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7.1 LA ESTRUCTURA DE LA CÉLULA

7.1.1 Introducción a las células

Teoría celular:
*Todos los seres vivos estan compuestos de una o más células
* Son la estructura básica de todos los organimos
* Una célula preexistente da lugar a otra

Fue vista lowen hook pero no era viva

7.1.2 Microscopía

Existen 3 tipos de microscopios:

* Ópticos: Capturan a cél vivas. 1 mm lo pasan a 400 mm. Algunos son imagen invertida, otros tienen
un lente adicional que vuelven a la posición original.
*Electrónicos de barrido. Usa una longitud de onda menor que el óptimo lo cual le permite crear una
imagen más detallada al hacer multiples barridos. Con esto se estimulan las moléculas pigmento para
que capturen una onda y emitan otra.
*Electrónicos de transmisión: No capturan cél vivas. Son más grandes y capta detalles al interior de la
célula en 3D

Características que los definen:

* Aumento: que tan grande hace un microscopio que parezca una imagen.
* Definción: Distancia más corta a la que pueden estar 2 puntos. Entre menor la definición, mejor el
microscopio

7.2 CÉLULAS PROCARIONTE Y EUCARIONTE

7.2.1 Introducción a Células Procariontes

incluyen a las bacterias y las archaeas

Suelen ser unicelulares pero hay algunos casos en que se ven formando sistemas un poco más
complejos.

Tienen:
Nucleolo: Con el ADN espacido
Sin membranas en nucleolo y organelos
Tamaños que van de 0.1 um a 0,5 um
Gralmte tienen: Cápsula, pared célular y membrana plasmática

Cáṕsula: Esta recubierta de carbohídratos, ayuda a dar soporte a la P.C, evitar

deshidratación. Es pegajosa para adherirse al hospedero.

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 P. Celular: Esta compuesta de peptidoglicano, una combinación de carbohídratos y
Proteínas. Otorga una protección adicional a la membrana

Las archaeas a diferencia a de las bacterias suelen carecer de pared célular??? y no tienen
peptidoglicano pero si una sustancia similar también con carbohídratos y proteínas.

Tienen otras estructuras como:

* Flagelos: Tipo de látigo como mecanismo rotatorio

* Fimbrias: Vellosidades para adhesión a cél hospederas

* Pili: Algunas son para transferir moléculas de ADN a otras bacterias y otras para locomoción

La relación área superficial – Volumen debe ser moderada. Con un mayor volumen y muy poca área
superficial, la cél no alcanza a digerir y expulsar productos.

Los procariontes dan solución a esto cuando son largas con “protuberancias” para aumentar el área
superficial

7.2.2 Introducción a cél eucariontes

Tienen como características a diferencia de llas procarionte:

*Núcleo y organelos con membrana

*Cromosomas lineales multiples
*Núcleo limitado por membrana

7.2.3 Membrana Plasmática y Citoplasma

La membrana tiene:

* 2 capas de Fosfolípidos con la cabeza polar hacia afuera y colas hidrofobicas hacia adentro
* Proteínas intergrales o intermembranales que Funcionan como:
1. Receptores de señales.
2. Puentes para paso de azucares, aminoácidos e iones.
*Cadenas de colesterol entre los ácidos grasos o colas de los fosfolípidos

La composición de los fosfolipidos es:

* 1 cabeza polar con una base de glicerol y en extremo un grupo fosfato
* 1 cola de ácido graso que puede ser saturado (sin doble enlace) o insaturado (con doble enlace)
También tienen esfingolipidos

El transporte a través de la membrana puede ser:

*Directo: para moleculas pequeñas NO polares hidrofócbicas como : O2

*A traves de proteínas para moleculas Polares hidrifílicas como : azucares, iones, aminoácidos

El citoplasma tiene
*Una sustancia viscosa llamada citosol a base de H2O que obtiene la consistencia por las proteínas
dispersas en el.
* Citoesqueleto para mantener organulos en su posición y cooperar en la división celular
* micro y macro moléculas hidrofilicas y fobicas
* Orgánulos con membranas
* Compuestos como glucosa y azucares simples, polisacáridos, proteínas, aminoácidos, ácidos
nucleicos, ácidos grasos

7.2.4 Núcleo y Ribosomas

Núcleo esta compuesto por nucleolo, cromatina, poros nucleicos, membrana nucleotida

Nucleolo: Fabrica de ribosomas

Cromatina: ADN envuelto en proteínas.
Poros nucleares: Permiten el paso de ribosomas y ARN. Tienen paso directo a R.E. Contiene complejo
nucleotico que es un recubrimieto de proteína en las paredes.
Membrana nucleotida: Doble capa de fosfolípidos

*Los ribosomas son una combinación de proteínas con ARN.

Traducen la información transcrita por el ADN para producir las proteínas.
* Existen varios tipos de ARN: mensajero, traductor, ribosomal…
* Al ADN nunca sale del núcleo, solamente hace copias en el ARN.

Ribosomas:
Están compuestos por una parte grande en la parte superior y una pequeña en la inferior. En la grande
esta anexo el ARN traductor que se encargara de traducir el ARNm que se ubica en la mitad en el que
esta copiado el instructivo para formar la proteína. Otros ARN se encargan de transportar los
aminoácidos necesarios y otros ayudan a armarla.

7.3 VISITA A CÉL EUCARIONTE

7.3.1 Sis endomembranoso

Esta compuesto por membrana nuclear??? RE liso y rugoso, Aparato de Golgi, Lisosomas y Vacuolas.
La membrana celular y el peroxioma no son parte del sistema pero tienen funciones complementarias.
*RE Liso: Sintetiza Lipídos, carbohídratos y Hormonas esteroides
Participa en la desintoxicación de médicamentos y venenos
Reserva de iones de calcio en las células musculares
Es una continuación del RE r. y una parte del liso esta en el r como RE de transición para
Permitir plegamiento
Modificar agregando cadenas laterales de carbohídratos
Eempaqueta proteínas y fosfolipídos.

Es un sistema que esta junto al núcleo y por los poros nucleares recibe ribosomas; ellas entran al lúmen
en donde procesan. Tiene una sección llamada RE “Temporal” por donde envía en sacos membranosos
las proteínas al AG

*Aparato de Golgi: Recibe las proteínas y lipidos en su cara sis provenientes del Rer. Los productos
son liberados y se realiza:

Selección, separando por tipo de productos

En algunos casos hay modificaciones adicionales
Marcaje, con cadenas de azucares o grupos fosfatos como direcciones
Empaque en vesículas

Una vez en su empaque son liberadas por la cara trans y enviadas a su destino. Si es el caso, serán
liberadas desde la membrana celular

*Lisosomas: Es un reciclador. Los lisosmas son una especie de vesículas que tienen en su interior
enzimas digestivas que descomponen productos de desecho celular y otros provenientes del Rer??.
Separandolas para que puedan se usadas de nuevo.
Participan también en la descomposición de patógenos cuando son engullidos por globulos blancos. Se
unen a los P y o descomponen para liberarlos al medio exterior.
*Vacuolas: Realizan la misma función pero en las células vegetales, en donde además de reservar agua,
almidón y otros nutrientes, son un lugar para recibir tóxinas que prodrían dañar la cel.

* Peroxisoma: Son vesículas con enzimas que se encargan de producir peroxido de O, H2O2 durante la
oxidación de aminoácidos, a.g y compuestos tóxicos como es el caso del alcohol.
NO son parte del sis endomembranoso

7.3.2 Mitocondrias y cloroplastos

La procedencia de las mitocondrias y los cloroplastos esta estructurado en la teoria endosimibiotica,

que consiste en la simbiosis entre 2 bacterias con una celu ecuarionte primitiva??? que los engullo en 2
pasos.
1. engullo a una bacteria aerobia. Tt: dos cel con mitocondria. De allí salieron dos cel hijas
2. Una de las cel hijas engullo una bacteria fotosintetica. Tt: una cel con mitocondria y cloroplasto

* Cloroplasto: En cel vegetales y algas. Es un organelo de forma ovide con Grana en la cual hay una
fila de tilacoides huecos y estroma que llena el espacio y posee el ADN y los ribosomas.
La membrana de los tilacoides tienen proteínas capaces de absorber las ondas de luz y transformala en
azucares y glucosa (mol de e.) A partir de CO2
* Mitocondria: Se encarga de convertir las mol de e. en ATP mediante respiración celular.
La mit tiene membrana interna y externa y una matriz formada por surcos de la membrana.
Para obtener la MP debe realizar la fosforilación oxidativa que consiste en separar -e de los azucares
para usarlos en ???. El procedimiento es:
1. Proteínas especiales extraen los -e en la matriz mitocondrial
2. Un molécula “transportadora de -e retiene los -e
3. Los -e son enviados a proteínas que forman “cadena de -e”. Al ser capturados liberan e. que les
permite liberar protones H+ al medio intermembranal.
4. Los protones H+ son pasan a una proteína ATP SINTASA que las regresan a la matriz usando
gradiente de [ ]. A su paso y usando ADP + Pi, generan ATP. ---- Fosforilación Oxidativa.

7.3.3 El citoesqueleto

Constituido por microfilamentos, filamentos intermedios y microtubulos. Dan y mantienen en la cél

estructructura y forma y permiten el movimiento interno y gral de la cel

*MicroFilantermedios: Constituidos por monómeros de actina que se organizan en doble hélice y con
un diam de 7nm son las mas delgadas. Tienen como funciones:

Dar forma a la cel

Servir de carril para el transporte de vesículas con prot y otras moleculas
Servir de carril para el movimiento de la miosina, una proteína motora
Junto con la miosina forman sarcomeros que hacen posible contracción muscular
Juntas pelizcan en la citosinesis

Sus unidades de actina se pueden separa y volver a unir facilmente

Tienen direccionalidad [extremos con diferente estructura]

*Filamentos intermedios: Constituidos por varios tipos de proteínas fibrosas y con un diam de 8-10nm.
Cada filamento tiene un tipo de proteína

Soportar tensión
Sostener núcleo y organelas
Mantener forma de cel

Sus monomeros de aminoácidos no se pueden separar

*Microtubulos: Formados por alfa y beta tubulina, tienen un diam de 25nm, la + grande. Su funciones:

Estructurar cilios y flagelos

Carril de quinesina y dineina, protei motoras de transporte
Resistir compresión
Formar huso mitotico para separar cromosomas
Estructura cel
Se puede desmontar o aumentar facilmente
Tienen direccionalidad, cada punta es diferente

8. MEMBRANAS Y TRANSPORTE

8.1 Estructura de la Membrana

Esta compuesta por Fosfolípidos, proteínas integrales y perifericas, colesterol, carbohídratos

[glicoproteínas y lipoproteínas]

Protege y permite la interacción con el medio exterior. Tiene mecanismos de comunicación y recepción
de señales. La composición es : 50% P, 40% L y 10% otros

*Fosfolipidos: constituidos por una cabeza filica con un glicerol y un grupo fosfato; y una cola fobica
de colas de hidrocarburos saturadas o insaturadas. La organización permite la interacción, su estructura
ouede ser:

Micelas: Colas cortas que forman una esfera con solo una fila de lipidos
Liposoma:Colas un poco más largas que se unen formando una zona central libre de H2O, no polar

Colas saturadas propician esytructuras rigidas a bajas T°

Colas insaturadas propician esytructuras fluidas a bajas T° por los quiebres en las cadenas de C”

*Proteínas: Otorgan características que permiten interacción con el medio. Puden ser:
Integrales: atraviesas la bicapa y sirven de canal
Perifericas: al interior o exterior sirven para emitir o captar información del medio. A las externas
se unen carbohídratos (azucares) para servir de receptor de señales.

*Colesterol: 4 monomeros de colesterol se ubican el las colas fobicas para propiciar fluidez.

8.2 Osmosis y Tonicidad

La osmosis hace referencia al flujo de agua según el gradiente de [ ] de los slutos en el medio inter y
exterior. Su dirección va de menor a mayor [ ] de stos...OSMOLARIDAD

Una sln se considera:

*Hipotonico. Hay + stos dentro de la cél que fuera de ella. La cel se hincha, puede estallar.
*Isotonico. Hay = stos dentro y fuera. No hay intercambio de H2O
*Hipertonico. Hay + stos en lpiquido y – en célula. El H2O sale de ella pudiendo deshidratarla
8.3 Difusción y Trasp Pasivo

No hay gasto de e. Consiste en el paso de sust por gradiente de [ ]. Funciona con proteínas canal que
permite el paso de sustancias

*Difusión Facilitada: consiste en el paso de sustancias por gradiente de [ ]

Canales. Se abren en el centro para permitir el paso libre de las moleculas

Acuaporinas. Permiten el paso rápido del agua
Proteína Transportadora. Toman la forma de la moelcula. Se abren en uno de los lados, se cierra y se
abren en el contrario para liberarlos

8.4 Difusión y Trans Activo

Hay gasto de e. y Funcionan por gradientes electroquímicos y en contra del gradiente de [ ]

*Trans activo 1rio. Trabaja con las cargas inter y externas de la membrana. Teniendo en cuenta:
-El interior tiene carga negativa: esto se da porque por cada 2K+ que entran salen 3Na+ = Generación
del potencial.
- Se usa una bomba sodio-potasio
- Para iones, azucar, aminoácidos

*Trans Activo 2rio. Consiste en cotransportadores que se valen del gradiente de [ ] para ingresar y sacar
moleculas. Según el ingreso y salida se puede presentar:

- Simporte. Solo en una dirección a dos tipos de moléculas al mismo tiempo

- Uniporte. Solo transporta o ingresa en una dirección a solo un tipo de molecula.
- Antiporte. Mueve en ambas direcciones moléculas diferentes. Ej:azucar y Na+

El transporte por proteínas Bomba Sodio- Potasio se vale de la diferencia de cargas, usando la e.
potencial de los gradientes

8.5 Trasporte en Masa

Consiste en el transporte de moléculas + grandes en el que se crean membrnas de transporte. Se da por

por endocitosis que se divide en fagocitosis, pinocitosis, endositosis mediada por receptores

*fagocitosis. Es el ingreso de grandes partículas que al pasar por la membrana, se va envolviendo en

ella y algunas proteínas se encargan de cerrarla cuando esta al interior. Para el caso de patógenos, un
lisosoma se inserta para que las enzimas la descompongan y lo desechan al exterior

*pinocitosis. Absorción de cantidades de liquidos extracelulares que contienen nutrientes que la cel
necesita
*Endocitosis mediada por receptores. En la membrana exterior hay receptores que capturan
micronutrientes que la cel necesita. En el interior hay clatrina, una proteína que se encarga de crear la
vesícula para encerrar el material recolectado.

CLASE 02 DE JULIO
MEMBRANA CELULAR

FRAP

Colorear celulas con color fluorescente (membrana externa)

Disparar rayo laser que desactiva la fluorescente = Fotoblanqueado
Se esperan segundos para poco a poco las molécula que estaban al lado con color fluorescente
empiezan a colonizar el sitio (lo que indica que los lipidos se movilizan)

Entre las cabezas lipidicas no hay uniones covalentes. Solo en las balsas lipidicas y ellas se ubican en la
superficie proteínas con una misma función.
El movimiento de membranas en grupos se le llama DIFUSIÓN LATERAL

Solidez y fluidez son inversamente proporcionales

A + solidez – fluidez
A – solidez + fluidezv

Movimiento de Fosfolipidos

*Rotación: rota sobre su propio eje

*Flexión: Movimiento laterales de las cabezas bambu
*Difusión lateral: Movimiento en laterales
*Flip-Flop: Movimiento espontaneo y muy improbable. Enzimas flipasa y flopasa junto conEnzimas
Escramblasas (revuelto). Mueven los fosfolipidos para mantener asimetria

Permeabilidad

Gases: CO2, N2, O2

Etanol
Urea : medianamente permeable
H2O : Sólo a baja velocidad y una cantidad limitado

Impermeable
Impermeables
Carbohidratos: Glucosa, fructosa
Iones: k+, Mg2+, Ca+, Cl-, HCO3-, en conjunto se llaman “Ionoforos”
Aminoácids, ATP, glucosa 6 fosfatos, ácidos nucleicos

9. RESPIRACIÓN CELULAR

9.1 Introducción
La respiración cel indica la degradación de moléculas organicas para pasar -e a una cadena de
transporte. La glucosa por ej, puede ser degrada fuera de la membrana de la mitocondria o en la
membrana:

Fosforilación a nivel del sustrato. Los -e de la glucosa degradada no pasa a una cadena de -e. Durante
el proceso de catabolismo, uno de los grupos fosfato se asigna directamente a un ADP para formar ATP.

Fosforilación oxidativa. En este caso, las moleculas resultante de la degradación de glucosa son
capturados por una molécula que los lleva a la membrana interna mitocondrial; allí unas proteínas se
encargan de pasarlos entre ellas y con la e. capturada llevan en contra del gradiente H+ fuera de la
matriz. Cuando se movilizan en dirección del gradiente, hacia el interior, pasan por la proteína ATP
SINTASA, que captura la e. y une un fi a un ADP para producir ATP.

Todo el proceso consta de reacciones REDOX en la que el paso de un nivel de e. más alto (glucosa) a
uno de menor e. Oxigeno libera e. por reacción de oxidación de la glucosa y reducción del O

9.2 Pasos de la Respiración Celular

Se compone de 4 pasos en los que se produce ciertas cantidades de ATP, es en la última donde se da en
mayor volumen:

a. Glucolisis: Rompimiento en 2 partes de la glucosa para producir dos moleculas de Piruvato, ATP y
NADH
*El NADH viaja a la matriz mto para entregar los -e

b. Oxidación del Piruvato: Las moléculas de Piruvato viajan a la matriz mitocondrial y allí se
descomponen para formar una cadena de 2 C”, CO2 y FADH+

c. Ciclo de Krebs: La parte de piruvato que quedo pasa por varios pasos y se regenera en 4 C” y
produce también NADH y FADH2

d. Fosforilación Oxidativa: en la matriz interna son entregados los -e que recolectaron en pasos
anteriores el NAD y el FAD. Los acarreadores de -e los reciben y los pasan a la cadena de -e…

La FERMENTACIÓN se da cuando la Glucolisis se hace en ausencia de O2. Los otros 3 pasos NO

pueden realizarse son O.
9.3 Glucolisis
total: 4 ATP + 2 NADH

*Fase que requiere e. : A la glucosa se le adicionan 2 grupos fosfatos que causan inestabilidad y se
dividen en 2 cadenas de 3 C”. Se aportan 2 ATP y se consumen 2 ATP. S
*Fase que produce e. : Las cadenas de 3 C” producen otra azucar (Piruvato) que es el combustible
el siguiente ciclo

9.4 Fosforilación del Piruvato

total: 2 NADH

El piruvato es oxidado y se convierte en acetil-CoA

9.5 Ciclo de Krebs

total: 1ATP, 3 NADH y 2 FADH2

11. CÓMO SE COMUNICAN LAS CÉLULAS?

11.1 Intro a Señalización Cel

Para permitir la coordinación entre cel cercanas y lejanas, las cel cuentan con señalizadores que viajan
por diferentes medios hasta entregar un mensaje a las cel objetivo.

Mensajero: Ligando
Receptores: Receptores

El Ligando cuando es emitido se dirige a la cel Diana. Otras cel que no tienen los receptores para el
ligando especifico no emiten respuestas.

La unión entre el ligando y el emisor causan una modificación química y/o estructural que causa una(s)
respuestas. Los tipos de comunicaciones son:

*Señalización Paracrina
Se da entre cel cercanas
Para coordinar actividades de manera local
En Desarrollo indican la identidad a tomar
El: Señalización Sináptica

*Señalización Autocrina
Señales a si misma. Envía ligando que se une a receptor en otra parte de membrana
En desarrollo refuerza su identidad
Tiene relación con el cáncer y la metastasis

*Señalización Endocrina
 Envío de señales a larga distancia
Sistema circulatorio para enviar señales
Las señales son HORMONAS
Glándulas endocrinas: Pituitaria, hipotalamo, tiroides, gónadas y páncreas.
Ej: GH hormona del crecimiento. Estimula para impulsar la división de las células
En los vegetales están las hormonas vegetales

*Señalización Directa
Uniones en Hendidura, Cel animales
Plasmodesmos, Cel vegetales
Usan mediadores intracelulares
Las cel cercanas coordinan las respuestas
Las proteínas son otra forma de interacción directa entre células

11.2 Ligandos y Receptores

Los ligandos y los rec son selectivos y solo pueden unirse a un tipo de su antagonista, son de muchos
tipos y tienen diferentes lugares de ubicación

Tipos
* Receptores Intracelulares: Estan en citoplasma o en núcleo. El ligando ingresa, se acopla y este
complejo entra al núcleo en donde se une a la cadena de ADN y modifica la transcripción en el ARN

*Receptores de superficie: Estan en la membrana y acepta a moleculas grandes e hidrofilicas. Sin

embargo tiene 3 dominios que permite la transferencia de señales al interior

°Canales ionicos activados por ligando: El ligando se une a los canales y activan la apertura para
que los iones puedan atravesar por canales de proteínas

°Receptores acoplados a proteína G: El ligando se une a una proteína transmembranal y causa un

cambio al interior que produce una señal

°Receptores Tirosina Quinasa: Consiste en ligandos unidos al receptor en el exterior. El receptor se

que esta atravesando hasta el interior fosforila residuos de tirosina y desencadena una respuestas

Tipos Ligando

*Ligandos que atraviesan la cel

*Ligandos unidos al exterior de la cel

 12. DIVISIÓN CELULAR

12.1 Introducción a la división celular

El humano tiene 46 cromosomas que consiste en pares de cromosomas o cromatides hermanas (una del
padre y otra de la madre) en cel somáticas; sin embargo, el las sexuales la reproducción da paso al paso
de diplo a haploide y con esto se cerciora de que el embrión constara de otros 46 cromosomas o 23
pares de cromosomas

El ADN son cadenas de nucleotidos, A T G C. Se encuentra en el núcleo, en mitocrondria y en

cloroplastos .

El GENOMA es el conjunto de ADN de un organismo o de una especie.

El ADN es el material que contiene la info genética, se encuentra en el núcleo de forma descondensa.
Pero esta forma cambia cuando se va a dividir.
Cuando el cromosoma se duplica, la copia se une con cohesina en el centromero y cada una deja de ser
cromosoma y se vuelven cromatides hermanas para cerciorar que la copia del material genético es
buena. Finalmente se separan y vuelven a ser cromosomas

El ADN descondensado con carga - es envuelto por unas proteínas de carga + llamadas histonas, que lo
organizan y dan la apariencia al cromosoma

12.2.1 Fases del Ciclo Celular

Consta de 2 etapas básicas, Interfase y Mitosis, y una etapa ocasional, G0.

*Interfase: En esta etapa la célula se prepara para la división celular en 3 pasos:

G1: La cel crece y duplica los organelos

S : La cel hace una copia de su ADN y copia de los centrosomas (microtubulos)
G0: La cel sigue creciendo y crea algunos organelos

*Mitosis: Tan pronto termina la interfase inicia la mitosis, que consta de la separación del ADN en dos
cél hijas
Finalmente la citocinesis hace un surco de división del citoplasma. En cel vegetales, es el aparato de
golgi el que propicia la división al interior de la pared

12.2.2 MITOSIS

*G2 Tardia: Aparecen 2 centriolos, cada uno con un par de centromeros, el material genético ya esta
duplicado y unido pero descondensado, aún hay membrana celular y nucleolo.
*Profase temprana: desaparace la membrana y el nucleolo, los cromosomas estan un poco condensado
y los microtubulos empiezan a extendersen
*Profaae tardia (prometafase): Los cromosomas estan cerca de la placa y los microtubulos estan
uniendose a los cromosomas
*Metafase: Todos los cromosomas estan en la placa metafasica; si alguno no esta en posción la cel
espera hasta que todos esten alineados
*Anafase: Se descompone el pegamento de las cromaties hermanas yLos cromosomas son arrastrados
hasta el extremo
*Telofase: Los cromosomas estan descondensados y se forma de nuevo la memebrana nuclear, el
nucleolo. La actina empieza a crear un cordon para crear el surco de división. En la vegetal el AG
forma
*Citocinesis: Es la división completa

12.2.3 Fisión Binaria

a. El cromosoma circular se empieza a duplicar en el origen de replicación al mismo tiempo que se van
separando.
b. La cel se elonga y los origen se van hacia los polos opuestos
c. Se Forma un septo para dividir el citoplasma
d. Cada cel se encarga de generar su pared celular.
e. Las diferencias con las cel eucariontes es que no tienen huso mitotico y la replicación sucede al
mismo tiempo que la separación