Alpina es una compañía de renombre en el país con más de 70 años de historia la
cual dio un giro muy importante con la reestructuración del departamento de
innovación como un departamento independiente, es así como los empleados de Alpina decidieron plantear el cambio climático como una de las preocupaciones que debían abordar y crearon una estrategia con tres focos, el primero centrado en materiales y residuos, el segundo el uso de agua y el tercero sobre el uso de energías renovables. Para ellos es muy importante el buen tratamiento de los recursos y el cuidado al medio ambiente por ello se han preocupado por usar sus propios residuos como biogás para el funcionamiento de sus plantas, hacer uso eficiente del agua optimizando los procesos industriales y así evitar desperdicios de un recurso tan importante como el agua; Esto hace que la empresa tenga un impacto positivo en la cadena de producción además de ser rentable y ser un referente en el país en un momento de la historia en el que se busca manejar de manera correcta los recursos respetando el medio ambiente. Alpina trabaja de manera optima en mejorar sus operaciones, en tener rutas de transporte eficientes con respeto y compromiso con el sector agropecuario pensamos que el hecho de que los empleados y directivos estén conscientes y enfocados no solo en la producción y comercialización de sus productos sino también en el cuidado y preservación del medio ambiente hace de esta compañía una empresa exitosa y comprometida que así como ha visto que su producción tiene un impacto ambiental agresivo por la acumulación de materiales no reciclables y el uso de patógenos contaminantes, así mismo han enfocado gran parte de su esfuerzo, su personal y tiempo en crear estrategias que contrarrestan este impacto negativo para el medio ambiente a través de áreas especializadas en el tema, se han enfocado en la investigación y en laboratorios de desarrollo. Alpina ha planteado alternativas y soluciones a la problemática del medio ambiente y las ha ejecutado de forma óptima mitigando estas amenazas, esto hace que la compañía se posicione y tenga una reputación la cual es un factor determinante para tener un mercado más amplio, esto nos da a entender que adicional a la responsabilidad social que tiene Alpina también ha seguido creciendo de forma exponencial dando soluciones a la problemática y al mismo tiempo continuando con una producción constante demostrándonos que creen en el cambio y que la generación de utilidades y el desarrollo sostenible no son polos opuestos .