Momias calientes

31 oct 2009 · Por Elena en: Menús para niños ¡Comenta esta noticia!

Proponemos una sencilla cena para la noche de Halloween: Momias calientes. Con
esta sencilla receta conseguiremos que nuestros hijos disfruten y se diviertan de lo
lindo, pues fijaos qué resultado tan espectacular podemos conseguir mezclando tan sólo
una par de ingredientes con una pizca de creatividad.

Las momias son uno de los monstruos favoritos de los más pequeños. Como el plato es
sencillo y entretenido de hacer, podemos dejar que sean ellos mismos quiénes los
elabores mientras nosotros les contamos historias del antiguo Egipto y les hablamos del
origen de las momias, ¿se os ocurre un plan mejor para disfrutar en familia?

Para la elaboración de nuestras Momias calientes para dos personas necesitaremos los
siguientes ingredientes:

4 salchichas de frankfurt
4 lonchas de queso fundido o tranchetes
1 paquete de masa quebrada congelada
1 huevo
sal

Una vez descongelada la masa la extenderemos sobre una superficie limpia y con la
ayuda de un cuchillo la iremos cortando en tiras finas poco a poco. Ya tenemos listas
nuestras vendas. Después envolveremos dos terceras partes de la salchicha con una
loncha de queso y presionaremos con los dedos para que se quede pegada.

Ahora sólo nos falta envolverlas con las tiras de masa cuidadosamente, dejando un
hueco donde debería estar la cara de la momia y rematando con un poco de masa
enrollada en la parte superior de la salchicha, a modo de turbante. Cuando nuestras
momias estén montadas, sólo tendremos que pintarlas con un poco de huevo batido,
utilizando una brocha de cocina. Después las llevaremos al horno, precalentado a
180ºC, y hornearemos hasta que estén doradas.

Mi consejo es que no le enseñéis al niño esta foto antes de realizar la receta. Haced
vosotros la primera Momia caliente para que pueda fijarse, y que él haga el resto.
¡¡Así la sorpresa será mucho mayor cuando las momias salgan del horno!!

Galletas Araña

Estas galletas araña son terroríficas y están buenísimas. Para hacerlas tenéis que quitar
el relleno a unas Oreo y llenarlas con alguna crema de queso y una pizca de colorante
rojo o naranja. Insertáis 6 trocitos de regaliz para simular las patas y finalmente pegáis
dos smarties o M&M’s con un poco de crema de queso para hacer los ojos.

¡Unas galletas de Halloween que fascinarán a los niñ

Dedos de bruja

Halloween se acerca y el ambiente se va cargando de brujas, calabazas y mil

chucherías que los niños adoran. Nosotros seguimos con las recetas de Halloween que
iremos ampliando según se acerca la
fecha…

Estos dedos de bruja parecen sacados

del mismísimo baúl de los horrores,
aunque hay que decir que cuando lees
la receta intuyes que tienen que estar
buenísimos…
Hechos con queso mozzarella, queso crema y almendras fileteadas, los ingredientes
no necesariamente encajan bien juntos. Pero los niños adoran el queso y seguro que se
lo pasan en grande ayudándote a prepararlos. Los insectos y arañas puedes considerarlos
parte del decorado, aunque te recomiendo que sólo por un día te acerques a la tienda de
chucherías y adornes el plato con alguna golosina…

[ad#Adsense_post_468x60]

Ingredientes

• un paquete de queso mozzarella

• un paquete de almendras fileteadas
• unas cucharaditas de queso crema
• arañas de plástico y varios bichos son opcionales, pero ofrecen un buen aspecto
decorativo de Halloween

Preparación

1.Tostar las almendras fileteadas en el horno a 180ºC durante 20 a 25 minutos o hasta

que estén doradas

2. Cortar cada trozo de queso por la mitad para hacer dos “dedos”

3. Tallar pequeñas cuñas de queso para hacer los nudillos y una pequeña zona donde
van las uñas

4. Colocar una pequeña cantidad de crema de queso en las depresiones que hemos
creado al final de los dedos y colocar las uñas de almendras tostadas en su lugar tal
como se ilustra arriba

DEDOS AMPUTADOS

Ingredientes:

Salchichas Frankfurt o Viena

Pimientos Morrones
Pan de Sandwich
Ketchup o Puré de Tomate

Preparación:

Se cocinan las salchichas como para perritos calientes (o sea hervidas unos
minutos)

Con un pimiento rojo hervido en agua con sal y dejado escurrir y enfriar, o una lata
de pimiento morron, se cortan ovales pequeños en forma de uñas, que se colocaran
en la punta de las salchichas (solo en una punta de cada salchicha)

Con una rodaja de pan de sandwich sin corteza, se la cortara en tres tiras y con
cada tira se envolverá la salchicha, simulando un vendaje, para adherirla a la
salchicha puede sujetarsela con un palillo de dientes o con Ketchup, que simulará la
sangre
DEDOS DE MUERTOS

Ingredientes:

Pan en lonchas
Queso de untar o Crema de cachuetes
Aceitunas deshuesadas o Almendras
Ketchup o Mermelada de frambuesa o
fresa

Elaboración:

Con un rodillo, aplana una loncha (sin corteza) de pan. Úntala con queso de untar y
enróllala. Pinza un extremo, pega en ese extremo una almendra o aceituna con el
mismo queso, y "moja" el otro extremo en ketchup.

Para dedos dulces, prepara estos dedos con crema de cacahuetes y mermelada de
frambuesa o fresa.

Dedos de Zombies
Pan de molde sin corteza
Crema de cacahuetes
Almendras
Mermelada de fresa o frambuesa

Preparación:

Aplastar bien cada loncha de pan y untar con la crema de cacahuete, a continuación
enrollar y pegar una almendra en un extremo a modo de uña, y por el otro extremo
pintar con la mermelada de forma que imite sangre.

También se puede hacer con queso de untar, aceituna y ketchup.

Galletas para regalar en Halloween

Si bien lo tipico es regalar caramelos en esta fecha, ¿ porque no hacer alguna variante
divertida para los niños ?

La idea de las galletas, seguro gustrá a niños y grandes y sobre todo a los pequeños por
sus formas.

LOS INGREDIENTES SON:

- harina, 250 gr
- azúcar glas, 130 gr
- manteca, 130 gr
- 1 huevo

PREPARACIÓN:

Poner en un bols el azúcar y el huevo, batir, hasta unir bien.

Agregar de a poco la harina tamizada, mezclar bien, hasta que quede una masa
homogenea.
Hacer un hueco en el centro de la masa y poner la manteca a temperatura ambiente,
cortada en trozos. Con tenedor ir aplastando y uniendo la manteca al resto de la masa.
Amasar hasta que quede una masa compacta y unida.
Hacer un bollo con la masa y envolver en film plástico. Llevamos a la heladera y
dejamos reposar, por lo menos una hora.
Luego en una mesa enharinada estiramos, con palote de amasar, previamente
enharinado, para que no se pegue.
La forma se la podemos dar con cortapastas o con cuchillos ( si no somos muy buenos
dando forma podemos calcar el dibujo en un papel y luego lo ponemos encima de la
masa y cortamos con cuidado).
Llevar a asadera enmantecada y enharinada, o podemos usar papel manteca.
Dedos de bruja

"Otra recetilla ideal para la semana que viene, sobre todo para los niños, porque el
mío se quedó boquiabierto al verlos, no sabía si comerlos o qué, porque daban un poco
de repeluz. He cogido la receta con la que yo hago las pastas de te, que es muy buena
de maniobrar con las manos, puesto que la masa no se pega a ellas, y les he dado la
forma de un dedo, poniendo media almendra al final, haciendo de uña. A pesar de su
aspecto están buenísimos, ya que esta receta deja las galletas con un sabor estupendo"

Ingredientes: (Yo he utilizado la mitad de todos estos ingredientes y me ha salido la

cantidad que podéis ver en la foto de la bandeja del horno)

- 2 huevos

- 1 vaso (de los de beber agua) de azúcar

- el mismo vaso de aceite

- Un chorrito de ron, coñac o cualquier licor que queráis

- La ralladura de un limón

- 2 cucharaditas de matalauva (anís en grano)

- Medio kilo de harina

Preparación:

En un cuenco amplio añadir los huevos, el azúcar, el aceite, el chorrito de licor, la

ralladura de limón y la matalauva. Mezclar bien. Añadirle la harina poco a poco y
seguir mezclando.
Al principio podremos seguir mezclando con ayuda de una cuchara, pero según
vayamos echando más harina la masa se irá poniendo más dura y tendremos que
utilizar las manos. Dejar de echar harina cuando veáis que la masa ya no se os
pega de las manos y la podéis trabajar bien.

Preparar una bandeja de horno con

papel vegetal, el cual untaremos un poquito con aceite. Ir dándole las formas de
dedos, hacerle unos cortes para simular los nudillos y colocarle media almendra en
la punta para darle la forma de uña.

Precalentar el horno a 180º. Introducir en la rejilla de enmedio y hornearlos unos

10-15 minutos. No tenéis que mirar que se doren para que estén hechos, ya que es
poca proporción de masa y si los dejáis dorar mucha quedarán muy bizcochados.
Una vez sacados del horno podéis pintar la parte de atrás del dedo con mermelada
de fresa para simular la sangre.

SANDWICHES FUNERARIOS

Ingredientes:

2 rebanadas de pan de trigo entero

3 tajadas de jamón ahumado
1 rebanada de queso
1 cucharada de aderezo MIRACLE WHIP
Dressing
1 hoja de lechuga

Elaboración:

Cubre 1 rebanada de pan con el jamón y el queso. Unta el aderezo y completa con
la lechuga. Sujeta el sándwich con un palillo de dientes de plástico, si así lo deseas.

Corta el sándwich en forma de ataúd con el modelo y con un cuchillo afilado.