INTRODUCCION

La moniliasis del caco es producida por el hongo de nombre científico Moniliophtora

roreri, que vive alimentanse de los frutos del cacao y los daña. La enfermedad se
manifiesta con diferentes síntomas según la edad del fruto en el momento de ser atacado.
Se presenta en todas las regiones donde se desarrolla el cultivo en Colombia, causando
daños y pérdidas considerables.

Este hongo produce millones de esporas o semillas, que se multiplican rápidamente

cuando el cacao está mal manejado y el ambiente es favorable. La primera detección del
hongo, fue en la región de Quevedo, los ríos Ecuador por Rorer en 1915, mientras que
Phillips –Mora menciona que la primera detección del patógeno fue en el noroeste del
Colombia, donde existía la mayor diversidad genética del agente casual y se conoce la
enfermedad desde hace 200 años aproximadamente, desde allí se disemino hacia otros
lugares, a través de América Central llegando hasta Belice en 2004

La moniliasis podría haber sido diseminada de forma clonal, encontrándose actualmente

en una fase invasiva, en un periodo poco mayor a 40 años su área de ocurrencia ha
crecido considerablemente y es probable que en el futuro se extienda a nuevas áreas.

La enfermedad recibe diferentes nombres de acuerdo a las regiones cacaoteras, como

pudrición acuosa, pasmo, neva, hielo, ceniza y pringue entre otros.
1. FACTORES QUE FAVORECEN EL DESARROLLO DE LA ENFERMEDAD

La falta de recoger semanalmente todos los frutos enfermos antes de su esporulación

(producción de polvillo), es la mayor causa de la pérdida de cosecha entre otras como la
deformación en pepino del cacao y los daños internos causados por la monilla.

2. CICLO DE LA VIDA DE LA MONILLA Y CARACTERISTICAS DE LA

INFECCION

Ciclo de vida es el conjunto de etapas sucesivas ocurridas desde el momento en que una
espora infecta una mazorca, germina, crece y genera nuevamente estructuras infectivas es
decir nuevas esporas.
3. RECONOZCA LOS SINTOMAS DE LA INFECCION
3.1 Los pepinos menores de un mes, presentan maduración prematura, marchitez y
secamiento. Los frutos de 1 a 3 meses presentan deformaciones o abultamientos.

3.2 Las mazorcas afectadas de 2 a 3 meses presentan puntos verde oscuro o

deformaciones.
3.3 Las mazorcas atacadas de más de tres meses presentan puntos aceitosos, islas
amarillentas o maduración parcial.

3.4 Luego de los primeros síntomas aparece la mancha color marrón o chocolate. Dicha
mancha se cubre con una sustancia blanca.

3.5 Finalmente el color blanco se torna gris con aspecto de ceniza por la presencia de un
polvo que es la semilla de la enfermedad y que se desprende fácilmente con el viento o
con el movimiento del fruto.

3.6 Dicho polvo es “la semilla” de la monilia en forma de esporas que al posarse en otros
frutos sanos, germinan y los invade, comenzando el proceso de daño
4. HERRAMIENTAS PARA EL CONTROL
Machete

Guantes de laboratorio

Cámara fotográfica

Tapabocas

Bolsas de muestra

Navaja

Tijera de mano

Gafas

Agenda de apuntes

5. INSTRUMENTOS DE RECOLECCION DE LA INFORMACION PRIMARIA

Datos obtenidos:

Algunos productores de la región

6 .INSTRUMENTOS DE RECOLECCION DE LA INFORMACION SECUNDARIA

Datos obtenidos:

Cartilla técnica de FEDECACAO

 CONTROL Y MANEJO DE LA
MONILIASIS

CONTROL

MANEJO
CUALES SON?

RE-SE PODAS FUERTES, SUAVES,

FRECUENTES

SOQUEAR ARBOLES
QUE ES? INPRODUCTIVOS

HACER DRENAJES

RECOLECCION
SEMANAL DE FRUTOS NUTRICION ADECUADA
ENFERMOS

MAZORCAS 95% SANAS Y

5% ENFERMAS