HERRAMIENTA DE

EVALUACIÓN
Áreas funcionales de la empresa PyME

Administración Activa
Gestión y administración de PyMEs

Lourdes Vanessa Cuevas Campos

10 de marzo del 2020
Tabla de contenido
Introducción 1

Áreas funcionales de “Los bizcochos de Lulú” 2

“Los bizcochos de Lulú” a través de la matriz FODA 8

Conclusión 9

Biografía 9

Introducción
Cómo sistema, se tiene la intención de comprender el porqué de la situación de una
empresa, así como es necesario entender que los esté más puedes hacer cerrado o pueden
ser abiertos.
Cuando se habla de que la empresa está constituida por diversas áreas, se debe pensar en
ella es como elementos que trabajan de manera particular, pero a su vez en conjunto con
otros elementos por qué se genera como un engrane estructural que potencian el desarrollo
de las actividades diarias con miras al cumplimiento de un objetivo final.
Es importante mencionar que si uno de estos elementos no trabaja de manera constante
junto con los demás es engrane va a dejar de funcionar, por eso la importancia de definir y
delimitar funciones los miembros de cada área funcional de manera que se hagan
responsables de ciertas actividades según les corresponda.
 Áreas funcionales de “Los bizcochos de Lulú”
Áreas
Importancia
funcionales
Mercadotecnia Es un sistema total de actividades de negocios ideado
para planear productos satisfactores de necesidades,
asignarles precios, promoverlos y distribuirlos a los
mercados metas a fin de lograr los objetivos de la
organización. La mercadotecnia se preocupa por el
mercado a quién va a ir dirigido su producto, indicando las
preferencias de los clientes, las tendencias de la moda, la
situación socioeconómica del entorno; además la
mercadotecnia busca posicionar el producto en el
mercado meta definido.
Características
  Conocer el perfil del consumidor: Existen los consumidores
que buscan detalles, los que no saben que necesitan, los
que buscan una relación, los que buscan prestigio, los que
buscan garantías y los impacientes.
·         Estrategia comercial. Son los planes de los directivos
superiores para obtener resultados compatibles con las
misiones objetivos de la organización.
·         Analiza la estrategia de las 4 P: Esto es un análisis del
producto del precio del punto de venta y de la promoción a
través de las que en combinación equilibrada y con base en el
estudio de mercado se va a lograr una comercialización del
producto o servicio.
·         Va a analizar la competencia: Es necesario hacer una
investigación de la competencia qué son las empresas que
ofrecen bienes o servicios iguales aquí va a brindar nuestra
empresa, un consumidor puede pagar por un bien o
servicio de entre todas las empresas que ofrecen precios
diferentes, se presenta la necesidad de realizar esa
 competencia para saber cómo es que lleva a cabo sus
procesos, estrategias sus ofertas y sus descuentos.
·         Segmentación de mercados: Dividir el mercado nos va a
permitir de dirigir los esfuerzos para cubrir necesidades
específicas.
·         Ventas: El área de ventas tiene una gran particularidad
ya que se encuentra en contacto directo con los
consumidores finales lo que le va a permitir retroalimentarse
Con el gusto del congelador y así mantener una comunicación
abierta con el cliente para que le pueda comentar lo que le
gusta a uno le gusta del producto Y de esa forma
comprometerse a mejorar el producto o adaptarlo a sus
necesidades.
·         Publicidad y promoción: Es importante que los
directivos de las empresas Tengan claro que promover cómo
publicitar sus bienes o servicios les va a permitir llegar a una
mayor cantidad de consumidores por qué se alcanza un
mayor rango de potenciales compradores.

Operaciones Es Conocida cómo el departamento de producción qué es el  Personas es la mano de obra encargada de producir.
área donde se desarrolla y manufacturan los productos «  Plantas es la infraestructura física donde se producirá el
son los servicios que se ofrecen. El área de operaciones es bien o servicio.
 de vital importancia para la empresa ya que es el centro
de producción del bien o servicio, por lo que se debe
poner énfasis en la calidad, ya qué es lo que se reflejara al
producto o servicio.
Dentro de la producción debe de haber organización, por
lo que se deben plantear programas de trabajo,
definiendo tiempos de elaboración, recursos materiales y
humanos que van a intervenir en cada proceso
Para las empresas el área de finanzas resulta ser una de
las funciones más difíciles, pues no cuenta con personal
con el conocimiento en esta materia, por esa razón a
Finanzas veces se contrata a contadores privados para que se
encargan de llevar la contabilidad de la empresa dónde se
va a determinar el pago de impuestos.
Recursos Se debe tener al mejor personal para cada puesto en
humanos específico, por lo que se requiere hacer un correcto
proceso de contratación para que la empresa cuente con
el personal adecuado, para tener una buena selección de
personal
«  Partes que es la materia prima que se transformará al ser
manufacturada.
«  Procesos son los pasos que seguir a la materia prima para
hacer transformada en un producto ya terminado.
«  Planificación es el control de tiempos y recursos humanos y
materiales asignados a cada actividad.
Debe de existir un diagrama de flujo para representar la serie
de pasos donde va a resultar más sencillo poder comprender
cada proceso en una sola vista.
Dentro del financiamiento se debe tener en cuenta que
diversos rubros fundamentales como lo son:
«  Obtención de recursos
«  Producción de bienes o servicios
«  Pago de servicios e inversiones
«  Manejo de utilidades obtenidas
Reclutamiento es el proceso de localizar e invitar a los
solicitantes potenciales a solicitar las vacantes existentes o
previas.
«  Selección es el proceso de elegir individuos que tienen
cualidades importantes para cubrir vacantes proyectadas.

Dirección Consiste en trabajar con y a través de las personas para
lograr los objetivos que la organización tiene, para llevar
esta tarea es necesario hacer equipos de trabajo
«  Contratación y desarrollo se considera un proceso
estratégico en que aumenta el éxito de la organización al
maximizar el potencial profesional del individuo.
«  Inducción se debe mostrar al personal las instalaciones y
hacer de su conocimiento la misión, visión, valores y
objetivos.
«  Capacitación tienden a considerarse de manera más
estrecha y a orientarse hacia cuestiones de desempeño a
corto plazo.
«  Desarrollo se orienta más a la expansión de las habilidades
de una persona en función de las responsabilidades a futuro.
Motivación que son los procesos que inciden en la energía
dirección y persistencia del esfuerzo que se realiza en una
persona para alcanzar un objetivo.
«  Habilidades directivas son el conjunto de habilidades y
conocimientos que una persona posee para realizar las
actividades de Liderazgo y coordinación en el rol de gerente o
líder de un grupo de trabajo.
«  Liderazgo es el proceso de dirigir a un grupo e influir en él
para que alcance sus metas. El líder es el individuo que puede
influir a los demás y tiene autoridad administrativa.
La herramienta que se utiliza para reconocer la situación
estructural que tiene la empresa para lograr delimitar
actividades y encuadrarlas en las áreas funcionales es el
organigrama, que se presenta a continuación.
 “Los bizcochos de Lulú” a través de la matriz FODA
Fortalezas
Se cuenta con local propio
Se hace uso de la tecnología
Hay diversos productos
Se hace uso de las redes sociales
Cuenta con inversión constante
Debilidades
No se cuenta con una página web oficial
Falta imagen a nivel municipio
Falta de conocimiento de las necesidades
del cliente
El personal no conoce la cultura
organizacional
Oportunidades
Eficiencia en la comunicación
Ofertas en mesas de postres
Orientación al cliente
Ajuste a presupuestos
Amenazas
Aumento de competencia
Aumento en insumos
Cambios en las necesidades de los clientes
 Conclusión
Hemos reconocido las áreas funcionales más importante que debe de tener una empresa, sin
embargo, sabemos que no todas las pequeñas empresas cuentan con el personal adecuado,
ni los recursos y por eso la asignación y división del trabajo va a ser diferente porque se
tiene que moldear una estructura departamental de acuerdo con el tamaño, giro, estructura y
nuero de empleados.
Por ello es muy importante preparar a los directivos de cada PyME para que se desarrollen
de manera exitosa económicamente.

Biografía
UNADM. (2020). Unidad 3. Áreas funcionales de la empresa pyme. Consultado el 09 de
marzo del 2020. Recuperado de:
https://unadmexico.blackboard.com/bbcswebdav/institution/DCSA/BLOQUE1/GA
P/03/GADMA/U3/descargables/contenido.pdf
Lilia Gonzales. (2015). Áreas funcionales de una empresa. Consultado el 09 de marzo del
2020. Recuperado de: https://www.gestiopolis.com/areas-funcionales-de-una-
empresa/