Perfil del consumidor

Un estudio realizado por la Comisión de Arándanos de EE. UU. US Highbush Blueberry

Council, mostró que la producción mundial de arándanos aumentó en un 40% de 2012 a
2016. También muestra que el consumo per cápita de la fruta en los Estados Unidos
aumentó en 599 entre 1994 y 2014 %, y habrá espacio para que el consumo siga creciendo
durante los próximos años.

1. VARIABLES GEOGRÁFICAS:
1.1. PAIS: EE.UU
1.2. CIUDAD: Miami y California
1.3. Clima:

Miami: clima tropical, con veranos calurosos, húmedos y lluviosos con máximas

en julio y agosto en torno a los 32 °C y picos de humedad de 90%Región del
mundo o del país, tamaño del país, clima, ciudad, región, país.

California: varia considerablemente, desde árido a subártico,. Las partes costeras y

del sur del estado tienen un clima mediterráneo, con algunas lluvias en invierno y
veranos secos. La influencia del océano generalmente modera las temperaturas
extremas, creando un invierno frío y substancialmente veranos calientes,
especialmente a lo largo de las zonas costeras

2. VARIABLES DEMOGRÁFICAS: 

2.2. Edad: personas de 25 a 45 años

2.3. ciclo de vida familiar: 75 años de edad (Miami y California)
2.4. religión: Católicos, Ateos
2.5. raza: Caucásico, asiáticos y latinos
2.6. , generación: Jovenes y adultos

3. VARIABLES PSICOGRÁFICAS: 
 3.3. Personalidad: Personas consumistas, dispuestas a probar nuevos productos
e innovadores. Conoce muy bien sus derechos como consumidor, donde lo más
relevante para la compra es la calidad y el servicio, no el precio. Enfocado en la
presentación del producto: empaquetado y rotulado. Buscan practicidad y destinan
cada vez menos tiempo en sus compras.
3.4. Estilo de vida: Personas que se cuidan, estudian, trabajan y le gusta
mantener un estilo de vida saludable. Consumismo moderado

4. VARIABLES SOCIOECONÓMICAS:
4.1. nivel de ingresos familiar promedio:
4.1.1. California: 5775 dólares por año
 Quinta economía mas sobresaliente de USA
 Poder adquisitivo medio- alto
4.1.2. Miami: 3750 dólares mensuales
 Salarios por debajo del mercado
 Poder adquisitivo medio.

5. Variables conductuales:

Los consumidores habituales, quienes tienen entre 25 y 45 años, ingieren más de 19

tazas por año y tienen hijos en el hogar. El 73% de estas personas, suelen tomarse el
tiempo para conocer y saber la composición nutricional de los alimentos que contienen
esta fruta. Mientras que los consumidores moderados ingieren entre 6 a 18 tazas por año
y, se esperaba que el consumo fresco y congelado de arándanos de este tipo de
consumidores creciera en un 12% para el presente año

 California: Personas que le gustan las cosas practicas, sencillas y ricas.

Consumen productos dietéticos. Buscan lo orgánico. Hay un alto grado de
fidelidad de marca, prefieren comprar en Markets por la practicidad de combinar
lo nutritivo con lo dulce-
 Miami: El publico es mas dividido, el consumo de productos se da de manera
diversificada. Los compradores son compulsivos, consumen arándanos ´por
tradición y no por un valor nutricional.