Práctica No 2 Medidas en El Laboratorio y Tratamiento de Datos Experimentales

UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRANADA
Práctica No. 2 Medidas en el laboratorio y tratamiento de datos experimentales
1.FACULTAD O UNIDAD ACADÉMICA: Facultad de Ciencias Básicas y Aplicadas
2. PROGRAMA: Ingeniería Civil, Ingeniería Mecatrónica, Ingeniería Industrial, Ingeniería

de Multimedia e Ingeniería de Telecomunicaciones
3. ASIGNATURA: Química General
4. SEMESTRE: II
5.OBJETIVOS:
5.1. OBJETIVO GENERAL:

 Aprender a determinar las magnitudes masa y volumen, estableciendo la exactitud y
precisión asociadas de las medidas realizadas en el laboratorio.
5.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

 Interpretar y leer escalas de instrumentos de laboratorio para determinar las magnitudes de
masa y volumen.
 Reconocer y aprender el correcto uso del material de laboratorio de vidrio, identificando el
material no volumétrico y volumétrico, tanto aforado como graduado.
 Conocer e identificar las diferentes clases de errores que se pueden cometer al realizar un
experimento.
 Determinar a partir de los datos obtenidos en el laboratorio, la exactitud y precisión
asociada a las medidas.
 Aprender el uso y manejo correcto de cifras significativas, de acuerdo con las medidas
tomadas en el laboratorio y redondeo adecuado a las operaciones a partir de toma de
datos de laboratorio.
6. MARCO TEÓRICO:
Mediciones en Química: Siempre que se va a realizar alguna

medida, se deben tener claros algunos conceptos básicos como:
magnitud física, errores de medición, precisión y exactitud de los
instrumentos. Una magnitud física se define como el atributo de un
cuerpo, susceptible de ser medido de forma directa o indirecta.
Ejemplos de magnitudes son la longitud, la masa, la potencia, la
velocidad, etc. A una magnitud específica de un objeto que se
quiera medir se le llama mesurando. Por ejemplo, si se está Fig. 1 Calibrador o nonio
interesado en
El uso no autorizado de su contenido así como reproducción total o parcial por cualquier persona o entidad, estará en contra de
los derechos de autor
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GL-PS-F-1
medir el volumen de un líquido, ese volumen específico será el

mesurando.
El objetivo de una medición es comparar y determinar el valor del mesurando. Este proceso
requiere de la elección de instrumentos de medición. Asimismo, es necesario especificar las
unidades de medición a emplear. Por ejemplo, si se desea medir el ancho o largo del
laboratorio, el instrumento de medición será una cinta métrica. En el Sistema Internacional de
Unidades (SI), la unidad será el metro y la cinta métrica a usar deberá presentar dicha unidad o
submúltiplos de ella. El método de medición consistirá en determinar cuántas veces las
unidades y fracciones de ellas están contenidas en el valor del mesurando.
En general, el resultado de una medición es una estimación del valor del mesurando, ya que
siempre se presentan limitaciones que provienen de las siguientes fuentes:
o La precisión y exactitud de los instrumentos usados,

o La interacción del método de medición con el mesurando,
o La definición del objeto a medir,
o La influencia del observador u observadores que realizan
la medición.
Fig. 2 Cronómetro
Toda medida está sujeta a error o incertidumbre, aunque es usual el uso del término error como
sinónimo de equivocación, en las ciencias e ingeniería el error de una medición está asociado
al concepto de incertidumbre, que tiene todo valor de un resultado experimental. Más
precisamente, lo que se requiere en toda medición es conocer las cotas o límites probabilísticos
de estas incertidumbres.
La incertidumbre está relacionada con el proceso de medida: La parte fundamental de todo

proceso de medida es la comparación de cierta cantidad de la magnitud que deseamos medir,
con otra cantidad de la misma que se ha elegido como unidad patrón. En este proceso se
utilizan los instrumentos de medida que previamente están calibrados en las unidades del
patrón utilizado. Los instrumentos de medida nos permiten realizar medidas directas (un
número seguido de la unidad) de una magnitud. El experimentador debe tener en cuenta las
limitaciones en la confiabilidad de sus medidas, ya que en ellas basará sus conclusiones. Toda
medida está sujeta a un error o incertidumbre que depende del tipo de medida, de las
limitaciones del instrumento usado y de la destreza de la persona que la hace. La validez de
una medida se puede establecer repitiéndola muchas veces. El experimentador confiará en una
medida si se reproduce cada vez que se repite. Al hacer medidas es importante reconocer las
fuentes de error. Cuando se diseña y se hace un experimento, es tarea del investigador tratar
de minimizar los errores experimentales.
Errores experimentales: Existen dos tipos de errores experimentales que son inherentes a
toda medida: los errores sistemáticos y los errores aleatorios, a estos últimos se le añaden los
errores humanos que comete el investigador por descuidos o equivocaciones. Estos errores
humanos pueden resultar por leer mal las escalas de un instrumento, anotar las medidas de
manera incorrecta, perder un material durante un procedimiento u otros factores. Un
investigador cuidadoso evita este tipo de errores y, de ocurrir, es necesario repetir el
experimento.
El error sistemático o determinado es aquel que ocurre siempre que se haga la medida, y se
puede determinar la magnitud del error. Surge de una causa definida que, en teoría, es posible
encontrar y corregir se pueden determinar con patrones (sustancia que se utiliza como
referencia) adecuados. Una pipeta volumétrica con la marca de calibración puesta en un lugar
incorrecto causará un error sistemático en toda medida de volumen hecha con ella. Al calibrar
la pipeta se puede descubrir el error y su magnitud, de modo que se puede corregir. Un error
sistemático también puede surgir por el uso incorrecto de un buen instrumento. Este tipo de
error siempre ocurrirá con igual magnitud y en la misma dirección. Los errores sistemáticos
pueden ser:
Personales: Error de paralaje cuando un observador mira oblicuamente un indicador (aguja,

superficie de un líquido,) y la escala del aparato. Para tratar de evitarlo o, al menos disminuirlo,
se debe mirar perpendicularmente la escala de medida del aparato. Existe la tendencia a
redondear la lectura de una bureta, dar prioridad a los valores pares sobre los impares, o
prejuicios tendencia a escoger los valores más favorables.
Del Método: se deben al comportamiento químico y/o físico no ideal de los reactivos y
reacciones como solubilidad, contaminaciones, interferencias, mala elección de indicadores.
Instrumentales: Debidos a la discrepancia entre el valor nominal y el real por ejemplo en el

material volumétrico al calentar o guardar en nevera matraces aforados; el instrumento de
medida no responde lo suficientemente rápido para seguir los cambios de la variable medida
El error aleatorio (random) indeterminado o accidental es un error accidental que ocurre al

azar y está fuera del control de la persona que hace la medida. Se revela por pequeñas
diferencias en medidas sucesivas hechas por la misma persona, bajo las mismas condiciones.
Este tipo de error está asociado con la limitada sensibilidad de los instrumentos, con el grado
de control sobre el ambiente (humedad, temperatura, vibraciones, y otros), con la calidad de las
escalas que se leen, y con las limitaciones humanas. Este tipo de error no se puede predecir y
puede ocurrir en cualquier dirección, haciendo que la medida resulte algunas veces mayor y
otras veces menor que el valor verdadero. Cuando una medida se repite muchas veces, se
obtiene un intervalo o rango de valores debido a los errores aleatorios inherentes a toda
medida. Estos errores siguen una distribución al azar, por lo que el valor más probable para la
medida estará representado por el promedio 𝑥̅ (mean value) de la serie de valores 𝑥̅𝑖 obtenidos
al repetir la medida N veces. El promedio estará dado por la siguiente fórmula:
Σ𝑥̅𝑖
𝑥̅ =
𝑁 𝑥̅1+𝑥̅2+𝑥̅3+⋯+𝑥̅𝑁 (Ec. 1)
= 𝑁
Donde Σ representa la suma de los valores individuales 𝑥̅𝑖
La exactitud de una medida se refiere al grado de acuerdo que hay entre el valor medido y el
valor verdadero o aceptado. La exactitud se puede medir en términos del error (e).
Cálculo de errores (error absoluto, error relativo): bien sea una medida directa (la que da el
aparato) o indirecta (utilizando una fórmula) existe un tratamiento de los errores de medida.
Podemos distinguir dos tipos de errores que se utilizan en los cálculos:
Error absoluto. Es la diferencia entre el valor de la medida y el valor tomado como exacto.
Puede ser positivo o negativo, según si la medida es superior al valor real o inferior (la
diferencia puede ser positiva o negativa). Tiene unidades, las mismas que las de la medida.
Error relativo. Es el cociente (la división) entre el error absoluto y el valor exacto. Si se
multiplica por 100 se obtiene el porcentaje (%) de error. Al igual que el error absoluto puede ser
positivo o
negativo (según lo sea el error absoluto) porque puede ser por exceso o por defecto. No tiene
unidades.
El error se refiere a la diferencia entre el valor medido (𝑥̅𝑖) o el promedio de una serie de valores
medidos y el valor verdadero o aceptado (𝑥̅𝑎). Mientras más pequeño es el error, más exacta es
la medida.
e = 𝑥̅𝑖 − 𝑥̅𝑎 𝑜 𝑒 = 𝑥̅ − 𝑥̅𝑎 (Ec. 2)
Podemos ver que el error puede ser positivo o negativo dependiendo de si el valor obtenido es
mayor o menor que el valor aceptado. El porcentaje de error (% e) se calcula dividiendo el error
entre el valor aceptado y multiplicando por 100.
%𝑒 = 𝑒 × 100 𝑜 %𝑒 = 𝑥̅ −𝑥̅𝑎 × 100 (Ec. 3)

𝑥̅𝑎
𝑥̅𝑎
Un error sistemático siempre afecta la exactitud de una medida, ya que la aleja del valor
verdadero. Los errores aleatorios no necesariamente afectan la exactitud de una medida, ya
que al calcular el promedio, errores positivos pueden ser cancelados por errores negativos, de
modo que el valor promedio se acerca al valor verdadero o aceptado.
Ejercicio 1: Para hallar la masa molar de una sustancia, un estudiante repite un experimento
cuatro veces obteniendo resultados de: 132 g/mol, 128 g/mol, 134 g/mol y 126 g/mol. El valor
aceptado para la masa molar es 135 g/mol. Calcule la masa molar (MM) promedio y el
porcentaje de error en la determinación.
(132𝑔/𝑚𝑜𝑙 + 128𝑔/𝑚𝑜𝑙 + 134𝑔/𝑚𝑜𝑙 + 126𝑔/𝑚𝑜𝑙 )

𝑀𝑀 = 4 = 130𝑔/𝑚𝑜𝑙
𝑒 = 𝑥̅ − 𝑥̅𝑎 = 130𝑔/𝑚𝑜𝑙 − 135𝑔/𝑚𝑜𝑙 = −5 𝑔/𝑚𝑜𝑙

−5 𝑔/𝑚𝑜𝑙
%𝑒 = 𝑥̅ 100% = −3,7%
135𝑔/𝑚𝑜𝑙
Al redondear, siguiendo las reglas de cifras significativas que se discutirán más adelante, el
resultado debe expresarse como -4%. Generalmente no se conoce el valor verdadero o
aceptado de una medida, por lo que es imposible conocer su exactitud. En ese caso, lo mejor
que se puede hacer es repetir la medida varias veces, calcular el promedio aritmético de los
valores obtenidos y medir la dispersión de esos valores. Esto permite investigar la precisión de
la medida.
La precisión de una medida se refiere a la reproducibilidad que se obtiene al repetir una

medida muchas veces. Es el grado de acuerdo entre los diferentes valores x i obtenidos.
Mientras más cerca estén dichos valores entre sí, más precisa es la medida. La precisión se
mide en términos de la desviación de los valores xi con respecto al valor promedio de la serie
de valores obtenidos. La desviación di de cada valor individual xi estará dada por:
𝑑𝑖 = 𝑥̅𝑖 − 𝑥̅ (Ec. 4)
Mientras menores son las desviaciones obtenidas, más precisa es la medida. Habrá alta
precisión cuando, al repetir una medida, los valores individuales resulten muy parecidos entre sí
y estén distribuidos muy cerca del valor promedio. Un error sistemático no debe afectar la
precisión de una medida, ya que el error siempre ocurre con igual magnitud y en la misma
dirección. Todas las medidas llevarán el mismo error, por lo que serán reproducibles. Sin
embargo, los errores aleatorios siempre afectan la precisión, ya que su presencia altera la
distribución de los valores individuales alrededor del promedio.
Relación entre exactitud y precisión: La precisión y la exactitud de una medida no están

necesariamente relacionadas. Una medida puede resultar muy precisa al obtenerse valores
muy parecidos entre sí y cercanos al promedio. Sin embargo, esta puede ser inexacta debido a
la presencia de algún error sistemático; por otro lado, una medida puede resultar muy imprecisa
al obtenerse valores bien diferentes; sin embargo, resultar bastante exacta debido a que el
promedio de todos los valores se acerca al valor verdadero. En ausencia de errores
sistemáticos, la precisión y la exactitud deben ser comparables, ya que sólo reflejan la
presencia de errores aleatorios.
Precisión de los instrumentos: Existen procedimientos matemáticos para determinar la

precisión de una medida. Sin embargo, la precisión que se obtiene al hacer una medida es la
que corresponda al instrumento de medir, cada instrumento tiene una precisión específica.
Siempre se podrá leer con certeza hasta cierto dígito, después del cual sólo puede
aproximarse. Por consiguiente, el procedimiento matemático para determinar la precisión sólo
habrá que hacerlo la primera vez que se use el instrumento.
Formas para determinar la precisión de medidas: tres maneras para expresar la precisión
de las medidas son calculando la desviación estándar, calculando la desviación promedio y
usando cifras significativas.
La desviación estándar (s) es una medida del grado de dispersión o variabilidad de los datos
con respecto al valor promedio. Mientras mayor sea el valor de la desviación estándar, mayor
es la dispersión de los valores, Así que la desviación estándar nos puede indicar que tan
alejados se encuentran los valores dados con respecto al promedio y que tan precisa es la
medida.
El cálculo de la desviación estándar requiere tomar muchos valores individuales. Con pocos
valores experimentales se obtiene un estimado de la desviación estándar. Para N valores
experimentales la desviación estándar estará dada por la ecuación:
Σ 𝑑2 𝑖 Σ (𝑥𝑖− 𝑥 )2 (Ec. 5)
𝑠=√ =√
𝑁−1 𝑁−1
Ejercicio 2. Al pesar cuatro veces un matraz utilizando la misma balanza, se obtienen los
siguientes valores: 12.33 g, 12.38 g, 12.36 g y 12.30 g. Calcule la desviación estándar de la
medida. En primer lugar se calcula el promedio de las medidas
(12.33 g + 12.38 g + 12.36 g + 12.30 g )

𝑥̅ = 4 = 12.34 𝑔
Luego se calculan las desviaciones individuales, 𝑑𝑖 = 𝑥̅𝑖 − 𝑥̅ , obteniéndose:
𝑑1
= 12.33g − 12.34g = −0.01g d12 = (−0.01)2 = 0.0001g2
𝑑2
= 12.38g − 12.34g = 0.04g d22 = (0.04)2 = 0.0016 g2
2
𝑑3 = 12.36g − 12.34g = 0.02g 𝑑23 = (0.02) = 0.0004 g
2
𝑑4 = 12.30g − 12.34g = −0.04g d42 = (−0.04)2 = 0.0016 g2
Finalmente, la desviación estándar (s) es:
𝑠=√ 2 2 2 2
Σ 𝑑2𝑖 = √ (0.0001 g + 0.0016 g + 0.0004 g + 0.0016 g ) = 0.035𝑔
𝑁−1 4−1
La desviación estándar comienza a mostrar variación en el segundo sitio decimal. La anotación

correcta de la medida debe reflejar esa variación: 12.34 g ± 0.035 g. Como el promedio refleja
dos sitios decimales, el valor de la desviación estándar debe redondearse a dos sitios
decimales: s = 0.04. La masa del matraz debe expresarse como 12.34 g ± 0.04 g. Esto implica
que su masa está entre 12.30g y 12.38g. Los primeros tres dígitos se conocen con certeza.
La incertidumbre surge en el cuarto dígito, que corresponde al segundo lugar decimal.
La anotación correcta de una medida que se ha repetido varias veces debe reflejar tanto su
magnitud como la precisión con la que fue hecha. Para informar una medida que se repite
muchas veces, lo que se utiliza es el promedio de los valores obtenidos. El cálculo de la
desviación estándar expresa la precisión de la medida indicando en qué dígito comienza la
variación que esta puede tener. De modo que al expresar la medida como el valor promedio ±
desviación estándar (x ± s), se está informando del intervalo de confianza, o rango alrededor
del promedio, donde se espera que obtener las medidas asociadas.
Coeficiente de variación (CV) es una medida de la dispersión relativa de un conjunto de datos,

que se obtiene dividiendo la desviación estándar del conjunto entre su media aritmética y se
expresa generalmente en términos porcentuales.
En resumen, se utiliza el CV para variables positivas cuya media no está próxima a 0 con el
objetivo de medir la dispersión entorno a la media y/o su representatividad cuando se deben
establecer comparaciones o valoraciones.
Propiedades
Puesto que tanto la desviación estándar como la media se miden en las unidades originales, el CV
es una medida independiente de las unidades de medición.
Debido a la propiedad anterior el CV es la cantidad más adecuada para comparar la variabilidad
de dos conjuntos de datos.
Para hallar el coeficiente de variación de una muestra se emplea la siguiente fórmula:

( Ec. 6 )
Cifras significativas: Se puede aproximar la precisión de una medida usando cifras

significativas. Este método es más sencillo, ya que no requiere calcular la desviación. Los
dígitos que contiene el registro de una medida son cifras significativas, incluyen todos los
dígitos que se conocen con certeza, más un último dígito que es estimado. El número de cifras
significativas en una medida es el número de dígitos necesarios para expresar correctamente
su precisión. Cada instrumento tiene una precisión que le es característica. Los dígitos que
se pueden leer dependen de la construcción de sus escalas. Es importante estudiar y conocer
cada instrumento en el laboratorio para anotar las medidas con el número correcto de cifras
significativas. Al leer cualquier medida, se entenderá que el último dígito escrito es incierto o
estimado.
El número de cifras significativas en una medida es independiente del punto decimal o de la

unidad en que se exprese; solamente refleja la precisión con que fue hecha. Por ejemplo, si la
medida 12.0 m contiene tres cifras significativas, cualquier cambio en unidad debe reflejar tres
cifras significativas. Si se cambia a km, debe expresarse como:
1𝑘𝑚
𝟏𝟐. 𝟎 𝑚 (
1000𝑚 ) = 0.0𝟏𝟐𝟎𝑘𝑚
Los ceros de la izquierda no son significativos. Su función es localizar el punto decimal. El cero
de la derecha es significativo. Si no se escribe en el resultado, aunque no cambia la magnitud
de la medida, cambia la información sobre la precisión de la medida. Cuando se realiza una
medición con una regla graduada en milímetros, está claro que, si se es cuidadoso, se puede
asegurar un resultado hasta la cifra de los milímetros o, en el mejor de los casos, con una
fracción del milímetro, pero no más. De este modo el resultado podría ser L = (95.2 ± 0,5) mm,
o bien L = (95
± 1) mm. En el primer caso se dice que la medición tiene tres cifras significativas y en el
segundo caso sólo dos. No es correcto expresar el resultado como L = (95.321 ±1) mm, ya que,
si se tiene incertidumbre del orden de 1 mm, no se puede asegurar el valor de las décimas,
centésimas y milésimas de milímetro. Si el valor de L proviene de un promedio y el error es del
orden del milímetro, se debe redondear el dígito donde primero cae el error. Si se considera
una medición realizada con una regla graduada en milímetros. Está claro que, si se es
cuidadoso, se puede asegurar un resultado hasta la cifra de los milímetros o, en el mejor de los
casos, con una fracción de milímetro, pero no más.
De este modo el resultado podría ser
L = (95.2 ± 0.5) mm o bien

L = (95 ± 1) mm.
En el primer caso la medición tiene tres cifras significativas y en el segundo caso sólo dos. El
número de cifras significativas es igual al número de dígitos contenidos en el resultado de la
medición que están a la izquierda del primer dígito afectado por el error, incluyendo este dígito.
De modo que no es correcto expresar el resultado como, por ejemplo,
L = (95.321 ±1) mm.
Reglas que aplican al uso de las cifras significativas
1. Los números cuyos valores se establecen por definición o que se utilizan para contar, son
exactos, por lo que tienen un número infinito de cifras significativas. Cuando estos números
se utilizan en cálculos, no afectan la precisión del resultado. Por ejemplo, 1kg es
exactamente igual a 1.000 g; 24 moléculas son exactamente 24. No hay incertidumbre en
estos números. Después del punto decimal, se puede añadir un número infinito de ceros.
2. Los ceros que se encuentran entre dígitos que no son cero, son significativos. Por ejemplo,
los números 202.02 y 20.44 contienen 5 y 4 cifras significativas, respectivamente.
3. En los números enteros, los ceros que se encuentran a la derecha del último dígito que no
es cero pueden ser o no ser significativos, ya que pueden estar siendo utilizados para
localizar el punto decimal. Para evitar dudas, el número debe expresarse en notación
científica, de modo que solamente los ceros que sean significativos aparezcan en el factor
decimal que precede a la potencia de 10. Por ejemplo, si el número 42,000 solamente
contiene 3 cifras significativas, debe escribirse como 4.20 × 104.
4. Para números menores de uno, los ceros a la derecha del punto decimal no son significativos
ya que se utilizan para localizar el punto decimal. Por ejemplo, el número 0.0032 tiene dos
cifras significativas, el 3 y el 2. El número 0.0210 tiene tres cifras significativas: el 2, el 1 y el
0 que está a la derecha.
Precisión de resultados obtenidos a base de cálculos

La precisión de un resultado obtenido a base de cálculos, utilizando una serie de medidas,
estará limitada por la medida de menor precisión. Para expresar el resultado con el número
correcto de cifras significativas se utilizan las siguientes reglas:
1. Al sumar y restar, el resultado debe llevar tantos sitios decimales como la medida que
menos tenga.
2. Al multiplicar y dividir, el resultado debe tener tantas cifras significativas como la medida
que menos tenga.
Ejercicio 3. Para calcular la presión de un gas recogido sobre agua se requiere restar la
presión de vapor de agua, que es 30,0 mmHg, a la presión atmosférica, que es 761 mmHg. La
anotación correcta del resultado no conlleva sitios decimales: 761 – 30,0 = 731 mmHg.
Ejercicio 4. La titulación de una muestra de 10,0 mL de solución de HCl requiere 25,80 mL de

solución de NaOH 0,14 M para llegar al punto final. Halle la concentración molar (M) de la
solución de HCl.
Al observar los datos en el problema, podemos ver que contienen diferentes cantidades de
cifras significativas (3, 4 y 2, respectivamente). Con esta información ya sabemos que el
resultado debe llevar 2 cifras significativas. El cálculo conlleva la siguiente operación:
Este resultado debe redondearse al mismo número de cifras significativas que tenga el dato
con menor número de cifras significativas, en este caso, a 2.
Reglas para redondear resultados de cálculos

Cuando hacemos cálculos utilizamos calculadoras que suelen dar el resultado con el mayor
número de dígitos de que son capaces. Es responsabilidad del investigador decidir cuántas
cifras son significativas en su resultado y redondear de acuerdo con esto. Las reglas para
redondear un resultado al número correcto de cifras significativas son las siguientes:
1. Se eliminan todos los dígitos en exceso a la vez, y no uno por uno.
2. Si el primer dígito eliminado es mayor de 5, el último dígito retenido se aumenta en uno.
3. Si el primer dígito removido es menor de 5, el último dígito retenido se deja igual.
4. Cuando el primer dígito eliminado es 5, se dan dos situaciones:
a) si luego del 5 hay algún dígito que sea distinto de 0, el último dígito retenido se
aumenta en 1.
b) si el 5 está seguido solamente de ceros, el último dígito retenido se deja igual si es par
o se aumenta en 1 si es impar.
Ejercicio 5.
1. Suponga que las siguientes son medidas y expréselas con dos cifras significativas:
a. 2,36 = 2,4
b. 2,448 = 2,4
c. 2,4562 = 2,5
d. 2,3502 = 2,4
e. 2,4500 = 2,4
f. 2,3500 = 2,4
2. Suponga que las siguientes son medidas y expréselas con tres cifras
significativas: a. 20,315 = 20,3
b. 0,003456 = 0,00346 = 3,46 × 10–3
c. 1053 = 1,05 × 103;
d. 14,2500 = 14,2
e. 0,03435 = 0,0344 = 3,44 × 10–2
Ejercicio 6. Un estudiante obtiene los siguientes datos para una muestra de sustancia: masa =
10,4320g y volumen = 12,34 mL. Calcule la densidad y exprésela con el número correcto de
cifras significativas. Al observar los datos, sabemos que el resultado del cálculo debe llevar
cuatro cifras (como el dato que tiene menos cifras).
𝑚 10.4320𝑔 𝑔
𝑑= = = 0.8453808
= 0.8454 𝑔/𝑚𝐿
𝑉 12.34𝑚𝐿 𝑚𝐿
Interpretación de la desviación en términos de cifras significativas: Muchas veces

anotamos una medida con la precisión que esperamos del instrumento utilizado. Sin embargo,
si se calcula la desviación estándar o la desviación promedio, podemos determinar si la
anotación está correcta. Por ejemplo, al pesar un objeto varias veces en una balanza se
obtiene una masa promedio de 12,423 g. Al hacer el cálculo de la desviación estándar, se
obtiene que s = 0,023. Esta desviación nos dice que en el primer lugar decimal no hay
desviación ya que es cero, pero en el segundo lugar decimal aparece un número diferente de
cero, lo que indica que es en ese lugar donde comienza la desviación o incertidumbre en la
medida. Como en el segundo lugar decimal aparece la primera cifra incierta, esa será la última
cifra significativa de la medida. Esto significa que el tercer lugar decimal en la anotación de la
medida no tiene ningún significado. La anotación correcta es la que indique las cifras que son
significativas, por lo que debe redondearse a dos lugares decimales: 12,42g, lo que representa
cuatro cifras significativas
Ejercicio 7: Observe la desviación estándar correspondiente a cada medida y la manera como

debe anotarse con el número correcto de cifras significativas:
1423 𝐿 ± 22 𝐿 = 1.42 × 103𝐿

0.002582 𝑘𝑔 ± 0.0001 𝑘𝑔 = 0.0026 𝑘𝑔
En la primera medida, la variación comienza en el tercer dígito de la derecha (en la decena),

por lo que el cuarto dígito no tiene significado. Hay que eliminar el 3 como cifra significativa,
pero debe mantenerse la magnitud de la medida. Para redondear a tres cifras significativas es
necesario expresar el número en notación científica para indicar las cifras que son significativas
sin afectar la magnitud de la medida. En la segunda medida, la variación comienza en el cuarto
lugar decimal, por lo que este representa la primera cifra incierta, que es la última cifra
significativa de la medida. De modo que debe redondearse a cuatro sitios decimales. En este
caso eso implica que la medida tendrá solamente dos cifras significativas.
Redondear decimales: Primero se debe saber si se redondea a décimas, centésimas, etc. O

mejor a "tantas cifras decimales". Así se sabe cuánto quedará del número una vez se haya
terminado.
Ejemplos Porque ...

3.1416 redondeado a las centésimas ... la cifra siguiente a (1) es menor que 5
es 3.14
1.2635 redondeado a las décimas es 1,3 ... la cifra siguiente a (2) es 5 o más
1.2635 redondeado a 3 cifras decimales ... la cifra siguiente a (3) es 5 (3 es impar,
es 1.264 se aproxima al par…
1.2645 redondeado a 3 cifras decimales ... la cifra siguiente a (4) es 5 ( 4 es par
es 1.264 se mantiene)
Redondear números enteros: Si es necesario redondear a decenas, centenas, etc. Se tiene que
sustituir las cifras que se quitan por ceros.
Ejemplos Porque ...

134.9 redondeado a decenas es 130 ... la cifra siguiente (4) es menor que
5
12.690 redondeado a miles es ... la cifra siguiente (6) es 5 o más
13.000
1.239 redondeado a unidades es 1 ... la cifra siguiente (2) es menor que
5
Redondear a cifras significativas: Para redondear "tantas" cifras significativas, sólo se tiene
que contar tantas de izquierda a derecha y redondear allí. (Nota: si el número empieza por
ceros (por ejemplo 0,006), no los contamos porque sólo se escriben para para indicar lo
pequeño que es el número, pues los ceros a la izquierda no son significativos).
Ejemplos Porque ...

1.239 redondeado a 3 cifras significativas ... la cifra siguiente al 3, (9) es mayor que 5,
es 1.24 se aproxima al número siguiente.
1.349 redondeado a 1 cifra significativa ... la cifra siguiente al 1, (3) es menor que 5,
es 1 se suprime del 3 en adelante
0.0165 redondeado a 2 cifras ... la cifra siguiente al (6) es 5, como 6 es par
significativas se elimina el 5
es 0.016
Notación científica: Tanto en física como en química se suelen manejar números muy grandes
o muy pequeños. Una forma de evitar el uso de demasiados dígitos es utilizar la notación
científica, (normalmente se tendrían problemas con las calculadoras para introducirlos).
Todo número en notación científica siempre va expresado de la misma forma:
1. Una parte entera que consta de un solo número diferente de cero, seguido de una coma y de
cifras decimales.
2. Una potencia de diez, con exponente positivo o negativo.
Si todas las medidas de una misma magnitud están expresadas en notación científica, para
compararlas sólo se debe observar el exponente de la potencia de diez. Ese exponente
representa lo que denominamos grado de magnitud.
Cálculos con datos experimentales: La estadística es muy importante en la Ciencias

Experimentales. Toda experiencia debería tener detrás un estudio estadístico que indique
cuantos datos se deben tomar y cómo tratarlos una vez realizada la práctica. Para introducirse
en el tema de Ciencia Experimental, las reglas a adoptar en el cálculo con datos
experimentales pueden ser las siguientes:
1. Una medida se debería repetir tres o cuatro veces para intentar neutralizar el error accidental.
2. Se tomará como valor real (que se acerca al valor exacto) la media aritmética simple de los
resultados.
3. El error absoluto de cada medida será la diferencia entre cada una de las medidas y ese
valor tomado como exacto (la media aritmética).
4. El error relativo de cada medida será el error absoluto de la misma dividido por el valor
tomado como exacto (la media aritmética).
Qué se mide en Química: En 1789, el Químico Antoine Laurent Lavoisier, publicó su tratado
elemental de química, en el cual siempre insistía en el hecho de la importancia de las
mediciones
en química, ya que no era suficiente con la observación cualitativa, era necesario trabajar en
forma cuantitativa. En Química se conoce que la estequiometria es la rama que trata de las
cantidades de sustancias que entran en las reacciones químicas o que son producidas por
estas. Toda reacción química tiene sus propias proporciones características y éstas se
determinan por medio de fórmulas químicas, de ecuaciones, de los pesos atómicos y
moleculares y de la determinación de qué, cuánto, se utiliza y se produce, es decir de la
cantidad de materia que entra en juego.
Definición internacional de la unidad de medida en Química: Anteriormente, el mol (en

algunos países llamado “la mol”) se definía como el peso molecular de sustancia expresado en
gramos. En la actualidad se aplica el término a una magnitud que contenga 6,023 x1023
(número de Avogadro) de las unidades consideradas y por ello se puede referir un mol de
átomos, iones, electrones etc. Por esta razón, cuando se utiliza el mol deben referirse las
entidades elementales empleadas, las cuales pueden ser átomos, moléculas, iones, electrones,
otras partículas o grupos especificados de estas partículas.
El (ɳ), la de q
mol es cantidad materia u
e
contiene tantas entidades elementales
carbono
como 12.
átom exist en kilogramo d
os en 0.012 s e
Masa: La masa de un cuerpo se manifiesta de dos maneras, una es en el cambio de estado de

movimiento (inercia) y la otra es en la atracción entre los cuerpos. La unidad de masa, el
kilogramo, se definió originalmente como la masa de un litro de agua a 4°C. Se modificó esta
definición en vista de las dificultades prácticas de obtener agua pura y por el hecho de que la
definición involucraba otra magnitud, a saber la temperatura. Podría argumentarse que el
kilogramo es un múltiplo del gramo y que por tanto es éste el que debe constituir la unidad.
Esto ha sido analizado por los metrólogos pero por razones prácticas se acordó seguir
utilizando el kilogramo como la unidad de masa.
Definición
El prototipo internacional para medir masa es el kilogramo, según “La nueva definición: “El kilogramo,
símbolo kg, es la unidad de masa del SI. Se define asignando el valor numérico fijo de 6,626 070 040 × 10 -34
a la constante de Planck (h) cuando ésta se expresa en la unidad J.s, que es igual a kg.m 2. s-1
Práctica No. 2 Medidas en el laboratorio y tratamiento de datos
experimentales
Equipos para medición: La balanza es el instrumento más antiguamente conocido que se

utiliza para medir masa. Mientras no se cambie la definición de kilogramo sólo podemos
comparar la masa y no podremos medirla en forma directa. Los requerimientos básicos de las
balanzas son, que sean estables, exactas, sensibles y que puedan ser calibradas
Temperatura: Se conoce como temperatura el valor de la lectura de un aparato medidor, como

por ejemplo un termómetro; por eso llamamos a la manifestación del calor, temperatura. En el
caso de las mediciones de temperatura, lo que se busca es un indicador del calor de un cuerpo
dado. Se puede definir calor como una forma de energía asociada con y proporcional al
movimiento molecular.
Fig. 3 Balanza Analítica

Fig. 4 Termómetro
Definición
La unidad base de temperatura termodinámica el para medición de
Fig. 5 Elementos
temperatura
kelvin
( q s Defi co l fracci 1/273. d l
K u e ne mo a ón 16 e a
), e
temperatura termodinámica del punto triple del agua.
El punto triple del agua es corresponde a las condiciones de temperatura y presión donde es
posible el equilibrio o coexistencia de la sustancia agua en sus estados sólido, líquido y
gaseoso. Al mencionar escalas de temperatura, se referencia la temperatura termodinámica,
que es la que se define por el sistema internacional y, además a la escala práctica de
temperatura o escala de Celsius, antes conocida como de grados centígrados. La escala de
temperatura termodinámica, que se expresa en kelvin, tiene punto cero, en el llamado cero
absolutos y equivale a -273,16 °C. Esta escala no tiene valores negativos y los intervalos son
los mismos que los de la escala Celsius.
Equipos para medición: Los de empleo más común son: artefactos de cambio de estado,
artefactos de expansión de fluido, termocuplas o termopares, artefactos de resistencia y
termistores, sensores ópticos e infrarrojos, artefactos bimetálicos. El termómetro casero es el
representante mejor conocido de los artefactos de expansión de fluido y los hay que trabajan
bajo inmersión parcial o total, se pueden utilizar repetidamente, no requieren fuentes de
corriente, pero los datos que proporcionan no pueden ser directamente registrados y/o
transmitidos.
De acuerdo al tipo de medidor de temperatura, al uso que se le dará y al intervalo de

temperaturas que abarca, se establecen las especificaciones y tolerancias. Por ejemplo a nivel
industrial, entre 0 °C y 100 °C, se considera, que se requiere una exactitud de 1°C, mientras
que arriba de 100
°C, la exactitud requerida cambia a 5 °C.
Las unidades del Sistema Internacional de Unidades, SI, son establecidas por la Conferencia
General de Pesas y Medidas (CGPM) bajo cuya autoridad funciona la Oficina Internacional de
Pesas y Medidas (BIPM- Bureau International des Poids et Mesures), con sede en Francia. La
CGPM decidió establecer el SI, basado en siete unidades bien definidas. (Tabla 2).
Originalmente, las medidas de base o fundamentales se llamaban de esta manera por ser
independientes entre sí y permitir, a su vez, la definición de otras unidades. Los patrones
correspondientes eran medidas materializadas que se conservaban en lugares acordados y
bajo condiciones determinadas.
1. Las unidades básicas están definidas en términos de constantes físicas, con la única
excepción del kilogramo, definido en términos de un prototipo.
2. Cada magnitud se expresa en términos de una única unidad, obtenida por multiplicación o
división de las unidades de base y de las unidades derivadas adimensionales.
3. Los múltiplos y submúltiplos se obtienen por medio de multiplicación con una potencia exacta
de diez.
4. Las unidades derivadas se pueden expresar estrictamente en términos de las unidades
básicas en sí, es decir, no conllevan factores numéricos.
Tabla. Unidades de base del SI

Magnitud Símbo Unidad
lo
Longitud m metro
Masa kg kilogra
mo
Tiempo s segund
o
Corriente eléctrica A ampere
Temperatura
K kelvin
termodinámica
Cantidad de mol mol
sustancia
Intensidad luminosa cd candela
En el sistema internacional de unidades la unidad de volumen es el metro cúbico. Algunos de

los múltiplos y submúltiplos usuales del metro cúbico son los siguientes:
Múltiplos Submúltiplos
Kilómetro cúbico = 109 Decímetro cúbico = 10-3

m3 Hectómetro cúbico = m3 Centímetro cúbico =
106 m3 Decámetro cúbico 10-6 m3 Milímetro cúbico =
= 103 m3 10-9 m3
La unidad más utilizada para medir el volumen de líquidos o recipientes, es el litro. El litro está
admitido en el S.I. aunque estrictamente no forma parte de él.
Equipos para medición: Para medir el volumen de los líquidos y los gases también podemos
fijarnos en la capacidad del recipiente que los contiene, utilizando las unidades de capacidad,
especialmente el litro (L) y el mililitro (mL). Existe una equivalencia entre las unidades de
volumen y las de capacidad:
1 𝐿 = 1 𝑑𝑚3 1 𝑚𝐿 = 1 𝑐𝑚3
En química general el dispositivo de uso más frecuente para medir volúmenes es la probeta.
Cuando se necesita más exactitud se usan pipetas o buretas. Las probetas son recipientes de
vidrio graduados que sirven para medir el volumen de líquidos (leyendo la división
correspondiente al nivel alcanzado por el líquido) y sólidos (midiendo el volumen del líquido
desplazado por el sólido, es decir la diferencia entre el nivel alcanzado por el líquido solo y con
el sólido sumergido).
Material volumétrico
La medición del volumen de un líquido es parte de la rutina diaria
en cada laboratorio. El material volumétrico en vidrio, como
matraces aforados, pipetas aforadas y graduadas, probetas
graduadas y buretas, forma por tanto parte del equipo básico. Se
pueden fabricar de vidrio o de plástico. Un gran número de
fabricantes ofrecen aparatos volumétricos en calidades
diferentes. Jarras graduadas, vasos, matraces Erlenmeyer, y
embudos de goteo no son aparatos volumétricos. No están
ajustados de forma exacta, la escala solamente sirve como Fig.6. Elementos para medición
referencia. de volúmenes de líquidos
Visión general de material volumétrico: Pipeta aforada, Pipeta graduada, Matraces aforados,
Probeta graduada, para responder a las exigencias cada vez más estrictas en las mediciones
de volúmenes realizadas en los laboratorios (investigaciones en serie, series de ensayos), se
desarrollan continuamente nuevos aparatos, por ejemplo para la dosificación, para el pipeteado
y la valoración.
Instrumento Tolerancia (Límite de error)

Probeta de 100 mL ± 1 mL
Probeta de 50 mL ± 1 mL
Balón aforado de 100 mL ± 0,1 mL
Balón aforado 50 ± 0,06 mL
Balón aforado 25 ± 0,04 mL
Bureta de 50 mL ± 0,02 mL
Pipeta graduada de 10 mL ± 0,075 mL
Pipeta graduada de 5 mL ± 0,05 mL
Pipeta aforada de 10 mL ± 0,03 mL ó ±0,02 mL (Según la marca)
Pipeta aforada de 5 mL ± 0,01 mL ó ±0,02 mL (Según la marca)
Balanza analítica ± 0,0001 g
Termómetro con divisiones de 1ºC ± 0,5ºC
Cuando la tolerancia en la medida no se indica en

el material, la incertidumbre en la medida se toma
con la mitad de la división más pequeña en la
escala. De la información de la tabla se puede
concluir que una medida tomada en estos
instrumentos debe tener tantos lugares decimales
como se indica en la incertidumbre para ese
instrumento. Estos lugares decimales se deben
incluir en la medida, aunque sean cero (0). Por
ejemplo, una medida tomada con una probeta de
100 mL debe tener un lugar decimal, mientras que
una medida hecha en una balanza analítica debe Fig. 7 Características básicas de la pipeta
tener 4 lugares decimales. aforada
Menisco: El término 'menisco' se utiliza para describir la curvatura de la superficie del líquido.
El menisco adopta forma convexa o cóncava. La formación de la curvatura resulta de la
relación de fuerzas entre adhesión y cohesión. Si las moléculas del líquido experimentan mayor
atracción hacia la pared de vidrio (fuerza de adherencia) que entre sí mismas (fuerza de
cohesión), el menisco adoptará forma cóncava. Es decir: hay un pequeño aumento en el ángulo
de contacto del líquido con la pared. Esto ocurre en el caso de las soluciones acuosas, por
ejemplo. Si el diámetro de una pipeta es adecuadamente pequeño, por ej. El de una pipeta
capilar, la fuerza de adherencia es suficiente no solamente para elevar el líquido en los puntos
de contacto con la pared, sino también para hacer ascender el nivel del líquido (efecto capilar).
Un pre requisito para la medición exacta de volúmenes es el ajuste exacto del menisco. En el
caso de un menisco cóncavo, la lectura del volumen se realiza a la altura del punto más bajo de
la superficie del líquido. El punto más bajo del menisco debe tocar el borde superior de la
división de la escala. En el caso de un menisco convexo, la lectura del volumen se realiza a la
altura del punto más alto de la superficie del líquido. El punto más alto del menisco debe tocar
el borde inferior de la división de la escala.
Lectura del menisco

Para leer el menisco sin error de paralaje, el aparato volumétrico debe estar en posición vertical
y los ojos del operador deben encontrarse a la altura del menisco. En esta posición, el aforo se
visualiza como una línea.
Colocando un papel oscuro inmediatamente por debajo del aforo, o una división de la escala
detrás del aparato, el menisco se observará más oscuro y podrá leerse más fácilmente contra
un fondo claro.
Cómo evitar el error de paralaje
Fig. 8 Lectura correcta de menisco en medición de volúmenes de líquidos
Presión: Para la física la presión no es una fuerza. Las fuerzas actúan en determinadas
direcciones, la presión no. Para tener una idea acertada, se define la presión como la fuerza
por unidad de superficie. Esa es justamente su definición. Es una fuerza distribuida en una
superficie, así que cada vez que aparezca una presión irá acompañada de unas unidades
como, Kg/cm², que indica que es una fuerza de tantos kilogramos por cada centímetro
cuadrado de superficie que se exponga a dicha presión.
Definición
Es una magnitud física que permite expresar la fuerza que un cuerpo ejerce
sobre la unidad de superficie. En el Sistema Internacional, dicha magnitud se
mide en una unidad que se conoce como Pascal (Pa), y equivale a la fuerza
total de un newton sobre un metro cuadrado.
La presión atmosférica a nivel del mar en unidades internacionales es 101325 N/m² o Pa.
Además, el aire frío y el cálido tienden a no mezclarse, debido a la diferencia de densidad, y
cuando se encuentran en superficie, el aire frío empuja hacia arriba al aire caliente provocando
un descenso de la presión e inestabilidad, por causas dinámicas. Se dice aproximadamente,
porque el valor de la presión atmosférica varía hora a hora y de lugar a lugar. Para estandarizar
un poco el asunto se toma un valor promedio en unidades de altura de columna de mercurio y
se asigna el valor de una atmósfera.
1atm (atmosfera)=760mm de Hg (mm de mercurio) = 76cm de Hg = 7.6m de

Hg 1atm = 101325pascales
La presión atmosférica al nivel del mar, o sea 0 metros es = 1atm = 760 mm de Hg

= 76 cm de Hg
No hay formula, solo que por cada 100m de altitud que ganamos
se pierde 1 cm de mercurio en la presión, si se está a 1000 metros
de altura entonces habrá 66 cm de mercurio.
Equipos de medición
Para medir presión, se emplean diferentes clases de equipos,
principalmente barómetros, nanómetros, tubo de Pitot.
1. Presión Absoluta
2. Presión Atmosférica
Fig. 10 Barómetro Aneroide, un
3. Presión Manométrica instrumento para medir la presión
atmosférica. Tomado de:
4. Presión De Vacío Source: German wikipedia, original
upload 21. Oct 2004 by Langspeed
Presión Absoluta: Es la presión de un fluido medida con referencia

al vacío perfecto o cero absoluto. Este término se creó debido a que la presión atmosférica
varía con la altitud y muchas veces los diseños se hacen en otros países a diferentes altitudes
sobre el nivel del mar por lo que un término absoluto unifica criterios.
Presión Atmosférica: Es la presión ejercida por la atmósfera de la tierra, se mide normalmente

por medio del barómetro (presión barométrica). A nivel del mar o en alturas próximas a éste, el
valor de la presión es cercano a 14.7 lb/plg2 (760 mmHg), disminuyendo este valor con la
altitud.
Presión Manométrica: Es la presión superior a la atmosférica, que se mide por medio de un

elemento que define la diferencia entre la presión absoluta y la presión atmosférica que existe.
El valor absoluto de la presión puede obtenerse adicionando el valor real de la presión
atmosférica a la lectura del manómetro.
Presión De Vacío: Es la presión menor que la Presión atmosférica. Su valor está comprendido
entre el Cero absoluto y el valor de la Presión atmosférica. La presión de vacío se mide con el
vacuómetro.
7. MATERIALES, REACTIVOS, INSTRUMENTOS, SOFTWARE, HARDWARE O EQUIPOS

DEL LABORATORIO:
DESCRIPCIÓN (Material,
reactivo, CANTID UNIDAD DE
instrumento, software, hardware, AD MEDIDA
equipo)
Reactivos
Agua destilada 1000 mL
Material e
instrumentos
Termómetro 1 °C
Probeta 100 mL 1 mL
Probeta 50 mL 1 mL
Balón aforado 100 mL 1 mL
Bureta 25 mL 1 mL
Pera pipeteadora de tres vías 1 NA
Pipeta graduada 10 mL 1 mL
Pipeta graduada 5 mL 1 mL
Pipeta aforada 10 mL 1 mL
Pipeta aforada 5 mL 1 mL
Vaso de precipitados de 100 mL 2 mL
Frasco lavador 1 NA
Balanza Analítica 1 NA
Balanza de plato externo 1 NA
Por el Estudiante
Cuaderno de laboratorio 1 NA
Bata de laboratorio 1 NA
Gafas de seguridad 1 NA
Guantes de nitrilo 1 NA
Toallas de papel de cocina 1 NA
Calculadora 1 NA
Esfero 1 NA
8. PRECAUCIONES CON LOS MATERIALES, REACTIVOS, INSTRUMENTOS Y EQUIPOS

A UTILIZAR:
Descripción y Precauciones con los reactivos a utilizar y/o primeros auxilios

Antes de realizar la práctica consulte información solicitada acerca de los reactivos químicos con
los que desarrollará la práctica:
El uso no autorizado de su contenido así como reproducción total o parcial por cualquier persona o entidad, estará en contra de
los derechos de autor
Página 24 de 33
GL-PS-F-1
Nombre del Fórmula y Precauciones Primeros

Pictogramas
reactivo Descripción (R) y (S) Auxilios
Durante la práctica se usará únicamente agua, las precauciones deben ser con respecto a la
adecuada manipulación del material de vidrio.
9. PROCEDIMIENTO, MÉTODO O ACTIVIDADES:

9.1. Registro de medidas de volumen
1. Observe la capacidad máxima y tolerancia de diferentes materiales volumétricos asignados:

balón aforado, probeta, bureta, pipetas aforada y graduada.
2. Registre correctamente (cifras significativas) en la tabla 3.1 de resultados, el volumen máximo
y la incertidumbre que presenta (en caso que se reporte).
9.2. Medidas de volumen (sensibilidad)
1. Observe la escala de probetas de diferente capacidad (100 mL y 50 mL) y la tolerancia que

se indica en cada material, sino está indicada identifique la incertidumbre en la medida. En este
instrumento el cero se toma en la parte inferior de la escala que mide el volumen contenido en el
envase.
2. Observe la escala de la bureta, el cero aparece en la parte superior, ya que mide el volumen
que se descarga en otro envase, dicha escala debe leerse de arriba hacia abajo. Nota: las
mediciones únicamente se deben tomar hasta donde aparece la demarcación de escala.
3. Llene la bureta con agua, abra la llave hasta que se desplace todo el aire que se encuentre
en la parte inferior del instrumento, incluso después de la llave.
4. Observe el menisco que se forma en la superficie del agua, ajuste la base del mismo al cero
de la escala, coloque la bureta de tal forma que la parte baja del menisco esté al mismo nivel de
sus ojos evitando el error de paralaje. Lea el volumen y regístrelo en la tabla 3.2 de resultados.
5. Coloque la probeta debajo de la llave de la bureta, abra la llave de la bureta y descargue el
agua hasta que el nivel inferior de la escala de la bureta (25,00 mL). Observe la medida de
manera que el nivel inferior del menisco esté a la altura de sus ojos.
6. Lea el volumen de agua en la probeta y regístrelo correctamente (cifras significativas).
7. Llene nuevamente la bureta y repita (paso 5 -6) con la probeta de 50mL y con balón aforado
de 25,00mL.
8. Compare las mediciones realizadas, con cada instrumento.
9.3. Medidas de Masa (precisión y exactitud para Bureta)
1. Determine la masa de un vaso de precipitados o de un Erlenmeyer (100 mL) limpio y seco, en

cada una de las balanzas disponibles en el laboratorio, analítica y de plato externo.
2. Llene la bureta con agua y ajuste el nivel a cero como se explicó anteriormente.
3. Coloque el vaso debajo de la llave de la bureta, abra la llave de la bureta y descargue 5,00 o
10,0 mL de agua. Observe la medida de manera que el nivel inferior del menisco esté a la altura
de sus ojos.
4. Determine la masa del agua en cada balanza y registre la medida correctamente (cifras
significativas) en la Primera Tabla del enunciado 3.3 de resultados.
5. Sin descartar el agua coloque nuevamente el vaso debajo de la llave de la bureta, abra la
llave de la bureta y descargue otros 5 o 10,00 mL de agua.
6. Determine la masa (paso 4); para no ajustar nuevamente la bureta a cero, el volumen de
líquido a descargar se obtiene por diferencia entre la lectura final de la bureta después de
descargar (Vf) y la lectura inicial antes de descargar (Vi). Esta diferencia se conoce como ΔV, de
forma que ΔV = (Vf – Vi)
6. Repita el paso anterior (paso 5) tres veces más.
9.4. Medidas de Masa (precisión y exactitud para Pipeta Aforada)
1. Determine la masa de un vaso de precipitados o de un Erlenmeyer (100 mL) limpio y seco, en

cada una de las balanzas disponibles en el laboratorio, analítica y de plato externo.
2. Con pipeta aforada tome 10,00mL de agua, observe la medida de manera que el nivel inferior
del menisco esté a la altura de sus ojos y descárguelo en el vaso.
significativas) en la Segunda Tabla del enunciado 3.3 de resultados.
4. Sin descartar el agua coloque nuevamente el vaso otros 10,00 mL de agua. Determine la
masa (paso 4) y repita este paso tres veces más.
9.5. Medidas de Masa (precisión y exactitud para Pipeta Graduada)
1. Determine la masa de un vaso de precipitados o de un Erlenmeyer (100mL) limpio y seco, en

cada una de las balanzas disponibles en el laboratorio, analítica y de plato.
2. Con pipeta graduada tome 5,00mL o 10,00mL de agua, observe la medida de manera que el
nivel inferior del menisco esté a la altura de sus ojos y descárguelo en el vaso.
significativas) en la Tercera Tabla del enunciado 3.3 de resultados.
4. Sin descartar el agua coloque nuevamente el vaso otros 5,00 mL o 10,00 mL de agua.
Determine la masa (paso 4).
5. Repita el paso anterior (paso 5) tres veces más.
10. RESULTADOS ESPERADOS:
El Docente mostrará a los estudiantes el laboratorio de Química; los diferentes materiales y

equipos que hay e indicará la forma adecuada de emplearlos y las precauciones que hay que
tener al usarlos, explicará las operaciones y técnicas básicas en el desarrollo de las prácticas de
laboratorio. Los estudiantes tomarán atenta nota de las explicaciones y relacionarán los
materiales de laboratorio con las técnicas más empleadas.
11. CRITERIO DE EVALUACIÓN A LA PRESENTE PRÁCTICA:
Esta práctica se evaluará con la entrega del informe en el formato adjunto. Asimismo, el docente
evaluará el preinforme correspondiente, realizado en el cuaderno de laboratorio, que debe incluir
el procedimiento, un mapa conceptual del marco teórico, unas fichas de seguridad cortas, así
como también los datos obtenidos de la práctica. El docente estará en libertad de realizar un qüiz
o evaluación corta antes de empezar la práctica, acerca del contenido de esta guía de
laboratorio.
INFORME N° 2
1. INTEGRANTES:
2. OBJETIVOS
2.1 Objetivo General
2.2 Objetivos Específicos
2. RESULTADOS Y ANÁLISIS (Valor 4 puntos)
3.1. En la siguiente tabla registre de medidas de volumen de acuerdo al instrumento.

Instrumento Incertidumbre Medida (máxima)
Probeta 1
Probeta 2
Balón aforado 1
Balón aforado 2
Balón aforado 3
Probeta 1
Bureta
Pipeta graduada 1
Pipeta graduada 2
Pipeta aforada 1
Pipeta aforada 2
Balanza analítica
Análisis de resultados (incertidumbre y cifras significativas, valor 0,5 puntos):
3.2. Medidas de volumen (sensibilidad) Registre los volúmenes u observaciones
Probeta 1 Probeta 2 Balón aforado
Análisis de resultados (sensibilidad, valor 0,5 puntos)

3.3 Medidas de Masa (precisión y exactitud)
A partir de los datos experimentales calcule la masa de un mililitro de agua por cada
determinación realizada; utilizando la densidad del agua calcule la masa de agua
esperada para un mililitro.
Masa de agua
Volum Masa de agua Masa Porcentaje de error
calculada para
en 1mL de agua
vertido esperad
Balanza Balanza Balanza
de Balan Balan a para Balan
de de de
agua za za 1mL za
(Buret analíti plato analíti plato (densid analíti plato
a) ca exter ca exter ad, ca exter
no no T°Traba no
jo)
Promedio
Desviación Estándar
Co ciente de Dispersión
efi
Análisis de resultados: utilice el promedio, la desviación estándar y el coeficiente de variación,

como criterios para discutir exactitud y precisión (valor 1 punto):
Masa de agua
Volum Masa de agua Masa de Porcentaje de error
calculada para
en de 1mL agua
agua esperada
Balanza Balanza Balanza
(Pipet Balan Balan para 1mL Balan
a za de plato za de plato (densidad, za de plato
Afora analíti externo analíti externo T°Trabajo) analíti externo
da) ca ca ca
Prome
dio
Desviación
Estándar
C oeficiente de
Dispersión
Análisis de resultados, utilice el promedio, la desviación estándar y el coeficiente de variación,

Masa de agua
Volume Masa de agua Masa de Porcentaje de error
calculada para
n de agua
1mL
agua esperada
Balan Balan Balanza
(Pipeta Balanza Balanza para 1mL Balanza
za de za de de plato
Gradua analítica analítica (densidad, analítica
plato plato T°Trabajo) externo
da)
exter exter
no no
Prome
dio
Desviación
Estándar
C oeficiente de
Dispersión
Análisis de resultados, utilice el promedio, la desviación estándar y el coeficiente de variación,

4. CONCLUSIONES (Valor 1,0 puntos)
5. BIBLIOGRAFÍA (Obligatoria)

Práctica No 2 Medidas en El Laboratorio y Tratamiento de Datos Experimentales

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UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRANADA

Práctica No. 2 Medidas en el laboratorio y tratamiento de datos experimentales

1.FACULTAD O UNIDAD ACADÉMICA: Facultad de Ciencias Básicas y Aplicadas

2. PROGRAMA: Ingeniería Civil, Ingeniería Mecatrónica, Ingeniería Industrial, Ingeniería

3. ASIGNATURA: Química General

5.1. OBJETIVO GENERAL:

5.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

Mediciones en Química: Siempre que se va a realizar alguna

medir el volumen de un líquido, ese volumen específico será el

o La precisión y exactitud de los instrumentos usados,

La incertidumbre está relacionada con el proceso de medida: La parte fundamental de todo

Personales: Error de paralaje cuando un observador mira oblicuamente un indicador (aguja,

Instrumentales: Debidos a la discrepancia entre el valor nominal y el real por ejemplo en el

El error aleatorio (random) indeterminado o accidental es un error accidental que ocurre al

%𝑒 = 𝑒 × 100 𝑜 %𝑒 = 𝑥̅ −𝑥̅𝑎 × 100 (Ec. 3)

(132𝑔/𝑚𝑜𝑙 + 128𝑔/𝑚𝑜𝑙 + 134𝑔/𝑚𝑜𝑙 + 126𝑔/𝑚𝑜𝑙 )

𝑒 = 𝑥̅ − 𝑥̅𝑎 = 130𝑔/𝑚𝑜𝑙 − 135𝑔/𝑚𝑜𝑙 = −5 𝑔/𝑚𝑜𝑙

La precisión de una medida se refiere a la reproducibilidad que se obtiene al repetir una

Relación entre exactitud y precisión: La precisión y la exactitud de una medida no están

Precisión de los instrumentos: Existen procedimientos matemáticos para determinar la

(12.33 g + 12.38 g + 12.36 g + 12.30 g )

Luego se calculan las desviaciones individuales, 𝑑𝑖 = 𝑥̅𝑖 − 𝑥̅ , obteniéndose:

𝑑4 = 12.30g − 12.34g = −0.04g d42 = (−0.04)2 = 0.0016 g2

Finalmente, la desviación estándar (s) es:

La desviación estándar comienza a mostrar variación en el segundo sitio decimal. La anotación

Coeficiente de variación (CV) es una medida de la dispersión relativa de un conjunto de datos,

Para hallar el coeficiente de variación de una muestra se emplea la siguiente fórmula:

Cifras significativas: Se puede aproximar la precisión de una medida usando cifras

El número de cifras significativas en una medida es independiente del punto decimal o de la

De este modo el resultado podría ser

L = (95.2 ± 0.5) mm o bien

L = (95.321 ±1) mm.

Reglas que aplican al uso de las cifras significativas

Precisión de resultados obtenidos a base de cálculos

Ejercicio 4. La titulación de una muestra de 10,0 mL de solución de HCl requiere 25,80 mL de

Reglas para redondear resultados de cálculos

Interpretación de la desviación en términos de cifras significativas: Muchas veces

Ejercicio 7: Observe la desviación estándar correspondiente a cada medida y la manera como

1423 𝐿 ± 22 𝐿 = 1.42 × 103𝐿

En la primera medida, la variación comienza en el tercer dígito de la derecha (en la decena),

Redondear decimales: Primero se debe saber si se redondea a décimas, centésimas, etc. O

Ejemplos Porque ...

Ejemplos Porque ...

Ejemplos Porque ...

Cálculos con datos experimentales: La estadística es muy importante en la Ciencias

Definición internacional de la unidad de medida en Química: Anteriormente, el mol (en

Masa: La masa de un cuerpo se manifiesta de dos maneras, una es en el cambio de estado de

Equipos para medición: La balanza es el instrumento más antiguamente conocido que se

Temperatura: Se conoce como temperatura el valor de la lectura de un aparato medidor, como

Fig. 3 Balanza Analítica

De acuerdo al tipo de medidor de temperatura, al uso que se le dará y al intervalo de

Tabla. Unidades de base del SI

En el sistema internacional de unidades la unidad de volumen es el metro cúbico. Algunos de

Kilómetro cúbico = 109 Decímetro cúbico = 10-3

Instrumento Tolerancia (Límite de error)

Cuando la tolerancia en la medida no se indica en

Lectura del menisco

Cómo evitar el error de paralaje

Fig. 8 Lectura correcta de menisco en medición de volúmenes de líquidos

1atm (atmosfera)=760mm de Hg (mm de mercurio) = 76cm de Hg = 7.6m de

La presión atmosférica al nivel del mar, o sea 0 metros es = 1atm = 760 mm de Hg

Presión Absoluta: Es la presión de un fluido medida con referencia

Presión Atmosférica: Es la presión ejercida por la atmósfera de la tierra, se mide normalmente