Instituto Tecnológico Superior de la Sierra Norte de Puebla.

INGENIERÍA INDUSTRIAL

MATERIA: Administración de operaciones

ING. Gutiérrez Vazquez María Anabel

Alumno: Ibarra Fernandez Francisco Javier

N.C 18020039 Fecha 08/09/2020

Actividades principales de la administración de operaciones
La administración de operaciones, como campo de estudio, trata de la producción
de bienes y servicios. Cada día, entramos en contacto con gran cantidad de
bienes o servicios, los cuales se elaboran bajo la supervisión de los
administradores de operaciones. Sin una administración de operaciones eficaz,
una sociedad industrializada moderna no puede existir. En cualquier organización,
la función de operaciones es el motor que crea las utilidades de la empresa y
respalda la economía global.
Todas las organizaciones (lucrativas o no) progresan mediante la producción y la
entrega de un bien o servicio cuyo comprador lo juzga valioso, las organizaciones
exitosas se esfuerzan por identificar el valor inherente en los bienes o servicios
que se ofrecen al mercado. Posteriormente, despliegan tal comprensión para dar
forma a las decisiones que afectan a la producción y a la entrega de estos bienes
y servicios. Tales decisiones influencian el diseño, la ejecución y el desempeño de
las operaciones, los administradores de operaciones toman decisiones para
administrar el proceso de transformación que convierte los insumos en los
productos terminados o los servicios deseados.
Las cuatro responsabilidades principales de las decisiones de la
administración de operaciones:
Procesos: Se refiere al diseño del sistema de producción material, donde se
decide qué tipo de tecnología se usará, cómo se hará la distribución de las
instalaciones, el análisis y control del proceso, el equilibrio de las líneas y el
análisis del transporte.
Calidad: La administración de la calidad es de carácter interfuncional e involucra a
toda la organización, el área de operaciones tiene una responsabilidad especial en
cuanto a la elaboración de un producto de calidad para el cliente. Ello requiere la
cooperación de toda la organización y una cuidadosa atención de la gerencia y
control de la calidad.
Capacidad: Los administradores de operaciones son responsables del suministro
de una capacidad suficiente para satisfacer las necesidades de sus empresas.
Deben tomarse decisiones de capacidad en función de los pronósticos de
demanda y de los planes de desarrollo con el fin de proporcionar la capacidad
adecuada para el largo plazo
Inventario: es la administración de niveles de materias primas, trabajo en proceso
y productos terminados. Las actividades específicas incluyen ordenar, cuándo
ordenar, cuánto ordenar y el manejo de materiales.
Sus principales áreas de actividades son:
Estrategia de operaciones: Determina las actividades de las operaciones en apoyo
de las estrategias generales de la empresa y llevar a cabo una estrategia que sea
apropiada y funcional.
Planeación de capacidades: Establece cuánto y cuándo del equipo, de las
instalaciones y de la elaboración se debe disponer.
Administración del proyecto: Planifica y controla las tareas del proyecto y de esa
forma cumplir con los requisitos de desempeño, la programación y los precios.
Control de calidad: Indica cómo se tiene que desarrollar y mantener el nivel de
calidad.
Planeación de productos: Diseña y escoge los productos y servicios que la
empresa le ofrecerá a sus clientes y patrocinadores.
Administración de inventarios: Indica la cantidad de materia prima, trabajos en
desarrollo y productos terminados que se deben almacenar.
Programación: Informa el momento en que se deben hacer las actividades durante
el proceso de transformación y el lugar donde tienen que estar los materiales.
Conclusión
La meta principal es ayudar a comprender las operaciones como un arma
competitiva en el mercado global a través de un buen manejo del diseño, dirección
y control sistemáticos de los procesos que transforman los insumos en productos y
servicios para satisfacer las necesidades de los clientes y poder generar una
ventaja competitiva frente a los grandes competidores del mercado nacional e
internacional. Para una buena gestión de la gerencia de operaciones es
importante la planificación, y que estén integradas todas las demás áreas.