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“para
Usamos la espectrometría de masas
analizar y confirmar la presencia de
”
drogas , dice Valli Vairavan, técnica
laboratorista clínica, Espectrometría de
masas, Centro Médico del Valle de Santa
“
Clara. Un espectrómetro de masas
separa e identifica compuestos,
incluidos drogas por masa. Cuando
analizamos una muestra de orina, AVANCES
buscamos metabolitos, que son los
productos de las drogas que ha 7.1 Reacciones químicas
metabolizado el cuerpo. Si se indica la
presencia de una o más drogas, como 7.2 Ecuaciones químicas
heroína y cocaína, lo confirmamos
7.3 Balanceo de una ecuación
usando la espectrometría de masas.
Las drogas o sus metabolitos se
” química
detectan en la orina de 24 a 48 horas 7.4 Tipos de reacciones
después de su uso. La cocaína se
metaboliza en benzoilecgonina e 7.5 Energía en reacciones
hidroxicocaína, la morfina en morfina-3- químicas
glucuronido, y la heroína en acetilmorfina. Las
anfetaminas y las metanfetaminas se detectan
sin cambio.
Fe Fe2O3 NaHCO3
Identifica cada uno de los siguientes ejemplos como un cambio físico o una
reacción química. Si es una reacción química, ¿cuál es la evidencia?
a) Propano que se quema en una parrilla para barbacoa.
b) Cortar una cebolla. c) Usar peróxido para decolorar el cabello.
Solución
a) La producción de calor durante la combustión es evidencia de una reacción
química.
b) Cortar una cebolla en piezas más pequeñas es un cambio físico.
c) El cambio en el color del cabello es evidencia de una reacción química.
Comprobación de estudio
Encender un cerillo es un ejemplo de una reacción química. ¿Cuál evidencia
verías que indique una reacción química?
7.1 Clasifica cada uno de los siguientes cambios como quí- a) formación de copos de nieve
mico o físico: b) explotar un cartucho de dinamita
a) moler café c) rebanar una barra de pan
b) quema de combustible en un transbordador espacial d) tostar malvaviscos en una fogata
c) secar la ropa 7.4. Identifica cada uno de los siguientes casos como cambio
e) neutralizar el ácido estomacal con una tableta antiácida físico o reacción química. Si es una reacción química,
7.2 Clasifica cada uno de los siguientes cambios como quí- ¿cuál es la evidencia?
mico o físico: a) formación de esmog café rojizo en el escape de un
a) empañado del espejo durante una ducha automóvil
b) pérdida del lustre de un brazalete de plata b) broncear la piel
c) romper un hueso c) lustrar un tazón de plata
d) curar un hueso roto d) rebanar papas para freír
7.3 Identifica cada uno de los siguientes casos como cambio
físico o reacción química. Si es una reacción química,
¿cuál es la evidencia?
7.2 Ecuaciones químicas 201
Meta de aprendizaje
7.2 Ecuaciones químicas
Cuando construyes un modelo de avión, preparas una nueva receta o mezclas un
Plantear una ecuación química en
palabras y determinar el número de medicamento, sigues un conjunto de instrucciones, las cuales te dicen cuáles mate-
átomos en los reactivos y productos. riales usar y los productos que obtendrás. En química, una ecuación química nos
dice los materiales que necesitamos y los productos que resultarán de una reacción
química.
Reactivos Productos
Reactivos Productos
Δ
Ecuación: C(s) + O2(g) CO2(g)
A veces, como en el caso del carbón, las fórmulas en una ecuación pueden
Tabla 7.3 Algunos símbolos usados en
la escrituras de ecuaciones incluir letras, entre paréntesis, que indican el estado físico de las sustancias, como
sólido (s), líquido (l) o gas (g). Si una sustancia se disuelve en agua es una solución
Símbolo Significado acuosa (ac). La tabla 7.3 resume algunos de los símbolos usados en las ecuaciones.
+ Separa dos o más Cuando tiene lugar una reacción, los enlaces entre los átomos de los reactivos
fórmulas se rompen y se forman nuevos enlaces para dar los productos. En cualquier reac-
Reacciona para formar ción química, en las nuevas sustancias debe haber el mismo número de átomos de
productos cada elemento que las sustancias originales. Los átomos no se pueden ganar, per-
¢ Los reactivos se calientan der o cambiar en otros tipos de átomos durante una reacción. Por tanto, una reac-
(s) Sólido ción se debe escribir como una ecuación balanceada, que muestre el mismo
(l) Líquido número de átomos por cada elemento en ambos lados de la flecha. Veamos si la
(g) Gas ecuación anterior que escribimos cuando el carbón se quema está balanceada:
(ac) Acuoso
C(s) + O2(g) CO2(g)
C O C O
Comprobación de estudio
Cuando el etano (C2H6) se quema en presencia de oxígeno, los productos son
dióxido de carbono y agua. La ecuación balanceada es la siguiente:
2C2H6(g) 7O2(g) 4CO2(g) 6H2O(g)
Determina el número total de átomos de cada elemento en cada lado de la
ecuación.
7.5 Determina el número de átomos de cada elemento en los 7.8 Indica si cada una de las siguientes ecuaciones está o no
lados de reactivos y de productos de las siguientes ecuaciones: balanceada:
a) 2NO(g) O2(g) 2NO2(g) a) PCl3(l) Cl2(g) PCl5(s)
b) 5C(s) 2SO2(g) CS2(g) 4CO(g) b) CO(g) 2H2(g) CH3OH(l)
c) 2C2H2(g) 5O2(g) 4CO2(g) 2H2O(g) c) 2KClO3(s) 2KCl(s) O2(g)
d) N2H2(g) 2H2O2(g) N2(g) 4H2O(g) d) Mg(s) N2(g) Mg3N2(s)
7.6 Indica el número de átomos de cada elemento en los lados 7.9 Todas las siguientes ecuaciones están balanceadas. Indica
de reactivos y de productos de las siguientes ecuaciones: el número de átomos de cada elemento en los reactivos y
a) CH4(g) 2O(g) CO2(g) 2H2O(g) en los productos.
b) 4P(s) 5O2(g) P4O10(s) a) 2Na(s) Cl2(g) 2NaCl(s)
c) 4NH3(g) 6NO(g) 5N2(g) 6H2O(g) b) PCl3(l) 3H3(g) PH3(g) 3HCl(g)
d) 6CO2(g) 6H2O(l) C6H12O6(ac) 6O2(g) c) P4O10(s) 6H2O(l) 4H3PO4(ac)
Glucosa 7.10 Todas las siguientes ecuaciones están balanceadas. Esta-
7.7 Determina si cada una de las siguientes ecuaciones está o blece el número de átomos de cada elemento en los reacti-
no balanceada: vos y en los productos.
a) S(s) O2(g) SO3(g) a) 2N2(g) 3O2(g) 2N2O3(g)
b) 2Al(s) 3Cl2(g) 2AlCl3(s) b) Al2O3(s) 6HCl(ac) 2AlCl3(ac) 3H2O(l)
c) H2(g) O2(g) H2O(g) c) C5H12(l) 8O2(g) 5CO2(g) 6H2O(l)
d) C3Hs(g) 5O2(g) 4H2O(g)
Meta de aprendizaje
7.3 Balanceo de ecuaciones químicas
Hemos visto que una ecuación química debe estar balanceada. En muchos casos
Escribir una ecuación química balan-
ceada a partir de las fórmulas de los podemos usar un método de ensayo y error para balancear una ecuación. Para demos-
reactivos y productos en una reacción. trar el proceso, balancearemos la reacción del gas metano, CH4, con oxígeno para
producir dióxido de carbono y agua. Esta es la principal reacción que ocurre en la
flama de un mechero de laboratorio o una estufa de gas.
PASO 1 Escribe una ecuación usando las fórmulas correctas. Como primer
paso, escribimos la ecuación usando las fórmulas correctas para los
TUTORIAL WEB
Reacciones y ecuaciones químicas
reactivos y productos.
CH4(g) O2(g) CO2(g) H2O(g)
Guía para balancear PASO 2 Determina si la ecuación está balanceada. Cuando comparamos los
una ecuación química átomos en el lado de reactivos con los átomos en el lado de los produc-
PASO 1
tos vemos que hay más átomos de hidrógeno en el lado izquierdo y
Escribe una ecuación más átomos de oxígeno en el derecho.
usando las fórmulas correctas
de reactivos y productos. CH4(g) O2(g) CO2(g) H2O(g)
PASO 2 1C 1 C Balanceado
Cuenta los átomos de cada elemento
en reactivos y productos. 4H 2 H No balanceado
2O 3 O No balanceado
PASO 3
Usa coeficientes
para balancear cada elemento. PASO 3 Balancea la ecuación; un elemento a la vez. Balancea los átomos de
hidrógeno al colocar un coeficiente 2 enfrente de la fórmula para el
PASO 4 agua.
Comprueba el balanceo
de la ecuación final. CH4(g) O2(g) CO2(g) 2H2O(g)
Luego balancea los átomos de oxígeno colocando un coeficiente 2
enfrente de la fórmula para oxígeno. Ahora hay cuatro átomos de oxí-
geno y cuatro de hidrógeno, tanto en los reactivos como en los pro-
ductos.
CH4(g) 2O2(g) CO2(g) 2H2O(g)
PASO 4 Comprueba si la ecuación está balanceada. Volver a comprobar si la
ecuación está balanceada, demuestra que los números de átomos de
carbono, hidrógeno y oxígeno son los mismos, tanto para reactivos
como para productos. La ecuación se balancea usando el menor
número posible de enteros como coeficientes.
+ +
Reactivos Productos
1 átomo C 1 átomo C
4 átomos H 4 átomos H
4 átomos O 4 átomos O
Supón que escribiste la ecuación del modo siguiente:
2CH 4(g) + 4O2(g) 2CO2(g) + 4H 2O(g) Incorrecto
Reactivos Productos
Na3PO4(ac) MgCl2(ac) Mg3(PO4)2(s) NaCl(ac)
3 Na + 1 Na + No balanceado
Mg2+ Cl–
Mg3(PO4)2
Na+ PO43–
Na+
Na+
Na+
Na+
Cl–
Cl– Na+ Cl–
Na+ –
Cl– Cl
PASO 4 Una comprobación de los átomos indica que la ecuación está balan-
ceada.
Reactivos Productos
2Na3PO4(ac) 3MgCl2(ac) Mg3(PO4)2(s) 6NaCl(ac)
Balanceada
6 Na + = 6 Na +
2 PO 43- = 2 PO 43-
3 Mg 2+ = 3 Mg 2+
6 Cl- = 6 Cl-
Comprobación de estudio
Balancea la siguiente ecuación:
Fe(s) + O2(g) Fe 3O4(s)
7.11 Balancea las siguientes ecuaciones: 7.16 Balancea las siguientes ecuaciones:
a) N2(g) + O2(g) NO(g) a) K(s) H2O(l) KOH(ac) H2(g)
b) HgO(s) Hg(l) + O2(g) b) Cr(s) + S8(s) Cr2S3(s)
c) Fe(s) + O2(g) Fe 2O3(s) c) BCl3(s) H2O(l) B3BO3(ac) HCl(ac)
d) Na(s) + Cl 2(g) NaCl(s)
d) Fe(OH)3(s) H2SO4(ac)
e) Cu 2O(s) + O2(g) CuO(s)
Fe2(SO4)3(ac) H2O(l)
7.12 Balancea las siguientes ecuaciones:
e) BaCl2(ac) Na3PO4(ac)
a) Ca(s) + Br2(l) CaBr2(s)
b) P4(s) + O2(g) P4O10(s) Ba3(PO4)2(s) NaCl(ac)
c) C4H 8(g) + O2(g) CO2(g) + H 2O(l) 7.17 Escribe una ecuación balanceada usando las fórmulas
correctas e incluye condiciones (s, l, g o ac) para cada una
d) Sb2S3(s) HCl(ac) SbCl 3(s) + H 2S(g) de las siguientes reacciones:
e) Fe 2O3(s) + C(s) Fe(s) + CO(g) a) Litio metálico reacciona con agua líquida para formar
7.13 Balancea las siguientes ecuaciones: gas hidrógeno e hidróxido de litio acuoso.
a) Mg(s) AgNO3(ac) Mg(NO3)2(ac) Ag(s) b) Fósforo sólido reacciona con gas cloro para formar pen-
b) CuCO3(s) CuO(s) + CO2(g) tacloruro de fósforo sólido.
c) Al(s) CuSO4(ac) Cu(s) Al2(SO4)3(ac) c) Óxido de hierro (II) sólido reacciona con monóxido de
carbono gaseoso para formar hierro sólido y dióxido
d) Pb(NO3)2(ac) NaCl(ac)
de carbono gaseoso.
PbCl2(s) NaNO3(ac) d) Penteno líquido (C5H10) arde en gas oxígeno para for-
e) Al(s) HCl(ac) AlCl3(ac) H2(g) mar dióxido de carbono gaseoso y vapor de agua.
7.14 Balancea las siguientes ecuaciones: e) Sulfuro de hidrógeno gaseoso y cloruro de hierro (III)
a) Zn(s) H2SO4(ac) ZnSO4(ac) H2(g) sólido reaccionan para formar sulfuro de hierro (III) sólido
b) Al(s) H2SO4(ac) Al2(SO4)3(ac) H2(g) y cloruro de hidrógeno gaseoso.
c) K2SO4(ac) BaCl2(ac) 7.18 Escribe una ecuación balanceada usando las fórmulas
correctas e incluye condiciones (s, l, g o ac) para cada una
BaSO4(s) KCl(ac)
de las siguientes reacciones:
d) CaCO3(s) CaO(s) + CO2(g) a) Carbonato de calcio sólido se descompone para producir
e) Al2(SO4)3(ac) KOH(ac) óxido de calcio sólido y dióxido de carbono gaseoso.
Al(HO)3(s) K2SO4(ac) b) Óxido de nitrógeno gaseoso reacciona con monóxido de
7.15 Balancea las siguientes ecuaciones: carbono gaseoso para producir gas nitrógeno y gas dió-
a) Fe 2O3(s) + CO(g) Fe(s) + CO2(g) xido de carbono.
c) Hierro metálico reacciona con azufre sólido para produ-
b) Li 3N(s) Li(s) + N2(g)
cir sulfuro de hierro (III) sólido.
c) Al(s) HBr(ac) AlBr3(ac) H2(g) d) Calcio sólido reacciona con gas nitrógeno para producir
d) Ba(OH)2(ac) Na3PO4(ac) nitruro de calcio sólido.
e) En el módulo lunar Apolo, hidracina gaseosa, N2H4,
Ba3(PO4)2(s) NaOH(ac)
reacciona con tetróxido de dinitrógeno gaseoso para
e) As 4S6(s) + O2(g) As4O6(s) + SO2(g) producir nitrógeno gaseoso y vapor de agua.