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TRABAJO INVESTIGATIVO MEZCLAS, COMPATIBILIDAD E INCOMPATIBILIDAD DE SUSTANCIAS

QUÍMICAS

MARIA FERNANDA GACHA

YAZMÍN ANDREA MÚNERA
AYLIN VIVIANA PIZZA
MAIRA ALEJANDRA VELA

UNIVERSIDAD DEL TOLIMA

SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
PROGRAMA DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
CAT SIBATÉ. OCTUBRE 10 DE 2020

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 TRABAJO INVESTIGATIVO MEZCLAS, COMPATIBILIDAD E INCOMPATIBILIDAD DE SUSTANCIAS
QUÍMICAS

MARIA FERNANDA GACHA

YAZMÍN ANDREA MÚNERA
AYLIN VIVIANA PIZZA
MAIRA ALEJANDRA VELA

Trabajo teórico práctico presentado como requisito de evaluación en la asignatura PRODUCCIÓN

ORAL Y ESCIRTA, correspondiente al I semestre. Grupo 02

Tutor
HOSMER EDUARDO MORA GAITÁN
Mg Gestión de la Tecnología Educativa

UNIVERSIDAD DEL TOLIMA

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
PROGRAMA DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
CAT SIBATÉ. OCTUBRE 10 DE 2020

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 GLOSARIO

 REACTIVOS: es el adjetivo que se refiere a aquello que genera una reacción.

En el ámbito específico de la química, un reactivo es una sustancia que
permite revelar la presencia de una sustancia diferente y que, a través de
una interacción, da lugar a un nuevo producto.

 VISCOSIDAD: se refiere a la resistencia que poseen algunos líquidos durante

su fluidez y deformación. Por tanto, la viscosidad es una de las principales
características de los líquidos, y se determina de la siguiente manera:
mientras más resistencia posee un líquido para fluir y deformarse, más
viscoso es.

 REDOX: es el nombre que recibe una reacción de tipo químico que implica la

transferencia de electrones entre distintos reactivos, lo que lleva a una
modificación del estado de oxidación. En estas reacciones, un elemento
pierde electrones y el otro, los recibe.

 MINERALIZADOS: es la transformación de la materia orgánica del suelo a

través de un proceso que conduce a la formación de sales minerales, en las
que los elementos fertilizantes son asimilables para las plantas.

 CRIOGENOS: La criogenia es ampliamente utilizada en tecnologías que

dependen de la superconductividad, pues todos
los superconductores conocidos, lo son sólo a bajas temperaturas
(la temperatura crítica superconductora más alta registrada hasta la fecha, a
presión ambiente, está en torno a los 135 K (−138,15 °C), pero
generalmente son mucho más bajas). Por ejemplo, los aparatos
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 de resonancia magnética nuclear utilizados en medicina dependen de
técnicas criogénicas para mantener la temperatura de los imanes
superconductores que albergan.

 SOLVENTES: Un disolvente o solvente es una sustancia química en la que se

diluye un soluto (un sólido, líquido o gas químicamente diferente),
resultando en una disolución; normalmente el solvente es el componente
de una disolución presente en mayor cantidad.

 CRISTALIZACIÓN: es un proceso químico por el cual, a partir de un gas,

un líquido o una disolución,
los iones, átomos o moléculas establecen enlaces hasta formar una red
cristalina, la unidad básica de un cristal. La cristalización se emplea con
bastante frecuencia en química para purificar una sustancia sólida

 CROMATOGRAFÍA:  es un método físico de separación en el que los

componentes que se han de separar se distribuyen entre dos fases, una de
las cuales está en reposo (fase estacionaria, F.E.) mientras que la otra (fase
móvil, F.M.) se mueve en una dirección definida.

 COLOIDES: se emplea para nombrar a aquella sustancia que, al encontrarse

en un líquido, se dispersa poco a poco. Un coloide se compone de dos fases:
una fase dispersora o dispersante y una fase dispersa.

 Decantación: es un método físico utilizado para la separación de mezclas

heterogéneas, el cual se usa para separar un sólido de uno o dos líquidos de
diferente densidad.

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 INTRODUCCIÓN

La química general es el nombre de una ciencia que suele ser mencionada como la evolución de
la alquimia, los químicos se encargan de estudiar la composición, la estructura, las propiedades y
los cambios de una materia.
Las sustancias juegan un papel muy importante dentro de la química y es por ello que
encontramos una serié de elementos que al ser mezclados entre sí generan una reacción
química positiva y otra negativa, estas proporciones negativas se deben evitar o tratar con
máximo cuidado, ya que colocan en peligro la salud, la vida humana y el ecosistema que nos
rodea, mezclar ciertos elementos que no son compatibles entre sí pueden generar reacciones
como explosiones, producción de gases tóxicos, ácidos, vapores corrosivos e incendios; al
realizar mezclas con debido cuidado y responsabilidad encontramos aspectos positivos que ha
ayudado al hombre a hacer sus tareas del hogar un poco más fáciles, dentro de los hogares
encontramos bastantes productos que nacen de la mezcla de un químico con otro y que aunque
no son altamente peligros y hacen la tarea un poco más fácil se debe tener cuidado y cumplir con
los requerimientos de seguridad que el producto como tal informa, no ingerir, almacenar a cierta
temperatura, no tener contacto con los ojos , entre otros.
El manejo que se le brinda a cada sustancia es de suma importancia por que provee accidentes
que ponen en riesgo la vida, para ello se debe clasificar y agrupar las sustancias acordes a su
hoja de seguridad, su almacenamiento debe ser según lo requerido por el producto bajo la
temperatura indicada, contar con buena ventilación y una buena asepsia del lugar, todas estas
acciones ayudan a tener en buen estado las sustancias que al ser mezcladas con otras de
acuerdo a su compatibilidad llegan a generar productos de buena calidad y a evitar riesgos y
peligros para la salud, la vida y el ecosistema.

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 OBJETIVO GENERAL

Diferenciar la mezcla de sustancias químicas compatibles e incompatibles mediante la

clasificación de peligros expuesta es la matriz de riesgos.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Identificar las sustancias compatibles e incompatibles

 Conocer los riesgos que generan una mezcla de sustancias que nos son
compatibles y los daños que pueden causar en diferentes espacios
 Conocer los pasos adecuados para un buen almacenamiento y clasificación
de sustancias químicas
 Comprender la importancia que tienen los productos químicos en nuestras
labores diarias, el cuidado y la seguridad con el cual se les debe dar manejo

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 INCOMPATIBILIDAD QUÍMICA ENTRE SUSTANCIAS

Algunos productos químicos, además de acarrear riesgos por sí mismos, son capaces de dar
lugar a reacciones peligrosas en contacto con otros. Materiales incompatibles químicamente son
aquellos que al ponerse en contacto entre sí sufren una reacción química descontrolada que
puede resultar en:

 Emisión de gases tóxicos.

 Emisión de gases corrosivos o inflamables.

 Formación de líquido corrosivo.

 Reacción explosiva.

 Formación de producto sensible a fricción o choque.

 Reacción exotérmica.

 Explosión / Incendio.

 Generación de gases que puedan romper el recipiente contenedor.

 Calentamiento de sustancias que inicie una descomposición o reacción descontrolada

(runaway reaction).

 Reducción de la estabilidad térmica de una sustancia.

 Degradación de la calidad de los productos almacenados.

 Deterioro de contenedores (envases, etiquetas, etc.).

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En el depósito o zona de almacenamiento, ya sea de productos químicos utilizados como
materia prima, insumos o productos finales de cualquier industria química, existe riesgo de
incompatibilidad química.

Las causas posibles de originar una mezcla no intencional de sustancias diferentes pueden ser:

 Fugas

 Derrames

 Roturas de recipientes, tuberías, etc.

 Incendio

 Explosión

 Fallo de operación (abrir válvulas equivocadas, no cerrar válvulas, etc.)

 Ausencia de sello hidráulico de bombas para operaciones de carga y descarga en la zona

de almacenamiento

 Ausencia de estanqueidad de las válvulas de bloqueo o regulación

La prevención de mezclas de productos químicos incompatibles requiere el análisis de los

siguientes aspectos

1.1 IDENTIFICACIÓN DE:

 sustancias que pueden combinarse en forma inadvertida, incluyendo sus composiciones

o concentraciones,

 cantidades específicas de las sustancias existentes.

 temperaturas de almacenamiento,

 confinamientos (sistemas abiertos o cerrados),

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  atmósfera (aire, inertizada con nitrógeno, enriquecida con oxígeno),

 máximo tiempo en el que los materiales pueden estar en contacto,

todo, para prever posibles escenarios donde podría ocurrir una potencial combinación
accidental de materiales incompatibles. Para evaluar las potenciales mezclas peligrosas de
sustancias, se debe investigar combinaciones de todos los materiales que pueden existir en la
zona de análisis:

 Combustibles

 Ácidos inorgánicos

 Ácidos orgánicos

 Álcalis

 Oxidantes

 Solventes

 Reductores

 Fluidos criogénicos

 Otras materias primas

 Otros insumos

 Productos finales Contaminantes

 Agua y aire

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1.2 PREDICCIÓN DE REACCIONES QUÍMICAS INDESEADAS:

Establecidos los distintos escenarios posibles, se podrán consultar varias herramientas para
predecir si pueden o no ocurrir reacciones químicas no deseadas:

 Hojas de Seguridad de los productos químicos en cuestión. (MSDS: “Material Safety Data
Sheets”. Sección 10, “Stability and Reactivity”)

 “Bretherick’s Handbook of Reactive Chemical Hazards”. Butterworth-Heinemann.

 “Hazardous Chemical Reactions”. NFPA 491.

 Software “Chemical Reactivity Worksheet (CRW)” de The U.S. National Oceanic and
Atmospheric Administration (NOAA).

 Testeos y escalamientos de reacciones: que incluyen ensayos tales como

 Adiabatic rate calorimeter (ARC)

 Vent sizing package (VSP).

 Consulta a experto.

La recopilación de estos datos sirve para determinar:

 Características de diseño de equipos

 Procedimientos de operación.

 Límites críticos de los parámetros de almacenamiento

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1.3 SEGMENTACIÓN DE PRODUCTOS POR INCOMPATIBILIDAD QUÍMICA.

La observación atenta de la siguiente matriz servirá como medida preventiva de los riesgos
anteriormente citados cuando se almacenan sustancias químicas incompatibles en la industria.
Esta matriz de aplicación genérica puede resultar muy útil para evaluar estas cuestiones se trate
de almacén

Tabla N°2 - precauciones para el almacenaje

https://www.textoscientificos.com/quimica/almacenaje/incompatibilidad-quimica

Tipo de No almacenar junto a Evitar contacto o cercanía

producto con

Combustibles OxidantesComburentesSustancias tóxicas Fuentes de ignición (calor,

Gases venenosos Ácidos y bases minerales. chispas, superficies
calientes o llamas
abiertas).

Ácidos Bases minerales, cianuros, nitruros, sulfuros, Agua. Metales reactivos.

inorgánicos hipocloritos. Distintas concentraciones del
mismo ácido. Ácidos orgánicos, materiales
inflamables y/o combustibles. Sustancias
tóxicas o venenosas.

Ácidos Ácidos inorgánicosOxidantesComburentes Fuentes de ignición (calor,

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orgánicos chispas, superficies
calientes o llamas
abiertas).

Álcalis Ácidos, explosivos, peróxidos orgánicos y Agua Metales reactivos

materiales de fácil ignición. Sustancias tóxicas
o venenosas.

Oxidantes Materiales combustibles e inflamables. Fuentes de

Materiales orgánicos. calorHumedadAgentes
reductores: zinc, metales
alcalinos.

Solventes ácidos. Materiales oxidantes. Fuentes de ignición (calor,

chispas, superficies
calientes o llamas
abiertas).

Reductores Ácidos. Materiales oxidantes. Alcoholes, Agua, aire y oxígeno.

halógenos, haluros.

Fluidos Ácidos inorgánicos. Materiales oxidantes. Agua, Fuentes de ignición

criogénicos Comburentes. (calor, chispas, superficies
calientes o llamas
abiertas).

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 Tabla N°3 - efectos de mezclas químicas incompatibles

https://www.textoscientificos.com/quimica/almacenaje/incompatibilidad-quimica

Combinación Resultado

Álcalis y ácidos fuertes + Solventes Ácidos Explosión / incendio

orgánicosCombustiblesFluidos
criogénicos inflamables

Álcalis y ácidos fuertes + SolventesSustan. tóxicas Emisión de gas tóxico

Solventes + Oxidantes Explosión / incendio

Combustibles
Ácidos orgánicos
Fluidos criogénicos
inflamables

Ácidos + Álcalis Vapores corrosivos /

generación de calor

1.4 MATRIZ DE COMPATIBILIDAD: Es una guía para almacenar productos químicos de manera
segura, en especial en lugares muy estrechos. Lo más aconsejable es asignar espacios suficientes
para separar adecuadamente los riesgos.

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La utilización de los productos químicos, tanto en los diferentes procesos industriales como en
las tareas en nuestros hogares, hace que debamos contar con cierta cantidad de estos
materiales, y por ello, debemos prestar especial atención en cómo los almacenamos.

Por ejemplo, en un laboratorio, el almacenamiento de productos químicos presenta unas

características de peligrosidad que pueden materializarse en accidentes importantes si no se
han tomado las medidas técnicas u organizativas necesarias. Estos riesgos están relacionados
con la peligrosidad intrínseca de los productos, la cantidad almacenada, el tipo y tamaño del
envase, la ubicación del depósito, la distribución dentro del mismo, su gestión, el
mantenimiento de las condiciones de seguridad y el nivel de formación e información de los
trabajadores usuarios de este.

A su vez, en nuestras casas es común ver almacenados productos de limpieza junto a productos
de consumo, sin una mínima separación, ni un sistema de contención ante un derrame. Por otro
lado, hay que tener en cuenta que el almacenamiento prolongado de productos químicos
presenta ya por sí mismo un riesgo, puesto que pueden tener lugar reacciones de polimerización
o de descomposición, con la formación de compuestos inestables o con acumulación de gas por
descomposición lenta de la sustancia que llegue a romper el recipiente, el cual también puede
envejecer volviéndose más frágil rompiéndose.

El almacenamiento incorrecto de determinadas sustancias en una fábrica, laboratorio o taller

puede dar origen a accidentes que afectan a la salud de las personas y también al medio
ambiente.
Para evitar estos problemas, en el almacenamiento de los productos químicos es necesario
tener en cuenta determinadas precauciones y medidas de seguridad. A continuación,
resumimos las normas más importantes en lo que a recipientes móviles se refiere.

1.5 CRITERIOS GENERALES PARA EL ALMACENAMIENTO SEGURO DE PRODUCTOS QUÍMICOS:

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Estos son algunos de los criterios para un correcto almacenamiento de productos químicos,
tanto para el lugar de trabajo como para nuestros hogares.

Comprobar que están adecuadamente etiquetados: en la

etiqueta es donde está la primera información sobre los
peligros de los productos químicos. Con ella podemos
informarnos respecto a los efectos a la salud y el ambiente,
y sobre cuáles son los elementos de protección personal
necesarios. En el caso de productos de uso doméstico,
debemos prestar especial atención cuando se adquieran
productos fraccionados, asegurarnos de colocarle un rótulo
y dejarlo fuera del alcance de los menores.
 

Disponer de su ficha de datos de seguridad (FDS): cuando

manipulemos productos químicos en el ambiente laboral
debemos contar con las FDS de dichos productos.

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 No guardar los productos químicos en recipientes
abiertos: los envases adecuados son aquellos que pueden
cerrarse después de utilizarse o al quedar vacíos. Con esto
se evita la liberación no deseada de productos.

Llevar un registro actualizado de la recepción de los

productos que permita evitar su envejecimiento y posible
descomposición.

Agrupar y clasificar los productos por su peligro respetando

las restricciones de almacenamientos conjuntos de
productos incompatibles, así como las cantidades máximas
recomendadas por tipo de depósito.

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 Prever los posibles accidentes que puedan dar lugar a
derrames (por ejemplo, rotura de recipientes) o incluso
salpicaduras/goteos que pueden producirse durante la
manipulación rutinaria. Además de evitar la contaminación,
también se evita que entren en contacto sustancias que
reaccionan entre sí. Por ejemplo, para evitar que ácidos y
bases entren en contacto, deben instalarse bandejas, cubas
de retención o armarios para corrosivos que tengan la
capacidad de retener derrames que pudieran producirse
ante una fuga o rotura de envase.
 

Limitar la cantidad de productos a almacenar a la mínima

cantidad posible para poder desarrollar cómodamente el
trabajo del día a día. Un control de entradas y salidas
facilitará su correcta gestión.

Disponer de una buena ventilación en las zonas de

almacenamiento, especialmente donde se manipulen
sustancias tóxicas o inflamables es fundamental. Además de
la protección de los trabajadores frente a estas atmósferas
peligrosas, la ausencia de vapores inflamables es una
medida básica para evitar incendios y explosiones.

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 Adoptar procedimientos de orden y limpieza y comprobar
que son seguidos por quienes manipulan las sustancias.

Prever los cambios bruscos de temperatura: existen

productos como los aceites o las pinturas a los que les
afectan las temperaturas extremas, alterando su viscosidad
para procesos posteriores o incluso su calidad. En estos
casos debemos prever un almacenamiento a temperatura
controlada (almacenes o contenedores aislados, cámaras de
calentamiento, mantas calefactoras), que además son
eficientes energéticamente (ver ejemplo de cámaras de
calentamiento a medida).
 

Formar e informar a quienes manipulan las sustancias

sobre los peligros del almacenamiento de productos, cómo
prevenirlos y cómo protegerse.

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 RECOMENDACIONES

Muy respetuosamente de acuerdo a la investigación realizada hacemos la

recomendación a las empresas que manejan sustancias químicas seguir a
cabalidad la norma expuesta sobre el almacenaje correcto de estos productos,
proveer a sus trabajadores insumos de protección personal permanentes y de
buena calidad para que no pongan en riesgo su salud.

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 LISTA DE REFERENCIAS

 https://www.google.com/search?
q=imagenes+de+una+ficha+de+seguridad&rlz=1C1CHBF_esCO879CO879&sourc
e=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwj86M-
WxfvrAhVhoFkKHT1DAHEQ_AUoAXoECAwQAw&biw=1664&bih=832#imgrc=Wv
uz7dhK2vbqqM

 https://medium.com/@franciscoduarte4130/que-es-y-para-que-sirve-la-
estequiometria-b98854d9fccd

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 https://www.monografias.com/trabajos87/la-estequiometria/la-
estequiometria.shtml

 https://definicion.de/estequiometria/

 https://www.textoscientificos.com/quimica/almacenaje/incompatibilidad-
quimica

 https://ccs.org.co/almacenamiento-y-compatibilidad-de-sustancias-quimicas/?
doing_wp_cron=1600737304.8988590240478515625000

 https://es.wikipedia.org/wiki/S%C3%B3lido#:~:text=Un%20cuerpo%20s
%C3%B3lido%20(del%20lat%C3%ADn,tambi%C3%A9n%20se%20ven
%20correctamente%20ordenadas.

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