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PRÁCTICA N⸰󠆝 01
EQUILIBRIO IÓNICO, PREPARACIÓN DE SOLUCIONES Y SOLUCIONES
BUFFER
EQUILIBRIO ACIDO-BASE
Los ácidos y bases son importantes en numerosos procesos químicos que se llevan a cabo en
nuestro alrededor, desde procesos industriales hasta biológicos, y desde reacciones que se
efectúan en el laboratorio hasta las que tienen lugar en nuestro entorno.
Se ha propuesto varias teorías para definir ácidos y bases donde los más importantes fueron
las propuestas.
• S. Arrhenius. - que dice que un ácido es una sustancia que contiene hidrogeno, y
que una base es un hidróxido que se disocia produciendo iones hidroxilo en
soluciones acuosas.
• Bronsted - lowry. - la cual afirma que un ácido es un donador de protones, y una
base un receptor de protones. Además, según esta teoría con un ion hidrogeno, no
es más que un protón aislado y no existe por si solo en soluciones acuosa. En el
agua un protón se combina con el agua para formar el ion hidronio (H3O).
SOLUCIONES BUFFER O AMORTIGUADORAS
Son soluciones que resisten otros cambios en el pH cuando se agregan cantidades limitadas
de ácidos y bases.
Un tampón, buffer, solución amortiguadora o solución reguladora es la mezcla en
concentraciones relativamente elevadas de un ácido débil y su base conjugada, es decir sales
hidrológicamente activas. Tienes la propiedad de mantener estable el pH de una disolución
frente a la adición de cantidades relativamente pequeñas de ácidos o bases fuertes este hecho
es de vital importancia, ya que solamente un leve cambio en la concentración de
hidrogeniones en la célula puede producir un paro en la actividad de las enzimas.
Una solución amortiguadora debe contener cantidades comparables de ácido y base
conjugado. La importancia de las soluciones amortiguadoras en todas las áreas de la ciencia
es inmensa. Los bioquímicos están particularmente interesados en las soluciones
amortiguadoras, porque el funcionamiento adecuado de cualquier sistema biológico depende
del pH para que un organismo sobreviva, debe controlar el pH de todos los comportamientos
sub celulares, de manera que todas las reacciones catalizadas por enzima procedan a una
velocidad adecuada.
Una solución amortiguadora contiene un ácido débil y su sal respectiva o una base débil y su
sal respectiva.
3.1. Materiales:
• Balanza analítica
• Baso precipitando
• Fiola de 50 ml
• Fiola de 100 ml
• Pipeta volumétrica
• Luna de reloj
3.2. Reactivos
PREPARACION DE SOLUCIONES
Primero se tiene los materiales para ser utilizados como: un vaso de precipitado, probeta,
pipeta, soporte universal, pinza, fiola.
Luego de ellos témenos los reactivos a ser utilizados como: el ácido acético, agua destilada.
Echamos 20 mL de agua destilada a la fiola de 100 mL, luego de ahí echamos 100 mL de
ácido acético de 0,1 N. por donde el hidróxido concentrado pasa hacer medido con una pipeta
y trasvasar a la fiola, enrazar con agua destilada y homogenizar.
Luego de ello tenemos que anotar las operaciones que realizamos para poder medir el
volumen de ácido acético concentrado.
De igual manera utilizamos algunos materiales de laboratorio como: una fiola, una luna de
reloj, soporte universal, vaso de precipitado.
Luego de ello tenemos los reactivos hacer utilizados como: acetato de sodio, agua destilada.
Después disolvemos con una pequeña cantidad de agua destilada y travesar a una fiola de 50
Ml, enjuagar varias veces el vaso con pequeñas porciones de agua de agua destilada, pasando
todo a la fiola.
• Pipeta
• Fiola
• Bureta
• Mortero de cristal
• Luna de reloj
Reactivos
• Ácido clorhídrico
• Hidróxido de sodio
Indicador
• Anaranjado de metilo
V. CUESTIONARIO:
V. CONCLUSIONES:
VI. RECOMENDACIONES:
VII. BIBLIOGRAFIA:
Páginas Web visitadas
▪ http://materias.fi.uba.ar/6305/download/SOLUCIONES%20REGUL
ADORAS%20DE%20pH.pdf
▪ https://repository.unad.edu.co/bitstream/handle/10596/4810/334001-
;jsessionid=632D37371B442B54428F7A88ECFBBC84.jvm1?seque
nce=1
▪ http://iio.ens.uabc.mx/hojas-
seguridad/HIDROXIDO%20de%20amonio.pdf
▪ http://www.qb.uson.mx/PISSA/frames/hojas/ACIDO%20ACETICO.
pdf
▪ https://www.redalyc.org/pdf/304/30415059016.pdf