¡NU EVO MENÚ!

ANTIPASTI
A N T I PA S T I I TA L I A N I

· Bruschetta alla Romana 5.5

Pan Tostado con Tomate, Aceite de Oliva, Ajo y Albahaca

· Bruschetta alla Romana e Mozzarella 6.5

Pan Tostado con Tomate, Mozzarella, Aceite de Oliva, Ajo
y Albahaca

· Medaglioni di Mozzarella Fritta 6.5

Mozzarella Empanizada

· Caprese di Mozzarella 7.0

Mozzarella Fresca, Tomate, Albahaca, Aceite de
Oliva, Sal y Pimienta

· Burrata alla Caprese 10.0

Burrata, Albahaca, Tomate, Aceite de Oliva, Sal y
Pimienta

· Burrata con Verdure Grigliate 10.0

Burrata y Verduras a la Parrilla

· Funghi Trifolati 9.0

Hongos en Aceite de Oliva con Ajo, Perejil, Sal y Pimienta

· Carpaccio di Manzo 9.5

Carne de res, Rucola, Queso, Aceite de Oliva, Limón, Sal y Pimienta

· Carpaccio di Salmone 12.5

Salmón Ahumado, Alcaparras, Cebolla, Limón, Aceite de Oliva,
y Pimienta
 ANTIPASTI

A N T I PA S T I I TA L I A N I
· Prosciutto Crudo 13.0
Plato de Prosciutto Crudo

· Prosciutto Crudo e Mozzarella 13.0

Prosciutto Crudo y Mozzarella

· Formaggi Misti 12.0

Variedad de Quesos Italianos

· Antipasto Vegetariano 12.5

Antipasto Vegetariano de la barra

· Antipasto Misto Italiano 13.0

Tabla de Quesos y Embutidos Italiano

· Calamari alla Romana 14.0

Calamares empanizados a la Romana

· Fritto Misto 14.0

Calamares, Camarones, Pescado y harina

I N S A L AT E
· Insalata di Pasquale 6.5
Ensalada mixta según temporada y vinagreta de Pasquale

· Insalata Cesare 9.0

Cesar: Huevo, Limón, Aceite de Oliva, Anchoas, Sal y Pimienta

· Insalata Cesare con Pollo 11.0

Cesar: Huevo, Limón, Aceite de Oliva, Anchoas, Sal, Pimienta y Pollo

ZUPPE

· Zuppa del Giorno (Pregunta al mesero) 7.5

 PIZZE E CALZONI

· Margherita 8.5
Salsa de Tomate, Mozzarella y Albahaca

· Funghi 9.5
Salsa de Tomate, Mozzarella y Hongos Frescos

· Margherita con Rucola 9.5

Salsa de Tomate, Mozzarella, y Arúgula

· Prosciutto Cotto 9.5

Salsa de Tomate, Mozzarella y Jamón

· Salsiccia 9.5
Salsa de Tomate, Mozzarella y Pepperoni

· Romana 9.5
Salsa de Tomate, Mozzarella, Ajo y Orégano

· Diavola 10.0
Salsa de Tomate, Mozzarella, Salami Genova y Picante de La Casa

· Lucana 10.0
Salsa de Tomate, Mozzarella, Pepperoni, Aceitunas Negras

· Napoletana 11.0
Salsa de Tomate, Mozzarella, Anchoas y Orégano

· Prosciutto Cotto e Funghi 11.0

Salsa de Tomate, Mozzarella, Jamón y Hongos

· Vegetariana 11.0
Salsa de Tomate, Mozzarella, y Vegetales Varios

· Gamberi 11.5
Salsa de Tomate, Mozzarella, Camarones y Perejil

· 4 Formaggi 12.0
Salsa de Tomate, Mozzarella, 4 Quesos de la Casa
 PIZZE E CALZONI

· Bianca con Prosciutto Crudo e Mozzarella 12.0

Blanca con Mozzarella, Prosciutto Crudo y Aceite de Oliva

· 4 Stagioni 12.5
Salsa de Tomate, Mozzarella, Jamón, Alcachofas, Hongos y Aceitunas

· Capricciosa 12.5
Salsa de Tomate, Mozzarella, Salami Genova, Alcachofas, Hongos
y Aceitunas

· Della Casa 12.5

Salsa de Tomate, Mozzarella, Pepperoni, Berenjena y Huevo

· Mare e Monti 12.5

Salsa de Tomate, Mozzarella, Camarones y Hongos

· Marinara 12.5
Salsa de Tomate, Mozzarella, Almejas, Camarones y Mejillones

· Burrata e Rucola 13.0

Salsa de Tomate, Mozzarella, Burrata, Arúgula

· Burrata Rucola e Prosciutto Crudo 15.0

Salsa de Tomate, Mozzarella, Burrata, Arúgula y Prosciutto Crudo

· Bianca 5.0
Especias y Aceite de Oliva

· Calzone 9.0
Salsa de Tomate, Mozzarella, y Albahaca

· Calzone con Prosciutto Cotto 11.0

Salsa de Tomate, Mozzarella, Salsa de Tomate, Jamón y Albahaca

· Ingredienti Addizionale 2.0

Salsa de Tomate, Mozzarella, Albahaca, Vegetales Varios, etc

· Ingredienti Speciali 6.0

Prosciutto Crudo, Queso Gorgonzola, Burrata
 P R I M I P I AT T I

SPAGHETTI
· Al Pomodoro 9.0
Salsa de Tomates Frescos y Albahaca
· Aglio Olio Peperoncino e Acciughe 10.0
Anchoas, Aceite de Oliva, Chile y Ajo
· Al Nero di Seppie 11.0
Salsa de Tinta de Calamar
· Al Pesto 11.0
Albahaca, Aceite de Oliva, Queso Pecorino, Sal y Pimienta
· Alle Vongole 11.0
Almeja,Tomate, Aceite de Oliva, Vino Blanco, Perejil, Sal y Pimienta
· Alla Carbonara 11.5
Huevo, Guanciale, Queso Pecorino, Aceite de Oliva, Sal y Pimienta
· Allo Scoglio 12.5
Mariscos, Aceite de Oliva, Vino Blanco, Perejil, Ajo, Sal y Pimienta
· Del Pescatore 16.0
Salsa de Tomate, Langosta, Camarones, Mariscos, Vino Blanco, Perejil y ajo
· Pasquale Pasta e Pizza
Salsa de Tomate, Camarones, Mariscos, Vino Blanco, Perejil y ajo en presentación especial 16.0

PENNE
9.5
· Al Pomodoro
Salsa de Tomates Frescos y Albahaca
10.0
· Penne all'Arrabbiata
Salsa de Tomates Frescos, Basilico y Picante de La Casa
12.5
· Penne al Ragù d"Agnello
Salsa de Guisado de Cordero y Albahaca
12.5
· Penne Mare e Monti
Salsa De La Casa, Camarones y Hongos frescos
15.0
· Penne con Burrata
Salsa al Pomodoro, Burrata, Albahaca Fresca y Miga de Pan
 P R I M I P I AT T I
FETTUCINE E LASAGNE
· Fettucine Alfredo 11.0
Salsa Alfredo, Parmesano y Mantequilla
· Fettucine alla Bolognese 11.5
Salsa Bolognesa, Carne Molida, Tomate, Apio, Zanahoria, Aceite de Oliva, Sal
y Pimienta
· Fettucine ai Funghi Freschi 12.0
Hongos,Vino Blanco, Aceite de Oliva, Perejil y Ajo
· Fettucine ai Funghi Porcini 15.0
Salsa de Hongos Porcini, Vino Blanco, Aceite de Oliva, Perejil y Ajo
· Fettucine Speciale di Pasquale 16.0
Burrata y Prosciutto Crudo
· Lasagna Ai 3 Formaggi 11.0
3 Quesos de la Casa
· Lasagna alla Bolognese 11.0
Salsa Bolognesa, Carne Molida, Tomate, Apio, Zanahoria, Aceite de Oliva, Sal y
Pimienta
GNOCCHI E RAVIOLI
· Al Pomodoro e Basílico 12.0
Salsa de Tomate y Albahaca
· Al Pesto 12.0
Albahaca,
GNOAceite
C C H I E de Oliva,
R AVI OLI Queso Pecorino, Sal y Pimienta
· Panna e Prosciutto Cotto 12.5
Crema y Jamón
· Al Gorgonzola 13.0
Queso Gorgonzola
RISOTTI
· Risotto ai Frutti di Mare 14.0
Risotto con Mariscos
· Risotto al Nero di Seppie 14.0
Risotto con Calamares en su Tinta
· Risotto ai Funghi Porcini 15.0
Risotto con Hongos Porcini
 S E C O N D I P I AT T I
CARNE
· Bistecca all'Italiana 13.0
Bistec a la Parrilla
· Bistecca alla Milanese 16.0
Bistec de Res empanizado
· Filetto alla Griglia 21.0
Lomo de Aguja a la Parrilla
· Filetto ai Funghi Porcini 23.0
Lomo de Aguja con Salsa de Hongos Porcini
· Filetto al Pepe 23.0
Lomo de Aguja con Salsa de Pimienta
· Mare e Terra 26.0
Lomo de Aguja y Camarón
SPECIALI DI PASQUALE

· Coulotte 10 Onz 21.0

Puyazo / Importado
· Coulotte 14 onz 27.0
Puyazo / Importado
· Costata di Manzo Según peso $20.0 LB ...
Chuletón de Res / Importado
· Agnello alla Griglia 23.0
Cordero a La Parrilla
· Agnello al Forno con Patate 24.0
Cordero Horneado con Papas, Cebolla y Tomate
· Ossobuco (Pregunta Disponibilidad) 23.0
Ossobuco
· Langosta al Termidor Según peso $30.0 LB ...
Langosta Fresca Gratinada
 S E C O N D I P I AT T I

POLLO
· Petto di Pollo alla Griglia 13.0
Pechuga de Pollo a la Plancha
· Petto di Pollo alla Veneziana 14.0
Pechuga de Pollo con Salsa Veneciana (Crema,Hongos, Vino Blanco y Perejil)
· Pollo alla Milanese 14.0
Pollo Empanizado
P E S C E E A LT R O
· Filetto di Pesce alla Grigliaa 16.5
Filete de Pescado a La Plancha
· Filetto di Pesce all'Aglio 16.5
Filete de Pescado al Ajillo
· Filetto di Pesce del Chef 20.0
Filete de Pescado con Salsa del Chef y Mariscos
· Calamari alla Griglia 16.5
Calamares a la Parrilla
· Calamari all'Aglio 16.5
Calamares al Ajillo
· Gamberoni alla Griglia 24.0
Camarones a la Parrilla
· Gamberoni all´aglio 24.0
Camarones al Ajillo
TODOS NUESTROS SEGUNDOS PLATOS VAN ACOMPAÑADOS DE 1 CONTORNO
(Papas, Pure de Papas, Ensalada o Vegetales)

· Orden de pan 1.5

Con Ajo 2.0
Con Mantquilla 2.5
· Pure di Patate 3.5
Pure de Papas de La Casa
· Patate di Pasquale 6.0
Papas Rostizadas En Horno de Leña con Romero
· Insalata Mista 6.5
Ensalada de Temporada
· Patatine Fritte 7.0
Papas Fritas Frescas
 DOLCI
· Cream Caramel 4.5
· Torta di Ricotta 4.5
· Tiramisú 4.5
· Crostata di Mela 4.5
· Profiterol 4.5
· Dolce del Giorno 4.5
(Pregunta al mesero)