DGEP M OLÉCU l A s de INTERÉ s B iológico

Autoevaluación

Repaso de la unidad

Contesta las siguientes preguntas:

1. ¿Cuáles son los elementos principales de la vida?

R//:
Bioelementos son los elementos químicos que forman parte de los seres vivos que se
pueden agrupar en tres categorías:

1.principales: C, H, O, N. Son los elementos mayoritarios de la materia viva

constituyen el 95% de la masa total.

2. secundarias: S, P, Mg,Ca, Na,K,Cl forman parte de todos los seres vivos y una
proporcionalidad de 4,5%

3.Oligoelementos son el conjunto de elementos químicos que están presentes en los

organismos en formal vestigial, pero que son indispensables para el desarrollo
armónico del organismo.

2. ¿Qué importancia tiene el agua para los seres vivos?

R//:
Es fundamental para el sostenimiento y la reproducción de la vida en el planeta ya
que es un factor indispensable para el desarrollo de los procesos biológicos.

3. ¿Qué es el pH?

R//:
Es el potencial de Hidrógeno es una medida que determina el grado de alcalinidad o
acides de una disolución.

4. ¿Cuál es la importancia biológica de la glucosa?

R//:
Es la principal fuente de energía del cuerpo, sin ella ninguna función biológica se
podría llevar a cabo en nuestros órganos, además es una especie de
combustible
5. Menciona algunas diferencias entre las grasas y los aceites.

R//:

Grasas Aceites
Solida a temperatura Ambiente. Liquida A temperatura Ambiente.
Ácidos Grasos Saturados. Ácidos Grasos Instaurados.
Aumenta el Colesterol. Disminuye el Colesterol.
Riesgo de arteriosclerosis. Inflamatorios.

6. ¿De qué estructura celular forman parte los fosfolípidos?

R//:

Son un tipo de lípidos saponificables que componen las membranas celulares,

compuestos por una molécula de alcohol (glicerol o de esfingosina), a la que se unen
dos ácidos grasos (1,2-diacilglicerol) y un grupo fosfato.

7. ¿Por qué las proteínas se consideran polímeros, pero los lípidos no?

R//:

Las proteínas se consideran polímeros porque está formado por muchas moléculas
de aminoácidos. Más de 100 aminoácidos unidos por enlaces peptídicos son
PROTEINAS.
A diferencia de otros tipos de biomoléculas, lo lípidos no forman grandes polímeros.
Dos o tres ácidos grasos son polimerizados por el glicerol, pero otros lípidos como los
esteroides, no forman polímeros

8. Menciona algunas funciones de las proteínas.

R//:

Función ENZIMATICA
Función HORMONAL
Función REGULADORA
Función HOMEOSTATICA

9. ¿Cuál es la función del ADN ?

R//:

La función principal de la molécula de ADN es el almacenamiento a largo plazo de

información para construir otros componentes de las células, como las proteínas y las
moléculas de ARN.
Completa los espacios en blanco de los siguientes enunciados:

10. Las principales moléculas orgánicas que constituyen a los seres vivos son: Agua
, Sales, Lípidos y Ácidos nucleicos .
11. La sacarosa o azúcar de mesa está constituida por los monosacáridos: Glucosa
y Fructuosa

12. Los 20 Aminoácidos se combinan de diferentes maneras formando largas

cadenas de Proteínas .

13. El almidón es un polisacárido presente en los animales.

14. Las enzimas son proteínas que actúan como catalizadores.

15. Los dos tipos de ácidos nucleicos son: ADN y ARN. Están formados por cadenas
de nucleótidos.
Indica cual de las siguientes afirmaciones son verdaderas (v) o falsas (f).

16. El cloro es un oligoelemento en los seres vivos. (F)

17. El agua es un importante vehículo de transporte y además actúa como
lubricante. (F)
18. Una solución ácida posee mayor concentración de iones H que de OH .
+ - (V)

19. La cera de abeja y el colesterol son lípidos. (V)

20. Los ácidos grasos de los aceites son insaturados. (V)
21. Los monosacáridos se pueden separar mediante hidrólisis en moléculas
más pequeñas de azúcar. (V)
22. Todas las proteínas son polímeros constituidas de monómeros de
aminoácidos. (V)
23. Cada nucleótido está formado por un grupo fosfato un disacárido y una
base nitrogenada. (V)
24. La base nitrogenada uracilo solo se encuentra en el ADN . (F)
25. La desoxirribosa es un monosacárido que forma parte del ARN . (V)

En la siguiente sopa de letras, localiza la respuesta de lo que se te pide:

26. Así se les conoce a las moléculas orgánicas grandes.

27. Es un ejemplo de pentosa.
28. Es el nombre del enlace que se forma entre dos monosacáridos.
29. Polisacárido que forma la mayor parte de las paredes celulares de las plantas.
30. Es el polisacárido estructural más abundante en los animales.
31. Las enzimas y los anticuerpos son ejemplos de:
32. Enlace formado entre dos aminoácidos.
33. Base nitrogenada exclusiva del ADN .
34. La adenina, guanina y se encuentran tanto en el ADN Como en el ARN .
35. Es el principal componente de los cromosomas de la célula y es el portador de
la información genética.
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DGEP M OLÉCU l A s de INTERÉ s B iológico

C P R O T E I N A S E R
E L E F A N T I L T A R
L C I T O C I N A I N B
U R E R I B O S A M A S
L O S P E P T I D I C O
O R I Z A B A V E N Y A
S U E Q U I N T E A R U
A G L U C O S I D I C O
B E S I T I D O B L A D
C A S T I L A U R A D N
P O L I M E R O S I M O
A U B N U E N B A S T I
V E N A T A H J O S I E

Aplicación de conceptos
36. En base al pH, que desventajas tiene para el organismo humano la ingestión de
refrescos de cola.
R//:

El pH de la coca cola es de 7 neutro, en la tabla de pH cuan más pequeño el pH digamos

que la sustancio y demás, es acida, la cola es en referencia al pH acida por lo tanto puede
hacer daños a nuestro organismo si la tomamos en exceso.

37. Al realizar ejercicio, como ayuda el sudor a regular la temperatura corporal.

R//:
El entrar en contacto con el aire y evaporarse, disminuye el calor, y además ayuda a
eliminar determinadas sustancias tóxicas y, por su pH ácido, tiene propiedades
antisépticas y antifúngicas
38. ¿Por qué los corredores de largas distancias deben comer más cantidad de
carbohidratos que lo que acostumbran, días antes de la carrera?
R//:
porque para el momento de correr tienen mucha energía y resistencia ya que los
carbonatos dan energía.
39. Muchas aves realizan largas migraciones, por lo cual almacenan grandes cantidades
de energía para poder volar. ¿En qué tipo de moléculas se almacena esta
energía?
R//:

Está demostrado que los lípidos son la principal fuente de energías para los

vuelos migratorios de largas distancias de las aves, por lo cual son las biomoléculas
más ventajosas para almacenar energía.
 Completa el siguiente mapa conceptual.

GLUCIDOS

Se clasifican en

MONOSACARIDOS DISACARIDOS POLISACARIDOS

EJEMPLOS EJEMPLOS EJEMPLOS

GLUCOSA
SACAROSA ALMIDON

FRUCTOSA LACTOSA GLUCOGENO

MALTOSA CELULOSA
GLACTOSA

ALDOSAS

CETOSAS