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Antipasti e sfizi

Antipasto 1820 (per 2 pers.) €. 25,00


Degustazione di portate di pesce
Polpo all’insalata con schiacciatina €. 12,00
di patate al profumo di limone
Frittura mista (del Golfo) €. 12,00
Fritturina di calamarelle €. 10,00
Fritturina di totanelli €. 10,00
Misto crudo di mare €. S.Q.
Pesce marinato (alici, salmone, pesce bandiera) €. 10,00
Pepata di cozze €. 8,00
Il Casaro
Mozzarella di bufala campana (gr. 250) €. 8,00
Su letto di rucola, pomodori ramati, basilico
Antipasto del Montanaro €. 17,00
Antipasto Primavera €. 14,00
Misto di contorni di stagione e mozzarella di bufala d.o.c. (gr. 250)
Prosciutto e Mozzarella €. 10,00

Le Sfiziosità
Frittura Italia €. 6,00
Crocchè, arancino, mozz. Impanata, montanara, mozz. In carrozza,
verdurine pastellate (1 pz cad.)
Bruschetta (2 Pz) €. 5,00
Olio e pomodoro
Zeppoline €. 3,00
Mozzarella in carrozza (5 pz) €. 6,00
Fiorillo ripieno (1 pz) €. 2,00
Mozzarelline impanate (5 pz) €. 5,00
Crocchè (5 pz) €. 5,00
Arancini (5 pz) €. 5,00
Verdurine pastellate €. 5,00
Montanarine (5 pz) €. 5,00
Patatine fritte* €. 3,00
Zingara (patatine* e wurstel) €. 5,00

Coperto € 2,00
Invitiamo la gentile clientela a visionare la tabella degli allergeni esposta in bacheca all’ingresso del locale.
Le Insalate
Caponata €. 18,00
Fresella, incappucciata, olive nere, mozzarella di bufala, pomodoro,
acciughe di Cetara, polpo e tonno
Insalatona di Tonno €. 8,00
Rucola, salmone affumicato, arance, finocchi e semi di sesamo
Insalatona di Pollo €. 8,00
Misticanza, mais, Olive verdi, pomodori, carote, pollo ai ferri, bocconcini di
mozzarella di Bufala
Insalatona di Polpo €. 14,00
Misticanza, mais, Olive verdi, pomodori, polpo, carote, bocconcini di
mozzarella di Bufala,
Caprese €. 9,00
Mozzarella di bufala d.o.c., pomodoro all’insalata, basilico, olio e.v.o.
Vegetariana €. 8,00
Insalata, pomodori, olive verdi, songino, patate, sedano, zucchine, carote
e finocchio*

I Primi di Terra
Rigatoni al ragù partenopeo €. 7,00
Rigatoni alla Norma €. 9,00
Con pomodorino fresco, melanzane a funghetto, ricotta salata, basilico
Mezzanelli alla Genovese €. 8,00
Ragù bianco tipico napoletano a base di cipolla e carne di manzo
Pasta e patate con provola €. 8,00
Mezzanelli allo Scarpariello €. 8,00
Pomodorino, peperoncino, formaggio, basilico, aglio e olio
Gnocchi alla Sorrentina €. 9,00
Spaghetti al pomodoro fresco e basilico €. 8,00
I Primi di Mare
Calamarata €. 14,00
Con totani, pomodorini, olive di Gaeta, capperi e rucola selvatica
Spaghetti con le vongole €. 16,00
Scialatielli con frutti di mare €. 16,00
Con vongole e frutti di mare
Paccheri alla Santa Lucia €. 16,00
Con frutti di mare e pesce da zuppa
Risotto alla pescatora (min. 2 persone, prezzo a persona) €. 18,00
Linguine agli scampi €. 20,00
Spaghettone quadrato con uova di riccio (secondo stagione) €. 18,00
Gnocchi cozze e pecorino €. 12,00
I Secondi di Terra
Angus ** all’etto s.q. €. 4,00
Filetto al pepe verde €. 20,00
Filetto alla griglia €. 20,00
Bistecca alla brace** all’etto s.q. €. 4,00
Tagliata di carne €. 20,00
Con rucola, pomodorini e scaglie di Grana e aceto balsamico
Cotoletta alla milanese €. 7,00
Grigliata mista €. 15,00
Scaloppina di vitellina o pollo (al vino, al limone, ai funghi) €. 7,00
Tagliata di pollo €. 8,00
Con rucola, pomodorini e scaglie di Grana e aceto balsamico
Entrecote €. 14,00
I Secondi di Mare
Pescato del golfo alla brace al Kg. s.q. €. 70,00
Pescato del golfo all’acqua pazza al Kg. s.q. €. 70,00
Pesce al sale al Kg. s.q. €. 70,00
Pesce spada o tonno alla brace €. 16,00
Pignatiello €. 18,00
Misto di frutti di mare, crostacei e molluschi, con pomodoro, aglio e olio,
in tegamino ricoperto da un impasto di pizza cotto al forno.
Calamaro alla brace €. 15,00
Baccalà fritto €. 10,00
Baccalà alla Siciliana €. 10,00
Polpo alla luciana €. 12,00
Cozze alla Marinaia €. 8,00
Frittura di gamberi e calamari €. 16,00
I Contorni
Verdure alla griglia €. 3,00
Scarole alla partenopea* €. 3,00
Friarielli €. 3,00
Insalata mista €. 3,00
Patate al salto €. 3,00
Patatine fritte* €. 3,00
*a seconda della disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere congelati
** costo all’etto
Acqua & Bibite
Acqua Minerale Frizzante 0,75 cl €. 2,00
Acqua Minerale Naturale 0,75 cl €. 2,00
Bibite lattina 33 cl €. 2,50
Coca Cola, Coca cola Zero, Sprite, Fanta

Le Birre

Birra alla Spina Moretti baffo d’oro 0,20 cl €. 3,50


Birra alla Spina Moretti baffo d’oro 0,40 cl €. 5,00
Birra Heineken bottiglia 33 cl. €. 2,50
Birra Moretti bottiglia 33 cl. €. 2,50
Birra artigianale bottiglia 33 cl €. 6,00
Birra Analcolica Tourtel 33 cl. €. 3,00

I Dolci

Babà con ripieno alla cassata €. 5,00


Semifreddo Mandorlato €. 5,00
Panna cotta €. 5,00
Tiramisù €. 5,00
Cheese Cake €. 5,00
Dolce del giorno €. 5,00
Frutta di stagione €. 5,00

Caffetteria

Caffè €. 2,00
Amari €. 4,00
Liquori dolci €. 4,00
Grappa €. 4,00
Grappa Barrique €. 6,00
Cocktail €. 5,00
La Pizza
La pizza perfetta è l’equilibrio di elementi
fondamentali e imprescindibili:

L’impasto, il bilanciamento perfetto fra gli ingredienti


del composto ed il tempo di lievitazione;

la guarnitura, fatta di ingredienti freschi e di prima


scelta per ogni variante.

Il tutto accompagnato dalla sapienza e i segreti del


Maestro Pizzaiolo e Fornaio, che vanno dalla
composizione e stesura dell’impasto, alla temperatura
e alla preparazione del forno con la scelta della legna
che lo alimenta, ai tempi di cottura.

Tutto dosato in una naturale alchimia che fa del


prodotto finito l’eccellenza di una pietanza tanto
semplice quanto sublime.

Napoli 1820 è lieta di presentarVi ,,,,


“La” Pizza!
Le Pizze d’Autore
NAPOLI 1820 €. 9,00
Cornicione ripieno di ricotta fresca, pomodorini, ombra di pomodoro,
provola, scaglie di parmigiano,Basilico, olio e.v.o.
NAPOLI 1820 Primavera €. 10,00
Cornicione ripieno di ricotta fresca, pomodorini, ombra di pomodoro,
provola, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano, rucola, Basilico, olio e.v.o.
Sfilatino €. 9,00
Ricotta, provola, friarielli, melanzane, salame, prosciutto cotto, rucola, pomodorini,
formaggio, olio e.v.o.
Catamarano €. 9,00
Pomodoro, formaggio, salsiccia, friarielli, melanzane, provola, basilico, olio e.v.o.
Cafona €. 9,00
Patate, provola, scaglie di parmigiano, prosciutto cotto, (o salame) pepe a scelta,
formaggio, basilico, olio e.v.o
FUNGO (specialità) per due persone €. 9,00
Metà 1820 e metà sfilatino a persona
DUDU’ €. 10,00
Cozze, provola, rucola, formaggio, basilico, olio e.v.o.
DODO’ €. 10,00
Cozze, provola, fiori di zucca, formaggio, basilico, olio e.v.o.
MARE MARE €. 15,00
Frutti di mare, pomodoro, rucola, aglio, origano, basilico, olio e.v.o.
Ripieno fritto €. 10,00
Ricotta, provola, prosciutto cotto o salame o ciccioli, olio e.v.o.
Ripieno al forno €. 10,00
Pomodoro, ricotta, prosciutto cotto o salame, fior di latte, pepe.
Calzone con scarole alla partenopea €. 9,00
Scarole, provola, basilico, olive nere, capperi, formaggio, olio e.v.o.
DOP €. 8,00
Pomodorini, mozzarella di bufala d.o.c. ombra di pomodoro, basilico,
formaggio, olio e.v.o.
Bufalina €. 8,00
Pomodoro, mozzarella di bufala d.o.c. basilico, formaggio, olio e.v.o.
Contadina €. 8,00
Salsiccia, friarielli, provola, formaggio, basilico, olio e.v.o.
Montanara fritta al forno €. 8,00
Passata con Pomodorini, basilico, mozzarella di bufala d.o.c., formaggio, olio e.v.o.
Toga Toga €. 10,00
Focaccia con ingredienti a crudo: Moxxarella di bufala d.o.c. rucola, pomodorini
Olive verdi, scaglie di parmigiano, basilico, origano, olio e.v.o.
Collina Bianca €. 9,00
Fior di latte, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana, basilico, olio e.v.o.
Coccodè €. 8,00
Prosciutto cotto, Provola, uovo a occhio di bue, formaffio, basilico, olio e.v.o.
Cocozziello €. 7,00
Zucchine trifolate, provola, formaggio, basilico, olio e.v.o.

Pullastriell’ €. 9,00
Petto di pollo, provola, rucola, scaglie di grana, basilico, olio e.v.o.

Parzulan’ €. 7,00
Verdure miste grigliate, Provola, formaggio, basilico, olio e.v.o.

Ripeno Bomba (per due persone) €. 19,00


Ricotta, mozzarella, prosc. cotto, prosc. crudo, pepe, pomodoro, formaggio,
basilico, olio e.v.o.

Le Pizze Classiche
Margherita €. 5,00
Pomodoro, mozzarella, basilico, olio e.v.o.
Marinara €. 4,50
Pomodoro, origano, aglio, basilico, olio e.v.o.
Marinara con alici €. 6,00
Alici fresche* (secondo stagione), Pomodoro, pomodorini, rucola, origano, aglio,
basilico, olio e.v.o.
Bianca €. 5,00
Mozzarella, basilico, olio e.v.o., formaggio
Capricciosa €. 7,50
Prosciutto cotto, carciofini, pomodoro, mozzarella, Olive nere, funghi, basilico
Diavola €. 6,50
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, basilico, formaggio, olio e.v.o.
Quattro Stagioni €. 9,00
Pomodoro, carciofi, fior di latte, prosciutto cotto, melanzane, funghi, basilico,
olio e.v.o.
Quattro Formaggi €. 9,00
Fontina, gorgonzola, fior di latte, grana, basilico, olio e.v.o.
Primavera €. 8,00
Pomodorini, provola, basilico, formaggio, olio e.v.o.
Caprese €. 8,00
Ombra di pomodoro, fior di latte, pomodorini, basilico, formaggio, olio e.v.o.
Chef €. 8,00
Panna, prosciutto cotto, funghi, fior di latte, basilico, formaggio, olio e.v.o.
Baby €. 8,00
Fior di latte, wurstel, patatine*, basilico, formaggio, olio e.v.o.
Ortolana €. 7,00
Fior di latte, pomodorini, verdure di stagione, formaggio, olio e.v.o.

Aggiunta ingrediente da € 1,00 a € 2,00 – Coperto € 2,00


Invitiamo la gentile clientela a visionare la tabella degli allergeni esposta in bacheca all’ingresso del locale.