001 COCHINILLA 26111001 ENVASES
262 EMBALAJES
233111 COCHINILLA
2621 EMBALAJES
2332 PRODUCTOS EN PROCESO DE ORIGEN
VEGETAL 26211 EMBALAJES
23321 PRODUCTOS EN PROCESO DE ORIGEN 23321002 CEBOLLA AMARILLA

VEGETAL - COSTO
23321001 CEBOLLA ROJA
26211001 EMBALAJES
28 EXISTENCIAS POR RECIBIR

284 MATERIAS PRIMAS
2841 MATERIAS PRIMAS
23321003 AJO
23321005 QUINUA
23321006 PAPRIKA
285 MATERIALES AUXILIARES,SUMINISTROS Y
23321007 UVAS REPUESTOS
23321009 MAIZ
2851 MATERIALES AUXILIARES,SUMINISTROS Y
233211 HORTALIZAS REPUESTOS
233212 CEREALES 28511 MATERIALES AUXILIARES,SUMINISTROS
233213 PIMIENTOS /CAPSICUM Y
REPUESTOS
233214 FRUTALES 28511001 MATERIALES
AUXILIARES,SUMINISTROS Y REPUESTOS
24 MATERIAS PRIMAS
32 ACTIVOS ADQUIRIDOS EN ARRENDAMIENTO
243 MATERIAS PRIMAS PARA PRODUCTOS FINANCIERO
AGROPECUARIOS Y PIS
2431 MATERIAS PRIMAS PARA PRODUCTOS DE 322 INMUEBLES MAQUINARIA Y EQUIPOS
ORIGEN ANIMAL 3221 TERRENOS
24311 MATERIAS PRIMAS PARA 32211 TERRENOS
DE PRODUCTOS 32211001 TERREN
ORIGEN ANIMAL
24311001 VARIOS 3222 EDIFICACIONES
2432 MATERIAS PRIMAS PARA PRODUCTOS DE 32221 EDIFICACIONES
ORIGEN VEGETAL
32221001 EDIFICACIONES
24321 SEMILLAS Y PLANTULAS
3223 MAQUINARIAS Y EQUIPOS DE
24321001 SEMILLAS Y PLANTULAS EXPLOTACION
24322 AGROQUIMICOS EXPLOTACION
24322001 AGROQUIMICOS - INSECTICIDAS 32231 MAQUINARIAS Y EQUIPOS DE
24323 FERTILIZANTES 001 EXPLOTACION
24323001 FERTILIZANTES 32231 Compra de Fumigadora
24324 OTROS 002
3224 EQUIPOS DE TRANSPORTE
24324001 OTROS 32241 EQUIPOS DE TRANSPORTE
32241 Camion Hyundai placa v2p-728
25 MATERIALES AUXILIARES, SUMINISTROS 001
32241 (leasing) pickup hyundai blanca
Camioneta
YEPUESTOS
R 002 810 v3v-
251 MATERIALES AUXILIARES
2511 MATERIALES AUXILIARES 33 INMUEBLES MAQUINARIA Y EQUIPO
25111 MATERIALES AUXILIARES 331 TERRENOS
25111001 MATERIALES DE 3311 TERRENOS
252 MANTENIMIENTO
SUMINISTROS DIVERSOS 33111 TERRENOS COSTO
2521 SUMINISTROS DIVERSOS 33111 TERRENOS COSTO
25211 SUMINISTROS DIVERSOS 001
332 EDIFICACIONES
25211001 SUMINISTROS 3321 EDIFICACIONES ADMINISTRATIVAS
25211002 COMBUSTIBLES 33211 COSTO DE ADQUISICION O
25211003 REPUESTOS Y ACCESORIOS CONSTRUCCION
33211001 Costo de Adquisicion o Construccion
25211004 HERRAMIENTAS AGRICOLAS
3322 ALMACENES
25211005 OTROS SUMINISTROS
33221 ALMACENES COSTO DE ADQUISICION
CONSTRUCCION O
3369 OTROS EQUIPOS
33221001 ALMACENES COSTO DE 33691 OTROS EQUIPOS - COSTO
ADQUISICION 33691001 Equipo y Accesarios para Microaspersion
O CONSTRUCCION
333 MAQUINARIAS Y EQUIPO DE EXPLOTACION 33691002 Cabezal del Filtrado Principal ,Valvulas y
3331 MAQUINARIAS Y EQUIPO DE Acceso.
EXPLOTACION
33311 COSTO DE ADQUISICION O 33691003 Carroceria de Madera
CONSTRUCCION 33691004 Surqueadoras
33311001 Maquinaria y Equipo de Explotacion 33691005 Balanza Electronica
33311002 TRANSFORMADOR CONVENCIONAL 33691006 Bomba Multiple
TRIFASICO, POTENCIA 5A
33311003 Maquina Tronzadora Cortadora y 33691007 PULVERIZADOR
DIAMOND/CHANGFA,Bomba MOTOR .CF186FE
Suministros
33691008 ROLLOS DE CINTA RODRIP MOD SMIL
33311004 Trilladora MOD B-150 MAQTRON C/20XSL PH
motor
16 HP BRIGGS 33691009 ROLLOS DE CINTA RODRIP MOD
33311005 TRACTOR, AÑO 1986, MARCA SOGO C/20X5LPH
MASSEY
FERGUNSON 33691010 ROLLOS T-TOPE TSX 505-20cm - 5.0
33311006 MOTOR ESTACIONARIO LHML 36T8 MXROLLO
33311007 MOTOCICLETA HONDA CGL125 33691011 MOTOB AUTOC. 2"X2" 4.O HP GAS.
COLOR ROJO,MOTOR WH156FM GX120T HONDA,SERIE5
33311008 MOTOCICLETA HONDA CGL125 33691012 ROLLOS , MANGERAS STREAM LINE
COLOR AZUL,MOTOR WH156FM
33691013 Transformadores Electricos Menores
33311009 SELECCIONADOR DE CEBOLLA
33691014 MAQUINA PARA COSER SACOS
334 UNIDADES DE TRANSPORTE
33691015 Mangueras, Similares
3341 VEHICULOS MOTORIZADOS
33691016 Cinta RODAIP
33411 VEHICULOS MOTORIZADOS
33691017 Alambre
33411001 Vehiculos Motorizados
337 HERRAMIENTAS Y UNIDADES DE
33411002 Camioneta Toyota Hylux 4*2 placa oh- REEMPLAZO
9187 3371 HERRAMIENTAS
33411003 MOTOCICLETA HONDA CGL125 33711 HERRAMIENTAS - COSTO
COLOR ROJO,MOTOR WH156FM 33711001 HERRAMIENTAS - COSTO
33411004 MOTOCICLETA HONDA CGL125 3372 UNIDADES DE REEMPLAZO
COLOR AZUL,MOTOR WH156FM
33721 UNIDADES DE REEMPLAZO - COSTO
33411005 camion hyundai placa v2p-728 (leasing) 33721001 UNIDADES DE REEMPLAZO - COSTO
33411006 cmta pickup hyundai h100 truck 338 UNIDADES POR RECIBIR
blancav3v
-810 (leag 3381 MAQUINARIAS Y EQUIPO DE EXPLOTACION
335 MUEBLES Y ENSERES
33811 MAQUINARIAS Y EQUIPO DE
3351 MUEBLES EXPLOTACION
33811001 MAQUINARIAS Y EQUIPO DE
33511 MUEBLES - COSTO EXPLOTACION
33511001 MUEBLES - COSTO 3382 EQUIPO DE TRANSPORTE
3352 ENSERES - COSTO 33821 EQUIPO DE TRANSPORTE
33521 ENSERES - COSTO 33821001 EQUIPO DE TRANSPORTE
33521001 ENSERES - COSTO 3383 MUEBLES Y ENSERES
336 EQUIPOS DIVERSOS 33831 MUEBLES Y ENSERES
3361 EQUIPO PARA PROCESAMIENTO DE 33831001 MUEBLES Y ENSERES
INFORMACION(DE COMPUT
3386 EQUIPOS DIVERSOS
33611 EQUIPO PARA PROCESAMIENTO DE
INFORMACION(DE COMPUT 33861 EQUIPOS DIVERSOS
33611001 EQUIPO PARA PROCESAMIENTO DE
33861001 EQUIPOS DE RIEGO
INFORMACION(DE COMPUT 33861002
33611002 Equipos Diversos 33862 ELECTROBOMBAS
33611003 IMPRESORA LASER JET HP 1020 33862
EQUIPOS DE RIEGO
001
EQUIPOS DE RIEGO
CNC0728027 3387 HERRAMIENTAS Y UNIDADES DE
33611004 COMPUTADORA,MB INTEL REEMPLAZO
D945GC,PROCESADOR DUAL CORE2 33871 HERRAMIENTAS Y UNIDADES DE
33611005 NB HP PAVILION DV6-124045 TG500 REEMPLAZO
2.1 33871001 HERRAMIENTAS Y UNIDADES DE
6GZ/320 GB/4 REEMPLAZO
33611006 PROYECTOR EPSON
33611007 AC PORT IMACO 1416 14 BTU
34 INTANGIBLES
33611008 CPU Intel Core I3
349 OTROS ACTIVOS INTANGIBLES
33611009 Impresora Epson LX-350
3491 OTROS ACTIVOS INTANGIBLES TRANSACCIONES CON TERCE
34911 INTERESES NOOTROS
DEVENGADOS
ACTIVOSEN TRANSACCIONES
INTANGIBLES - CON TERCE
37311
34911001 COSTO COSTO
OTROS ACTIVOS INTANGIBLES - 001
3898 Redondeo por Tipo de Cambio
35 ACTIVOS BIOLOGICOS 3898 Redondeo por Tipo de Cambio
351 ACTIVOS BIOLOGICOS EN PRODUCCION 3899 Redondeo por Tipo de Cambio
39 DEPRECIACION, AMORTIZACION Y
35111 VALOR RAZONABLE AGOTAMIENTO ACUMULADO
35111001 VALOR RAZONABLE
391 DEPRECIACION ACUMULADA
35112 COSTO
3912 ACTIVOS ADQUIRIDOS EN
35112001 COSTO ARRENDAMIENTO
FINANCIERO
3512 DE ORIGEN VEGETAL 39122 ACTIVOS ADQUIRIDOS EN
35121 VALOR RAZONABLE ARRENDAMIENTO FINANCIERO- ED
35121001 VALOR RAZONABLE 39122001 Camion Hyundai placa v2p-728
35122 COSTO 39122002 Camioneta pickup hyundai h100 truck
35122001 COSTO blancav3v-810
352 ACTIVOS BIOLOGICOS EN DESARROLLO 39123 ACTIVOS ADQ. EN ARREND. FINANCIERO-
3521 DE ORIGEN ANIMAL MAQUINARIA Y E
39123001 ACTIVOS ADQ. EN ARREND.
35211 VALOR RAZONABLE FINANCIERO- MAQUINARIA Y E
35211001 VALOR RAZONABLE
39124 ACTIVOS ADQ. EN ARREND. FINANCIERO-
35212 COSTO EQUIPOS DE TRA
3522 DE ORIGEN VEGETAL 39124001 ACTIVOS ADQ. EN
35221 VALOR RAZONABLE ARREND. FINANCIERO- EQUIPOS
DE TRA
35221001 VALOR RAZONABLE 3913 INMUEBLES MAQUINARIA Y EQUIPO
35222 COSTO 39131 COSTO
EDIFICACIONES
35222001 COSTO 39131001 Remodelacion e Implementacion de
Oficina Jerusalen
37 ACTIVO DIFERIDO 39132 MAQUINARIAS Y EQUIPOS DE
371 IMPUESTO A LA RENTA DIFERIDO EXPLOTACION

3711 IMPUESTO A LA RENTA DIFERIDO - EXPLOTACION
PATRIMONIO
37111 IMPUESTO A LA RENTA DIFERIDO - 39133 EQUIPOS DE TRANSPORTE
PATRIMONIO 39133001 VEHICULOS MOTORIZADOS
37111001 IMPUESTO A LA RENTA DIFERIDO - 39133003 MOTO HONDA CGL125 COLOR
PATRIMONIO ROJO,MOTOR WH156FMI-
3712 IMPUESTO A LA RENTA DIFERIDO - 39133004 MOTO HONDA CGL125 COLOR
RESULTADOS AZUL,MOTOR WH156FMI-206M71
37121 IMPUESTO A LA RENTA DIFERIDO - 39133005 camion hyundai placa v2p-728 (leasing)
RESULTADOS
39133006 cmta pickup hyundai h100 truck blancav3v
37121001 IMPUESTO A LA RENTA DIFERIDO -
-810 (lea
RESULTADOS 39134 MUEBLES Y ENSERES
372 PARTICIPACIONES DE LOS 39134001 MUEBLES Y
DIFERIDAS
TRABAJADORES ENSERES
3721 PARTICIPACIONES DE LOS 39135 EQUIPOS DIVERSOS
TRABAJADORES 39135001 EQUIPO PARA PROCESAMIENTO DE
DIFERIDAS - PA
37211 PARTICIPACIONES DE LOS DATOS,
TRABAJADORES DIFERIDAS - PA
39135003 IMPRESORA LASER JET HP 1020
37211001 PARTICIPACIONES DE LOS CNC0728027
TRABAJADORES DIFERIDAS - PA
39135004 COMPUTADORA MB INTEL D945GC,
3722 PARTICIPACIONES DE LOS
DUAL CORE 2.0,
TRABAJADORES
DIFERIDAS - RE 39135005 NB HP PAVILION DV6-124045 TG500 2.1
37221 PARTICIPACIONES DE LOS 6GZ/320 GB/4gB
TRABAJADORES DIFERIDAS - RE
37221001 PARTICIPACIONES DE LOS 39135006 PROYECTOR EPSON
TRABAJADORES DIFERIDAS - RE 39135007 OTROS EQUIPOS
373 INTERESES DIFERIDOS 39136 HERRAMIENTAS Y UNIDADES DE
3731 INTERESES NO DEVENGADOS EN REEMPLAZO
TRANSACCIONES CON TERCE 39136001 HERRAMIENTAS Y UNIDADES DE
37311 INTERESES NO DEVENGADOS EN REEMPLAZO
39137 EQUIPOS Y ACCESORIOS PARA 40171001 PAGOS A CUENTA- 3RA CATEGORIA
MICROASPERSION
40171002 SALDO A FAVOR EJERCICIO…
39137001 ACCESORIOS PARA 40171003 IMPUESTO A LA RENTA ANUAL
MICROASPERSION
39137002 CABEZAL DE FILTRADO 40172 RENTA DE CUARTA CATEGORIA
40172001 IMPUESTO A LA RENTA 4TA
39137003 CARROCERIA DE MADERA CATEGORIA
39137004 SURQUEADORAS 40173 RENTA DE QUINTA CATEGORIA
39137005 BALANZA ELECTRONICA 40173001 IMPUESTO A LA RENTA 5TA.
39137006 BOMBA MULTI CATEGORIA
39137007 EQ. PULVERIZADOR DIAMOND 40174 RENTA DE NO DOMICILIADOS
MOD.TCS100,MOTOR CF186FEM 40174001 IMPUESTO A LA RENTA NO
39137008 ROLLOS DE CINTA RODRIP MOD DOMICILIADOS
SMIL
39137009 ROLLOS DE CINTA RODRIP MOD 40175 OTRAS RETENCIONES
SOGO C/20X5LPH 40175001 OTRAS RETENCIONES
39137010 ROLLOS T-TOPE TSX 505-20cm - 5.0 40175002 IMPUESTO A LA RENTA 2DA.
LHML 36T8 MXROLLO CATEGORIA
39137011 MOTOB AUTOC. 2"X2" 4HP 4018 OTROS IMPUESTOS Y
HONDA,SERIE GCAAT-1780085 CONTRAPRESTACIONES
39137012 ROLLOS Y MANGUERAS STREAM 40181 IMPUESTO A LAS TRANSACCIONES
LINE FINANCIERAS
39137013 TRANSFORMADORES ELECTRICOS
MENORES 40181001 IMPUESTO A LAS TRANSACCIONES
39137015 MANGUERAS Y SIMILARES FINANCIERAS
39137016 CINTA RODAIP 40186 IMPUESTO TEMPORAL A LOS ACTIVOS
39137017 ALAMBRE NETOS
39137018 EQUIPOS DE RIEGO 40186001 IMPUESTO TEMPORAL A LOS
39137019 ELECTROBOMBA 39138 EQUIOPOS DE RIEGO
ACTIVOS NETOS
40189 OTROS IMPUESTOS
403 INSTITUCIONES PUBLICAS
39138001 EQUIPOS DE REIGO
4031 ESSALUD
392 AMORTIZACION ACUMULADA
40311 ESSALUD
3921 INTANGIBLES - COSTO
40311001 REGIMEN DE PRESTACIONES DE
39219 OTROS ACTIVOS INTANGIBLES SALUD EMPLEAD
39219001 OTROS ACTIVOS INTANGIBLES 40311002 REGIMEN DE PRESTACIONES DE
SALUD OBREROS
40 TRIBUTOS,CONTRAPREST. Y APORTES AL
4032 ONP
SISTEMA DE PENS
40321 ONP
401 GOBIERNO CENTRAL
40321001 SISTEMA NACIONAL DE PENSIONES
4011 IMPUESTO GENERAL A LAS VENTAS EMPLEADOS
40111 IGV-CUENTA PROPIA
40321002 SISTEMA NACIONAL DE PENSIONES
40111001 IMPUESTO GENERAL A LAS OBREROS
VENTAS
40111002 FRACCIONAMIENTO IGV 407 ADMINISTRADORAS DE FONDOS DE
40111003 IMPUESTO GENERAL A LAS PENSIONES
VENTAS 4071 ADMINISTRADORAS DE FONDOS DE
- PENSIONES
POR APLICAR
40112 IGV-SERVICIOS PRESTADOS POR NO
DOMICILIADOS 40711 FONDO DE PENSIONES
40112001 IGV PAGADO POR SERV. DE TERC. 40711001 FONDO DE PENSIONES AFP
NO EMPLEADOS
DOMICIL
40113 IGV-REGIMEN DE PERCEPCIONES 40711002 FONDO DE PENSIONES
40113001 IGV PERCEPCIONES POR 40712 AFP…
SEGURO-AFP
IMPORTACION 40712001 PRESTACIONES DE
40114 IGV-REGIMEN DE RETENCIONES SOBREV. SEPELI -EMPLEADO
40114001 IGV RETENIDO 40712002 PRESTACIONES DE
4012 Impuesto Selectivo al Consumo INVALIDES
SOBREV. SEPELI -OBREROS
40121 Impuesto Selectivo al Consumo 40713 COMISIONES - AFP
40121001 Impuesto Selectivo al Consumo 40713001 COMISIONES AFP
4015 DERECHOS ADUANEROS 40713002 EMPLEADOS
COMISIONES AFP OBREROS
40151 DERECHOS ARANCELARIOS
41 REMUNERACIONES Y PARTICIPACIONES
40151001 DERECHOS ARANCELARIOS POR
4017 IMPUESTO A LA RENTA PAGAR
411 REMUNERACIONES POR PAGAR
40171 RENTA DE TERCERA CATEGORIA
4111 SUELDOS Y SALARIOS POR PAGAR 423 LETRAS POR PAGAR
41111 SUELDOS POR PAGAR 4231 LETRAS POR PAGAR
41111001 SUELDOS POR PAGAR 42311 LETRAS POR PAGAR
41112 SALARIOS POR PAGAR 42311001 LETRAS POR PAGAR MN
41112001 SALARIOS POR PAGAR 42311002 LETRAS POR PAGAR ME
4114 GRATIFICACIONES POR PAGAR 424 HONORARIOS POR PAGAR
41141 GRATIFICACIONES POR PAGAR 4241 HONORARIOS POR PAGAR
41141001 GRATIFICACIONES POR PAGAR EE 42411 HONORARIOS POR PAGAR
41141002 GRATIFICACIONES POR PAGAR OO 42411001 HONORARIOS POR PAGAR MN
4115 VACACIONES POR PAGAR 42411002 HONORARIOS POR PAGAR ME
41151 VACACIONES POR PAGAR 42411003 HONORARIOS POR LOCACION DE
41151001 VACACIONES POR PAGAR EE SERVICIOS
41151002 VACACIONES POR PAGAR OO 42411004 Honorarios por Pagar Inv Ini.
413 PARTICIPACIONES DE LOS TRABAJADORES
POR PAGAR 43 CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES -
4131 PARTICIPACIONES DE LOS RELACIONADAS
TRABAJADORES 431 FACTURAS BOLETAS Y OTROS
POR PAGAR COMPROBANTES POR PAGAR
4312 EMITIDAS
TRABAJADORES POR PAGAR
41311001 PARTICIPACIONES DE LOS 43125 EMITIDAS-OTROS
TRABAJADORES POR PAGAR EE 43125001 EMITIDAS-OTROS MN
41311002 PARTICIPACIONES DE LOS 43125002 EMITIDAS-OTROS ME
TRABAJADORES POR PAGAR OO
415 BENEFICIOS SOCIALES DE LOS 44 CUENTAS POR PAGAR A LOS
TRABAJADORES POR PAGAR ACCIONISTAS(SOCIOS),DIRECT
4151 COMPENSACION POR TIEMPO DE 441 ACCIONISTAS ( O SOCIOS )
SERVICIOS
41511 COMPENSACION POR TIEMPO DE 4411 PRESTAMOS
SERVICIOS
44111 PRESTAMOS
41511001 COMPENSACION POR TIEMPO DE 44111001 PRESTAMOS MN
SERVICIOS EE
44111002 PRESTAMOS ME
41511002 COMPENSACION POR TIEMPO DE
SERVICIOS OO 4419 OTRAS CUENTAS POR PAGAR
44191 OTRAS CUENTAS POR PAGAR
419 OTRAS REMUNERACIONES Y
PARTICIPACIONES POR PAGAR 44191001 OTRAS CUENTAS POR PAGAR MN
4191 OTRAS REMUNERACIONES Y 44191002 OTRAS CUENTAS POR PAGAR ME
PARTICIPACIONES POR PAGAR
41911 OTRAS REMUNERACIONES Y 45 OBLIGACIONES FINANCIERAS
PARTICIPACIONES POR PAGAR 451 PRESTAMOS DE INSTITUCIONES
41911001 BONIFICACIONES POR PAGAR EE FINANCIERAS
Y OTRAS ENT
4511 PRESTAMO DE INSTITUCIONES…
41911002 BONIFICACIONES POR PAGAR OO
45111 PRESTAMO DE INSTITUCIONES
41911003 HORAS EXTRAS EE FINANCIERAS
41911004 HORAS EXTRAS OO
45111001 SCOTIABANK MN
41911005 OTRAS REMUNERACIONES EE
45111002 SCOTIABANK ME
41911006 OTRAS REMUNERACIONES OO
45111003 BANCO CONTINENTAL MN
42 CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES- 45111004 BANCO CONTINENTAL ME
TERCEROS 45111005 NUEVA VISION MN
421 FACTURAS BOLETAS Y OTROS 45111006 NUEVA VISION ME
COMPROBANTES POR PAGAR 45111007 BANCO BIF MN
4212 EMITIDAS 45111008 BANCO BIF ME
42121 EMITIDAS 45111009 BANCO INTERBANK MN
42121001 EMITIDAS MN 45111010 BANCO INTERBANK ME
42121002 EMITIDAS ME 45111011 BANCO BIF TARJETA NEGOCIO
42121003 CUENTA PUENTE-INV IN EFECTIVO MN
422 ANTICIPOS A PROVEEDORES 45111012 BAN BIF TARJETA EMPRESARIAL
4221 ANTICIPOS A PROVEEDORES SOLES
42211 ANTICIPOS A PROVEEDORES 45111013 BANCO BIF -TARJETA EMPRESARIAL
42211001 ANTICIPOS A PROVEEDORES MN ME
45111015 Banco Financiero ME
42211002 ANTICIPOS A PROVEEDORES ME
45111016 BANCO FINANCIERO MN MN
45111017 GNB MN 46991014 CUENTAS POR PAGAR KALLPA AQP…
45111018 GNB ME
48 PROVISIONES
45111019 TARJETA DE CREDITO MN-BANCO
FINANCIERO 481 PROVISION PARA LITIGIOS
45111020 TARJETA DE CREDITO ME-BANCO 4811 PROVISION PARA LITIGIOS
FINANCIERO 48111 PROVISION PARA LITIGIOS
4512 OTRAS ENTIDADES 48111001 PROVISION PARA LITIGIOS
45121 OTRAS ENTIDADES 489 OTRAS PROVISIONES
45121001 PRESTAMOS ANVESA MN 4891 OTRAS PROVISIONES
45121002 PRESTAMOS ANVESA ME 48911 OTRAS PROVISIONES
45121003 PRESTAMOS MSG EMP MN 48911001 OTRAS PROVISIONES
45121004 PRESTAMOS MSG EMP ME
45121005 PRESTAMOS MSG PN MN 49 PASIVO DIFERIDO
45121006 PRESTAMOS MSG PN ME 491 IMPUESTO A LA RENTA DIFERIDO
452 CONTRATOS DE ARRENDAMIENTO 4911 IMPUESTO A LA RENTA DIFERIDO-
FINANCIERO PATRIMONIO
45211001 LEASING ME BCO CONTINENTAL 4912 IMPUESTO A LA RENTA DIFERIDO-
N° 9600215493-56 RESULTADOS
45211003 LEASING ME BCO FINANCIERO 49121 IMPUESTO A LA RENTA DIFERIDO-
45211004 Leasing Bco Financiero RESULTADOS
32032015 - Fumigadora 49121001 IMPUESTO A LA RENTA DIFERIDO-
RESULTADOS
46 CUENTAS POR PAGAR DIVERSAS- 492 PARTICIPACIONES DE LOS
TERCEROS DIFERIDOS
TRABAJADORES
461 RECLAMACIONES DE TERCEROS
4611 RECLAMACIONES DE TERCEROS TRABAJADORES
DIFERIDOS-PATR
46111 RECLAMACIONES DE TERCEROS
46111001 RECLAMACIONES DE TERCEROS TRABAJADORES DIFERIDOS-PATR
46111002 ALQUILERES POR PAGAR 49211001 PARTICIPACIONES DE LOS
46111003 MN ALQUILERES POR TRABAJADORES DIFERIDOS-PATR
469 OTRAS CUENTAS POR PAGAR DIVERSAS 4922 PARTICIPACIONES DE LOS
4693 RETENCIONES JUDICIALES TRABAJADORES
DIFERIDOS-RESU
46931 RETENCIONES JUDICIALES - 49221 PARTICIPACIONES DE LOS
TRABAJADORES TRABAJADORES DIFERIDOS-RESU
46931001 RETENCIONES 49221001 PARTICIPACIONES DE LOS
JUDICIALES - TRABAJADORES TRABAJADORES DIFERIDOS-RESU
4694 Retenciones Seguro Rimac 493 INTERESES DIFERIDOS
46941 Retenciones Seguro Rimac - Trabajadores 4931 INTERESES NO DEVENGADOS EN
46941001 Retenciones Seguro Rimac - TRANSACCIONES CON TERCE
Trabajadores 49311 INTERESES NO DEVENGADOS EN
TRANSACCIONES CON TERCE
49311001 INTERESES NO DEVENGADOS EN
46991 OTRAS CUENTAS POR PAGAR TRANSACCIONES CON TERCE
46991001 CUENTAS POR PAGAR ANVESA 4932 INTERESES NO DEVENGADOS EN
46991002 MN CUENTAS POR PAGAR MEDICION A VALOR DESCON
46991003 CUENTAS POR PAGAR MSG 49321 INTERESES NO DEVENGADOS EN
EMPRESA MN MEDICION A VALOR DESCON
46991004 CUENTAS POR PAGAR MSG 49321001 INTERESES NO DEVENGADOS EN
EMPRESA ME MEDICION A VALOR DESCON
46991007 CUENTAS POR PAGAR MSG PN 496 INGRESOS DIFERIDOS
46991008 MN
CUENTAS POR PAGAR MSG PN 4961 INGRESOS DIFERIDOS
46991009 ME
OTRAS CUENTAS POR PAGAR 4961001 INGRESOS DIFERIDOS
DIVERSAS MN 497 COSTOS DIFERIDOS
DIVERSAS ME 4971 COSTOS DIFERIDOS
49711 COSTOS DIFERIDOS
46991013 CUENTAS POR PAGAR KALLPA AQP
49711001 COSTOS DIFERIDOS 604 ENVASES Y EMBALAJES
6041 ENVASES
50 CAPITAL
60411 ENVASES
501 CAPITAL SOCIAL 60411001 ENVASES
5011 ACCIONES
6042 EMBALAJES
50111 ACCIONES
60421 EMBALAJES
50111001 ACCIONES
60421001 EMBALAJES
609 COSTOS VINCULADOS CON LAS COMPRAS
52 CAPITAL ADICIONAL
6092 COSTOS VINCULADOS CON LAS COMPRAS
522 CAPITALIZACIONES EN TRAMITE DE MATERIAS PRIM
5221 APORTES
60921 TRANSPORTE
52211 APORTES DINERARIOS
60921001 TRANSPORTE
52211001 APORTES SOCIOS
60925 OTROS COSTOS VINCULADOS CON LAS
52212 APORTES NO DINERARIOS COMPRAS DE MATERIA
60925001 OTROS COSTOS VINCULADOS CON
59 RESULTADOS ACUMULADOS LAS COMPRAS DE MATERIA
591 UTILIDADES NO DISTRIBUIDAS
5911 UTILIDADES NO DISTRIBUIDAS 61 VARIACION DE EXISTENCIAS
59111 UTILIDADES NO DISTRIBUIDAS 611 MERCADERIAS
59111001 UTILIDADES NO DISTRIBUIDAS 6111 MERCADERIAS
59111002 UTILIDAD DEL EJERCICIO 61111001 MERCADERIAS
592 PERDIDAS ACUMULADAS 612 MATERIAS PRIMAS
5921 PERDIDAS ACUMULADAS 6123 MATERIAS PRIMAS PARA
59211 PERDIDAS ACUMULADAS PRODUCTOS
AGRICOLAS Y PISCICO
61231 MATERIAS PRIMAS PARA
59211001 PERDIDAS ACUMULADAS PRODUCTOS
AGRICOLAS Y PISCICO
5922 GASTOS DE AÑOS ANTERIORES
61231001 MATERIAS PRIMAS PARA
59221 GASTOS DE AÑOS ANTERIORES PRODUCTOS AGRICOLAS Y PISCICO
59221001 GASTOS DE AÑOS ANTERIORES 613 MATERIALES AUXILIARES, SUMINISTROS Y
REPUESTOS
60 COMPRAS 6131 MATERIALES AUXILIARES
601 MERCADERIAS 61311 MATERIALES AUXILIARES
6011 MERCADERIAS
60111 MERCADERIAS
6132 SUMINISTROS
60111001 MERCADERIAS PAIS
61321 SUMINISTROS
60111002 MERCADERIAS IMPORTADAS
61321001 SUMINISTROS
602 MATERIAS PRIMAS
6133 REPUESTOS
6023 MATERIAS PRIMAS PARA PRODUCTOS
AGROPECUARIOS Y PIS 61331 REPUESTOS
ORIGEN ANIMAL
DE
61331001 REPUESTOS
614 ENVASES Y EMBALAJES
60231001 VARIOS 6141 ENVASES
60232 MATERIAS PRIMAS PARA PRODUCTOS 61411 ENVASES
DE 61411001 ENVASES
ORIGEN VEGETAL
60232001 SEMILLAS Y PLANTULAS 6142 EMBALAJES
60232002 AGROQUIMICOS - INSECTICIDAS 61421 EMBALAJES
60232003 FERTILIZANTES 61421001 EMBALAJ
60232004 OTROS ES
62 GASTOS DE PERSONAL, DIRECTORES Y
603 MATERIALES AUXILIARES, SUMINISTROS Y GERENTES
REPUESTOS
6031 MATERIALES AUXILIARES 621 REMUNERACIONES
6211 SUELDOS Y SALARIOS
62111 SUELDOS
62111001 SUELDOS
6032 SUMINISTROS
62111002 SALARIOS
60321 SUMINISTROS
6214 GRATIFICACIONES
6033 REPUESTOS
62141001 GRATIFICACIONES EE
60331 REPUESTOS
60331001 REPUESTOS 002 OO
6215 VACACIONES 6315 OTROS GASTOS DE VIAJE
62151 VACACIONES 63151 OTROS GASTOS DE
62151001 VACACIONES EE 63151001 VIAJEOTROS GASTOS DE JE
62151002 VACACIONES OO VIA
632 ASESORIA Y CONSULTORIA
622 OTRAS REMUNERACIONES 6322 LEGAL Y TRIBUTARIA
6221 OTRAS REMUNERACIONES 63221 LEGAL Y TRIBUTARIA
62211 OTRAS REMUNERACIONES 63221 LEGAL Y
62211001 ASIGNACION FAMILIAR EE 001
6323 TRIBUTARIA
AUDITORIA Y CONTABLE
62211002 ASIGNACION FAMILIAR OO 63231 AUDITORIA Y
62211003 BONIFICACIONES EE CONTABLE
63231001 AUDITORIA Y LE
62211004 BONIFICACIONES OO CONTAB
634 MANTENIMIENTO Y ONES
62211005 HORAS EXTRAS EE REPARACI
6343 MANTEN.REPARACION DE MUEB.
62211006 HORAS EXTRAS OO IN MAQUIN.
Y EQUIPO
62211007 OTRAS REMUNERACIONES EE 63431 MANTEN.REPARACION MAQUIN. Y
62211008 OTRAS REMUNERACIONES OO DE EQUIPO
63431001 MANTEN.REPARACION DE MAQUIN. Y
624 CAPACITACION EQUIPO
6241 CAPACITACION
63431002 MANTEN.REPARACION DE UNIDADES
62411 CAPACITACION DE TRANSPORTE
62411001 CAPACITACION EE 6345 MANTEN. ACTIVOS
62411002 CAPACITACION OO 63451 BIOLOGICOS MANTEN.
627 SEGURIDAD,PREVISION SOCIAL Y OTRAS 63451001 MANTEN.
ACTIVOS ACTIVOS BIOLOGICOS
BIOLOGICOS
CONTRIBUCIONES ORIGEN VEGETAL
6271 REGIMEN DE PRESTACIONES DE SALUD 635 ALQUILERES
62711 REGIMEN DE PRESTACIONES DE 6351 ALQUILERES TERRENOS
62711001 SALUD
REGIMEN DE PRESTACIONES DE 63511 ALQUILERES TERRENOS
SALUD EE 63511001 ALQUILERES TERRENOS
62711002 REGIMEN DE PRESTACIONES DE
SALUD OO 6352 ALQUILERES EDIFICACIONES
63521 ALQUILERES EDIFICACIONES
628 RETRIBUCIONES AL DIRECTORIO
63521001 ALQUILERES EDIFICACIONES
6353 ALQUILERES MAQUINARIA Y EQUIPO
629 BENEFICIOS SOCIALES DE LOS
TRABAJADORES 6354 ALQUILERES EQUIPO DE TRANSPORTE
6291 COMPENSACION POR TIEMPO DE 63541 ALQUILERES EQUIPO DE TRANSPORTE
SERVICIOS
62911 COMPENSACION POR TIEMPO DE 63541001 ALQUILERES EQUIPO DE
SERVICIOS TRANSPORTE
62911001 COMPENSACION POR TIEMPO DE 6356 ALQUILERES EQUIPOS DIVERSOS
SERVICIOS EE 63561 ALQUILERES EQUIPOS DIVERSOS
62911002 COMPENSACION POR TIEMPO DE 63561001 ALQUILERES EQUIPOS DIVERSOS
SERVICIOS OO 636 SERVICIOS BASICOS
6361 ENERGIA ELECTRICA
63 GASTOS DE SERVICIOS PRESTADOS POR
TERCEROS 63611 ENERGIA ELECTRICA
631 TRANSPORTE,CORREOS Y GASTOS DE 63611001 ENERGIA ELECTRICA
VIAJE
6311 TRANSPORTE 6363 AGUA
63111 TRANSPORTE 63631 AGUA
63111001 TRANSPORTE DE CARGA 63631001 AGUA
63111002 TRANSPORTE DE PASAJEROS 6364 TELEFONO
6312 CORREOS 63641 TELEFONO
63121 CORREOS 63641001 TELEFONO
63121001 CORREOS 6365 INTERNET
6313 ALOJAMIENTO 63651 INTERNET
63131 ALOJAMIENTO 63651001 INTERNET
63131001 ALOJAMIENTO 637 PUBLICIDAD,PUBLICACIONES, RELACIONES
6314 ALIMENTACION PUBLICAS
6373 RELACIONES PUBLICAS
63141 ALIMENTACION
63141001 ALIMENTACION
63731001 GASTOS DE REPRESENTACION 64391001 OTROS
638 SERVICIOS DE CONTRATISTAS
6381 SERVICIOS DE CONTRATISTAS 651 SEGUROS
6511 SEGUROS
65111 SEGUROS
65111001 SEGUROS
6382 LOCACION DE SERVICIOS
655 COSTO NETO DE ENAJENACION DE ACTIVOS
63821 LOCACION DE SERVICIOS INMOVILIZADOS
63821001 LOCACION DE SERVICIOS
6551 COSTO NETO DE ENAJENACION DE
639 OTROS SERVICIOS PRESTADOS POR ACTIVOS
TERCEROS INMOVILIZADOS
65512 ACTIVOS ADQUIRIDOS EN
6391 Otros Servicios Prestados por Terceros ARRENDAMIENTO FINANCIERO
63911 Otros Servicios Prestados por Terceros 65512001 ACTIVOS ADQUIRIDOS EN
63911002 OTROS SERVICIOS PRESTADOS POR ARRENDAMIENTO FINANCIERO
TERCEROS
65513 INMUEBLES MAQUINARIA Y EQUIPO
63911003 GASTOS DE LABORATORIO 65513001 INMUEBLES MAQUINARIA Y EQUIPO
63911004 Gastos por Inspecciones 65514 INTANGIBLES
63911005 Mantenimiento de Equipos de 65514001 INTANGIBLES
Procesamiento de Datos
65515 ACTIVOS BIOLOGICOS
63931006 SERVICIO DE PICADO CHALA
63931007 Servicio Logistico Integral
656 SUMINISTROS
63931008 Servicio de Pesaje
6561 SUMINISTROS
64 GASTOS POR TRIBUTOS 65611 SUMINISTROS
641 GOBIERNO CENTRAL 65611001 UTILES DE OFICINA
6411 IMPUESTO GENERAL A LAS VENTAS 65611002 UTILES DE LIMPIEZA
Y SELECTIVO AL CONSU 65611003 OTROS SUMINISTROS
64111 IMPUESTO GENERAL A LAS VENTAS 65611004 COMBUSTIBLES Y LUBRICANTES
Y SELECTIVO AL CONSU
65611005 REPUESTOS Y ACCESORIOS
64111001 IMPUESTO GENERAL A LAS 65611006 ABONOS DE GANADO
VENTAS Y
SELECTIVO AL CONSU
6412 IMPUESTO A LAS TRANSACCIONES
FINANCIERAS 6591 DONACIONES
64121 IMPUESTO A LAS TRANSACCIONES 65911 DONACIONES
FINANCIERAS 65911001 DONACIONES
64121001 IMPUESTO A LAS 65911002 PEAJES
TRANSACCIONES
FINANCIERAS 65911003 OTROS GASTOS DE
6413 IMPUESTO TEMPORAL A LOS ACTIVOS 65911005 GESTION
OTROS GASTOS
NETOS TRAMITES
64131 IMPUESTO TEMPORAL A LOS ACTIVOS 65911006 INTERES CONTRATO MUTUO
NETOS 65911099 GASTOS NO ACEPTADOS
TRIBUTARIAMENTE
64131001 IMPUESTO TEMPORAL A LOS
6592 SANCIONES ADMINISTRATIVAS
ACTIVOS NETOS
6419 OTROS 65921 SANCIONES ADMINISTRATIVAS
64191 OTROS
64191001 OTROS
67 GASTOS FINANCIEROS
643 GOBIERNO LOCAL
671 GASTOS EN OPERACIONES DE
6431 IMPUESTO PREDIAL ENDEUDAMIENTO Y OTROS
64311 IMPUESTO PREDIAL 6711 PRESTAMOS DE INSTITUCIONES Y OTRAS
64311001 IMPUESTO PREDIAL ENTIDADES
6433 IMPUESTO AL PATRIMONIO VEHICULAR 67111 PRESTAMOS DE INSTITUCIONES Y OTRAS
64331 IMPUESTO AL PATRIMONIO VEHICULAR ENTIDADES
67111001 PRESTAMOS DE INSTITUCIONES Y
64331001 IMPUESTO AL PATRIMONIO OTRAS ENTIDADES
VEHICULAR
6434 LICENCIA DE FUNCIONAMIENTO 6712 CONTRATOS DE ARRENDAMIENTO
FINANCIERO
64341 LICENCIA DE FUNCIONAMIENTO
67121 CONTRATOS DE ARRENDAMIENTO
64341001 LICENCIA DE FUNCIONAMIENTO FINANCIERO
6439 OTROS 67121001 CONTRATOS DE ARRENDAMIENTO
64391 OTROS 6731 PRESTAMOS DE INSTITUCIONES
673 INTERESES POR PRESTAMOS Y OTRAS
OBLIGACIONES A PLA
FINANCIERO
68145001 EQUIPOS PARA
PORCESACION DE DATOS
FINANCIERAS 68145002 EQUIPOS DE DIVERSOS
67311 PRESTAMOS DE INSTITUCIONES 68146 HERRAMIENTAS Y UNIDADES DE
FINANCIERAS REEPLAZO
67311001 PRESTAMOS DE INSTITUCIONES 68146001 HERRAMIENTAS Y UNIDADES DE
FINANCIERAS REEPLAZO
67312 PRESTAMOS OTRAS ENTIDADES 6817 DEPRECIACION DE ACTIVOS BILOGICOS EN
67312001 PRESTAMOS OTRAS ENTIDADES PRODUCCION -
6732 CONTRATOS DE ARRENDAMIENTO 68171 ACTIVOS BIOLOGICOS DE ORIGEN
FINANCIERO ANIMAL
68171001 ACTIVOS BIOLOGICOS DE ORIGEN
67321 CONTRATOS DE ARRENDAMIENTO ANIMAL
FINANCIERO 68172 ACTIVOS BIOLOGICOS DE ORIGEN
67321001 CONTRATOS DE ARRENDAMIENTO VEGETAL
FINANCIERO 68172001 ACTIVOS BIOLOGICOS DE ORIGEN
6736 OBLIGACIONES COMERCIALES VEGETAL
67361 OBLIGACIONES COMERCIALES 682 AMORTIZACION DE INTANGIBLES
67361001 OBLIGACIONES COMERCIALES 6821 AMORTIZACION DE INTANGIBLES - COSTO
6737 OBLIGACIONES TRIBUTARIAS 68211 CONSECIONES, LICENCIAS Y OTROS
67371 OBLIGACIONES TRIBUTARIAS DERECHOS
67371001 OBLIGACIONES TRIBUTARIAS 68211001 CONSECIONES, LICENCIAS Y OTROS
67371002 INTERESES FRACCIONAMIENTO DERECHOS
67371003 intereses por Pagos Fuera de Plazo
676 DIFERENCIA DE CAMBIO
684 VALUACION DE ACTIVOS
6841 ESTIMACION DE CUENTAS DE COBRANZA
67611 DIFERENCIA DE CAMBIO DUDOSA
68411 CUENTAS POR COBRAR COMERCIALES -
679 OTROS GASTOS FINANCIEROS TERCEROS
6791 PRIMAS POR OPCIONES 68411001 CUENTAS POR COBRAR
67911 PRIMAS POR OPCIONES COMERCIALES - TERCEROS
67911001 PRIMAS POR OPCIONES 686 PROVISIONES
6792 GASTOS FINANCIEROS EN MEDICION A 6861 PROVISIONES PARA LITIGIOS
VALOR DESCONTADO
68611 PROVISIONES PARA LITIGIOS-COSTO
67921 GASTOS FINANCIEROS EN MEDICION A 68611001 PROVISIONES PARA LITIGIOS-COSTO
VALOR DESCONTADO
6869 OTRAS PROVISIONES
67921001 GASTOS FINANCIEROS EN
MEDICION 68691 OTRAS PROVISIONES
A VALOR DESCONTADO
6793 OTROS GASTOS BANCARIOS 68691001 OTRAS PROVISIONES
67931 OTROS GASTOS BANCARIOS 69 COSTO DE VENTAS

67931001 ITF 691 MERCADERIAS
67931002 OTROS GASTOS FINANCIEROS 6913 MERCADERIAS AGROPECUARIOS Y
67931003 Gasto por Redondeo PISCICOLAS
69131 TERCEROS
68 VALUACION Y DETERIORO DE ACTIVOS Y
PROVISIONES 69131001 TERCEROS
6915 OTRAS MERCADERIAS
681 DEPRECIACION
69151 TERCEROS
6814 DEPRECIACION DE INMUEBLES
MAQUINARIAS Y EQUIPO - C 69151001 TERCEROS
68141 EDIFICACIONES 692 PRODUCTOS TERMINADOS
68141001 EDIFICACIONES 6923 PRODUCTOS AGROPECUARIOS Y
68142 MAQUINARIAS Y EQUIPOS DE PISCICOLAS TERMINADOS
EXPLOTACION 69231 AGRICOLAS
68142001 MAQUINARIAS Y EQUIPOS DE 69231001 CEBOLLA ROJA
EXPLOTACION 69231002 CEBOLLA AMARILLA
68143 EQUIPO DE TRANSPORTE 69231003 AJO
68143001 EQUIPO DE TRANSPORTE 69231004 PAPRIKA
68144 MUEBLES Y ENSERES 69231005 MAIZ
68144001 MUEBLES Y ENSERES 69231006 Quinua
69232 DE ORIGEN ANIMAL PISCICOLAS TERMINADOS
69232001 COCHINILLA 71131001 PRODUCTOS AGROPECUARIOS Y
693 SUBPRODUCTOS, DESECHOS TERMINADOS PISCICOLAS TERMINADOS
Y 712 VARIACION DE SUBPRODUCTOS, DESECHOS
DESPERDICIOS Y
6931 SUBPRODUCTOS DESPERDICIOS
69311 TERCEROS 7121 SUBPRODUCTOS
69311001 TERCEROS 71211 SUBPRODUCTOS
6932 DESECHOS Y DESPERDICIOS 71211001 SUBPRODUCTOS
69321 TERCEROS 7122 DESECHOS Y DESPERDICIOS
69321001 TERCEROS 71221 DESECHOS Y DESPERDICIOS
695 COSTO DE VENTAS DE MATERIAS PRIMAS 71221001 DESECHOS Y DESPERDICIOS
6951 COSTO DE VENTAS DE MATERIAS PRIMAS 713 VARIACION DE PRODUCTOS EN PROCESO
69511 COSTO DE VENTAS DE MATERIAS 7133 PRODUCTOS AGROPECUARIOS Y
PRIMAS PISCICOLAS EN PROCESO
69511001 COSTO DE VENTAS DE MATERIAS
PRIMAS 71331 PRODUCTOS AGROPECUARIOS Y
PISCICOLAS EN PROCESO
70 VENTAS 71331001 PRODUCTOS AGROPECUARIOS Y
701 MERCADERIAS PISCICOLAS EN PROCESO
7138 OTROS PRODUCTOS EN PROCESO
7013 MERCADERIAS AGROPECUARIOS Y
PISCICOLAS 71381 OTROS PRODUCTOS EN PROCESO
70131 TERCEROS 71381001 OTROS PRODUCTOS EN PROCESO
70131001 TERCEROS 714 VARIACION DE ENVASES Y EMBALAJES
7015 OTRAS MERCADERIAS 7141 ENVASES
70151 TERCEROS 71411 ENVASES
70151001 TERCEROS 71411001 ENVASES
702 PRODUCTOS TERMINADOS 71411002 EMBALAJES
PISCICOLAS TERMINADOS 73 DESCUENTOS REBAJAS Y BONIFICACIONES
70231 AGRICOLAS OBTENIDOS
731 DESCUENTOS REBAJAS Y BONIFICACIONES
70231001 productos AGRICOLAS EN OBTENIDOS
GENERAL
70231002 CEBOLLA AMARILLA 7311 TERCEROS
73111 TERCEROS
70231003 AJO
73111001 TERCEROS
70231004 PAPRIKA
70231005 QUINUA 74 DESCUENTOS REBAJAS Y BONIFICACIONES
70231006 CEBOLLA ROJA CONCEDIDOS
70231007 GUAJILLO 741 DESCUENTOS REBAJAS Y BONIFICACIONES
70231008 PIMIENTO CONCEDIDOS
70231009 SEMILLA DE QUINUA 7411 TERCEROS
70231010 ALCACHOFA 74111 TERCEROS
70231011 MAIZ CHALA 74111001 TERCEROS
75 OTROS INGRESOS DE GESTION
70232001 COCHINILLA
754 ALQUILERES
70232002 MADRE DE COCHINILLA
7541 ALQUILERES
703 SUBPRODUCTOS, DESECHOS TERMINADOS
Y 75411 ALQUILERES
DESPERDICIOS
75411001 ALQUILERES
7031 SUBPRODUCTOS
7542 EDIFICACIONES
70311 TERCEROS
75421 EDIFICACIONES
70311001 TERCEROS
75421001 EDIFICACIONES
7032 DESECHOS Y DESPERDICIOS
7544 EQUIPO DE TRANSPORTE
70321 TERCEROS
70321001 TERCEROS
71 VARIACION DE LA PRODUCCION 756 ENAJENACION DE ACTIVOS INMOVILIZADOS
ALMACENADA
711 VARIACION DE PRODUCTOS TERMINADOS 7564 ENAJENACION DE ACTIVOS
INMOVILIZADOS
7113 PRODUCTOS AGROPECUARIOS Y 75641 INMUEBLES MAQUINARIAS Y EQUIPO
PISCICOLAS TERMINADOS 75641001 INMUEBLES MAQUINARIAS Y EQUIPO
7566 ACTIVOS BIOLOGICOS 80210001 VARIACION DE EXISTENCIAS -
75661 ACTIVOS BIOLOGICOS MERCADERIAS
81 PRODUCCION DEL EJERCICIO
759 OTROS INGRESOS DE GESTION
811 PRODUCCION DE BIENES
7591 SUBSIDIOS GUBERNAMENTALES
7592 RECLAMOS AL SEGURO
812 PRODUCCION ALMACENADA O
75921 RECLAMOS AL SEGURO (DESALMACENADA)
75921001 RECLAMOS AL SEGURO 8121 PRODUCCION
7599 OTROS INGRESOS DE GESTION ALMACENADA O
75991 OTROS INGRESOS DE GESTION 81211 (DESALMACENADA)
PRODUCCION ALMACENADA O
75991001 OTROS INGRESOS DE GESTION (DESALMACENADA)
75991002 OTROS SERVICIOS PRESTADOS 81211001 PRODUCCION
ALMACENADA O
(DESALMACENADA)
77 INGRESOS FINANCIEROS
82 VALOR AGREGADO
772 RENDIMIENTOS GANADOS
821 VALOR AGREGADO
7721 DEPOSITOS EN INSTITUCIONES
FINANCIERAS 8211 VALOR AGREGADO
77211 DEPOSITOS EN INSTITUCIONES 82111 VALOR AGREGADO
FINANCIERAS 82111001 VALOR AGREGADO
77211001 DEPOSITOS EN INSTITUCIONES 822 PRODUCCION DEL EJERCICIO
FINANCIERAS 8221 PRODUCCION DEL EJERCICIO
7723 PRESTAMOS OTORGADOS 82210 PRODUCCION DEL EJERCICIO
77231 PRESTAMOS OTORGADOS 82210001 PRODUCCION DEL
EJERCICIO
77231001 PRESTAMOS OTORGADOS 823 COMPRAS
776 DIFERENCIA EN CAMBIO 8231 COMPRAS
7761 GANANCIA POR DIFERENCIA DE CAMBIO 82310 COMPRAS
77611 GANANCIA POR DIFERENCIA DE 82310001 COMPRAS
CAMBIO
77611001 GANANCIA POR DIFERENCIA DE 824 VARIACION DE EXISTENCIAS (EXCEPTO
CAMBIO MERCADERIAS)
779 OTROS INGRESOS FINANCIEROS 8241 VARIACION DE EXISTENCIAS (EXCEPTO
7791 OTROS INGRESOS FINANCIEROS MERCADERIAS)
77911 OTROS INGRESOS FINANCIEROS 82410 VARIACION DE EXISTENCIAS (EXCEPTO
77911001 OTROS INGRESOS FINANCIEROS MERCADERIAS)
77911002 Ingreso por Redondeo 82410001 VARIACION DE EXISTENCIAS
(EXCEPTO MERCADERIAS)
79 CARGAS IMPUTABLES A CUENTAS DE 825 SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS
COSTOS 8251 SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS
Y GASTOS
791 CARGAS IMPUTABLES A CUENTAS DE 82510 SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS
COSTOS
Y GASTOS 82510001 SERVICIOS PRESTADOS POR
7911 CARGAS IMPUTABLES A CUENTAS DE TERCEROS
COSTOS Y GASTOS
79111 CARGAS IMPUTABLES A CUENTAS DE 83 EXCEDENTE BRUTO ( INSUFICIENCIA BRUTA
COSTOS Y GASTOS )
DE EXPLOTA
79111001 CARGAS IMPUTABLES A CUENTAS 831 EXCEDENTE BRUTO ( INSUFICIENCIA BRUTA )
DE DE EXPLOTA
COSTOS
79111002 CARGAS IMPUTABLES A CUENTAS 8311 EXCEDENTE BRUTO ( INSUFICIENCIA
DE BRUTA
GASTOS ) DE EXPLOTA
83111 EXCEDENTE BRUTO ( INSUFICIENCIA
80 MARGEN COMERCIAL BRUTA ) DE EXPLOTA
801 MARGEN COMERCIAL 83111001 EXCEDENTE BRUTO ( INSUFICIENCIA
8011 MARGEN COMERCIAL BRUTA ) DE EXPLOTA
80111 MARGEN COMERCIAL 832 CARGAS DE PERSONAL
80111001 MARGEN COMERCIAL 8321 CARGAS DE PERSONAL
802 VARIACION DE EXISTENCIAS - 83210 CARGAS DE PERSONAL
MERCADERIAS
8021 VARIACION DE EXISTENCIAS -… 83210001 CARGAS DE PERSONAL
80210 VARIACION DE EXISTENCIAS - 833 TRIBUTOS
MERCADERIAS
8331 TRIBUTOS
83310 TRIBUTOS 87111001 PARTICIPACIONES DE LOS
83310001 TRIBUTOS TRABAJADORES - CORRIENTE
872 PARTICIPACIONES DE LOS TRABAJADORES -
84 RESULTADO DE EXPLOTACION DIFERIDO
841 RESULTADO DE EXPLOTACION 8721 PARTICIPACIONES DE LOS TRABAJADORES -
8411 RESULTADO DE EXPLOTACION DIFERIDO
84111 RESULTADO DE EXPLOTACION TRABAJADORES - DIFERIDO
84111001 RESULTADO DE EXPLOTACION
842 CARGAS DIVERSAS DE GESTION TRABAJADORES - DIFERIDO
8421 CARGAS DIVERSAS DE GESTION 873 VALOR AGREGADO
843 PROVISIONES DEL EJERCICIO 87310001 VALOR AGREGADO
8431 PROVISIONES DEL EJERCICIO 874 EXCEDENTE O INSUFICIENCIA BRUTO DE
84310 PROVISIONES DEL EJERCICIO EXPLOTACION
84310001 PROVISIONES DEL EJERCICIO 8741 EXCEDENTE O INSUFICIENCIA BRUTO DE
844 INGRESOS DIVERSOS EXPLOTACION
87410 EXCEDENTE O INSUFICIENCIA BRUTO DE
8441 INGRESOS DIVERSOS EXPLOTACION
84410 INGRESOS DIVERSOS
87410001 EXCEDENTE O INSUFICIENCIA BRUTO
84410001 INGRESOS DIVERSOS DE EXPLOTACION
85 RESULTADO ANTES DE PARTICIPACIONES 875 RESULTADO DE EXPLOTACION

E 8751 RESULTADO DE EXPLOTACION
IMPUESTOS
851 RESULTADO ANTES DE PARTICIPACIONES E 87510 RESULTADO DE EXPLOTACION
IMPUESTOS 87510001 RESULTADO DE EXPLOTACION
8511 RESULTADO ANTES DE 876 RESULTADO ANTES DE
E PARTICIPACIONES PARTICIPACION E
IMPUESTOS
IMPUESTOS
85111 RESULTADO ANTES DE 8761 RESULTADO ANTES DE PARTICIPACION E
PARTICIPACIONES IMPUESTOS
E IMPUESTOS
85111001 RESULTADO ANTES DE 87610 RESULTADO ANTES DE PARTICIPACION E
PARTICIPACIONES E IMPUESTOS IMPUESTOS
853 CARGAS FINANCIERAS 87610001 RESULTADO ANTES
8531 CARGAS FINANCIERAS DE
P ARTICIPACION E IMPUESTOS
85310 CARGAS FINANCIERAS

88 IMPUESTO A LA RENTA
85310001 CARGAS FINANCIERAS
881 IMPUESTO A LA RENTA - CORRIENTE
88111
IMPUESTO A LA RENTA - CORRIENTE
85510001 INGRESOS FINANCIEROS 001
882
IMPUESTO A LA RENTA - DIFERIDO
86 DISTRIBUCION LEGAL DE LA RENTA 8821
861 NETA
DISTRIBUCION LEGAL DE LA RENTA 88211
8611 NETA
DISTRIBUCION LEGAL DE LA RENTA 88211
NETA 001
86110 DISTRIBUCION LEGAL DE LA RENTA
NETA 89 DETERMINACION DEL RESULTADO DEL
86110001 DISTRIBUCION LEGAL DE LA EJERCICIO
RENTA
NETA 891 UTILIDAD
864 DISTRIBUCION LEGAL DE LA RENTA NETA
8911 UTILIDAD
8641 DISTRIBUCION LEGAL DE LA RENTA NETA
89111 UTILIDAD
86410 DISTRIBUCION LEGAL DE LA RENTA
NETA 89111001 UTILIDAD
86410001 DISTRIBUCION LEGAL DE LA
RENTA 892 PERDIDA
NETA 8921 PERDID
87 PARTICIPACIONES DE LOS 89211 APERDI
871 TRABAJADORES
PARTICIPACIONES DE LOS TRABAJADORES DA
89211001 PERDIDA
-
CORRIENTE 898 REI DEL EJERCICIO
8711 PARTICIPACIONES DE LOS 8981 REI DEL EJERCICIO
TRABAJADORES -
CORRIENTE 89810 REI DEL EJERCICIO
TRABAJADORES - CORRIENTE 89810001 REI DEL EJERCICIO
91 COSTO DE PRODUCCION-CULTIVOS PARTICIPACIONES POR PAGAR E
910 MATERIAS PRIMAS Y AUXILIARES 91316 OTRAS
9100 MATERIAS PRIMAS PARA PRODUCTOS 002 REMUNERACIONES Y
DE 91316 BONIFICACION POR PAGAR
ORIGEN ANIMAL 003 EE
91000 MATERIAS PRIMAS PARA PRODUCTOS 91316 BONIFICACION POR PAGAR
DE 004
91316 OO
ASIGNACION FAMILIAR EE
ORIGEN ANIMAL
005
91000001 MATERIAS PRIMAS 91316 ASIGNACION FAMILIAR
PARA PRODUCTOS DE ORIGEN 006 OO HORAS EXTRAS EE
9101 ANIMAL
MATERIAS PRIMAS PARA PRODUCTOS
DE ORIGEN VEGETAL 91316 HORAS EXTRAS OO
008 OTRAS REMUNERACIONES
DE 91316 OTRAS REMUNERACIONES
ORIGEN VEGETAL 010 OO
91010001 SEMILLAS Y PLANTULAS 91317 REGIMEN DE SALUD
91010002 AGROQUIMICOS - INSECTICIDAS 91317001 REGIMEN DE E
91010003 FERTILIZANTES PRESTACIONESSALUD
D EE
91317002 REGIMEN DE E
91010004 OTROS PRESTACIONESSALUD
D OO
911 MATERIALES AUXILIARES, SUMINISTROS
914 SERVICIOS PRESTADOS POR
Y
REPUESTOS
TERCEROS
9111 MATERIALES AUXILIARES 9141 TRANSPORTE CORREOS Y GASTOS DE…
91411 TRANSPORTE
91411001 TRANSPORTE DE CARGA
91111001 MATERIALES DE MANTENIMIENTO
91411002 TRANSPORTE DE PASAJEROS
9112 SUMINISTROS DIVERSOS
91412 CORREOS
91122 SUMINISTROS DIVERSOS
91412001 CORREOS
91413 GASTOS DE VIAJE
91122002 COMBUSTIBLES
91413001 ALOJAMIENTO
91122003 REPUESTOS Y ACCESORIOS
91122004 HERRAMIENTAS AGRICOLAS
91122005 OTROS
91122006 ABONO DE GANADO
91414001 LEGAL Y TRIBUTARIA
91414002 AUDITORIA Y CONTABLE
9142 MANTENIMIENTO Y REPARACIONES
91131001 ENVASES
91421 MANTEN.REPARACION DE INMUEB.
91131002 EMBALAJES MAQUIN. Y EQUIPO
913 CARGAS DE PERSONAL
91421001 MANTEN.REPARACION DE MAQUIN. Y
9131 CARGAS DE PERSONAL EQUIPO
91311 SUELDOS Y SALARIOS 91421002 MANTEN.REPARACION DE UNIDADES
91311001 SUELDOS DE TRANSPORTE
91311002 SALARIOS 91422 MANTEN. ACTIVOS BIOLOGICOS
91312 GRATIFICACIONES POR PAGAR 91422001 MANTEN. ACTIVOS BIOLOGICOS
91312001 GRATIFICACIONES POR PAGAR DE
ORIGEN VEGETAL
91312002 EE
GRATIFICACIONES POR PAGAR 9143 ALQUILERES
OO
91313 VACACIONES POR PAGAR 91431 ALQUILERES
91313001 VACACIONES POR PAGAR EE 91431001 ALQUILER TERRENOS
91313002 VACACIONES POR PAGAR OO 91431002 ALQUILER EDIFICACIONES
91314 PARTICIPACIONES POR PAGAR 91431003 ALQUILER DE MAQUINARIA Y
EQUIPO
91314001 PARTICIPACIONES DE LOS 91431004 ALQUILER DE EQUIPO DE
TRABAJADORES POR PAGAR EE TRANSPORTE
91314002 PARTICIPACIONES DE LOS 91431005 ALQUILER DE EQUIPOS DIVERSOS
TRABAJADORES POR PAGAR OO 9144 SERVICIOS BASICOS
91315 COMPENSACION POR TIEMPO DE 91441 SERVICIOS BASICOS
SERVICIOS 91441001 ENERGIA ELECTRICA
91315001 COMPENSACION POR TIEMPO DE 91441002 AGUA
SERVICIOS EE 91441003 TELEFONO
SERVICIOS OO 91441004 INTERNET
91442 PUBLICIDAD,PUBLICACIONES Y
RELACIONES PUBLICAS
PARTICIPACIONES POR PAGAR
91442001 PUBLICIDAD
91442002 PUBLICACIONES
91442003 RELACIONES PUBLICAS 91911006 EQUIPOS DE RIEGO
9145 OTROS SERVICIOS PRESTADOS POR 91911007 EQUIPOS DIVERSOS
TERCEROS
91451 OTROS SERVICIOS PRESTADOS POR VEGETAL
TERCEROS 9192 AMORTIZACION DE INTANGIBLES
91451001 GASTOS BANCARIOS 91921 AMORTIZACION DE INTANGIBLES - COSTO
91451002 OTROS SERVICIOS PRESTADOS POR 91921001 CONSECIONES, LICENCIAS Y OTROS
TERCEROS DERECHOS
91451003 GASTOS DE LABORATORIO 91921002 OTROS ACTIVOS INTANGIBLES
91451006 SERVICIO DE PICADO CHALA 9193 OTRAS PROVISIONES
91451007 Servicio de Pesaje 91931 OTRAS PROVISIONES
9146 SERVICIOS DE CONTRATISTAS Y OTROS 91931001 PROVISIONES PARA LITIGIOS-COSTO
91461 SERVICIOS DE CONTRATISTAS Y OTROS 91931002 OTRAS PROVISIONES
91461001 SERVICIOS DE CONTRATISTAS 91931003 COSTO DE PRODUCTO EN PROCESO
91461002 SERVICIOS DE LOCACION DE
SERVICIOS 94 GASTOS ADMINISTRACION
915 TRIBUTOS 943 CARGAS DE PERSONAL
9151 TRIBUTOS 9431 CARGAS DE PERSONAL
91511 TRIBUTOS 94311 SUELDOS Y SALARIOS
91511001 IMPUESTO GENERAL A LAS VENTAS 94311001 SUELDOS
91511002 IMPUESTO A LAS TRANSACCIONES 94311002 SALARIOS
FINANCIERAS
94312 GRATIFICACIONES POR PAGAR
91511003 IMPUESTO TEMPORAL A LOS
ACTIVOS NETOS 94312001 GRATIFICACIONES POR PAGAR EE
94312002 GRATIFICACIONES POR PAGAR OO
91511004 OTROS
94313 VACACIONES POR PAGAR
91511005 IMPUESTO PREDIAL
94313001 VACACIONES POR PAGAR EE
91511006 IMPUESTO AL PATRIMONIO
VEHICULAR 94313002 VACACIONES POR PAGAR OO
91511007 LICENCIA DE FUNCIONAMIENTO 94314 PARTICIPACIONES POR PAGAR
91511008 OTROS 94314001 PARTICIPACIONES DE LOS
916 OTROS GASTOS DE GESTION TRABAJADORES POR PAGAR EE
9161 SEGUROS TRABAJADORES POR PAGAR OO
91611 SEGUROS
91611001 SEGUROS SERVICIOS
9162 SUMINISTROS 94315 COMPENSACION POR TIEMPO
91621 SUMINISTROS SERVICIOS EE
91621001 UTILES DE OFICINA 94315002 COMPENSACION POR TIEMPO
91621002 UTILES DE LIMPIEZA DE SERVICIOS OO
91621003 OTROS SUMINISTROS PARTICIPACIONES POR PAGAR
91621004 DONACIONES
91621005 SANCIONES ADMINISTRATIVAS PARTICIPACIONES POR PAGAR E
91621006 PEAJES 94316002 OTRAS REMUNERACIONES Y
91621007 OTROS GASTOS DE GESTION PARTICIPACIONES POR PAGAR O
91621008 COMBUSTIBLES Y 94316 BONIFICACION POR PAGAR EE
91621009 LUBRICANTES
OTROS GASTOS TRAMITES 003
94316 BONIFICACION POR PAGAR OO
91621010 Gastos no Aceptados Tributariamente 004
94316 ASIGNACION FAMILIAR EE
91621011 Repuestos y Accesorios 005
94316 ASIGNACION FAMILIAR OO
919 PROVISIONES 006
94316 HORAS EXTRAS EE
9191 DEPRECIACION 007
94316 HORAS EXTRAS OO
91911 DEPRECIACION DE INMUEBLES 008
94316 OTRAS REMUNERACIONES EE
MAQUINARIAS Y EQUIPO - C 94316010 OTRAS REMUNERACIONES OO
91911001 EDIFICACIONES 94317 REGIMEN DE SALUD
91911002 MAQUINARIAS Y EQUIPOS DE 94317 REGIMEN DE PRESTACIONES DE
EXPLOTACION SALUD EE
91911003 EQUIPO DE TRANSPORTE 94317 REGIMEN DE PRESTACIONES DE
91911004 MUEBLES Y ENSERES 002 SALUD OO
91911005 EQUIPOS PARA 944 SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS
DATOS PROCESAMIENTO 9441 TRANSPORTE CORREOS Y GASTOS
94411 TRANSPORTE 9451 DE…
TRIBUTOS
94411001 TRANSPORTE DE CARGA 94511 TRIBUTOS
94411002 TRANSPORTE DE PASAJEROS 94511001 IMPUESTO GENERAL A LAS S
94412 CORREOS VENTA
94511 IMPUESTO A LAS
94412001 CORREOS 002 TRANSACCIONES
FINANCIERAS
94413 GASTOS DE VIAJE 94511 IMPUESTO TEMPORAL A LOS
94413001 ALOJAMIENTO 003 ACTIVOS NETOS
94511004 OTROS
94511006 IMPUESTO AL PATRIMONIO
94413004 Gastos de Representacion VEHICULAR
94511008 OTROS
9461 SEGUROS
94421 MANTEN.REPARACION DE INMUEB.
MAQUIN. Y EQUIPO 94611 SEGUROS
94611001 SEGUROS
94421001 MANTEN.REPARACION DE MAQUIN.
Y 9462 SUMINISTROS
EQUIPO
94421002 MANTEN.REPARACION DE 94621 SUMINISTROS
UNIDADES 94621001 UTILES DE OFICINA
DE TRANSPORTE
94422 MANTEN. ACTIVOS BIOLOGICOS 94621002 UTILES DE LIMPIEZA
94422001 MANTEN. ACTIVOS BIOLOGICOS 94621003 OTROS SUMINISTROS
DE
ORIGEN VEGETAL 94621004 DONACIONES
9443 ALQUILERES 94621005 SANCIONES
94431 ALQUILERES 94621006 ADMINISTRATIVAS
PEAJES
94431001 ALQUILER TERRENOS 94621007 OTROS GASTOS DE GESTION
94431002 ALQUILER EDIFICACIONES 94621008 COMBUSTIBLES Y
94431003 ALQUILER DE MAQUINARIA Y 94621009 LUBRICANTES
OTROS GASTOS TRAMITES
EQUIPO
94431004 ALQUILER DE EQUIPO DE 94621010 REPUESTOS Y ACCESORIOS
TRANSPORTE 9463 GASTOS NO ACEPTADOS
94431005 ALQUILER DE EQUIPOS DIVERSOS TRIBUTARIAMENTE
94631 GASTOS NO ACEPTADOS
9444 SERVICIOS BASICOS TRIBUTARIAMENTE
94441 SERVICIOS BASICOS 94631001 GASTOS NO ACEPTADOS
94441001 ENERGIA ELECTRICA TRIBUTARIAMENTE
94441002 AGUA 949 PROVISIONES
94441003 TELEFONO 9491 DEPRECIACION
94441004 INTERNET 94911 DEPRECIACION DE S
94442 PUBLICIDAD,PUBLICACIONES Y INMUEBLE MAQUINARIAS Y EQUIPO - C
RELACIONES PUBLICAS 94911001 EDIFICACIONES
94442001 PUBLICIDAD 94911002 MAQUINARIAS Y S DE
94442002 PUBLICACIONES EQUIPO EXPLOTACION
94442003 RELACIONES PUBLICAS 94911 EQUIPO DE
9445 OTROS SERVICIOS PRESTADOS POR 003
94911 TRANSPORTE
MUEBLES Y ENSERES
TERCEROS 004
94911005 EQUIPOS PARA PROCESAMIENTO DE
94451 OTROS SERVICIOS PRESTADOS POR DATOS
TERCEROS 94911006 EQUIPOS DE RIEGO
94451001 GASTOS BANCARIOS 94911007 EQUIPOS DIVERSOS
94451002 OTROS SERVICIOS PRESTADOS 94911008 ACTIVOS BIOLOGICOS DE ORIGEN
TERCEROS VEGETAL
94451003 GASTOS DE LABORATORIO 9492 AMORTIZACION DE INTANGIBLES
94451004 Mantenimiento de Equipo de 94921 AMORTIZACION DE INTANGIBLES - O
Procesamiento de Datos 94921001 CONSECIONES, LICENCIAS Y
9446 SERVICIOS DE CONTRATISTAS Y OTROS
OTROS DERECHOS
94461 SERVICIOS DE CONTRATISTAS Y 94921002 OTROS ACTIVOS INTANGIBLES
94461001 OTROS
SERVICIOS DE CONTRATISTAS 9493 OTRAS PROVISIONES
94461002 SERICIOS DE LOCACION DE 94931 OTRAS PROVISIONES
SERVICIOS 94931001 PROVISIONES PARA LITIGIOS-
945 TRIBUTOS 94931002 COSTO
OTRAS PROVISIONES
95 GASTOS DE VENTAS
953 CARGAS DE PERSONAL 95421001 MANTEN.REPARACION DE MAQUIN. Y
9531 CARGAS DE PERSONAL EQUIPO
95311 SUELDOS Y SALARIOS 95421002 MANTEN.REPARACION DE UNIDADES
95311001 SUELDOS DE TRANSPORTE
95422 MANTEN. ACTIVOS BIOLOGICOS
95311002 SALARIOS
95422001 MANTEN. ACTIVOS BIOLOGICOS DE
95312 GRATIFICACIONES POR PAGAR ORIGEN VEGETAL
95312001 GRATIFICACIONES POR PAGAR EE
9543 ALQUILERES
95312002 GRATIFICACIONES POR PAGAR OO
95313001 VACACIONES POR PAGAR EE
95313 VACACIONES POR PAGAR
95431 ALQUILERES
95431001 ALQUILER TERRENOS

95431002 ALQUILER EDIFICACIONES
95313002 VACACIONES POR PAGAR OO
95431003 ALQUILER DE MAQUINARIA Y
95314 PARTICIPACIONES POR PAGAR EQUIPO
95431004 ALQUILER DE EQUIPO DE
95314001 PARTICIPACIONES DE LOS TRANSPORTE
TRABAJADORES POR PAGAR EE
95431005 ALQUILER DE EQUIPOS DIVERSOS
TRABAJADORES POR PAGAR OO 9544 SERVICIOS BASICOS
95441 SERVICIOS BASICOS
SERVICIOS 95441001 ENERGIA ELECTRICA
95315001 COMPENSACION POR TIEMPO 95441002 AGUA
S DEEE
ERVICIOS 95441003 TELEFO
95315002 COMPENSACION POR TIEMPO 95441004 NO
INTERN
SERVICIOS DE
OO 95442 ET
PUBLICIDAD,PUBLICACIONES Y
95316 OTRAS REMUNERACIONES Y RELACIONES PUBLICAS
PARTICIPACIONES POR PAGAR 95442001 PUBLICIDAD
PARTICIPACIONES POR PAGAR E 95442002 PUBLICACIONES
PARTICIPACIONES POR PAGAR O 9545 OTROS SERVICIOS PRESTADOS POR
TERCEROS
95316003 BONIFICACION POR PAGAR EE
95451 OTROS SERVICIOS PRESTADOS POR
95316004 BONIFICACION POR PAGAR OO TERCEROS
95316005 ASIGNACION FAMILIAR EE 95451001 GASTOS BANCARIOS
95316006 ASIGNACION FAMILIAR OO
95451002 OTROS SERVICIOS PRESTADOS POR
95316007 HORAS EXTRAS EE TERCEROS
95316008 HORAS EXTRAS OO 95451003 GASTOS DE LABORATORIO
95316009 OTRAS REMUNERACIONES EE 95451004 SERVICIO LOGISTICO INTEGRAL
95316010 OTRAS REMUNERACIONES OO 95451005 Gastos por Inspecciones
95317 REGIMEN DE SALUD 9546 SERVICIOS DE CONTRATISTAS Y
95317001 REGIMEN DE PRESTACIONES 95461 OTROS
SERVICIOS DE CONTRATISTAS Y
SALUD EEDE 95461001 OTROS
SERVICIOS DE CONTRATISTAS
95317002 REGIMEN DE PRESTACIONES
SALUD OO 95461002 SERVICIOS POR LOCACION DE
SERVICIOS
954 SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS 955 TRIBUTOS
9541 TRANSPORTE CORREOS Y GASTOS DE…
9551 TRIBUTOS
95411 TRANSPORTE
95511 TRIBUTOS
95411001 TRANSPORTE DE CARGA
95511001 IMPUESTO GENERAL A LAS VENTAS
95411002 TRANSPORTE DE PASAJEROS
95511002 IMPUESTO A LAS TRANSACCIONES
95412 CORREOS FINANCIERAS
95412001 CORREOS 95511003 IMPUESTO TEMPORAL A
95413 GASTOS DE VIAJE LOS ACTIVOS NETOS
95413001 ALOJAMIENTO 95511 OTROS
95413002 ALIMENTACION 004
95413003 OTROS GASTOS DE VIAJE 005
95511 IMPUESTO AL
006 PATRIMONIO
95414 ASESORIA Y CONSULTORIA VEHICULAR
95511008 OTROS
9561 SEGUROS 97311 INTERESES OBLIGACIONES COMERCIALES
95611 SEGUROS 97311001 INTERESES OBLIGACIONES
95611001 SEGUROS COMERCIALES
95611002 INTERESES CONTRATO MUTUO 97311003 OBLIGACIONES POR PAGO CON
9562 SUMINISTROS ATRASO
974 PERDIDA POR DIFERENCIA DE CAMBIO
95621 SUMINISTROS
95621001 UTILES DE OFICINA
95621002 UTILES DE LIMPIEZA
97411001 PERDIDA POR DIFERENCIA DE
95621003 OTROS SUMINISTROS CAMBIO
95621004 DONACIONES
975 OTROS GASTOS FINANCIEROS
95621006 PEAJES
97511001 ITF
95621008 COMBUSTIBLES Y LUBRICANTES
95621009 OTROS GASTOS TRAM ITES
97511003 Gastos no Aceptados tributariamente
95621010 Gastos no Aceptados Tributariamente
97511004 Gastos por Redondeo
959 PROVISIONES
976 INTERESES POR OBLOGACIONES
9591 DEPRECIACION TRIBUTARIAS
95911 DEPRECIACION DE INMUEBLES 9761 INTERESES POR OBLIGACIONES
MAQUINARIAS Y EQUIPO - C TRIBUTARIAS
95911001 EDIFICACIONES 97611 INTERESES POR OBLIGACIONES
95911002 MAQUINARIAS Y EQUIPOS DE TRIBUTARIAS
EXPLOTACION 97611001 INTERESES POR OBLIGACIONES
95911003 EQUIPO DE TRANSPORTE TRIBUTARIAS
95911004 MUEBLES Y ENSERES 97611002 INTERESES POR PAGAR FUERA DE
95911005 EQUIPOS PARA PROCESAMIENTO PLAZO
DE
DATOS
95911006 EQUIPOS DE RIEGO
VEGETAL
9592 AMORTIZACION DE INTANGIBLES
95921 AMORTIZACION DE INTANGIBLES -
COSTO
95921001 CONSECIONES, LICENCIAS Y OTROS
DERECHOS
95931001 PROVISIONES PARA LITIGIOS-
COSTO
97 GASTOS FINANCIEROS
971 INTERESES PRESTAMOS DE INSTITUCIONES
FINANCIERAS
9711 INTERESES PRESTAMOS DE
INSTITUCIONES
FINANCIERAS
INSTITUCIONES FINANCIERAS
INSTITUCIONES FINANCIERAS
97111002 INTERESES PRESTAMOS DE OTRAS
ENTIDADES
972 INTERESES DEVENGADOS LEASING
973 INTERESES OBLIGACIONES COMERCIALES
9731 INTERESES OBLIGACIONES COMERCIALES

Costos de Produccion de Una Empresa

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CAPITULO II

2.1.- ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACION

implementación de un sistema adecuado a las características y necesidades de cada

Es así que resulta fundamental establecer el precio a valor de mercado de lo que

estar en condiciones de poder manejar adecuadamente la variable precio, debemos

La información o los procesos productivos en las organizaciones son cada vez

más particulares y especializados lo que conlleva a los profesionales realizar diferentes

estudios sobre costos de producción o costos por prestación de servicios.

cultivo del suelo, el desarrollo y recogida de las cosechas, la explotación de bosques y

selvas (silvicultura), la cría y desarrollo de ganado.

productos agrícolas es consumida de manera directa y otra es proporcionada a la industria

para obtención de alimentos derivados, materiales textiles, químicos o manufactureros.

Existen distintos tipos de agricultura:

Según la dependencia de agua:

DE SECANO: es aquella desarrollada sin el riego de un agricultor. De esta

manera, el agua se obtiene a partir de las lluvias o el suelo.

DE REGADÍO: la agricultura de regadío se caracteriza por recibir el suministro

artificiales, por ejemplo.

Según la magnitud de su producción:

AGRICULTURA DE SUBSISTENCIA: su desarrollo tiene como finalidad cubrir

las necesidades de un pequeño grupo de individuos, por lo que la cantidad producida es

esta clase de agricultura se lleva a cabo con el propósito de comercializar el producto. Es

característica de los países industrializados y de los llamados “en vías de desarrollo”.

De acuerdo al rendimiento y la utilización de medios de producción:

AGRICULTURA INTENSIVA: es típica de las naciones industrializadas, y el

objetivo de la misma consiste en obtener una gran producción en un espacio

relativamente reducido. De esta manera, el lugar tiende a su deterioro.

AGRICULTURA EXTENSIVA: es practicada en una superficie amplia, por lo

Según los objetivos y el método:

AGRICULTURA TRADICIONAL: se denomina así debido a que su desarrollo es

Dichos sistemas conforman la cultura del lugar por etapas prolongadas.

AGRICULTURA INDUSTRIAL: bajo el propósito de obtener réditos

comerciales, este tipo de agricultura se interesa en la producción de considerables

cantidades de un determinado producto en un espacio y tiempo reducido.

AGRICULTURA ECOLÓGICA: a través de la confección de variados sistemas

de producción se intenta conservar las características ecológicas de las zonas donde se

La actividad agrícola es una de las principales desarrollada en el departamento, en

constituidas por pastos naturales. En la sierra se desenvuelve en los valles, quebradas y en

algunos andenes pre colombinos.

Revisaremos los productos agrícolas que se exportan con cierta regularidad:

El Perú es el quinto exportador mundial de uvas frescas y está camino a

convertirse en el segundo abastecedor de uva en el mercado chino. El año pasado, las

exportaciones de uvas representaron US$ 634 millones, y llegaron a 65 países, siendo el

Inglaterra (US$ 50 millones). De acuerdo al ministerio de agricultura y riego, esto se

aquel que más crecimiento ha experimentado en estos últimos años.

Este producto es utilizado en diferentes casos como por ejemplo en la industria

aceite esencial, etc.

Mayormente la páprika se produce en la costa norte del país, teniendo como

principales productores a los departamentos de la libertad, Lima, Ica y Arequipa.

Cebolla amarilla. La cebolla es una planta de la familia de las liliáceas, al igual

años, y actualmente un ingrediente muy habitual en la cultura gastronómica mediterránea.

La cebolla es un alimento bajo en aporte de calorías, con un alto contenido de

contenido de fibras y vitaminas

La cebolla amarilla dulce es una variedad de cebolla no pungente, es

menor proporción de compuestos de azufre.

Prepack (5.08 cm - 6.35 cm / 2.00 in - 2.50 in)

Mediana (6.35 cm - 8.26 cm / 2.50 in - 3.25 in)

Jumbo (8.26 cm - 10.16 cm / 3.25 in - 4.00 in)

Colossal (10.16 cm - 12.70 cm / 4.00 in - 5.00 in)

Cochinilla. La cochinilla es un insecto (dactylopiuscocus costa) que se instala,

de un estilete bucal. Su reproducción se realiza en la misma tuna, donde se aloja

formando colonias. El colorante natural que se extrae de la cochinilla, contiene dos

recomienda como colorante natural

La cochinilla es empleada tradicionalmente en el Perú desde las civilizaciones