REQUERIMIENTO DE INSUMOS - SEM 3

Código de artíc Nombre del product Configuración Color Estilo

SC01001 ABARROTES Lunes
. . Anís
Impalpabl . Azucar
. . Cebada 10
. . Chuño 3
. . Flan
Panamito . Frijol
Caballero . Frijol 20
Canario . Frijol
. . Garbanzo
. . Guindon
SecaSnCasc . Haba
Sin prepar . Harina 2
Pelado . Maiz
Pilpe . Maiz
. . Maizena
. . Morón Part
Seco . Pallar 5
. . Pasas
Wantan . Pasta
. . Semola
. . Te
. . Trigo Pela
. Bimbo Pan
. Blanca Azucar
. Blanca flo Harina
. Costeño A Arroz 20
. Fresa Gelatina 5
. La serrani Papa Seca
CabellDAng Lavaggi Fideos
Spagueti Lavaggi Fideos 30
Surtido Lavaggi Fideos 60
. Marron Lenteja
. Naranja Gelatina
. Piña Gelatina
0412001375249 . Rubia Azucar 100
. Santa cata Avena
. Valle sol Arroz 350
. Verde Alverja Pa 20

Código de artíc Nombre del product Configuración Color Estilo

Lunes
SC01006 ESPECIAS
Molido . Achiote
. . Ajinomoto 7
Entero . Ajonjoli
Entero . Canela
Molido . Canela
De Olor . Clavo De O
Rayado . Coco
Molido . Comino
Polvo . Curry
De Laurel . Hojas
Seco . Hongo
. . Mani
. . Mostaza 3
Entero . NuezMoscad
Seco . Oregano
Molido . Palillo
Desvenado . Paprika
Molido . Pimienta
Entero . Pimienta
Seco . Romero
DE INSUMOS - SEM 37 DEL 7 Al 13 DE SEPTIEMBRE 2020

Cant. Medida
Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo Total
0 kg
0 kg
10 kg
3 kg
0 kg
0 kg
20 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
2 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
5 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
20 kg
5 kg
0 kg
0 kg
30 kg
60 kg
0 kg
0 kg
0 kg
100 kg
0 kg
350 kg
20 kg
0 kg

Cant. Medida
Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo Total

0 kg
7 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
3 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
REQUERIMIENTO DE INSUMOS - SEM 37 DEL 7 AL 13 DE SEPTIEMBRE 2020

Fecha Código Producto Nombre del producto /servicio

Ítem Cant
/Servicio ConfiguraciónTamaño Color Estilo
01 1-Sep SC01001 . . . Cebada 10
02 1-Sep SC01001 . . . Chuño 3
03 1-Sep SC01001 Caballero . . Frijol 20
04 1-Sep SC01001 Sin prepar . . Harina 2
05 1-Sep SC01001 . . Costeño A Arroz 20
06 1-Sep SC01001 . . Fresa Gelatina 5
07 1-Sep SC01001 Spagueti . Lavaggi Fideos 30
08 1-Sep SC01001 Surtido . Lavaggi Fideos 60
09 1-Sep SC01001 . . Rubia Azucar 100
10 1-Sep SC01001 . . Valle sol Arroz 350
11 1-Sep SC01001 . . Verde Alverja Pa 20
12 1-Sep SC01001 Seco . . Pallar 5
13 1-Sep SC01006 . . . Ajinomoto 7
14 1-Sep SC01006 . . . Mostaza 3
 Dimensiones Financieras SC Ficha
Und Justificación Solicitante
Centro Costo Departamento Propósito Generada Tecnica
Kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121
Kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121
Kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121
kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121
Kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121
Kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121
Kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121
Kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121
Kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121
Kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121
Kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121
Kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121
kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121
Kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121
 Plano,
Esquema, Etc
 REQUERIMIENTO DE INSUMOS - S

Código de artíc Nombre del pro Configuración Tamaño Color Estilo

SC01002 CARNES
Chuleta . . Cerdo
Lomo . . Cerdo
Lonja . . Cerdo
Manteca . . Cerdo
Panceta . . Cerdo
PiernDeshu . . Cerdo
TocinoAhum . . Embutido
Chorizo . . Embutido
Hot Dog . . Embutido
Jamonada . . Embutido
. . . Gallina
Cuerpo De . . Marisco
CabezDPota . . Marisco
Calamar . . Marisco
Yuyo . . Marisco
Lapa . . Marisco
. . . Pato
ChuletPech . . Pavita
ChuletPier . . Pavita
Bonito . . Pescado
Jurel . . Pescado
Pejerrey . . Pescado
Perico . . Pescado
Molleja . . Pollo
. . . Pollo
Bofe . . Res
Mondongo . . Res
Pata . . Res
Pecho . . Res
Molido . . Res
Sancochado . . Res
Tripa . . Res
Hueso . . Res
Guiso Econ . . Res
Higado . . Res
Churrasco . . Res
Corazón . . Res

Código de artíc Nombre del pro Configuración Tamaño Color Estilo

SC01004 LÁCTEOS
Codorniz . . Huevo
Gallina . . Huevo
. . . Mantequill
Mozzarella . . Queso
Paria . . Queso
NTO DE INSUMOS - SEM 37 DEL 7 Al 13 DE SEPTIEMBRE 2020

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

30

100

3 14 3 4 80

25

25 5

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

30

2
Cant. Medida
Total
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
30 und
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
100 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
104 und 228.8 kg
0 kg
25 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
30 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg
0 kg

Cant. Medida
Total
0 kg
30 kg
0 kg
0 kg
2 kg
REQUERIMIENTO DE INSUMOS - SEM 37 DEL 7 AL 13 DE SEPTIEMBRE 2020

Código Nombre del producto /servicio

Fecha
Ítem Producto Cant
/Servicio Configuración Tamaño Color Estilo
01 1-Sep SC01002 PiernDeshu . . Cerdo 30
02 1-Sep SC01002 Bonito . . Pescado 100
03 1-Sep SC01002 . . . Pollo 228
04 1-Sep SC01002 Mondongo . . Res 25
05 1-Sep SC01002 Guiso Econ . . Res 30
10 1-Sep SC01004 Gallina . . Huevo 30
11 1-Sep SC01004 Paria . . Queso 2
 Dimensiones Financieras
Ficha
Und Justificación Solicitante precio Tecnica
Centro Costo Departamento Propósito
kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 17.00
kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121
kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 8.50
kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 13.00
kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 20.00
kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 5.50
kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 15.00
 Plano,
Esquema, Etc
 REQUERIMIENTO DE INSUMOS - SE

Código de ar Nombre del producto Configuración Tamaño Color Estilo

SC01003 Verduras Y Frutas

Limo . . Ají
Sin Proces . . Ají Panca
Desvenado . . AjíMirasol
Pelado . . Ajo
Fresca . . Arveja
. . . Ciruela
. . . Cocona
China . . Col
. . . Durazno
. . . Fresa
Chino . . Frijolito
. . . Kion
. . . Mandarina
Pinto . . Mango
Delicia . . Manzana
. . . Manzana De
. . . Maracuyá
. . . Melón
. . . Membrillo
. . . Naranja
Picado . . Olluquito
Fuerte . . Palta
. . . Papaya
Mediana . . Pera
. . . Rocoto
. . . Sandia
. . . Tomate
. . . Uva
. . . Vainita
. . . Yuca
. . . Zanahoria
Macre . . Zapallo
. . Amarillo Ají
. . Amarillo Camote
. . Amarillo Papa
. . Blanca Cebolla
. . Blanco Papa
. . Morado Camote
. . Morado Maiz
. . Negro Aceituna
. . Rojo Cebolla
. . Rojo Pimiento
. . Verde Aceituna
. . Verde Haba
. . Verde Limón
Fresco . Verde Pallar
. . Verde Pimiento
Código de ar Nombre del producto Configuración Tamaño Color Estilo
SC01005 Insumos Varios
Ajonjoli . . Aceite
Extra Virg . . Aceite
Atado . . Acelga
Atado . . Albahaca
Atado . . Apio
Atado . . Betarraga
. . . Brócoli
Atado . . CebollaChi
De Jora . . Chicha
Atado . . Chincho
. . . Col
. . . Coliflor
Atado . . Culantro
Atado . . Espinaca
Atun . . Filete
Finas . . Hierbas
Atado . . HierbBuena
Atado . . HierbLuisa
De higo . . Hojas
Atado . . Huacatay
Carola . . Lechuga
Atado . . Manzanilla
Atado . . Nabo
Atado . . Pacchoy
Atado . . Paico
Manteca . . Papel
De Tomate . . Pasta
. . . Pepino
Atado . . Perejil
Golden . . Piña
Hawaiana . . Piña
Palillo Ma . . Plátano
Seda . . Plátano
Atado . . Poro
Atado . . Romero
Mesa . . Sal
Mensi . . Salsa
Molde . Bimbo Pan
. . Blanco Manjar
. . Gloria Leche
1x100 . Herbi Anís
1x100 . Herbi HierbLuisa
1x100 . Herbi Manzanilla
1x100 . Herbi Te
. . Inti Fosforo
. . Jorvic Salsa
1x26 . Maggi CaldoDeCar
1x26 . Maggi CaldoGalli
De Leche . Nestle Crema
Condensada . Nestle Leche
. . Rojo Marrasquin
. . Sibarita Tuco
Entero . Verde Choclo
Desgranado . Verde Choclo
Atado . Verde Oregano
Inglesa 1000ml . Salsa
En Polvo 125g . Puré
Vegetal 1l . Aceite
. 1l Blanco Vinagre
. 1l Tinto Vinagre
De hornear 25g . Polvo
Tausi 368g . Salsa
. 400g . Champiñons
. 500ml . Algarrobna
. 500ml Kiko Sillao
. 600gr 3 Ositos Avena
Champiñone 600ml . Sillao
Ostion 730ml . Salsa
. 822g Aconcagu Durazno
. 900g AlaCena Kétchup
. 900g AlaCena Mayonesa
. G . Caigua
. M . Berenjena
Italiano M . Zapallo
COLAPEZ 20 g . POLVO
Deslactosada . Gloria Leche
ENTO DE INSUMOS - SEM 37 DEL 7 Al 13 DE SEPTIEMBRE 2020

Cant.
Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo Total

0
0
0
1.5 1.5 1.5 1 1 6.5
5 3 8
0
0
0
0
0
0
1 1 2
5 5
0
0
0
0
0
0
5 5
3 3
4 4
0
4 4
1 1 1 1 1 1 6
0
10 3 13
0
0
0
3 5 4 12
25 25 25 160 25 260
3 2 5
0
15 15
0
100 100
40 40 80
0
0
40 20 60
2 2
0
0
10 10 10 10 10 10 0 60
5 8 13
0
 Cant.
Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo Total
0
1 1
0
0
1 1 1 1 1 1 6
0
0
0
0
0
0
0
1 1 2
2 2
0
0
1 1
0
0
1 1 2
18 12 30
0
1 1 1 1 1 1 6
0
0
0
5 5
6 6
1 1 2
0
6 6
0
24 24
1 1 1 1 1 5
0
0
0
0
0
12 12
0
0
0
0
0
0
2 2
2 2
0
0
0
12 12
24 24
 5 5
0
0
12 12
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
5 5
0
0
0
0
0
0
0
Medida

kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
Medida

und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
und
 REQUERIMIENTO DE INSUMOS - SEM 37 DEL 7 AL 13 DE SEPTIEMBRE 2020

Fecha Código Producto Nombre del producto /servicio

Ítem /Servicio Configuración Tamaño Color Estilo
01 1-Sep SC01003 Pelado . . Ajo
02 1-Sep SC01003 Fresca . . Arveja
03 1-Sep SC01003 . . . Kion
04 1-Sep SC01003 . . . Mandarina
05 1-Sep SC01003 . . . Naranja
06 1-Sep SC01003 Picado . . Olluquito
07 1-Sep SC01003 Fuerte . . Palta
08 1-Sep SC01003 Mediana . . Pera
09 1-Sep SC01003 . . . Rocoto
10 1-Sep SC01003 . . . Tomate
11 1-Sep SC01003 . . . Zanahoria
12 1-Sep SC01003 Macre . . Zapallo
13 1-Sep SC01003 . . Amarillo Ají
14 1-Sep SC01003 . . Amarillo Papa
15 1-Sep SC01003 . . Blanco Papa
16 1-Sep SC01003 . . Morado Camote
17 1-Sep SC01003 . . Rojo Cebolla
18 1-Sep SC01003 . . Rojo Pimiento
19 1-Sep SC01003 . . Verde Limón
20 1-Sep SC01003 Fresco . Verde Pallar
23 1-Sep SC01005 Atado . . Apio
24 1-Sep SC01005 Atado . . Culantro
25 1-Sep SC01005 Atado . . Espinaca
26 1-Sep SC01005 Atado . . HierbBuena
27 1-Sep SC01005 Atado . . Huacatay
28 1-Sep SC01005 Carola . . Lechuga
29 1-Sep SC01005 Atado . . Nabo
30 1-Sep SC01005 De Tomate . . Pasta
31 1-Sep SC01005 . . . Pepino
32 1-Sep SC01005 Atado . . Perejil
33 1-Sep SC01005 Hawaiana . . Piña
34 1-Sep SC01005 Seda . . Plátano
35 1-Sep SC01005 Atado . . Poro
36 1-Sep SC01005 . . Gloria Leche
37 1-Sep SC01005 1x26 . Maggi CaldoDeCar
38 1-Sep SC01005 1x26 . Maggi CaldoGalli
39 1-Sep SC01005 . . Sibarita Tuco
40 1-Sep SC01005 Entero . Verde Choclo
41 1-Sep SC01005 Desgranado . Verde Choclo
42 1-Sep SC01005 En Polvo 125g . Puré
43 1-Sep SC01005 . 822g Aconcagua Durazno
44 1-Sep SC01005 Extra Virg . . Aceite
 Dimensiones Financieras
Cant Und Justificación Solicitante precio
Centro Costo Departamento Propósito
6.5 kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 14.00
8 kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 3.00
2 kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 6.00
5 kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 3.00
5 kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 3.00
3 kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 3.50
4 kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 7.00
4 kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 5.00
6 kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 5.00
10 kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 2.50
12 kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 1.50
260 kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 1.50
5 kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 4.00
15 kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 3.00
100 kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 1.50
80 kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 2.00
60 kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 1.50
2 kg Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 6.00
60 und Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 4.00
13 und Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 3.50
6 und Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 5.00
2 und Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 4.00
2 und Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 4.00
1 und Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 3.00
2 und Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 3.00
30 und Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 2.00
6 und Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 3.00
5 und Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121
6 und Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 1.50
2 und Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 3.00
6 und Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 3.50
24 und Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 0.30
5 und Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 5.00
12 und Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121
2 und Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121
2 und Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121
12 und Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121
24 und Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 1.50
12 und Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 2.00
12 und Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121
5 und Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121
1 und Preparacion me Renzo H. CST001 DST0011 PRO121
 Ficha Plano,
Tecnica Esquema, Etc
 REQUERIMIENTO DE INSUMOS - S

Código de art Nombre del producto Configuración Tamaño Color Estilo

SC01007 CONFITERIA
Soda . Field Galleta
Limon . Rellenita Galleta
Vainilla . Rellenita Galleta
Choco Fres . Rellenita Galleta
Choco Ment . Rellenita Galleta
Chocolate . Rellenita Galleta
Coco . Rellenita Galleta
Soda . San Jorge Galleta
1x24 . Sublime Chocolate
. 160g Winter Cocoa
Instantane 170g Nescafe Café
Vainilla 1l . Esencia
Chicha Mor 35g . Refresco
Durazno 35g Negrita Refresco
Maracuya 35g Negrita Refresco
Piña 35g Negrita Refresco
Soda 500g . Galleta
Vainilla 500g . Galleta
. 500g Cafetal Café
Chocolate 550g . Fudge
Cobertura 600g Bitter Chocolate
. 90g Sol del Cu Chocolate

Código de art Nombre del producto Configuración Tamaño Color Estilo

SC01008 Bebidas Y Licores
. 20l . AguaMesa
Sin Gas 20ml San Luis AguaMinera
. 3l Inka Cola Gaseosa
. 3l Coca Cola Gaseosa
. 3l Sprite Gaseosa
. 500ml Coca Cola Gaseosa
. 500ml Inka Cola Gaseosa
zero 500 ml Coca Cola Gaseosa
zero 500 ml Inka Cola Gaseosa
. 500ml Kola Ingle Gaseosa
Sin Gas 500ml San Luis AguaMinera
. 500ml Sprite Gaseosa
Italia 750ml . Pisco
Oporto 750ml . Vino
Semi Seco 750ml . Vino
. 750ml Blanco Vino

Código de art Nombre del producto Configuración Tamaño Color Estilo

SC01100 Utensilios De Cocina
Descartabl . . Cuchara
Tecnopor Hondo . Plato
Tecnopor Tendido . Plato
TecnoporCn . . Taper
Descartabl . . Tenedor
PlasticDes 08oz . Vaso
Simple Std . Servilleta
Tecnopor 08oz . Vaso
LAMINA ANTIGRA 50 X 70 NATURAL .
ESPONJA . ACER GALV. VIRUTEX
DE INSUMOS - SEM 37 DEL 7 Al 13 DE SEPTIEMBRE 2020

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

100

120
Cant. Medida
Total und
0 und
0 und
0 und
0 und
0 und
0 und
0 und
0 und
0 und
0 und
0 und
0 und
0 und
0 und
0 und
0 und
0 und
0 und
0 und
0 und
0 und
0 und

Cant. Medida
Total und
0 und
0 und
0 und
0 und
0 und
0 und
0 und
0 und
0
0 und
0 und
0 und
1 und
0 und
2
0 und

Cant. Medida
Total
0 und
0 und
 0 und
100 und
0 und
0 und
120 und
0 und
0 und
0 und
REQUERIMIENTO DE INSUMOS - SEM 37 DEL 7 AL 13 DE SEPTIEMBRE 2020

Código Nombre del producto /servicio

Ítem Fecha Producto Cant
/Servicio Configuración Tamaño Color Estilo
01 SC01100 TecnoporCn . . Taper 100
SC01100 Simple Std . Servilleta 120
2 SC01008 Sin Gas 500ml San Luis AguaMinera 15
03 SC01008 Italia 750ml . Pisco 1
4 SC01008 Semi Seco 750ml . Vino 2
05
 Dimensiones Financieras Ficha
Und Justificación Solicitante precio
Centro Costo Departamento Propósito Tecnica
und servicio de alim Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 0.25
und servicio de alim Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 1.30
und servicio de alim Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 1.20
und servicio de alim Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 25.00
und servicio de alim Renzo H. CST001 DST0011 PRO121 15.00
 Plano,
Esquema, Etc