LEY DE LA CONSERVACIÓN DE LA MASA

PRESENTADO POR: JOSE VICENTE PADILLA ABRIL, JULIE ANDREA

MARTINEZ SILVA, KAREN YULIANA REYES SANCHEZ

FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS

PROGRAMA DE MICROBIOLOGÍA

UNIVERSIDAD DE PAMPLONA

RESUMEN:
El presente trabajo se centra en el análisis de la formulación de problemas de
estequiometria en diferentes lenguajes químicos que involucran también dibujos con
partículas para describir los estados inicial y final de sistemas reaccionantes. El análisis
permite tomar conciencia sobre las peculiares restricciones de expresión de algunos de
estos lenguajes químicos, así como vislumbrar un problema epistemológico en relación
a la aplicación de la ley de conservación de la masa cuando se analizan formatos
sintácticos referidos al tema de estequiometria. Concluimos que la enseñanza de los
conceptos abstractos y explicaciones químicas fundamentadas en modelos requieren
por parte de los docentes una revisión epistemológica sobre sus lenguajes. Esto
permitió reflexionar sobre qué decimos y qué queremos significar cuando “hablamos
química”.
Palabras clave:
Enseñanza de la química. Lenguaje químico. Estequiometria. Conceptos.
ABSTRACT:
The present work focuses on the analysis of the formulation of stoichiometry problems in
different chemical languages that also involve drawings with particles to describe the
initial and final states of reactive systems. The analysis allows to be aware of the peculiar
restrictions of expression of some of these chemical languages, as well as to see an
epistemological problem in relation to the application of the law of conservation of mass
when analyzing synthetic formats referring to the subject of stoichiometry. We conclude
that the teaching of abstract concepts and chemical explanations based on chemical
models by teachers an epistemological review of their languages. This means reflecting
on what we say and what we mean when we "talk chemists".
Keywords:
Chemistry teaching. Chemical language Stoichiometry Concepts.
1. Introducción:
La ley de conservación de la masa y el
concepto de cambio químico son algunos
de los primeros temas que se discuten en
la mayoría de los cursos de química del
nivel medio. Tanto los docentes como los
alumnos consideran, en general, que la
ley es fácilmente comprensible y que se
aplica correctamente en el análisis de
situaciones de la vida diaria.
De acuerdo con los planes de estudio
actualmente en uso en la Argentina,
estos temas son ampliamente
desarrollados; son clásicas las preguntas
y la discusión acerca del aparente
incumplimiento de la ley de conservación
de la masa en la combustión de un trozo
de papel en un recipiente abierto, y en
general todo parece indicar que el tema
queda claramente comprendido por los
estudiantes. Lo mismo sucede con el
concepto de cambio químico, y ambos
conceptos, supuestamente incorporados
a la estructura cognitiva de alumnos y
alumnas, son aplicados en la escritura de
ecuaciones químicas y en los cálculos
estequiométricos. Sin embargo, surgen
algunas dudas sobre la corrección de
dicha suposición. Driver (1985),
estudiando las ideas de los niños sobre
Las reacciones exotérmicas y
endotérmicas donde se explican las
manifestaciones de la energía, como lo
es la energía calorífica. Asi mismo, se
propusieron dos reacciones, una
exotérmica y otra endotérmica con la
finalidad de que te percates de la
liberación de calor por el aumento de
temperatura (en el caso de la reacción
exotérmica) y de la absorción del calor
por la disminución de la temperatura (en
el caso de la reacción endotérmica).
conservación de la masa en reacciones
de combustión y oxidación, encontró que
sólo de la tercera parte de los alumnos
consideraba que la masa no cambia.
Llorens y Llopis (1985) indicaban que,
para muchos de sus alumnos, en los
cambios químicos la masa no se
conservaba; Andersson (1986),
trabajando con alumnos de 12 a 15 años,
encontró respuestas que mostraban la
falta de comprensión de los siguientes
conceptos subyacentes: que la materia
está formada por partículas, que estas
partículas están en constante movimiento
y que pueden reaccionar unas con otras
rompiendo y formando enlaces.
Una de las formas más importantes de la
energía es el calor; en una reacción
química podemos observar que cuando
ésta se efectúa puede liberar calor al
medio ambiente, lo que resulta en un
aumento de temperatura, de esta forma
puede decirse que se trata de una
reacción exotérmica:
En todas las transformaciones de
energía se cumple la ley de la
conservación de la energía que nos dice
que la energía no se crea ni se
destruye, sólo se transforma.
Lo anterior, en otras palabras, significa
que la energía puede cambiar de una
forma a otra, incluso transferirse de un
cuerpo a otro, pero permanece reactivos deben mezclarse para
constante. tener una determinada cantidad
de producto
Aa+Bb cC+dD
2CO (g) + O2 (g) CO2
Donde a y b son los reactivos y c y (g)
d son los productos de la reacción 2 moles 1 mol 1
con y la flecha nos indica que mol
formara los productos, las letras 2 moléculas 1 molécula 1
en minúsculas son denominas molécula
coeficientes estequiometrico, que
indica la proporción en la cual lo

2. materiales y reactivos mililitros de agua potable agregamos el

Una gradilla un vaso de presipitado de
100 ml 3 tubos de ensayo una
espátula una balanza de 3 brazos una
pipeta de 10 ml un pipeteador y un
churrusco.
CaCO3, HCl2M, NaOh, azúcar de
mesa
3. procedimiento
agua al sistema y nivelamos la balanza
agitamos hasta observa una solución
homogénea y la pesamos pesamos
nuevamente y verificamos que no se
pierda masa por ultimo desmontamos
el sistema.
4. Resultados

calibramos la balanza de tres brazos, PROCEDIMENTO A

después colocamos un tubo de ensayo -Vaso precipitado + Tubo:
dentro del vaso de precipitados limpios
y secos, pesamos el conjunto y P1:73,7
realizamos las medidas en triplicado 3
sin bajar el conjunto ( vaso de P2:74
precipitado más tubo de ensayo )
P3:73,9
adicionamos 0,3 gramos de caco 3 en
el tubo de ensayo nivelamos la
balanza con ayuda de la pipeta y el
pipeteador medimos un ml de HCl 2,0
M adicionamos EL HCl al caco 3
esperamos un minuto y pesamos,
sacamos el tubo del sistema y lo
agitamos cuidadosamente y
colocamos el tubo nuevamente en el
vaso de precipitados nivelamos la
balanza y registramos el peso y lo
agitamos hasta observar una reacción
traslucida.
Repetimos los pasos uno y dos del -Vidrio Reloj: 32,6248
procedimiento anterior adicionamos
una porción pequeña de azúcar al tubo -Carbonato de Ca:0,2984
de ensayo 1,0 gr con ayuda de la
pipeta y el pipeteador medimos dos
 -Balanza (Vaso Precipitado +Tubo
Bicarbonato):
Pesamos el Vaso precipitado +
P1:74,1 Tubo vacío y nos dieron tres esos
diferentes pesos con los cuales
P2:74,3 pudimos hacer una comparación al
P3:74,2 pesar los mismos pero agregándole
Bicarbonato de Sodio, después de
esto los pesos de estas reacciones
juntas nos arrojaron pesos mayores
que a los anteriores ya que fue
agregado el Bicarbonato.
Pesamos el Tubo vacío + 1mlHCl y
esto nos arrojaron pesos que al
pesarlos las tres veces
correspondientes nos arrojaron
pesos muy similares, incluso cuando
se le agregaron 2mlHCl los pesos
aumentaron pero seguían siendo
muy similares entre ellos.
-Tubo+1mHCl 2,0M:
Ya después que tuvimos los pesos
P1:74,9 obtenidos pasamos a hacerlo con la
P2:74,9 fórmula de la reacción del carbonato
de calcio y el ácido clorhídrico y
P3:74,9 cada resultado obtenido con las
diferentes reacciones después de
pasarlas a moles las cambiábamos a
gramos que era lo indicado por las
indicaciones. De ultima hallábamos
la masa 3 con la respectiva formula
de la masa.
Este tipo de reacción ocurre cuando
reaccionan dos compuestos en
disolución y se genera un
intercambio de iones entre ellos, es
decir, paraqué se lleve a cabo deben
estar involucrados compuestos
formados por iones. De esta manera
-Tubo+2mlHCL 2,0M: ciertos pares de iones se atraerán y
P1:75,5 se dará lo siguiente:

P2:75,5 AB + CD -------> AD + BC

P3:75 Esto da como resultado la formación

de un precipitado (sólido iónico
5. Análisis del resultado: insoluble) ya que los pares de iones
con carga opuesta se atraen con
gran fuerza.
6. Anexos
LEY DE LA CONSERVACION DE
LA MASA EJERCICIO
CaCO3+
CaCl2+ CO2+H2O
Como conocemos la masa de
cloruro de calcio que se obtiene,
calculamos primero los moles que
son. A partir de ellos hallamos los
que han reaccionado de carbonato y
de ácido clorhídrico y se forma uno
de cloruro de calcio.
7. Conclusión:
La química es una ciencia que estudia
tanto la composición estructural y
propiedades de la materia cómo los
cambios que esta experimenta durante
la reacción química y relación con la
energía.
En todas las transformaciones de
energía se cumple la ley de la
conservación de la energía que nos dice
que la energía no se crea ni se
destruye, sólo se transforma.
Lo anterior, en otras palabras, significa
que la energía puede cambiar de una
forma a otra, incluso transferirse de un
La ecuación ajustada nos indica que
por cada mol de carbonato que
reaccionen lo hacen dos de ácido
Los estudios que realizó, propuso la ley
de la conservación de la masa.
Lavoisier demostró que al efectuarse
una reacción química la masa no se
crea ni se destruye, sólo se transforma,
es decir, las sustancias reaccionantes.
cuerpo a otro, pero permanece
constante.
La cual fue propuesta por:
Antoine Laurent Lavoisier, un químico
francés en el año 1785 quien, con base
en
Al interactuar entre sí forman nuevos
productos con propiedades físicas y
químicas diferente a las de los
reactivos, esto debido a que los átomos
de las sustancias se ordenan de forma
distinta.
Muchos de los compuestos químicos
que al estar en contacto unos con otros,
se unen entre sí, intercambian algunos
de sus átomos o bien se separan en sus
átomos para transformarse en un tipo
de materia diferente. Es por esto que
existen diferentes tipos de reacciones
determinadas por las propiedades
químicas de los reactivos. 
En la mayoría de casos la materia se
puede percibir o medir mediante
diferentes tipos de métodos un cambio
ya sea físico o químico no provoca la
creación de destrucción de materia sino Pesos de diferentes sustancias
un reordenamiento de las partículas utilizados que se combinan en un
constituyentes del compuesto o mismo peso dan la relación que hay
elementos químicos que interactúan entre ambos.
entre sí cuando varios elementos se
La ley de la conservación de la materia
combinan para formar un compuesto la
es comprobada por medio de ciertos
relación entre las masas de cada uno de
cálculos estequiométrico
ellos es siempre constante.

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