Membrana Celular

Gabriela Escobar
Camberos.
 Membrana
• La membrana plasmática es una
delgada lámina que envuelve a
la célula y la separa del medio
externo.

• Puede variar su forma

permitiendo movimientos y
desplazamientos de la célula.
Su estructura es igual en todas
las células y en todos los
orgánulos citoplasmáticos, por lo
que se llama membrana
unitaria.

• La función es
fundamentalmente mantener
estable el medio intracelular.
Historia

Overton (1895) concluyo que las membranas celulares

están compuestas de lípidos.

Irving Langmuir (1917) realizó estudios con los que se

llevaron a establecer la existencia de las monocapas.

water
 Modelo Gorter y Grendell

1925- Gorter y Grendel: concluyeron que la

membrana es una capa lipidica biomolecular.

Región hidrofobica Región hidrofilica

Región hidrofilica
Modelo Danielli y Davson (1935)

Propusieron un modelo de
estructura de la membrana
plasmática en el que las proteínas
se sitúan con los grupos polares
(hidrófilos).
 Modelo Robertson
Unidad de membrana de Robertson (1950) :

Observó que la membrana plasmática presentaba una estructura trilaminar.

Robertson (1959)

Al observar al
microscopio electrónico
la misma imagen
trilaminar en las
membranas de los
orgánulos
citoplasmáticos
(membranas
citoplasmáticas) se
denomino a esta
estructura unidad de
membrana.
• 1972- Jonathan Singer
y Garth L. Nicolson :
propusieron el modelo
del Mosaico Fluido de
membrana.

Es el modelo aceptado
actualmente.
La estructura de la
bicapa es bastante fluida.
Las moléculas de
proteínas pueden
desplazarse lateralmente
por la bicapa, tomando
unas disposiciones
(mosaico) que cambian en
el tiempo y en lugar.
Frye y Edidin 1970

Movilidad
lateral de
proteínas de
superficie
Diferencias entre modelos: Danielli-Davson
y Singer- Nicolhson
Composición de la Membrana

Lípidos.

Proteínas.

Carbohidratos.
 Lípidos
• Los lípidos forman una doble capa con los
grupos hidrófobos en el centro y los hidrófilos
en el exterior.

Fosfolípidos 1 mol. glicerol + 2 ac. grasos.+ fosfato + amino-alcohol

(Colina, serina, etalonamina.)

Principales
Glucolípidos Carbohidrato + ac. grasos.
Lípidos
(carácter
anfipático)

Colesterol Se deriva del esterol del ciclo

pentano per-hidrofenantreno
 Fosfolípidos
Contienen 1 o más cadenas derivadas de los ácidos grasos.

Serina
Etalonamina

carácter
saturado insaturado
anfipático
 Los ácidos grasos de origen animal suelen ser
ácidos grasos saturados. Estas grasas son
sólidas a temperatura ambiente (ejemplo la
mantequilla o la grasa de la carne)

Ácidos grasos insaturados. Suelen ser líquidos a

temperatura ambiente. Es el caso de los aceites
vegetales.
Conformaciones de los lípidos en medio acuoso
Aire Micela

Agua

Bicapa lipídica
Liposoma
Colesterol
FUNCIONES
Da flexibilidad mecánica a la
membrana celular.

Selectividad de entrada de
sustancias.

*Parte de la molécula es hidrófila (polar)

*Parte de la molécula es hidrófoba (no polar)
 Proteínas
• Las proteínas adoptan una configuración en la
membrana de acuerdo con las interacciones
de sus partes con las moléculas que las rodean
y son de tres tipos:
1.Integrales
2.Semi-integrales
2
3.Periféricas 1

3 1
 Carbohidratos
• Los carbohidratos están presentes en la membrana
plasmática unidos covalentemente a proteínas o a
lípidos.

• Se encuentran de lado externo y son oligosacáridos y

en algunas membranas polisacáridos.

• La célula queda recubierta por una envoltura de

material hidrocarbonato, denominado glicocalix y
que llega a ser entre el 2 y el 10% del peso de la
membrana.
Glucolípidos.

Glucoproteínas.
 La membrana plasmática se encuentra en un continuo
proceso de reciclaje.

Componentes Donde se sintetizan

Lípidos (l)
Glucoproteínas ®
Proteoglicanos del Glicocalix ®
Proteínas integrales ®
Proteínas periféricas externas
®
Proteínas periféricas internas
Vesículas
Retículo endoplásmatico
Retículo endoplásmatico
Retículo endoplásmatico
Retículo endoplásmatico
Retículo endoplásmatico
Polisomas libres
Aparato de Golgi
 Propiedades de la membrana

SEMIPERMEABILIDAD ASIMETRIA

Diferencia de penetrabilidad CH al exterior, Prot. P. al interior,

de las sustancias a través distintos fosfolípidos
de la membrana.
 FLUIDEZ ELASTICIDAD

Capacidad de recuperar la forma inicial

después de una fuerza deformante.

Medida de la facilidad para fluir (37ºC)

 RESISTENCIA A TENSIÓN AISLANTE ELECTRICO

Capacidad de resistir el cambio de forma y Genera el potencial de membrana

flexión.
 Funciones de la membrana

Protección del medio externo

Regulación del transporte

 Comunicación mediante recepción
selectiva y finalmente una transducción Reconocimiento Celular
de señal.
Adhesión celular: suministran unos puntos
de anclaje para filamentos citoesqueléticos
Compartimentación de
o componentes de la matriz extracelular dominios subcelulares

Intervienen en gran número de funciones

celulares , como pueden ser la respuesta a la
invasión de patógenos, la homeostasis del
colesterol, angiogénesis, transducción de
señales.
Paso de moléculas a través de canales