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Taller 1. Clase de Bioquímica. Docente Eliana Bustos Caro.

Dibujar frente a cada nombre, las estructuras


[Escriba el subtítulo del documento]
moleculares presentes en las páginas 166 y 167 de la ESTUDIANTE:
biología de Campbell y Recee, 2007. Scanner en drive.

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Taller 1. Clase de Bioquímica. Docente Eliana Bustos Caro.
Dibujar la mitocondria con su estructura interna.
[Escriba el subtítulo del documento]

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Taller 1. Clase de Bioquímica. Docente Eliana Bustos Caro.
Dibujar el Ciclo de Krebs de la página 518 de la
[Escriba el subtítulo del documento]
Bioquímica de Campbell y Schaum, 2004. Colocada en
scanner en el drive.

FASE PREPARATORIA:
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Taller 1. Clase de Bioquímica. Docente Eliana Bustos Caro.
Dibujar las estructuras moleculares presentes en la
[Escriba el subtítulo del documento]
página 172 de la biología de Campbell y Recee, 2007.
Colocada en scanner en el drive.

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Taller 1. Clase de Bioquímica. Docente Eliana Bustos Caro.
Dibujar las estructuras moleculares presentes en la
[Escriba el subtítulo del documento]
página 175 de la biología de Campbell y Recee, 2007.
Colocada en scanner en el drive.

FERMENTACION ACIDO LACTICA


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FERMENTACION ALCOHOLICA

FERMENTACION PROPIONICA DEL LACTATO.


Pag 92. Libro web bioquímica de los microorganismos (google books)
Taller 1. Clase de Bioquímica. Docente Eliana Bustos Caro.
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Desarrollo del taller

En el presente Taller se destacan las rutas metabólicas más importantes de los organismos
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vivos para la obtención de energía, a partir de la glucosa.

Para la realización de este taller deben usar el material que se ha colocado en el google
drive y algunas cosas que deberán obtener por su cuenta desde la web.

Los dibujos deben ser hechos a lápiz y llevarlos listos desde la casa, porque en la clase no
hay tiempo para hacerlos.

Se sugiere que los dibujos de cada una de las estructuras moleculares presentes en la
GLUCOLISIS no superen los 2 cm2 a fin que no se salga de la hoja determinada para ese
fin. Pueden imprimir el taller lado a lado para ahorrar papel.

Deben llevar a clase micropuntas de colores: rojo, azul claro, verde oscuro, morado, café
y negro.

Los talleres serán recogidos al final de la clase, y uds. deberán haber señalizado los
elementos más importantes de ella en los talleres por medio de la siguiente estructura de
color:

Color Tipo de reacción


Rojo Irreversible
Azul claro De anabolismo
Verde oscuro reversible
Morado De catabolismo
Café Integración con otra ruta
Negro Generalidades de la ruta

Moléculas muy importantes a tener en cuenta: NADH, FADH2 y ATP

Para la nota se manejará un sistema de puntos:

GLUCOLISIS: 14 PUNTOS

MITOCONDRIA: 4 PUNTOS

CICLO DE KREBS: 10 PUNTOS

FOSFORILACION OXIDATIVA: 10 PUNTOS

FERMENTACIONES: 12 PUNTOS. Para un total de 50 PUNTOS = 5,0

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