Universidad Abierta Para Adultos

Escuela de Negocios

Presentado por:

Raysa suriel (09-3549)

Como requisito, a la materia de:

Elaboración y evaluación de proyectos

El cual trata de:

Tarea 3

Para presentar al facilitador:

Ramón Polanco

Fecha:

En Santiago noviembre 25/7/2020

Introducción
Objetivo específicos
1. Desarrolla las preguntas y problemas que se encuentran en la parte final
del tema III del libro de texto de Baca Urbina, (Págs. 133,134 y 135).
1. ¿Qué relación existe entre el estudio técnico y los estudios restantes del
proyecto?
2. ¿En qué aspectos la selección del proceso productivo puede afectar la
evaluación económica del proyecto?
3. Identifique los procesos productivos que se dan en el proyecto de un
hospital, de una universidad y de una agencia de servicios automovilísticos.
4. Identifique las variables más importantes que se deben considerar al
seleccionar el proceso productivo.
5. Defina una metodología de análisis, identificando las principales variables,
para realizar el estudio técnico de los siguientes proyectos: a) creación de
una escuela primaria particular; b) reapertura de un aeropuerto; c) creación
de un hospital general, y d) apertura de una zona turística.
6. ¿Qué variables influyen principalmente en la determinación del programa
de compra de materiales?
7. ¿Cuáles son las principales variables determinantes del tamaño de una
planta?
8. Explique la relación que existe entre el tamaño y la distribución geográfica
de la demanda de un producto.
9. ¿De qué manera el proceso tecnológico condiciona o limita el tamaño de
un proyecto?
10. ¿Cómo es posible determinar conceptual y matemáticamente el tamaño
óptimo de un proyecto?
11. Mencione las ventajas y desventajas de los métodos de localización, por
puntos y de Vogel.
12. Describa los pasos metodológicos necesarios para aplicar los métodos
de Vogel y por puntos.
13. ¿Cuáles son los supuestos en que está basado el método de Vogel? 03
BACA-CHAPTER 03.indd 133 03/11/09 11:59 AM 134 capítulo tres: Estudio
técnico
14. Describa en qué consisten los diagramas de bloques y de flujo y el
cursograma analítico.
15. Mencione cuáles son los principios y objetivos de la distribución de
planta.
16. Identifique cuántos tipos de proceso existen y cuáles son sus
características.
17. Explique en qué consiste la flexibilidad de un proceso productivo.
18. Mencione los factores que se deben tomar en cuenta para la adquisición
de equipo y maquinaria.
19. Aplique el método SLP para realizar la distribución de las instalaciones
de una escuela superior de química.
20. ¿En qué casos se recomienda el uso del diagrama de recorrido (traveling
chart) para hacer una distribución de planta?
21. Analice el hecho de que cuando se realiza una distribución de planta
siempre se obtiene una distribución óptima y no ideal.
22. ¿Qué elementos deben considerarse en la definición de una estructura
de organización?
23. ¿De qué modo el análisis organizacional afecta la inversión inicial del
proyecto?
24. Mencione por qué es importante conocer la legislación vigente del país y
la localidad donde se desarrolla el proyecto.
25. De los siguientes productos y capacidades de producción:
a) Vidrio plano transparente, 80 ton/día
b) Yogurt sin sabor, 160 000 envases/día, cada envase con un contenido de
125 g
c) Jugo de naranja, envasado y pasteurizado en envases tetra pack de 1 L, 75
000 L/día
d) Cubetas de plástico de tres diferentes colores, asa de metal, capacidad de
cada cubeta de 18 L, 8 000 unidades/día
e) Jabón de baño perfumado de uso personal, en pastillas de 150 g, 200 000
unidades/ día
f) Cualquier dulce regional, en unidades de 15 a 20 g, con envase primario de
celofán transparente impreso, y luego envasado en cajas de cartón
impresas, conteniendo entre 12 y 20 unidades cada caja, 200 000
unidades/día
Realice las siguientes determinaciones:
• Consiga la tecnología de producción. Descríbala verbalmente y mediante
un diagrama de flujo.
• Determine los turnos y días de la semana que se van a trabajar para lograr
producir la cantidad señalada.
• Determine el tipo y capacidad de los equipos requeridos en cada proceso
para elaborar las cantidades señaladas.
• A partir del grado de automatización que haya seleccionado para cada
proceso productivo, determine la cantidad de mano de obra directa
requerida en cada uno de ellos.
• Determine los métodos de transporte de materiales para cada proceso,
desde la recepción de materia prima hasta la entrega del producto terminado
a los vehículos repartidores del producto.
• Determine el área de terreno necesaria para llevar a cabo la producción
planeada, previo cálculo de cada una de las áreas de la empresa, para cada
producto, y también dependiendo de la decisión de construir algunas áreas
en un segundo o tercer nivel.
• Determine la distribución de la planta. 03 BACA-CHAPTER 03.indd 134
03/11/09 11:59 AM Bibliografía 135
• Demuestre de manera creativa que en la distribución de planta propuesta
se han aplicado los cinco principios de distribución de planta de Muther.
2. Analiza el caso práctico del libro de texto de Gabriel Baca Urbina y
exponer en el aula virtual los elementos desarrollados en el estudio técnico