Miraflores San Miguel

999 98 98 98 988 37 37 37
Sánguches
Pollo (ciabatta) S/ 15.5
Pollo deshilachado con mayonesa,
lechuga y tomate acompañado de
papas Barletto.
Croissant S/ 16.5
de Pollo (croissant)
Pollo desmenuzado con mayonesa,
apio y manzana acompañado de
papas Barletto.
Club Sandwich S/ 29.5
(pan de miga)
Pollo deshilachado con mayonesa,
jamón inglés, queso edam, tocino
crocante, huevo, lechuga, tomate y
palta acompañado de papas
Barletto.
Butifarra (baguetino) S/ 16
Jamón del país, salsa criolla,
lechuga y un toque de mostaza.
Mixto Completo S/ 15.5
(pan de miga)
Jamón, queso edam y huevo frito.
Hamburguesa S/ 17.5
Barletto (pan de hamburguesa)
Receta especial de la casa servido
con queso edam, huevo, lechuga,
tomate y cebolla confitada
acompañado de papas Barletto.
Croissant S/ 15
Mixto (croissant)
Jamón inglés y queso edam
acompañado de papas Barletto.
Asado (baguetino) S/ 19.5
Asado con salsa criolla, lechuga
y un toque de mostaza
acompañado de papas Barletto.
Lomito, Pollo S/ 18.5
y Durazno (baguetino)
Generosa porción de pollo
deshilachado con mayonesa,
acompañado de finas lonjas de
lomito ahumado y queso edam, con
durazno en almibar.
Lomito (baguetino) S/ 19
Jugoso lomito salteado, servido en
plato acompañado de papas
Barletto.
Mixto Caliente S/ 14.5
(pan de miga)
Jamón inglés y queso edam.
Tres Jamones S/ 17
(baguetino)
Jamón inglés, lomito ahumado,
jamón del país, lechuga y tomate
acompañado de papas Barletto.
Triples
Triple de Pollo S/ 15
Clásico pollo deshilachado con
mayonesa, palta y tomate.
Triple de Durazno S/ 16.5
Durazno, pollo deshilachado
con mayonesa y jamón inglés.
Triple Clásico S/ 12.5
Clásica combinación de palta,
huevo, tomate y mayonesa.

Huevos
(con tostadas de pan de miga y mantequilla)
Fritos, pasados o duros S/ 10
(2 huevos)
Revueltos (3 huevos)
Porción de Tostadas
Pan de miga tostado servido
con mantequilla y mermelada.
Revueltos u Omelette S/ 16
a pedido (3 huevos)
S/ 13 Tres a su elección: jamón inglés,
lomito ahumado, tocino,
frankfurter, queso edam, queso
S/ 7 gouda, queso fresco, champiñones
al olivo, tomate, cebolla blanca,
alcachofa y espinaca cocida.

Especiales
Empanada de Carne S/ 8.5 Empanada de Pollo S/ 9
(masa quebrada) (masa quebrada)
Rellena de carne y huevo duro. Rellena de pollo y huevo duro.
Piqueos
Rollitos Criollos S/ 26 Salchipapa Barletto S/ 22.5
Crujientes rollos de masa primavera Crocantes papas Tumbay salteadas
rellenos de tres guisos peruanos: al ajo y rocoto con frankfurter,
asado, lomito saltado y ají de chorizo parrillero, huevo y cremas.
gallina; servidos con guacamoles y
crema de rocoto.

Alitas Picantes S/ 25 Papas a la Diabla S/ 22

Alitas de pollo fritas, laqueadas en
salsa agridulce y ají picante
acompañadas de lechuga en salsa
blue cheese.
Papas Tumbay salteadas con
rocoto picante y chorizo parrillero
gratinados con queso cheddar,
queso gouda y cremas de huacatay
y rocoto.

Entradas
Tortilla Española S/ 12.5
Tortilla a base de papa y huevo con
trocitos de chorizo ahumado servido
con pimientos asados al oliva.
Pastel de Acelga S/ 13.5
Una tradición de la casa, hecho
a base de acelga, huevo, queso
parmesano y cebolla.

Causa de Pollo S/ 14.5 Palta Rellena S/ 14.5

Nuestra tradicional causa limeña Nuestra palta fuerte, rellena de
rellena con pollo, palta, huevo y verduras y pollo con mayonesa.
cremas.
Ensaladas
Chicken S/ 25
(vinagreta de la casa)
Mix de lechugas, zanahoria, tomate,
champiñones, palta, queso Edam y
trozos de pechuga de pollo crocante.
Del Huerto S/ 23.5
(vinagreta de sauco)
Mix de lechugas, trozos de pechuga
de pollo, palta, tomate, manzana,
huevo, tocino y pasas caramelizadas.
Pastas
Lasagna a la S/ 24
Bolognesa
De carne, con salsa bechamel,
bolognesa, mozarella y queso
parmesano.
Fetuccini a la S/ 24.5
Bolognesa
Fetuccini al dente, servido con una
deliciosa combinación de salsa a
base de carne, champiñones y crema
de leche.
Tallarines al Pesto S/ 29
con Apanado de Pollo
Tallarines con salsa al pesto
acompañado con pollo apanado.
De Atún S/ 26
(vinagreta palo rosa)
Filete de atún en conserva, lechuga
orgánica, huevo, cebolla roja, choclo,
tomates frescos y palta.
Paradón con Pollo S/ 26
(salsa balsámica)
Mix de lechugas con filete de pollo
a la plancha, tomate, palta, huevo,
tocino crocante y trozos de queso
azul.
Fetuccini a lo Alfredo S/ 22
Clásico, con salsa blanca, crema
de leche, jamón inglés y queso
parmesano.
Fetuccini Imperial S/ 28
Fetuccini en salsa huancaína
acompañado de filetitos de lomo.
Tallarines al Pesto S/ 32
con Apanado de Lomo
Tallarines con salsa al pesto
acompañado con lomo apanado.
Platos de fondo
Ají de Gallina S/ 20.5 Lomo Saltado S/ 36
Criollísimo ají de pollo con pecanas. Todo un clásico.

Arroz con Pollo S/ 26.5 Asado de la Abuela S/ 32

Tradicional arroz con pollo Asado de res mechado a la antigua
acompañado con papa a la cocinado a fuego lento con puré de
huancaína y salsa criolla. papa amarilla.

Tacu Tacu a lo S/ 28.5 Tacu Tacu con S/ 26.5

Pobre
Tacu tacu de pallares montado
con milanesa de pollo, huevo,
platano frito y salsa criolla.
Pollo Saltado S/ 25
Clásico saltado de pollo.
Saltado Nikkei S/ 24.5
Trozos de pechuga de pollo salteado
en una exquisita salsa nikkei,
pimientos, champiñones, espárragos,
holantao, cebolla china y cebolla
roja; acompañado con una
guarnición de arroz.
Saltado de Lomo
Tacu tacu de pallares compañado
de un saltadito de lomo.
Dieta de Pollo S/ 18
Sopa de pollo con verduras, papa
amarilla, cabello de ángel y
pechuga de pollo.
Pechuga a la Plancha S/ 23
Filete de pollo a la plancha
acompañado con guarnición a
su elección.

Estofado S/ 24.5 Tortillón de Pollo S/ 23

a la Chiclayana Tortilla de pollo sobre chaufa
Exquisito estofado de carne al blanco de verduras rociado con
estilo Chiclayana. salsa nikkei.

Chaufa Barletto S/ 26 Costillar de Cerdo S/ 29

Nuestro chaufa de la casa al estilo Tierno costillar de cerdo sellado en
nikkei, montado con milanesa de salsa BBQ acompañado con puré
pollo, huevo y plátano. de papa amarilla y camote al hilo.
Postres
Torta Tres Leches S/ 10 Cheesecake de Fresa S/ 11.5
Cheesecake S/ 11.5 Cheesecake de Sauco S/ 11.5
de Maracuya
Tartaleta de Fresa S/ 9.5 Crema Volteada S/ 9.5
Pie de Manzana S/ 9.5 Pie de Limón S/ 9.5
Brownie S/ 7 Brownie con Helado S/ 13.5
Torta de Chocolate S/ 11.5 Trufas de Torta S/ 2
de Chocolate

Bebidas
Limonada S/ 8 Del Rocio S/ 8
Dos Hierbas Hierba luisa, juego de naranja y
Hierba luisa y hierbabuena. zumo de maracuyá.

Sol de Verano S/ 8 Micaela S/ 8

Aguaymanto, camu camu y Té jazmín, zumo de maracuyá y
ginger ale. camu camu.

Iced Tea S/ 5.5 Chicha Morada S/ 5

Refresco S/ 5 Limonada S/ 6.5
de Maracuyá
Frozen de Limón S/ 8.5 Frozen de Maracuyá S/ 8.5

Helados
Copa de Dos Sabores S/ 13
Copa de dos bolas de nuestros
deliciosos helados.
Milkshake S/ 17
Helado de su elección y leche.
Copa Barletto S/ 21
Tres bolas de helado del sabor
que prefiera con fresas, durazno,
deliciosa crema chantilly y
bañado en fudge.
Bebidas calientes
Americano S/ 5 Capuccino S/ 6.5
Cortado S/ 5 Capuccino con crema S/ 7
Expresso S/ 4.5 Café con leche S/ 6
Chocolate S/ 9.5 Té Chai de los Apus S/ 6
Infusión Frutos Rojos S/ 6.5 Infusión Manzanilla S/ 6
peruanos Adorada
Infusión Estela S/ 6 Infusión Hierba Luisa S/ 6
de Anís Radiante

Adicionales
Leche deslactosada + S/ 1
Café descafeinado + S/ 1.5
Crema chantilly + S/ 1.5

Jugos
Fresa S/ 10
Papaya S/ 8.5
Piña S/ 8.5
Naranja S/ 8.5 Granadilla S/ 11.5
Surtido S/ 9.5 Especial (fruta surtida con S/ 12.5
(papaya, piña, fresa) miel, algarrobina, leche y huevo)

Agua / Gaseosas
Coca Cola, Inca Kola S/ 5.5 Agua con gas/sin gas S/ 5
Cocteles de la casa
La Cantaora S/ 18 Jaleo S/ 20
Pisco quebranta, licor de durazno, Aperol, vodka raspberry y zumo
zumo de aguaymanto y lime juice. de maracuyá.
Canito S/ 22 El Mataor S/ 20
Pisco quebranta, Jagermeister, Pisco quebranta, ron Bacardí,
néctar de piña, crema de coco y Jagermeister, camu camu y jugo
zumo de maracuyá. de naranja.
Tinto de Verano S/ 18
Vino tinto, zumo de naranja y
ginger ale.

Nuestros piscos
Pisco Sour S/ 18 Maracuyá Sour S/ 18
Pisco quebranta, zumo de limón, Pisco quebranta, zumo de maracuyá,
jarabe de goma y clara de huevo. jarabe de goma y clara de huevo.
Chilcano de Jaleo S/ 18 Chilcano de Pisco S/ 18
Pisco quebranta, Jagermeister, un Pisco quebranta, un toque de
toque de zumo de maracuyá y limón, amargo de angostura y
ginger ale. ginger ale.
Chilcano de Manzana S/ 16 Chilcano S/ 18
Pisco quebranta, jarabe de de Maracuyá
manzana, un toque de limón, Pisco quebranta, zumo de maracuyá
amargo de angostura y ginger ale. y ginger ale.
Chilcano S/ 18 Chilcano S/ 16
de Aguaymanto de Hierba Luisa
Macerado de aguaymanto, zumo de Macerado de hierba luisa, zumo de
aguaymanto y ginger ale. limón y ginger ale.

Los de siempre
Algarrobina S/ 18 Piña Colada S/ 20
Daiquiri de Durazno S/ 20 Mojito S/ 16
Ron blanco y hierba buena.
Mojito de Fresa S/ 18
o Maracuyá Sangría S/ 15
Ron blanco, hierba buena y fresa Vino tinto, jugo de naranja, zumo
o maracuyá. de limón y manzana picada.
Cervezas
Cusqueña S/ 12 Pilsen S/ 11
Corona S/ 13

Vinos
Copas
Navarro Correa S/ 18 Postales Del S/ 18
Los Arboles Fin Del Mundo
Cabernet - Malbec (ARG) Cabernet - Malbec (ARG)
Intipalka S/ 16
Sauvinon Blanc (PER)

Botellas
Vinos Tintos
Luigi Bosca La Linda S/ 85 Intipalka S/ 65
Malbec (ARG) Malbec (PER)

Marqués de Riscal S/ 75
Tempranillo (ESP)

Vinos Blancos
Luigi Bosca La Linda S/ 85
Chardonnay (ARG)
 Barletto Barletto
Miraflores San Miguel
Calle Enrique Palacios Blvr. Plaza Mantaro
201, Miraflores Tienda 055-056,
C.C. Plaza San Miguel

Atención de lunes a Atención de lunes a

sábado de 8 am a 7 pm domingo de 8 am a 7 pm

Los precios incluyen IGV.

Costo adicional para Delivery.