Practica

-1) Realizar un registro de alimentos por una semana. Para esto, deberas contar las
calorias de los alimentos ingeridos, asi como el consumo de energia requerido en sus
actividades cotidianas. Para calcular las calorias, usar estas formulas:
(gramos de carbohidratos) (4)=calorias de carbohidratos
(gramos de proteina)(4)=calorias de proteina
(gramos de grasa)(9)=calorias de grasa
(gramos de fibra)(2)=calorias de grasa

Expandir la siguiente tabla a 7 días

Día:Dia/mes/año
Peso (Kg):
Altura (m):
Desayuno Porcion Calorias Grasas Carbohidratos Proteinas Fibra
Total (calorias) (calorias) (calorias) (calorias)

Leche Un vaso
entera
Cereal Una taza

Almuerzo

Cena

Agua Cinco vasos al

día
Total de Calorias por alimentos 2500

Energía utilizada para actividades

Actividad Tiempo (minutos) Calorías

 Caminar 30
Correr 15
Nadar 5

Total de calorias 400

Horas de descanso por día: 8 horas

Calorias consumidas (neto)=2500-400=2100

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Sacar Estadisticas

Calorias neto promedio (tomadas de los 7 dias)=(..+…)./7=

Desviacion estándar de las calorias=
Calorias consumidas por año=

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2)Contestar lo siguiente

-Definir ATP (Adenosine triphosphate)

-Cuanto es un watt en caloria
-Cual es la eficiencia de conversion de ATP a energía mecánica
-Cuantas horas en caminar (promedio) necesitarias para quemar 4000 calorias
-Que es el metabolismo basal
-Que factores incrementan la tasa metabólica

3) Analizar

-Calcular de acuerdo a las calorias consumidas promedio por dia en seccion 1, el total de
calorias requeridas por los habitantes de Mérida (mostrar formulas)
-Si necesitaramos instalar paneles solares, de a 300 watts cada uno, asumiendo 5 horas
diarias de operación, cuantos paneles requereriamos para sostener la poblacion en
Mérida. Solo basarse en el consumo de calorias a watts.
-Una vez obtenido lo anterior, calcular el precio de esta inversión, incluyendo, mano de
obra, y el espacio requerido (hectareas).