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GENERALIDADES
1. TÍTULO
2. AUTORES
3. TIPO DE INVESTIGACIÓN
- Aplicada
- Experimental
4. ÁREA DE INVESTIGACIÓN
- Localidad: Lambayeque
- Fecha: 3 meses.
1. ¿Género?
Redondas
Animalitos Otro
Corazón
15 gr
25 gr
35 gr.
S/. 2.00
S/. 2.50
S/. 3.00
Bodega
Supermercado
Otro
Color
Sabor
Apariencia
Otro
Redes sociales
Televisión
Radio
Finalizada la encuesta, la información recopilada se insertó en una hoja de cálculo y en
presenta a continuación:
GENERO
50% 50%
Masculino Femenino
1. ¿GÉNERO?
Nuestra encuesta estuvo destinada para 100 encuéstales para así obtener resultados del
100 %. Siendo la primera pregunta el género al que pertenecen siendo femenino y
masculino, obtuvimos un resultado de 50% para ambos géneros.
¿CONSUME USTED GOMITAS?
3%
97%
SI NO
gusta una de las características sensoriales que pueda presentar las gomitas
1%
99%
SI NO
Para esta tercera pregunta se puede observar que el 99% de los encuestados conocen la
ecológicas tiene como materia prima principal el eucalipto y tan solo el 1% no tiene
32%
61%
niños, por ello la comercialización de este producto estará destinado en gran parte
para ellos teniendo en cuenta todas las características en las que se fija un niño al
comprar un producto como son las gomitas. Además tenemos un 32% que
10%
44%
39%
Con respecto a esta pregunta tenemos que del total de nuestros encuestados un 44%
consume de forma diaria las gomitas mientras que un 39% una vez a la semana, ambos
resultados son favorables para nosotros ya que obtenemos una idea de la frecuencia en
la que podrán consumir de nuestro producto: gomitas ecológicas a base de las hojas de
eucalipto en un futuro. También tenemos que un 15% consume una vez a la semana,
este resultado es dado por los jóvenes ya que ellos no son tan frecuentes a consumir las
gomitas como son los niños y finalmente un 7% que consumen una vez al mes.
6. ¿CONOCE USTED LAS PROPIEDADES BENÉFICAS DEL
EUCALIPTO?
92%
SI NO
Esta pregunta es de vital importancia así podremos saber si nuestros encuestados tienen
un conocimiento previo en lo que respecta a las propiedades que pueda presentar el
eucalipto, obteniendo una respuesta favorable ya que el 92% del total de encuestados si
conocen la propiedades del eucalipto como es su capacidad antimicrobiana y la ayuda
del eucalipto para poder reducir la inflamación en las vías respiratorias, el otro 8 % que
no conoce los beneficios del eucalipto se debe a la poca importancia que se da a las
propiedades benéficas que el eucalipto nos pueda brindar.
7. ¿CONSUMIRIA USTED GOMITAS A BASE DE LAS HOJAS DE
EUCALIPTO?
97%
SI NO
Con respecto a esta pregunta tenemos que el 97% de las personas si consumirían
gomitas elaboradas a partir de las hojas de eucalipto, creemos que esto debe a las
propiedades benéficas que proporciona el eucalipto y la obtención de un producto
saludable, el otro restante del 3 % no estaría dispuesto a consumir nuestro producto.
¿RECOMENDARIA USTED A SUS AMISTADES LA COMPRA DE
ESTE PRODUCTO SABIENDO LAS PROPIEDADES DEL EUCALIPTO?
100%
SI NO
Con respecto a esta pregunta tenemos que el 100% de nuestros encuestados estarían
dispuestos a recomendar nuestro producto, como sabemos las gomitas son ideales para
reducir el estrés más el aporte vitamínico y calórico que brinda el eucalipto resulta ser
un producto agradable para ser consumido por toda la familia.
¿DE QUE TAMAÑO LE GUSTARÍA QUE FUERA EL PAQUETE DE
GOMITAS A BASE DE HOJAS DE EUCALIPTO?
1%
21%
78%
Con respecto a esta pregunta tenemos que el 78% de nuestros encuestados prefieren un
paquete mediano, esto se debe a la capacidad del contenido de gomitas que se estaría
presentando y de esta forma poder observar una de las características del producto como
es la apariencia. Tenemos que solo el 21% de nuestros encuestados prefieren un paquete
pequeño y es debido al poco contenido de gomitas que les gustaría adquirir y tan solo un
1% prefiere que sea en un paquete grande y de esta forma compartir las gomitas con sus
amistades.
3%
35%
62%
Con respecto a esta pregunta tenemos que el 62% de nuestros encuestados prefieren que
la forma de presentación de las gomitas sea de forma tradicional (circulo), les gusta una
presentación de gomitas simple, el otro 21% nos dice que prefiere que tenga una
presentación de animalitos, esto se debe a que tenemos un público que estaría
comprando este producto para niños y para ellos la presentación que llama más la
atención es de forma de animalitos y finalmente el 3% prefiere que las gomitas tengan
forma de corazón.
11%
22%
67%
15 gr 25 gr 35 gr
Fuente: Elaboración propia (2020)
En esta pregunta sobre la cantidad que les gustaría obtener por el producto, el 67% de
los encuestados mencionó que 35 gramos, el 22% le gustaría obtener 25 gramos y el
11% restante mencionó que 15 gramos; con lo cual se resume que a los encuestados les
fascina las gomitas y por lo tanto desean mayor porcentaje de gramos.
8%
17%
75%
5%
95%
9%
23%
68%
producto; la característica que obtuvo el mayor porcentaje fue el sabor con un 68%,
seguido del color con 23% y por último la apariencia con 9%; este resultado resalta que
los encuestados se fijan que un producto nuevo en el mercado sea de un sabor agradable
al paladar.
4%
96%
Oncológicos”
muestra como resultados que el 84% de los encuestados aceptaron el producto ya que
indicaron mediante la escala hedónica que les “gustó mucho”; esto se comparó con
nuestros resultados acerca de que si consumirían las gomitas de eucalipto, tuvo una
aceptabilidad del 97% de encuestados que respondieron “sí”; con lo cual se deduce que
nuestro producto tiene mayor porcentaje de aceptabilidad, basado en gran parte al sabor
Estudio de Mercado nos muestra una pregunta relacionada al total de encuestados (246)
de ambos géneros, entre niños y jóvenes; obteniendo un porcentaje igual de 50%; estos
resultados tienen similitud con nuestro Estudio de Mercado ya que de igual manera
fueron encuestados 50% de damas y 50% de caballeros, con la variación que solo
fueron 100 en total; la comparación de ambos estudios nos lleva a la conclusión que el
producto de gomitas tendría gran aceptación tanto en la población masculina como en la
femenina.
interrogante acerca del medio en que le gustaría recibir información del producto, el
41% respondió que Redes Sociales seguido de Paneles Publicitarios con 26%, páginas
web con 24% y otros medios con 9%; esta pregunta se parece a una formulada en
nuestra encuesta sobre de qué manera le gustaría ver la publicidad del producto, donde
Redes Sociales tuvo una aceptación del 96% de los encuestados; esto nos da a entender
que la población actual está más interesada en el avance de la tecnología, y con esto es
que desean ver la publicidad por las Redes Sociales, ya que lo revisan día a día y por lo
Piura:
El estudio realizado en la cuidad de Piura nos dice que tiene una mayor frecuencia de
para la compra / consumo de gomitas son los niños y por ende ellos frecuentan a este
tipo de actividades.
Fuente: [ CITATION Sua16 \l 3082 ]
Comparado con
¿CON QUÉ FRECUENCIA CONSUME GOMITAS?
7%
nuestro estudio de
10%
mercado no hemos
44%
considerado la
ya que hemos
preferido buscar nuestra demanda de consumo para gomitas de forma global, ya sea
IV. RECOMENDACIONES
la crisis sanitaria.
por este medio, según los encuestados, es que desean ver la publicidad de las
experimental "t" de Student, "r" de Pearson; entre otros ya que estos indican
Se recomienda extender los estudios del presente proyecto a una posible tesis
final
Se recomienda emplear materia prima de buena calidad en el caso de la
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA
http://repositorio.usil.edu.pe/bitstream/USIL/8891/1/2019_Llacza-Yurivilca.pdf
FINAL-DE-INVES-DE-MERCAD-LAS-GOMITAS-DE-FRUTA-docx
http://repositorio.usfq.edu.ec/bitstream/23000/2898/1/109464.pdf