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Universidad Nacional de Ingeniería

Facultad de Ingeniería Mecánica

Departamento Académico de Ciencias Básicas,


Humanidades y Cursos Complementarios

INFORME DE LABORATORIO N°4


SECCIÓN D
TERMOQUÍMICA NOTA

RESPONSABLE DE GRUPO: YAÑEZ LLAVE, Giancarlos Junior

Apellidos y nombres de los Integrantes del Grupo: Código

 YAÑEZ LLAVE, Giancarlos Junior 20200090H


 ALIAGA TAIPE, Luis Alberto 20191106H

1. DETERMINACIÓN DE LA CAPACIDAD CALORÍFICA DEL CALORÍMETRO

El calor es una forma de energía que pasa espontáneamente de un objeto con alta
temperatura hacia otro objeto de menor temperatura, siempre y cuando estén en un
sistema adiabático donde la masa y la energía no puedan salir del sistema.

Las reacciones químicas pueden ser endotérmicas, si requieren calor para realizarse, o
exotérmicas si liberan calor. El calor desprendido puede medirse en un aparato llamado
calorímetro y se expresa en Joule (J, unidad SI). Un calorímetro es un recipiente sencillo con
paredes aisladas, de manera que el calor no pueda intercambiarse entre lo que contiene el
calorímetro y sus alrededores. El calor absorbido por el calorímetro está determinado por
su capacidad calorífica.

DATOS:

Temperatura del agua fria Temperature del agua caliente Temperature final de la mezcla
(°C) (°C) (°C)
25 60 37

CÁLCULOS:

Masa de agua fria Masa de agua caliente Masa final de la mezcla


(g) (g) (g)
100 100 200

Q1 +Q2 +Qcal=0
1 cal
c ( agua líquida )= ° C , 1cal =4.1864 J
g
Ceagua m agua ( T −T 1 ) +Ceagua m agua ( T −T 2 ) +C cal ( T −T cal ) =0
1 ( 100 )( 37−25 ) +1 ( 100 )( 37−60 ) +C cal ( 37−25 ) =0
 C cal (12)=1100
 C cal=91.67 cal /° C=383.75 J /° C
 Q cal=1100 cal=4605.04 J
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Q=C ∆ T Q=cM ∆ T
Q Calor
C Capacidad calorifica
T Temperatura
c Calor especifico
M Masa
Q1 Calor del agua fria
Q2 Calor del agua caliente
Q cal Calor del calorimetro
Capacidad calorifica del
C cal calorimetro

RESULTADOS:

Calor absorbido por el calorímetro Capacidad calorífica del calorímetro


(J) (J/°C)
4605.04 383.75

Conclusiones:

La capacidad calorífica de un calorímetro es diferente a la de otro porque depende de la


masa ósea es una propiedad extensiva y la capacidad de calor especifico es una propiedad
intensiva ya que no depende de la masa, además conociendo la capacidad calorífica del
calorímetro podremos hallar los calores específicos aproximados de muchas más
sustancias.

2. DETERMINACIÓN DEL CALOR ESPECÍFICO DE UN METAL


La temperatura es una propiedad que tiene los cuerpos, para determinar si están o no en
equilibrio térmico con otro. Los instrumentos diseñados para medir la temperatura se les
conoce con el nombre de termómetros. Para elevar la temperatura de un cuerpo se le debe
añadir calor y la cantidad de calor Q requerida es proporcional a la masa m del cuerpo y a
la elevación de la temperatura∆ T .
Qαm
Q α ( T 2−T 1) o ∆ T
Para convertir esta expresión en una ecuación, introducimos el valor de la constante c , de
tal manera que el valor de Q es igual a:
Q=c∗m∗∆ T
Esta constante es una c , es una constante de proporcionalidad y se le denomina calor
especifico. Se define como calor especifico de una sustancia a la cantidad de calor necesario
para aumentar en un grado Celsius la temperatura de 1g de dicha sustancia.
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DATO:

Masa del
metal: Temperatura del Temperatura del Temperatur
Aluminio agua fria metal caliente a final
(g) (°C) (°C) (°C)
19.8 25 97 26

CÁLCULOS:

Q=C ∆ T Q=cM ∆ T
Q Calor
C Capacidad calorifica
T Temperatura
Ce Calor especifico
M Masa
Q1 Calor del metal
Q2 Calor del agua
Q cal Calor del calorimetro
Calor especifico del
Cemetal metal

Q cal +Q 1 +Q 2=0
C cal ( T −T 1 ) +Cemetal mmetal ( T −T 2 ) +Ce agua m agua ( T −T 3 ) =0
275
( 26−25 ) +Cemetal ( 19.8 )( 26−97 ) +1 ( 250 ) ( 26−25 )=0
3
5125
Cemetal = =0.24304 cal/ g ° C
21087

Cemetal =1.01746 J / g ° C

RESULTADOS:

Calor especifico del metal


(J/g°C)
1.01746

Conclusiones:

Comparando con el valor de la tabla tenemos un error experimental de 9.09%, podemos


atribuir a este error las causales de imprecisión en las medidas del termómetro, puestas
estas mediciones eran valores enteros aproximados, y ligeras pérdidas de calor al
momento de trasferir el metal al calorímetro. A pesar de esto podemos considerar este
método muy efectivo y practico.
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3. CONCLUSIONES FINALES DE LA PRÁCTICA DE LABORATORIO


Podemos ver en ambos casos que tenemos las condiciones iniciales de dos de los cuerpos
y con esto, podemos determinar las condiciones del tercero, poniéndolos en equilibrio
térmico, asumiendo que el sistema es adiabático y no hay pérdida de masa y energía.
Hemos podido comprobar que la capacidad calorífica y el calor calorífico son directamente
proporcionales a la variación de la temperatura con bajos márgenes de error.

4. CUESTIONARIO

I. Se prepara 2 calorímetros similares y solo se determina la capacidad calorífica


de uno de ellos. ¿Se podría decir que la capacidad calorífica de este calorímetro
es igual al otro?, ¿por qué?

No porque la capacidad calorífica es una propiedad extensiva y única del


calorímetro, solo si estos fueran idénticos entonces se podría afirmar
que tienen la misma capacidad calorífica.

II. Con los datos obtenidos, se puede calcular el calor específico del metal y,
comparando con lo de las tablas, deduzca que capacidad calorífica es la más
óptima.

En el experimento 1 se encontró la capacidad calorífica del calorímetro


Ccal = 91.67cal/°C, utilizando el dato se obtuvo el calor especifico del
aluminio C=0.24 cal/g°C, comparándolo con el valor de la tabla
C=0.22cal/g°C resulta ser un valor óptimo.

III. Tome de las tablas el valor específico del metal para calcular la masa atómica
del metal por el Método Dulong y Petit y compare con el valor determinado
experimentalmente.

( Calor especifico ) ( masa atomica ) =6.3

Datos del experimentales: Datos de la tabla:


(0.24)(peso atómico experimental)= 6.3 (0.22)(peso atómico) = 6.3
Peso atómico experimental = 26.25 Peso atómico = 28.64

IV. ¿Qué otro método se aplica para determinar las masas atómicas de los metales
aproximados?

Jacob Berzelius fue uno de los primeros en realizar estos cálculos


aproximados perfeccionando los pesos atómicos publicados por Dalton,
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aunque fue Theodore William quien obtuvo los pesos atómicos exactos
con 4 decimales de 25 elementos químicos.

V. Entre dos calorímetros iguales, uno tiene mayor capacidad calorífica que el
otro. ¿Cuál es el mejor?

El mejor será aquel que tenga una mayor capacidad calorífica ya que el
calorímetro es un sistema adiabático donde no se gana ni pierde calor,
debido a esto es conveniente trabajar con una mayor capacidad
calorífica para que la energía necesaria que pueda afectar al sistema
sea muy grande.

VI. ¿Por qué son plateadas las paredes internas del termo?

Las paredes del termo son plateadas de tal manera que la radiación
infrarroja que trata de introducirse desde cualquier dirección será
reflejada hacia su punto de origen impidiendo que el calor se disipe y de
esta forma la temperatura se mantenga constante.

VII. Se sabe que el vidrio es un mal conductor de calor, por lo tanto, cualquier vaso
de precipitado se puede usar como calorímetro sin cubrirlo con papel
platinado, ¿es correcta esta apreciación?

La apreciación es incorrecta, y para explicarlo tomaremos la respuesta


de la pregunta “VI”, el vidrio si es un mal conductor del calor, pero este
es transparente y absorbe la radiación (luz solar) y de esta forma hay
trasferencia de calor por radiación y varia la temperatura.

VIII. Compare las capacidades caloríficas específicas de los sólidos, líquidos y


gases y trate de dar una explicación de las diferencias.

La capacidad calorífica es inversamente proporcional a la variación de


temperatura y directamente proporcional al calor suministrado, y para
una variación de temperatura igual, el calor suministrado a un líquido es
mayor que la de los gases y esta es mayor a la de los sólidos. Y podemos
explicar esto por los grados de libertad de las partículas.

IX. Dulong y Petit determinaron que cuando el factor 6,3 se dividiera por el calor
específico de un metal, el cociente era la masa atómica del metal, entonces diga
si este enunciado es verdadero o falso.
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Es verdadero. Y esto se da porque si expresamos el calor especifico en


unidades como calorías por moles, son muy similares y esta puede ser
por la equiparticion de la energía.

X. ¿Por qué la capacidad calorífica molar es una propiedad de la absorción del


calor más segura, teóricamente, que la simple definición de capacidad
calorífica?

Pues la capacidad calorífica es una propiedad que indica la capacidad de


un material de absorber calor de su entorno; representa la cantidad de
energía necesaria para aumentar la temperatura en un grado, siendo
este material no necesariamente puro, pues puede ser la aleación de
algunos metales y otros componentes(como un termo o calorímetro),
mientras que la capacidad calorífica de una sustancia es la cantidad de
energía necesaria para elevar en un grado Celsius la temperatura de un
mol de sustancia.

5. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS UTILIZADAS

 Brown, Lemay, Bursten, Murphy. Química la ciencia central.11° ed.


Mexico,2009.1244pp.
 Gordon M. Barrow. Química física, Volumen1.Cuarta Edicion
 American Chemical Society. Química, un proyecto de la A.C.S.Baecelona
 William D. Callister. Introducción a la ciencia e ingeniería de los
materiales. II, Volumen2.Ed Reverte.Mexico.

Lima,04 de agosto de 2020

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