Manejo y Operación de Plantas de

Tratamiento de agua
VI semestre TGAI

PhD Jorgelina Pasqualino

profpasqualino@gmail.com

Introducción a los sistemas de

tratamiento
Introducción

La contaminación implica algún tipo de cambio nocivo en el ambiente

por adición de componentes no naturales al medio o adición en
exceso de componentes naturales

Vectores ambientales: aire, agua, suelo (diferencias de efecto y

persistencia de contaminantes)
- Aire: persistencia de horas, días o tiempos superiores
- Agua: persistencia de días o semanas Aire
(biodegradables), o años (no biodegradables)
- Suelo: persistencia de años
Agua Suelo
Introducción

Fuente: Gabriel Jesús Moreno para el CEIP Federico Romero, 2009

Introducción
Introducción
Abundancia de agua
Introducción

Usos del agua

Consumo y modificación de calidad:
- Abastecimiento urbano o doméstico
-Industrial: materia prima, disolvente, diluyente, transporte de calor, limpieza,
etc.
- Agropecuario, ganadero
Otros usos:
- Producción de energía eléctrica
- Recreación y estética
- Navegación
- ...
Introducción

Usos del agua

Artículo 9 (Decreto 3930 de 2010)
Destinación genérica de las aguas superficiales, subterráneas y marinas.
1. Consumo humano y doméstico
2. Preservación de flora y fauna
3. Agrícola
4. Pecuario
5. Recreativo
6. Industrial
7. Estético
8. Pesca, maricultura y acuicultura
9. Navegación y transporte acuático
Introducción

Composición del agua natural:

- Gases disueltos (CO2, O2, H2S, CH4, N2)
- Iones de disolución de materiales
- Especies inorgánicas (arenas, arcillas)
- Especies orgánicas (amoniácidos, ácidos grasos, pigmentos, etc.)
Introducción

Clasificación del agua

Agua cruda: es el agua tal como se encuentra en el medio natural

- Agua dulce: agua cruda que presenta una baja concentración de sales
- Agua salada: agua con una concentración de sales elevada, tal como el agua
de mares y océanos (>10.000 ppm)
- Agua salobre: agua cruda con una concentración de sales elevada, pero
inferior a la del agua de mar
- Salmuera: agua salada con una concentración de sales superior a la del mar
Introducción

Clasificación del agua

Agua cruda: es el agua tal como se encuentra en el medio natural

- Agua superficial: agua natural que se encuentra expuesta a la atmósfera, tal
como el agua de ríos, lagos, ciénagas, mares, etc.
- Agua subterránea: agua que se encuentra a cierta profundidad por debajo del
nivel del suelo en zonas saturadas y que puede ser extraída para su uso
Introducción

Clasificación del agua

Agua de consumo
- Agua segura: agua cuyo consumo no implica ningún riesgo para la salud del
consumidor, o de la que no existe evidencia de que exista algún riesgo.
- Agua potable: agua que además de ser segura es satisfactoria desde el punto
de vista físico, químico y biológico, es decir, atractiva para su consumo como
bebida.
Introducción

Clasificación del agua

- Agua segura: agua cuyo consumo no implica ningún riesgo para la salud del
consumidor, o de la que no existe evidencia de que exista algún riesgo.
- Agua potable: agua que además de ser segura es satisfactoria desde el punto
de vista físico, químico y biológico, es decir, atractiva para su consumo como
bebida.
- Agua dura: agua con una elevada concentración de iones Ca+2 y Mg+2
- Agua blanda: agua con baja concentración de iones Ca+2 y Mg+2
- Agua mineral: agua extraída de manantiales y pozos profundos sin influencia
de contaminantes externos y que se puede consumir sin tratamiento
- Agua mineralizada: agua potable filtrada a la que se le añaden minerales
- Agua de red: agua que ha sido tratada para hacerla apta para su consumo
Introducción

Clasificación del agua

- Agua residual: agua originada durante las actividades de uso y consumo de

agua
- Agua residual doméstica: agua residual originada en los domicilios, comercios y
oficinas y colectada en redes de alcantarillado
- Aguas grises: aguas residuales domésticas procedentes de los usos de lavado
en baños, cocinas, lavaderos, etc.
- Aguas negras: aguas residuales domésticas que contienen las excretas
humanas
- Agua residual industrial: agua procedente de aplicaciones industriales
Contaminación del agua

Concepto de agua contaminada:

- Cuando presenta elementos nocivos para el uso al que va destinada.
-Cada uso requiere características especiales del agua, exenta de
determinados contaminantes.
-A su vez, cada uso introduce en el agua nuevos contaminantes, generando
de este modo un agua residual.

Entonces…
Los usos del agua modifican las características de las aguas de partida,
contaminándolas e invalidando su posterior aplicación para otros usos.
Contaminación del agua

Concepto de agua contaminada:

-Contaminación del agua: acción y efecto de introducir materias o formas de
energía, o introducir condiciones en el agua que, de modo directo o indirecto,
impliquen una alteración perjudicial de su calidad en relación con los usos
posteriores o con su función ecológica

Entonces, cuando se considera que el agua está «sucia» o contaminada?

o…
Cuando está el agua lo suficientemente «sucia» que requiere un tratamiento?

La respuesta depende del uso o aplicación que se le quiera dar

Contaminación del agua

Concepto de agua pura:

- El agua pura no existe en la naturaleza:
- La lluvia recoge impurezas a través del aire
- Los ríos recogen impurezas del suelo y de las descargas de efluentes y las
transportan a los lagos, embalses, ciénagas y mares.
-El agua subterránea adquiere impurezas de los estratos de suelo por los que
pasa, a través de grietas, fisuras, infiltraciones de agua de mar, disposición
inadecuada de lixiviados, etc.

Entonces debemos hablar de agua segura, o agua potable, o agua apta

para el uso que se le quiere dar.
Contaminación del agua
Contaminantes más comunes:
- Calor
-Compuestos inorgánicos (gases, sales, ácidos y bases, minerales,
compuestos tóxicos, metales pesados, elementos radiactivos, etc.)
-Compuestos orgánicos (pesticidas, aceites y grasas, jabones, ácidos grasos,
hidrocarburos, etc.)
- Bionutrientes (nitrogenados y fosforados)
- Microorganismos (algas, virus, bacterias, hongos, etc.)
Contaminantes emergentes:
- Componentes de productos de limpieza, perfumería, cosmética
- Medicamentos
- Drogas
- …
Contaminación del agua

Contaminación por metales pesados

- Metales pesados: no - biodegradables y bioacumulables (están entre los
contaminantes más peligrosos)
- Alta persistencia y transporte a grandes distancias
- Se amplifica su concentración a través de la cadena trófica
- Mercurio, cadmio y plomo entre los más tóxicos
- Origen: minería, fundición y refinado de metales; procesos de combustión;
aguas residuales de la industria siderometalúrgica, tratamiento de superficies
y curtidos
- En el agua se encuentran en solución, suspensión o dispersión coloidal
Contaminación del agua

Contaminación por Bionutrientes (Eutrofización)

- Compuestos que contienen nitrógeno y fósforo, orgánicos o inorgánicos
- Nutrientes esenciales para la vida vegetal
- Su presencia en exceso produce eutrofización: crecimiento desmesurado
de la vegetación (algas)
- Aumenta la descomposición, disminuye el O2 disuelto, afecta a las
especies de peces y altera el olor y sabor del agua
Contaminación del agua

Contaminación por detergentes:

- Surfactantes: formación de espumas, toxicidad del agua (especialmente
para peces), baja biodegradabilidad y alto requerimiento de O2.
- Coadyuvantes: causan eutrofización (especialmente los polifosfatos),
llegando al 50-70% del contenido de fósforo en el agua residual, aunque no
son tóxicos
- Blanqueadores químicos: dejan residuos de boro en el agua residual que
afecta el posible uso en riego
- Blanqueadores ópticos: poco biodegradables, tóxicos y causantes de
alergias
- Enzimas: problemas de alergia y asma
Contaminación del agua

Contaminación por pesticidas:

- Pueden ser de tipo inorgánico u orgánicos sintéticos
- Algunos contienen metales pesados
- Son persistentes en el medio, bioacumulables y tóxicos
- Pueden alterar el equilibrio del ecosistema
- Los más comunes son los organoclorados

Insecticidas Tóxicos para insectos

Fungicidas Combaten los hongos
Herbicidas Combaten las malas hierbas
Antibióticos Inhiben el desarrollo de microorganismos patógenos
Esterilizantes Inhiben la reproducción de insectos
Contaminación del agua

Contaminación por hidrocarburos:

- Se originan en vertidos de petróleo crudo y derivados
- Contaminan aguas superficiales y subterráneas
- Baja solubilidad en agua, menor densidad y escasa biodegradabilidad
- Hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP): Cancerígenos, persistentes y
bioacumulables (antraceno, benzopireno, etc.)

Descargas desde tierra: residuos urbanos, vertidos industriales 37 - 38 %

Operaciones en buques: limpieza, carga y descarga 32 – 33 %
Accidentes durante transporte y en plataformas 13 - 14 %
Atmósfera: evaporación y posterior deposición 8-9%
Natural: filtración, erosión 7–8%
Contaminación del agua

Parámetros de contaminación del agua:

Contaminación del agua
Color:
-Se debe a la presencia de minerales (Fe, Mn), materia orgánica y residuos
industriales.

-Causa rechazo en el consumidor, aunque en general no ocasiona problemas

sanitarios (depende de sus causas)
- Se determina por colorimetría
- Se expresa en unidades de color (UC)
1 UC: 1 mg cloroplatinato de potasio / 1 litro de agua
Contaminación del agua
Sabor y olor:
-Se deben a la presencia de sustancias químicas volátiles, minerales y materia
orgánica en descomposición.
-Se determinan por dilución hasta alcanzar niveles no-detectables (umbral de
percepción humana, donde el número de diluciones se expresa como índice.
- Permiten determinan la calidad y procedencia del agua.
Contaminación del agua
Turbidez:
-Refleja la presencia de sólidos suspendidos, sedimentos causados por la erosión
natural, formación de coloides, vertidos domésticos o industriales
- Obstaculiza el paso de la luz
- Problemas estéticos y de salud (por presencia de patógenos y contaminantes)
- Dificulta los procesos de filtración y desinfección
Contaminación del agua
Sólidos:

No-
Sedimentables
sedimentables

Suspendidos Fijos

Disueltos
Sólidos Volátiles
totales
Contaminación del agua
Conductividad:
-Refleja la presencia de iones en solución: cloruros, nitratos, sulfatos, fosfatos,
metales alcalinos
- Refleja la capacidad del agua de conducir la corriente eléctrica
- Su efecto depende de los iones presentes
Contaminación del agua
Dureza:
- Es producida principalmente por las sales de calcio y magnesio, y en menor
proporción por el hierro, el aluminio y otros metales.

Alcalinidad:
-Indica el contenido de carbonatos, bicarbonatos e hidróxidos en solución, los
cuales están comúnmente asociados con iones positivos de calcio, magnesio,
potasio, sodio, entre otros cationes.
Contaminación del agua

Acidez:
Contaminación del agua
Oxígeno disuelto:
-En aguas naturales es indicador del estado del nivel de soporte de la vida
vegetal y animal, y del grado de contaminación.
- En las plantas de tratamiento es indicador del avance en la depuración.
- La concentración de saturación varía con la temperatura
Contaminación del agua
DBO (Demanda Bioquímica de Oxígeno):
-Cantidad de O2 necesaria para que los microorganismos aerobios oxiden la
materia orgánica biodegradable. Se expresa en mg O2/lt (ppm O2).
- DBOT: O2 necesario para la oxidación total
- DBO5: O2 consumido al incubar una muestra durante 5 días a 20ºC
- Ejemplo: agua con una concentración de 100 mg C6H12O6 (glucosa) / litro
C6H12O6 + 6 O2 6 CO2 + 6 H2O
DBO = 100 mg/lt glucosa * 6 * 32 / 180 = 106,7 mg O2/lt

Aguas muy puras DBO5 < 3 ppm O2

Pureza intermedia DBO5 3-8 ppm O2
Agua contaminada DBO5 > 8 ppm O2
Agua residual urbana DBO5 100-400 ppm O2
Agua de industria alimentaria DBO5 < 10.000 ppm O2
Contaminación del agua

DQO (Demanda Química de Oxígeno):

-Cantidad de O2 equivalente a los agentes químicos (dicromato o permanganato
de potasio) necesarios para oxidar la materia orgánica, biodegradable o no. Se
expresa en mg O2/lt (ppm O2).
- Su valor es siempre superior al de la DBO (aproximadamente el doble)
- La relación DBO/DQO indica la biodegradabilidad de la materia orgánica

TOC (Carbono Orgánico Total):

-Cantidad de CO2 producido por la calcinación de una micromuestra. Se expresa
en mg C/lt (ppm C).
Purificación del agua
Las etapas de tratamiento dependen de la calidad del agua de origen (agua
superficial, agua subterránea, agua de lluvia, mezcla)
Purificación del agua
Captación:
- El agua superficial puede captarse por gravedad o bombeo, el agua
subterránea debe ser bombeada
Purificación del agua

Cribado: Separación de materiales arrastrados durante la captación (hojas,

tierra, arena, hierbas, restos de embalajes, etc)
Función:
- Protección mecánica de los equipos.
- Evitar la presencia de sólidos inertes de gran tamaño en el tratamiento de lodos.
- Obstrucción de líneas y canales de la planta

Elementos:
- Pozos de gruesos
- Rejas
- Tamices
- Microfiltros
Purificación del agua

Sedimentación: Separación de partículas sedimentables (arena, gravilla,

etc.), es decir, las de densidad superior a la del agua
Ubicación:
 Desarenador: luego de cribado
 Sedimentador: luego de coagulación-floculación
 Línea de lodos: espesamiento
Equipamiento:
Desarenador, clarificador, decantador, sedimentador
Purificación del agua

Coagulación / floculación:
Purificación del agua

Coagulación / floculación:
Purificación del agua

Coagulación o mezcla rápida:

Tipo hidráulico Tipo mecánico

Purificación del agua

Floculación o mezcla lenta:

Tipo hidráulico Tipo mecánico

Purificación del agua

Filtración: Eliminación de pequeñas partículas por procesos fisicoquímicos

a través de un lecho filtrante
- Filtro lento o rápido
- Filtración por gravedad, presión, ascendente o centrifugación
- Monomedio o multimedio
- Estratificado o no estratificado
- Lavado de filtro
Purificación del agua

Desinfección: generalmente con agentes clorados, ozono o permanganato

de potasio. Eliminación de bacterias, virus, parásitos (causas de
enfermedades infecciosas)
Purificación del agua

Aireación: aumento de O2 en el agua, eliminación de volátiles, se realiza por

agitación o agregado de aire
Purificación del agua

Acondicionamiento final: mejora de la calidad del agua para su consumo,

especialmente características organolépticas, y desinfección final
Purificación del agua

Desalación de agua:
- IDAM: Instalación Desaladora de Agua de Mar
-Potabilización de aguas marinas (salinidad de 3,5%) y salobres (salinidad de
0,5%)
- Destilación
- Ósmosis inversa
- Congelación
Tratamiento de aguas residuales

EDAR: Estación Depuradora de Agua Residual

PTAR: Planta de Tratamiento de Aguas Residuales
WWTP: Wastewater Treatment Plant
Abastecimiento de poblaciones mediano-grandes
Línea de aguas
- Pretratamiento
- Tratamiento primario
- Tratamiento secundario
- Tratamiento terciario
Línea de lodos
Tratamiento de aguas residuales

Composición del agua residual urbana:

- Objetos gruesos que son arrojados a la red de alcantarillado.
- Arenas, gravas y partículas de origen mineral u orgánico.
- Grasas y aceites que permanecen en la superficie dando lugar a natas.
- Sólidos en suspensión, de tamaño y procedencia muy variadas, por lo
general 60% son sedimentables y un 75% son de naturaleza orgánica.
- Sustancias orgánicas e inorgánicas con requerimientos de oxígeno (DBO).
- Nutrientes (nitrógeno y fósforo) debidos al vertido de detergentes y
fertilizantes, o a las excretas humanas.
- Agentes patógenos.
- Contaminantes emergentes.
Tratamiento de aguas residuales
Tratamiento preliminar
Incluye operaciones unitarias o de tratamiento físico como:
- Cribado: rejillas y tamices
- Trituración: complemento de las rejillas para cortar y triturar el
material grueso
- Desarenado: eliminación de arena y material sedimentable
- Sistemas de igualación de niveles, neutralización y/o
homogeneización: necesarios cuando las variaciones en el flujo o la
composición del agua residual es muy alta
- Estaciones de bombeo, medidores de flujo, etc.
Tratamiento de aguas residuales

Cribado: Separación de materiales sólidos flotantes gruesos y medios

Función:
- Protección mecánica de los equipos.
- Evitar la presencia de sólidos de gran tamaño en el tratamiento de lodos.
- Obstrucción de líneas y canales de la planta

Elementos:
- Pozos de gruesos
- Rejas
- Tamices
Tratamiento de aguas residuales

Sedimentación: Separación de partículas sedimentables (arena, gravilla,

etc.), es decir, las de densidad superior a la del agua
Ubicación:
 Pretratamiento: desarenador
 Tratamiento primario: lodos procedentes de floculación
 Tratamiento secundario: lodos biológicos
 Línea de lodos: espesamiento
Equipamiento:
Desarenador, clarificador, decantador, sedimentador
Tratamiento de aguas residuales
Tratamiento primario
- Eliminación por medios físicos de los sólidos en suspensión más
finos.
- Decantación o sedimentación primaria donde la velocidad de paso del
agua se reduce (tiempos de retención de 2-4 horas). Elimina 60-65%
de los sólidos en suspensión, y 25-40% de la DBO. Genera fangos
primarios.
- Puede utilizar coagulantes: Al2(SO4)3, FeSO4, Ca(OH)2.
Tratamiento de aguas residuales
Tratamiento secundario
- Eliminación de la materia orgánica biodegradable (disuelta y coloidal).
- Tratamiento biológico: emplea microorganismos que degradan y
mineralizan la materia orgánica (catabolismo), generando nuevas
células (anabolismo).
- Tratamiento aerobio (lodos activados) o anaerobio
- Sedimentador secundario
- Lodos secundarios
Tratamiento de aguas residuales
Tratamiento terciario
- Eliminación de contaminantes residuales.
- Etapa intensiva, de elevado coste y de uso opcional.
- Depende del medio receptor del agua tratada y de la posibilidad de
reutilización del agua.
- Agua regenerada apta para usos no-potables
Tratamiento de aguas residuales
Línea de lodos