3.

Por ultimo agrega la stevia y

PRESENTACIÓN
Nosotros estamos haciendo los batidos si el sabor es fuerte agrega
de acuerdo al P.S.P. (Proyecto Socio miel.
Productivo), para tener una buena RECETA DE BATIDO DE PIÑA 4. Una vez licuadas agregar la
salud y alimentación. Y CHÍA PARA ADELGAZAR chía.
Ingredientes 5. Sirve nuestro jugo de piña y
OBJETIVO
 Una unidad de Piña chía, luego decoras con la
Nosotros Queremos Ayudar a la
población a tener una buena  5 cucharas de Chía semilla.
alimentación para no contraer  300 mililitros de jugo de
enfermedades, porque la mayoría de
naranja
las personas come comida chatarra.
 1 pizca de stevia OPINIÓN PERSONAL

DESCRIPCIÓN DE LOS Preparación  Me gustó mucho porque tiene

PRODUCTOS 1. Llevar en un bol de juego de frutas naturales y está preparado o
Utilizamos semillas de chía que hay de naranja y la piña cortada en higiénicamente.
colores negros y blancos.  Yo opino que los batidos son muy
cubos.
Manzana que hay de color verde y saludables y son muy importantes
2. Lavar las manzanas y
rojo. con el consumo de las personas.
agregarla en cuadros
Naranja de color anaranjada, la stevia  Mi opinión es que es saludable y
que es de color verde, y la piña de medianos en el bol del deliciosos para las personas.
color externo verde e interno de color anterior paso.  Yo opino que los batidos son
amarillo. saludables.
 A mí me gustan mucho las frutas y
nos ayuda a la salud.
HISTORIA DE LA PIÑA
Hay consenso en que la piña proviene de
América del Sur y específicamente de
Brasil, Paraguay y Argentina. Además se
señala que pueden identificarse unas 1400
especies de la fruta.
En muchas naciones es conocida como
ananás, vocablo guaraní que significa
fruta exquisita. El término piña, cuenta la
historia, surgió del parecido que los
españoles le encontraron con los piñones o
bellotas del pino.
Chía
Perteneciente a la familia de la menta, la
chía denominada científicamente Salvia
hispánica, es nativa de México y
Guatemala y ha sido cultivada desde
tiempos precolombinos por los aztecas,
aunque desgraciadamente cayó en el
olvido durante siglos.
Manzana
Las manzanas llegaron a Europa desde el
Oriente Medio y fue en este continente
donde evolucionó gracias, sobre todo, a la
cultura grecorromana. Hesíodo, 800 años
a. C. ya se refiere a la manzana. También
se cree que el fruto es originario de Europa
Oriental, del Cáucaso y de Asia Central.
Naranja
En la mitología se habla del árbol de las
manzanas de oro que según se dice se
refería a las naranjas, consideradas como
una valiosa fruta. Tan valiosa se
consideraba esta fruta que Gea le regalo a
Juno el Jardín de las Hespérides como
regalo de boda. Este jardín se sitúa en el
monte Atlas, que estaba poblado de
naranjos.
Stevia
La stevia es un arbusto descubierto y
utilizado inicialmente por los guaranís de
Paraguay, que lo cultivan desde tiempos
inmemoriales por las importantes
propiedades medicinales con las que
cuenta. Originalmente conocida con el
nombre de "Ka'a eirete", que significa hoja
muy dulce en su idioma nativo.
Los guaranís en el año 1899 dieron a
conocer la hoja al científico suizo Moisés
Santiago Bertoni quien empezó una
profunda investigación científica de la
planta en el año 1900 en colaboración del
químico Ovidio Rebaudi quien estudio los
principios y características químicas de la
planta, consiguiendo aislar dos principios
activos, conocidos en la actualidad como
el Steviósido y el Rebaudiósido.
INTEGRACIÓN DE CAMPOS Y
SABERES
Ciencias Naturales.- Se integra en que
las frutas son saludables.
Matemáticas.- Se integra en el
presupuesto y en la porción de los
productos.
Lenguaje.- Se integra en la exposición
y l buena estructura.
Religión.- Se integra en la creencia de
las frutas y en que Eva comió la
manzana que era un pecado.
Ciencias Sociales.- Se integra en la
cosecha de las antiguas culturas de
todo el mundo.
Educación Física.- Se integra en la
energía del cuerpo para realizar
actividades físicas.
Psicología.- Se integra en el
razonamiento de la buena
alimentación.
T.T. Productiva.- Se integra en el arte
culinario.
Artes Plásticas.- Se integra en la buena
imaginación que nos aportan los
alimentos.
Música.- Se integra en los alimentos
nos dan buen oído y vista para poder
escuchar y ver las notas musicales.
Ingles.- Se integra en que aprendemos
el nombre de las frutas en inglés.
 Unidad Educativa
“San Vicente de Paúl”

BATIDOS

INTEGRANTES:
CURSO:

El Alto, 23 de junio de 2015