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freetimeguide

PUGLIA
febbraio 2011
NEW NISSAN JUKE.
IL PRIMO CROSSOVER COMPATTO DI NISSAN.
URBANPROOF ENERGISED.
www.nissan-juke.it

Valori massimi: consumo ciclo combinato 7,6 l/100 km.


Emissioni CO2 ciclo combinato: 175 g/km. Risultati di test a banco, valori in fase di omologazione.
MANGIA QUEL CHE PARLI
FUTTING DORMING FOODING non è la versione
pecoreccia di "Mangia Prega Ama", ma rappresen-
ta un trio di vocaboli utile a capire l'origine delle
tendenze in Italia.
DIR. RESPONSABILE: febbraio 2011
Nicola Brillo
freetimeguide
FUTTING si diceva ma non si scriveva; non voleva
COORDINAMENTO DI EDIZIONE:

8
Giorgio Govi (giorgio.govi@2night.it) dire "Bunga Bunga" ma andare a correre. Si creò
Mirko Galletta nella parlata italiana trasformando la parola foot/
ART DIRECTION: piede e rendendola un verbo. Negli anni'80 la cor-
Daniele Vian (daniele.vian@2night.it) sa era una novità salutista, qualcosa di figo impor- La guida alle guide 2011
IMPAGINAZIONE & GRAFICA: Ne abbiamo per tutti i gusti
tato dai californiani. Al telefono suonava bene dire

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Diana Lazzaroni, Riki Kontogianni,
Giorgia Vellandi "no caro, oggi non posso farti le penne al salmone,
HANNO COLLABORATO: vodka e menta… devo andare a fare futting". Oggi
Giovanna Bonesso, Tony Colella, la novità non c'è più e chi vuole fare l'internazio- Live music / concerti gratis
Marcello Volpe, Marcello Quinto,
nale si spinge al massimo fino a un "vado a fare

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Luciana Zompi, Gabriele Vattolo,
Maddalena Ganz. jogging". Morto il Futting i californiani sono passati
al "Walking", ma da noi, per fortuna, siamo rimasti
alle passeggiate con il cane. Agende
COPERTINA: Diana Lazzaroni arte - teatro
STAMPA: Chinchio Industria

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Grafica - Rubano (PD)
Il DORMING risale ai fine novanta/primi anni zero.
Il "Les Bains Douches", famoso club parigino, mise
AREA COMMERCIALE alcuni letti a bordo pista al posto dei divanetti per
& PUBBLICITA’: Best of BARI
Francesco Panebianco (329.8080278) permettere ai clienti più svip di farsi notare meglio.

50
Sui letti si poteva fare casino e ballavano le ragaz-
Area Commerciale Lecce Brindisi ze immagine in minigonna. Il nome Dorming fu co-
Lorenzo Colazzo , Valeria Zuccaro niato mixando italiano e “inglisc” da una giornalista
info@2night.it Best of BAT
nostrana di tendenze. Spacciato come tendenza e

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vocabolo internazionale, il termine Dorming non è
mai riuscito a valicare le Alpi.
testata reg. presso il Trib. di Venezia, Best of MATERA
n. 1444 13 Marzo 2003 pubblicato in Italia, FOODING è una contrazione di "food e feeling"

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2010 anno IV, numero 55, Febbraio 2011 proposta dal francese Alexandre Cammas per indi-
care una cucina che combina tradizione e moder-
2night Magazine lo trovi a: nità rompendo con le regole che legano la buona Best of BRINDISI
Roma, Milano, Torino, Bologna, gastronoma al tavolo da cena. Le Grand Fooding è
Firenze, Venezia, Napoli, Palermo,
Bari, Catania, Padova, Rimini, Brescia,
Verona, Lecce, Trieste, Pescara,
anche un evento e lo scorso 15 ottobre ha fatto la
sua tappa italiana a Milano. In questa serata si sono
mischiati stand di alta gastronomia con chef come
70
Best of LECCE
Treviso, Bergamo, Ragusa, Vicenza,
Teramo, Udine, Taranto, Pordenone, Bottura e Cracco a dj set dal battito spinto come
Matera, Cesena, Siracusa, Monza, quelli dei Crookers. I giornalisti italiani di tendenze Visita www.2night.it per avere tutti
San Marino, Barletta, Varese, Gorizia. hanno colto la palla al balzo e il Fooding è diven- gli approfondimenti sugli articoli
tato tout court l'arte di combinare cena e dj set, del magazine!
E’ una pubblicazione di 2night
nonché la grande novità che dovremo aspettarci SpA, ogni diritto è riservato.
con il patrocinio di
per il 2011. 2night è copyright di 2night SpA.
E’ espressamente vietata ogni
Giorgio Govi riproduzione del 2night Magazine
in qualunque forma.
Per maggiori informazioni scrive-
teci a: info@2night.it
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Reporter alla serata
finale dei 2night
Awards 2011.
COVER STORY

"Il Mont-Blanc non è come un cannolo


alla siciliana che c'è tutto dentro, è come
uno zaino: lei se lo porta appresso per
un mese e sta sicuro. Il Mont-Blanc si
regge su un equilibrio delicato, non
è come la Sacher Torte...". "Cosa?".
"La Sacher Torte...". "Cos'è?". "Cioè
lei non ha mai assaggiato la Sacher
Torte?!". "No". "Va be' continuiamo
così, facciamoci del male!".

Da Bianca
di Nanni Moretti

A cura di Mariagiovanna Bonesso

In una “giungla” di proposte editoriali abbiamo cercato il meglio del meglio incrociando giudizi e criteri, tra
serio e faceto. Le stellate eccellenze gastronomiche d'Italia o le osterie à la page con la cucina della tradizio-
ne regionale? Cena per due in uno dei “World’s 50 Best Restaurants” o brunch al ristò vipparolo per “vedere
e farsi vedere”? La nostra Guida alle Guide 2011 propone i migliori ristoranti secondo Michelin, Slow Food,
la S. Pellegrino World’s 50 Best Restaurants e… la parrucchiera in centro, accanita lettrice di Novella 2000.

8 // 2night magazine
COVER STORY
LA GUIDA MICHELIN 2011
l'edizione più stellata
Sono 2313 i ristoranti recensiti dagli ispettori Mi- emozione, il mio piacere, la scoperta di un matri-
chelin per la Guida 2011, 56esima edizione, che, monio inatteso, una texture, un sapore sconosciu-
con 325 stelle per 276 ristoranti, si rivela la più to, un prodotto raro. Uno stupore…”
ricca di riconoscimenti della sua storia. Dal risto-
rante raffinato alla trattoria, i pluri stellati, le tavole Restano sei i locali tristellati, come lo scorso anno:
preziose ma a prezzo contenuto, i ristoranti Bib "Al Sorriso" a Soriso (Novara), "Dal Pescatore" a
Gourmand. “I criteri presi in considerazione sono: Canneto sull'Oglio (Mantova), "Le Calandre" a Ru-
la scelta dei prodotti, l'abilità nel raggiungimento bano (Padova), "Enoteca Pinchiorri" a Firenze, "La
della giusta cottura e nell'abbinamento dei sapori, Pergola" a Roma e "Da Vittorio" a Brusaporto (Ber-
il rapporto qualità/prezzo nonché la costanza”. gamo).

Spiega Emmanuelle Maisoneuve, una delle “te- Invariato anche il numero dei due stelle con trenta-
mibili” ispettrici: “La cucina è giudicata a posteriori e sette ristoranti come nel 2010, ma con due novità in
senza prendere appunti al ristorante, Bisogna osservare at- entrata, Jasmin a Chiusa (BZ) e Bracali a Massa Marittima
tentamente ogni piatto, gustarlo lentamente per il proprio (GR), e due in uscita…
piacere, esercitare la memoria visiva e gustativa. Per poi
fare un resoconto a caldo, nella mia camera di albergo. Descri- Troviamo, inoltre, 235 ristoranti che hanno ottenuto la distin-
vo ogni piatto nei dettagli: presentazione, qualità e freschezza zione Bib Gourmand che indica un esercizio che offre un
dei prodotti, cottura, condimento, raffinatezza ed equilibrio ottimo rapporto qualità/prezzo (meno di 30 € in provincia
dei sapori. Creo una scala di valori. La memoria gustativa è e meno di 35 € nelle città capoluogo o nelle località turistiche
pregnante. Questo giudizio razionale traduce anche la mia importanti).

2night magazine // 9
COVER STORY

OSTERIE D’ITALIA 2011


SLOW FOOD
chiocciole, bottiglie e mezzelune di formaggio
L’amato “Sussidiario del mangiarbere all'italiana”, Interessante novità dell’edizione 2011 è un “per-
la nuova edizione di Osterie d'Italia 2011, “sele- corso tra le vecchie glorie della guida: osterie che,
ziona e racconta la migliore cucina di tradizione presenti su Osterie d’Italia fin dalle prime edizioni,
regionale in Italia”. 1700 locali selezionati e, hanno poi compiuto un cammino diverso evolven-
rispetto all’edizione 2010, sono state inserite dosi nello stile di cucina o di servizio e praticando
141 nuove osterie, trattorie, ristoranti, enote- prezzi di conseguenza più alti, pur mantenendo
che e agriturismi dove la cucina è il frutto delle fedeltà alla gastronomia di territorio e, spesso, di
produzioni locali e di tradizioni gastronomiche tradizione”. Un omaggio alla ristorazione di qualità,
consolidate nel tempo. Osterie d'Italia è una gui- costante nei risultati.
da “godereccia”, nel senso positivo del termine,
tutela il patrimonio della gastronomia regionale La Chiocciola di Slow Food, il riconoscimento più
ne promuove “la convivialità e l'accoglienza”. I importante, è stata assegnata a 226 locali. Il Pie-
lettori e i locali recensiti ormai lo sanno bene, monte, con 25 indirizzi, è la regione con il mag-
il fil rouge che li accomuna è rientrare nel concetto di low gior numero di osterie premiate, seguita dalla Lombardia
cost: il prezzo massimo non deve andare oltre i 35 euro, (23) e dal Veneto (20).
vini esclusi, per un pasto di tre portate, bandite le leziosità.

10 // 2night magazine
COVER STORY
S. PELLEGRINO
WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS
la classifica di respiro internazionale
La rivista Restaurant Magazine, principale pub- sconosciuti ai non autoctoni, e per la creazione di
blicazione del Regno Unito rivolta a ristoratori e piatti quali“ravanelli serviti in terreno edibile, decisa
chef, organizza il premio San Pellegrino World’s affermazione della natura nel piatto”, il ristorante si
50 Best Restaurants dal 2002. I migliori cinquan- è rapidamente affermato come meta di pellegrinag-
ta ristoranti al mondo è una hit list “da brivido”, gio. “Copenaghen non è più l’ultima fermata della
quella che, per intenderci, ha conferito lo scettro metropolitana gastronomica”.
per quattro anni consecutivi (dal 2005 al 2009) a
El Bulli di Ferran Adrià, conferendogli una noto- Il britannico Fat Duck completa la rosa dei primi tre
rietà planetaria. ristoranti e conferma la fama di Heston Blumen-
thal come uno degli chef più appassionati e apprezzati del
Lo stesso El Bulli nell’ultima edizione depone le armi “accon- mondo. E il fronte italiano? Dobbiamo arrivare alla posizione
tentandosi” della seconda posizione e del premio“Chef of the numero sei, la più alta mai raggiunta da un ristorante italiano,
Decade” per Ferran Adrià. Il primo posto va al Noma di René con l’Osteria Francescana di Modena, proclamato anche il
Redzepi a Copenaghen, che ha conquistato l’ambito premio miglior ristorante d’Italia.
ottenendo la maggior parte dei voti espressi dalla giuria inter-
nazionale. “Situato sul molo di Copenaghen in un magazzino Segue il ristorante Le Calandre, che compie una scalata di
portuale del XVIII secolo elegantemente ristrutturato, il Noma ben 29 posizioni piazzandosi al 20° posto. Combal Zero, Dal
guida la tendenza della cucina dei climi freddi”. Noto per l’uti- Pescatore e Il Canto si sono piazzati rispettivamente in 35°,
lizzo d’ingredienti realmente stagionali e locali, molti dei quali 36° e 40° posizione.

Noma - foto di Mads Damgaard Le Calandre

2night magazine // 11
COVER STORY

VALLETTOPOLI RESTAURANT
i locali piu’ citati nelle cronache mondane,
e giudiziarie, dove vedere e farsi vedere
Una classifica alternativa, perché non siamo solo palati di gran frequentata da attori, politici, personaggi dello spettacolo,
classe e, nello scegliere un locale, oltre alla qualità, si spera, imprenditori”. La Risacca è nota, soprattutto ultimamente,
c’è chi bada anche alla sua “esposizione mediatica”, tanto per per essere stata lo scenario dell’aggressione a Emilio Fede da
non farsi mancar nulla. Basta sfogliare i più importanti setti- parte dell’imprenditore Gian Germano Giuliani.
manali di gossip per accorgersi che i locali citati, sono sempre
gli stessi, da Milano a Roma. Il fronte romano non è meno in fermento. Dal Bolognese,
centralissimo ristorante di Piazza del Popolo con sede distac-
La “guida ai ristoranti di Ruby”, ad esempio, è stata stilata da cata a Milano, è la fucina del gossip capitolino di alto livello.
Antonio Tomacelli per il sito Dissapore.com e subito ripresa Qui si dà appuntamento la politica, vi ha recentemente ce-
da Dagospia, sito specializzato, anche, in cene di potere. “Al nato anche Sarkozy, e l’imprenditoria; ma non mancano le
primo posto c’è il ristorante Giannino a Milano e non po- celebrity come Julia Roberts in città per le riprese di“Mangia,
trebbe essere altrimenti: è qui che lo scorso 14 febbraio l’al- prega, ama”. Più informale il sushi Shinto di Via Ludovisi. Zona
lora diciassettenne Ruby conobbe Silvio Berlusconi”, segue ultra chic, meta prediletta dei giocatori della Roma, Borriello
Armani Nobu, il sushi restaurant per antonomasia, dove si in primis, dei prezzemolini Corona e Belen (anche qui se le
assiepano giocatori di Milan e Inter, modelle, stilisti, fashion sono dette di santa ragione) e della casta cinematografica ra-
editor e quant’altro… per entrare bisogna scendere a patti dical chic, vedi Isabella Ferrari. Scenario di molti “Cafonal” del
col diavolo. sito Dagospia è il Ristorante e terrazza Filippo La Mantia
presso l’Hotel Majestic di via Veneto. Cucina ispirata dalla sua
Sempre gettonatissima e onnipresente nelle “Chicche di Sicilia, sono i profumi i protagonisti, sapori mai eccessivi e
Gossip” di Chi, l’Osteria del Corso, seconda casa di Bobo una particolare attenzione ai dolci; aboliti i soffritti per evi-
Vieri, Melissa Satta, Eros Ramazzotti e palcoscenico delle liti e tare una cucina pesante. Dago dixit: “Il cuoco-star Filippo La
riappacificazioni tra Belen e Corona. In alternativa, c’è l’oste- Mantia si cucina tutti i ‘celebro-lesi’ de Roma capoccia. Hotel
ria La Risacca "6" che, lo specifica il sito, “è prevalentemente Majestic invaso da tutto e il contrario di brutto”…

foto di Gianmarco Chieregato


Filippo La Mantia Ristorante e terrazza Filippo La Mantia

12 // 2night magazine
QUANDO I 2NIGHTERS DICONO "mi piace!"
I ristoranti e i loro fan sui social network

RM MI BA

16 Rosso Ami Palazzo


Via Stimigliano, 16 -
Roma.
Via Piero E Alberto Pirelli,
Piazza Della Bicocca, 14 Plenilunio
Via Alfredo Violante, 10 -
facebook likes: 72 - Milano.
Rutigliano (BA).
facebook likes: 192
Nato nel giugno 2004 facebook likes: 40
nella ristorazione capito- Locale minimal e in conti-
lina, si è subito imposto nua evoluzione, ricercata Un locale eclettico e raf-
alla clientela e alla critica del settore. La cucina la proposta del buffet per l'ora dell'aperitivo. Si finato, basato sulla filosofia food-experience:
offre un menù vario, a volte elaborato nella possono gustare sfiziosi Yakitori e Sushi ma an- associazioni di piatti e vini, nati per farvi girare il
preparazione ma che predilige sapori puliti e che gnocco fritto e varie proposte di finger food. mondo. Ambienti avvolgenti e attenzione ai par-
facilmente identificabili. L'esito è una cucina tra- La sera si cena alla carta con proposte fusion. I ticolari. Per valorizzare i piatti, ampia scelta di
dizionale rivisitata, dall’estetica gradevole e che cuochi preparano divine combinazioni di sushi, aceti aromatici e di oli, ma anche la possibilità di
sa proporre squisite pietanze di pesce e carni uramaki e sashimi con mix di sapori della cucina gustarsi delle letture messe a disposizione dalla
gradite a tutti i palati. mediterranea. direzione, per vivere a pieno l’atmosfera.

Osteria Mavi Fooding - Le Terrazze


Via Enrico Fermi, 71 -
Roma. Sushi & Sotto Il Castello
Corso D. Morea - Conver-
facebook likes: 55 Mozzarella Bar sano (BA)
Via Aldo Moro, 3 - Pe- facebook likes: 36
Un bel ristorante dai toni schiera Borromeo (MI).
accoglienti, giusto mix tra Locale suggestivo perché
moderno modaiolo e clas- facebook likes: 53
ai piedi del Castello Nor-
sico con calore. In menù trovano posto i migliori Mozzarella e sushi bar a Peschiera Borromeo, una manno, immerso nel giardino di villa Belvedere.
piatti della cucina romana, classici o rivisitati, scommessa; un piacevole incontro tra tradizioni Le Terrazze propone una cucina in cui i prodotti
con alcune chicche della casa come: la Tartare culinarie apparentemente lontane. E’ possibile della terra di Puglia sono valorizzati con gustosi
di spigola, avocado e pepe rosa, il Tortino di pa- scegliere tra piatti di Sushi, Sashimi, Maki, Tem- abbinamenti come la carne insaporita dalle spe-
tate con funghi e speck su fonduta di pecorino pura e Chirashi e, allo stesso tempo, va di scena il zie e contorni appetitosi, per non parlare della
o Scottata di Tonno su radicchio stufato al bal- banco Mozzarella Bar con una selezione di cam- pizza. Anche la birra è speciale tanto da consid-
samico con verza ripassata. pane Dop di varie forme e preparazione. erare il locale una delle migliori birrerie italiane.

Osteria 41 Il Bettolino U' Vrascir


Via Ostiense, 41 - Roma. Via Manin, 7 - Milano. Piazza Cesare Battisti, 9 -
facebook likes: 50 facebook likes: 48 Trani (BA)
Un locale dalla filosofia tutta Un ristorante bucolico e facebook likes: 34
“newyorkese”: si parte nascosto come si confà ad Nei pressi della famosa
dall’aperitivo che si gusta un appartato ed elegante Cattedrale di Trani, in uno
seduti al bancone, con giardino del centro mila- scenografico scorcio del
stuzzichini e cocktail, aspettando l’ora della cena. nese. Il menu, costantemente aggiornato, offre borgo antico, U’Vrascir propone una cucina gen-
I piatti sono quelli della tradizione mediterranea, piatti tradizionali della cucina mediterranea rivista uina e di qualità. Trattoria e ristorante offre un
ma rivisitati tutti con gusto ed esperienza. Pietan- in chiave fusion e comunque sempre basata sulla ricco menù in cui non mancano gustosi antipasti,
ze preparate con ingredienti ricercati e sceltissimi, stagionalità e qualità delle materie prime. primi e secondi piatti della casa, salumi e formaggi
garanzia di piatti unici e inimitabili. caserecci, accompagnati da vini pugliesi e italiani
sia rossi che bianchi.

2night magazine // 13
LIVE CONCERTI GRATIS

LIVEMUSIC / CONCERTI GRATIS


A CURA DI GABRIELE VATTOLO

MY CHEMICAL WHITE LIES GOGOL ALESSADRA


ROMANCE “Neoromantici” fino all’osso. Nel
vero senso della parola. Bastino le
BORDELLO AMOROSO
Hanno iniziato a farsi conoscere gra- Sono i primi e gli originali. Nessuno Non se la prenda Al Bano, ma Ales-
zie a teschi e una poetica dark messa prime parole di Rituals, il nuovo al- è stato “gipsy punk” prima di loro, sandra Amoroso è stato il perso-
in primo piano anche nei testi. Il vi- bum della band new wave inglese: e nessuno lo sarà in futuro. I Gogol naggio pugliese più cercato nel web
deoclip di uno dei primi loro successi “Lei si rimirava allo specchio/ con la Bordello, capitanati da quello scape- durante tutto il 2010. Ed era lecito
era una parata di personaggi deca- sua giovinezza che svaniva insieme strato di Eugene Hutz che, vestendo- aspettarselo, visto che le prime po-
denti, zombie e materiale buono per al sole/… / Lei dice che la sola cosa si come un clochard, ha guadagnato sizioni in graduatoria sono occupate
un funerale. The “Black Parade”. Ora che io abbia mai scoperto/ più gran- le prime pagine delle riviste di moda, per la maggior parte da personaggi
i My Chemical Romance hanno dera- de di quanto possa mai essere il suo tornano in Italia per il loro tour pri- usciti dai reality show. Una voce
pato. Nella direzione opposta. Con il suono/ è l'amore”. Ma non è certo maverile a supporto di “Trans conti- da brivido, che a inizio gennaio ha
loro quarto album strizzano l’occhio l’amore del “tempo delle mele”. E’ nental hustle", il loro settimo album. ricevuto la consacrazione anche
al grande pubblico. Un rischio. I fan l’amore freddo e polveroso cantato Sono passati più di quindici anni dai della sua “madrina” Maria De Filippi:
della prima ora sono rimasti spiazzati da Ian Curtis dei Joy Division prima loro esordi. Non sembrano aver per- “Alessandra Amoroso ha venduto
da “Danger Days: The True Lives di suicidarsi. Tanto che la voce di so, però, la loro selvaggia vitalità. Un 400mila copie. Al concerto c’erano
Of The Fabulous Killjoys”, ma se un Harry McVeigh, il leader dei White giornalista di radio Usa NPR ha de- 10mila paganti – ha affermato la
fiume si è seccato l’acqua bisogna Lies, sembra a tratti una sua fotoco- scritto con queste parole l’ospitata conduttrice televisiva al Corriere del-
trovarla da qualche altra parte. Il tito- pia. Cupa e catacombale. Questo è della band negli studi dell'emittente la Sera - Considero Alessandra un
lo del disco richiama il personaggio il tour della loro consacrazione. Se radiofonica: "Non mi dimenticherò caso unico, perché quando canta ar-
di un fumetto cui il frontman della riusciranno a mantenere lo stesso mai la visita che fecero questi gozzo- riva al cuore. Mette nelle parole tutto
band Gerard Way sta lavorando. Un livello di “To Lose My Life” la Regina viglianti bevitori di vodka un pome- quello che ha. Produce un effetto
concept album “rinnegato”, visto che Elisabetta avrà nuove star con cui riggio qui a NPR music. Arrivarono che ho visto solo su di lei”.
il cantante stesso nega il legame con fare i conti. con una bottiglia maxi di Stolichnaya
il suo progetto “parallelo”. L’Nme ha e un'altra di champagne. Mentre le 13/03 Padova - Gran Teatro Geox
accolto con favore la loro evoluzione, 12/03 Bologna – Estragon cose si facevano via via più sudate e 18/03 Rimini - 105 Stadium
visto che ha giudicato il loro nuovo rumorose, il chitarrista Eugene Hutz, 30/03 Acireale (Ct) - Palasport
album “di gran lunga il miglior album come un gatto selvatico, è saltato
rock dell’anno, tanto quasi da dispia- sulla mia scrivania per cantare la loro
cersi per tutti gli altri. Questo non è famosa Pala Tute. Impagabile”.
entusiasmo eccessivo. Sul finire del
2010 possiamo considerare il rock 04/03 Roma – Atlantico Live
salvo”.

07/03 Milano – Palasharp

PARTECIPA AI CONTEST, PUOI RICEVERE BIGLIETTI IN OMAGGIO PER LE DATE EVIDENZIATE.


LI TROVI NELLA SEZIONE GRATIS E PROMO DELLA TUA CITTA’ SU www.2night.it
14 // 2night magazine
LIVE CONCERTI GRATIS
ph by Marcello D'Andrea

ph by Laura Pirandello
GIANLUCA MARLENE GIOVANNI LINDO MORGAN VERDENA
GRIGNANI KUNTZ FERRETTI Non si sapeva perché fos-
se scomparso nel nulla. I
Dopo il lungo e fortunato
tour di “Requiem”, un al-
Alla base della nuova tran- Musica e Internet. O meglio, Continua a essere una
che del "Romantico Rock tradizione e tecnologia. Su bandiera del rock “rosso” più maligni dicevano che bum maturo che delineava
Show Tour" di Grignani questo rapporto Cristiano italiano. Rigorosamente la cancellazione di alcuni un suono e uno stile unico,
c’è l'esplorazione, la spe- Godano ha deciso di riflet- indipendente e arrabbia- concerti di Morgan sul finire i Verdena hanno spento
rimentazione ma anche il tere, tentando di resuscitare to con i nostri tempi. Ma del 2010 fosse dovuta a seri i riflettori chiudendosi in
continuo approfondimen- quell’alone di leggenda che Giovanni Lindo Ferretti, ex problemi di salute dovuti al quell’isolamento che da
to della ricerca musicale. permea chi fa musica. Il leader dei CCCP, dei Csi e suo tentativo di disintossi- sempre li ha contraddistinti.
L’artista, infatti, ha scelto di nuovo album dei Marlene dei Pgr, tutte band che han- carsi. Voci. Nessuna prova Da allora sono passati quasi
presentare le sue canzoni in Kuntz, “Ricoveri virtuali e no lasciato un segno e che o indizio. L’interrogativo tre anni. Nessuna notizia,
"quadrifonia". Una tecnica sexy solitudini”, vuole es- hanno sdoganato il punk in comunque rimane. Mar- nessuna apparizione. Tre
di diffusione del suono che sere un grido di allarme per Italia, ha sempre mantenuto co Castoldi, a ogni modo, anni trascorsi in sala di regi-
prevede il posizionamento il futuro della fruizione mu- una personalità libera. Che continua il suo tour dai toni strazione, ai piedi del monte
di casse non solo di fron- sicale. Per chi la compone talvolta si traduce in pen- minimali e intimisti, solo Misma, nel loro Henhouse
te al pubblico, ma anche e per chi la ascolta. “Avevo sieri e azioni inaspettate. voce e pianoforte, durante Studio e un silenzio che ha
alle sue spalle. Solo i teatri urgenza di parlare del modo Per uno come lui. Come nel il quale il musicista tiene creato molta attesa. Una
possono garantire questo ri- con il quale molte persone caso delle ultime elezioni re- fede alla sua fama di artista lunga e sofferta gestazione
sultato. Lo spettacolo porrà, stanno in Internet – ha di- gionali. “Meno male che c’è imprevedibile e innovativo che si chiude con l'uscita
così, al centro dello show chiarato il cantante - Ormai, la Lega Nord – ha dichiarato dando vita ogni sera ad uno di "Wow", un imponente
la musica "nuda", avvol- con la crisi discografica in - Non è la prima volta che spettacolo diverso, attin- doppio album composto da
gendo gli spettatori da ogni atto, con i dischi che vengo- voto per il Carroccio. D’al- gendo dal suo repertorio ventisette tracce che ha vi-
direzione. Durante lo show no "scaricati" illegalmente, tra parte come cittadino mi con scelte spesso fatte sul sto la luce il 18 gennaio per
l'atmosfera intimista darà molti entrano in studio e si sento in dovere di votare momento.  Elemento di no- Universal. Dal 26 gennaio è
vita a balletti coreografati domandano: perché faccia- e lasciare la scheda bianca vità in tutte le esibizioni di iniziato il tour, con una dop-
per l’occasione. Grignani, mo un disco? Sì, per andare mi disturba”. Chissà in che Morgan sarà l’ampio utilizzo pia data nella capitale da
infatti, sarà accompagnato a suonare in giro... Ma dal veste salirà sui palchi ita- dell’iPad, strumento che l’ex tempo sold out. Un ritorno
da tre ballerine. punto di vista della remune- liani per riesumare i vecchi Bluvertigo ha imparato a do- roboante, per la band che
razione del tuo lavoro, c'è la successi della sua carriera. minare e mettere al servizio più si è avvicinata ai fasti del
23/02 Mestre (Ve) - Teatro consapevolezza che stai per E come lo accoglieranno i della sua musica. Lo ritiene grunge made in Usa.
Toniolo fare un lavoro gratuito. La fan, che di certo preferisco- già indispensabile per il fu-
01/03 Torino - Teatro Co- musica, dunque, ha perso no ancora mettere la croce turo della carriera. 19/02 Milano – Alcatraz
losseo carisma”. Però ormai non si sulla parte opposta della 25/02 Bologna – Loco-
02/03 Milano - Teatro de- tornerà più indietro, anche scheda elettorale. 10/02 Bologna - Teatro motiv
gli Arcimboldi i musicisti saranno costretti delle Celebrazioni 04/03 Torino – Hiroshima
09/03 Palermo - Teatro ad adeguarsi ai tempi. 12/02 Bologna - Estragon 13/02 Bussolengo (Vr) - Mon Amour
Golden 18/02 Trezzo sull’Adda Teatro Tenda 12/03 Brescia - Latte+
12/03 Roma - Auditorium 18/02 Torino – Hiroshima (Mi) – Live Club 19/02 Senigallia (An) - Te- 18/03 Firenze – Viper
Conciliazione Mon Amour 10/03 Torino - Hiroshima atro La Fenice 06/05 Palermo - I Can-
22/03 San Benedetto del 19/02 Bologna – Estragon Mon Amour delai
Tronto (Ap) - Teatro Pala 26/02 Brescia - Latte Più 25/03 Roma – Alpheus 07/05 Catania - Mercati
Riviera 04/03 San Benedetto del Generali
Tronto – Pala Riviera
2night magazine // 15
ARTS ADDICTED PUGLIA
AGENDA ARTE A CURA DI MARIAGIOVANNA BONESSO

Fino al 15 febbraio Fino al 20 febbraio Fino al 28 febbraio Fino al 6 marzo Fino al 6 marzo
LA GIOCON- ELENA ANGELA TRAILER GIUSEPPE DE
DA E’ NUDA ARZUFFI LOVEDAY / PARK SARIO
Pittura Evaporazione di segni LUCA SPANO Opere di oltre venti artisti Racconto
Mostra fotografica italiani e stranieri
La mostra ha il suo ele- La Galleria Muratcento- Un racconto di sapore
mento principale nella ventidue prosegue il suo Due giovani artisti che, E’ la nuova mostra di arte infantile: “L’opera tende a
“Gioconda nuda” dipinta programma espositivo per la prima volta, espon- contemporanea che anima comporsi nell’estetica del
da Gian Giacomo Caprotti con Evaporazione di segni gono negli spazi della il Teatro Margherita di teatrino, dal sapore infan-
(detto il Salai), allievo mostra personale di Elena galleria Paolo Erbetta le Bari. La rassegna presenta tile-ricco-denso e nutrito
prediletto di Leonardo, Arzuffi, a cura di Antonella loro produzioni recenti: opere oltre venti artisti da segni-colori-oggetti il
un’opera di straordinaria Marino. L’artista , cono- “Angela Loveday e Luca italiani e stranieri, che il cui codice, paradossal-
importanza storica ed sciuta e apprezzata dagli Spano attraverso i loro noto critico tedesco Joerg mente, rimane inafferra-
artistica, recentemente addetti ai lavori, presenta lavori impongono un Heiser (co-editor della bile, sospeso tra i nostri
riscoperta. La mostra si un’ambientazione, una se- ordine di soggettività tale, rivista Frieze, Londra) ha occhi, il nostro pensiero e
articola in due sezioni: rie di foto e alcuni video. che osservando le loro selezionato dalla colle- quella galassia informe di
quella storica e quella Fragilità, intimità, densità, fotografie riusciamo a zione della prestigiosa ricordi ed archetipi ludici
contemporanea, che inizia fluidità, impotenza, quo- catturare il loro sguardo, Fondazione Morra Greco della nostra infanzia”.
con il furto della Gioconda tidianità, esilio, silenzio, unico e sovrano, nei di Napoli.
dal Louvre nel 1911. evaporazione... confronti della percezione ALIGHIERI EVENTI
della realtà”. TEATRO MARGHERITA Corso Dante Alighieri, 15
PALAZZO GRANAFEI- MURATCENTOVENTIDUE Piazza IV Novembre — Terlizzi (BA)
NERVEGNA ARTE CONTEMPORANEA PAOLO ERBETTA ARTE — Bari Info: www.alighierieventi.
Via Duomo 16-20 — Via Gioacchino Murat, CONTEMPORANEA Info: http://www.fonda- com
Brindisi 122b — Bari Via IV Novembre, 2 — zionemorragreco.com/
Info: sediculturali@comu- Info: 3938704029 Foggia
ne.brindisi.it Info: 0881723493

24 // 2night magazine
ON STAGE PUGLIA
AGENDA TEATRI A CURA DI MADDALENA GANZ

5 e 6 febbraio Bari 8 Dall’8 al 10 febbraio Dall’11 al 13 febbraio 12 e 13 febbraio 15 febbraio Francavilla


febbraio Taranto LE SIGNORI- BRACHETTI, ITALIANI SI Fontana 16 febbraio
ALADIN, IL NE DI WILKO CIAK SI GIRA! NASCE, Martina Franca 17
febbraio Mesagne
MUSICAL Regia Alvis Hermanis Con Arturo Brachetti E NOI LO
Con Manuel Frattini Coreografia Alla Sigalova Regia di Serge NIENTE
Di Stefano D’Orazio Denoncourt
NAQUIAMO PROGETTI
Testo Maurizio Micheli,
Regia e coreografie Lo spettacolo affronta i
Tullio Solenghi PER IL
Fabrizio Angelini temi del ricordo e della Brachetti, nel ruolo di
Musiche Pooh memoria. Il protagonista è mattatore in un One Man
Regia Marcello Cotugno FUTURO
Con Giobbe Covatta, Enzo
Con Paola Gassman e Wiktor Ruben, colpito da Show, racchiude il meglio
Un omaggio ai 150 anni Iacchetti
Pietro Longhi un grave lutto decide di del suo repertorio. “Ciak
dell’Unità d’Italia. I due Regia di Francesco Brandi
recarsi nel villaggio dove, si gira!”, mitica frase con
protagonisti, Micheli e
Sulle ali di un vero tappeto da giovane, trascorreva la quale l’artefice Brachetti
Solenghi, coadiuvati da Un gioco teatrale surreale,
viene rappresentata la l’estate. Qui Wiktor rin- ci porta in un viaggio
una compagnia di altri sei una parabola contempo-
favola di Aladin, qui inter- contrerà le cinque sorelle nell’universo del cinema,
attori, si caleranno nel ranea, che racconta coi
pretato da Manuel Frattini conosciute in gioventù, le attraverso Fellini, Charlie
funambolismo dei perso- toni della leggerezza e del
al fianco di Roberto Ciu- signorine di Wilko appun- Chaplin, Harry Potter, E.T.,
naggi, per ripercorrere paradosso una società
foli nel ruolo del Genio to, cui lo legano numerosi Darth Vader e molti altri.
attraverso caratterizzazio- in crisi. Lo spettacolo è
della Lampada. Lo show ricordi. Tutto verrà messo Vola, sparisce si trasforma
ni, trucchi, dialetti, trave- l’incontro di un semplice
accopagna gli spettatori in discussione. da solo in una sessantina
stimenti, le mille identità garagista con un Vip della
nell’incanto delle notti di personaggi.
necessarie a raccontare i televisione, colto e intel-
arabe, percorrendo le TEATRO PETRUZZELLI
“loro italiani”. ligente ma egocentrico
strade della fatata Bagh- Corso Cavour, 1 - Bari TEATRO CURCI
oltre ogni limite.
dad. Tre saranno i desideri Info: 0805228010 Corso Vittorio Emanuele
TEATRO TOMMASO
che faranno sì che l’amore 71 - Barletta (BA)
TRAETTA TEATRO ITALIA FRANCA-
trionfi. Info: 0883332458
Largo Teatro - Bitonto (BA) VILLA FONTANA TEATRO
Info: 0803716105 VERDI MARTINA FRANCA
TEARO TEAM BARI TEA-
TEATRO COMUNAL ME-
TRO ORFEO TARANTO
SAGNE

2night magazine // 25
BEST OF BARI
BA

Bari Città tradizionali, accompagnati da offre da bere (per un minimo di L’ambiente caldo ed accogliente
bevande greche e non. Tutti i consumazione da € 8) arredato in stile marinaresco,
Eat&Drink prodotti sono preparati secon- Orario: Aperto tutti i giorni, è l’ideale per trascorrere
do la tipica tradizione ellenica e dalle 20 in poi. piacevoli serate sia in gruppo
GYROSTERIA YANNIS mediterranea. Situata nel cuore che in coppia.
Ristorante: Via Re Manfredi, della città vecchia, la Gyrosteria LA BARRACC DD’ CISKY Ricco il menù propone ottime
22 — Bari centro storico. Info: Yannis è un autentico angolo Vico San Bartolomeo, 4 - Bari. bruschette, pizze, piadine,
080.5283094 - 335.7092737 di Grecia. Info: 3278277531 insalate, taglieri di salumi e
Molto più che un bel posto Un locale ben arredato dove Un locale nato nella location formaggi, specialità messicane
dove assaggiare le specialità si respira il clima della terra di già nota come Trabaccolo, ora e pugliesi abbinate a birre alla
della cucina ellenica, è un Grecia. completamente ristrutturata. La spina o in bottiglia e un ottimo
punto di riferimento per chi, in Si effettua anche servizio di Barracc dd’ Cisky è un nuovo american bar a breve arricchito
coppia o in gruppo, preferisce ordinazione e consegna a progetto nato dall’esperienza da buon assortimento di vini.
variare e andare oltre la domicilio. ultradecennale nella ges- Orario: Aperto tutti i giorni
pizza o il panino. Piatti speziati, Dal lunedi al giovedi Yannis vi tione della nota Parilla de Juan. dalle 19,30 fino a tardi

BIF&ST 2011
UN SUCCESSO CHE CONTINUA
A cura di Mirko Galletta

A
nche quest’anno il Bif&st, Bari Inter- stata ancora una volta esaltante, mettendo in
national Fim&Tv Festival svoltosi a Bari luce la gran voglia di cinema e di discorsi sul
dal 22 al 29 gennaio, ha riscosso uno cinema. Un gran numero di spettatori, paganti
strepitoso successo. Cominciamo dai numeri: e non, ha letteralmente invaso a tutte le ore del
308 titoli fra lungometraggi, documentari e giorno e della notte tutte le sale impegnate nel
cortometraggi; 8 lezioni di cinema; 8 incontri Bif&st, e molti altri sono rimasti fuori nell’im-
con i libri sul cinema e con gli attori e le at- possibilità di trovare un posto anche in piedi.
trici emergenti; 8 conferenze stampa multiple Tra gli artisti premiati quest’anno ricordiamo
per i film del giorno; 2 convegni; 1 spettacolo Fabrizio Gifuni, Domenico Procacci, Giuseppe
teatral-musicale di Nicola Piovani; 2 laboratori Tornatore,  Carlo Verdone, Claudia Cardinale,
con 10 seminari; 1 mostra di strepitose foto- Nicola Piovani che hanno ricevuto il Premio
grafie di Riccardo Ghilardi. Il tutto negli 8 giorni Fellini 8½ per l’eccellenza artistica, ma anche
di durata del festival. Gennaro Nunziante,  Checco Zalone  e  Pietro
Il festival organizzato dall’Apulia Film Commis- Valsecchi che hanno ricevuto il Premio Numero
sion e presieduto da Ettore Scola, ha mostrato 1 – Bif&st 2011 sia per il successo ottenuto dal
ed esaltato il cinema indipendente italiano, ma film “Che bella giornata”, sia per il forte legame
allo stesso tempo ha ampliato gli orizzonti del con il nostro territorio. 
pubblico guardando al resto del cinema indi-
pendente mondiale. La risposta del pubblico è Info: www.bifest.it
Why Not
Strada Palazzo Di Città 15 - Bari. Info: 3393806936

BA
Il fascino della stranezza. Un bar situato in una dimensione indefinita,
sospeso tra la realtà e immaginazione. Così Delia, titolare del Why Not?,
ama definire il suo suggestivo locale ubicato nel cuore del centro storico
di Bari.
Quanto di falso c’è nel sogno e quanto è autentico? E’ questo il dilemma
che accompagna il visitatore, attratto e sedotto dalla creatività del “why
not”, ci spiega Delia: nel nostro mondo realtà e fantasia spesso si sovrap-
pongono. La realtà è un bel locale a due piani, con il bancone bar al piano
inferiore ed un bel salottino per accogliere i primi clienti, ed una comoda
ed accogliente sala al piano superiore con tanto di balconcino che si af-
faccia sulla stradina antistante in una suggestivo scorcio di Bari Vecchia.
Il ricco l’american bar, propone cocktail, birre, vini e aperitivi speciali.
Ottima location per festeggiare eventi e compleanni
Orario: Aperto dal martedi alla domenica dalle 20,30 in poi.

SICA
Via Putignani 73 - Bari. Info: 0805222038
Riapre a Bari lo storico bar Sica, che ha sempre fatto della qualità e dell’ot-
tima pasticceria le sue specialità.
Il locale, in stile sobrio ed elegante, è situato nella elegante via Putignani
in prossimità di via Sparano, nel cuore del centro commerciale cittadino.
Ottima caffetteria, raffinata pasticceria con produzione propria, dispone
di una saletta interna, con circa cinquanta posti per accomodarsi nella
pausa pranzo o per una break in ogni momento della giorno. La caffet-
teria di qualità e la superba pasticceria sono una ottima motivazione per
coccolarsi nelle fredde giornate invernali.
E’ anche una location adatta e raffinata per piccoli ricevimenti ed eventi,
feste private, compleanni, e meeting di lavoro.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 7 alle 21,30

TERRA DI MEZZO
Via di Tullio, 14-16 - Bari. Info: 080.5573692
Uno dei più grandi e conosciuti pub baresi meta di numerosi giovani che
amano la saga della Compagnia dell’Anello e dei giochi di ruolo. Nella
birreria ludoteca Terra di mezzo è possibile incontrarsi in settimana per
giocare con i numerosi giochi di società messi a disposizione dei propri
ospiti, mentre sorseggiano ottima birra o gustano le saporite vivande pre-
parante da cuochi esperti. Tra le specialità che si possono gustare vi sono
ottime pizze, panini, taglieri di salumi e formaggi, insalate e stuzzichini.
Ricca è la scelte di birre, Terra di Mezzo è infatti l’unico pub dotato di
ben otto spine per spillare l’ottima Tennents o altre birre belghe come la
Jupiler o la Leffe. La ludoteca è sempre più ricca di giochi.
Terra di Mezzo è anche trattoria aperta a pranzo da lunedi a sabato, menù
per lavoratori e studenti, aperitivi di laurea.
Orario: Aperto tutte le sere dalle 21 alle 03.
LUN: Serata Dr Why? - MAR-DOM: dirette calcio.
2night magazine // 27
LA HABANA rhum abbinati a cioccolato
Via San Francesco d’Assisi, fondente o il famoso mojito,
45 - Bari. Info: 3388277425 - riconosciuto ufficialmente
www.lahabana.ning.com a Cuba dalla Bodeguita del
La Miglior Rhumeria d’Europa, Medio.
festeggia i suoi 10 anni MER: Fiesta Loca - University
di storia e presenta tante Single Party - GIO: Brazilian
novità: nuovi piatti, curatissimi Affair, la notte brasiliana
aperitivi, crepes dolci e salate, - VEN: Cube Vive, cena
nuovi drinks e una selezione cubana - SAB: live Music -
musicale ricercatissima per DOM: dirette Sky - Aperitivo
un lungo viaggio che da Cuba Etno&Chic, Dj-set Antonello
attraversa tutto il Sudamerica Scocca
fino ad arrivare all’Africa con Orario: Aperto dal lunedi alla
sonorità afro house e brazilian domenica dalle ore 20:00
jazz. in poi.
Il locale, dopo il restiling
propone una elegante zona
lounge dove gustare la selezi-
one di sigari internazionali ed
il privè per assaporare i 500

INTRATTIENO
Via Carrante 21 - Bari. Info: accompagnati da un bicchiere di vino
0809147972 o altro. Il pomeriggio un buon té, un
Locale di nuova concezione, acco- cioccolato o una tisana gustando un
gliente, particolare, a disposizione di pezzo di torta o biscotti. Per la sera
chi vuole organizzare eventi culturali, prima un aperitivo ricco di stuzzichi-
eno-gastronomici e feste. ni locali per proseguire la serata con
Bar Caffetteria, ristorante, sala da prelibatezze pugliesi e provenienti da
tè, american bar. Intrattieno è spe- lontano.
cializzato nella prima colazione con Orario: Lun/Mar 7,30-19,30 - Mer/
un’offerta di ottima qualità, proposte Sab 7,30-24 - Dom 19,30-24,00.
veloci e gustose per la pausa pranzo
nella formula dell’happy hour: un buf-
fet ricco di verdura e frutta, due primi
LONADA
Via De Turcolis, 2/B – Giovinazzo (BA).

BA
Info: 080.3941334, 334.2993654
Giovinazzo brulica di pizzerie. Se si vuole trascorrere una serata diversa
evitando la solita pizza, magari tra gustose specialità iberiche e carne di
prima scelta, il paese offre anche un altro tipo di locale: il Lonada, accat-
tivante pub spagnolo dove provare sapori nuovi e perchè no, anche di-
vertisi. Nel menu sono degni di nota la paella (pre-ordinazione dal giorno
prima), la sangria, le tortillas farcite, taglieri di salumi, oltre alle ottime in-
salate e ai panini; da provare assolutamente il Teppanyaki! Il Lonada oltre
a tutto ciò è anche american bar, per dissetarsi e divertirsi con fantasiosi
cocktail. Qui non mancano mai serate a tema con prezzi promozionali e
tanti gadget. Il buon Nico se ne inventa sempre delle belle per tener alto
l’umore dei suoi clienti.
Orario: Sempre aperto dalle 20 alle 2. Chiuso facoltativamente il martedì.
Qui vedi tutte le partite di Serie A e di coppa su maxi schermo.

LO SCHIRIBIZZO
antipasteria-pizzeria-spaghetteria
Lungomare Marina Italiana, 35/37 - Giovinazzo (BA).
Info: 338.3913385, 392.9859623 - www.2night.it/loschiribizzo
“Lasciatevi travolgere dall’incredibile poesia del sapore mediterraneo”.
Questo è lo slogan dello Schiribizzo, un eden di sapori tra dipinti classici
e trompe l’oeil di estrema delicatezza,luci soffuse ed un’irresistibile terraz-
za di fronte al mare che contempla la veduta dell’affascinante cattedrale
giovinazzese. In questa esclusiva pizzeria-spaghetteria si assapora la vera
pizza prodotta come tradizione vuole: cotta in forno a legna, alla barese o
alla napoletana; e oltre 20 tipi di gustosi spaghetti al giorno, preparati in
svariati modi e serviti in particolari piatti che ne esaltano i sapori. Ricco è il
menù, rinomato per l’uso dei prodotti sempre freschi, utilizzati con garbo,
perizia e fedeltà alle antiche ricette della buona cucina pugliese
Orario: Aperto dalle 20 alle 2 e la domenica a pranzo. Chiuso il lunedì

AL CANTAGALLO pizza & cucina


Via Molfetta, 18/20 - Giovinazzo (BA).
Info: 080.3941104 - www.2night.it/alcantgallo
Posto all’interno di una struttura ottocentesca con due ambienti dalle alte
volti a botta e crociera, questo locale accoglie i suoi ospiti con estrema
professionalità sposata ad un’amabile innata cortesia. La pizzeriaristoran-
te. Al Cantagallo rinasce con una nuova gestione che si propone di conti-
nuare la tradizione dell’amata pizza cotta in forno a legna, ma a
questa si affianca anche la buona cucina toscana. Il menu invita alle gioie
della pizza, ma anche ad antipasti di mare e di terra, primi e secondi
piatti (di carne o pesce), terrine fantasiose. Vere specialità curate anche
nella presentazione del piatto, per una cucina genuina. Da sottolineare la
presenza di un intero menu senza glutine. Disponibile per feste di laurea,
comunioni, cene di lavoro...
Orario: Dalle 12:30 alle 14:30 e dalle 20 in poi. Chiuso il mercoledì
2night magazine // 29
BARI HINTERLAND - CORATO scenografia. Dietro una tenda
rossa Jubilee diventa CUBE, un
Dancing luogo d’avanguardia, di sonorità
ricercate e immagini mai casuali.
JUBILEE HOTEL CLUB Pepero: Danny D., F. Digiaro,
Via Castel del Monte, 188 Ignazio, A. Molinari; Cube: E.
- Corato (BA). Infoline: Veronese, F. Ricciuti, Maurò
+39.080.8987028 - www. Orario: Aperto il sabato dalle
jubileegroup.it 23:30 alle 5
Una struttura da vivere
24h/24h, progettata come Eat&Drink
un grande contenitore. I
servizi sono quelli dell’Hotel; DOMINUS
del Lounge Cafè (aperto dalle P.le Convento - Cassano delle
6 in poi); del ristorantepizzeria Murge (BA). Info: 080.776505 -
aperto a pranzo e a cena; e www.dominuscassano.it
di un grande Club con due Ampio locale a due piani che
piste da ballo e due diverse nasce in un luogo di pura
tipologie di musica. Jubilee è attrazione culturale e paesag-
Pepero Club, un luogo elegante, gistica. Il Dominus è una
piccante, in cui trascorrere la pizzeria-osteria che si presenta
notte, la quale diventa la vera con ambientazioni medievali e

ANTONELLO SCOCCA DJ
Info feste ed eventi: 347/8432443 - collaborato con Primissima entrando
333/1383031 a contatto con star nazionali.
Dee jay versatile e molto preparato, Impegnato nei locali baresi, suona
Antonello Scocca vanta circa vent’an- principalmente house melodica, anni
ni di esperienza tra villaggi turistici, ‘80 e ‘90. Ha prodotto 2 cd House-
campeggi, discoteche e locali. dreams e Etnosound downbeat. At-
Ha lavorato in numerosi locali di Bari tualmente impegnato al Target, Gargà,
e provincia: Prater, Prince, Bocca- La Habana e Casale del Maltese.
CheBalla, Blue, Eccellenza, Villaggio- GIO: Happy “G” Gargà - DOM: Aperi-
In; affiancato Dj come Alex Natale, tivo EtnoChic La Habana.
De Rinaldis, Tommy Lopez e Michele
Lamparelli. Ha realizzato il programma
televisivo “Sotto a chi tocca ragazzi” e
LA CREPERIA Cinereo Lembo Café
Piazza Zurlo, 16 – Giovinazzo (BA).

BA
Info: 080.3943441 - www.lacreperia.it
Febbraio è il mese dell’amore, e lunedì 14 ogni innamorato si concede
l’intimità di una cena particolare, da vivere tète à tète con la propria ama-
ta. La Creperia di Giovinazzo è un locale storico capace di farsi apprezzare
tutto l’anno e contraddistinguendosi sempre per la sua qualità, il servizio
e le atmosfere curate, ma non manca di prestare la massima attenzione
per questo giorno particolare. Per San Valentino tutto viene creato per
tempo con la giusta cura nei particolari, il tutto per rendere la cena un
momento magico. Anche quest’anno La Creperia propone un invitante e
conveniente menu fisso da godere nelle sue tre diverse salette in pietra
viva. Puoi scoprirlo su www.lacreperia.it o www.2night.it/lacreperia.
Orario: Aperto dalle 18 alle 00 e il sabato fino all’1
14/02: cena di San Valentino con menu fisso e playlist dedicata in sot-
tofondo

PULCINELLA
P.zza Costantinopoli, 8-11 - Giovinazzo (BA).
Info: 0803948564-pulcinella@2night.it
Nel poutporri artistico del borgo antico di Giovinazzo, si incastona “Pul-
cinella”, un luogo di relax, cortesia, ma soprattutto buona tavola. Questa
pizzeria accoglie il cliente donandogli tutto il fascino di una struttura ri-
salente al XVII secolo. L’intento principale di Pulcinella (il nome già la
dice lunga) è quello di offrire una buona pizza fatta a regola d’arte, e cioè
alla napoletana, ma non solo! Gli amanti della vera pizza non potranno
che esserne felici. Qui si utilizzano ferreamente solo ingredienti freschi
e genuini (grazie agli sforzi del caseificio La Contadina); andate pure a
degustare la mozzarella di bufala (ogni giov.) e capirete che pizza potrete
mangiare qui. Va però segnalato il payoff del Pulcinella: “pizza sottile e na-
poletana”, infatti ben ci si adegua alla richiesta di una pizza sottile, senza
nulla togliere agli intenti sopra dichiarati
Orario: Dalle 20:30. Chiuso il mart

LA CREMERIA DEL BORGO


Via S. Giacomo, 14 - Giovinazzo (BA). Info: 080.3948663
Fare di un amore e di una passione un’attività lavorativa. E’ questo che La
Cremeria del Borgo ha fatto con il mito della Ferrari. Tovagliato rigorosa-
mente rosso, memorabilie, pareti piene di quadri che rappresentano Enzo
e Dino Ferrari, Schumacher, Jean Todd, Montezemolo e molti altri miti di
casa Maranello. Questo è il mondo de La Cremeria, che sorge in un’antica
struttura all’interno del cinquecentesco Palazzo Lupis. I suoi suggestivi
ambienti sono fatti con pietra viva a vista, mensole antropomorfe intaglia-
te nella pietra, e accolgono il cliente per offrirgli buona tavola e golosità.
La Cremeria è american bar e pub-osteria, con un’ottima cucina tipica in
cui si curano specialità al cartoccio, polpo arrosto con patate, antipasti,
primi piatti, taglieri, panini, piadine, carpacci, carne, insalate.
Orario: dalle 16 alle 2. Chiuso il lunedì
SAB: dj set house, jazz, reggae/live music rock, funky, jazz
2night magazine // 31
una splendida terrazza (chiusa e gioiello del romanico pugliese,
riscaldata d’inverno), ideale non sorge Il Patriarca, un eccelso
solo per i giovani, ma anche ri.storante-pizzeria dove poter
per i più grandi, che qui trovano gustare,al chiuso o all’aperto, la
cortesia e qualità. Questo locale cucina tipica locale rivisitata, e
conquista principalmente per naturalmente specialità di mare
il suo curatissimo menu. Qui si quali pesce, crostacei, frutti di
mangia molto bene, e si gustano mare, carpacci di pesce (ma
antipasti, secondi piatti, taglieri, anche di selvaggina e carne
insalate, pizze, frutta e dessert. solo su richiesta). Negli anni
La cura prestata è così apprez- ‘40 cantina, poi trattoria ed
zata che il Dominus offre il infine ristorante, questo luogo
servizio a domicilio “Pizza Taxi”. ha sempre avuto in sè l’anima
Orario: Aperto dalle 20 alle 2. del ristoratore. Il Patriarca gode
Chiuso il martedì di due ambienti (uno al piano
interrato) molto curati, dove
IL PATRIARCA godere della gastronomia locale.
Via Beccherie Lisi, 15 - Bi- Si accettano feste private
tonto (BA). Info: 080.3740840, 14/02: cena a menu fisso per
368.7501700 - www.2night.it/ S. Valentino
ilpatriarca Orario: Aperto dalle 19:30
All’ombra della Cattedrale, vero in poi.

AGRITURISMO AMICIZIA
C.da Cristo Fasano – Cassano delle miele, sott’olii... Un mondo genuino
Murge (BA). Info: 080.763393 - ed incontaminato che accoglie con-
www.amicizia.it fortevolmente i clienti che decidono
Immersa nel verde di una vasta cam- di pernottare, per vivere momenti di
pagna, pini e coltivazioni biologiche, assoluta tranquillità.
sorge l’Amicizia, antica masseria della Orario: Dalle 9 alle 23
Murgia barese dove godersi momenti Centro ippico: passeggiata a
di relax a stretto contatto con la na- cavallo...E. 12,00 lezione privata E.
tura. Qui è possibile degustare o ac- 10,00 ad ora
quistare specialità della cucina tipica
contadina, come pasta casereccia,
funghi, carne arrosto del proprio
allevamento, prodotti caseari, vino,
ROCKET
Via Crocifisso, 18 - Giovinazzo (BA). Info: 080.3945184

BA
Un luogo accogliente dominato dal legno, dove trascorrere proprie serate
intrattenendosi piacevolmente tra amici coi divertenti giochi da tavolo,
oppure cenando amabilmente con la sua ottima cucina. Questo ampio
pub fonda il suo look ricordando la famosa locomotiva Rocket del 1929.
Oltre all’aspetto, anche il menù è molto curato, arricchito da cocktail
internazionali, birre belghe alla spina (Krombacher pils, Aventinus, La
Chouffe, Mc Chouffe), e dai golosi salumi di Norcia e dall’ottima carne
alla brace, come il manzo argentino. La sua specialità più richiesta resta
comunque la pizza: preparata in tantissimi modi, così da soddisfare i pa-
lati più esigenti.
Orario: Aperto dalle 20 alle 2. Chiuso il lunedì
Dal MAR al VEN: ci si diverte con i giochi da tavolo

ANGELS
Via Spirito Santo, 26 - Giovinazzo (BA).
Info: 0803941845, 3478537320 - www.2night.it/angelspub
Ristorante-pizzeria dalla vita pluriennale e dalla indubbia qualità gastro-
nomica. L’Angels accoglie i suoi clienti donando loro rustici ambienti in
pietra che mostrano la bellezza dei tempi passati, grazie ad una struttura
superlativa. Qui si cena con primi e secondi piatti, specialità di mare e di
terra, carpacci e quant’altro la nostra terra ha da offrire di buono, che sia
per la romantica cena in coppia per S. Valentino, per una cena di lavoro o
una semplice occasione per stare tra amici.
Orario: Dalle 12 alle 15 e dalle 19 alle 01:00. Chiuso il lunedì
dal MAR al GIO: Giro Pizza a 9 €, pizza a volontà + bevanda a scelta e
dessert. Promozione valida per un minimo di 4 persone - 14/02: cena di
S. Valentino a 70 € (in coppia e con secondo piatto) o 50 € (in c. e senza
secondo p.) + 1 bottiglia di prosecco Cold Wine 9.5 offerta dalla casa

3JOLIE lounge bar


Via E. Berlinguer, 2 - Molfetta (BA).
Info: 345.9088201 - 3jolie@hotmail.it
Spazio polifunzionale, un “salotto” da vivere 24 ore e che miscela siner-
gicamente divertimento, incontri, ed una serie infinita di eventi ed idee,
accompagnati da un’ampia selezione di drink, vini e piatti gustosi. 3Jolie
si discosta dagli altri locali, per interpretare una filosofia tutta particolare
e portando così una ventata di novità, ma sempre rispettando la tradizio-
nale calda accoglienza dei locali pugliesi. Nulla è lasciato al caso: l’arreda-
mento unico e ragginato creato ad arte, la scelta della musica, la comodità
delle sedute, la funzionalità del grande bancone centrale che caratterizza
il locale. Qualità, professionalità, creatività ed innovazione, sono gli ingre-
dienti della scelta culinaria del locale. Tutto ciò rende il 3Jolie il vero punto
di riferimento per gli amanti del gusto e della mondanità.
Orario: Aperto dalle 06:30 alle 04:00. Il sabato sempre aperto no stop.
Chiuso il lunedì
2night magazine // 33
NEROCAFE’ L’intenzione è quella di dare il BARI NORD dei suoi clienti. Il locale si
Via Conella 42 - Adelfia giusto spazio alla musica in un mostra al cliente in un mix
BA

(BA). Info: 080.4592176, contesto mai adattato, ma pen- Dancing&More riuscito tra presente e passato
348.9135958, 348.2772055 sato appositamente per il live, e suggestive atmosfere lounge.
Stile e raffinatezza come non che sia jazz o pop, in cui trovare JUBILEEHOTELCLUB Il locale si sviluppa in tre
li avete mai visti: il Nerocafè tutto ciò che la moderna tec- Via Castel del MOnte, ambienti: quello principale si
di Adelfia è un must della vita nologia audio-visiva permette 188 - Corato (BA). Info: fregia del bancobar, pronto a
mondana dell’hinterland barese. per una godibile performance +39.080.8987028 - www. proporre cocktail, vini, cham-
Punto d’incontro per clienti musicale o teatrale. jubileegroup.it pagne, spumanti...; segue il
di tutte le età, si pone come MER: Happy Beer dalle h. 22 Una struttura da vivere ristorantino riservato ad un
“contenitore” variegato per il alle 23 + dj set 24h/24h, progettata come un numero ristretto di ospiti, al fine
consumatore. Sarebbe riduttivo, Orario: Aperto dalle 8 alle 2. grande contenitore. I servizi di meglio seguirli attraverso le
infatti, definirlo american bar: Chiuso il lunedì sono quelli dell’Hotel; del bontà proposte dal menù; un
Nerocafè è ideale per ogni Lounge Cafè (aperto dalle 6 terzo ambiente è pensato per
pausa della giornata. Accanto DREAMING DAY SPA in poi); del ristorantepizzeria i buffet e per il rito dell’happy
ai cocktail, numerosissimi, non Borgo San Francesco, aperto a pranzo e a cena; e hour
passa inosservata la cucina di 30/32 - Bitonto (BA). Info: di un grande Club con due Orario: Aperto dalle 19:00 alle
qualità. Il tutto ovviamente ac- 080.3735759 piste da ballo e due diverse 02:00. Chiuso il lunedì
compagnato da un ottimo vino: Un’efficace oasi di ristoro del tipologie di musica. Jubilee è
il Nerocafè offre al cliente una corpo e della mente, uno spazio Pepero Club, un luogo elegante, LE SIRENUSE
carta con quasi trenta qualità sospeso nel tempo che blocca piccante, in cui trascorrere la Piazza Porto (Cala Porto)
diverse. La ciliegina sulla torta è lo scorrere frenetico dei minuti. notte, la quale diventa la vera - Giovinazzo (BA). Info:
la carta dei rum: più di 50. Tra le sue varie tecnologie e scenografia. Dietro una tenda 080.6981928 - www.2night.it/
MAR: Mister x, MER: Karaoke; tecniche di relax, Dreaming Day rossa Jubilee diventa CUBE, lesirenuse
GIO: Spaghetti house; VEN: dispone anche della più recente un luogo d’avanguardia, di Nell’antica torre del porticciolo
Preserata con Nicola Di Venere; innovazione per la riduzione di sonorità ricercate e immagini di Giovinazzo, quella che un
SAB: Preserata La Noche Su- masse adipose nei punti critici, mai casuali. Pepero: Danny D., tempo era una torre di guardia
pina; DOM: live music o cover per poter recuperare la giusta F. Digiaro, Ignazio, A. Molinari sul mare e, allora come ieri,
band. taglia. Alcune applicazioni di Cube: E. Veronese, F. Ricciuti, rifugio di pescatori, trova oggi
Orario: Aperto dalle 07 alle 03. questo innovativo strumento Maurò. posto il ristorante Le Sirenuse,
Chiuso il lunedì lipo-cavitazionale consentono il Orario: Aperto il sabato dalle che da questo splendido
recupero della silhouette ideale 23:30 alle 5 “rifugio” trae linfa vitale. Le
DRUM&BAR live music e indumenti ormai dismessi Sirenuse è un mondo antico
Via Asti, 2/A – Terlizzi (BA). potranno essere nuovamente Eat&Drink che ritorna con passione, per
Caffetteria a prima vista, ma in indossati. rivivere il mondo mediterraneo
realtà live pub di grande qualità. Su www.2night.it/dreamingday- ECCLESIA nei suoi colori e nei suoi sapori.
Al piano inferiore si cambia spa scopri i tanti e convenienti Piazzetta delle Benedettine, Ristorante piccolo e accogli-
dimensione per entrare nel vero trattamenti speciali 3 - Giovinazzo (BA). Info: ente, che nei suoi pochi coperti
Drum&Bar, un affascinante e Su www.2night.it/dreamingday- 080.3948966, 340.7630813 - sa come trattare al meglio il suo
stimolante locale che s’immola spa scopri i tanti e convenienti ecclesia@2night.it ospite facendogli trascorrere
alla musica e si sviluppa in trattamenti speciali Il borgo antico è la splen- ore di pieno relax e provare
profondità, terminando con Orario: Aperto dalle 08:30 dida cornice che fa da valore l’ottima cucina pugliese.
un palchetto ospitante quinte, alle 22:00. Chiuso il lunedì aggiunto all’Ecclesia, un risto- Orario: Aperto tutti i giorni
casse, monitor spia, un vibra- pomeriggio cocktail bar volto a rendere a pranzo e a cena. Chiuso il
fono e una batteria. speciali le serate lunedì e la domenica sera
AI PARIOLI lounge bar
Via C. Salvemini, 36 - Molfetta (BA).

BA
Info: 080.3388459, 349.2191167 - aiparioli@libero.it
Prendendo spunto da un celebre quartiere romano, Ai Parioli si pone
come un american lounge bar modaiolo, frizzante, desideroso di fare mo-
vida, che prende per modello del suo stile la classe di una diva immortale
come Audrey Hepburn. Il locale gode di un dehor, ma è nel suo unico
ambiente interno che si mostra sin dall’esterno attraverso le sue vetrate.
Ai Parioli, con il suo bianco candido,i suoi ricchi lampadari pendenti, e
le comode sedute classiche, accoglie il cliente in tutte le varie fasce della
giornata, accompagnandolo attraverso il momento della colazione, del
caffé, dell’aperitivo, del brunch, dello spritz, della cena...fino ad arrivare
alle notti del week end, quando diventa un ottimo pre-disco per gustare
un calice di vino o un cocktail tra amici.
Orario: Dalle 6 in poi. Chiuso il lunedì
VEN: dj set/live music a tema - DOM: aperitivo con frutti di mare h. 11-14

LA DARSENA
Via S. Anna - Molfetta (BA).
Info: 080.3388315 - www.ladarsenamolfetta.it
Risto-american bar che con gli anni è diventato un vero “approdo” sia
per giovani in cerca di movida, che di meno giovani più attenti al menu
e al servizio. La Darsena si rivolge a tutti coloro i quali sono alla ricerca
di qualità in senso lato, da quella delle atmosfere a quella gastronomica.
Oltre che american bar con un curato beverage, il locale si propone come
ristorante a tutto tondo, offrendo un vasto menù con antipasti, specia-
lità di mare e di carne, primi e secondi piatti, ma anche l’amata pizza.
L’ambiente al piano terra, ampio e arioso, ben si presta per feste private
(su prenotazione). Al piano superiore un accogliente privé accoglie con i
divanetti in un ambiente più appartato, dove è piacevole chiacchierare tra
un calice di vino o un cocktail, magari stuzzicando qualcosa.
Orario: Dalle 21 in poi. Chiuso il lunedì

SWING PUB
Viale Pio XI, 21 - Molfetta (BA). Info: 080.3353553 - www.swingpub.it
Da oltre 15 anni un punto di riferimento e di relax. Lo Swing ha visto
la sua incoronazione ai 2night Regional Awards 2010, un premio dato
direttamente dagli utenti di 2night che ne hanno apprezzato la qualità
votandolo. E’ una grande soddisfazione per il pub molfettese che -con
genuinità e professionalità- ha dato ai suoi clienti sempre il massimo in
ogni caffè, ogni portata, ogni cocktail o serata preparata. Lo Swing è un
locale dove sentirsi a casa, cenare con un ricco menu, fermarsi al banco-
ne con una birra, o godersi la curata zona lounge all’aperto, con tavolini
e divanetti. Aperto dalle 7 di mattina fin quasi all’alba, lo Swing accompa-
gna la sua clientela per tutto l’arco della giornata, diventando man mano
caffetteria, american bar, creperia, pub e birreria.
Orario: Dalle 7 alle 4. Chiuso il martedì
TUTTI I GIORNI: ricco happy hour con ben 15 pietanze
2night magazine // 35
BA

PICCOLO BORGO ANTICO ANTICO BAR COMMERCIO


P.zza Duomo,58 - Giovinazzo (BA). crostini, taglieri di salumi e formaggi Corso Cavour, 40 — Corato (BA). da una vasta scelta di birre estere per
Info: 080.3942370, 329.2956558 - di Norcia, funghi sott’olio, prosciutto Info: 3483268392, www.pubcom- veri intenditori. Da scoprire, inoltre, le
www.piccoloborgoantico.com di cinghiale, insalate assortite, ter- mercio.altervista.org simpatiche promozioni che puntual-
Nel cuore del borgo antico nasce un rine al forno, carni particolari come Nel centro storico di Corato, si pro- mente l’Antico Bar Commercio offre.
incantevole luogo di sapori, atmosfe- cinghiale al Barolo, coscia d’anatra, pone come un bar dove la qualità del Orario: Aperto tutti i giorni dal-
re, e qualità. Esattamente di fronte stinco di maiale, carne d’asino aro- servizio e dei prodotti è sempre abbi- le 07:30 alle 13.00 e dalle 15:30
alla Cattedrale sorge il Piccolo Borgo matizzata. nata alla simpatia e alla disponibilità. all’01:00. Chiuso il martedì
Antico, una longeva attività volta ad Orario: Dalle 18 alle 2. Chiuso il giov Ideale per buffet, ricevimenti o cola-
accogliere i suoi clienti con i suoi pro- 14/02: menu di S. Valentino zioni di lavoro, la saletta interna, calda
fili di ristorante-pizzeria e norcineria. ed accogliente, è il luogo perfetto per
Il nutrito menu propone gustosissime assaporare panini, crostoni dolci e
e fantasiose pizze, ma anche panini e salati o il menu ricco di prodotti tipici
piadine farcite con prodotti di Norcia, della Baviera. Il tutto accompagnato
BARI SUD posto ideale per il cocktail del 20/3 La Combriccola del
pre-serata o per l’aperitivo di Blasco - VEN: lounge disco

BA
Eat&Drink tendenza. E New Life e questo, - SAB: dj set - DOM: aperto
ma non solo: è pizzeria e, di anche a pranzo
NEW LIFE domenica, anche ristorante. Orario: Aperto dalle 20:30
SP. Acquaviva-Gioia, km 1,5 E nel fine settimana New Life alle 03:00 dal venerdì alla
- Acquaviva delle Fonti (BA). cambia ritmo: serate Lounge domenica.Il sabato fino alle
Info: 3336131975 Disco e Dj Set. Qui, poi, è pos- 04:00.
Arredamento moderno, lineare sibile organizzare le proprie
e decisamente glam, lounge feste private, sicuramente di
music selezionata e luci che successo in uno dei locali più
giocano d’effetto lasciano subi- trendy del momento.
to pensare al New Life come al VEN 13/03: Condotto7 - VEN

TAVERNA DEL BORGHESE


P.zza A. Diaz, 28 – Palo Del Colle (BA).
Info: 339.3171158, 392.0112636
Ambientata in un’antica casa borghese, La Taverna Del Borghese è
un’osteria-ristorante ricca di fascino, eleganza e sobrietà, capace di ren-
dere indimenticabili ricevimenti, banchetti, meeting, convention, cene
d’affari, e semplici ed intime serate dedicate alla famiglia. La cucina è
quella tipicamente casereccia, curata e legata alle primizie locali, offrendo
all’ospite cibi sani e buoni, e la possibilità di farli preparare a sua richie-
sta, secondo il proprio desiderio. Tutti i piatti di stagione sono preparati
magistralmente con passione e semplicità, per esprimere il meglio della
buona cucina non solo pugliese.
La Taverna del Borghese è su Facebook nella pagina omonima.
Orario: Aperto a pranzo e dalle 20 alle 00. Chiuso il lunedì
13-27/02: “Un sacco di risate”, salsicciata con vino rosso, salsiccia, ca-
stagne e dj set - 14/02: cena a tema (menu fisso 40 €)

GOLDEN BOWLING
SP 231 al km 5 - Bitonto (BA).
Info: 3297143552 - www.2night.it/goldenbowling
Non solo semplicemente una pista da bowling, ma anche pub, mini casi-
nò, sala giochi... Tutto questo all’interno di una struttura che, per forza di
cose, non poteva che essere molto grande, al punto che qui si accettano
anche feste private. Ad esempio per un compleanno da festeggiare tra
amici, mangiando qualcosa e sfidando tutti a bowling, o a calciobalilla,
ping pong, carambola, videogiochi ecc. Questo ampio contenitore ludico
gode di un grande spazio in cui svilupparsi con tutti i suoi servizi: in pri-
mis un grande parcheggio custodito, con una capienza di duemila posti
auto. Il Golden Bowling è dotato anche di giochi per i più piccoli, così da
soddisfare davvero tutti. Ma oltre a tutto ciò c’è sempre posto per il relax,
per sedersi comodomente nell’area pub e lasciarsi servire.
Orario: Aperto dalle 9
LUN: bowling a 3€ - GIO: bowling gratis per le donne in coppia
2night magazine // 37
BROTHERS CAFE’
Viale Giovanni XIII, 89 - Bitonto (BA).

BA
Info: 0803741314, 3317355608 - brotherscafe@hotmail.it
Questo american wine bar si pone come un punto di arrivo e di sosta
per chiunque voglia concedersi il tempo per un buon caffé o un aperitivo
nel relax di un servizio attento e giovanile. Il locale è un’oasi di bianco
spezzata dal rosso di una parete attrezzata, in un piacevole contrasto che
dà vivacità all’ambiente. Il bancone centrale si interessa a 360 gradi della
soddisfazione del cliente con i suoi servizi di caffetteria, american bar, ma
anche di ricevitoria (Sisal). Da un lato un comodo divano accoglie i clienti
per donargli un’area più confortevole dove sorseggiare un drink, degu-
stare un calice di vino con degli apetizer, o sedersi all’ora di pranzo con le
stuzzicanti golosità del menu. Segnaliamo che Brothers Cafè è disponibile
per feste private, ma anche per buffet e catering su prenotazione.
Orario: Sempre aperto dalle 6 alle 22

HEGEMONYA CAFE’
V.le Giovanni XXIII, 28 - Bitonto (BA). Info: 080.3740893
Un nome che fonda le radici nella lingua greca, che fa subito pensare al
dominio ed alla supremazia; sinonimi che caratterizzano ed esaltano le
qualità di questo rinomato café. Caffetteria e american bar, Hegemonya
riesce a soddisfare varie esigenze dando al cliente una zona per un caffé o
un drink veloce al bar, e una più rilassante in cui dominano comodi divani
e tavolini. In quest’area ci si gode il menu con cocktail, vini pregiati, caffé,
cioccolate, yogurt, specialità al mascarpone o alla soia, e molto altro da
scoprire. Circa il food il locale offre panini, piadine e apetizer. Hegemonya
è una meta desiderata per i suoi eventi di musica dal vivo, per i suoi dj set;
e con essa Bitonto, culla del romanico pugliese, famosa nel mondo per il
suo borgo antico, il castello e la cattedrale.
Si accettano feste private.
Orario: Aperto dalle 6 alle 1:30. Chiuso mercoledì

LADYVIN CAFE’
Via G. Saracino, 17-17/A,B - Bitonto (BA).
Info: 080.2375140 - www.2night.it/ladyvin
Sembra di essere sul set di un film di Tim Burton, il regista dallo stile
dark. Bianco e nero in predominio per questo american-lounge bar dalle
atmosfere forti e decise, per chi non ama le mezze misure. Ladyvìn gode
di un bel bancone in pelle, con lavorazione capitonné che esalta il banco
mescita in parapan nero lucido e che fa da conrasto al muro bianco,
realizzato in acrilico dall’estroso progettista-designer Nicola Bisceglie. I
bianchi specchi ovali, incastrati tra stampe fotografiche old fashion, pog-
giano sulle grandi fasce nere della carta da parati, che riveste il locale più
cool della zona. L’american bar è curato dal bar tender Marco De Palo. Il
locale sfocia naturalmente all’esterno con una zona elegante e riscaldata
dove rilassarsi coccolati dal servizio, magari nelle ore di sole.
Orario: Dalle 7 alle 02:30 e il sab fino alle 5. Chiuso il lunedì
2night magazine // 39
VINTAGE kantina bar
Via Michele De Napoli, 39 - Terlizzi (BA).
Info: 340.6038488 - vintagekantinabar@gmail.com

BA
Nei pressi della Cattedrale sorge il Vintage kantina bar, una nuova realtà
pronta a fare movida, ad intrattenere e stupire. Aperto dalla mattina alla
notte, questo locale accoglie nei suoi suggestivi ambienti per la colazio-
ne, l’aperitivo, la cena, un cocktail o un buon calice di vino. Il Vintage si
propone di fare eno-gastronomia, per il piacere di abbinare il cibo al vino
giusto, che sia una portata impostata su prodotti di terra o di mare, o
anche la puccia leccese. Inoltre qui il vino lo si può anche acquistare in
bottiglia e decidere di non accomodarsi, magari per una cena a casa, e
lasciarsi consigliare su quale vino abbinare alla propria cucina. Il Vintage
oltre a tutto ciò è anche un valente american bar capace di realizzare i più
fantasiosi cocktail.
Orario: Dalle 6:30 alle 01.Chiuso il merc
VEN: “VENERdiVINO”, serata a base di Negramaro - SAB: Special Drink
- DOM: HappyART

SEVENT IN
Corso Garibaldi, 98 - Corato (BA). Info: 0808987446, www.seventin.net
Aperto sin dalla mattina, offre un impeccabile servizio caffetteria capace
di rendere il risveglio più piacevole. A ciò si aggiunge, nel corso della
giornata, una cucina di primissimo livello: primi piatti, secondi piatti di
carne e di pesce su prenotazione, insalate condite con olio extravergi-
ne di oliva, antipasti, composizioni di frutta di stagione, dessert, gelati
e tanto altro ancora. Ricco il beverage che annovera tra l’altro cocktails,
distillati, un’ampia gamma di vini bianchi e rossi nonché oltre dieci tipi
di birre. Abitualmente, il Sevent In ospita eventi, happy hour, concerti
di musica dal vivo e spettacoli di ogni genere: appuntamenti ricchi di
fascino e di quello spirito giovane ed esuberante che lo rendono una
tappa obbligatoria.
Orario: Aperto dalle 08:00 alle 02:00. Il sabato fino alle 03:00. Chiuso
il lunedì
04/02: Rusò Sala - Italian Acoustic Tour

BARBA NERA
Via Supriani - Acquaviva delle Fonti (BA).
Info: 080.757051 - www.barbanerapub.it
Curato come il set di un film dei pirati, con tanto di squali, sartie, quadri
di galeoni, rum e polvere da sparo. Una location invidiabile: nel borgo
antico del paese, all’interno di un ex carcere del 1300. Un locale che da
anni ormai attira sempre nuova gente. Sono tanti i ragazzi, e non solo,
che decidono di passare la loro serata in questo locale, per viverla in
allegria, tra amici e buona cucina. Da mangiare la cambusa offre nel
menu:stuzzicherie, panini alla piastra, pizze al tagliere, insalate, antipasti,
risotti, secondi di carne, dolci assortiti. La lista del beverage offre birre alla
spina e in bottiglia,coctakil e rum a volontà... I vini sono quelli della ciurma
e vanno dal BarbaNera dolce di Acquaviva al Primitivo di Gioia del Colle.
Su Fb: “Barbanera Pub”.
Orario: Dalle 21 alle 4. Chiuso il lun.
TUTTI I GIORNI: la chupateria del capitano Barba Nera - 18/02: imper-
dibile festa Paulaner! 2night magazine // 41
MONTAZZÌ CAFE’
Via Estramurale G.B. Molignani 30 - Acquaviva delle Fonti (BA).

BA
Info: 080.2481745 - www.2night.it/montazzi
In Montazzì Cafè intrattenimento, gastronomia e qualità trovano il punto
d’incontro. I due gazebo in legno creano un ambiente accogliente dove
gustare antipasti, bruschettoni, pizze da comporre a scelta, crepes e
specialità da scoprire. Il tutto dinanzi ad un maxischermo per la proie-
zione di eventi musicali e sportivi. All’interno un elegante american-bar
per ogni esigenza di gusto, dalla colazione, all’unico caffè “Anima e Cor-
po”, all’happy hour, sino ai cocktails speciali. Possibile anche fermarsi a
pranzo con la recente novità dei primi piatti. Tornei di burraco, karaoke,
messaggeria, piano bar ed eventi musicali garantiscono un divertimento
giovane e frizzante, e a dimensione di famiglia. Dispone di un elegan-
te privè per momenti di relax e ideale per piccole ricorrenze. Completo
come pochi, è centro della movida dell’hinterland barese
Orario: Aperto dalle 7 all’1

L’INCONTRO BED & BREAKFAST


Via Meucci, 1 - Santeramo in Colle (BA). Info: 080.3032184,
333.4026202, 338.7876011 - www.bbincontro.it
In zona periferica, ma collegato da strade principali a pochi passi dal cen-
tro, sorge un’oasi di comfort dove alloggiare per una vacanza alla scoper-
ta delle bellezze, dell’arte e dei sapori pugliesi, ma non solo.
L’Incontro Bed & Breakfast si trova in una posizione strategica per rag-
giungere le principali città turistiche pugliesi e lucane. La struttura si pre-
senta come una splendida villa a tre piani con mansarda. Un piccolo e
confortevole B&B con 6 stanze con bagno, di cui una suite, una cucina
e un soggiorno. I servizi offerti: tv e condizionatore in camera, pulizie
giornaliere, rientro libero la notte, bagno privato, cucina in comune, cola-
zione inclusa nel prezzo (all’italiana o continentale), giardino, parcheggio,
internet adsl, terrazza relax: thè, tisane, caffè e snack 24/h inclusi nel
prezzo.
Orario: Sempre aperto

L’INCONTRO
Via Acquaviva — Santeramo in Colle (BA). Info: 080.3032184
Pub curatissimo nell’immagine e negli arredamenti, d’inverno acquista
ancor più il suo risalto grazie alle sue capacità “aggreganti”. In questo lo-
cale si respira un’aria calda e familiare grazie all’orchestrazione delle luci,
ma anche ai suoi quattro diversi ambienti: due con l’anima più elegante
e stilosa, e le altre due dove dominano le atmosfere da pub. L’Incontro
è dotato di una splendida sala, arredata con gran gusto e con delle sug-
gestive mini lucciole che scendono dal soffitto, riservata per i fumatori
e a norma di legge. In questo pub si cena con un’ottima pizza cotta tra-
dizionalmente in forno a legna, oppure con insalate, piatti freddi e caldi,
taglieri di salumi, panini, piadine, crostoni.
Orario: Dalle 18 alle 2. Chiuso il merc.
LUN: cucina regionale - GIO: Quizzami - VEN: live jazz-14/02:
S.Valentino, cena romantica a lume di candela. Chi usufruisce del B&B
frutta, dessert e spumante in camera (70€)
2night magazine // 43
LA TRADIZIONE
BA

Via della Resistenza, 68 - Sammichele di Bari (Ba).


Info: 0808918486. www.2night.it/latradizione
Il piacere del mangiar bene e l’eleganza di un posto d’alta clas-
se: La Tradizione a Sammichele di Bari è diversa dalle “solite”
bracerie. Essa è volutamente indirizzata su uno stile unico, mo-
derno ed elegante, capace di creare un’atmosfera calda e acco-
gliente. Tre ampie sale arredate con finezza, permettono di go-
dersi una cena in tranquillità, allietati da un delicato sottofondo
musicale. Poi il servizio: curato nei minimi dettagli e offerto da
personale disponibile e molto preparato. La Tradizione dispone
di carni selezionate, italiane ed estere. E’ un vero e proprio ri-
storante che propone ampia scelta di antipasti, primi della casa
e secondi anche in umido. E’ fornito di una vasta cantina con
più di 60 etichette di vini nazionali ed internazionali. Possibile
prenotare a pranzo, per ricorrenze e ricevimenti.
Orario: Aperto dalle 9 alle 13 e dalle 17 alle 24. Chiuso la do-
menica
LA SELVA DI DIANA
Foresta Mercadante - Cassano delle Murge (BA).
Info: 080.3466100 - www.laselvadidiana.com

BA
Nel cuore della Foresta Mercadante, circondato da maestosi alberi seco-
lari, questo locale ricrea un’oasi di relax ed ospitalità capace di offrire tutto
l’anno piatti tipici e specialità a base di funghi, selvaggina e gastronomia
locale. Tutta la cucina e le prelibatezze dell’alta Murgia, sono sapiente-
mente servite e accompagnate da pregiati vini italiani e dalle migliori birre
Europee. La Selva Di Diana organizza periodicamente serate enogastro-
nomiche di degustazione, musica dal vivo, serate danzanti e divertimento.
Ma non solo. Il locale è aperto dalla mattina, per un’energica colazione,
per poi arrivare al pranzo con una vasta scelta tra antipasti, primi piatti e
grigliate di carne. A cena, non manca anche il servizio pizzeria con cottura
in forno a legna.
Orario: Giovedì e venerdì dalle 20:30 in poi; il sabato e la domenica dalle
10:30 alle 00:30
14/02: S. Valentino con menu fisso

IGUACU’ risto pub


Via XXIV Maggio, 56 - Cassano delle Murge (BA).
Info: 080.776164, 338.2322425, 327.2042075
Iguacù è un mondo fatto di colori, allegria e buona cucina, dove gustare
primi e secondi piatti, antipasti, piadine, panini, crepès dolci e salate, insa-
late assortite, vini regionali, birre belghe, e cocktail. All’interno il locale crea
tanti accorgimenti scenografici sparsi per il locale, dove accoglie i tavoli in
un contesto quasi da vacanza estiva, fatto di immagini di spiagge dorate,
mare e palme ricche di pappagalli. Alzando lo sguardo che si nota l’intero
soffitto adornato con gusto con reti da pesca e tanti pappagalli colorati.
La nuova programmazione vede divertimento ludico con i quiz interattivi e
tanti premi, ma anche feste a tema, musica e divertimento.
Orario: Dalle 20 alle 01:30. Chiuso il lun.
DOM: i quiz di Mister X, per vincere un soggiorno vacanze per 2 persone -
GIO: karaoke - 14/02: S. Valentino, atmosfera romantica e cena a lume di
candela. Gradita la prenotazione

L’ANGOLO DIVINO
Via Kennedy, 32 - Rutigliano (BA)
Info: 080.4767386 - www.2night.it/angolo-divino
Ne ha per tutti e per tutti i gusti. L’Angolo Divino di Rutigliano sa come
soddisfare ogni palato. Ambiente raffinato, arredato con gusto: l’ideale per
aperitivi o pranzi di lavoro, cenette intime e ottime colazioni. Da non perde-
re tutto quello che propone: dalle crèpes ai primi, alla particolare selezione
di birre e vini. E poi ci sono le pizze, anche a pranzo: LAngolo Divino dispo-
ne di un forno a legna con piastra in pietra roteante. Giovedì e venerdì gran-
di promozioni. Il giovedì menù “Crepes a volontà”: bruschette, assaggini di
primo crepes dolci e salate a volontà a soli 12 euro. Ogni venerdì “Pizza a
volontà”: menù da 10 euro con bruschetta, antipasto, bibita, dolce e tutta
la pizza che si riesce a mandar giù. Tra le crepes, da provare la Habana con
cioccolato bianco, fondente, buccia d’arancia e rum.
Orario: Aperto dalle 5 alle 2. Chiuso il merc. Domenica pranzo su pre-
notazione
2night magazine // 45
LIVING ROOM
Via Roma,14 - Putignano (BA). Info: 333.8761617 - livingroom@tiscali.it
BA

Davvero un fiore di locale. A sud di Bari rappresenta il luogo d’incon-


tro per eccellenza. Giovanile ed elegante, all’ingresso la luce gioca con
i colori dei grandi fiori impressi sui quadri, in armonia con un ambiente
antico. Bar-caffetteria la mattina, cocktail bar e ristorante la sera, propone
menù della casa rinnovati settimanalmente: possibile anche ordinare del
pesce (sempre fresco) o fermarsi a pranzo in una tavola calda. Per la
nuova stagione, i primi si possono ordinare anche a cena, scegliendo tra
specialità di terra o di mare. Un giovedì ogni due, serate di cena a “tema”:
ogni domenica divertentissimo happy hour (19-21). Novità anche per i
vini con più di 50 etichette nazionali ed internazionali. Eterogeneo come
pochi, offre un servizio di qualità qualsiasi cosa si chieda: da un’ottima
caffetteria, ad un’eccellente cucina.
Orario: Aperto dal lunedi alla domenica dalle 7 alle 3. Chiuso il martedì

WHY NOT? CAFFÈ


Via Turi, 31 — Putignano (BA).
Info: 333.5050574 - www.2night.it/whynotcafe
Classe e buon gusto a portata di mano: il Why not? Caffè di Putignano,
è un tocco di eleganza nella città del Carnevale. Difficile non lasciarsi
ammaliare da un’atmosfera trendy e mai caotica, comodamente seduti
ai tavoli o al banco. Del resto Why not? Caffè è molto più di un bar: da
assaggiare assolutamente gli ottimi aperitivi e la ricca stuzzicheria, meglio
se accompagnata da un drink. La ricca selezione di The non teme para-
goni, oltre all’ormai famoso caffè speciale, assolutamente da degustare.
Un locale in cui lo stile prende per mano la versatilità e si lascia apprez-
zare a qualsiasi ora, anche come punto di incontro per un preserata. Ma
non è tutto. L’ampia saletta di cui dispone, permette di festeggiare piccoli
party: l’ambiente chic e la cortesia dello staff non potranno che garantirne
un’ottima riuscita!
Orario: Aperto dalle 7 alle 2, il venerdì dalle 7 alle 3. Lun. chiuso

IL GIGLIONERO
Corso Umberto I, 58 - Putignano (BA).
Info: 080.4058650 - www.2night.it/ilgiglionero
Ad un’indiscutibile bellezza di forme il Giglionero fonde consistenza nella
sostanza, nel servizio, in tutto ciò che è l’aspetto forse più importante.
American bar attento alle necessità di chi vive la movida, ma non solo. Di
rilievo il palinsesto settimanale, con serate dedicate agli amanti del calcio
che potranno godersi lo spettacolo della Champions League in un’atmo-
sfera poco caotica e decisamente raffinata. La vita esplode nel week end:
venerdì e sabato agli amanti della musica è dedicato il dj set. Il Giglione-
ro non dimentica la buona cucina con serate tematiche di degustazione
(come quella spagnola o a base di selvaggina o vegetariana). Un locale a
360 gradi, volto a soddisfare i palati più esigenti. Per S.Valentino grande
promozione: cena abbinata ad un percorso relax presso Elementa Spa
(Noci) a soli 100 euro a coppia.
Orario: Aperto dalle 6:00 alle 2:00. Chiuso il lunedì.
SENSI STAR
Piazza Caduti Castellanesi, 15 - Castellana Grotte (BA).

BA
Info: 080.4963572 - info@sensistar.it
Come racchiudere in un solo nome le due dimensioni, dolce e salato, del
gusto? Semplice: Sensi Star! L’ambiente raffinato è sfondo perfetto per il
dinamico contesto gastronomico che questo locale rappresenta, avan-
guardia di un nuovo concetto di ristorazione: due banchi di preparazione
a vista per due prodotti diversi: da un lato l’asporto e dall’altro il servizio
al tavolo. Entrambi forieri di prelibatezze di qualità, preparate a vista: così
che la genuinità dei prodotti e la maestria nella preparazione sia visibile.
Ad ulteriore riprova della bontà del tutto, il marchio Ferrero è base delle
dolci leccornie di Sensi Star che è anche ristorante.
Orario: Asporto dalle 19:00 alle 02:00. Ristorante dalle 20:00 alla 01:00.
Chiuso il lunedì

ALL’OMBRA DEL CASTELLO


Piazza Dei Martiri 3/4 - Gioia Del Colle (BA).
Info: 0803483014 - www.2night.it/allombradelcastello
Una location suggestiva, alle spalle della fortificazione federiciana di Gioia,
fa da cornice al ristorante All’Ombra del Castello. Aperto anche a pranzo,
si caratterizza per la varietà dei menù, con una cucina originale ed ela-
borata che va...a tutta birra. Da non perdere, la pasta fresca con curry,
lo spezzatino alla Guinness, i gamberoni ubriachi (con la Pils). Ottima la
pizza, cotta in forno a legna. Per non parlare delle birre: solo di alta qualità
belga e tedesca. La particolarità di quelle servite All’Ombra del Castello
sta nella conservazione, secondo scienza: raffreddate ad arte come in-
segnano all’Università della birra; i fusti rimangono in fresco alla giusta
temperatura per non variarne i sapori.
Ad All’Ombra del Castello è possibile godersi tutti i grandi eventi SKY e
le gare di Champions League e Serie A. Orario: Aperto dalle 12 alle 14
e dalle 20 alle 01

PANTA REI, FLOW CAFÈ


Via M. Petrera, 9 - Gioia del Colle (BA).
Info: 393.3614208, 333.9459784 - www.2night.it/pantarei
Luci, arte e musica: un’atmosfera unica quella del Panta Rei, locale nel
cuore del centro storico di Gioia del Colle. A pochi passi dalla piazza cen-
trale è il posto ideale dove incontrarsi, il luogo dove arte, gusto e raffina-
tezza si mescolano regalando emozioni senza tempo. Incantevole il clima
che si respira di sera, tra luci soffuse e candele profumate. Il Panta Rei è
un elegante wine bar e ristopub: nel menù taglieri di formaggi, salumi e
specialità della casa tagliate di angus argentino e fiorentine.
Da poco è anche una fornitissima enoteca: più di 250 tipi di vino, bianchi
e rossi di tutto il mondo; 30 nuove birre artigianali e più di 100 diverse
tipologie di rum, cioccolato, sali e spezie. Dal martedì al venerdì fino alle
21:30 happy hour.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 18 alle 03.
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LA VECCHIA GIOIA
Via Giuseppe Di Vittorio, 9 - Gioia del Colle (ba). Info: 080.3484561

BA
Un vero e proprio museo dell’arte contadina, immerso in un ambiente
accogliente tra colonne in pietra e volte: La Vecchi Gioia, la pizzeria più
antica di Gioia del Colle, ancora conserva in sè la storia di tempi passati.
Negli anni un bagaglio di esperienza è stato tramandato di generazione
in generazione fino ai nostri tempi. Così La Vecchia Gioia scrive oggi un
nuovo capitolo sulla maestria della gente di Puglia e sul senso della vita,
fatta di cose semplici e genuine. Come semplice è l’impasto di una buona
pizza come quella de La Vecchia Gioia. La cottura in forno a legna, quel
tocco che fa la differenza. Naturalmente la mozzarella è quella di Gioia del
Colle. Buona anche la birra alla spina: la bavarese König Ludwig.
Orario: Aperto dal lunedì al venerdì dalle 19:30 all’1:00; sabato e dome-
nica oltre l’una. Chiuso il martedì

AL BORGO ANTICO
Via Giulio Cesare, 17 - Sammichele di Bari (BA). Info: 080.8917227
Una realtà che si lascia apprezzare per la qualità del servizio e del pro-
dotto, per l’atmosfera e per l’ottimo rapporto qualità-prezzo Ambiente
rustico ma molto raffinato, arredato con cura e gusto, elegante ma non
pacchiano. A vista un banco di invitanti antipasti ed il forno in cui viene
preparata, con l’esperienza e la maestria di chi è “del mestiere” da sem-
pre, la portata principale delle serate trascorse qui: carne esclusivamente
nostrana, selezionata da professionisti, certificata e proveniente da pic-
coli allevamenti non industriali, a riprova di una qualità che, a tavola, si
sente da subito. E cosa c’è di meglio per accompagnare dell’ottima carne,
se non un ottimo vino? Anche questo di produzione locale: un ottimo
primitivo di produzione sammichelina. Aperto, su prenotazione, anche a
pranzo. Al Borgo Antico è anche Bed and Breakfast.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alla 01:30

BUCA DIVIN
Via Laurora, 63 — Ruvo di Puglia (BA). Info: 0803613869, 3398353146
Elegante e ricercato il ristorante Buca Divin nasce all’interno di una strut-
tura di origini borboniche, tipica del paesaggio urbano di Ruvo di Puglia.
Gli ambienti, caldi ed accoglienti, trasmettono inalterato il fascino di ciò
che nel passato era una vecchia cantina con annesso forno, quest’ultimo
reinventato ed adibito ad elegante wine bar in cui è possibile stuzzicare,
gustare la ricca antipasteria e bere un ottimo bicchiere di vino. A ciò si
aggiunge un arredamento rustico ma al tempo stesso moderno: un bino-
mio che si esprime anche attraverso una cucina innovativa ma comunque
ispirata alla tradizione pugliese. Aperto anche a pranzo, il ristorante Buca
Divin offre un menù ricco di primi piatti, secondi a base di pesce, tagliate
di carne e invitanti dolci dello chef.
Orario: Aperto a pranzo e a cena. Chiuso il martedì, il sabato a pranzo e
la domenica sera
14/02: Cena di San Valentino
2night magazine // 49
BEST OF BAT
BAT

Andria Canosa mare e di terra, secondi di carne vasta scelta di secondi e vivaci Barletta Trani
e di pesce ed invitanti dolci e dolci. Ricco il beverage che an-
Eat&Drink dessert fatti in casa. Ricco anche novera svariate etichette di birra, Dancing
il beverage: ad una generosa una pregiata cantina di vini,
THE OLD BREWERY carta dei vini si accostano birre whisky, rum e long drink. A ciò si LA LAMPARA risto danc-
Via Aldo Moro 1 - Andria (BT). alla spina e distillati. aggiunge il nuovo palcoscenico ing
Info: 0883591768 Orario: Aperto tutti i giorni dalle dove vedremo protagonisti di V.le De Gemmis, 1 — Trani (BT).
Aperto sin dalla mattina, il risto 07:00 alle 13:00 e dalle 17:00 ogni genere e stile: dallo show Info: 0883.482573 — www.
pub The Old Brewery è un locale alle 02:00. Chiuso il martedì al cabaret, dal teatro al varietà, lalampara.com
specializzato nella ristorazione nonché big band live. La prima serata danzante è targata
completa, tanto da poter ospitare Twins’ Risto Show Adatto per festeggiare ogni tipo agosto 1954. Il locale della Dolce
anche ricevimenti e ricorrenze. Via Lavello 42 - Canosa (BT). di evento: compleanni, battesimi, Vita tranese per l’estate gode
Disponibile anche a pranzo, il Info: 0883662100, 3495779723 comunioni, matrimoni, an- dei superbi lavori di restyling
locale propone un ricco menù Cambia totalmente forma e niversari e ampliamento, pur sempre
che annovera: stuzzichini, brus- colore ma lascia invariate le sue Orario: Aperto dalle 20:30 alle rimanendo fedele alla tradizione,
chette, insalate, antipasti freddi doti culinarie. Propone pizze 02:00. Il sabato è aperto fino alle ma presentandosi completamente
e caldi ed ancora, tramezzini e cotte al forno a legna, sfiziosi 04:00. Chiuso il lunedì. Aperto a rinnovata ad opera dell’arch.
piadine. Non mancano gustose antipasti e gustose spaghettate pranzo solo su prenotazione Beppe Riboli, il noto designer del
varietà di pizze, primi piatti di ma si può anche optare per una mondo della notte.
ARS TRAPETUM
Rione Losapio, 33 - Bisceglie (BT).

BAT
Info: 080.3926467, 340.4837514, 339.8537864 - www.arstrapetum.it
Con la sua enorme struttura il locale si dona ai clienti in più ambienti. Il
fulcro è l’ampia zona dove trova posto il bancone; da qui si ha modo di
accedere ad un altro ambiente più intimo grazie ai colori caldi. Intorno
all’area principale c’è un altro ambiente che accoglie tavoloni che ricorda-
no un po’ le tradizionali taverne inglesi. Diciamo che questo è uno di quei
posti ben adatti ad ospitare grosse comitive e feste private di ogni genere.
La cucina prepara specialità della tradizione pugliese presentando piatti
ogni giorno diversi, a discrezione dello chef.
Orario: h. 20-03. Chiuso il lunedì
MAR: sagra del galletto - MER: Dr. Why - GIO: Il Giro del Mondo, degu-
stazione - VEN: Il laboratorio Ars Trapetum, live music/cabaret - SAB: Ars
Trapetum Night, specialità dello chef - DOM: pizza e sport - 14/02: Dr.
Why special S.Valentino, menù dell’amore e viaggio premio per 2

MOULIN ROUGE cafè


Largo Misericordia, 1 - Bisceglie (BT).
Info: 329.3251200 - www.2night.it/moulinrouge
Lounge bar dichiaratamente innamorato di un certo stile francese. Moulin
Rouge si divide in 3 ambienti: esterno incastonato in un grande giardino
dove lasciare accomodare i clienti in un grande clima di festa; interno,
con bancone e divanetti, che di notte offre servizi di american bar e di
giorno caffetteria; saletta interna per rosticceria, apetizer, baguette, in-
salate, piadine, bruschettoni e feste private. All’interno si scopre la vera
anima del locale, fatta di colori caldi, luci soffuse, pareti decorate a mano
raffiguranti eleganti ghirigori floreali e avvenenti ragazze, e quadri ispirati
al famoso locale d’oltralpe. Imperdibile l’appuntamento del venerdì con la
serata dj set e ottimi cocktail.
Su Facebook: Moulin Rouge Yari
Orario: Aperto dalle 7 alle 3. Chiuso il lunedì
VEN: dj set house

M’ALELINGUE
Via Marconi - Bisceglie (BT). Info: 349.3202409 - www.malelingue.org
Questo bel ristorante prosegue nella sua carriera gastronomica nella
nuova sede in pieno centro, a due passi dal teatro Garibaldi. M’Alelingue
permette ai suoi ospiti di pranzare o cenare con il menu del giorno, per
una cucina creativa che propone una gastronomia mediterranea e vege-
tariana, ma rivisitata dall’estro creativo dello chef in chiave moderna. Ogni
giorno vien fatta la spesa secondo i prodotti più freschi sul mercato, così
da poter garantire ed offrire sempre una qualità tout court dei prodotti.
Ristorante, ma anche brasserie in cui poter gustare ottima carne accom-
pagnata da una buona carta di vini regionali. Non mancano champagne,
spumanti, e birre tedesche. E’ da segnalare l’attenzione anche verso i
clienti celiaci: su richiesta anticipata è possibile avere un menu adatto a
questo tipo di esigenze.
Orario: A pranzo e dalle 20 alle 00. Chiuso la dom. sera (eccetto festività)
14/02:menu per S.Valentino
2night magazine // 51
La Lampara rispecchia il suo stile, internazionale.
“rivista” secondo la nuova concezi- Orario: Aperto dalle 20:30 in poi.
one dei luoghi che ospitano il di- Chiuso il lunedì
vertimento notturno, e cioè la pista
da ballo, che rimane l’elemento SAINT PATRICK
centrale del locale, ma molto più Via Cialdini, 15-17 - Barletta (BT).
spazio dedicato ai privè, dove Info: 0883347157
diventa più facile familiarizzare e A due passi dalla celebre Cantina
socializzare. della Disfida, offre la possibilità
Orario: Aperto a pranzo e a cena e di gustare sia a pranzo che a
dalle 23 in poi. Chiuso il mercoledì cena carni argentine, entrecòte
irlandesi, crepes ma anche 40
Eat&Drink tipi di pizze cotte nel forno a
legna e gustosi dessert. Il tutto
MOOD Live & Food accompagnato dalle numerose
Lungomare C. Colombo, 160 — varietà di birre, prima tra tutte
Trani (BT). Info: 0883485024, la Guinness. Immancabili gli
3473319050, www.mood-live.net appuntamenti con la musica dal
Uno degli angoli più scenografici vivo: ogni settimana, il Saint Patrick
di Trani, ospita un vero e proprio ospita le esibizioni live di artisti
punto di riferimento per i cultori nazionali e internazionali per serate
del cibo, della musica e del bien all’insegna del divertimento. Da
vivre: è il Mood, elegante ris- poche settimane, inoltre, il locale si
torante a due passi dal Monastero è ampliato accogliendo la propria
di Colonna. Di primissimo livello clientela in una terza sala
il menù ed il beverage. A rendere Orario: Aperto dalle 11:00
completa l’offerta del locale sono all’01:00. Aperti anche a pranzo
gli svariati appuntamenti set-
timanali e la possibilità di ospitare VELENO FISH RESTORART
feste private e ricorrenze anche Via Cialdini, 21-23 — Barletta (BT).
nei giorni di chiusura. Info: 0883532880, 3454483452
Orario: Aperto dalle 21 alle 02. La Le numerose varietà di pesce
domenica aperto solo a pranzo. locale, sempre freschissimo,
Chiuso il lunedì, il martedì ed il sono alle base di tutto ciò che qui
mercoledì viene preparato: dagli antipasti,
caldi e freddi, in cui la parte del re
SANTO GRAAL la fanno i frutti di mare; ai primi
Vico S. Maria, 4 (Zona porto) — piatti, in cui il mare si abbina alla
Trani (BT). Info: 0883482188, pasta fresca tipica pugliese; ai
3496114805 secondi, al forno o grigliati. Su
Il Santo Graal è il luogo ideale in richiesta, persino deliziosi sushi
cui poter godere della compagnia e sashimi. Da qualche settimana,
dei propri amici sorseggiando inoltre, il Veleno Fish Restorart
una birra irlandese, prima tra tutte è lieto di poter offrire il Tartufo
la Guinness, scegliendo tra 60 Bianco D’Alba certificato. Una
tipi di whiskey, rum e tequila at- nuova saletta esterna, riscaldata e
tentamente selezionati o gustando riparata, permette di vivere serate
carni alla brace, pizze, panini, culinarie immersi nella magia del
insalate e tanto altro ancora. Il centro storico
venerdì, inoltre, il Santo Graal dà Orario: Aperto tutti i giorni dalle
il benvenuto alla musica di qualità: 12:30 alle 15:30 e dalle 20:00
accoglie, infatti, eventi ed esibizioni all’01:00. Chiuso il mercoledì
live di artisti e musicisti di fama
CICCIO E BIRRA
Via N. Sauro, 50 - Bisceglie (BT). Info: 340.9610065

BAT
Sin dal nome lascia intravedere la sua passione e specialità. La pizzeria-
griglieria Ciccio e Birra accoglie i clienti nei suoi ampi ambienti, dove li
fa accomodare e li accompagna in un viaggio all’insegna del relax per
gustare ciò che di buono e genuino qui si propone. Grazie alla garanzia
del forno a legna, Ciccio e Birra propone nel suo menu ottime pizze, ma
anche e soprattutto uno squisito ciccio realizzato nei modi più fantasiosi.
Qui è possibile gustare anche primi e secondi piatti (solo a pranzo) e
antipasti, pesce e carne di cavallo alla griglia. Non mancano sprazzi di
creatività, infatti qui si gusta anche un ottimo cous cous fatto come da
tradizione grazie al pizzaiolo marocchino. I piatti di Ciccio e Birra garanti-
scono sempre genuinità e freschezza perchè la gestione si preoccupa di
approviggionarsi solo dei prodotti del luogo e del giorno.
Orario: Dalle 13 alle 15 e dalle 20 alle 2. Chiuso il lunedì

LA VECCHIA GHIACCIAIA
Via Della Repubblica 67 - Bisceglie (BT). Info: 080.3964807
Quello che un tempo ospitava una fabbrica del ghiaccio, oggi accoglie
un elegante locale. La Vecchia Ghiacciaia conquista il cliente sorpren-
dendolo in primis a colpo d’occhio, con la bellezza dei suoi ambienti e la
cura dei dettagli; dopo lo fa accomodare a tavola e lo prende per la gola
proponendogli una mirabile cucina. Questo ristorante-pizzeria si dispone
su due curati ambienti coronati dalle alte volti, dove si gode di un calore
diverso, dato dai mattoni in cotto e dalla pietra viva unita al solaio ligneo.
Alla Vecchia Ghiacciaia si assapora pizza cotta in forno a legna, antipasti,
primi e secondi piatti di carne e pesce, specialità di mare e bontà della
cucina mediterranea.
Orario: Dalle h. 17 in poi; sabato e domenica dalle 10. Chiuso il martedì
14/02: cena a lume di candela con menu fisso

ROSSO CARDINALE
Via Frisari, 2 - Bisceglie (BT). Info: 347.7913163
Wine-Bar che guida la propria clientela alla degustazione del divin netta-
re, qui presente con etichette nazionali ed internazionali selezionatissime.
La degustazione di vino è abbinata a proposte di ristorazione sempre par-
ticolari come i famosi risotti, formaggi e salumi ricercati, carpacci di ogni
genere e tantissime altre proposte tutte da scoprire. Aperto praticamente
tutto il giorno, Rosso Cardinale ha modo di offrire i suoi servizi nelle varie
fasce della giornata, essendo, oltretutto, una apprezzata caffetteria dotata
di una esclusiva miscela di caffè ed una ampia selezione di tè e cioccolata.
Si sa che la passione per i vini chiama da sé la passione per il mondo del
beverage in genere: di sera questo locale amplia la propria gamma di
servizi diventando un american bar.
Orario: h. 08-13:30/15:30-04. Chiuso il lun.
VEN: dj set all’italiana - 14/02: special S. Valentino
2night magazine // 53
Bisceglie -SAB: Transylvania’s Boom! con dj
Davide Ferrarini - DOM: karaoke
Dancing&More di Florindo Ricciuti
Orario: Aperto dall’alba al
NABOU lounge cafè tramonto
Largo Purgatorio, 7 – Bisceglie
(BT). Info: 349.7044430 - DIVINAE FOLLIE
www.2night.it/nabou V.le Ponte Lama, 3 - Bisceglie
Conosciutissimo e apprezzato dj (BT). Info: 080.3986050 - www.
lounge bar. Vincitore del Fashion divinaefollie.com - www.myspace.
Bar Award 2007, votato diret- com/discodivinaefollie
tamente dagli utenti di 2night. Il Varcata la soglia dei 20 anni di
Nabou oggi rinasce grazie ad una attività il DF continua a regalare
nuova e giovanile gestione che ha importanti novità e a rendere sem-
saputo rinnovare uno dei locali pre più esclusiva e speciale una
più apprezzati del nord barese, lunga stagione. Nella main room
ridonandogli freschezza e novità. c’è Mito, la location sinonimo
Le novità non sono tutte nelle di musica di qualità a 360 gradi.
nuove curate atmosfere create Al piano superiore il padrone di
dai giochi di luce, ma soprattutto casa delle notti del Sud Italia è mr.
nella filosofia che si sintetizza nel Max. La colonna sonora di Max
motto “cucina non convenzionale”. spazia come sempre dai must più
Da provare assolutamente il suo acclamati del passato, alle hit più
ristorante all’interno: “Succo di recenti sapientemente
Melograno”, un nuovo modo di ricercate e curate dai dj resident.
fare cucina. La vera ed importante novità della
SAB: dj set divertentismo nuova stagione invernale Divinae
Orario: Aperto dalle 18 alle 4. Follie è Brera, un nuovo ambiente
Chiuso il martedì interno al locale, tutto da scoprire.
Orario: Aperto ogni sabato dalle
TRANSYLVANIA 00:00
S.S. 16 uscita Bisceglie Sud -
Bisceglie (BT). Info: 349.5040647,
333.5907824 – www.transylvania.it
Terrificante e sarcastico loculo...
ehm, locale! dove vivere notti
all’insegna del divertimento più
goliardico e bizzarro. L’ampia sede
del Transylvania accoglie i suoi
clienti con lapidi, lumini mortuari,
teste mozze e bare usate a mo’ di
tavoli, al cui interno sono visibili le
putride membra di, chissà, qual-
che vecchio ospite. Sempre ricca
la programmazione edegna dei
migliori gironi infernali, all’insegna
di ironia e sarcasmo. Segnaliamo
che di sabato il locale organizza 3
diversi turni di ingresso. Si consi-
glia “vivamente” la prenotazione.
Qui vedi tutte le partite di Serie A
e di coppa.
VEN: i quiz di Mister X + dj set
TAKE YOUR TIME
Via Nazareth, 54 — Barletta (BT).
Info: 3283821497, takeyourtime@hotmail.it

BAT
Immerso nel cuore giovane del centro storico di Barletta, il Take Your
Time è il luogo ideale per trascorrere serate in un ambiente accogliente
e carico di atmosfera. All’accurato beverage, che comprende anche un’
ampia selezione di rum nonché l’assenzio servito nei modi più classici o
miscelato, si accosta un menù gastronomico molto vasto che comprende
crostini, carpacci, terrine, frutta, macedonie, oltre a deliziosi e particolari
panini e piadine. Periodicamente organizza serate con importanti colla-
borazioni: a breve sarà pronto un calendario fitto di appuntamenti. Da
pochi mesi, il locale si è ampliato con una nuova saletta, assolutamente
indipendente, disponibile per ricorrenze e feste private.
Orario: Aperto dalle 18:00 alle 2:00. Il sabato fino alle 4:00. Chiuso il
mercoledì
MAR: Happy Wine; VEN: Ampolla Party; VEN — SAB: Dj Set; 14/02:
Party di San Valentino

WESTINGHOUSE
pub — pizzeria — braceria
Piazza Dogali, 6 (zona Cattedrale) — Trani (BT). Info: 0883588665
Il Westinghouse è un pub, pizzeria, braceria che sorge nella zona storica
di Trani, nei pressi della famosa Cattedrale. Gli ambienti ampi e spaziosi
sono caratterizzati da archi, pareti e pavimenti in pietra viva, ma soprattut-
to da un arredamento che stupisce: con originalità e stravaganza riprodu-
ce, nei minimi particolari e in maniera assolutamente fedele, l’interno di
un vagone ferroviario d’altri tempi. Un viaggio all’insegna del gusto e della
qualità: generoso ed estremamente vario, il menù offre pregiate carni
italiane ed irlandesi, gustose pizze, ricchi antipasti, insalate, panini, terrine
calde e tanto altro ancora. Il tutto accompagnato da un’ottima cantina di
vini e fiumi di freschissima birra Tennent’s. Da poche settimane, inoltre,
offre la possibilità di seguire le partite su Mediaset Premium.
Orario: Aperto dalle 20:00 in poi. Chiuso il mercoledì

CREW
Via Ognissanti, 14 - Trani (BT). Info: 3333597019, 0883953070
Il borgo antico di Trani ospita, da qualche mese, il Crew, un lounge bar
music pub dal tocco giovane, innovativo, dinamico. Un locale che soddi-
sfa i peccati di gola dei propri clienti in qualsiasi momento della giornata.
Ad un ottimo servizio caffetteria, attivo sin dalle prime ore della giornata,
si aggiunge un ricco ed invitante menù: panini, piadine, grigliate di carne
e di pesce, pizze, antipasti, insalate, dessert. Non è da meno il beve-
rage in cui troviamo birre belghe, vini pugliesi, whiskey, rum e distillati
provenienti da tutto il mondo. Disponibile ad accogliere feste private e
ricorrenze, il Crew è anche location di serate di degustazione, spettacoli
di cabaret, concerti di musica live, divertenti Dj Set. Munito anche di Pay
Tv, offre la possibilità di seguire eventi sportivi e partite di calcio.
Orario: Aperto dalle 08 alle 02. Chiuso il lunedì
06/02: Twilight U2 Tribute Band; 12/02: Fabrizio Corona al Crew
2night magazine // 57
EL TAPAS DE POLDO
Via Bari, 13; Via Benevento, 9 — Andria (BT). Info: 0883292318

BAT
Posto in pieno centro ad Andria, è composto da due ambienti: il primo,
dominato da sgabelli alti ed un banco vetrina ricco di sfiziose specialità, è
l’ideale per spuntini e preserate; il secondo è il pub, immerso in un’atmo-
sfera che ricorda la Spagna e la tipica movida, arredato con gusto e fantasia
e ricco di oggetti e particolari curiosi. Ricca ed invitante l’offerta culinaria:
da non perdere le patate al forno condite con carne, le terrine dello chef, il
panino “Poldo” e la pizza “Flamengo”, le crepes dolci e salate, gli antipasti
della casa. Vasta anche la selezione di birre, tra le quali la Gordon Finest
Silver, la Watneys Scotch Ale, la König Weiss Bier e non solo. Da qualche
settimana, infatti, si è aggiunta la Guinness alla spina e El Tapas de Poldo è
diventato rivenditore autorizzato di Merchandise Guinness
Orario: Aperto dalle 19:00 in poi. Chiuso il mercoledì
01/02: Compleanno El Tapas de Poldo

CIBUS Wine & Food Enoristorante


Piazza Bovio, 9 - Minervino Murge (BT).
Info: 0883691689, 3270145469
Nel cuore dell’incantevole centro storico di Minervino Murge, affaccia-
to sul Parco della Murgia, il Cibus Wine & Food Enoristorante propone
una cucina fedele alla cultura pugliese senza rinunciare ad un impecca-
bile tocco giovane ed intraprendente. Una prima zona accoglie il cliente
all’ingresso, ed è dedicata a raffinati preserata o a rendere meno tediosa
l’attesa. L’area ristorante è ben più ampia ed è il cuore vivo e pulsante del
locale. L’ottima cucina offre primi piatti di terra, secondi di carne, tagli di
carne pregiata, dolci e dessert: il tutto preparato utilizzando prodotti loca-
li, freschi, genuini e di stagione. Non manca il nettare di Bacco, presente
con etichette vinicole pugliesi e siciliane, e i distillati rappresentati da rum,
grappe, moscati e whiskey
Orario: Dalle 12 alle 15 e dalle 20:30 alle 24. Chiuso il mercoledì

L’ALTRA MURGIA
Via Di Vagno, 29 — Minervino Murge (BT).
Info: 0883691520, 3491869754, 3293758342
Locale dall’aria semplice e verace che, sia a pranzo che a cena, propone
la cucina tipica minervinese con innesti esterofili di altissima qualità. Qui è
possibile trovare non solo la pregiata carne locale, ma anche specialità in-
ternazionali quali la rinomata Fiorentina o il succulento Black Angus irlan-
dese. Alle specialità di carne, si aggiungono antipasti e primi di stagione,
su prenotazione piatti a base di pesce, nonchè dolci e dessert. Altrettanto
generosa ed impeccabile è la cantina dei vini: le oltre 18 etichette vinicole
rendono l’Altra Murgia luogo prediletto per gli amanti del vino che qui, tra
l’altro, possono consumarlo anche al calice. A completare l’offerta, un
puntuale ed accurato servizio catering.
Orario: Dalle 10:30 alle 15:30 e dalle 18:30 alle 23:30. La domenica
dalle 10 alle 18. Chiuso la domenica sera ed il lunedì
14/02: Cena di San Valentino con musica dal vivo
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BEST OF MATERA
MT

Altamura Gra- anche per un target più adulto Eat&Drink qualitàprezzo. Il vedere la gente
grazie all’area pizzeria. Tra tavoli, tornarci più e più volte è un chiaro
vina di Puglia privè e salottini ce n’è davvero segno di affetto e fiducia mai
per tutti, per mangiare una pizzao
SHERWOOD tradita del cliente e delle sue as-
Via Caduti di Via Fani, 3/5 -
Dancing&More un risotto, gustare un cocktail o pettative. Il menù propone panini
Altamura (BA). Info: 080.3144975
una birra... Un’altra zona rende il e insalate assortite, taglieri, carne
- www.2night.it/sherwood
locale quel tempio di divertimento e piatti sfiziosi.
MUST music_restaurant che ormai tutti conoscono; qui
Per chi avesse voglia di gustare
Visione delle partite su maxi
Via Caduti delle Foibe, 29 — Al- una buona pizza o altre specialità
impazzano serate di karaoke e schermo
tamura (BA). Info: 080.3142382 fantasiose che vedono legati
messaggeria, balli latino-americani, Orario: Aperto dalle 20 alle 3.
— www.mustaltamura.it insieme salsine speciali e carne,
dance, e live music. Chiuso il lunedì
Un faro nella movida o magari bere un boccale di birra
VEN: karaoke, messaggeria e
dell’hinterland barese, ma non in compagnia, lo Sherwood è ciò
animazione/feste a tema - DOM:
solo. Il Must è un polo d’attrazione che fa per lui. Un frequentato
latin roulette, ogni sera un show
polifunzionale dove poter trovare pub specializzato nella gastro-
diverso
risposta ad ogni esigenza relativa nomia con prodotti di Norcia
Orario: Aperto dalle 19 alle 3.
all’entertainment ludico e gas- proposti con fantasia Il menu si
Chiuso il mercoledì
tronomico, facendosi appetibile contraddistingue per il rapporto
TAVERNA LA FOCAGNA
Rec. I D. Ridola, 4/11 – Matera.

MT
Info: 0835.344093–www.lafocagna.com
Fermo in un tempo arcaico all’interno degli splendidi Sassi di Matera,
dove il mondo è rimasto nella purezza che fu, questa taverna dai sapori
genuini e l’indole giovanile riprende la tradizione contadina lucana. Linfa
per questo suggestivo locale è il camino, “la focagna”, attorno al quale un
tempo si riuniva la famiglia per cenare, chiacchierare e lavorare. Taverna
La Focagna si struttura su due livelli molto rustici, dalle volti a botte e
le pareti abbellite da antichi utensili del mondo contadino.Questo locale
nasce dedicato a quanti amano gustare sapori tradizionali in un contesto
ormai scomparso. In questo ambiente genuino ci si incontra tra amici per
scherzare, ridere, cenare e rilassarsi in un contesto mai vissuto, tra un
bicchiere di vino, le buone “chianche”(pizze farcite)e il tepore magico dei
suoi ambienti ipogei.
Orario: Dalle 21 alle 2. Chiuso il mercoledì

SHIBUYA CAFE’ music store


Via Purgatorio, 12 – Matera. Info: 0835.337409 - www.2night.it/shibuya
Sorge poco distante dall’ingresso al Sasso Caveoso, quindi a due passi
dalla bellezza paesaggistica e storica del cuore di Matera. Lo Shibuya è es-
senzialmente un accattivante negozio di dischi, ma che tra l’altro si propo-
ne di fare intrattenimento. Questo negozio/locale è un centro dove ogni
amante della musica riesce a trovare ciò che cerca in un’ampia vendita
di cd e vinili. Praticamente è un music store come tanti, ma anche una
caffetteria dove poter bere un caffé, un té, una tisana, o gustare l’aperitivo
magari andando alla ricerca di un cd da acquistare. Qui si invita il cliente
a rilassarsi ad un tavolino, al bancone o alla ricerca di un album, godendo
buona musica d’ascolto.
Orario: Aperto dalle 8 alle 00 tutti i giorni

CINETIX CAFE’
V.le A. Moro, 14 — Matera. Info: 0835.337211 - www.cinetixcafe.it
Nei pressi della stazione Aldo Moro di Matera, vi è un locale molto alla
moda, dall’aria glamour e particolarmente frequentato. Si tratta del Cinetix
Café, un american bar-lounge ristorante dove, in un ambiente dal design
avveniristico ed essenziale, si possono gustare primi piatti, specialità della
sua cucina che ammaliano prima gli occhi e poi il palato, composte di frut-
ta, cocktail internazionali ed inediti, frozen, long drink, vini, champagne...
Ogni giorno, ma in particolar modo nel week end, il Cinetix è frequentato
da tantissima gente di tutte le età, che qui s’incontrano per cenare, per
chiacchierare sorseggiando un drink o fare semplice relazione.
Orario: Aperto dalle 7 alle 3
DOM: Happy Hour delle bollicine

2night magazine // 61
SALUMERIA BOCCONDIVINO Matera Centro SAXA XXL
Via Santeramo 149/151, Al- Via Duni - Matera. Info: Via La Martella, 57/59 - Matera

mt
tamura (ba). Info: 0803103489 334.2144644 (MT). Info: 3400541179,3476235
BocconDivino è unico nella sua Eat&Drink L’osteria Saxa si trova a due passi 762,3287347812
originalità, con la triplice voca- dal centro e dall’antichissima Un locale particolare ed esclusivo.
zione di salumeria, norcineria e CREAM IRISH PUB zona dei Sassi, che di certo non A Matera esiste un posto che fa
ristorante. Una bottega da vivere, Via Leonardo Da Vinci, 9 - Ma- lascia indifferente il più esigente la differenza: si chiama XXL (da
basata su una nuova cultura tera. Info: 339.2144664 - www. dei turisti. Le lunghe e gradevoli poco non è più necessario tes-
alimentare. Attento alla stagion- saxamatera.com passeggiate all’interno della zona serarsi). Un posto chic diviso in
alità dei prodotti e ai metodi di Irish pub nato nel Giugno 2002, antica invogliano ad assaporare i due ambienti diversi ma comple-
preparazione, propone una ricca molto grande e adatto ad ospitare piatti di questa osteria, che con mentari: da una parte un lounge
offerta enogastronomica con un gran numero di persone nei il suo staff e l’utilizzo di prodotti bar; dall’altra una sala riservata,
più di 200 referenze italiane e suoi eleganti tavoli in legno che tipici locali, sa stuzzicare i suoi con slot-machine, flipper e wi-fi.
straniere di alta norcineria. Più di creano uno stile tutto irlandese ospiti. Il menu offre una grande Un luogo moderno, dove musica
50 le etichette di vino pregiato, e di gran gusto; è fornito di varietà di piatti classici e e relax la fanno da padrone.
numerose birre artigianali, distil- una zona all’aperto curatissima moderni, panini, specialità di Piacevole fermarsi per sorseg-
lati, spumanti e champagne. nell’immagine e nelle atmosfere carne e pesce, piadine e focacce giare uno dei tanti cocktail o
L’ideale per una pausa pranzo per il periodo estivo, e di una al farcite. Saxa non è solo osteria, degustare l’abbondante e raffinata
veloce e gustosa, per gruppi coperto che costituisce il pub ma anche caffetteria, american stuzzicheria. Periodici happy hour
di amici o per cenette intime e vero e proprio. Ciò che contradd- Bar, tea room. e possibilità di seguire i grandi
romantiche. Possibile prenotare istingue questo locale è senz’altro Orario: Aperto dalle 07:00 alle eventi e lo sport di Mediaset
la cena di S. Valentino. l’area amichevole che vi si respira 01:00 (aperto a pranzo). Chiuso Premium. Piccoli ricevimenti su
Orario: Aperto dalle 10 alle 14 e all’interno, che lo rende la meta il lunedì sera prenotazione.
dalle 18 all’1:00. Chiuso il lunedì di ogni allegra comitiva che abbia Orario: Aperto ogni giorno dalle
voglia di passare una serata tra 17:00 alle 3:00
amici mangiando e bevendo bene
e non solo.
Orario: Aperto dalle ore 19:00
alle 03:00. Chiuso il lunedì

BIRBACCO
Via Caduti delle Foibe, 15/17 - Altamura (BA).
Info: 080.3106980, 345.6570549, 345.6571043
Ricco assortimento di vini, birre alla spina e in bottiglia, gustosi abbina-
menti gastronomici, caldo legno e arte contemporanea. Sono questi
gli ingredienti del Birbacco, wine pub che sin dal nome la dice lunga
(birra+vino). Birbacco accoglie i suoi ospiti in varie zone con uno stile
molto particolare, fatto di luce soffusa e sprazzi di luce, in una perfetta
simbiosi con il legno dell’arredamento, che mostra vini e quadri in una
studiata penombra che gioca a fare “classe”. Ampio e ben organizzato, ac-
coglie i suoi ospiti in varie zone interne o in un’ampia area all’aperto con
la bella stagione. La proposta gastronomica è molto ampia: divagazioni
gastronomiche come taglieri di salumi di Norcia, taglieri di formaggi abbi-
nati a marmellate e mostarde, specialità di carne, pizza (forno a legna)...
Si accettano feste private su prenotazione.
Orario: Aperto dalle 20:30 alle 02:00. Chiuso il mercoledì
2night magazine // 63
PAPILLA ristopub-american bar
Via Locorotondo, 11 - Altamura (BA).
MT

Info: 080.3113449, 345.6570549, 345.6571043


C’è chi mira alla gola, chi alla vista, e chi direttamente alle papille gu-
stative. Questo locale è uno di quelli! Punta sulla bontà gastronomica e
sugli abbinamenti col beverage, per poi darsi anche a tutti gli altri sensi.
Il Papilla è un pub dallo stile molto particolare: luminoso e “riscaldato”
dagli inserti rossi nell’arredamento, fatto di luce soffusa, ma anche di pe-
nombre e sprazzi di luce. L’ambiente è unico, ma diviso appropriatamente
creando 2 zone che accolgono i tavoli, e un privèe più intimo con un
grande divano circolare, dove accomodarsi per godersi un cocktail o un
calice di vino o champagne, accompagnato dal finger food. Il menù del
Papilla offre specialità di pesce e di carne, antipasti misti e taglieri, insalate
assortite, piadine, e primi piatti.
Orario: Aperto dalle 20 alle 3. Chiuso il lunedì

AL VECCHIO PONTE
Via A. di Crollalanza, 27 (quartiere Lama di Cervo) – Altamura (BA).
Info:080.3112339
La pizza è sicuramente uno dei nostri più rinomati orgogli nazionali nel
mondo, e di certo lo è anche per questa pizzeria che sorge nella cosid-
detta città del pane. La pizzeria Al Vecchio Ponte sa stupire i suoi clienti
con una grande varietà di pizze, dalle classiche alle speciali (come quella
al pesce spada, o la pizza con gorgonzola, mascarpone e pera, o quella
con mozzarella, cotto, insalata e limone, inclusa quella fatta con l’impasto
napoletano). Qui la pizza è fatta secondo rigidi dettami per garantirne
un’eccezionalità unica: oltre all’impiego del classico forno a legna, l’im-
pasto è fatto maturare naturalmente per ore ed ore in uno speciale frigo,
cosa che tra l’altro ne garantisce un’alta digeribilità. Oltre alla pizza Al
Vecchio Ponte propone carne di primo taglio alla brace, come costata di
manzo, tagliata di angus, e salsiccia di vitello.
Orario: Dalle 20 alle 3. Chiuso il lun

SALOTTO 23
Piazza della Repubblica, 23 - Gravina in Puglia (BA).
Info: 0803262182, 3920501342
Mangiare, rilassarsi, divertirsi: Salotto 23 è uno tra i locali più cool
dell’hinterland. Situato nella centrale Piazza della Repubblica a Gravina in
Puglia, è un posto completo a 360°: pizzeria, braceria, creperia e ristomu-
sic. Presenta tre sale al chiuso e un’ampia verandina all’aperto. E’ ideato
per soddisfare ogni tipo di esigenza: da quelle dei più giovani a quelle di
una famiglia o di una coppia alla ricerca di buon cibo e intimità. Dispone
di una connessione wi-fi e di un megaschermo per seguire eventi sportivi
o per tenere congressi. Ricco il palinsesto: martedì karaoke o messagge-
ria, venerdì karaoke. Ogni domenica (18-20) l’happy hour: dj set e finger
food a soli 6 euro. In più la possibilità di seguire Campionato e Cham-
pions League su Mediaset Premium. Piccoli ricevimenti su prenotazione.
Orario: Aperto dalle 12 alle 15 e dalle 19 alle 02. Chiuso il lunedì
BEST OF BRINDISI
BR

NEW PORT LA LOCANDA DEGLI SPILUSI locanda”, e “I’nuscè”, è certo di accompagnano durante tutto il
Via San Pietro degli Schiavoni, 6 - C.da Restinco, 4 - Brindisi. Info: trovare anche qui l’esperienza e giorno. Bella e intensa anche
Brindisi. Info: 347.9229480 0831.555481, 328.0898063 la cordialità del servizio. Mimmo la programmazione, tra live
Nel cuore di Brindisi nasce New Ristorante-pizzeria che soddisfa è un professionista attento alla music, serate eventi, degustazioni
Port Cafè, faro della movida ogni ‘spilo’, ossia ogni sfizio: lo tradizione, rivolto a una clientela ricercate nella saletta interna. Tra
dell’hinterland brindisino e non ‘spiluso’ è colui che ha voglia di esigente, che vuole rivivere antichi tranquillità e cortesia.
solo. Grazie al variegato program- qualcosa di sfizioso e stuzzicante. sapori e calarsi nell’atmosfera e Orario: Aperto dal mattino sino a
ma il locale si rende appetibile a E sono proprio le prelibatezze e le nella storia dei luoghi. L’alta qualità tarda sera
un pubblico di fascia d’età medio particolarità della cucina il punti di dei prodotti, la cortesia nel servizio
alta e si propone come locale di forza di questo locale, dove poter e la politica del prezzo giusto, da IL GECO
intrattenimento, tra dj set, live gustare vecchie e nuove pietanze sempre contraddistinguono la sua Via Otranto, 36 - Mesagne (BR).
music, spettacoli con animazioni e della gastronomia tradizionale gestione. Il Piccolo è un ristorante Info: 0831.737938, 393.9665428
ricorrenze varie. Il New Port effet- pugliese e italiana, dai piatti per chi ama ritrovare i veri sapori Immerso nel cuore della
tua anche servizio di caffetteria e misti della casa, ai primi appetitosi e scoprire mondi antichi. campagna di mesagne, tra ulivi
aperitivi a partire dal mattino sino come orecchiette al pomodoro Orario: Aperto dalle 12.30 in poi. secolari e circondato da giardino
a sera. L’estate grazie alla piazzetta fresco con cacioricotta e basilico, Chiuso il lunedì curato e ampio, è un ristorante
antistantesi trasforma in un vero e ai secondi carne e pesce. Il tutto in con specialità marinare e pizzeria
proprio lounge bar, immerso in un un ambiente rustico immerso nel FREE LIFE in cui gustare la verace pizza
contesto suggestivo, eccellendo verde a pochi minuti dal centro Piazza Capotano D’Ippolito, 15 - napoletana, realizzata con prodotti
per qualità e cortesia. abitato di Brindisi. Latiano (BR). Info: 0831.727880, di primissima scelta. Rinomato
Orario: Aperto dalle 7 sino a tarda Orario: Aperto a pranzo e cena 328.2488655 per la squisitezza delle pietanze, la
notte. Chiuso il lunedì Il Free Life di Latiano, moderno, varietà dei prodotti e la cura nella
IL PICCOLO riservato e imbevuto di vita e preparazione dei piatti, vanta anti-
Corso Umberto I, 13 - Ostuni (BR). colori al tempo steso, è un cafè e pasti al tagliere, arrosti, dolci tipici
Info: 0831.342979 lounge bar nel cuore della città. della tradizione partenopea e una
Chi ha già frequentato negli ultimi Un locale in cui è la passione a selezione di etichette particolare
30 anni i ristoranti di Mimmo Turi fare la differenza, e in cui la cura che rendono il ristorante meta
tra cui “Il Miramonte”, “L’antica e la dedizione verso il cliente lo gettonatissima e punto fermo

MOONLIGHT
Via Roma, 20 - Latiano (BR). Info: 347.7970844
Lounge bar dal design minimal e moderno, con spazi ovattati da tende
che arredano e rendono ancora più intimo e riservato un angolo del loca-
le, è improntato su uno stile con una marcia in più, data da dettagli estrosi
e chic e da un’offerta che soddisfa svariate fasce di clientela. Un’intera
parete è riservata a un mosaico dal gusto un po’revival che rende unici gli
spazi e dona un’eleganza percepibile a vista d’occhio, a cui si aggiungono
giochi di luce intensi che riscaldano l’ambiente.Ideale tanto per un caffè
come si deve, per cominciare col piede giusto la giornata, per uno snack
in pausa pranzo, quanto per un apertitivo o un infuso caldo nel pomerig-
gio. Aperitivi, sfizierie e stuzzichini, accompagnati da una vasta gamma di
cocktail tradizionali e pestati, oltre alla birra Heineken extra cold con spil-
latura a zero gradi, completano il quadro di un locale davvero delizioso.
Orario: Dalle 6 sino a tardi. Chiuso lun
nel campo della ristorazione YACHT CLUB LOUNGE BAR PIPER LA TANA DEL LUPPOLO
d’eccellenza. Largo Sciabiche, 16 - Brindisi. Info: VIa Pietro Nenni - San Pancrazio Via Annunziata, 5 - San Vito

BR
Orario: Aperto tutti i giorni 393.2052092 Salentino (BR). Info:329.3951839, dei Normanni (BR). Info:
Una new entry di classe che 334.3083786 0831.983593
CAFFE’ MANHATTAN suggella la bellezza del lungomare Un bancone in mosaico madreper- La Tana del luppolo è un birreria
Piazza Umberto I, 14 - Latiano brindisino, rinnova e impreziosisce lato e due ambienti per il meeting in cui si dà spazio alla spontaneità
(BR). Info: 0831.724281 la città con un lounge club e point cult del Salento: una sala, e ai momenti conviviali, per
Per tutti coloro che vogliano fare caffetteria di alto livello. Una nuova perfetta per ricevimenti e feste serate in compagnia di birra di
una pausa relax, un coffee break, location e un nuovo meeting point private e una in cui accomodarsi qualità e buon cibo. Accogliente
un aperitivo tra una chiacchiera che offre un servizio completo al bancone per aperitivi veloci o e familiare, è meta ideale per
e l’altra, Il Caffè Manhattan, con rivelandosi pied-a-terre perfetto in un caffè nella pausa pranzo. Menù rilassarsi dopo una giornata di
quel quid in più, è il luogo ideale. ogni ora della giornata. Un design fisso e ristorazione a la cartè sono lavoro intenso, o per organizzare
Giovane, frequentato da un target elegante e moderno, minimal e i cavalli di battaglia, con pietanze un weekend tranquillo. Varia
di persone che ama vivere la studiato in ogni dettaglio, fa da della tradizione locale rivisitate, e ampia la scelta tra food and
notte tanto quanto il giorno, offre sfondo a un locale in cui si può e un delizioso dehors, coperto e beverage, a partire dalle specialità
una varità di prodotti e di offerta bere un ottimo caffè, o ritrovarsi riscaldato in inverno, consente golose e ricercate come quelle
senza pari. Live performance e per aperitivi insoliti e abbondanti. di trovare spazio anche fuori per tedesche, dallo stinco di maiale
happy hour sono solo alcune Tra drink e musica di alto livello. sorseggiare un cocktail preparato a sino ai taglieri di prosciutti bava-
delle serate porposte, tra uno Orario: Aperto dalle 6 sino a regola d’arte da un barman profes- resi, chicca in menù oltre ai più
staff giovane, dinamico e pronto mezzanotte sionista nonchè acrobatico che classici panini, insalatone e pizze.
a servire la propria clientela in impartisce lezioni e organizza corsi. Ai piatti si accompagnano birre
qualsiasi momento. Orario: Aperto dalle 6 sino a alla spina e artigianali belghe.
Orario: Aperto dal mattino sino a tarda notte Orario: Aperto dalle 18 sino a
tarda sera. Chiuso mercoledì tarda notte
BEST OF LECCE
LE

Dancing&More è anche l’area ristorante. Amato Eat&Drink enberg), atmosfera spensierata.


dai modaioli, il Living ospita ogni I tavoli esterni, proprio sulla
LIVING DISCOTECA DI PUGLIA sera i trendsetter della zona, ROAD 66 cosiddetta “via della movida”,
S.S.16 Zona Industriale, Maglie cui offre una galleria di special Via dei Perroni 8 - Lecce. Info: sono stracolmi di gente, anche
(LE). Info: 0836.423619 - www. guests dj provenienti dai migliori 0832.246568 in pieno inverno e unica nel suo
discotecaliving.it club italiani e internazionali, vip Road 66, la mother road che at- genere è l’accoglienza da parte
Living Discoteca Puglia, si- e una ricca programmazione di traversa l’America verso la Cali- dello staff.
nonimo di esclusività e glam. Tre special events. fornia. Questa l’America a cui MAR:Live Music in acus-
diversi ambienti tra cui scegliere, Orario: Aperto venerdi, sabato e si ispira il pub. Arredo in legno tic - GIOV: Country Beer
la main room per musica com- domenica dalle 23:00 in poi old style, atmosfera informale, Eggenberg Festival, ogni giovedì
merciale e house con due bar e fiumi di birra, e cucina tex-mex. ‘A tutta birra’ al Road - VEN:
champagneria, l’elegante white Il Road 66 è da più di dieci A.Guapoman Dj Set
privè al piano di sopra, con la anni il protagonista indiscusso Orario: Aperto tutti i giorni dalle
più bella musica dagli anni ‘70 della movida cittadina. Ottima 19:00 alle 02:00
a oggi e la smoking-zone, con cucina, grande varietà di birre
la musica elettronica e di nuova (new entry qui e in tutti i locali a
generazione, che in pre-serata marchio Road è l’austriaca Egg-
BOCCON DIVINO
Via Libertini, 17 - Lecce. Info: 0832.309583

LE
Un luogo in cui ritrovare tutto il piacere della buona tavola, dei sapori
ricercati e mai banali, degli abbinamenti con etichette assortite e di livello.
Così si presenta il Boccon Divino di Lecce, che accoglie i propri clienti
tra le mura antiche di una vecchia armeria, dal design sobrio e raffinato,
con le tradizionali volte a stella lasciate a vista, che rendono l’ambiente
elegante e intimo al tempo stesso. Un trionfo di sapori che attingono
a piene mani dalla tradizione italiana, rivisitati con estro dallo chef che
dà vita a piatti come le orecchiette alla norcina, con porcini, pancetta,
salsiccia di Norcia, olio al tartufo e pecorino. Originali gli antipasti, come i
crostoni con marmellata di crudo e bafala, una vera delizia. Per chiunque
preferisse, invece, una buona pizza, è possibile scegliere tra varie tipolo-
gie e varie farciture.
Orario: Aperto dalle 12 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 23.30. Chiuso lun

TUSCE’
Gallerie Teatro Tartaro- Via Principe di Piemonte- Galatina (LE).
Info: 393.3255374- www.2night.it/tusce
Un locale unico e alternativo che incarna il vero concetto di ‘lounge bar’
come luogo di chill out e degustazione, dalla cucina asiatica ai drink tra-
dizionali, sino alla variegata carta di vini. Fresco e in continuo fermento,
il Tuscè è un contenitore d’avanguardia di musica, tendenze, in cui la
programmazione mixa reading letterari con dj set del predisco, senza tra-
lasciare i live acustici jazz con pianoforte a coda e le performance artisti-
che, o le installazioni audio e video. Fucìna di idee, appuntamenti, mode,
coniuga lo stile originale degli arredi al comfort e alle atmosfere soft.
Orario: Aperto dal mercoledì alla domenica dalle 20:30 sino a tarda notte

LA FABBRICA DEL CORNETTO


Via della Provvidenza, Gallipoli (LE).
Il luogo perfetto in cui soddisfare ogni piccola voglia e sfizio, ombelico
del mondo degli amanti delle colazioni e delle pause dolci. Una vera e
propria cornetteria artigianale che dà spazio a tipologie differenti di cor-
netti sfornati di continuo, come quelli al pistacchio, al cioccolato bianco, a
cui si aggiungono treccine con i frutti di bosco e panna, flauti e i rinomati
pasticciotti al cioccolato, preparati con ingredienti finissimi. Una nuova
gestione che offre qualità e gusto a tutto campo e che non trascura anche
il versante ‘salato’come gli arancini siciliani, con un cuore di salsiccia, pi-
selli e sugo, che accompagnano pizzette e stuzzicherie varie negliaperitivi.
Un vasto assortimento di grappe e distillati di alto livello accompagnano
la new entry tra i drink, la birra Gordon. Pied-à-terre post disco in cui go-
dersi l’alba davanti a un croissant, per un break e colazioni da numeri uno.
Orario: Aperto h 24
2night magazine // 71
URBAN CAFE’
Piazza Vittorio Emanuele, 11/a - Lecce. Info: 0832.288388
LE

Nel cuore della movida leccese in Piazzetta Santa Chiara, luogo di transito
e di ritrovo, nasce Urban Cafè dall’idea di tre amici. Lounge bar nel cuore
di Lecce, curato nei minimi particolari e dall’anima grintosa e passionale.
Il rosso delle pareti domina le scelte cromatiche anche nel design, essen-
ziale e al tempo stesso accogliente, mentre la pietra che riveste il bancone
crea contrasti decisi. Un soppalco accoglie i clienti in un ambiente riser-
vato, tra parquet e giochi di luce, in cui accomodarsi per gustare un lunch
veloce, un aperitivo o un drink in menù. Una valida alternativa in tutte le
ore del giorno, tra panini, insalate, carpacci e cocktail freschi e originali,
tra cui l’Urban Spritz, tutto da provare.
Orario: Aperto tutto il giorno dalle 7 sino a tarda notte. Chiuso dom mat-
tina

LA DOLCE VITA
Via Dante Alighieri, 5 - Nardò (LE).
Ispirato al famoso film di Fellini è un locale giovane con un piacevole
retrogusto vintage, distribuito su due piani arredati in modo semplice e
senza eccessi, che richiamano in ogni angolo le memorabili scene del
capolavoro felliniano. All’ingresso il cliente viene avvolto e stupito da
muri rosa shocking ornati di gigantografie di Anita Ekberg e poster che
ritraggono Mastroianni, oltre a una grande consolle in cui alternano, il
sabato, i migliori dj. Varie le zone in cui potersi accomodare a scambiare
due chiacchiere a gustare un aperitivo tra fritturine, tramezzini e pizzette
da accompagnare con un drink o una birra. Punto di riferimento per la
movida salentina e per gli amanti della notte, si conferma un must predi-
sco per la bella gente, per i servizi innovativi tra cui spicca il collegamento
wifi gratuito, tra un drink e uno spuntino dolce prima di andare a dormire.
Orario: Dalle 04.30 alle 2. Ven e sab 24 h su 24. Chiuso dom

ALIBI
Piazzetta Vittorio Emanuele 15 - Lecce.
Info: 0832.332166- www.2night.it/alibi
Giovane e grintoso, l’Alibi è un locale fresco e innovativo, che affaccia su
una suggestiva piazzetta del centro storico di Lecce. Concepito in modo
da coniugare la bellezza di un ambiente sovrastato da volte a stella con
un’estetica lounge e alternativa, coniuga lo stile cubista delle pareti con
i colori caldi che animano l’ambiente. L’area privè è perfetta per feste
private e momenti di intimità, mentre un bancone a isola, incasellato, co-
stituisce il fulcro della location. Chic e originale anche la presentazione
degli aperitivi, impiattati e guarniti in modo fashion, dai taglieri di salumi e
formaggi, ai lunch veloci con menù ufficio a prezzi convenienti. Cocktail,
birre nazionali, estere e una ricercata distilleria sono il cavallo di battaglia
di un locale unico.
Orario: Aperto dalle 7.30 sino a tarda notte
MULLIGANS indiscussa tra l’ampio ventaglio VESUVIO cucina partenopea. I cultori
Via Gallipoli, 57 - Maglie (LE). di birre è la Murphy’s, Irish Via Lecce - Gallipoli (LE). Info: della pizza possono assaporare

le
Info: 328.7397168 Stout dalla schiuma cremosa e 348.3803223 quella con friarielli (le rape
Un locale dall’anima poliedrica e dal gusto coinvolgente, perfetta Ambientato in una masseria partenopee) e salsiccia. Novità
dallo style rinnovato, dinamico in abbinamento con i frittini e di fine ‘800, tra sculture ed assoluta del locale è il sistema
ed elegante, con l’imponente la griglieria disponibili in menù. opere d’arte, da oltre vent’anni Enomatic,pratico dispenser che
bancone centrale verniciato di Un locale perfetto indipen- è il punto di riferimento della consente di spillare i vini dalla
bianco che lo rende al tempo dentemente da quale sia il pizza napoletana nel Salento. bottiglia al calice, mantenendo
stesso intimo e accogliente, mood di riferimento. Vincitore del 2night Award intatti gusto e proprietà.
spogliandolo di ogni formalità. Orario: Aperto tutti i giorni dalle nazionale 2010 nella categoria Orario: Aperto a pranzo e a
Il privè con i divanetti panna 19 alle 2. Chiuso il lunedì “Creative pizza”, è una delle più cena tutti i giorni
si affianca a spazi pronti per belle location della costa ionica,
ospitare dj set e musica. Regina che offre i sapori e il gusto della

FASHION
Via F.Scarpa, 8- Lecce.
Nuova grinta e nuova gestione per il Fashion, cocktail bar di Lecce che
riesce perfettamente a mixare uno stile moderno e sobrio con eleganza
e familiarità di un ambiente unico, spazioso e arricchito da dettagli che
fanno la differenza, come i lampadari in cristallo sospesi, che riflettendosi
negli specchi di fronte al bancone creano giochi di luci piacevoli e di
grande effetto. Un carminio intenso riveste parte degli interni e del ban-
cone, mentre sfumature sul nero e dettagli bianchi rendono la location
luminosa. Ideale sia per un aperitivo sfizioso, che per una colazione ener-
getica, o per un lunch veloce tra piade, focaccine, insalatone e panini. La
sera, ancora, si accende tra drink preparati ad arte ed eventi live con una
selezione delle migliori band sulla scena salentina.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 7 sino a tarda notte.
SAN VALENTINO: Live music con i No More Time; fonduta di cioccolato,
fragole e panna per le coppie.

AREA 51
Via Veglie, Novoli (LE). Info: 328.3253425- www.2night.it/area51
Articolato su due piani, l’Area 51 di Novoli è un raffinato ed esclusivo
ristodance, impreziosito da un totale restyling che ha dato vita a una lo-
cation accogliente e, al tempo stesso, ricercata e curata in ogni dettaglio.
Uno spazio in cui l’armonia delle luci orchestra e ridisegna gli interni,
arricchiti da dettagli come una piscina, un tovagliato sobrio e glamour,
faretti che avvolgono la sala con giochi di luci e sfumature. Ideale per
tutti coloro che vogliono organizzare in modo completo la propria sera-
ta, partendo da una cena gustosa a base di antipasti di terra o di mare,
grigliate e secondi di carne, oppure le varie pizze, per poi continuare a
divertirsi tra live music, dj set e l’animazione di Mauro Stiky. Un locale
che fa la differenza, vincitore del 2night Regional Award per la categoria
‘Style Restaurant’.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 17.00 sino a tarda notte. Chiuso il lunedì.
2night magazine // 73
LULU’S BRASSERIE BLU NOTTE
Via San Giuseppe, 52- Maglie Via Brancaccio, 2 - Lecce. Info:
(LE). Info: 0836.3284923, 0832.304286
328.3284923 Uno dei migliori ristoranti di
Nel cuore del centro storico pesce della città, una location
di Maglie trova spazio il Lulu’s raffinata ed elegante, tra soffitti a
Brasserie in cui tutto rivela un volta, muri color arancione e an-
mix tra la nostra tradizione e goli in pietra viva. Curato in ogni
quella europea. Situato in un dettaglio al Blu Notte è la cucina
vecchio frantoio ipogeo, dove a regnare sovrana, che annovera
il calore della pietra leccese tra i suoi piatti migliori quelli a
viene arricchita da tinteggiature base di pesce freschissimo, un
pastello e divanetti che ricordani must del menù, mentre l’ampia
i legni e le sedute irlandesi, il carta dei vini riunisce etichette
Lulu’s è un eccellente luogo pregiate. Con la bella stagione
d’incontro in cui sorseggiare alle sale interne si aggiunge
birra non commerciale, tedesca una graziosa verandina esterna,
o artigianale, o in cui degustare in cui accomodarsi a cenare
ottimi vini nazionali e internazi- e godere dei suggestivi scorsi
onali. Speciale anche l’offerta della ?Firenze del Sud’, coccolati
culinaria, che spazia dalla pizza dall’esperienza e la cortesia del
a una particolare selezione di personale.
carni arrosto, ai risotti. Orario: Aperto tutti i giorni dalle
Orario: Aperto dalle 19 alle 2 12 alle 15 e dalle 19.30 alle 23

LIQUOR STORE EST CAFE’


Corso Roma, 88 - Gallipoli (LE). Via di Vaste, 66 - Lecce. Info:
Nato e plasmato sulla scia degli 347.6183215
stores americani, in cui la qualità Fresco, scanzonato, ribelle,
della bottiglieria è il primo punto nasce sulla scia dei locali
fermo, il Liquor STore fa proprio underground. Officina del diver-
della qualità il suo cavallo di timento con una marcia in più
battaglia. Partner ufficiale della data da titolari dinamici e sor-
Maison Premiere e Pepe Nero ridenti e da trovate anticonform-
Club, in cui trovare riduzioni iste, come ad esempio quella
e info su liste, il locale è meta delle noccioline da attingere da
ideale in qualunque momento grandi bidoni e gustare gettando
della giornata. Si comincia con in terra le bucce. Ed è proprio
le colazioni a base di prodotti su un tappeto di gusci che la
artigianali, sino ad arrivare agli serata si scalda con i barman
aperitivi con specialità salentine. che, in piedi sul bancone, sono
Imperdibili i vini, soprattutto la pronti a somministrare ai cli-
bottiglieria Aglianica, e i cocktail enti direttamente dalla bottiglia
realizzati da barman profes- dell’ottimo rum. Ciligina sulla
sionisti. torta il cicchetto dell’amore, da
Orario: Tutti i giorni dalle 7.30 gustare in coppia e senza lìaiuto
sino a tarda notte delle mani!
GAF
Via Giudecca, 2 - Gallipoli (LE)

LE
Nella splendida location del Canneto a Gallipoli, a ridosso della suggestiva
‘Città vecchia’, è un cocktail bar dalle linee moderne e minimal, rinomato
per la qualità dell’offerta e per il beverage selezionato e originale.
Articolato su due piani, sovrastati da volte a stella, il locale ricrea un’atmo-
sfera informale e accogliente, tra giochi di luce rossa che conferiscono
una nota decisa ad arredi e design. La cucina si compone di insalate,
panini, bruschette, piadine e piatti di frutta che accompagnano l’ampia
scelta di drink e distillati. La carta dei cocktail vanta ben quindici tipo-
logie di mojito e una selezione di distillati pregiati, tra cui spiccano vari
rum, serviti con quadretti di cioccolata fondente. Perfetto in ogni periodo
dell’anno, tra eventi live, aperitivi, feste private, per vedere il meglio delle
partite di campionato e Champions su maxischermi. Aperto dal mart alla
dome dalle 20 sino a tarda notte. Chiuso lun e giov

RUBENS
Via Matteotti, 39 - Lecce. Info: 0832.247012
Situato nel centro di Lecce, il Rubens è un altro punto fermo della movida
della ‘Firenze del Sud’, e gode della garanzia del marchio ‘Road’. Ispirato e
plasmato sulla scia delle brasserie belghe tanto nei sapori quanto nell’am-
biente, offre specialità succulente che spaziano dal gulash, ai salsicciotti
belga sino allo stinco di maiale al forno, oltre ai classici panini e insala-
tone. Una cucina per lo più nord europea, che si accompagna alle pinte
Eggenberg, esclusiva dei locali a marchio Road e a un’assortita carta di
birre belghe in bottiglia.
E per tutti gli amanti del bere, il Rubens offre la possibilità di sorseggiare
drink classici e pestati, realizzati con professionalità da un barman diplo-
mato AIBES, nonchè sommelier di primo livello, che saprà consigliare e
orientare il cliente anche tra le etichette regionali e i distillati.
Orario: Dalle 19 alle 2.30. Domenica aperto dalle 15 in poi. Chiuso lun
DOM: Campionato, Happy hours

BLANCO
Via Libertini, 64 - Lecce. Info: 0832.277844
Un ristorante dal cuore eclettico, che coltiva la passione per il bello e il
piacere dello stare insieme, a due passi dal Duomo. Attento ai dettagli,
illuminato dal candore del bianco che predomina in arredi e design, si
sviluppa su due sale, una che riprende ambientazioni tradizionali in cui è
possibile gustare delle ottime pizze, anche a pranzo, e un dehors curato.
Rinomato per la qualità dei prodotti e la vasta scelta offerta al cliente, il
venerdì organizza serate degustazione in collaborazione con importanti
aziende casearie e vinicole, un trionfo di sapori e prodotti biologici e fre-
schissimi, con approvvigionamenti quotidiani, che omaggia anche i palati
più difficili. Il menù vanta piatti eccellenti e una carta di vini tra le più
fornite, oltre a disporre di una rummeria con tipologie di rum ricercati
e introvabili.
Orario: Aperto dalle 17 alle 24. Sab e dome tutto il giorno.
DOM: Aperitivo ricco
2night magazine // 75
LUN: Hip hop, ska, reggae, pranzo, veloce ed efficiente. Tra L’offerta culinaria diviene un cocktail fatto a regola d’arte
soul; MAR: Happy hour per le specialità spicca la selezione esclusiva con la galletteria, una o una particolare selezione di
LE

universitari, serata italiana; di carni scelte, (salsiccia e selezione di carni bianche rivisi- birre estere. A proposito di
VEN: House capicollo di Norcia, chianine), tate dall’estro dello chef che birre, infatti, il locale ospita il
Orario: Dalle 20.30 alle 2.30. i secondi di pesce, i piatti tipici con mandorle, glasse e spezie progetto “Bierteteque” che
Chiuso dom sera salentini,le pizze e i dessert, piccanti dà vita a piatti dal consente di saggiare un vasto
tutti preparati in casa. sapore unico. Novità assoluta: assortimento di birre inter-
IL COVO Orario: Aperto tutti i giorni dalle in esclusiva al Tennent’s e nei nazionali (soprattutto belghe),
Via Sozy Carafa 58 - 12:30 alle 14:30 e dalle 17:00 locali a marchio Road la birra diverse per gusto e tipologie
Lecce. Info: 0832.301566, sino a tardi austriaca Eggenberg. di fermentazione. Chiuso il
328.0034968 Orario: Tutti i giorni dalle 19:30 martedì.
Intima e accogliente, la trat- TENNENT’S GRILL alle 02:30 Orario: Aperto dalle 07.00 alle
toria Il Covo di Lecce è un Via Taranto,175 - Lecce. Info: 03.00. Chiuso il martedi
locale ideale per ritagliarsi una 0832.279475- 331.4108405 EST CAFE’ 2
pausa pranzo sostanziosa, o per Nato nel 2007, il Tennent’s Grill Via Re Galantuomo,1 - Coper- SPINNAKER LOUNGE BAR
trascorrere una serata con la coniuga uno staff frizzante con tino (LE). Info: 333.3563201 Bastione Pelasgi 12 - Otranto
garanzia di piatti genuini. Tante l’aplomb di un ambiente in per- American bar, cocktail bar, (LE). Info: 0836.802902,
le pietanze da assaggiare, che fetto stile british, conservando caffetteria l’Est Cafè si fa ap- 329.1668165
attingono alla cucina nazionale il calore e l’intimità dei vecchi prezzare per la sua versatilità e Luminoso, colorato e impecca-
e salentina, oltre a una vasta pub. La scelta gastronomica lo young style. Ideale di giorno bile nella sua armonia, lo Spin-
gamma di sfizierie. Punto di comprende bruschette, arrosti, per una pausa caffè o un ottimo naker lounge bar di Otranto
forza il servizio catering e quello pizze, taglieri, oltre ai menù aperitivo, la sera diviene punto è un perfetto angolo di relax
di consegna a domicilio anche a speciali riservati alle famiglie. di ritrovo in cui poter gustare pervaso dai profumi e i colori
IL GHIOTTONE
Via Antonietta De Pace, 122 - Gallipoli (LE).
Info: 0833.62788, 347.715039

LE
Intimo, riservato e accogliente si pone sulla scena della ristorazione come
punto di riferimento per tutti coloro che vogliono coniugare la semplicità
dei piatti, a gusto e unicità delle pietanze. Deliziose e tutte da assaggiare
le specialità in menù, dalle patatine filanti, alle fritturine tipiche e i gustosi
piatti ghiotti, dalle soffici crepes salate alle famose piadine di “Mamma
Ghiotta”, il tutto accompagnato da Shuttle di birra alla spina, un’accurata
selezione di birra in bottiglia e cocktail. La serata può
concludersi con una deliziosa crepes alla nutella o sorseggiando un buon
rum, accompagnato da squisiti cioccolatini fondenti che ne amplificano il
sapore e prolungano il piacere della degustazione. Ideale per serate infor-
mali, in un’atmosfera amichevole e condita dalla gentilezza del personale,
tutto questo fa de’ Il Ghiottone il tuo piccolo grande pub!
Orario: Tutti i giorni dalle 18.30 in poi

CICCIO PANZA
Piazza del Popolo, 2 - Taviano (LE). Info: 0833.914767, 392.8550815
Il locale storico di Taviano torna a nuovo splendore con un look rivisita-
to e sobrio. Distribuito su due grandi ambienti, trova spazio in uno dei
palazzi più antichi della città, riuscendo a trovare il giusto equilibrio e la
giusta commistione tra design moderno dell’ambiente lounge con quello
più rustico del ristorante-pizzeria. Il tocco vivace e giovane dei titolari
dona familiarità e calore che si avverte sin dall’ingresso, in cui ci si può
accomodare per sorseggiare un drink o una birra. Per chi preferisse, al
contrario, i vini, può scegliere tra l’ampio ventaglio di etichette seleziona-
te tra le aziende salentine più prestigiose. Perfetto per una cenetta tra
piatti appetitosi e mai banali, come le trofie gamberetti, pesto e pinoli, le
tipiche sagne’ncannulate ai frutti di mare, la paella di pesce o le tagliate di
carne. Ottima e condita in vari modi anche la pizza.
Orario: Dalle 18 alle 00.30. Chiuso lun

1340 BIKERS CAFE’


Via Achille Costa, 5 - Lecce
Natodalla passione per le due ruote e dedicato a tutti coloro che della
moto fanno una vera e propria filosofia di vita, e non solo.
Si parte col nome, che riprende il numero di cilindrata della moto del
titolare, e si prosegue con una fantastica Harley-Davidson tirata a lucido
che troneggia sul bancone. Una miscela esplosiva di colori accesi, bianco
e nero, american flag, tavoli e maxischermi su cui scorrono immagini di
Easy Rider, ampie vetrate, questo e tanto altro ancora è il 1340 Bikers.
Per scaldarsi e rifocillarsi basta sbirciare tra le specialità in menù: cucina
casereccia, aperitivi con tramezzini, hot dog, bruschettone, ma la marcia
in più è data da goulash, cinghiale al Barolo e spezzatino di manzo con
funghi chiodini. Punta di diamante del beverage è l’HY (pronuncia ‘AI’),
extra strong doppio malto a rifermentazione naturale. Unico locale in stile
bikers da Bari in giù, con live senza pari.
Orario: Dalle 7.30 sino a tardi
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della terra salentina: l’azzurro MIND THE GAP GIOV: Dott.Why- VEN: Live Ottima la scelta in menù, che
della baia di Otranto che lo Via Galatone 85 - Nardò music (Dal 5 marzo II edizione spazia dai taglieri di salumi e
LE

abbraccia, l’aroma intenso del (LE). Info: 349.1922148, Live Music Festival)- DOM: formaggi, ai panini, piadine, frit-
mare, il bianco di una cittadina 0833.578965 Karadance (karaoke e diver- turine e toast, sino ad arrivare
affascinante e antica. Una loca- Un pub che vanta un nome tentismo) agli “sfizi”, una sorta di crostini
tion che è il giusto connubio preso in prestito da una tipica Orario: Aperto tutti i giorni dalle fatti in casa conditi con diverse
tra spazi interni, ben organizzati espressione londinese, arric- 19 sino a tarda notte. Chiuso salsine. Divertente e varia la
e arredati in modo innovativo, chito da immagini tratte dalla il lunedì programmazione.
e spazi all’aperto, d’inverno vita metropolitana con scorci di Orario: Dalle 19 sino a tarda
attrezzati con una struttura cop- vita dei quartieri londinesi, tra MIRROR notte
erta, elegante e intima. Ottimi arredi e spazi ben organizzati. Via XX settembre, 22 - Mar-
e assolutamente da assaggiare Ideale come punto di ritrovo tano (LE). Info: 393.0305513, CAFFE’ ROOM 77
gli speciali aperitivi di terra e con amici, per feste private, per 328.3820615 Corso Galliano 61 - Nardò (LE)
di mare. gustarsi la Champions, il locale Wine e cocktail bar elegante, Giovane, confortevole e dai
Orario: Aperto dal ven alla ha un assortimento di piatti che il Mirror si articola in due spai, colori vivaci, tra un bancone in
domenica dalle 17 in poi comprende pizze cotte al forno che ruotano attorno ai banconi pelle arancione e vengè e una
a legna, insalatone, panini, centrali, più una terza saletta consolle dalla forma particolare,
primi e secondi piatti, antipasti che può essere allestita a privè. il Cafè Room 77 di Nardò è la
caserecci da accompagnare Le volte a stella sono ricoperte location ideale in cui trascor-
con birre alla spina e in bot- da drappi rossi che rendono rere ogni momento della gior-
tiglia, cocktail o vini. Sempre l’ambiente originale, mentre nata, dalla colazione, al brunch,
al passo coi tempi, presente si sorseggia un cocktail o una all’aperitivo, che la domenica
anche su Facebook delle tante birre a disposizione. diventa un appuntamento
imperdibile con le sue golosità ARAKNOS anche per l’ottimo rapporto ma anche pizze, fritturine miste,
e stuzzicherie dell’abbondante Via Bosco, 148- Aradeo qualità-prezzo. panini e insalatone, da accom-

LE
buffet. Inconfondibile predisco (LE). Info: 0836.552965, Orario: Dal lun al ven dalle 13 pagnare con fiumi di Guinness.
del sabato sera, il Cafè Room 335.8438990 alle 15 e dalle 19 alle 23. Sab Imperdibili gli appuntamenti del
punta tutto sulla profession- Un nome dall’etimologia greca e dom aperti a pranzo solo su Saint Patrick’s Day, che il pub e
alità di uno staff amichevole e e antica avvolge l’Araknos di prenotazione il suo staff festeggia tra il verde
sempre sorridente, con dj set significati radicati nella cultura dei trifogli, e Halloween.
importanti che, a rotazione, salentina, da sempre legata ad MARILYN PUB Orario: Dalle 20 alle 2. Chiuso
intrattengono gli ospiti con affascinanti storie in cui la vita si Via F. Quarta, 65 - Racale (LE). mercoledì
musica di alto livello. intrecciava a quella delle tarante Info: 392.8173341
Orario: Aperto tutti i giorni dalle che si diceva popolassero Il Marilyn è la nuova alternativa ALLEGRA SCOTTONA
04.30 sino a tarda notte le campagne dell’entroterra. giovane per organizzare e Via Umberto I, 77 - Maglie
Una pizzeria e birrosteria vivere al massimo le proprie (LE). Info: 0836311913,
CRAZY BULL tipica arredata in modo serate. Un locale arredato in 320.8696779
Via R.Benzi- Surbo (LE). Info: rustico, accogliente, arricchita modo moderno, in acui ad ac- Una new entry frizzante e
0832.279368 da immagini color seppia che cogliere i propri clienti ci pensa di qualità garantita fa il suo
Steak House, American richiamano suggestive scene di un soffitto blu tempestato di ingresso a Maglie, arresteria
pub, pizzeria e sala giochi, vita contadina. Tra le specialità piccole lampade che illuminano e birreria a “marchio Road”
il Crazy Bull è un trionfo di le orecchiette Araknos, con in modo suggestivo l’ambiente, dall’eco giovane e revival.
colori, luci, divertimento, buona bufala, pomodoro e rucola, la offrendo un chiaro richiamo Un’atmosfera rustica, arric-
cucina e cordialità. Perfetto pizza funghi, bresaola, grana, alle stelle. Perfetto per serate chita da dettagli vintage, un
nell’organizzazione degli spazi, rucola e bufala. Aperto anche a informali, per feste private e luogo in cui la carne arrosto
il locale fa del suo imponente Maglie, nella sua nuova sede in piccole cerimonie, si ispira al regna sovrana: all’immancabile
bancone centrale il fulcro, e in- via Ospedale,70. mito di Marilyn Monroe, a cui si scottona si aggiungono la grop-
torno distribuisce tavoli, divani Orario: Aperto dalle 18.00 affianca l’intuizione del grande pona (fiorentina dissossata),
in pelle rossa in stile Happy all’01.00. Chiuso il lunedì Roberto, rinomato soprat- il diaframma in salsa segreta,
Days, vetrine e videogame che tutto per i suoi panini gustosi e le follie di Stendardo e la 20
divertono grandi e bambini. Tra RISTOPIZZA BLUES ricchi, divenuti un cult per tutti miglia, 2 metri di salsiccia
le specialità da non perdere c’è Via Imbriani, 12 - Nardò (LE). a qualunque ora del giorno e saporitissima. Spadellati con
la Fajtas Combo, carne di man- Info: 0833.562895 della notte. birra scura, gorgonzola e altri
zo o pollo a strisce aromatizzate Il Ristopizza Blues è un locale Orario: Aperto tutti i giorni dalle ingredienti appetitosi rendono
con birra e tequila, saltate con perfetto per i cultori della tra- 18 sino a tarda notte il menù ancora più completo.
peperoni, cipolla e spezie o i dizione salentina e della pizza. La birra è l’inconfondibile
più classici hamburger e hot Unico per la sua cucina matriar- O’BRIEN Eggenberg.
dog, da accompagnare con cale, il menù racchiude tutta la Via Carducci, 12 - Veglie (LE). Orario: Dalle 18 sino a tarda
fiumi di birra. passione e l’amore per la terra Info: 339.4036940 notte
GIOV: Dott. Why salentina e i suoi frutti, le sue Un tipico irish pub che dal ‘97
Orario: Aperto tutti i giorni dalle usanze, i sapori decisi. Tanti i a oggi racchiude tra gli arredi
19.00 fino a tarda notte piatti ormai inediti che hanno il in legno, i rivestimenti delle
gusto della memoria, che vanno pareti e il bancone centrale,
dalla purea di fave, ai muersi l’essenza dei poeti, dei ribelli e
fritti, alla zuppa di pesce cotta dei musicisti irlandesi. Curato
al forno a legna e coperta con in ogni dettaglio, il locale è rino-
pasta di pane, sino alle pizze. mato per qualità e genuinità dei
Un locale attento alla clientela, prodotti, oltre che per il servizio
rinomato per il suo famoso veloce ed efficiente. Tra i piatti
“giropizza” e il “girobirra”, ma in menù da assaggiare piadine,
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presentano

il premio ai migliori locali e ristoranti


della nightlife italiana

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