GANADERIA SUSTENTABLE.

(2193328)
ACTIVIDAD 1

PRESENTADO POR:

JUAN GUILLERMO LÓPEZ CORONADO

LUIS HERNAN MORA

INSTRUCTOR

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE CENTRO AGROEMPRESARIAL Y

DESARROLLO PECUARIO DEL HUILA

2020
 Evidencia: Planificación

ganadera

El señor Ariel ha sido productor ganadero desde hace muchos años, pero
últimamente la productividad de su finca no es la mejor. La producción de leche ha
disminuido y por esta razón le ha tocado suministrar al ganado concentrado, lo que
no es rentable para su economía. Por ello, usted ha sido contratado para brindar
una asesoría sobre la implementación de la planificación agroecológica y así
mejorar la producción de la finca.

Para esto:

1. Escoja una finca, puede ser suya o de un conocido donde produzcan ganado
bovino de manera convencional.

✓ La finca se encuentra ubicada en el municipio de Nueva Granada,

vereda el “Toro” en el departamento del Magdalena, Colombia.
✓ Nombre de la finca: EL EDEN

2. Realice un diagnóstico donde haga un inventario de todos los recursos del

predio. Para llevar a cabo el diagnóstico tenga en cuenta lo siguiente:

a. Realice un diagnóstico de capitales del hogar por medio de una lista de

chequeo, posteriormente haga un recorrido por el predio para establecer si
la finca cuenta con infraestructura (vías pavimentadas, servicios públicos e
infraestructura privada como casa, bodegas, salas de ordeño corrales y
 embarques), en esta lista de chequeo incluya los recursos naturales que tiene
la zona, es decir, fuentes naturales de agua, áreas de bosques y diversidad
biológica.

N Item Si No
¿Cuántas hectáreas cuenta la finca? 30
1 ¿Cómo es el estado de las vías de accesos a la finca?
a Pavimentada x
b Placa Huellas x
c Sin Pavimentar x
2 ¿Las edificaciones de la finca son?
a Bahareque x
b Prefabricadas x
c Cemento x
3 ¿Cuenta con la disponibilidad de fluido eléctrico? X
4 ¿Cuenta con el servicio de agua y alcantarillado? x
5 ¿Cuenta con la disponibilidad del servicio de gas? x
6 ¿Cuenta con la disponibilidad del servicio de conectividad a internet? x
7 ¿Cuáles son las fuentes de agua en época de verano en la finca?
a Jagueyes X
b Nacimientos x
c Estanques X
d Pozos profundos X
8 ¿Cuál es el material del corral de la finca?
a Púas X
b Vareta x
c Metal X
9 ¿Qué tipo de cercas cuenta la finca?
a Eléctricas x
b Vivas X
c Púas X
10 ¿Hay bodegas o cuarto de almacenamiento de productos de la ganadería? X
12 ¿La finca tiene corral con el servicio de embarque? x
13 ¿Cuenta con salas de ordeno? X
14 ¿El ordeño se realiza de forma?
a Mecánico X
b Manual x
15 ¿Hay Biodiversidad de fauna y flora en la finca? X

b. Efectúe una encuesta a las personas que habitan el predio donde pregunte
a qué tipo de organizaciones pertenecen y el nivel de escolaridad que tiene
 el núcleo familiar, si tienen otros ingresos a parte de la producción de la finca
como pensiones o seguros de vida.
Encuesta a los moradores de la finca el EDEN Si No
¿Cuántas personas habitan en la vivienda? 5
¿Cuántas de esas personas son menores de edad? Ninguna
¿Con cuántos cuartos cuenta la vivienda? 3
¿Pertenecen a algún tipo de etnia u organización? Ninguna
¿Qué nivel de escolaridad tienen?
Doctorado
Maestría
Profesional
Tecnológico
Técnico 1
Bachiller 1
Primaria 1
Sin estudio 2
¿Tienen ingresos aparte de la producción de la finca? x
¿Cuenta con seguros de vida? x

3. Diseñe un plan de finca, donde describa que se quiere lograr a mediano y a

corto plazo. Para esto tenga en cuenta el diagnóstico realizado del predio.

Plan a corto plazo

✓ Diseño y construcción de un invernadero para el cultivo de árboles

maderables, y banco de leguminosas
✓ Delimitación de las zonas en toda la finca.
✓ Inventario de especies fáunicas y control de ganado por inventarios con
todos los ítems.
✓ Ampliación zona de vivienda para el establecimiento de huertas
✓ Estudio de un pozo profundo para el suministro de agua.
✓ Estudiar la implementación de cercas eléctricas con energía solar
✓ Realizar inventarios de los bovinos
✓ Realizar huerta Casera
✓ Diseño de un biodigestor
 Plan a mediano plazo
✓ Siembra de 300 árboles maderables
✓ Siembra de 200 leguminosas
✓ Aumentar la capacidad de forrajes y disponibilidad alimenticia para los
bovinos en un 35%, mediante cultivo de pasto de cortes
✓ En igual proporción el número de animales
✓ Construcción de corral con embarcadero.
✓ Construir la infraestructura para especies menores, porcinos y gallinas.
✓ Implementación de biodigestor, para suministro de gas en la finca.
✓ Implementar suministro de agua.
✓ Implementar alcantarillado en la finca, Poza séptica.
✓ Producir 2000 cachamas en los Jagueyes

Plan a mediano plazo

✓ Tener 500 arboles maderables en la finca

✓ Cubrir la demanda de gas en la finca
✓ Aumentar la producción lechera en 70%
✓ Ganadería sostenible.
✓ Sostenibilidad financiera en la finca.
✓ Mejor calidad del medio ambiente

4. Realice un croquis de la finca donde remarque las unidades productivas y

todos los cambios que se desean realizar en el plan de finca.

jaguey
jaguey

Casas

Ganado

Arboles
 Es de suma importancia se busca la preservación del medio ambiente, por lo anterior
se destinan un área importante del predio a la actividad silvopastoril por lo cual en la
segunda imagen se evidencia una gran cantidad de árboles, como es el plan a largo
plazo y la creación del pozo subterráneo que brinde suministro de agua en verano y se
acabe la dependencia del preciado líquido del régimen de lluvia que en general es
fluctuante, también la creación de otras fuentes de ingresos como son las especies
menores y que contribuyan a mejorar la actividad financiera acorde y buscando un
equilibrio con el medio ambiente.

5. Por último, mencione si tuvo o no contratiempos en la elaboración de los

puntos anteriores.

El traslado a la zona y las condiciones climáticas, pero se desarrollaron las

actividades.
Casa
Envíe al instructor un informe en archivo Word, PDF o el de su preferencia con el
desarrollo de esta evidencia a través de la plataforma virtual de aprendizaje.

Nota: esta evidencia es de carácter individual. Recuerde revisar la guía de

aprendizaje con el fin de verificar que ha realizado todas las actividades propuestas,
saber cómo desarrollarlas y entregarlas correctamente.

Criterios de evaluación

• Identificar las etapas de un plan de finca ganadera sustentable teniendo en

cuenta el aprovechamiento de los recursos físicos y ambientales del predio.

• Realiza un diagnóstico de los factores productivos teniendo en cuenta los

recursos que tiene el predio.