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I. INDICE

Pag.

I. INDICE 02

II. CONCEPTO DE MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS 03

III. ANÁLISIS DE LOS COMPONENTES DEL AGROECOSISTEMA 03

IV. TERMINOS GLOBALGAP – TERMINOS MIP 06

V. CLASIFICACION DE INSECTOS SEGÚN EL LUGAR AFECTADO 07

CLASIFICACION DE PLAGAS DE ESPÁRRAGO EN EL VALLE DE


VI. 17
ICA

VII. UMBRALES DE ACCION 19

VIII. METODOS DE CONTROL SEGÚN FENOLOGÍA DEL CULTIVO 20

METODOLOGIA DE EVALUACION DE PLAGAS Y


IX. 28
ENFERMEDADES EN EL CULTIVO DE ESPARRAGO

X. MANEJO DE RESISTENCIA 34

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II. CONCEPTO DE MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS

Según la Academia Nacional de las ciencias de Estados Unidos (NAS 1978) es: “un
sistema en el cual todas las técnicas disponibles de control son evaluadas y consideradas
en un programa unificado, para manejar poblaciones de plagas de tal manera que prevenga
el daño económico y se minimicen los efectos secundarios en el medio ambiente.

III. ANÁLISIS DE LOS COMPONENTES DEL AGROECOSISTEMA:

CLIMA

Temperatura:

Existe una amplia fluctuación de temperatura, teniendo como pico el mes de febrero para
la estación de verano con temperaturas máximas que llegan hasta los 35.5° C con mínimas
en el mismo mes de 18.4° C (fluctuación de 7° C aprox.), asimismo para los meses de
invierno las temperaturas mínimas , se presentan en el mes de Agosto con temperaturas
que oscilan entre los 6 – 8 °C y máximas de 28 a 31°C (fluctuaciones de 23° C aprox.).
Este componente puede tener el efecto de incrementar la oviposición de lepidópteros,
pues según investigaciones realizadas en condiciones de temperatura y humedad
controladas; cuando se dio la condición de temperatura alta y fluctuante (27-19.5° C) la
plaga Anomis texana la oviposición se incremento en casi un 10% más que en
temperatura alta y constante (25° C), asimismo en esta misma condición se logra una
aceleración del desarrollo de la larva en condiciones fluctuantes de alta temperatura
(Sánchez 1994).

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Humedad relativa:
La humedad relativa baja registrada en verano hace que para el patógeno Cercospora y
Stemphylium le sea difícil manifestarse pues en general necesitan factores favorables
como alta HR (>94%) y temperaturas entre 24 a 30° C . Asimismo el microclima
favorable para que se presente dicha enfermedad es cuando el follaje se encuentra
totalmente desarrollado y muy denso y cuando se riega pesado para emitir el segundo
brote. El otro aspecto a tener en consideración es la presión de inóculo inicial, la cual si es
alta, la enfermedad se presentará inclusive en condiciones de baja humedad relativa.
Para el caso de Roya la humedad relativa que necesita para poder germinar es a partir del
90% y el rango de temperatura óptima es de 20 a 28° C, donde las condiciones de
primavera y otoño son las óptimas para infestar teniendo el hospedero susceptible.

Viento:
La dirección predominante del viento es Sur-oeste a Nor-este; los vientos alcanzan
velocidades entre 3- 40 km/hora, por lo general entre las 14 y 21 horas, lo que en algunas
oportunidades impide las fumigaciones. Los vientos fuertes denominados “paracas”
predominan especialmente en los meses de Agosto. Existen cortinas rompevientos de
hileras dobles de Eucaliptos.
El viento juega un doble papel, por un lado es un agente de transporte de insectos y
estructuras reproductivas de patógenos y por otro lado los vientos fuertes son agentes
desecantes de películas de agua disminuyendo la humedad y la temperatura de los
microclimas.

Radiación solar:
Indirectamente produce un calentamiento de la planta, suelo, aire, que reduce la humedad
relativa y aumenta la tasa de evaporación (Rote et al 1970), sin embargo el principal
efecto de la radiación solar es la disminución de la viabilidad que causa en las estructuras
de reproducción. Glendinning et al (1963) citado por Andrade (1968). Como sabemos Ica

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se caracteriza por tener altas radiaciones solares por lo que este efecto estaría dándose en
gran medida.

SUELO
Según los análisis tenemos suelos franco arenosos y arenosos. Suelos arenosos y sueltos,
complementado con la humedad que proporciona el sistema de riego favorecen el
desplazamiento de larvas de dípteros , lepidópteros y su posterior empupamiento.
La salinidad del suelo fluctúa entre el rango de 0.3- 1.7 mmhos, que es un rango
conveniente para el cultivo.
Existen zonas con conductividad eléctrica de 12 mmhos los cuales son monitoreados
permanentemente para favorecer su desarrollo.

AGUA

El agua de pozo tiene un rango de pH que fluctúa entre 6.0 -7.0. En cuanto a salinidad el
contenido de esta, es media 3-5 mmhos, asimismo no tienen problemas con carbonatos,
siendo en general agua apta y de buena calidad para riego.

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IV. TERMINOS GLOBALGAP – TERMINOS MIP

- Prevención
La adopción de métodos de cultivos que podrían reducir la incidencia e intensidad de
ataques de plagas, por lo tanto reduciendo también la necesidad de intervención.
▪ En el caso de las plagas se aplica el control etológico, eliminación de malezas,
eliminación de broza, cultivo del terreno para exponer posturas y larvas, y en el
momento del chapodo este se realiza de manera escalonada y por etapas para evitar
el refugio de las plagas en lotes contiguos, o se aplica por focos en las zonas mas
afectadas.
▪ Y en caso de las enfermedades de igual manera se eliminan las fuentes de contagio
como malezas, f2, broza , y en el momento del chapodo este se realiza de manera
escalonada y por etapas para evitar el refugio de las plagas y enfermedades de
lotes contiguos.
▪ También de manera preventiva se realiza las aplicaciones de fungicidas de
contacto como clorotalonil, mancozeb,propineb, metiram etc, cuando esta todavía
no llega al nivel de daño económico esatablecido.

- Observación y Control – Determinara cuando y en que medida hay presencia de


plagas y de los enemigos naturales de éstas. Esta información se utilizara para conocer
las técnicas de manejo requerida. Las actividades que se realizan en el Fundo en
Observación y control son:
▪ Se realizan evaluaciones fitosanitarias a cada lote semanalmente, en cosecha tres veces
por semana.
▪ Monitoreo de trampas y corredores biológicos semanal
▪ Además se marcan plantas para llevar un seguimiento de la plaga

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- Intervención- en situaciones donde un ataque de plaga afecte negativamente el valor


económico del cultivo, puede ser necesario una intervención con métodos específicos
de control de plagas, incluyendo productos fitosanitarios. En lo posible, se deberán
considerar métodos de intervención no-químico.
• Aplicación de productos fitosanitarios específicos para cada plaga y de menor impacto
al cultivo y al medio ambiente

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CLASIFICACION DE INSECTOS SEGÚN EL LUGAR AFECTADO

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INSECTOS QUE DAÑAN PARTE AEREA

a) Prodiplosis longifila

Control Cultural
1. Mantener una adecuada densidad de siembra para evitar el sombreamiento
desmesurado y un exceso de humedad. favorece la infestación.
2. Mantener campo libre de malezas hospederas.
3. Hacer monitoreos de los campos y cultivos cercanos al fundo.

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Control Etológico
1. Instalación de trampas pegantes y de melaza

2. Aplicación de azufre en polvo para repeler adultos.

b)Trips spp

Control Cultural
1. Mantener el campo limpio de malezas durante toda la etapa del cultivo y
especialmente durante la cosecha.
2. Buen manejo del agua de riego, evitando estrés especialmente en suelos
arenosos.
3. Programación de chapodos para evitar la dispersión de campos
contaminados a campos en cosecha.

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Control Etológico
1. Instalación de trampas pegantes.

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Control Químico
1. Aplicación de azufre en polvo para repeler adultos.

c) Bemisia sp
Control Cultural
1. Eliminar malezas.
2. La broza infestada inmediatamente después del corte o chapodo debe ser
eliminada o utilizada para compost.

Control Químico
1. La detección temprana de la plaga es importante con la finalidad de proceder
a su control mediante desmanche
2. Aplicar azufre en polvo para repeler.

d)Nysius simulans Stal:


Control Cultural
1. Esta plaga es de mayor importancia económica en el periodo de cosecha ya
que causa daño a la calidad del producto, para esto es conveniente mantener
el campo limpio de malezas tales como el yuyo, verdolaga que son sus
principales hospederos alternantes.

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MASTICADORES DEL FOLLAJE


a) Heliothis sp, Copitarsia sp, Spodoptera sp:
Control Cultural
1. Mantener campo libre malezas hospederas.
2. Mantener una evaluación constante de los cercos vivos para verificar la
presencia de adultos.
3. Realizar arados para exponer larvas y pupas a los enemigos naturales.

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Control Etológico
1. Uso de trampas de melaza

2. Colocación de trampas de acordeón, trampas negras para monitoreo de


posturas en la etapa de floración donde aparecen los adultos de lepidópteros.

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CICLO BIOLÓGICO DE
Copitarsia decolora Herrich -Schaeffer
Huevo
3 – 5 días

Sobre turión Maduro

Plasticidad
fenotípica

Adulto
25 –27 días

Daño Larvas
25 -35 días
Pupa
8 – 11 días

Prepupa Larva enrollada


Unidad de Manejo Integrado de Plagas
Programa Nacional de Control Biológico
6 – 8 días

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INSECTOS QUE AFECTAN ORGANOS SUBTERRANEOS

a) Elasmopalpus lignosellus, Agrotis spp:


Control Cultural
1. Durante la preparación de se debe realizar un buen arado para destruir larvas y
pupas sobre todo si el terreno estuvo infestado con grama china.
2. Realizar evaluaciones continuas en terrenos arenosos ya que estos son las zonas
preferidas para el Elasmopalpus
3. Realizar riegos pesados con el propósito de causar la muerte de las larvas por
ahogamiento
4. Mantener el campo limpio de malezas especialmente de verdolaga, papilla para
Agrotis y de grama china para Elasmopalpus.
5. Para el Agrotis spp y Elasmopalpus se debe realizar riegos que cubran toda el área
que ocupa la corona.

Control Etológico
1. Uso de trampas de melaza.

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b) Lygirius maimon Erichson


Control Cultural
1. La ingestación del espárrago por el gusano blanco o gusanos aradores esta
relacionada a la incorporación de materia orgánica( humus de lombriz, estiércol de
vacuno , estiércol de aves ) durante el proceso de descomposición liberan ciertas
sustancias q actúan como atrayentes para los adultos los que ovipositan sobre
estos residuos . Para esto se debe voltear la materia orgánica y exponer a las larvas
y pupas a la acción de las aves insectívoras.
2. Colectar manualmente las larvas desarrolladas.

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PATOGENOS FOLIARES
a) Puccina asparagi (Roya)
Control Cultural
1. Eliminar la broza del espárrago después del chapodo . La broza pueden procesarse
para la producción de conpost y/o humus de lombriz, debido a que el hongo no
sobrevive a las temperaturas del proceso de compostaje, todo resto de follaje
enfermo contiene uredosporas que pueden ser llevadas por el viento por lo tanto
son fuente de inoculo para el resto del campo.
2. Es importante la orientación de la plantación en sentido de la dirección del viento ,
debido a que con esto se reduce la humedad sobre el follaje y favorece ala
ventilación del campo. Igualmente densidades muy altas favorecen un microclima
húmedo que ayuda al desarrollo de la roya.
3. Niveles de fertilización equilibrados, evitar un desbalance entre nitrógeno
(especialmente amoniacal ) con respecto a los niveles de potasio y calcio. Dosis
muy elevadas de nitrógeno inducen a la planta a formar tejido mas suculento, con
paredes celulares y láminas medias más delgadas, condiciones que incrementan la
susceptibilidad al ataque de roya.
4. Toda medida que contribuya mejorar el vigor de la planta (fertilización, riego,
control de malezas) permitirá reducir los efectos de la roya.

B) Stemphylium vesicarium, Cercospora asparagi


Control cultural
1. Eliminar broza de espárrago después del chapodo. ya que estos tienen una mayor
viabilidad en tejido muerto que la roya y evitar posibles daños en la cosecha.
2. No realizar riegos pesados cuando tenemos un follaje denso ya q esto fomenta ala
creación de un microclima que favorece al desarrollo del hongo.
3. Evitar dosis excesiva de nitrógeno.

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V. CLASIFICACION DE PLAGAS DE ESPÁRRAGO EN EL VALLE DE ICA

Plagas clave:

a. Copitarsia decolora
b. Thrips tabaci, Frankliniella sp
c. Prodiplosis longifila
d. Puccinia asparagi
e. Stemphylium versicarium

Plagas Secundarias u Ocasionales:

1. Bemisia spp
2. Euchistus sp
3. Heliothis virescens (Fabricius)
4. Cercospora asparagi Sacc

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Plagas Potenciales:

1. Planoccocus citri
2. Gusanos aradores
3. Complejo de gusanos de tierra
4. Fusarium spp.
5. Rhizoctonia sp.
6. Spodoptera sp.

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VI. UMBRALES DE ACCION

UMBRALES DE ACCIÓN ESPÁRRAGO Ver.02


10.07.12

ESTADOS FENOLÓGICOS
Crecimiento (apertura y
PLAGAS PARÁMETROS DE EVALUACIÓN Brotación (vara crecimiento de
Maduración / Agoste Cosecha
y rameo) filocladio,floración,
fructicicacion,)

POSTURAS % Turiones Infestados 1 1 1 1

POSTURAS N° posturas/Turion o brote 1 1 3 0.1

LARVAS N° ind / Planta 0.5 a 3 3 a 15 15 a mas 5% Daño/gusano

TRIPS N° ind / brote 5 a 10 10 a 20 20 a mas 3a7

% brotes dañados / metro lineal 1a5 1a5 1a5 1a5


PRODIPLOSIS
Adulto/Trampa 1a5 1a5 1a5 1a5

EUSCHISTUS N° ind / Planta NSP De 2 a mas De 2 a mas NSP

N° Pustulas/planta(Aplicación Preventiva) 0a1 0a1 0a1 NSP


ROYA
N° pústulas / planta 1a5 1 a 10 1 a 10 NSP

Lesiones /planta(Aplicación preventiva) 0a1 0a1 0a1 0a1


STEMPHYLIUM /
CERCOSPORA N° lesiones /planta 1a5 1 a 10 1 a 10 1

N° lesiones /dia 1 1 1 1

MOSCA BLANCA N° de adultos/planta - 5 10 NSP

ARAÑITA ROJA N° ind / Brote 5 5 a 10 10 a mas 5

LEYENDA:

NSP= NO SE PRESENTA

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CICLO BIOLÓGICO DE Copitarsia decolora

EFECTOS EN LAS PLANTAS Adulto

Huevos

Pupa
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brote
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VII. METODOS DE CONTROL SEGÚN FENOLOGÍA DEL CULTIVO
C.decolora H. virescens S. ochrea

INCIDENCIA DE ACUERDO AL DESARROLLO FENOLÓGICO DEL CULTIVO

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

1. Brotamiento 2. Rameado 3. Apertura 4. Floración 5. Fructificación 6. Maduración 7. Brotamiento 2º brote


8. Ramificación 2º brote 9. Floración 2º brote 10. Fructificación 2º brote 11. Maduración 2º brote 12. Agoste 13. Cosecha
Alta incidencia Presencia
Copitarsia decolora
Heliothis virescens
Spodoptera ochrea

OTROS HOSPEDEROS IMPORTANCIA FACTORES QUE FAVORECEN


ECONÓMICA SU DESARROLLO
Son especies polífagas con un C.decolora, plaga cuarentenaria Temperaturas de 24-30ºC
amplio rango de plantas para EE.UU. Humedad relativa: 55-75 %
hospederas cultivadas y malezas. En altas infestaciones ocasionan Tipo de suelo : arenosos y suaves
defoliaciones retrasando el El alimento: tejidos suculentos son
desarrollo de la planta. atrayentes para la oviposición y flores
para alimento y oviposición.

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1. BROTAMIENTO (VARA Y RAMEO)

En esta etapa del cultivo, se presentan diferentes plagas, con mayor frecuencia se
encuentran Trips, larvas de lepidópteros, Stemphylium y con menor frecuencia
Cercospora, Fusarium, Rhizoctonia, Prodiplosis.

CONTROL CUL TURAL:

- Mantener el campo limpio de malezas y F2 durante el brotamiento (por


trips, gusanos de tierra, competencia de agua luz y nutrientes)

- Evitar tener la broza amontonada en el campo o los alrededores, porque


pueden servir de refugio para trips y adultos de lepidópteros.

- Eliminar todo residuo de follaje infectado para reducir la fuente de inóculo


inicial, pues la Cercospora y Stemphylium puede permanecer un tiempo
más prolongado que la roya y producir nuevas estructuras de propagación
sobre el tejido infectado.

- “Golpe” de riego y fertilización nitrogenada para lograr un crecimiento


acelerado y así acortar el periodo susceptible a trips, gusano de tierra,
Elasmopalpus y Prodiplosis.

- Evitar excesos de cosecha pues debilitan la corona y esta adquiere mayor


susceptibilidad a enfermedades como Fusarium.
- Alejar la manguera de riego de las zonas de suelo pesado, cuando el suelo
es variado y hay zonas arenosas y suelo retentivo alternadamente.

- Incorporación de ácidos húmicos como fuente de materia orgánica. Uno de


los mayores efectos de la materia orgánica, es que aparte que mejora las
propiedades físicas y químicas del suelo, es un supresor de hongo
fitopatógenos de suelo además que incentiva la aparición de
microorganismo antagonistas de suelo como Trichoderma spp. y
Glioclacium virens.

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CONTROL ETOLOGICO:

- Trampas de luz para control de adultos de lepidópteros y también


Prodiplosis longifila.
- Trampas pegantes amarillas para el control de trips y Prodiplosis.

CONTROL BIOLOGICO

-Extracto de Allium sativum, capsicum 0.25-0.2 lt/cil

CONTROL QUÍMICO:
Se aplican como último recurso, cuando la plaga ha sobrepasado los niveles considerados
como umbrales de daño, a pesar de las medidas preventivas antes expuestas:

Para el caso de trips y Prodiplosis:

- Acetamiprid 0.6lt/cil

- Imidacloprid 0.15-0.2/cil

- Clorpirifos 0.3-0.8lt/cil

- Methomil 90% a la dosis de 200gr/cil.

- Spirotetramat 500c/ha
- Thiocyclam-hydrogenoxalato 0.1-0.2kg/cil
- Cipermetrina 0.15-0.2lt/cil

- Azufre 25-30kg/ha

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Para el caso de gusano de tierra y Elasmopalpus:

- Aplicación de clorpirifos a la dosis de 2.0 lt/ha, dirigido al cuello de planta,


con volúmenes entre 900-1200 l/ha. (Elasmopalpus y gusano de tierra).

- Aplicación de Cebos tóxicos con melaza afrecho y clorpirifos, al cuello


de planta .(gusanos de tierra).

Para el caso de Cercospora, Stephyllium, Roya

- Aplicación de Propineb70%PM a la dosis de 1.0 - 2.0 kg/ha

- Aplicación de Strobilurinas 160-300 gr ha.

- Clorotalonil 2-3 lt/ha

- Difenoconazole 0.5-06 lt/ha

- Piriracostrobin+epoxiconazole 0.5-0.75 lt/ha

- Tebuconazole 0.5-06 lt/ha

- Tebuconazol + Trifloxystrobin 0.3 lt/ha.

2. CRECIMIENTO (APERTURA DE FILOCLADIO A FRUCTIFICACIÓN)

En esta etapa fenológica del cultivo, se presentan con mayor frecuencia las siguientes
plagas: Copitarsia, Heliothis, trips, Cercospora, Roya, Stemphyllium, Euchistus, mosca
blanca.

CONTROL CULTURAL

- Mantener el campo limpio eliminando las malezas y la F2 , (por trips,


gusanos de tierra, competencia de agua luz y nutrientes)

- Evitar tener la broza amontonada en el campo o los alrededores, porque


sirven de refugio para trips, mosca blanca y adultos de lepidópteros

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- Eliminar todo residuo de follaje infectado para reducir la fuente de inóculo
inicial, tanto para Cercospora, roya, y Stemphyllium. La Cercospora y
Stemphylium son parásitos facultativos por lo que puede infectar al
espárrago con mayor facilidad, de tejido en descomposición a tejido vivo.

- Se debe realizar una fertilización balanceada, evitando dosis excesivas de


nitrógeno debido a que esto adelgaza las paredes de las células pudiendo
volverlas más susceptibles al ataque de patógenos foliares en general, y de
Fusarium sp. en especial reemplazar parte de la fuente de nitrógeno, de
nítrica a amoniacal, manteniendo niveles adecuados de Calcio y Potasio.

- Evitar el riego pesado del cultivo, especialmente si tiene abundante follaje y


éste es muy denso, pues crea microclima favorable para el ataque de
patógenos.

- Regular adecuadamente el riego, para evitar brotes no deseados, en el


cultivo, lo que incide en el desgaste de las reservas de la corona y/o mayores
costos en el tema sanitario.

CONTROL ETOLOGICO:

- Trampas de luz para control de adultos de lepidópteros y adultos de


Prodiplosis longifila.
- Trampas pegantes amarillas para el control de trips y prodiplosis

CONTROL BIOLÓGICO
El uso de productos químicos de mínimo impacto ambiental, dan la oportunidad para que
la fauna benéfica juegue un papel importante en el control de larvas de lepidópteros,
como se ha podido comprobar en los meses de mayores temperaturas. Particularmente
importante son las poblaciones de Nabis punctipennis, larvas de Chrysópidos,
Methacantus sp., y arañas .

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CONTROL QUÍMICO:
Se aplican como último recurso, cuando la plaga ha sobrepasado los niveles considerados
como umbrales de daño, a pesar de las medidas preventivas antes expuestas:

Para el caso de trips y Prodiplosis:

- Acetamiprid 0.6lt/cil

- Imidacloprid 0.15-0.2/cil

- Clorpirifos 0.3-0.8lt/cil

- Methomil 90% a la dosis de 200gr/cil.

- Spirotetramat 500c/ha
- Thiocyclam-hydrogenoxalato 0.1-0.2kg/cil
- Cipermetrina 0.15-0.2lt/cil

- Azufre 25-30kg/ha

Para el caso de larvas defoliadoras:

- Bacillus thurigiensis+abamectina 0.1-0.2kg/cil

- Emamectin Benzoato 200gr/ha

- Aplicación de Methomil 200gr/cil

- Aplicación de Cipermetrina 200c/ha

- Bacillus thurigiensis 0.3-05kg/cil


- Clorantraniliprole 0.15-0.2/ha

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-
Para el caso de Cercospora, Stephyllium, Roya:

- Aplicación de Propineb70%PM a la dosis de 1.0 - 2.0 kg/ha

- Aplicación de Azoxystrobin 160-300 gr ha.

- Clorotalonil 2-3 lt/ha

- Difenoconazole 0.5lt/cil

- Piriracostrobin+epoxiconazole 0.5-0.75 lt/ha

- Tebuconazole 0.5-06 lt/ha

- Tebuconazol + Trifloxystrobin 0.3 lt/ha.

Para el caso de mosca blanca:

- Aplicación en desmanche de Azufre 50-75 kg/ha

- Aplicación de Hidrasol en desmanche 6-7 lt/ha.

- Aplicación de Imidacloprid 500cc/ha.

3. MADURACIÓN (CAMBIO DE COLOR DE BAYA , CAMBIO DE COLOR EN


FOLLAJE).

En esta etapa del cultivo se presentan usualmente las siguientes plagas: arañita roja,
chinche Euchistus sp., mosca blanca, larvas de lepidópteros.

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CONTROL CULTURAL

- Mantener el campo limpio eliminando las malezas y la F2 , principalmente


por el tema de gusanos de tierra, muchos de los cuales sobreviven el periodo
de chapodo a la cosecha

- Evitar tener la broza amontonada en el campo o los alrededores, porque


pueden servir de refugio para trips, mosca blanca y adultos de lepidópteros.

- Se debe realizar una fertilización rica en potasio, incluyendo el boro y


molibdeno, para realizar una buena tras locación de fotosintatos del follaje a
hacia la corona. El riego debe ser disminuido paulatinamente, para evitar
estrés bruscos o brotamientos no deseados.

CONTROL ETOLOGICO:

- Trampas de luz para control de adultos de lepidópteros.

- Trampas de melaza para capturar adultos de lepidópteros

- Trampas negras para monitoreo de posturas

CONTROL BIOLÓGICO

- Por lo general hay un gran aumento de enemigos naturales en esta etapa del
cultivo, especialmente para la temporada primavera - verano.
Particularmente importante son las poblaciones de Nabis punctipennis,
larvas de Chrysopidae, Methacantus sp., y arañas.

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CONTROL QUÍMICO:

Por lo general en esta etapa del cultivo se hace uso, del azufre en polvo por su doble
acción repelente para insectos y su acción preventiva contra patógenos foliares.

En caso que algunas de que algunas de las plagas antes descritas, por algún factor
remontara los umbrales de daño, se toma las siguientes acciones:

Para el caso de Euchistus sp.:

- Clorpirifos 4E a la dosis de 2.0L/ha

Para el caso de larvas defoliadoras:

- Bacillus thurigiensis+abamectina 0.1-0.2kg/cil

- Emamectin Benzoato 200gr/ha

- Aplicación de Methomil 200gr/cil

- Aplicación de Cipermetrina 200c/ha

- Bacillus thurigiensis 0.3-05kg/cil


- Clorantraniliprole 0.15-0.2/ha

Para el caso de Cercospora, Stephyllium o roya.

- Aplicación de Propineb70%PM a la dosis de 1.0 - 2.0 kg/ha

- Aplicación de Estrobilurina 160-300 gr ha.

- Clorotalonil 2-3 lt/ha

- Difenoconazole 0.5lt/cil

- Piriracostrobin+epoxiconazole 0.5-0.75 lt/ha

- Tebuconazole 0.5-06 lt/ha

- Tebuconazol + Trifloxystrobin 0.3 lt/ha.

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Para el caso de mosca blanca:

- Aplicación en desmanche de azufre 50-75 kg/ha

- Aplicación en desmanche de detergente potásico 6.0-7.0 lt/ha

- Aplicación de natural oil en desmanche 6.0 lt/ha.

4. COSECHA
En cosecha se presentan usualmente las siguientes plagas :

- Trips, Gusanos de tierra, Elasmopalpus sp.


- Extracto de Allium sativum, capsicum 0.25-0.2 lt/cil
- Extracto de Allium sativum,0.1-0.4 lt/cil

CONTROL CULTURAL

- Es básicamente, mantener el campo limpio eliminando las malezas y el


espárrago F2 , principalmente por el tema de trips y gusanos de tierra.

- Lograr un bulbo lo suficientemente amplio, como para mantener húmedo


todo el ancho de la corona, para evitar condiciones para el desarrollo de
Elasmopalpus lignosellus.

- Evitar tener la broza amontonada en el campo o los alrededores, porque


pueden ser usados como refugio para adultos de trips, mosca blanca y
lepidópteros.

- Antes de realizar una aplicación química contra gusano de tierra , se realiza


un riego pesado para tratar que los gusanos salgan y sean más vulnerables a
la aplicación.

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CONTROL ETOLOGICO:

- Trampas de luz para control de adultos de lepidópteros y trampas pegantes


para la captura de trips

- Trampas negras para captura y monitoreo de posturas de lepidópteros

CONTROL QUÍMICO

- Aplicación de detergentes potásicos para el control de trips.

- Antes de realizar la aplicación química contra gusano de tierra, realizar un


riego pesado en cosecha.

VIII. METODOLOGIA DE EVALUACION DE PLAGAS Y


ENFERMEDADES EN EL CULTIVO DE ESPARRAGO

Se debe considerar que la evaluación de plagas en campos agrícolas en producción debe


de ser prácticos, ágiles y muy fáciles de procesar en un sistema de registros de datos.

Se tomara como unidad de evaluación un área de 6.25 ha es decir un lote del cultivo. En
ella se tomaran un total de 15 puntos de muestreo en cada uno de los lotes. Estos puntos
de muestreo deben ser tomados al azar, dejando un determinado margen de efecto de

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borde, teniendo en consideración que la incidencia de plagas en este margen puede ser
registrado en la cartilla de evaluación en el rubro de observaciones.

En cada punto de evaluación se observará:

Un brote

Un tallo

Una rama con 10 filocladios

Una planta o mata completa

Un metro lineal/sector (para insectos del suelo y aquellos que afecten brotes)

1. METODOLOGÍA DE EVALUACIÓN
a. El evaluador ingresa por la zona del lote cuya dirección corresponde a
la dirección predominante del viento.
b. Se toman 15 muestras haciendo un recorrido en forma de espina de
pescado, donde la espina dorsal, viene a constituir la cortadera del lote,
cubriendo 7 rayas diferentes, distribuidas a lo largo y ancho del campo.
Correspondiendo 2 muestras por raya y una raya de 1 muestra; los
campos tienen todos 6.25 has c/u. con 132 rayas (distanciamiento para
espárrago verde 1.80m ).

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c. En esta metodología de evaluación se evitan de tomar las unidades
muestreables en las primeras 5 rayas del campo, y a lo largo del surco
d.
e.

f. entre los 10 primeros metros de los bordes de los campos.

2. UNIDADES MUESTRALES
a. Una planta; la planta se sacude, sobre una manta blanca de 1.m por 1m
para determinar:
- El tipo, número y estadío1 de larvas de noctuidos. Además del numero de
posturas
- El número de Chinches Euchistus sp. (diferenciando, adultos de ninfas).

1
El estadío en este caso para efectos prácticos ha sido dividido en dos grandes grupos, larvas chicas (1er y 2do
estadío) y larvas grandes (3er al 6to estadío)

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- El tipo y número de especies benéficas (Nabis, Methacantus, Geocoris
Crisophidos, arañas, etc.)
b. El número de moscas blancas por planta,. Un brote; en una planta aparte se
escoge un brote que se sacude para determinar :

- Número de individuos de Thrips por brote.

- Numero de arañita roja por brote


c. Un tallo; para determinar:

- **N° de lesiones de Cercospora o Stephyllium por tallo .

- **N° de pústulas de roya por tallo.


d. 1Rama; para determinar:

- Número de lesiones de Cercospora o Stephyllium .

- Número de pústulas de Roya.


e. Un metro lineal de suelo; para determinar:

- El número de larvas por metro

- El número de turiones dañados por metro.

- El número de turiones totales por metro.

- Número de controladores de suelo por metro.

* En arañita roja:

- N° individuos /planta

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3. PLAGAS A REGISTRARSE

• Gusanos de tierra (Agrotis spp.) y gusano picador (Elasmoplapus lignosellus)


Se muestrea un metro lineal en cada uno de los sectores, es decir 5 metros lineales por
unidad de evaluación. Se deben de eliminar todo material ajeno a la planta (rastrojos,
terrones, etc.) y registrar el número de turiones dañados, anotando además si se encuentra
la larva.

• Mosquilla de los brotes (Prodiplosis longifila)


En etapa de brotacion se registrara en un metro lineal por sector el número de brotes sanos
y brotes dañados e infestados. En etapa de crecimiento (vara, rameo, apertura de
filocladio) se tomara un brote al azar en cada uno de los 15 puntos de evaluación.

• Trips (Trips tabaci, Frankliniella spp.)


Se tomara un brote al azar, el cual se sacudirá sobre una superficie y se contara el número
de individuos presentes (adultos y ninfas) registrándolo en la cartilla de evaluación en
número total.

• Gusanos defoliadores (Copitarsia Corruda, Heliothis virescens, Spodoptera spp.)


Para determinar la incidência de larvas de estas especies se sacudirá una planta o mata en
cada uno de los 15 puntos a muestrear. Se anota el número de larvas separándolas en
larvas chicas y grandes.

• Chinche del espárrago (Euschistus convergens)


Se sacude en cada punto de evaluación una planta o mata, registrándose el número de
adultos y ninfas presentes.

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• Mosca blanca (Bemisia spp.)
En este caso solo se observará si la planta está sana o infestada. Se debe indicar que planta
infestada es aquella que presenta los estados inmaduros, secreciones azucaradas e
inclusive fumagina. Si solo se presenta adultos se le anotará en observaciones en la cartilla
de evaluación.

• Enemigos naturales
En cada punto de evaluación, después de sacudir la planta o mata se procederá a
contabilizar y registrar a cada una de las especies que se presenten.

4. ENFERMEDADES A REGISTRARSE

• Roya, Cercospora y Stemphylium


Se tomará un tallo por planta, debiendo registrarse el número de manchas o lesiones
(Cercospora, Stemphylium) y pústulas (Roya). El tallo debe de revisarse desde la parte
basal hasta el tercio superior cuando sea factible. Además se observará y contabilizará
en ramas secundarias y filocladios si estas se encuentran infestadas. De la cual se
sumará y se sacara un promedio.

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MANEJO DE RESISTENCIA

Las plagas y enfermedades como organismos vivos, son capaces de desarrollar resistencia a
los métodos de control químico que se pueda realizar, de tal manera que el tóxico usado no
logra hacer efecto sobre el control, teniendo que incrementar la dosis o la frecuencia de
aplicación, respuesta que agrava la resistencia al pesticida (por incremento de la resistencia).

Para el Manejo de Resistencia se recomienda hacer:

1. Monitoreo constante de plagas y enfermedades y medir efectividad después del


control.

2. Uso de plaguicida de diferente grupo químico..(Frac,Irac)

3. Uso de plaguicida con diferente forma de acción.(Frac,Irac)

4. Uso de las dosis recomendada.

5. Seguir las instrucciones de la etiqueta y recomendaciones del productor en cuanto a la


frecuencia de aplicaciones por campaña.

En Agrícola La Venta se viene tomando las medidas para prevenir la aparición de resistencia
a pesticidas, pues se vienen trabajando con pesticidas de diferente grupo químico, como
organofosforado, carbamato, neocotinoide, triazoles, etc, se adjunta el listado de pesticidas
usados y el grupo químico al que pertenecen.

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