.

¡
,, 1
+
·'· CArtruw 12 Mocetes 01? rNVcwr

lnveutarloe Los invenl.arl.011 son 11quel1011 nrt.Coulos a la mano qu un cliente usura o comprará.
.1 .: '!
...,
Son los art!culo• la
mano, qu• un client.
U tN3 ~(ainillrui~doconlo11invontario11d ,dlllantOB,Wl ti nd d l ctxónica.
víd l , tlf b doras, te., son los rtfculos en ioventario. El cliente el clieot.e. ·
::- .., /1 usar' o compra~. Sin mbnrgo, l ideo de articulo, y client :, puedo arnpliarse n gran ro elida e. mucho¡ _ ;
{ · ¡· ·. tipo, distintos de n cíos, !
.., . n un ambiente de fabricacíén,lo inventn.rioason Iaa materias primos WJ d par;¡ j
i: ·1 producir bienes terminados. La madera, clavos, barniz y otros material s necea~ ¡
.~ ': l
·, ..
para consfhúr un librero son los artículos de inventario. El medio de proUucci6n O el ·
1 .... cli nte. .
.·11 ', ••
Considere la unidad quirúrgica de un hospital. Un aspecto de la admini tracióµ de·
Í
•.

¡.,: ·.
esta unidad es asegurar que haya suficientes suministros quirúrgicos a la mano de ma. ·
t.:.: nera que nunca hagan falta durante las operaciones. Aquí, los suministros q~gi~ .:
son los artículos. Los pacientes son los clientes. · · .' · c , • 1
Casi todo negocio tiene gastos operativos, renta, correo, electricidad, swninistrÓs :¡ '" :ti
?tros ~umerables d4:5e~~~· Estos. ga~tos son loá ·~lientes" y el •artí~ct; ~~ ~':~.J
inventario que estos clientes utilizan e.! el dinero en efec~1vo. _ . ·-· ::~ ._. · 1
Puede ver que los conceptos de arti.culos en inventario y clien~s p'!1edentener n_iu- /_:_~l
ches signíñcadcs diferentes. Las técnicas de este capítulo se aplican igualmente füen.·;· 0•

a todos ellos, sin importar los •artículos" o "clientes" de que se trate. Antes de ex~rier.:
los de~es de. ~.a~s~ac:ión de inventarios, primero considere las ventaJ~¿f~f~JI
tener grandes inventarios: . . :2i.·;~7-:·
l. Para ovi~ escasez;. Cuando se conocela demanda futura de un aztíCliJ¿;{dJj
puede confiar en las entregas puntuales de un proveedor, siempre puede ~o.i~~{:;
. pedidos detal forma que se satisfaga todala demanda sin nea!sidad_:de.~,u.r~>-~
inventario; Sin. embargo, la incertidumbre en la demanda o los tiemp~s·~e-\q
entrega puede ocasionar escasez si no se mantiene un inventario suficiente.Por ~-'.-' ¡
un
ejemplo, sin inventario suficiente, una ferretería podría perder una
verita-·i/)
causa de la falta.'de·pintura debido a una demanda superior a la esperadá.\U-iC~l
paciente de hospital podría perder mucho m.ás si al hospital se le termin~'J~f{{~
snministros·quirúrgicos cuando ocurre un retraso en un erivío. La posibilirl~d~·H
. ' una eseases cuando la demanda· o. el tiempo de · entrega es incierto es- un- ::~J
argumento a favor de mantener grandes inventarios .. · '. >\~::·:\;~;J
· 2. Para.aprcvechar laeeeoncmías deescalar Al:solicitar grandes cantidadeS;._Uli\:.j
,:¡ negocio puede obte_ner sus surnfoistros a un eoato inferior. Asimismo, el negocio=;_~. ,
colocaría menos.j,edidos,.lo que ahorrarla esfuerzos y cost.os administ:µtívi>~ti;1
3. Man.tener un flujo·de trabajo continuo-en unmedíe de producción de múltipi~~:,<:~J
etapas. Por ejemplo, considere unaeompañía ·que. produce zapatos atléticos:·.E(.'-:-¡
inventario de inicio puede ser el material, la lona, la goma para las sue1as;·été:~'.,:·)
Inventario de trabajo que el departamento de corte necesita. Las figuras recortadas.son el Inventarie" ..j
ea preeeso de trabajo en proceso, queel departamento de ensamblaje pega y cose: S{~/1
Artículos terminados en descompostura· ocasícne que se detenga la producción, el departamento dé ·.-;;;
una etapa de un proceso ensamblaje puede continuar operando sólo utilizando inventarios .de trabaJ,li·eii'::.:J
de- fabricación que se proceso .. De· manera . más general, cuando las tasas de producción varían "J en~
usan como inventario diferentesetapas,unacompañíaquemantieneinventariosdetrabajoen.pr~~so·-~~l
para la siguiente etapa. puede mantener operaciones continuas. Esto· es, cada departamento puede\~·j
funcionar de manera más independiente cuando tiene acceso a inventarios de ~-:: j
trabajo en proceso. · - ~ · ... · j
=.': '.-·¡
Cada una de estas razones argumenta en favor de tener grandes inventarios.~ la ·. l
mano. Pero los artículos ociosos de inventario inmovilizan fondos que de otra fonna ~ 1
odrí
----··-----·------------.P.--ª_M~~o ~Y~.rti'rse_para.te ner gananci~s
' ..Másaún,~~os_!l1tículus
O

¡I
perecederos, es decir, tienen una vida 'de estante..linutada;-Por eJemplo,el peg1unent.. . ;
.:º~__
que el departamento de ensamblaje usa puede durar sólo un tiempo. Si los inventario:· . i
 '.~· ::1:~·/' ,. '\<.
~ ~ ~·
'
.ns .
'\ ·,' ' . ,._,n donio:.iindo grand , r,u11.o Jel pegm 1011lo vio.jo lontl, que U nr""·" ttn 11 In •11(
:u.
, ·
-~s. ·~· · , 11j{icolh•o.
· Pntdo ver que huy n.l¡pu1n11 ro1011e11 pnrn tt111r gtru11-h.~11 IJ1vt1nlorlol! y ottM rn IJOl'~
At1in 1 ,, ••Ir!! 11111 IJ;o
•· ~· · •"l , "- .. teuor pt(lU 0011 inventarloe. Ll.l 1\llmhdllra 1611 tfo lnvenlitrlo "" ll1111 l tmJffi
11l\,, 10~ ,'· , pO• 1, b J l 1 l•r'l'MIIJH lf,•
. · ·. . -; ,· qu~ 11,)'\IUt\ o lo11t11rontt.1S n eVllluor ni.as tronlloooion()!I porno Ler1@r II Tlllll)llen ll n 1u,
l!ls pa~ • , 5igulontel! proguntna:
1 ,u'~'""'"' ,,11111) 1 l•l'fll
1.,
11yti«l11t !11 ,.,. 111111,;,f ,.¡1 11
~Sl\rios. ': t1H,.1iulr,,,, ·•1~1,'1111'"'•"
'ón es el ;, ., . _ 1. ¿Gutlndo deboríun rcnhoatocor!lo IOII ool,unlc11 lnve11l1w10il!7
\ .• :;· ·: , . 2. ¿Cw\nto dobor!n on:lonll.rllo?
,:,:.:d\1¡ ¡·,,• "
'""'"'"' ··~ji, .~
II t1nl11• lt,vr,l11"rl"II V
1 CluU e_,""~ , '. ,~ • .,. ' 1,._
c.,11111,t.1.,, "'tl•n~,,. ...
¡d1ún11.'~~ . :,',' ,\:·sn esto capítulo l!OIIOCOnÍ VllriOI modelos d11 lnv ..Ül!l108 nmun I! 1 oprondnrl\ ÓIIIO
\\rgi~· '. '.. ulili1:1rlos en unaeomputadora ¡iltrl\ a.yudt1r n n<lnt11Ú!!Lr111· lo1111lvnh.18de In ver tnl'lo er
.t · ,· '.' :\\ . : ;:·. diversos ambientea,
l .. \, ·, ,... , .. ' .
. ~Y/~' j-~)\~)"
' o• de ·, ,·~· '. 1•1
• ·., ~' • 1 ,\ ·, • ' ••••
.. . ';¡ .\ . i :

~r~~~'.i\ ·(:.:1 12.1

~bien"· ·~\ . ·
CARACTERÍSTICAS DE LOS MODELOS
~nin~r\. t~ DE INVENTARIOS
oos di! :~ .: ,_'.:_ .
r . ., ';~\ . _:.~· . E~
~sta seeeióu !\prenderá lns difon1ntos Cllrnóterf8Llcll8 quo comr,ooen 108 motleloe de
- :···, "<:: : \.fuvcntn.rios. Eatasct,rncte1ísticusinllu,yenonel ontUl1lamntomdtlcoueodonl dotermlnnr
\0 Y se , 1' •• ·lam~or forrua de administrar los lnvcmt.nrio11. Cuando d •1100 apllcnr I admlnlntuclón
olocar " : :\··de inventarioe 1\ su ombientc do nugocio11 uoc l!itur&\ idontlñenr cudl do e"tn8 enruc-
~e un · '. ; ; l.erlsticns tiene su modelo por u que puedn usur un pllquolo cl11 computuclún uproplndo
lOS de . , .. ~.,'
· ·Po .. · <: l"'ra rea lii:zar e 1 oniwsts
., ,: . correcto.
~· -1 ,r-\· .'. ~ '·,~.
mta·a,
a:· Uñ~. -~:.~,' .·' ~ . .
!n:loi'. · : . 12.1.1 Demanda independiente contra dependiente
lad de . .' \ ·
?S ·.un: '. ·. ; Al considerar la o.dministrnción del inventario de varios nrUculoe dif¡nintt1t1, primo ro
'. '/ ) · '. debe determinar si loa clernentoe están reluoionadca entre el o no. Por j mplo, lu
~ •. un··· .. ::.demandns do lo muyor porte do loe artículoa individuo.los do una tiendu de nbnrroté11
,gotjo., ·; ·. son inde¡Mndiantes entro aí. Lo. demondn do leche estn son,ona no afecta In demando
vos: ' .' :· di! fruta. En contraste, ccusidere un inventario do unidodee do discos fMUblo11 di•coe
iples· : '.: _duros y otros componentes pora ensnmblur microconipuladora1. Aqu.l, la denumda t11
is. 'E,! .. · ·· dcptndientl! porquo In domundn del producto final, os Jocir la:1 1.'0mput11dornn
etc:,· · · · ensambladrui, determina lo demnnda de los compon nt II individuo.lo,. Unn d mnndo
Ílrio · do500 microcomputadorns, cftdn unn con dos unido.dtll! do cll11co floxibl11 y un di11co duro
Demanda
.·1.•JA , requiero 1000 unid:ides de disco y 600 discos duros. Eata1 dcmu11du11 I\ su v z lníluyon
lndnpendlont•
: de · en las demo.ndns po.r.n los componentes usndoa 01~ la fobrlcnción do lrui unidad II de dl1co
Doe o máe orlículo, 11
o en Y de lo:1 discos duros, etc. En l!sto11 w11011, la domando do componentes y sub nscunblajes
loe quo 111 d mnndn do
,1 en es creadn por la demnndu do un produclo do nivol supurior. Los mOtlc\011 do l!llto cuplLulo
uu arllculo no arocto lu
cesG se baSllJl en la suposición de una demt1nd11 lndopondientc. LI\ odmlnisLTnción do
·1ede inventmios queimplicnn unn demnnda de1>«md1e.11t8 roquiore In téctllca de plantación domnnda n1álqul1r11 de
iS de d.i rrquerimiento dt mattrial.ts (MRP) y esLI\ más allá dol lllconco do osto libro. loe ot.ro1 otlJc\llo,.

Dem•lld• dependlet1t.

In~
ª 11 f
12.1.2 Demanda determin!stica contra probabilistica O
Doa mde ortlculoa on
lo, que li. dofJI.Qnd1 de
; soo: . · ._ un articulo d,ttmtiM o
·-,tiñI, :-~ s1gui~te-carocterística·de·un sistoma de ínventarlos·pertenecc·ul ~.V~ ~~·~omnnd~~ -11ri cr610 <lom•náa d.,
rios: (independiente) dol nrt!culo. Existen do1t cotogorÍi\8 bá:dcns: lu dtimnndo dotorminlsUco · uno O mós d• lo• olro,
Y ln demand~ probabilf:stico. urtlculon.
 ·t I

() IHlf tt» llll

1
------ - - -- -
1

CLAVE \ I•

rl I tf ulo poperiodo 110 r..ormc11

./ D n,anda d lom1JnJallcat lo cloro11n,: I ~ h~:o l'1n u om.1ttlzorla, podrla ,
ne rt nr ~·mplo, n un proc ilO t 20 ohlp11 por rnlnuW en un
bfir qu r\4 m,qulnll ln¡¡ef't.l f'~ daAffl n e
.bl ro d reuíto Lntattrt'-d · Aquf, la. chtptt ...
nv nta.rio; 1- m,qnJM el cH nte, Y 1
~~~!~d:
™''
tlÍCúloll a rno.ntcme
d•tAnnhú111tica e 20

h pt por minuto. l r eriede está ,rujeta , l

t'\ll
ro
D m,andD proh•bUf tt al 1 d 11011Ah~'i ~~~'~rº:.m~lo, en un hospital, ' 1
"una r.iinttdad do íne rüdumb Y varl ndrú la enrnana. entro nte, lo \
qv U Sl4•1A a una u uid no tobe c,16..nto• y qu6 tipo d pnc nt te .. · \.
Ninlld d • n atlva qu lona unu d. manda lnclortü ele 1 AuroJnlelro• médico11.
rudumbniy
variabilidad. L--------------:-' ·./~
. . - . ' .: .+~ -¡
;'l \ \

12.1.9 Déficits . ~~ ~ : ( ..·.; ., \:'1\

,.,; 1

&lt. O l-JtantA1
O.tenrunar cómo mantener 1011 niveles do inventario es una cuestión crítica lri ~ perr ._ ' \: · \,
mit n los déftclts, algunn vez llarnadoa faltantea. Eato ea, //J aceptable que'!>º (l~abt !:-', ¡
. ''; ' 1
l
Una cinrunatancia o un artículo? En una tiende detallista, el que ne ocnb.c un artículo puedo no ser dese~\.)!_;':; ·/ . kl
b qu el inYentario pero la ¡ercncla puedo permitir que suceda porque la~ ~onBecuend~ no son crfü~. ; ,-.r._. -, j
d1-poníble n cootrute, un hespital nunca debe corccor de suminietroe operattvos. . . , .. "v., ~-: \
1n.tufi . nt.e Cuando se permiten los déficits, otro cuootión es cómo se manejan. Por ejemplo,~ , ~:··. : 1
aotimCi e r un artículo no esbl actualmente diaponible en una. tienda detallista, el cliente puede ir .' · · .' .·
la demanda. q otro lodo, lo quo resulta en una ~enta perdida. En centraste, _si las materias primas '/~;_' · ,
no eat.án disponibles en una fábnca, la demanda de la materia prima continúa y .se .' ·t .
1

s tisfaco cuan~o llega el ai~ente emb~rque. En este caso, la_ demanda no He .pierde,:;.·;~ : ·\
sino que se sati Iace en periodos posterínres. Eate déficit se dice que ae maneJa como , , · : ...
un pedido no surtido. ., . ·· · · ..
• • ~ •
• , , • 1

12.1.4 Tiempoe líderes

•

Cuando se coloca un pedido para reabastecer los inventarios, existe un retraso, llamado
un tiempo líder, en la recepción de esos bienes enviados por el proveedor. Al igual que
po e tr la lu demandas, loa tiempos líderes son deterministicas si aabe preeísamente cuánto- ·
da un pedido
'6J:i
toma recibir loa bienes, o probabiltstico si el tiempo de entrega es incierto. Los gerentes
y I ll ¡ad.ad deben eo iderar los tiempos líderes al decidir cuándo ordenar los inventario! porque
nadoa por la demanda de los eli ntes por los artículos continúa durante eete tiempo líderea, E
decir, d b tener auficien~·ir.ventado e la mano para sati8facer la d manda duron
es periodo.

12.1.6 Descu ntos cuantitativos

ü rnoe, l ntidad

___ . :,.·
•
.
~,

,
f
... / J22 COll<lONENfES DE CCSTO DE UN SISTEMA DE INVENTAJUOS 641

, . l· .
.: _·_¡. - '
. ~ .
12.I.6 Política de pedidos Politica de pedidom
Un e.nfoquepnru

'l' -.'
.Exi.stal1 dos ~trategiu búicaa, denominadas politicaa de pedidos, usadas en la de- determina:- cómo y
urminaclón de cuándo y cuánto ordenar. 01á.ndo niabastecer loa
inventarios.

!.-_.· {
_ if
.
':
.['- ·
-iJ1,_,·_,_.:~".-:,-
==C=' .ARA===C=T='E.=1Ú==S=T=~=C='.AS==C='.LA==VE====================
,/ Pedido de artículos en intervalos de tiempo fijos. La eantídad a ordenar está
determinada por el nivel de inventario en el momento en que se coloca el
pedido. La cantidad pedida cada vez varia. Por ejemplo, considere el reaba.s-
Revisión perlódlea
Una política de
ordenamiento que
1 · 1 ·, tecimiento de leche en una.tienda de. abarrotes. Oada martes el gerente de nquiere revisar el nivel .

=~:~~~:!:1:!:·it.c:~~~::n::ij~:::t~=h::~:::m;
de i.nfl!nt.ario en puntos . .
fijos de tiempo para
f
:~_:···.·.
.',·-~-~
_ .
_.~••::,···r)::-~,:__~.:_:,:·:~-~-.~·:::·i_:_T·{
..;-
riódica pues requiere revisar el nivel de inventario en puntos fijos de tiempo determinar c°"11to ;
para determinar cuánto ordenar. ordenar sobre la base
lf

1, -, _ , .·_ .; '., r.. ./ Peclido de an número fijo de artículos cuando ei inventario a la mano llega a del inventario a 1:1 mano
·- . •\ .. UD cierto nivel previamente especificado; llamado el punto de nuevos en ese momento.
e ·._ . ·. -·. pedidos. En este caso, la cantidad pedida siempre es la misma, pero el Costo
tiempo entre los pedidos puede variar. Por ejemplo, un gerente de bar puede Punto de.nuev09 , $\cost<
' -~ t.
reordenar cerveza cuando el suministro actual cae por debajo de tres kega .. pedidoe pedido
Este nivel puede alcanzarse en 4 semanas cuando el negocio va lento· o en 1 Nivel de inventario
semana cuando el negocio está activo, digamos, durante la. semana del Súper . en el c:ual debe
Tazón. Esta política también se denomina remi6n continua, pues requiere .. colocarse un nuevo
una comprobación continua del inventario para determinar cuándo se pedido.
alcanza el punto-de nuevos pedidos,·
~ .'.
, .... · . ·.~. '------------------------------'
' ReTiaión continua
Una política de
~ · .'---~- .- .. -_· ordenamiento que
Ya ha vi.,to las características que
componen un sistema de inventarios. El análisis requiere revisar
-, -- : ·: · :.. matemático posterior se ba..sn en estas características y en los costos asociados con el el inventario
,·: '·\ . •"'.'.' sistema. Estos componentes de costo se identifican en la sección 12.2. continuam.enta para
determinar cu4ndo le
.
\; s _-, .

r· alc:uu:a el punto de
nuevos pedidos.
:_. . • 12.2 COMPONENTES DE COSTO
DE UN SISTEMA DE INVENTARIOS
La identificación de las característicá.i" i.ridividuales del mteñia "de inventarios, como
se describe en la sección 12.1, es el primer paso en la determinación de la política de in-
.::/ ventanos óptima. Idealmente, usted desea una política de inventarios que incurra en Coito d• pedido• u
. el mínimo costo esperado total por periodo. El si¡uiente paso, por lo tanto, es com-
'¡
g

prender y estimar los diversos componentes de costo de un sistema así, como se describe orpnhaclón <10
J en esta sección. El costopor colocar un
'. , pedidopara reabastecer
¡ loe inventarioe c¡ue es ·
_. _ ~-r--. _J.2,2.. LE.lc.o_8t,oJkp.e.di.dlJ§JJ_Q~Qn~zación_
(1{) _ .. -·-··· :Z::~;:~4.~el!. _ . .:-:-=-~ -~
l_ . ..
El coste &.s~iado con el reabastecimiento de un inventario es un costo de pedido• o
costo de organiución. denotado por K. Éste es un costo fijo, independiente del
~das.
 f ·.' 1
1
642 Cxrtnn.o 12 MooELCS DE 1NVENTAn1r;s l
1

número de unidades pedidas o producidas. Se incurre en este costo cada vez que ,\C
iJ
coloco un pedido o que se echa a andar una máquina pura. una corrida de producción.' 1
Al colocarun pedido, el costo K puede incluir los tiempos de oficina y administrativos I
requeridos para preparar el pedido, un cargo por transmitir el pedido por fax; por ' ·j
ej~mplo,y un cargo fijo por parte del proveedor por procesar y/(? entregar el pedido. Por ¡
ejemplo, cada vez que una tienda de artículos deportivos pide raquetas de tenis a un · ·. J
mayorista, puede incurrir en un costo fijo de $50, independientemente del número 1
ordenado. . '. .. \
Cuando una máquina está preparada para que una sesión de producción reabastezr.a .
un inventario de bienes terminados, el coste de la organización fijada puede incluir la
mano de obra. y los ºgastos generales requeridos para preparar la máquina y el costo q de . .
oportunidad del tiempo que la máquina no se usa productivamente. Por ejempfo, .·· :· . !
preparar una máquina para producir pintura azul después de producir pintura roja · _ l
.puede requerir 2 horas de mano de obra para limpiar la máquina y cargar la materia · .. ·._>]
prima para la sesión de producción. El costo K en este ~~so incluye el cos~ode la mano . . ·~ Ó: ,., 1,
de obra y el costo de oportunidad de perder la productividad de la máquina durante 2 ·· : ,
horas. . . . . r> · .' ·_. .i
: ·. ; .•,:

.: :.-<: · 1
12.2.2 El costo de compra (C) .
•. 'J
' ·.-· ... · ¡
. . . .t, l
Costo de compra (C) . . . . ' . . . . . ..... :. Ji rÓ,

Cada unidad pedida incurre en un costo·de compra, denotado C, que es un. costo . -: •·:
directo por Wlidad. Por ejemplo, cuando una tienda de artículos deportivos pide ra- /·.J
, ~ coato por articulo
pedido.
quetas de tenis a un mayorista, incurre en un costo·por cada raqueta ordenada (además ~; ~ j
del costo fijo del pedido). Si se ordenan Q"raquetas, digamos, 8, con un costo de $75 cada · · : ·,J
una, entonces: · · . · · · · .: :¡
. -~-~
. -~
;
... · ..
:' ~ Costo de compra total = (costo por unidad) • (número de unidades)
'
. .. ..,
= C*Q .
:. 1

. 1. '
L.!; ..
• 1
= 75 • 8
. = $~00

Como se discu?ó en la se«:clón 12.~, el cos~ de compra por unidad puede depender del · -::)
número de unidades pedidas debido a los descuentos por cantidad. p · l l ·. ·. ·:
· d $ .. . or eJemp o, as . ,:
r?que. s d e te ms pue en costar 75 cada una si se piden menos de 20 y $70 por raqueta
ta ·. · ,;
s1 se piden más de 20. En este caso, si se piden Q ·raquetas el t · d . · -~
. , cos o a.socia o es. . 1

75 *Q si Q < 20
Costo de compra total =· { ·. • ••• 1

.. ... . .. . . . ·-· . ... . ... ·-· .. . 70

. •.
• Q' · siQ~ 20

12.2.3 El_ costo de conservación (H) :1

Costo de coD.Mrvación .. !
(H) El coeto por periodo. Comoti sedmencfunó en la seccién 12.1, puede-haber
fi ca vo, enotado por H Este es un costo
un costo de cons~rvación signi - . ·¡
de tiempo Por cada · d d · l
artículo en inventario.
u to d ·
n cos
. ." . por peno o por ca a artículo en inventario. ·. · ·,
e conservac16n puede incluir lo siguiente:.

. !.:..!:ª co~:ºªde ~~cenamiento co~puest~ por los gastos generales del almacén, ·\
guro, requeruxuentoa:d~·-man~Jº:~spoe1aL(como-r.emgeraci6n).,.:robo
rotos, etc. Cuando se usa un almacén prodtiéfos'difér~nte. .....
ob· .tcs . 1
par.úñiichos' !.:-::~
/ determína.r qué cantidad de los costos de almacenamiento total o ..rt s, es Clllldc ¡
. ~e eneceac:!. a _;
i
!
_., 1
 .--~-~~q. -~\·.
~1, -~.;I ~ '.
\"'\\ \ 4!!>"'··.
f\ f~\i-: .· ARIOS
/ _j·.... - 112 (oMFOi'IUITTS OE CC6TO Oli UN S!S11:MA DE lNY6NT
:,.-:,(,, . -. t bilid d común por lo tanto, ea
, di 'dual u ñctica de con a 1 a • .6
·, ; .;,. ·: .- . producto m V1 • na pr. artículo individual como una fracci n
.: :1: . . estimarelcostodealmacenam1entodeun d al ar un remolque por 1 ntio
1 ··. ... . .. .
por ·--~.--:.~;¡·;:·:.~::
. Por . -; .. t·
de su costo unitario. Por ejemplo, el costo .e ma.c~: au valor de $20 000.
podría estimarse en $1000, que es la fracción ºi:
inventario que de otra
2. El costo de oportunidad del ~ero ~mprom~ o enconsidere un negocio que
,. . manerapodriahabeneusadoomvert1do.Pore.iemplo, d $20000 Este
· · : -, ~j-:·.-
e un> ..-:·-~·-,- '. . . d 100 l cadaunoconuncosto e
id t dineroaunatasade,
.

~~~:l:r: ;;;;~;:~;!r:I~!'.::i::.!1:!~~=r~::
mantiencunmventario e remoques, .

.o de. º. . ~,-._-: · :. (0.06) del costo del artículo.

1plo;?·¡; )/:_._~.·-. . · 'dad ·componen loa costos de
_roja···\~;~/\~::,,. Los costos totales de almacenatn1en~ y o_portuni q~o C·descrito en la see-
:eria_~:·.I -=:>. conservación se calculan como un~ fraco.ón' del costo uru es la suma de las Tua de tramferoncla
Wlo~s>~ j;t}- ción 12.2.2. La fracción i se denomina la tasa de trans(ere~cia Y_ rtunidad. Por 0 (i) La fracción del c:o1to
,te 2'=". ~;:f.-' -:-;;-;,-.:: fracciones usadas en el cálculo de los costos de al~acenamiento Y_~ al año. En de compra de un artículo
11
.; . ;} ;:...{ )::\:.ejemplo, la tasa de transferen~a del remolque. es t = 0.05 + o.o_~;d del artículo en a menudo usada pu&
\_: - :_,,::;::- ':{t),;.":-.general,el costo de conservación total por penodo por cada uru calcular et costo de

~i{i¡rtnMou,H: :~~--·(-dem-ad) .
conservación.

·,c··s.~..:- •
Por ejemp
is'.0r-,:~~,:-.',.; 1 o,parae I remo 1 quev al ua doen "$20000 con"""tasadetransferenciadeO.ll.-
......
;?
Ía '.~ '-et~:._ el costo de conservación por año por cada unidad es:
::::-: :·

tfHP-
~:,.::_ ... , .. -·.
!. .,; . :::' '.,;..;/ __ ,___
~·-
H= i+c
= 0.11 • 20 000
.. $2200

't~~:.'li¡_~~:~:~i;·~;:
i=
122.4 El costo de déficit (B)
El costo de dé~cit es el costo de no satisfacer la dem:md~. Es decir, es el costo de que Coato de déficit (B) ·
< : ·,. \: .. - _. ··.: se acabe un articulo. Recuerde que cuando no se puede satisfacer la demanda, la venta El coato asociado con la
-: ·<: > · se pierde o el artículo se maneja como un pedido no surtido. Por ejemplo, si un fabricante
0
· no satisfacción del~
· _ • ~ ~ -· · de acero no puede satisfacer una demanda de 16 toneladas, esta cantidad es una venta demanda.··
perdida si el cliente va a otro lado o si se maneja como un pedido no surtido si el cliente
·· ' · · desea esperar.
Los costos de déficit a menudo consisten en dos componentes:

l. Un costo explicito asociado con cada unidad ~e détiéit. La compañía qüe no puede
•t '·
satisfacer el pedido puede ofrecerle a su cliente un descuento sobre la cantidad
no surtida. Por ejemplo, la compañía acerera tal vez tenga que ofrec;el' un des-
. -~---1· cuento de $600 'sobre cada una de las 15 toneladas de· déficit. De manera alter-
nativa, la compañía puede obtener la cantidad requerida para ·satisfacer el
. · t· pedido de un proveedor externo. Obviamente este costo disminuye las ganan-
cias de la compañía. Claro está que la ganancia potencial también es un costo

--· --r--2;-~h~~a:~~:::º!ª!!:~!:::~:=~e~~~!:1!~!:~!!~:~ - ~- · -···- . -· ·-··

· explicito si el cliente va a otra parte.

· pérdida de clientela, lo q~e afectarla, por consiguiente, pedidos posteriores.

 Los cos1o8 explícitos a menudo pueden obtenerse a partir de los datos ~alee, pero
los costes implícitos se estiman subjetivamente. En cualquier ~· para reahza~ el aná-
lim_s económiro posterior, necesita identificar un costo do défie1t B por cada urudad. de
demanda no aati${eclia. Este costo es la cantidad que usted considera como una 88:°ción.
exacta por no sa~faO!rfa demanda. Por ejemplo, al estimar este cos~ para s~niatroa
quírúrgi.coecrlt:iros en un hospital, este costo debería fijarse en infinito para m dícar que
tales déficita .an infinitamente caros y no deben ocurrir.
Cuando loe artículos no se surten ademas de estos costos fijos, los costos de déficit
·' pueden incluir un componente que d;pende del tiempo enla forma _de costos e~lícitos - :,,:
e implícito. por cada unidad cu tiempo que un artículo sigue sin ser surtido .. Por. - :
I ejemplo, además de un descuento de $600 por cado. tonelada de acero que no ae tiene,_ ,;
j •
f
1 una compaJ'lia probablemente también tenga que pagar otro descuento de $50 ~or .. ;·
1 -
¡•' ~ ;· ; 1 tonelada por cada serna na que se atrase el pedido.. _ . --_ ·-. ...,·
''. ! . · 1 .,··-; -~-- :_._ . ',Í
:-;,:._r;~ . :.-· .f(
r.· ' • • • ~ ro·

( ;,,: i • EL 1\-IODELO DE INVENTARIOS DE CAt'fl'IDAif;_(\i

12.3
DE PEDIDOS ECONÓMICOS (EOQ) ·:~:.·:J<{t;
:\·
. ..' ·!
:: .
. . . . ·1.:~·;,_;:_~··:·-1 .
Como se analizó en la sección 12.1 el análisis matemático para un sistema de inven2d--
.. < '\ {fr
,í// ·. -[hi~it
tarioe depende' de las caracteríati~ específicas del modelo.
t:
¡' ) CARACTERÍ_STICAS CLAVE-- i~;
. . .---------------------------------1·-
.
-· .._;?f
. · . .. : ·. \:_i~ ,7(,·

Modelo de cantidad
de pedidos
. I económico, CEOQ)
Un modelo m.atemtico
usado como la bue para
r, / la ad.m.úúatración de
inventarioe en el que la
demanda y el tiempo
líder son dérminúrticoa,
En esta sección;dicho análisis se realiza para un modelo que ocurre comünmente.: :': ;'.'-: -;:(
el modelo de cantidad de pedidos econémíeos (EOQ), en el que se supone ·'.,e . -, >f ·
se cumplen las siguientes características: ... . ::-¡
./ El inventario pertenece a uno y sólo un artículo. -~:~ ..: _:.::f _
./ El inventario se abastece por lotes en vez de. reemplazarse contínuamente.t-; ·- =. \.:i
./ La demanda es determinística y OCU?Te a una tasa constante conocida deD ---: - j;.
unidades por periodo. _ . _ .. : · -; =_
./ El tiempo guíaL es dete~tico y se conoce (por ejemplo, L = 2 se~~i},: _ '{-:
significa ~ue un pedid_o colocado hoy llega al inventario 2 semanas después),'.": ·;'_;,-_

I
no N permiten los
dAfieit.s y el inventario ae
reem plua por .lotti al
mwoo tiempo.
./ Los déficits no están permitidos. Es decir, siempre debe haber suficiente ·' ~
inventario a la mano para satisfacer la demanda. (Esto puede lograrse.': . ·.!,
porque la demanda es determinística.) _ _ - _ -~
./ Los pedidos ocurren en una cantidad fija q• cuando el inventario llega a un · -.
cierto pun_~_ d~ !11:1~:r.os Pe.dJ.t:los R. La implantación de esta política de_

I ~rdenamien~ reqwere, por tanto, la comprobación regular del inventario · ,

para determinar cuándo se alcanza el nivel R. Los valores apropiados tanto
de Q•como de Rae escogen para obtener un costo total mínimo global basado · ,. -
en loa siguientes componentes: 1
• ~ ..

t:
'-.,,
L Un costo de pedidos fijos de $Kpor pedido. .
b. Un costo de compra de $C por unidad, sin importar el número do ,· ,
unídadas pedidas (es dícir, no exíste ningún descuento de cantidad). , :~· -
c. Una tasa de tranafarencio de i (es decir, el costo de conservación es H
• i • C por cada unidad en inventario por periodo. · !.; 1
- -d;-1~1«:08Wlae déficit aon-frreleV'ante,·porqüe loii dtficffü-ño-sa-perniitgir,:-:-., \~ -
:.1·.•:
 2.s.1 n ej mplo de un problema EOQ
!l.na- -
·d lit .. Pl'IJ"3 ilus: 1 modelo EOQ. considere el problema qu enfnm como geTent.e d
· · s del Ho«-pital Saburbano.

~ EJEJIPLO 12.1 EL PROBLEMA DE TNVENTAR10S OEL HOSPfTA.L SUBURBANO El

noepit.al Suburbano da aervicio a una peq_W?ful comunidad. Un auminim:o u.aado con
de d ~al : _ ' rreeuencia es la película de rayos X. (llle _ pide a un pt o,eedor fuera de la ciudad. Como
explía · · gerente de suministros., d determinar cómo y cuán.do hacer pe<iidos pan uegurar
I.nnnt..ario
udo. Po - . -: nne al hospital nunca ae le termine este artículo crítico y, al mismo tiempo, mantener
1 &e ti ~- EX.1.2_.l.DAT
$50 ~;- ~ costo total tan bajo como aea posible.. •

Para efectuar el antliaia, prim ro debe identificar la ca?'acterística. del sistema. En

1

• :-·

" C8JI():

DAD:._: l. Sólo considera un articulo: la pelicula de rayos X.

.·. ~ 2. Bata película se reemplaza en lotes pedidos a un proveedor fuera de la ciudad.
';.;: . ~ . 3. Los r@gist.ro8 anteriores indican que la demandaba sido rela.tivamenteconatant.e
.. . . a 1500 pelicula.s por mes y, por tanto, puede cansiderane deterministic:a..
le ÍnVí n-
' •· . · 4. El proveedor se ha comprometido a satisfacer pedidos en l semana (ea decir, el
' · . t.iempo gufa es L • l semana). ·
6. u,e déficit no están permitidos, según especifi<:aciones de la administración del
. hospital. ·.
. .
Habiendo identificado estas características, tiene como objetivo- determinar la
. . · cantidad de pedidos óptima, denotada por Q*, y el punto de nuevos pedidoa asociado,
.. . ..• R.. Para. hacerlo, primero debe obtener:_ ~stimaciones · de los componentes de costoa
- · relevantes enumerados. Suponga que el departamento de contabilidad del hospital ha
_: · _proporcionado los siguientes valorea: ·

l. en costode pedidos fijo de $100 para cubrir los costos de colocar cada pedido,
pagar los cargos de entrega, etc. ·
te.
2. Un costo de compra de $20 por película sin de&coento de cantidad. - - - -· ·
D
8. U118 tasa de transferencia de 30% por año (es decir, i = 0.30) para -reflejar el costo
de almacenar la película en un área especial, así como el costo de oportunidad
as
del dinero invertido en el inventario ocioec.
,).
';e
e .
·· .12.3.2 Cálculo de la cantidad óptima de pedidos
e O ervará que loe di.venos valores de datos proporcionados por e.l depa.rtame11to de
11
contabilidad tienen unidades de tiempo distintas. Por ejemplo~la-tasa de transfere11c:ia
o es de _30% al año, la demanda '75 de 1500 ~lículas al mu y el ~m.po guia es l Wl'IOlUl.
El primer paso, en consecuenct.a. ea expresar todas e&taa cantidades en términos de un
periodo común. Aunque tiene libertad para_elegir el periodo, debe usar ese valor de
con.si.atente a lo largo del a.náliaia. En este caao, suponga que se elige un aAo
e
me el periodo común. El hospital opera las 52 semanas del año, u{ que esta elección
l iodo da origen a los siguientes valores:

n_._U6QO_pelitula~J • (12 ~cae año) • 18 000 pelle

t.. - - --·------ --
1/52 de lln
. .D_& • a.QO
n.n&rer'eDIC:ia anual de t. 0.30
 O l.O'! o 1 IV (TAU

. Coro d p ide K • 100 por dido

5. Costo de pedid C • $20 por peUcula
de coD.i rv11cl n anual H ::s i • C • 0.30 • 20 • 6 por p lícula al n ro

41'9. comp nd cómo la cantidad d p elido Q in1pacta el nivel de inv ntar) o ce

· m,po, suponga qw ordena por lotes de Q • 4 500 películas y que inicia pr ciaam ente
esta cantictad de pe)Iculu en existencia. como se indica en la figura 12.1. El eje
horizontal repreaenlael tiempo en año ; el ~evertic.al representa el nivel de inventario,
esto es, el número de película& de ra~ X a la mano. La demanda es determinística, así
que 45~ películas originales disminuyen a una tosa constante do D = 18 000 ai
afu). Por tanto. es fácil "Ter que en 1/( año, e.s~ inventario original disminuye hasta O.
Como 1e muestra en la figura 12.1, la línea recta que conecta el nivel de inventario
original de 4600 en el tiempo O con el inventario final de O en el tiempo 0.25 (que es Q / -
D) del año indica cómo diaminuye el inventario contiJtuamente en ese intervalo de · ~·.¡
tiempo. .' • .' ¡
1"8 déficit& no es~ pemÍitidos, así.que el primer. pedido de Q = 4500 películaa.. .".!
debería coloca.ne para asegurar que llegue no después de 0.25 del aAo. Sin embargo. ··. :_ ·1
ai el pedido llega demasiado pronto, necesariamente incurrirá en costos de conservación. ~ ·)~
Por consiguiente, dado el tiempctgufa de 1/52 del año, es decir, 1 semana, este pedido - t. ':,!
debe eoleearsé' preciaamente en 1/52 del año antes de que se agote el inventario actual ... -: ·í
egún lo programado. Hacer esto reabastece el inventario en el tiempo 0.25 del año de . .: 'i
O a su nivel de inicio de Q = 4500 películas, y el proceso se repíte, como
se muestra en~.._:.: :/
1
la figura 12.1. . •, . : .1 ; :
Para evaluar. la política de pedidos Q = 4500 películas, puede calcular el costo anuat ... · ·:. '1
asociado de la siguiente manera:.
:. · · ·. ·J! 0

. ~
' ~. ,1
. ". :1
~~anual}·· ~ { costo de pedidos} ~to de compra } + l costo. de conser-1 : _ _- ;-.)
{ .. total . . anual +
.. l
.. anual. .
vacién anual . · . · ~1
..
. '
,• .... _,_
Inventarlo
{películas) :
. ·..

6750
.. _.,'
- . :1

45C

2250

º-r:---~~~--+------+------.-
. - - -º~-- - --~~----. ~.5-0
' (lj

O 75 1.00
Tiemp
( . )
F' . -:-:-- ---· --
Cl)~u;: iz, ~ Comp,>rttOliento del inventario de p~ll~-~ ,i;· 1~;:.
- - -· -- --
 . '. 1

.
·¡
¡·
J2.3 EL MOOCLO DE INV'ENTAIUOS Oí CANTIDAD DE l'f:01005 E(OIO).f'C05 (EOQ) 647

, . El costo de pedidos anual es el costo por pedido multiplicado por el número de

·. f . pedído, al 11!0. Como la demanda anual es D = t 8 000 películas y los pedidos se colocan
. -. ·: I . -.· en cantidade, de Q = 4500, existen cuatro pedidos (18 000/4500 = D / Q) colocados cada
on ·. \/ •• •• afio. Por tanto,
1

ita . · ;,~·1,· ·, · . . Costo de pedidos a~u.al e (costo por pedido! • (número de pedido )
3je ·,
: . :K•(D/Q)
io, . .,:J~ . ;
así · .. 100 "(18 000/4500)
:-~~ -:··\/ :(~: .. -: :: 400
rio- · · \:1 :·. : . ·..
9 / . ·,_·~::·::.;_~El costo de compra anual total os simplemente el costo por película multiplicado por el
fe::_.:· ~!·./·:_:. ~úmero de películas ordenadas en un año:
Ías ·.· :: :::· \·:-1: . :. - . Costo de compra anual= (costo por unldadl " (demanda!

rct; l'/\ · :
fº· ' . »:
' ,-. J ' l
•· . . '. - C•D

20 • is eoo
11
)e .... ;',, ·., ~.- c=: • 360 000

(° ·<,.~· · E.1 costo de conservación depende del número de unidades n inventario. En cada cicle
,G .(
'· ¡ • ,. t- depedidos,estenúmerovaríade un valormúimode4500 ho,u Oi una t.uaconstant#.
.';~- _.:

: ·. · .: . · ·.:En promedio, existen Q/2 .. 2250 película, en almocenomi nto I lo largo del año. El
!;. :,- :: · ~·;_costo de conservación anual es el. número promedio do unidades en inventario
·~ . :>,_- _·_·.'\ multiplicado por el costo de conservación de cada unidad por un afio. La ~
i .-. ,··. · :·.:.;.·:transferencia de i"' 0.30, por lo que el costo de conservación anual t:5·
~· ·~~:. ~ ,: .'· ... -
-
f, •, ~ •
... , .
·~·
:·•.
i. . ··- ..
!, "J. :· : . . • { Costo de ) = { invent.a~o } • { costo de conservaci n J
..JI
1

•• - .. ••,
conservación anual promedio anual por unid d
. .·-. .-....~:
._,.._ • .l..
_,
t.•
-

.. (Q/2)•H
.·_ ·1'
=- CQ/2) • (i • C)
1,"
.(·
' . e 2250 • (0.30 • 20)

:.: 13 500

.. La combinación de loa tres componentes da como reault.Ad el i nt l) snu l

r • total al ordenar en cantidades de tam ño Q • i500:
\

{
Costo anual) = { costo de pedido8} + { co t de om rlJ1 { t ron r- J
total anual anu 1 .. vaeién anu l

...
... . ! = 400 + 360 000 + 13 500
= 373 900

La idea ahora es realizar un andlisis económico similar para diferentes cantidades de

-- ...:J.:. __ J>esijcfoa Qslueio 'deotHiur.elgu..e..itl~ _e11.~l D}ínimo_~!O.....!l_D~~.!_to_U!!_.Au!!g~e
P<>dria hacer esto sobre la base de ensay!Hln:or, es posi~e escribir una e:tPresión. para _. · .
· i · . esta costo anual total en términos de la cantidad de pedidos Q desconocida y los otros
- . datos del problemn conocidos. La figura 12.2 ilustra cómo el inventario cambia con el
 Cantidad de pedido
ecoaÓJnico
La cantiad a ordenar en
un modelo de cantidad de
pedido económico que
loen el coseo total
mínimo.

Inventario
ep./iculas)

Inventario
promedio.
o
2
 -, . ,. " I i:,

1;:-·,1·
1 -
,i..: I

~lJ EL ~l(}CELO OIS INVENTARIOi Of: CANTIOA.D Dli PIDlua; ECONÓMICOS (EOQ) 649

- ..
1 •• '
Costo de comer (Sl

400,000
20.00o
!¡
1
11 300,000
,s.OOo
· 1

200.000
.. 1 10.00o

i !-
¡,-
J 100.000
- ; s.000
' -- - - .- .
roo .:
o ~---,-----,----,---~- o o
-< o 500 1000 1500 2000 o 500 1000 1500 2000
l
~ T _-. .- . ···. ·-. -- (a) Costo de pedidos ·
(b). Costo de compra
?!'-.. .
ón _._:".
Q · · ..
d~/< · · • . conservación
Costo de
($) Costo total ($)
t.. •• - '
os
. 6,000 380,000 .
:s,···J .. ;
es . -
: - -..t:
4,500 375,000

370,000

1,500 365,000

o
o 500 1000 1500 2000· o soo o· 1 ooo , soo 2000
(e) Costo de conservación (d) Costo total

. Figura 12.:? Costos como una función de la cantidad de pedidos Q .

. 1 • /2•D•K
Q*=V·
.• ·1

:J ~v-2•:•Ke
.
--,- - - 1 · .
- . --···· - ·- .. -·----------·--
i•
·--·-·-··--·-·--------------·--·······- --- -······-··
l
. . ····---···-· --···· .

Para el problema del Hospital Suburbano, D = 18 000, K ~· {~·ó".3o y C-~-20, así iffo;
 e rrruio 12 Moon.cs 01: TNVENT AI\Joc¡

649

-
f.~t ·: 1
.-, = ¡2 • 18 000 • 100
0.30 • 20
t__(_ I = 774.60
. 1 1
. )_- I
.·
- -: .. ¡.·
-/
- ..... '
,-.~~ :..
.-,··. COSíOANUALCUANDO 0= 774
.·::.:..- Costo total }
s: .{ anual
774
=· ( 100 • 18 000 ) + {20 · • 18 000) + (
Z • 0.30 • 20
·774

:::: 2325.58 + 360 000 + 2322

';-.. t:,· 1 j
- .: ; = 364 647.58

COSTO ANUAL CUANDO O= 775

r
-- . te,:-·~ ...
.{ Cesto total }
anual
= (K• DIQ) + (C * D) + (112Q • i • C>
100. • 18 000 ) . (" 775
= ( 775 + (20 • 18 000) + -----
2 • 0.30 • 20
r1~-
¡
== 2322.58 + 360 000 + 2325

1
¡ ·'

·-· ---- - - lf ..
=
 EL (EOQ)
~,ooao O[ INVENTAKIOSDE C"""10AO DE rEDIOO'i ~CONOMICOS 651 652

. ~- •\
: .' · p:,r:i
el problema del Hospital Suburhano, existe un promedio do 23.23 pedidos al año .
·_·~¡que o! tiempo entre cada uno de estos pedidos es 1/23.23 de año, En general, una
· · --~·ei que Q• se conoce,
cantidad de pedidos
Tiempo entre pedidos = ----------
-, .. ,.• demanda por periodo
., .. ;,:,~~~¡·
lidos ·debe\}
, cnda nno · _..
:~ -,(¡~\>.
, . - . , .
- --- . ~ ,__. , . '- ':,. :-- ..
- ·i-;...,. '7. .' .
!. ~; • </:~~ ~:: ."
~ ~ . /=~12::i.'s Determinación del punto de nuevos pedidos
.-
' ··:· ";
'. , . -· .\.·:.- ·.:,~
1 • '
. ' . . . . -
.: ,; . · '.;.'.t _ ~;~\H~ ~st'o q,~e es óptimo pedir 775 pelícu_las un. promedio de 23.23' veces al año. El si-
l .,",:·; ·. • ·. ,::_>guíen~ pasoesdetenninarcuándocolocaresos.pedidos. Esto es, es necesario identificar
lt · _,.: :,;: -~ ~el punta cu ruuuo.!fpedidos, el nivel de inventario en el cual colocar un pedido de tal
~? • ,. •. ·.' • •. ~~~·ronna que el nivel de inventario actual esté llegando a O cuando llegue el nuevo pedido.
_ ... ,.' :{ :F~?.-R~uérd~ que el tiempo guía para recibir un pedido para e[ problema del Hospital
~--~., '.~~ -<·: .
Suburbano es 1152 del año. La pregunta es. entonces, ¿cuántas películas se necesitan
1_-· ... ·.,- ~ ·- · · ·)':0e";·i-inventario para cubrir la demanda durante este tiempo guía mientras se hace el
1. :,' .. • ~< _':':·.r.: . Comose demandan
· ': ··:·-·, · .• :/ pedido?
películas al año, 18 000 * (1/52)=·346.15 películas se ne- ·
18 000
:- -' ~ ·. .' :: :/:~,~~tarían durante este tiempo guía. En otras palabras, cuando el inventario de .
·

-. : )· ·,: - ·. pelicul3s de rayos X alcance un nivel de 34 6 películas, debe colocarse un nuevo pedido
1 -": .:.- ~{ : :_·de_775_películas, como se muestra en·la figura 12.4. Cuando una semana después·se
, : ·. , •· ; ; - :.:- recibe ese pedido, el inventario actual de 346 películas habrá llegado a O.
:-- '1 ~· ? .-.- .• _- ..
. ·- . ' · -· .. -
Inventario
(peliculas)
·:~::--:_, ~ . ·:·_-::·· ·1500
·.~· . ··i . .
·:.: .

u. En . .-: . .:_: ~ :_
1000
rez, a.:·· :~ .. · .
do se. · .. ',
.ales.: Punto de
Esto.- nuevos
uede ·. 500 pedidos
3.23 ...
R
------~
1 1
..;.... .- L_'"'......;:;5.;;;2'_..._ ...,. __ ..._ ..-~ Tiempo
0
(al'los)·
o.o 0.025 0.050 0.075 0.10
-¡.- -- . ·- ·- ---- -· ------·-- --------- ----· --- ·-··----------·-----···-------··---····

Agura 12.4 Determinación del punto de nuevos pedidos para el problema del Hospital
651 C.,,rtru1.o 12 MoDfU)'iDE INVliNTARIQ;

.¡ ·
En ¡renerr.l,dado el tiempo gufa L y 1 a d emnnd a D, e I punto do nuevos pedidos R •e
calcula de la aijíUientcmanera: .
1 ,· Punto de nuevos pedidos (R) .. demanda durante ol tiempo guío
i
1

1
• 1 1

12.3.4 El modelo EOQ: 'uso de la computadora · ·· 1

Ahora que conocela idea que está detrás de obtener la político d.e inventarios óptima · -· ~., ::·.¡
para un modelo EOQ, puede utilizar la computadora para realizar los cálculos_. Loa -, -'_;, '·
In vea t.ari o resultados de solucionar el problema EOQ del Hospital Suburbano en S'l'~RM se ; .' :-:._.
EX12_1.DAT muestran en la figura 12.5.La primera parte del informe confirma la cantidad de. .: ··: ·
:. ·.'
. .. pedidos óptima de qa = 775 películas y el punto de nuevos pedidos de R = 346. Observe;' :: :'.; ..
-,

también, que el número de pedidos se confirma en 23.2 al año. La columna. final del::' .. ".:/:
reporte de la figura 12.5 indica que en cualquier punto del ti_empo,sólo un JM:dido,como : .:: '::. ~-:
máximo, está esperando ser recibido.. En general, sin embargo, cuando el tiempo- guía · ~-~:" ·_.
es erande, más deun pedido podría estar pendiente. Por ejemplo, si el tiempo gufa ~:;..:i1,·- ,
1~/,
1 ;, •

i' 0.10 de _un-año, entonees, en la figura 12.4 puede ver que al principio d~l tercer ~clo ·'.ff
.,·' . . dos pedidos antenores no han llegado todavía. En este caso, hay dos pedidos pendientes ..º ·?,;:~~;i
/ 'I: . La segunda parte del informe dela figura 12.5 (AGGREGATE INVENTORY VA:':/.\~i::'~:
r;:.
.,_:,· t
1 LUES) (valores de inventario agregados) se refiere a los costos anuales asociados cóit~:\'li~,.~
' ! esta política da inventarios. Esta política óptima incurre en un costo total de $464'[58/ : ~.-.'.;~¡
al año. Observ~ que este valor no incluye el costo constante de $360 000 por compra~;, :·}fd;
las 18 000 películas al año a ·$20 cada una. Por tanto, el costo total es $360 000 •~ '-:r,'-~1'.l
1. $4647.58 .. $364 647.58, que es igual a la cantidad obtenida: en la sección 12.3.2. Como.)'{\~·,~
1 _: .:
.
..
!.. '
The EOQ Modal of the Suburban Hospital
ORDERING UIFORHATrDN
Item ltem Orders I Order Reorder Ha..x Orders
Ha.me

,}
m Set,ups Size Point O utstanding
X-RAY FIL14

/\1
775 346
1
,:y~;¡

/¡ The EOQ Hodel of ·the Suburban Hospital

·;-~~:j
'~· ,'.~

. . · ··

fr
ACGRECATE INVENTORY VALUES
Inventory carrying charge • 30.00'l. /!}1
': ¡~¡ -,l
Service level. 95.00'l, . '! l· 1
}j
!./ Total number of items
1
·• .• ·,·¡
. ·' ·- ,1
i
'1 Average vorking stock 1nvestment ($)
.... 7750.00
(

Cost to order EOQ items (S/yr)

2322.SS

u
.Average vorking atock Cill"!"yin ....
· r-1. Total coat (S/yr) . . . . . ~ cose ($/yr)
.... 232s.oo'
4647.58
. ·-iumbe·r-ororder,nst-EOQ··1tem . :..:¡

::::~::::::"::"~-~.
ReauJtado1 STORM
J:klura 12.15 l
);-,~·-··~~,·-.·~-:~-::~;~·;;-·:;~~- - -~- 2..3~-~
. -- --.--- ...
para • problema EOQ d l H .
o oi1p1t.a1 Suburbano.
 f.411°' CAl'ffl AO
L ,..et)
) . .)

uí, 1 co to d $"&47. 8 cons - n un

zó to d p ido n I d.-t ?.322. ,8
• "º' 1 to de trafi reneia de 2326.00 romo lo.dka en I u!on J , r1 12 fí.
c\
yt1 h 0 t doe eo1to1 tiem r ton i~I • p ra l e n d d d p ldot ópt.irn e
De :odel~ EOQ. En ,te easo, to do• co to son ligeram nte diltinto1 porq "' 1
1 \ ufl tid d de pedido,, cr.
e redondeó un valor entero.
I c3.I1R,ecuerdedela ecciónl2.3.2que l ínventarie promediodurant unciclo •lamí
· .'. · del nivel de in entarío máximo, que es 77512 387.5 películas, El valor tocia.do et
.. ! . ··387.s películas• $20 por película :e $7760.00. Ea~ valor I die al ger nte qu un
· ' . · · roa1edio de $7750.00 está comprometido en inventario· a lo largo del afio y tt reporta
. , . · ·_ p mo "average working stock investment" (inversión en exist.enciaa en funcícnamí nto
stima .: ·- ¡ . - co. . 1 fi ,..,5
Lo 8 · - j _ prorntdio) en a 1gura .u.. .
~ .. .-¡ · ..... Estos resultados son confirmados
por la salida obtenida del paque de aofiware
ad de __ -::.¡. ·. QSB. de la figura 12.6. La primera parte del informe muestra los datos que ae intro-
ierve,· ~ .. , ·. ·dujeron; la segunda parte muestra loa resultados. La primera línea de la secdón de
al del . { ; ·salida de EOQ (EOQ Output} indica una cantidad de pedidos óptima de 77 4.597
.como·~ .... >~
pelfculas de ra~os X, que ~mbién es el nivel de in~entario m~mo dura~te un ciclo.
>guía·--·~ 1 J;a fila denominada ~ruamum backorder" (pedidos no surtidos máximos) no es
no
->,

tía es . : ~ '.\,Jevant.e porque los pedidos no surtidos están pennitidos en este problema. El valor
lo lo -. · i de 0.043 en la fila denominada "Order ínterval" (intervalo de pedidos). es el tiempo entre
y~>? .'.~Ji eolocacién de pedidos. Esto es, un pedido se coloca cada 0.043 del año. En otras
lean .:.·. -: · · -\:palabras, 1/0.043 = 23.2 pedidos se colocan al año. Este valor concuerda con el obtenido
ha .:' ·. . 0.:-.de STORM en la figura 12.5. ·
irá r . J .· . : :~. Las líneas ~tantes del informe de la figura 12. 6 se refieren a los costos de la po] ílica
0 • . · ; ; . · ! .-. EOQ. Los costos. de pedidos y de conservación anuales son ambos $2323'. 79, que es
ino .... · .... , :-. aproximadamente igual que los valores correspondient.es obtenidos de STORM en la
~ _. _:·_;/_ ::_;}~ª 12.5. La diferencia ocurre porque en STORM la cantidad de pedidos se- ha
i • ·.r . ".· .

-~(-_·:.-s-.-· · .
L
. , -· :_'._:-·r,.-;-:,---------------------------...
", ··. ;,' -~ ..
V ·. ~::· ·:.~ ~;,· ~i~' - . EOQ Results for Suburban· Hospital.,,..
._··::: -~;~:·'1· ..:;
f ./ '. ; . : · .Input Data:
~ ·..:.. / ·· · '-· Demand per year (D) .. 18000
¡ .. _ . .... Order or .setup cost .per· order (Co) • 100
. -:- .- .. · Holding ccst, per unít per year (Ch) 5 :1

· : · Shortage cost per unit per year (Cs) • 1

r- ;_ : • ~- Shortage cost per uní t, independent ot time (e) .. o
Repla~shllent or production rate per year (P) .. 1
Le~d time for a ne~ order in year (LT). ª .0192307
i~ · · Un1t cost (C) • 20
f • • • E0Q Output;
EOQ
i74.597
Ha.xillur.i inventor¡ ..-1 774.597 ... ·
Hui.mwc backorder,. o.coo
Order Íllterval
0.043 year
Reorder point 346 .153
Orderi~g coat • 2323.790
Holding cost .. 2323_._790
Short.age coet • . O. 000
!~~t~tal o! iAvontory oit per year
· al cost per year 46-47.5';!0
·- ~ 360000.000
. T tal-<.o p~r--ynr· - . --- - -·- ...
--3e4 -t .sgo-

- . Figur¡ 12.6 R.esultadoa QSB

~--. para ) problema EOQ del Ho pital Suburbano.
'l
655
12.
l .

l,/1 dr rmi ción d l política de invenblriO! óptim.11 cuando 10 dispone de dHcuentoa

cuan tiv n un mod lo EOQ es el objetivo de e.,t.4 sección.

J2.4.1 FJemplo de un problema EOQ

con deecuentos cuantitativos
-
¡ Considere l.a 11iguíente modificación del problema del Hospital Suburbano.
I· EJEMPLO 12.2 EL PROBLEMA DE INffNTAR,05 DEL HOSPITAL SUBURBANO CON
j .
DESCUENTOS POR CANT1DAD Como se describió en Ja sección 12.3, usted, como ge-
rente de rum.i.niatrot1, determinó unn polftica de inventarios óptima basada en un costo
de compra de $20 por película, Recientemente, sin embargo, acaba de recibir una nueva
I i.ta d~ precios d, 1 proveedor que ofrece un descuento por cantidad por colocargrandes Inventario
pedi . E,ta lista se muutra a continnación, junto con loa datos originales del EX12_2.DAT
problemn.:

1. Una demanda anual D = 18 000 pelíc:ulaa al año.

2. Un tiempo f\11.a de l semana, es decir, L • -1/52 de año.
=
3. Una tasa de transferencia anua] de i O.SO a! a.do.
=
,c. Un coste de pedidos fijo de K $100 por pedido.
li. Un costo de compra C basado en el nwnero de películas pedidas de la siguiente
manera:

NÚMERO PEDIOO COSTO POR UNIDAD($)

1-4~ 20
500-999 111
,ooo y""ª 16

Por ejemplo, si se piden 700 películas, cada un.a cuesta $18. Se-obtiene un costo
de compra total de $12 600. ·
6. Un costo de conservación anual H • i • C que ahora depende de] número de
películas pedidas y del costo unitario asociado (C).

¿Cómo afectan estos descuentos por cantidad la política de ll;lventarios óptima? •

12.4.2 Cálculo de la cantidad óptima de pedidos .

. .
u no forma de manejar descuentoa por éan°ti.dad' es fumando los tres 'sigÜientés pasos:
Paso l. Por cada costo unitario C de la tabla de la sección 12.4.1, determine la
cantidad de pedidos óptima en el int.ervalo asociado. Por ejemplo, 'para C
-= $16, determine la cantidad de pedidos por encima de 1000 unidades que
incurre e.n el mínimo costo total.

Paso 2. Por cada costo unitario C, calcule el costo anual total basándote en la
cantidad de pedidos óptima determinada en el paso l.
- . - - . ----- - . -- - ----·- - - -------·-------- --·- -
'•!>O 3. Se eccione el costo unitario y la cantidad de pedidos ásociada'qúe resultan
en el mínimo costo total anual, según se calculó en el paso 2.
 CA,innn J2 tvfLJOtl.f.lJ ot: 1,NF1rr,,JC11

Pa_ra l\etf!rminar lu eantldad de pedldot óptlmoJ por cada eosto unltari1,,c •~.11 ,1
requ1 n tl PUO l. primm> de~ r11t.11r de tJ.ttr l (6--rmul E0(1 d" la ~c;ci<ín 1:&.3, j

del · r,: nt l
·j
1
AO) ¡
1 1

1
1
31
18
,e
ns
810
866
ll
1 1
1 1
Sin embarro, la f'6rmula EOQ no ~gura que lu ca.ntic:t.du de pedidos resultantes :
eettn dentro de loe intern.lot sobre los cuales 10n rilidoe loa precios unitarios. ~O!·', _.;..·
ejemplo, observa la cantidad de pedldoe EOQ de 866 uociada con el costo de $16 poE. • l ;
~lícula. E.te valor está por debajo del mínimo de 1000 que el proveedor requiere~:..'":(,~.·.
de bajar t-1 costo a $ 16 por película. De manera similar, la cantidad de pedid.os de 77 P · · · · .. 1
uociada con el coet.o de $20 por película está fuera del Intervalo requrido d.t: 1-499,. '~·.
1:
>
De ~1to1úlculos puede ver que la fórmula EOQ puede no resultar en una~~· i~¡,
de pedidos que cae ckrrtro tkl itüeruolo asociado sobr« el cual es« costo unitario e,.)_:,,_;'~
aplicabk. Para encontrar esa cantidad. observe laa figuras 12.7(,a) a 12.7(c), qt\e-·.~;.·f:
muea~ cómo vario el costo total anual con la cantidad de pedidos por cada uno de~ ;-:.~-~
tns distintos coetoa unitarioa. Observe lo siguiente: : / · -;../_~ .;
-, ~..... ·- " : .:. ,. .
.. . ,~-.
l. Cuando el costo es $20 por película, la cantidad de pedidos de 775 obtenida Je-.:=,:/
. 1 la fórmula EOQ de la sección 12.3 excede el límite superior de 499. Como puede .; -~,
ver en la figura 12.7(a), el costo total anual en el intervalo 1-499 ee minimiza :/::
cuando se piden 499 películas. . · -,~·::_
2. Cuando el costo es $18 por película, la cantidad de pedidos de 816 obtenida ~e.'. i, ·.f::"··J
la fórmula E0Q cae en el intervalo aeociadc de 500-999. Como se ve en la figura -'( .:~:
12.7(b), aquí es preciaament.& donde se roioiroiza el costo total anual. - · ·· ". -~~
3. Cu.ando el costo es de $16 por película, la cantidad de pedidos de 866 obtenida /~-:.
r , de la f.ónnula EOQ está por debajo del límite inferior de 1000. Como puede ver =-:~!\
en la figura 12.7(c), el costo total anual en el Intervalo de 1000 y por encima~~;.:-~:\
minimiza cuando se piden. 1000 películas. _ -; :~: ·~
.. .: ·- :'-;.
1 . >." ;.~~-:]
. -· ..

- .,__----------------------------~----~~.
,-~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~--,

\ CARACTERÍSTICAS CLAVE - · .· .: :~ ]
Es posible calcular la cantidad de pedidos óptima por cada coato unitario
~;~
de · . - .· ·.~, ~
'... \ acuerdo con lu ~ reglas generales:
-·
·. .=-
..._- t'l
1
l •
.! Si la cantidad de ~dos Q determinada por el modelo EOQ está por arriba ·. ·- - '1
del límite superior del intervalo asociado con el costo unitario, entcnces el · '- (
límite superior del .in.t.ervalo es la mejor cantidad de pedidos para esta costo .
unitario. Éate es el c:aao cuando considera el precio de compra de C • $20 por '•
.
·,
película. . ~
,¡ Si la cantidad de ped.idoe Q determinada por el modelo EOQ está dentro del
!
interValo aaociAdo con el costo unitario, entonces Q ea la mejor canb.dad ~e
pedidos para eata eoeto ~~º· -~~ e~l caso cuand~ coruridua_al P~º _ -~~
- _ ...... - ---· e compra de C• $18por películn. - - - - - . • . ;¡
~ . ..~~ . ~.
 • J '1

«: t'!r, .
'~,,;t
·~ ,. :~
.
. .
'· i' . ., iz.• EL t,l(.(JElD D6 CANTlOAD
657
~-·,. i
' l
¡, .: ,
-. J ~ ·, ·~

l ' . ;¡
... 'l
¡ Si la Qntidad de pedide1 Q d terminada por el modelo EOQ es~ por debajo
del Umite inferior del intervalo naoclado con 1 coito unitario, entonce, el
,,. . l,i - - ~ Unúte inferior d 1 intervalo es la mejor cantidad de pedidos parn este costo
·:¡ - . unitario. Éste es el ceo cuando considera el precio de compra de C • $16 por

. }-
¡ película. -i;
¡.

:¡ - - CoMQmOÍ
r.-:

·~J:-~¡ ,>- .-::· . ."

i po~ ·.·~
t6~---~~: - ·.···
, 775 . ~ ·---~ -:·:
199.·. ~; . "
idad.'-\'' .· :, : .·
" ts· . ._.~: .'; .- -~: ': -~ ~ .
que ~ ·. , ..
los , ;' . · .• · .
~ ~ • ·-:. • .t

~ . : .
de
de .
300 . 600 900 1200 300 600 . 900 1200
(a) C· $20 (b)C s$18

?l: .,
1.ki.. :~ ·. ·.
!T _·.- .,
ie ..
Costo total
. . : ·-

1 1

1
\

l I
l = -.
1
300 600 900 1200
1 (e) e .. ste
-- - - -¡ ··---- - -------
total anual....., una fu"'6n de Q pua eada volar,¡;, e'" cuulo .i pn,1,~;;-EOQ-<1iH~~o,I -----
 . ..
.,
'
\": ..,
•• 1
.. · ;
, . ·i ~
1 ;
C.vl'rul.o 12 Mooatos D1! INVBNT'AltlO; •. ' 1

,, Una ne que se encuentra la mejor cantidad de pedídos dentro de cada interval . ·:_·. : .. } '.
.. J
·I polible calcular el costo total asociado, egún ,o r quiere en el p so 2. E to se ~· · ::. . ; '
usando la formula de la sección 12.3: ce · . ·,
.: ··¡ !
1.
Co!to. anual} {costo de pedidos } {costo do compra} { costo de cooser. } . 1:
{ total "'" · anual · + anual + vación anual
l '. 1
Ir l,

·j.

Usando esta fórmula para este ejemplo se obtiene la siguiente información para cada , . ' ·,.;
intervalo: . · : _ ..
' .·. . ¡il
L
----------------------------
NÚMERO PEDIDO COSTO f:'OA UNIDAD ($C) MEJOR O COSTO TOTAL($)'
.
. ':, ":>.

- - . :\\
;o ' '·-~:U
-.-· .:'·~::·J,
1

1-199 20 ~99 · 365104.21.-.· ·.:-:_ :~..'-,:i\\

.. 500-999 18. . 816 328409.06 : r "·=: .
.:.,_-t,
. . 1000 y más . 16 . 1000 . . 292 200.00 · ·· l:/\.~_\i
. '. .... . . . . . . . .. . . . . '.·_.::,,':-1~;;}5~
· · · - De esta tabla, fácilmente puede identificar la cantidad de pedidos· óptima de 1000;-i~f~·-;t/4
como se requiere en el paso 3. Su costo total asociado de $292 200 es el mínimu de:Ías. !I ;-J?-J)
tres alternativas. ·. · . · · · ·. ·.. ?.t'.t(-1?1
' r . Ahora puede determinar. el número promedio de pedidos y el punto de nuevos pe,'."':~·j~/ ·
.. '<
' didos, de la siguiente manera:
.
: /- ;~.:{}i
.. ;:- ·-:::.-:;· ..~:.:.·
. . . ~-~ - :.-
·1
-
..
!'
¡ · Número promJdio de pedidos= DIQ*
= 18 000/1000

... ' ,. = 18'

,.

•• t .
Punto
. de nuevos· pedidos. (R) = D • L
~ ..r: = 18 000 * (1/52):
. .
.
¡· ·.
;

J, ;
r
= 346.16'
r------------------------------, . ~_t·~:..¡
'V · CARÁ.CTERÍSTÍCAS CLAVE
.. . ,.

:
:,~~
_,
l

~
~----------------------------------------------1. ·:
.',

.. .... ·":' .• jj
.
En· resumen, cuando ,se dispone de descuentespoe cantidad de un modelo EOQ
--:.":

. ; !
en forma de distintos costos unitarios dependiendo del número de unidades
¡11- '. · pedidas,' como· ~o especifica ·un intarvalo ~e valoras, la política de inventarios :. ·,
.
;
1 · · · óptima se determina de la siguiente ~anera: · .- :· 1

. ':':
i . · Paso· 1. Por ~da 'costo unitario C, determine la mejor cantidad de pedidos en • ,.i

~¡ el intervalo asociado,'de la siguiente manera:

Por cada intervalo y ecste unitario asociado, calcule la cantidad de : .:
.!
-~ 1 'a,
1 pedidos .Q mediante la f6rmul11 estándar EOQ: . . _. . ;

--0---- ----·------ -- ·-· ·-.----- -·--·---.

:- ~·K
Q..:;::i._ -·--:-H-..~--:-:._~-~--~·-_-:------·-·--:··---
-¡
.. :
 J1.S El MOOFl.O 06 IN\fENTARJOS o¡¡
CANlmAD 06 rroroas os PRODUCCTON (POQ)

659

.,.y.2•D . . K
i • e
b. Porcnd.:i intorvnJo, use el volord Q
la mejor cantidad de pedid Q' e calculado en (a) parn determinar
do In siguiente manera: os, • cuyo vnlores~d dentro delintervalo,
-
:t"}t
'
. .. ._ '

n- .: Q· ª { :mite inferior si Q < limite inferior

.~ · ~- t · t-.. ::., si Q está en el intervnlo
- :_.-- · ·, · ',· límite superior s1· Q > l imite superior
..... . ~ ..
~/:}~: \t~~: · . .
~ \.~-'-;: -~:·:~:-=:- _. .
!~~ • 01ªy r:;{:u~nti::d
m
de pedídea Q' es Q si Q está dentro del
cercano a Q en otras circunstanciaa.
~ ~-.:.. ~, ~-:'': -:-~ - Paso 2. Por cada intervalo, use la mejor- cantidad de pedidoacalcul.ada l
· -. · ·- · paso l(b)J'unt ~ . · en e
· •· _ ., : . s-; o con e 1 costourutano a.saciado para _determinar el costo
¡: '·.\ }· .\-.e' total por periodo usando la fórmula:
i --~- : :<:\~. . .
;·:\:\: /:~·. : { eo:!~ruall =
.,.. -~- , -:> /
{ costo de·pedid~J
anual
+ {costode compra} + { costo: de eonser- }
anual · . vacíen anual
E:•.~~ . :." ~.
."':-. :..- '!' - • ~- •
1
~:; .. _ ': == (K • DIQ') + (C • D) + o,.í Q'" i "C)
. ~.=t ·.· -: .; ~.
·- 7 ~~~ ~~:.~. - _. ~~<_> ; . nuno
fd~~que la cantidad de pedidos, Q',en el paso 2 que incurre en el mí-
- -. .-
.!:-~.:. . .;: _-:. ','
costo total. · · · ·· · · ·
~,,_-,
-...--
. ·:~r
.
-.;,. - :Usando el valor de Q' del paso 3. calcule el número promedio de pedidos por
--
)...=--'.{ -
~..: r-: . -
penodo Y el punto de nuevos pedidos R de la siguiente manera:

:;¡·.- -.- .: Número promedio de pedidos= DIQ*

Punto de nuevos pedidos R ... D • L
::.\.- .
. - .
~- ~---------------------_J

;¡. • 12.5 EL MODELO

DE INVENTARIOS DE CANTIDAD
~t .. DE. PEDIDOS DE PRODUCCIÓN (POQ)
. f :·
J
,. ,t.
El análisis matemático para un sistema de inventarios en el que un pedido se surte todo
en un punto fijo en el tiempo se presenta en la sección 12.3. Sin embargo, en muchos
ambientes de producción, como cuando un fabricante de carros mantiene en existencia
-; partes para satisfacer la demanda de las plantas de ensamblado, el inventario se
I . reabastece continua.mente en el tiempo, según proceda la producción. Para tales
t problemas de inventario, un gerente necesita determinar lo siguiente:
r
l
· ,¡ l. Cuándo emitir un· pedido de producción.
.i 2. Cuántas unidades del artículo producir .
l. . :.
 1-

1
•

El in~taño ~ a uno y sólo s. un artículo. .

./ t.. ém3l1ds del artículo es detuminístic::i J OCUJ'ff a una tasa conood-a de D.
· por periodo. Por · emplo, D =~ partes ~ afl.o. ~ .. i
./ El tiempo gua L es determinístic:oy conocido. Pot' e,e.mplo, L ~ 2 semanas -1
significa que un pedido de producción, una ~ eoloeadc, requiere 2 s~ ·!
nu t@m.podeorpni::ación. mecaniución, ek., antes de que la producc.ón_.
- · .J
./
poeda c:mnen:ar para re:ibastecer el inventmo. . .
El pedido sé pn,duc:e a una tnso ~ prod;,crión conooda de P umdades por:
periodo. Por ctiempl~ p·c 10 000 partes al año.· . --·=.;. ·_,
-J
El costo de producir cada. unid.ad es fijo y no depende del número de mu~ : . _- '
l de la corrida de ~ucción. . . : ·.::- : ~1
./ Los déficits no est.in permitidos., ea decir, siempre debe haber suficiente m,,.. ;__-: .· ¡~
j ftn.tario a la mADO pe.rs satisfacer \a demanda. Esta meta puede alean~: ~J
porque la demanda es ootarminística... _ ."" ·2:j
./ Cuando el inftllblrio alcama un nivel R, ae emite un pedido de producción_~ }
de Q- unidades. Los valores apropiados tant.o pra Q- como para Rae eligen '.. -_-¡
pan obtener un costo totnl global mínimo, basándose en los siguientes eom- _ · ·:
oonentes; . ·0
r-- ·.;
L Un c:ost.n de organmción de producción -fijo de $K por pedido. •
b. Un costo de conservación H por unidad por periodo en 1a. forma de i • C, . ·
donde C es el val.ar de una unidad. e i es la. tas.'\ de transferencia por · ~
periodo. Observe que e puede incluir el costo de producción. el valor de loa
t' . matmiales usa~ los gutos p.nerale.s, etcétera.
c. Loac:oetos dedéfic:it"son~vantes parque a déficits no esUn permit.idos.

12~5.1 . Un ejemplo de un problema POQ

Corsidcn el p.robl~ enfrentado por Home Appliances

EJEJIPf..O 12.3 El PROBLEMA DE INVENTARIOS POO DE HOME APPUAHCES H

Ap~ un fabricante de refrigoecadares, Miu&s y otros ¡n.n~ apanb.1.4
n.i.atrado. & tieñda~ minorinas a lo largo del }*S. o..bido a loa ali.ce eoews nroduc:u
~ u.stel, ~nts ce
p~ desee detemUDA!' ruá.otos
p.rod:ucirm para ati6facer o.ne demanda anticil)&d.A e• 6(1()() al - l
~ iru:mrir en el m:fnimoC09to total al hac.rlo. •

· primero d be i ntifi \a e

l.
 . 125 661

4. Duran.to la·corrida, los re&ige.radorea ae producen 11 una toa de P. 800 al me,.

~
•. 1
1 5. El costo de producción por refrigerador no depende del número producido. En
:.. .. ..:.~
este caso, el coato de producción no afecta la política de inventarios. E.i promedio,
: ?¡ .
'
se producen 6000 refrigeradores para satisfacer la demanda cada afto. El ca,to
de prodncci6n anual es ehniimo (6000 ... costo de producción por refrl¡erador),
' . J_: . ·.· . · sin importar la polftica de inventarios. Como resulta.do, no sneces.it.a conoC!I'
.1· . · el costo de producción por unidad porque esta inform3ció~ no aíedará la politica
·1 . de invcntariOI. ·
f '.
G. Loa déficits no están permitidos.
• 1 •

- ~~ .
. ··t.· ..
- f- Hnbiendo identificado estas caracterfaticas y datos, usted desea determinar el
·,. · puhto de nuevos pedides, R, en el cual emitir un pedido de prodncci6n, y la- cantidad
. · l .~ _de prod11cción óptima, Q•. Pera hacerlo, primero debe obtener estimaciones de loe
. · - ¡:~· componentes de costo relevante! enumerados anteriormente. Suponga que el de-
• ,• , ·~.:· ~. partam~nto de contabilidad de Home Appliances le lia¡f~porcionado los siguient.es
1
1 ,: .• •. :· .: valores. . .

l. Un costo de organización fijo de $1000 por corrida para cubrir el costo de prepa-
ración del equipo, los calendarios de loa trabajadores, etcétera. ·
Z. Un valor de C • $250 por refrigerador.
3. Una tasa de transferencia de i = 0.24 al año para reflejar el costo de almacenaje
y el costo de oportunidad del dinero invertido en el inventario ocioso ..

.· ' : !

1:..
12.5.2 Cálculo de la cantidad 6ptima depedldo«
'r-

•• t• · Como en el ejemplo 12.1 de la seccién 12.3, observará que los diversos valores de datos
proporcionados por el departamento de contabilidad. u.san diferentes unidades de
. ,·:· ~¡.:: tiempo. Por ejemplo, la tasa de producción es de 800 refrigeradores al mes, la demanda
: es de 6000 al año y el tiempo guía es de 1 semana. El primer paso es expresar t.oda.s ea-
~ ... -. - ta.ii cantidades en una ún.idad común .de tiempo. Usted es libre de elegir cualquier
~.
¡".
:- ..
~
. unidad de tiempo, pero debe usar esa unidad de manera consistente a lo largo del aná-
lwa. En este caso, suponga que se elige un mes como el periodo común. La planta opera
t)r·::-
~-. ·•. .
los 12 meses, as( que esta opción de unidad de tiempo da como resultado los siguientes
va.lores:

l. Tasa de producción de P =.800 refrigeradores al mes

2. =
Demanda anual de D (6000/año,'(12 meses/año) • 500 refrigeradores al mes
3. =
Tiempo guía de L • 1 semana l/52 año -= 12/52 mea
J · 4. Costo de or¡aniiaci6D de K = $1000 por corrida de producción
, !, 5. Valor de cada refrigerador C • $250
··¡ · &. Tua de transferencia de i = 0.24 alaño • 0.24112 al mes= 0.02
~. 7. Costo de cooservación.mensÜa.l de H.;. i • C = 0.02'• 250 = $5 por refrigerador
• 1

'·r- /·
al mes
Antes de conducir el análisis observe que, debido a que no se permiten los déficits,
·: t·. la tasa de producción P debe ser.al menos la tasa de demanda D, como es el caso en este
ejemplo, de otra manera no será poaible satiafacer la demanda, iaelueo ai-toda la pla.J\ta
J se usa exclusivamente para producir re(rigeradores durante todo el año.
l Para comprender cómo se relacionan la cantidad.de pedidos.Q y el punto de nuevos
-· - __J I!E!!ii.d08 R y cómo afectan el nivel de inventario con el tiempo, suponga que no hay
l inventario y que acaba de iniciar UJl.3 corñiiaae proiilfcdólfde-Q-..-400-reCrigeradoree
I El nivel de únentarlo con el tiempo se iluatra en la figura· i2:B.' Efejehonioiifál . ...._ · ··
represen.ta el tiempo en meses y el eje vertical repre,enta el número de refrigeradon1
 . t I
1 •

CAPfruLO 12 Moom..a; oo INV1!1',1'AUror¡ 1

eo inventarlo. El nivel de íaventerio en un punto en el tlompo so basu en las sigulont011
observaciones: . .1

l. Loe400refrigeradorouonproducido, n un4ta1adeP·800aJ mes. Eatacorrirlu, .,

ontoncu, requiere QIP • 400/800 • 112 mos J>4r• cubrir. Ji
2. Durante e.te 112 mes, loa re6i¡eradore1 ae venden o una taso do 500 al mes, Por
tanto, el inventario II coo,h'uye a una tasa neta deP-D • 800-500., 300 al me3. ,r
Durante ~periodo de producción de l/2 mes, ol nivol de ~ventado 10 incromcnt.. i': .,
do su valor de inicio de O a un vaJorfinaJ deCP-D) • QI P• 300 * (1/2) • ll>O, como··
•• iluatra en.la figura 12.8 mediante la l.ínea recta del tiempo O o 0.5 meses. .. ,'J
3. DespudadeterminadaJaco.rrldadeprodwx:ldn,elinventMiodo lóOrof:rigorudoron• '.
,e vende a la taso doD • lSOO al mea. Porconai¡uiente, este inventario so acobl\ :,
en 15~500 • 0~03-mes, como•• ilustra en Jo fl¡ura 12.8 mediante Jo lJnen ror.t.!l '. j
del tiempo _0.5 a 0.8.,; · r.
.. ..•, . . . • . . , . '\ . - r ,,, ,..t.

Para asegurar que no hay déficit, y tambf6n evitar nivolcs do inventario iuti'~\
ceeariamente altos, eJ aiguiento pedido deberá emitirse de tal Com1n que Jo producciün ", 1
,e inicie en el tiempo .0.8.mee. El· tiempo traru,currido do 0.8 mes, durante el cual til ,
inventarlo inicia en O, llega a.su valor máximo do 150 y diatJúnuye Jlucwamentc.u O,.oQ. ·,
Tiempo de ciclo · denomina el tiempo de ciclo, y ae denota.medinnto T. En pnoraJ, oJ tiempo do ciclo.
El twnpo durant. ea lo cantidad d~ tiempo ~ece,ario para a¡otar Q refri¡enidorea. Eoto es, · ;
el cual eJ Úlv.ntruio ~ ·r:
itúcla Id 0, Jlega 8 IU
TJempo de ciclo, T 13 Q / D • ' ~, ' , 1'
valor m.4ximo y
dJamJnuye = .C00/500.
nUéYamente a O.
"' 0.8 mes .'
1 :,

¡
1

Reeuordo que eJ tiempo fÚÚl·os L • 12'62 • 0.281 mes, ae{ que ol 11lguicnte pedído do ·¡
' ~/ _ '
prod~cci6n dobe co~~.s~ on_ol ~ompo T-L. • 0.8 -0.231. • 0.5Q9 mes. Cuando el nivo\ .,
• 19' ........ • •• • ••

. .. 'r; ~. . '
1A·",,.,',. . lnvonC,.rlo . : . . . · . ·, ·_.
··¡j;. ·'¡ cratnaemoores, · . ·¡l
., '·
•• 1 1

150 • 1

1 ~;
'
1 1

.
,,
100.

GO

.. '. 1 ·, . · . , ,'
'
', 1
... . ,
.
.
'
o -----,r-+----+----..1-.---t-----,--~
ne,npo
o o.-1t o.o 0.12 0.1 O o. "0 (rnt1••)
o.o
1
·/- - -
 :l"" '\

l.~,. :'¡. ·~- . .. ·

'(· t :. :
\ .

115 fa M()OtilO Ol lN\lt~AJIOS DE ..:,vmOAO DE rro1oos CE PRODUCCION (POQ) 663

t '·:1y ~ .·:d.e·,.~v~nurio!legae.Oen
~ -, 1

el tiempo0.8, todoelcidodt inuentario comienza nuevamente,

, ; c0ntº se muestra en lo figura 12.8. .
I
'..
~ ,.,,~-; ··. · ·p11ra evaluar la política de producir Q = 400 refngeradores cada T = 0.8 mes, puede
>: ,'.f:: -~1cular el costo mensual asociado de la siguiente manera:
la;
. . . .. - . .. T
~~ ·:\\\.) ~to mensual total= (costo de organización mensual)+ (costo de conservación mensual) :,L

'.~· '. ... ·.'.)·:,~<~e que el costo de producción es independiente de Q ~ por tanto no se-incluye. ·1
no :~.' · .:~ t~: El eosto de organización mensual es el costo por organización multiplicado por el nú-
~ ·. ,::.::-:: : ,.;~·:111ero de organizaciones al mes. Como la demanda mensuel es D 500 refrigeradores =
r~::·:i\: . . rj:y1_a-~nti~ad de producción es Q = 400, existe un promedio de D/Q = 500/400 = 1.25
!ª . . · /·; --'.~0rpn1iac1ones al mes. En consecuencia,

t:_:_);,_:;.;~.t:~-~---~.;_f.f.·.· ~Costo
·.·. de organización mensual = (costo por organización)• (número
. - - . de organizaciones) .
= K*(D/Q)
f\~~~ ~1;}..
---~'-' .. <·'-i:'.
= 1000 • (500/400)
.- : -c, • • ·-1:} : . = 1250
.:•. \.~ -r , ~:¿_~-~:
:r,~·,· .. -i t;· ..
J°_·~· v :.:: .\~:~I costo de conservación depende del número de unidades en inventario, que varia
{ "--.".-. )}'con el tiempo de O a 150 y de vuelta a O. Por consiguiente, en promedio, existen
?;-.~(; .r- :,<~:~.wn
= 75 refrigeradores en inventario a lo largo del mes. El costo de conservación
~~ -:;-·•. {;;:,-_mensual es el -número promedio de unidades en inventario multiplicado por el costo de
f.':;: :I /
•'f.~nservación.de cada unidad en un mes .. La tasa de transferencia es 0.02, así que el eosto
· .¡-: ;:..· ·!.~·" ·de conservación mensual es:
:1:~.~~. ·,~¿_¿~{. ·. . . . . .
't'~'~:~ =: "Costo de conservación mensual=
t.-.;, ... ,.
(inventario promediol " (costo de
.
¡~·:~;. ;,:,::::~·· conservación mensual por unidad)

•lif*{' . : :: : 7i • ti

[) ;}-'.~... ·= 75 • {0.02 • 250)

~\:~:. ~::·~> = 375

·tf;f
~' . ", , ·.

\~:~omb~do los_ dos componentes se obtiene el siguiente costo mensu l to 1

~.:.\~roduar en cantidades de tamaño Q = 400 cada_T = 0.8 mes: a ta al

l,;~ ¡·.~: :··-:- · Costo mensual total= (costo de ~rganizaci§_n mensual) + (costo de

~:~r·:-·
~id~~ l:~ . ..
conservación mensual)
=.1250+375

r1- ora ,m~~'"··~ . =

. \ . ~~011 .
Q Y. luego identificar la ~::
vi r ~a investigación de ensa o e
~=:rr:1:0 &l~~r
ne
para diferentes cantidades de . .
mmo.costo total mensual. Para
.. exprenón para este costo total Y y rror que llev.arfa tiempo, puede escribir una .
. -~conocida Q y los otros datos ¡~nsual en ténnm?s de la cantidad de pedidos .
· 11 tatemáticair-ra-de
c6 ¡,u
..1.ermmar
- . l a- Q ·que,n'
problema.
. . conocidos
- y. luego usar
. ¡ -.. a té cmcas
.
d mo c~bla el inventario con 'el t' mumce-esa expres1ón:=-ba·ligura-1-2:!Hlustrn---
e8COn0<:1da Q. tempo cuando se usa una canti'él~a <le pediaos -- ... - ~-::--~---_- -
- -.
 1

CAl'fnJLO 12
- :.~- rtr-1
. : ··. \.-":.i'.;: . r .(
MODELOS DE INVENTA~· \,,·a¡·
I ~
.

Del prime. análisi, económico, recuerde que en términos de Q, P, D, K. 1 Y C: · · ·.', \' t!:If
.. :: ....-:.· ·~~_:: t_.-·:
!
l. Número de organizaciones al mes= DIQ ·: · · :·,._;}\-:¡ ·: ~
[--.., .
t · , - · 2. Costo de organízacién mensual • K *{D/Q) · -~·)/~~-i '·:-. t~.:~
3. Duración de la producción= Q/P . . <"-'·d··· !
,,.-·:· 1

_:., ,C. Du1:8-°te la producción, el inventario se incre¡enta 8 la tasa neta de (P ·:?.(/-=i:fF;

r~ - r
¡;
refrigeradores al mes · · .· 1- ; a, ··-·",

5. De los pasos 3 y 4 el nivel de inventario máximo es (P - D) • (Q/P) · ·:~ ·. ~~::~ff°:<·)

6.

.'J~r
·- -Í:,
Inventario promedio= (112) • inventario máximo
• (ll'J.)*(P-D)*(Q/P) .
. - t

1. f·
. r
7. Del paso 6,
r. = (inventario promedio) • H
t¡}
Costo de inventario mensual
= (112) * (P-D)_* (QIP)* H
r
. = Cl/2) • (P-D> * (Q/P) * i * C

l:/
il/
r
:·:
Usando los pasos 2 y ·1, el costo mensual total se-calcula de la siguiente
I .
Costo mensual total
.
= {costo
. .
manera.DJ~
de organización mensual) + (costo\f~~---,.
: ·::¡-
·-: ;<:~1:.~~"'-,~~
?~4
?-0

- · conservación mensual) .,.~&.Ji ~i~

--!.\._ -
'-

= (K• D/Q) + (112) * (P-DP (Q/P) •:r~-/i'~~{f::~

ir-.·
E •
lnven~rio
fe
'
.·
r
r
t
i
{:
l -- --
(P-0).{0JP]

i'
1 Inventario
PIOmeáio
t
1 .
•
-------·-- ------
 /

IZ 5. EL MODELO DE INVENTARIOSoe CANTIDAD .DE PEOICCS 06 PROOUCCIÓN (POQ) 665

()e esta expresiJn, como puede ver en lo figura 12.10, al incrementarse Q:

:· . ·-. : :._..
.. , .

.
{. -~··.JJ:. . -:. ·..~1. ElElcoatodeconservaciónmensual
costo de organización mensual de (K •DI
de[{l/2) •
Q) disminuye.
{P-D) •(Q/ P)•, • CJ 110 incrementa
· ·- ·· · 'j~ ·
-,~,· linealmente.

p- rn-. /.
'~
r' .. :
Combinando estos dos componentes, el costo mensual total varía según lle muestra
~ - i:¡ · , _ 'e~ IA figura 12.10.
El objetivo es encontrar la contidñd de pedidos de producción, Cantidad de pedido.
:." .. · \ · Q#, que logra el costo total mínimo. Como se muestra en el apéndice 12A, los inves- de producción .
. . • \ 1 .. :. tigadores han usado el cálculo para determinar q~e esta cantidad de pedidos de La cantidad a pedirse en
~: -. : . .: ..._:"p~ucdón es: · un modelo POQ que logra
el mínimo costo total .

\
.~ . .. .. . . . ..
~ · ·. : ·: _ · - ·'..Para el problema de Hom.e Appliances, P = 800, D ::r 500, K .. 1000, i = 0.02 y C = 250,
\ . ·: / ~-~ ; ·. f f( que la cantidad.de pedidos óptima es: ·
~: ,;·./~1 ~- 1 .!~ •

'd~-.·\
' -
'-~~-: .·
¡~~:·. ·:_-.: ;,-
" .
\,. '
:-:~ t- :.-, º_
...
• ."coito"

~·
. -
. ··:
. - "'
\,

..

'•j

Costo total

Costo de
conservación

Costo de
organización
º--~--~~--~--__JL_.. • o
----- ---1- --O-·- . -··--·------o·--------------

1_ Fls<wa 12.10 C..to total """"una lunclóndo la untidad de pedido, Q.

 (APl11.JLO 12
666
. ¡--i • 500 " 1000
V M2 • seo • ceoo,;:00 >
:v
;a

1 ººº ººº
1.875

= 730.3 ,./

No es posible fabricar fracciones de refrigeradores, así que la cantidad de pedidos dé - ~

producá6n debe ser 730 o 731, la que incurra en el mínimo costo total de inventaria. ·E~·,- j
este caso ambas cantidades dan como resultado el mismo costo mensual de $1369-.31: . l
así que ~a)quiera puede usarse. Para este análisis, se elige una POQ· de 73Ó .)
refrigeradores." . . -.~: · :.:\ _: 1
Para satisfacer la demanda mensual total de 500 refrigeradores cuando se produi:en}\í
730 a la vez un pedidó se coloca cada soonao mes. Esto es, 0.685 pedido de-.730 .;.J
refri¡erador;s se colocacada mes. N~ e~_posib)e.~a.cerfracciones de~ ~edido, asfq,~~~t~
no hay necesidad de hace.rlo'. La de;"lan.aa continúa de un mes al s1~ente. Al~?{)tl
meses, puede no colocar nmgun pedido y.en otros puede hacer un pedido de tal m~~~!-~ i'l
/j}?rj
!:::: :::~= ,;){{]
que promedie 0.685 al mes. En general, una vez que se conoce Q*, . .

Número promedio de pedidos por periodo e

v·
=--
Q*

12.5.3 Detenninaci6n del punto de nuevos pedidos

. . ' ·<-.- , . . . . .:
La cantidad depedidcs de producción óptima es ·730·refrigeradores. E) siguiente p~,/i
es determinar cuándo colocar estos pedidos. ¿Cuál es el punto de nuevos pedidcs?i(j
punto de. nuevos pedidos es 'el nivel dé inventario en el cual colocar un pedido; de··:G.tJ
forma que el nivel· de inventario actual llegue a O precisamente cuando se inici~: la(i
nueva producción. Recuerde que el tiempo guía para organizar la corrida de producc161i:}
es 1 semana (0.231 niés), La pregunta, por tanto, es cuántos refrigeradores se nécesitát;l
en inventario para cubrir la demanda durante este tiempo guía antes de que c~~~e>:1
la producción. '·.: ·.:·~'.1·¡
.· -· .
La .respuesta. depende del tiempo guía. Para ver por qué, observe la figura 12.Jt\
Identifique el punto· en el tiempo T al final del primer ciclo cuando el invent'arif ~
disminuye a O. (Recuerde de Ja sección 12.5·.2 que Tes el tiempo de ciclo.) La sustracción ~
del tiempo guía de este punt.o produce el tiempo en el que debe emitirse el siguíen~)
pedido de producción.. ~n la figura 12.ll(a), este tiempo ocurre después de que ha ;
. termina do~~ producció~previa, es decir. después del tiempo t, y la demanda está siendo. ¡
· satisfecha· solamente pór loa refrigeradores en inventario. En contraste, en la figura.:
12.ll(b), el punto de-nuevos pedidos depende de cuál de estos dos casos es aplicsble-,
Para el problema de Home Applinnces, el tiempo de ciclo Tes el tiempo en el que . .\ :
número de unidades de la corrida de producción (730 refrigeradores, en esto ejemplo),.-
se agota. Como la demanda ocurre a una tasa· de 500 al mes: ~;
Q'*
T•
D
---- ------·-··. ·--. --·-- ---- --·- ---- .. .
-·-
------ --- -· .... -··-- -~- 730
·- --600· ---~-:-_ ---:· -- - .... ,._
.,
.
u 1.46
 667

,.

hdos dt
ario. ltn
.3G9.31. pdb
d 730
n j_ _ -
reducen
de 730
aafq~
\l~not
mo.nera
1 Q'-~~~~-L.;.._;~=:,..L.:,.;;;.;._~...;.;.:~;;..__;_~.....;;...;.;.;...;,.!_~~~Tlempo
O T I
(moses)

~L-l
(a) El siguiente peddo ocurre despiN!s de qu11 se ha terminado la producción
r.
'••
kwenlario
; ,,.••dom)

'pase
r? El
e tal
ie lA.
Punto de
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R
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,do o "-~-,~~_..:...;;.i..:.;,..;.;.;..-=-.;_.i:.....:..-=.:~;.;...:~~:.:..:.:...::...:.:::::..;_:..:..l:'..~~---r~mpo
l/1) o 1 T {meses)
.le, '-L
1
I el (b) El slguleru pedido occ.n• antes de que se ha terminado la producción
'o),
Figura 12. 11 Cómo ti punto de nuevos pedidos deptnde del tiempo guío.
ri . : .

.·.•·.. ~
CArtruto12 Mooaos oe 1NVI:NTAIUci.; ,
668 _.\

lnvenlario
(r•frige~Hi

300

200

100

Inventario
(refrtgeradom)

300

200

-v :
100
• 1

o 2 3
._ -:
... . ·\.

(b) Lead Tune L • 3 Weeks

'
Figura 12.12 Punto de nuevoa pedldot para el problema de Home Appliances.
 i_}{i.~.'"_ . ·
~'~ ,;.1- . . .
1. 1-~1.: · . -;
:i:.: 1\ . l¡!, EJ. MCOElD DE INVE'.'T ARIOS DE C.~N110AO DE l'EDIOOS Ol! rROOUCCION (POQ)
.~, --
:T~-'JJ ;._ · ·.. - ¿too
.:..: . 669
significa que cada ciclo de inventario, desde el momento en que el inventario
·c5tá en
hast.a que nuevam~nte ll~p a O, dura 1.46 meses.
.: fí¡~ ~:. - para encont~ s, e, decir, -~ tiempo end el que se termino la producción previa,
=
. . -: ~-._ -.·. ,i,serve qu~ es e ,empo requen o par pro ucir Q* 730 refrigeradores. Como la tasa
. •.' : ·,-,J . ~ ie p~uc:aón es 800 al mes, . ·
<-);"e 'o Q-
t::: --
. ·:::. :: >- .: , . - . p
.-·,'·>~¡· .. ,. =:
730
_·:i/{ {~1~~-
. · ·-=' ·, -' . _ ~- · ·
- 800
= 0.9125

~~(.·2 ·;~;~:¡~~~: . . . . . .. . . .. .
. ·t~./ :~/s¡_se resta el tiempo guía de L = 0.23lmes de T = 1.46 meses se tiene que el siguiente
~-:_~?\ ·:\:.: 1~dido de producci6n se ~loca en el tiempo· l.46- 0.23i = L229. Como se mue_stra en
- =- -~8."'! ~;>;-1:., figura 12.12(a), este tiempo de nuevos pedidos ocurre después de t. . .
t :.'.l}f.f ~~j~:$,1.pun~ de nuevoe ~didos es el ni~l de inv.entarioen eltiempo 1.229. En este caso,
t .. :./.s. '.
.,:i~.(0_!110 no.existe producaón:durante el tiempo guía (porque el tiempo de !1,Uevos pedidos
=
(r<~?
{ =~~'.: /::-é,;t:á después- de t), la demandá. sólo se satisface del inventario. a la. tasa de'D 550·al

:. .':.·. '~:-
\-f~.es. El punto de nuevoa pedidos es· el número· de refrigeradcres ~ecesarios para
_'=:.~· .. ;atisfac:er la demanda durante el tiempo guía de L :a.0.231 -mes. Es decir.
f \f. ?·7;. :. . .
\ :/} :·:/~-. Punto de nuevospedidoa R = demanda du~te el tiempo glrla
=·-· ~-. ·,· . ·.· ' = L•D
k~1< r.: -. = 0.231 * 500
. -i}{f :~ -~~/ . - = 115.5 '',/

iit:,
f r~ {~)n otras palabras, después de que se .termina la. producción del pedido anterior •
~-7;'·:·.:~··-· -· . : . . :· .

. b-~. :\j,xecisamentc antes de que el inventario disminuya a 115~5 •. cuando ·R ·= 116 refri-
-':?/..I7. :_·;. ·geradores, es tiempo de emitir el siguiente pedido deproduecíon para Q• = 730 refri-
·!i,:} ~-i:::~g~radores. Hacer esto asegura que este nuevo. pedido comience cuando los 116 re-
:~ ... ' : ·-.frigeradores restantes-se agoten.
;, ,:' :;. : ;_ Es importante observar que
el' nivel de inventario alcanza· el punto de nuevos pe-
~-" .· .: · ·didos deR = 116 refrigeradores cú,a veces durante el ciclo de inventario:una vez durante
:· . ~ ·,1a produccíén, antes de t, y una vez después de que la producción se termina, después
~~- :, : - de t. Al especificar el punto de nuevos pedidos, debe indicar ·el valor deR y si es necesario.

r. _
\ 1. • •. hacer nuevos pedidos durante la producción o despué,. En el ca.so de Home Appliances,

:et punto de nuevos pedidos-de R = 116 refrigeradores ocurre después de la producción.

}.: --~ . ---En contraste, si el tiempo guía son·3 semañü,"es· decir:·L; o:693 de Ün en vez mes
;: . . de 0.231, entonces el tiempo de nuevos pedidos es 1.46-0.693 =- Ó.767 y ocurre durante
~--- ~ producción anterior, como se muestra en la figura..12.12(b)~ Para calcular el punto
i : · · · de nuevos pedidos, observe que es precisamente la cantidad de inventario acumulado
( · -durante el tiempo de producción de 0.767 mes. ·Recuerde que durante el periodo de
·- pr.-0ducción1 el inventario se acumula ala tasadeP'-D = 800-500 = 300 refrigeradores
al mes, así que el punto de nuevos pedidos Res 300 • 0.767 = 230.1. Durante una corrida
de producción, precisamente antes de que el inventarío llegue a·230.l, cuandoR = 231
· reliigeradores, es tiempo de emitir el aiguiente pedido de producción de Q* = 730 re- ...:.---
. - --¡-fri~:!~:•.;.egura ~-esta nueva producción co~nce CU~nd~ la producciÓ~ ~~~ual-- --
. se ha-ya acabado y todo el inventario disminuya a O.
. ·--· .
 670 CArtru1.o 12 Mooa.os os INVtf,TAR:~·

12.5.4 El modelo POQ: uso de la computadora

Ahora que ·sabe cómo obtener la política de inventarios óptima para un modelo P Q ,
puede dejar que la computadora efectúe esos cálculos. Los resultados al resolvt!r ei ·
problema POQ de Home Applinnces en STORM se muestran en la figura 12.13. J~,
Inventario primera parte del informe confirma la cantidad de pedidos óptima de Q,.. ::: no
EX12_3.DAT refrigeradores y el puntq de nuevos pedidos de 116. Sin embargo, observe que el ir,fonn.e ·
no indica si el punto de nuevos pedidos ocurre durante la producción o después. º"' .·
análisis en la sección 12.5.3, usted sabe que este punto particular de nuevos pedid;~\
ocurre t:uspués.de la produceién. Finalmente, observe que el número de organizaciones"
es 8.2 al ail~, que es equivalente a 8.2/12 = 0.683 org~izaci~ti al mes. Este valor e.'!·.
aproximadamente igualque el valor de 0.685 calculado en la sección 12.5.3. ·.·. -_~:
La segunda parle- del informe- de la figura 12.13 muestra los costos anuales ~s;;: 1
ciados con esta política de inventarios. Esta política óptima incurre en un costo total d~\
organización y de inventario de .$16 431.68 al.año. Puede ver que este valor es· apr.o~-~
· madamente 12 veces el costo
mensualde $1369.31 calculado enla sección 12.6.2. Cóm~:;
. 'se analizó allí, estetotaleénsiste en los costos de organízacíon anuales de $8219)~':f\
de
los costos- transferencia anti.áles de· $8212.50. Finalmente, observe que el informe !le\
la figura 1.2.13 proporciona una" Average workingstock investment'" (inversión en c!.is~\
tericias en funcionamiento· promedio) de $34 .218.'~5. Esta cantidad es el valor éii-dó',-'l.
Iares del inventario promedio a lo largo del año. Recuerde de la sección 12.5.2 qúfej]
inventario promedió durante un ciclo es la mitad·del nivel de inventario máxirifo''qiÍé~
=
ocurre enel tiempo t. En este ejemplo, t 0.9125, y el nivel de intervalo máximc>'.l!s~
(P-D) • t·= (800 -500) • 0.9125 = 273~75 refrigeradores. :.<'.::;)
. v: ·.1

~ .
..
~.
Production Order Quan~ity ~or Home Appliances ·_,·-:tif
ORDERINC l~FORMAT!ON .: ·¡:1:
Item. ltelÍ Orders / Order Reorder Ha."C Orders
. .~ ..
Name ID Setups Size Poin:t Outstanding

REFRIDGE¡ ·1 8.2 7.30..... 116 1

:~;~:_:¡'.
. :. J,~;
. --..:-' ~:
•.. j:!.·

Pr.oduction Order Quantity tor Home Applia.nces, Inc . ~.: f,l ·

. AGGRÉGATE. INVEHTORY VALÚES
Inventory carrying charga = 24.00%.

Total auaber of. i uias . .. . .. 1

A~erage working stock invest•ent ($) ·. · 34218.75

Cost to order POQ .items (S/rr) .. · · · . 8219 .18

Average. vorking stock carrying coat ($/yr) 8212.50
Total cese (S/yr) . 16131. 68

Nwaber of ••tup• tor POQ items . 8

. - .. -, . - . -_ ------ ..~ . ' .

Figura 12.13 Resultado• STORM para el problema d, Home Appli11ncos.

. ... _:_J
 • • • 1 1

,, ti

,
..
¡ I'

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r
O d I r • t otl per ' rder (Col • 1000
,~,t per un1t p r 20 th {Ch) • 5
at pu w1.1t per aoar.h (~) • 1
llort CC)dt p•r UAlt, Ul.dtpeAdait of tia (e) • O
uiahunt or prodocniu nu par nth (P) • 800
ti for a Dtv Nar u aonth (LT) • . 2307692
•o
730.ffl
273.861
0.000. -
1. ,;fil IIOllÚ
115.385
sse.sss
684.t.53
0.000
1369.306
t25000.000
12636 .305

&me Appli neee,

67?
67i

.. rnunar la poUtica do ln~~-ntlln:~w':ioradaJJ lll prlncip!r¡

EnreawneD, P:4 d~: que ,ati.fac:o la• 1upo•1C10~11 a!guienta• da toe:
probleua de pr ue . ro dobe estimar o conocer 1
de la ,ecx:16n 12.6, prune ·
.

p • la tasa de producción por porindo

. D • la demanda por periodo dide

L • el tiempo guln para organu:or un pe 1
· por periodo
i • la tasa de tra~erenc:1a . .

K • el coato fijo
de --•JÚ%81' la corrida de producción
u••
e .. el valor de cada unidad . . do
H = i • C • el costo de coruiervaciónpor unidad por peno
. . . dos de oducción (Q .. ), el número .
Entonce• puede calcular la ~ntida.d de pef nuevo;pedidoll (]?)dela siguiente :
promedio de pedidos pqr penado y el punto e ·,
manera:

Nómero promedio de pedidos = DIQ~

triT-L2:t
R= { D • L,
(P -D} • (T - L), «r-t.-«
=
Donde T Q• JD y t • Q•IP.

• 12.6 SISTEMAS DE INVENTARIOS CON DEMANDA

PROBABILÍSTICA!.EL MODELO DE REVISIÓN CONTINUA
En la sección 12.3, la política de inventarios óptima ae determina para un modelo E
en el que se supone que la demanda es determ.iníatica. En algunas aplicacicnea,
.Hod.elo de remión puede ser nnasupceicíén válida, pero en muchas aituacionea, la demanda sólo se co
eooümaa eonun.a grancantidad de incertidumbre. Laa técnicas probabilísticasse requieren
u11 modelo m eJ que Jo. analizar Y determinar la polítíca de ínventaríos óptima para tales problemas
mv.i.t de t.oYeJltario análíaia apropiado depende ent.oncea de euál de las siguientes doa políticas de ped

1
I
100 c:omprohadoc desea U88r.
~-•-
:=r:=.r.o
- --·- JfJ11tín»..mcnt..pjll.L_ --l.-..UDr1:11odeJo-de~~~~-con~~!!'D:_~e_ los-nivele de-ínventario.eon
proba.doa continuamente y cuando se alcanza el ponto do nuevos pedido
ordenan('/* unidades.
 . 1':-; ~ ...
r¡····'"q'··.
{)a-~::.:
~ ':}·1 '.- ·.-_:.;, . Sr:,"'ta1AS DE DMNTAM:ISCON DEMANDA l'ROBABnlsncA: EL MODELO DI! ll~ CDNTINUA 673
~- .·. ,1.·T.+z.6 .
. -· 'r . . .
l·: _:~~r-.- :· . .'2~ Un D1odelo de revisión periódica, en que-el inventario se revisa periódi- Modelo de revisión
l/J~·- ·. ~cra.'DOS: cada T _Periodcs, y el tamafio da! pedido se determina me- perJódica
1: .> .. ·:. ·. ~
--= · CAflleilt!.
diante el nivel de Inventarío en ese momento. · . Un modelo en que.el
~:-~ _/A\·j .: :· .
-e,

inventario ,e revisa en
ipio ·. ·. ~ _: · · -. .: :: ia primera de estas dos políticas se analiza en eata sección. La segundase aborda · puntos fijos en el tiempo,
. '- ·-<~ ·~·
:C.an la sección 12.7. . · . · · . y Ja cantidad a pedir se
• . -.~_} . ':·~: :.: ·. para ilusb'atla polít.ica de misión continua, recuerde el problema EOQ da pedir determina mediante el
·'_: ·_..; ·;:-~~ d~ rayos~ para.el Hospital·Soburbano en la secci6n 12.3. Al determinarla nivel de inventario en e,e
1~cuias
.: · -; . · _i_ )~ aoiílic:a de mventari~ 6püma, se~ la d.emandaDde.18 000 películas al año. Aunque tiempo.
- , _. . ·: .-~: . ':; ~-uedeser bastante cierto que en promedio se usan 18 000 pelfcuw al año, lo mú pro-
. - .; . }: -~--: i;able es que sean fluctuaciones en la demanda de sem~ a semana; mes a mes, e
· . ~.J- .:
/~uso año a año. C-Omo gerente de suministros, ¿cómo maneja esta incertidumbre?
., ::._ .. ·w.i::'\o.,_• ••

. · --~~:_··.;:;,~ ·-: .. ;~~~·.<'

. \:{ -~~{ fiú~:6.1 Cálculo de la cantidad de pedidos (Q~)

~ ·: ~~ ;.~ jJ~l-punto de nuevos pedidos (R) .
t :_ .: ~\ \~~~~.L"~:;" ~;_ _. . ..-- . . . . . .
¡ ... :: ·r:-; .Para analizar un problema que involucra una demanda probabilística, idealmente
~,;:
:ro, - · . ' . ; -: : ·
ite ... ' : , ',: .-. .
- ' . ; t-;J Íébe conocer la dwrióuci6n dt probabllidad asociada: para cualquienalorde la de-
probabili' ,1 •
~ .. ¡ -:~,'~.:manda. debe cenoeer la dad de que ocurra esaernaoda Incluso 81 pudo
: ....: :.r ·{::-~ tal distribución de probabilidad, loqueenlaprácticapuede ser bastante diñ-
; · : : ?~- · )::' cil, la derivaciónde la políticade inventarios óptima-usando esta distribuciónes mate-
;, .. -.~ ~--~:-mátícamente compleja y, en muchos casee, impós:ible. . . .
'' ·. -_::-: = Un enfoque'cománmenteusado' para vencer
esta, dificultadesen UD modelo EOQ
¡
: ~: -~-'.~onde la demanda es probabilística es hacer lo siguiente:
! . . :: - .-·. ,. - .
·· -- -.-:-: . -~· -!.:-·1. · Obtener una estimación de la demandapromedio D' por periodo.
, : _ .. · / .; 2. Calcular la cantidad de pedidos Q* y el punto de nuevos pedidos R usando la
, . ·. ,~-, .. -·- fórmula EOQ de la sección 12.3 rempla:ando la demanda determin!stica D
· mediante la demanda promedioD'•
. ..
': '. ·'f · · : _: Este enfoque, aunque no es óptimo, es fácil de implantar y ha trabajado bien en la
: . · ', Para ilustrar con el problerna del Hospital Suburbano, suponga que la de-
. :_ práctica.
. :·,, ,manda es probabilística,peroquelademandaanualpromediolY es de 18000pe]ícu1as.
. ,:.Aplicando las íó'rmulas de la sección 12.3 y usando loa datos apropiadoe para este In-rentarlo
·.· . ·· problema se llegó a la siguiente política de inventarios:. EX12_1P.DAT

(:{*
~ -ly·. z-o=s
i•C

Q'
a
:P, ..
= 774.60 (redondeado a 775)
a

= 18 000 • {l/52)
i •
- ---·:-T·----------- - ---------.-----· - ~6

En otra~ palabras, la politica ea pedir 775 peliculas siempre que el nivel de inventario
- . . ---·-- . -. -.--
1 · actual caiga e 346 pel!culu.
 .~::_.. ·.'J.
,. : .
\.:'":'

*
673 12 Mooe.os DE INVENTA;.Jesl
· ~ ' .. :
674 C\Ptnn.o
¡

n En el caso de que ]a demanda sea probabilística, sin embargo, esta política ti~11~;
serias desventajas. Por ejemplo,e] punto de nuevos pedidos R anterior está basado en:
la suposición de que pm:isameiite 346 películas se usan durante el tiempo guía de 1;
en
semana. Sin embargo, si se necesitaran 350 pel1cu1as d.urante este tiempo, el hospitaJ,

-
npe,
quedaría desprote¡ido,como ae ve en el segundo ciclo-deinventario de la figura 12. is.
se
,1
De hecho,con 1a demanda probabilística; el nivel de inventario varía impredecible mente!
con el tiempo, como se muestra en la figura. En general, esta variabilidad en· J;r
demanda da pie a ·dos puntos importantes: · ·· - · !
. •· ,· !
. l. El tiempo entre pedidosvaria en el caso probabilístico. Esto se debe a qi;/¡d
. clmtidad de tiempoquele toma al nivel de inventarioalcanzarel punto de nuevd
p~didosR depende de Ta _demanda probab~tica d~sconoc~da. . . · .: -; ]
2. S1 la demanda durante el tiempo guia excediera el nivel de inventario del punte
· de nuevos pedidoa, ocurriría un déficit. · · ·' :!
:_.- I
. . . . . . . . . ·.: . . : ,,

Con la política de 'nuevos."pedidos cuarido ·hay 346 películas en inventario;=-:¡;

Hospital Suburbano se quedará sin películas de rayos X aproximadamente 50~ de
tiempo. Claramente, esto es inaceptable. Aunque tal vez no sea posible, o econ6mlc\
se
· asegurar que el hospital nunca agote, el objetivo es eontrolar la posibilidad de t.i
en
evento, como se describe la sección 12.6.2. . . ,.: \ri
1
1 ·:·~ ,..;
1

12.i;.2 Cálculo de la cantidad ele existencias

de seguridacl,para satisface,: un_· nivel de servicio
·.~ :.

Un _e!11'oqqé para .c~ntrolardéficits cuando la d~da es probabilística es especific

Niftl de servicio (a)
un mvel de servrero, a,.enla forma de una probabilidad deseada mínima de satisfac
Un& fracción qne la demanda:
representa la
probabilidad de que el
tomadorde decisiones
Inventario
elija poder satisfacer la.
. (pella.das)
demanda durante ~l
aempo guía cuando la
demanda es. 800
prohabil.ístíca.

600

400.
R·346

200

i. -------- ----- -----

-·-·---· ----:...._~---...,._.. DMicil
Figura 12.15 Compo~ to d t=:............n,._v_::-----.-
e inventario para el problema defBóspif:irsuuui·oa, V ce
f ... ;.

la ~manda H probabi1f1ti:.
 t 1·~ 1 o 1 ( ,i, ·11111
7

t
• 1
l •
n,,
•
1 )¡ Ed.tAn4!iu di,
N,Uridad Uf)
Tll"ffl t.ano ,did n J
uudo pan eobrlr I
nuct.uadonn la
dem.tnda dur1nte ti
tiempo fUÍI.

R~ l ro q ,, I• cantidad de n:i.Jtent'iu dt terurldad S muy grande, (4cilmenle

1 1 ti fac •I ,uv 1 d Nnicio. Sin anbar¡o, oom.o te mu.tna en la figura 12..16,
r Le xiltaru:iaa CS. Npridad elen el ninl do in•entario promedio en •••
c,in í<bd, y por t.-nt.o, oriei,oa.o eo1iol CS. CODM?"Vadón adidoo.alts.
F.l ohj tivo, en eona«u ncí.a, 11 det.onninar la cantidad múuma de ai.tencia1 de
, nind d reqoerld111 pora HtiÁacerel nivel de servicio especificado.Hacerlo requiere
emoce 13 ' tt'lbu.dó d probebilidaddeladtmll1'.da.Como1emendonóa.nteriormeo1A',
la o no&n d I probabiU<hd de diltribución puede ser dificil y ponerla en uso puedo
t wt.tm4LICAm nt.e dema lado complicado. En la práctica. ae ha demoatrado que es
coo61\bl él uso d la di1tribucidn normal para la demanda.

¡¡
\
:,
I
tiwentario
(pellcolas) ,1

·-t.cneiü de~ 60hre ruv 1 de inventario.

 .¡
676
C>.Ptn.n.o 12 Moon..os Ot! INVEmAJUOS i
.J,

• ~~~~~~~.;;_----------~
CARACTERÍSTICAS CLAVE
Utilizar una distribución normal para determinar la cantidad de existencias de
seguridad requeridas durante el tiempo guía, debe estimar.
i
¡·

{
i
·-1

./ Lamedia. Jlz., que es la demanda promedio durante el tiempo guía L, es decir,

µL = R. •
./ La desviaci6n estándar, ªv de la demanda durante el tiempo guía. .1
·1
-· .
: <

. . _;:~j

Regresando al ejemplo del Hospital Suburbano, recuerde que se supone que la

manda promedio IY es· de 18 000 películas al año.. Después de efectuar análisis
J1
estaqj
dísticos sobre registros previos-, suponga que la gerencia estima la desviación estándat"~
s, de esta demanda anual'en 1000 películas al año. ·Estos datos.se convierten de~~~
periodos dados (1 año, en este caso) a la media y desviación estándar durante el tiemp~g
guía (es decir, 1152 año). Una forma práctica.de hacer esto es usar la suposición de qufd
~ media y la. ~a ~urante.Iafracción.de ~ año que corresP_Ondeal ~empo guía ij{J
igual a _la IDl&ma.fra~ón de la media· y -v~_anual. Por eJemplo, &1 la d~~~]
anual tiene una media de 18 000 con- una desviación estándar de 1000 (es decir, llD·a.:;~
varianza.de·! 000 000)~ entonces-la demanda durante l/4 de año tiene una'medía d{~J
(l/4) (18 000) =4500yuna varianza de (1/4)(1 eooccoi .250 000. Con estasuposici~{1
los valores de µ" y a,. se· calculan de la siguiente manera: · \A~
. ;¡?]j
···"";.."'!
~'-?.:~~
·. ·.:jft;..
.·.:.~:..,=:

li
Para el problema del Hospital Suburbano,

µ,. = D' * L
• 18 000 * (l/52)
. )W~,
··, .. >-:,J
= 346
. ··~:.J

i
a·z.= a*"-fl:
= 1000 • 'Vf1F1i.
= 138.67

:::.::·~~~4
: . - ••• t

.)/~
:.:.. . .. ·-~
::.::i·~
.:·:::>l
' :~ ··1·¡

.:
..•.
. l

.. ~

A+S

- - ---- --· . . . ~ , , _____-_--

.. . . - . . - . - ·- - .~·,·¡
Agura 12.17 Uao ele la diatrlbuddn normal para det..nnioar las exiatendaa de 1eguridad .. : :':;°)
.:~/=:~:~=~
 .·-· .. -· ...,.,; ~
1· : ~-.;·' .

'.\J<.I~. • _ .· Í2.6 55TEMAS DE n,,"'VENTAIOOS CON DfMAHDA PllOIAl!tlmcA: EL Ma>ElD DE REVJS1éN CDN"llNUA 677

. . .· .. Con estos valores de J1z. Y a"' la cantidad de existencias de ~dad se determina

.: · I ., _· usando la ~tribución.norm.al. Eapecificamente, las existencias de seguridad s se
. .. .. -: -eligen de tal 1orma que .
i:?B ~ . • .: . · . ' . Prob(demanda durante el tiempo guia~ R + 'SJ = a
:_ ' . · · Vé~e la figura 12.17. Debe identüicar el valor de (R + S) para que el área bajo la curva
decir, .· :- .. · norlDal a la izquierda de este punto sea igual a a.. Para hacer esto:
'. ' : ' .. :- · 1. Encuentre el valorz de tal forma que el área bajo la distribución normal esUn-
. · ... - dar a la izquierda de z sea a. Para el problema del Hospital Submbano en el que
- · · - · :-,· •: · -· .R = 346 y a • 0.95, .el valor z de la tabla en el apéndice B es 1.645.
.
. -.. , ...- ·::·· ...'. ~-'_.:- %. Del Manual de Recursos del Estudiante,
\

is~~=-·:~:.((\··:·:. z = (R +S)-µL
___;;_
GL

(.R+S)-R

GL·

s
- aL

~ción;-:- ~
. -· ......;
tf/.: Si resolvemos para S tenemos:
S=Z*aL
-·\. ·. <:»:
. ,. ._ Para el ejemplo del Hospital Suburbano en el que z :: 1.645, como se determinó
¡ · : .· ~: :\ ·, ..· en el paso l,yaL = 138.67,puede calcularlas existencias deseguridadmediante:
........ º."': r: ...

: - .-
. ;-
·- . :... 7 --· ..
S= Z * C1L
> -··.: ; .. :::. __ · .. ·
= 1.645 • 138.67
~; .. \. :. ~.
•• -:: • -~·- •• -·: •• !

= 228.12 (redondeado a 229) .

. _·:::;.~f-~_::.·: ?El:, W>ias,

hospital debería mantener existencias de seguridad de 229 películas: En. otiis ·pa-
para asegurar el nivel de servicio de 0.95, el hospital debería ordenar 776
. películas siempre que el nivel de inventario disminuya a R + S • 346 .¡. 229: 675. A
difereru:ia del caso determ.iní.stico,.el punto en el tiempo-en que el inventario disminuye
· a575pelíeulasnoseconoceconcerteza.Porconsiguiente,elinventarlodebecomprobarse
continuamente para determinar cuándo cae el nivel por debajo de 575 películas.
. ·Finalmente, observe que _las existencias de seguridad incrementan el nivel de
·- ·inventario en S unidades, incrementando así el costo anual promedio. Usando la fór-
. ·. -.:· · · mula de la sección 12.3 y los datos relevantes:

.{ Costo anual} =
total
{costo de pedidos } +
anual
{costo de.compra} +
anual ·
{amo.~e conser- } .
vacion anual

= ~ ~ i) + (C • D) + [ (} + S) • i • C ]

· ----¡--.
18 000
--· __ ~- 100 •_!J_7ó_
[( 775
+CID• 1a ooo> + ·- ~ + 229
)
~!º • 20 ] .
_

1
:a 2322.58 + 360 000 + 3699 . - .... - - -··.. .
• 366 021.68
. -·· ~- -
 ~. i
.. '
,
'. l -¡
...
1.
;
,¡ '
'
·: i
CAPfrl/LO 12 M OF.t..03 D! INVlíl-,r,..RIOJ. · •· 1
1
} .
j'
1
Por tanto, l co to nual promedio s ha incremen tado en S • [i. s 111 i • e_
$137 , . '
el coeto prc'rio de $364. 6"7,158. - '* sobre · . .
, . ..
[..; ~ eat.'.l aeccid~ b aprendido ~mo determiruir la cantidad de ro:istenci ..
•egund~d parn sa&facerun nível de servicio a. También puede ver que al incrementa de : : !
a., tambí n lo hacen los siguientes valores: rse : .. Í
r 1
'
l.. l. El valor z asociado p~ la distribución ~ornml. : ~\
2. La.a existencias de seguridad S.,, z • aL. -
1
1. 3. El costo de conservación S • H de las existencias de seguridad. .: . -: , ¡
'·.
.! 't Hay una trans~~ó~: thíen~as más alto sea el nivel de servicio deseado, más aito //· i; \
será el costo necesano para satisfacer ese nivel . ' ... : .: <: l

12.6.3 El modeloprobabiltsticoEOQ: · :\;,'.]

uso de la computadora .·. ···-:·.: J·.-):.;/;)
. .. . . . . . ~-t'.:>)/{fJ
Ahora que sabe cómo determinar la cantidad de existencias de seguridad para l_ogriir .J~¡Jij
un nivel de servicio eapecffico, ·puede volver a la computadora para efectuar esos cálcii'.:.);!'0;
los, como se hac~ en esta sección. El modelo probabilístico EOQ del Hospital Subu~~,á~1 ~{it'
!nYentario se resuelve mediante el paquete 'de software STORM, y-los resultados se muestran Xf{:s,!)
la figura 12.18 · . · · ,__ ,,._ .,..,,-::,":i
~~4
pelí~J~:int¡
r,
EX12_1P.DAT
. El informe de la·fi~a 12.lS(a-) indica que la ~tidad de pedidos Q* es 775
.de rayos X. Este informe también confirma el punto de nuevos pedidos de 575 películ~, :_;'i-l"?5t.
Observe t.ambién.delinforme que.en promedio hay 23.2 pedidos al año. Sin embargo/~¡~~~-;:,z
debido a la vaiiabilidad de la demanda, en años en los-que la demanda está por.debajó?r::f·t\
del promedio de 1~ 000 películas, ha~rá menos pedidos; en ~os enlos que Ia·deman~~'\
exceda el promedio, habrá más pedidos. · · :_,-_.,.-:·::;s,.;0:::1
~i~JYJ
La información de costos asociada con esta política de inventarios se muestra enla ):!< ·~j
salida de la figura 12.lS(b). El_cos_to de $360 000 por comprar un promedio de 18 099:f./{}=1
películas al año no áe incluye. El costo de pedidos de $23~2.58 Indicado.en el informe .\f~]:j
se º?tiene multiplicand? el número promedio de pedi~ al .año (23.2) e~tre ~l costo ·d~·:\(~~~~!
pedidos de $100 po~ pedido, Recuerde que el uso de exiatenCUlS de segundad mcremen::_', ,. _: '::~~-~
tó el inventario premedío de Q*/2 a fr/2 + S. Como se muestra· en el reporte de la figura .· .:'.·7 ~:· ;~
12.lS(b), el cost:o de conservación asociad?.con las existencias en operación de. Q*~: :,:~~~)?r.
u sedas para.satisfacerla demanda promedio es (Q'-/2) •·H ·(77512)* 6 • $2325. ~- co~~- ·, ~>' _;:, J
de éOnservación de ·1as- existencias de seguridad S usadas para manejar la varia-"':::·-.-/ :t1
bilidad en lademanda es s-•
a·= 229 * 6 = $1374. Por-tanto; elcosto de pedidos y de }: .;--¡)
conservación promedio es $6021.58, como se muestra en- el informe de la figura· · :·'·::J~ \'.
12.lB(b). . · . . · . · · · · · ·... • . ::-J·
el
Como se mencionó anteriormente, existe una transacción entre nivel de servicio·.:.<:.~-~
a y el costo de tener suficientes existencias de seguridad S para satisfacer este nivel de · . · .: !-'
servicio. El informe STORM de-Ja figura· 1z.1B(c) muestra el-paquete de computa~ón :· . ;.
de las existenciaa de seguridad necesarias para satisfácer dis_tintos niveles de servicio. ' . . '. : '.
Por ejemplo, para asegurar que se s~ti&face la de~nda ~ 95~ de l~ ciclos d in- . _· ·!:
es
ventario, es decir, a. 0.95, necesano tener unas existenoas de segundad de S • 229 . . ! .
pelfcu.las. El costo de comprar estas 229 películu es 229 • 20 • $4580, como se mu~dtrnd .. t<
en la tercera línea del informe de la figura 12.lS(c). Eataa existencias de segu .ª
incurnn en coatoe de conservación adicionales a la tasa de 30% al a:do. Esta traosac .ión - 1 :.
entre el nivel de Hrvicio a y el valor de las emtenciu de seruridad se ues~ en /T.
la¡ráticade.la figura 12.19.Alllpuedeverquoalapro~anea a 1.00, qu~ Wlruvel_·~· j_~.
de servicio 4 ~,_aJ.xalol'.dua.ta~~~-~~'.! '. d .s~ gurid d equeri a ~cr meuta _. t >t
---------------·------;--una taaa cada vez Jll.Ú rápida. Comogerente, dabe evaluar eatas tran ecciones para · 'f
determinar un nivel de ,servido apropiado. --. ·>· ·
. -~·
 H t'" 1 f f
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so.oc l .00 l.31

9';:. 50 4000.00 l.H
11 00 45-80. OC 1 .16
G7. !>O ~ .00 s.su-ci
99. \0320.00 '2. 3:IE-03

~B 12. e lnfonne STORM para ti probWl\.ll EOQ probabill.lico dtl Hocpital Suburbano.

En promedio, hoy23.2 pedidos colocados al año. Cuando o es0.95, cstosl~lfica que

de talos 23.2 ciclos de inventario tendrán déficits. De manera equivalente, habrá
.j un promedio de 0.06 • 23.2 .. 1.16 (altantu al año, como ,e muestra en la última
columca del informe de la figun 12.18(c) correspondiente a a= 0.95.

12.6.4 Resumen
· 1

! En ta sección, ha visto cómo la variabilidad en la demanda afecta el nivel de inven-

ario promedio y puede ocasionar déficits. Usted ha aprendido que una forma de
cnn.trn estos déficits es tener existencias de seguridad. La cantidad de exisuociu
seguridad~ determina especificando un nivel de servicio a coaestlQllru l _
eseade de agotar las existencias. Encontrar la polttica éptima requiere e,

distribución de probabilidad de la demanda y usar un análisi,i mat.em 'tico

 , rfTVIO 12 M 05 Of IN NT t

'!
t

µ1. .. R = D' • L - ,
al=a*U

./ U ti nivel de o a para nlcul.ar la existeneí s do c-urlclt d '"' y,

. ~ · ....
. E.nc.onlrar el valo z de formó. tal qu I ára bajo I distribu ión normal • .,,.

1 ..d la izqul rd d ..z li" u, • 1

l ul r S • r,L. -·-- - ·--

·~.~: -·,,~

. ~:{~b
 .
\.,;
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1-.
\- 1l7 StsT MAS OF. fNVENTAIUOS CON ORMANDA rRO&ABILISTICA: EL "IOIJELO Df ft[VISlóN rERIÓOICA
681
l·
ll
¡ Celcule el punto de nuevos pedidos como R + S.
¡ Calcule el costo promedio por periodo como
1
\
1
. ·1.

, Llevar existencia. de aegurided S requiere una inversión de (C • S) dólares e incurre

~n coito• de conservación adicionalea do (i • C "S) dólares. Estos costos se incrementan.
:.'· · el aumentar el nivel de servicio deseado. La implantación de esta poHtica requiere una
. revisión continuo. del inventario para determinar el momento en el que el nivel alcanza
·. · ,_ . el punto de nuevos pedidos apropiado.

: :,.\· • _ 12. 7 S1siiMAs DE INVENTARIOS cox i>EMANDA

/ '. .· PROBABILÍSTICA: EL MODELO· DE REVISIÓN. PERIÓDICA
1
1 •,. ~·~~-------------------------------------------------------
·
~. ': ".: :. < ·;É~
1 ,· .. " • ' ~ '

~
l ia sección 12.6, aprendió cómo modifica~ laa fórmulas EOQ para obtener una polí-
1
' · ·. tica de inventarios práctica para un modelo en el que lademanda ea probabilística. La·
'
. . : ._ . : '.colocación de pedidos cuando élinventario alcanza el puntó de nuevos pedidos se diseña
. . para ahorrar costos pero requiere una comprobación .. ecntinue del inventario. Esta·.
. eomprobacíon ocasiona un costo en tiempo y dinero. Si una compañía conduce una com-
probación continua de muchos artículos, digamos, si. el Hospital Suburbano eom- ·
..: prueba su inventario de ropa blanca; equipo quirúrgico, etc., el esfuerzo puede salirse
'. _. .- ... de control. Asimismo, considere el esfueno requerido cuando muchos artículos alcanzan.
¡ aua puntos de nuevos pedidos en distintos momentos. Una alternativa atractiva ea usar
· ~ üna polüica de reui.síánperi6dica, en la que los inventarios se revisan sólo en ciertos
, . . . ·. ·. pu~tos íijoa en el tiempo, por ejemplo, una vez al mes, y los pedidos se colocan en ese
'). .:: . · .·.·;·tiempo, si se requiere inventario. Exístenmuchae formas alternativas de implantar
1,
:... - una revisión periódica. En.esta sección, aprenderá los detalles de una ..de talea políticas, .
·. como ae ilustra en el siguiente ejemplo, donde verá cuánto pedir parasatisf acerun nivel
. de servicio específico.
I•
t.

12. 7.1 El problema de- revisión periódica

del Hospital Suburbano
Recuerde el problema de pedir películas de rayos X para el Hospital Suburbano, en el
que lo datos relevnntea son loa siguientes:
l. La demanda anual se distribuye normalmente con una media de D' • 18 000
películae al año y una desviación estándar de a :a 1000 películas.
2. Tiempo guía de L = 1 semana • 1152 año.
3. Tasa de transferencia anual de t • 0.30 por año.
4. Costo de pedidos de K e $100 por pedido.
6. Costo de compra de C .. $20 por película.
=
6, Ceeto de conservación' anual de 11 :a i • C 0.30 • 20 .. $6 por película o\ ano.
\ 7. El nivel de servicio deaeado ea a ra Q:!6_.__ ---------- -------- ---- -
. -- --1--·--· , . ·- .. . . --·- ... _ ... -. __
.J __
El hospital actualmente carece de fondos para montenor un peraonal completo, y el
i1t.ema de admini1tración de inventarios todavta no ha a ido cemputarltado. El director
 ,,
l

682 CAPI ruco 12 Mooe JS o 1Nvt1-rr aio,;

del hospital ha decidido, en consecuencia, hacer todas las decisionea do mvontnriocat<Lt

4 eemonu. ¿Cu61 C9 lo política do invontarloa apropiada bajo eetos cnndlclon g?

12. 7.2 Determinación de lapoUtica

¡
-1 ¡·.
1 de revisión periódica l
1
T'

.
.. .1 ' 1 El obJ•tivo último es determinar cuán tu p Ifculaa pedir después do °ñbRervar el númoro . . \\
en inventario al final de un periodo de 4 semanas con el !in do sotisfucer un· nivel do... .
ervicio .••ped~co. Para lo¡rar este objetivo, primero ea necesario comprender cómo . ,'.
p
combia el nivel de inventario con el tiempo. Suponga que acaba do tomar el inventor\~ ', ·. '.
¡
al final de ún periodo de 4 semanas y ha encontrado que hay en e.xlstencin 11 polícu\aa. ;, . :,
1

Basándoseen este número, coloca un pedido do (algún número hasta ahora de11conocido).'.~ ., , . l
q I pellculas. Esas q I películes llegarán sólo después de qua· el tiompo guío do L · ~ i ... ;, . 1,

semana, d urant.e e) cual la dema~da probabil{atica ea aa tiafechn 11 partir del in ven~~º;· ·'·. \ .
existente de I, películas, co~o se muestra en la figura 12.20. ~ . --:·.: . .: .... · \
En el tiempoL.a l semana, elnivel de inventario 1e incrementa instantáneamente .: .. , ·1 !
cuando llega el pedidodcq1pelfculu. Desde e1te puntoeri adelante, el inventarío nue~· ;··.: · \l,
va mente decrece· basándose en la· demanda probabilfstica. En el siguiente punto·.~e·-;.'. .'. =-1-~
revisión de T • 4 semanas (es decir, 3 semanas después de que llega el primer pedido),':· .:'.· 1
e) i~ventari? ae revisa y ae coloca un nuevo pedido ~e q 2 películas basándose en el l· :~ ;.: .':'. ) ~vf
i 1 de mventano observado de·J1. Este proceso ae repite cada T = 4 semanas. /:-....• .. '.'. , 1
:11 En general, si 1 películas están en existencia al momento de la revisión y se piden". '.. ·.· \
• _¡ entonces q películas, el total de 1 + q películas debe durar hasta que llegue el siguiente .' :~ · ·;
1.
.' ' • • ·- • • 4 • : •• 14 • '- ·' .1

'

\\:_:<.\. - ·.:. ..
.•
Inventarlo · ·

•.
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~.. . ~ !r. .
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Flgur1 11.20 Compor mi nto d 1 robleruu 1l vlalón perl li • <l 1 H p\ l "ubur o
. __ .......
 .\' 1 ·
1 683

.i.Jn. Corno e ve "lo figurn 12 20, tBlo al,t11lonl.i! pedulo llegad •pu;.11 d11I tiempo
+-1,. m un e mplo, 111po11g11 qu l • 600 p •l cul a 1111.Jin en 01Claurnd1,1 ni momento
d 11 r v1eió11. !,a demarnl• sper dt1 duront 1011 sígulontes T + L • 5 Mm11na1 11,
18000 • t5 .. 2) • 173 l p4!licul11~. Pnro sl\tíaÍocor uta demande. podría consld rar pedir
q 1731-~o •l2Slpell uliuerllcionnle In mbnr~o.ladom11ntlu1prob1bi\(ll.lc1.
¡ que ní ten 50 de prcbebllldades de que la demanda real excede el inventario
o.i pon' le durante f'9lu cinco sernanae. F.stn e rl11rnmentc inoceptnble. Le cantidad
pedid debe exceder lu 1231 peltculas. pero, ¿en rulint.o?
P ra responder ea\a pregunta, recuerdo que el director ha especificado un nivel de
nido de ci • 0.96. Por consiguiente, la cantidad q debe elegiru do tal formo que
d11rnnte 05~del tiempo ae 111tlaf1ga la demanda durante el tiempo 7' + L de 51emanaa.
Pa!"ll determinar eata cantidad q, recuerde q e se supone que In demanda anuol se
. di1tTibuyenormalment.econuna media D'• 18000 y una desviación estAndnra • 1000.
Por tanto, con laa 1upo1idon e-obre la demanda 11-'lrUº H analizó en 111 sección 12.6,
\1 d manda durante el tiempo T + L • 5 atmanas • 5152 ano ae distribuye normalmente
con:

\• Media 11r,L = D' • (T + L)

~·
,l
E: 18 000 • (5/52)
1730.77
n
11 Deeviacién estándar ªr, L .. V (T + L) • a
'-/ 6152 • 1000
-= 310.09

!. · Como ae muestra en la figura 12.21, In cantidad q debe elegirse de tal forma que el
·•. Área l,ajo lo curva normal con uno media de 1730.77 y una desviación eetándnr de
. ·. 310.09 11 la izquierda de 1 + q debe ser igual al nivel de servicio de u .. 0.95. Para
· encontrar tal q:

l. Use la tabla estándar-normal del apéndice B para encontrar el valor z asociado

con 0.95, que es 1.641>. ·
2. Use el valor z en el paso 1 y la siguiente fórmula para 'calcular q:

(] +q)-µT,L
z=-----
Esto es:

a= µr,L+(z•ar,L'>-I
1730.77 + (1.645 • 310.09)- 500
1740.87

En otras palabras, si h11y 600 películas en inventario en el momento de la revisión

l atonces para satísfacer el nivel de servicio de 11 • 0.95, debe colocarse un pedido de

174 l películas. Hacer esto aae¡urará que existe un 95% de probabilidades de satisfacer
I l _demand~~ur~Le las 5 seman~flJIOtf\S de.que llegue el.siguiente pedido,-Este pedido-
\ d 17 l películas Junto con las 600 actualmente en existencia proporciona existMcias
de a guridad de z • ºr.1 • 510 películas por encima de In demanda esperada do 1731.

J Ob rve quo al incrementarse el periodo de revisión T, también lo hace ºr,1.. y por tanto
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,l,11tltll\ HWl••rr. 111,b ""l,1l,t111 l1t1J ,l1t ""ll'H'ltluil (y um•W 11110<,hu.Jo) so requieren, · ,, ;. ,
ll•n ""l" 11flllL11111 nrl1J " •ll11l1111t1•, ,111 e,1 ,,,,c,,•nrlo p11ru uructunr lc,s c6lculo11 r.u\· : .
h1rtor11• 111,II\ v"~ bn111il\ lonn 1111 gl 11lv"l 1hi l11vn11tnrlo obHr'Vll(Jó. lí!tLo H debo n ~111-0 la·.. ',
cimtlth"l l ~ q CII\ ,,notl1hul "*
·~11ul11 11t1rn 1mllt1(A or la J,mnmJo tlur11n lu el t1om1>0,. ,·
't' t I~ 1111 111 rilvol el, 1111rvlolo éi11a,t1 I01.111tln) nl1nn1,,·, d11uu nor lu ml,rnn. ll:1t declr: . , -~;:l.;
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.. 2240.87 (redondeedo n 2241) ,';'
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lfo r.1um.-n1 lo (lOlttloo dn rovhtlón porló<lloa parn ul dlrector dol Hoepltul Buhurb~t':J
o• v-orlflc11r ñl hwentnrlo c11dn 4 1onumn1. Bi h1 oanti<.1,ut en exbteuciu es J peltculae," .'I
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l tnlon (Hí "º coloco un p(Hlldo dtt (2241 - /) pélículnfl. . , / .':, ·
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..... • • 'J t: :~.,;

12. 7.3 Cálculo' del costo ele la polittoa
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de r visió,i ¡,eriódica . ~,. ,·; í

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:~.,
Bn t.órmlnos do loe doto, y do J11 fr•ouench1 de pedldoa T • 4r 1omn111u1 .. 4/62 ef\~ 1i;\
011tos nnualu11 Hooladoe con uear oatn polftlcn son: '. ·: .''- /~

Cesto do pedido, anual • (cooto por pedldol " (número promedio de pedid~·)~;'.;
1 • K• (1/T) . ·.·.,...·,
~ ·,
100 • (62/4)
-".

a
1 • $1300
Costo do coneervuclén anuo! • (inventarlo promedio) "' (costo do conservación
por unldud)
• ((~) dernanda espcrade durante el periodo 7' +
existencias de 1eguridndJ it H
·-- .... ·- -- .. - ·:- ··-{(~,1?!.. .~.+-.81-~ i.! C.. _
• l(~ • 1a ooo ~ ~,~ > ~·tsio1 • -~~-~~-~ 20- ·----- ·· - -· - · ·-
• $7 213.BlS
 ·/t'f~-f"·.. : .: ,'
r.l,.,_, ... , .
\,' ~
t iti Si,TOIAS O lr-NENTAIIIOS CON 00.Cl>NOA t'll)bABILISfl A: El M006LO Dt REVISI N r(RIÓOICA
685

\ :::.. t . .
• • 1
,.A
v<>s
to de compra anual e (demanda promedio)• (costo por unidad)
1·
a' , , ,
... l .. v·•c
!'
. . . l' . '¡.
• 18000"
= $360 000
20
,1 '
· .. 1
"I '•
. :. :j. . -. . Coato total anual » (costo de pedidos anual)+ (costo de
conservación anual) + (costo de compra anual)
"' 1300 +7213.86 + 3'00000
= $368 513.86
:. . . ~!¡ .:·• : Ó: • .
..
• •
1n11 . ', :,: ',. ;,¡ . F.sto• costo• anualee de $368 513.85 ion $2 492.27 más que el costo de $366 021.58 aso-
.: ,;, /.. ciado con la política de reviaión continua para el mismo problema según se analizó en
. ,:.. . ' -.::-\ \::,. 'Jn'lección 12.6.2. Este costo adicional refleja la lranaa.cción entre la conveniencia de
·.-· · ':, ;- : rnaliur revieiones de inventario periódicas y tener que comprobar el inventario conti-
"". ·. ~>. i? ':nu.amente.
, . an- ·.\, ;;< 1·;._;

1ª
~ • ~ • , • •

~e
mpo
.:·•. ,.,\·' ;- :.· 12. 7.4 Politica de revisión periódica
·
cuando· .
· l·:· . .,:.-
~·~t I t • 4 ¡
el tiempo guia (L) excede. el periodo de revisión (T)
._ ' • • . '

· ~· <: : ·~'. ·A: realizar loa cálculos ~nlas secciones 12.t2 y 12.7 .3, ae supuso que un pedido colocado .
. . ,;' -, i .' al principio del periodo de revisión llega antes de que 0°curra la siguiente revisión, es
; -. ·,-, ' decir, que el tiempo guía Les menor que el periodo de revisión T. Si éste no ea el caso;
.. ·~·,. ,:. · 1e necesita cuidado al determinan la cantidad a pedir. Esto se debe a que la eanñdad.: .
· --. ~ -~: :./.' 1 observada en inventario no incluye la cantidad en pedído y todavía no ha llegado. Para
no ... -, ''-.. to.nar en cuenta este inventario no obseruado al hacerse la revisión, sea
lS~. '¡',~~- :·:~· ~ . · · · . ·. . . ·
1 ~ -: .~; : ,:' 1= { número· d~ . 1· + . 1 número total de unidades \
· - -_ :: .. t:..: : ª
unidades la mano· \ de pedidos extraordinarios · I·.
·. · ·. :. Es decir, I es la suma del ·inventario a la mano y el número total de unidades em-
· ·. ", barcadas. Los demás cálculos son iguales a loa· de la sección 12.7 . 2 .
. "
'.'·
. .... .
'
~-C_'.ARA
__ C_T_~_R_t_s_TI_C_JiS
__ .c_LA:_Y._E ___¡ ...

-r:
. .. . . .
En resumen, en esta sección ha visto cómo obtener una política de inventnrios
cuando se desean revisiones de inventario'periódiciis .en ·vez. de ~onÜ~uaa. Para
hacer eáto', obtenga estimaciones de: ·

./ El promedio D' y la desvíacíón estándar CJ de la demanda por periodo.

I El periodo de revisión T.
I El tiempo guía L.
./ El nivel de eervicio a .
./ Loe componentes de costos que consisten en:
o. El costo de pedidos de .$K P.or p!d_id ·'----- _
h. El costo de compra de $C por unidad. ~ .
c. La tasa u.e transferencia i por periodo.
 I
1

C... PtTULO 12 MoOEl.05 DE ll'1Vi:NTJ\

Us~ndo estos valores, calcule la cantidad I + q para satisface; la deman<la

durante el tiempo T +La] nivel de servicie deseado de a de la.siguiente manern:

./ Calcule la media y la desviación estándar de la demanda durante el tiempo

T + L mediante: ' ·

µT·L·= D'. (T+L)

<1r.~= -J (T+L)•a . ·

./ Encuentre el valor zen la tablaestándar-normal.asociada con el nivel de

servicio a .
./ ·Calcule la cantidad "pedidos .satisfactorios"! + q como:

;
.. ·-~~ -~
:· :J:
Para implantar la política de revisión periódica:

./ Revise el inventario cada T unidades de tiempo 'para observar su nivel <l~ J

unidades.·. . . . . .. : . . . . . .
./ · Pida q unidades de tal forma que l + q sea precisamente igual a la cantidad
· "satisfactoria". · ·

El costo Mociad~ con esta política es:

. . . . ¡
Costo total• (costo de pedidos) +.(costo de conservación)+ (costo de compn

• (K• ~) + ([(>;· T )+s ]•; <e ) +U)''Cl ',

a·
. · En las secciones 12.1 12;7, ha aprendido cómo deriva~ políticas de inventario p:
varios modelos distintos y políticas de· pedido. Su conocimiento de este material
vincula con el siguiente estudio de caso.

. . · e··~:v.c·A··s·a·i.·•··· -.; . · ~
, .. · .. :.,,,.,. ~ . ·.·-,-..· ' r<\'1: ,¡ 1

:;:· \E's· T"u··~a--~a·

~•• ,l' , •1• . , , • · ..... : ,,1 ·"'· ·. · ·J.·, :-. • ~,t~1 ,, •
,= ··. ;-· · ·, · -~:. ···. · -··.-..: ......~:.:....· .... ~ . .:.: ... ~~ .; ;: ·<·
¡ ..,
.~· ·'.-a· 1 I· ··\
.. ;·
•• · ,••
.. . .. ". : ,. .. . . . ·• • v., . : ,
.. . ·-· . ·- ,, ... ··-
. .... . " ....

Considere el problema de inventario que enfr~nt~ como director del Zoológico ·M~
'pelítano.

Descripción del problema

El Zoológico Metropolitano tiene un gran número de animales que requieren forraje
diverso, componentes nutricionnles. Estos requerimientos· se satísfacen mezcla'
. -·. ··-·· -·--· tres 'alirñeritos-dif erfnteii:'vi tarirlrraa·CV.);1rroteinu.(P) y.v.olumen-fl;n.S~~rela:b~s1-
la mezcla actual y el número de animales, el zoológico usa cada mes aproxímadem
te 20 000 libres de V a 60 centavos la libra, 40 000 libras de P a 45 centavos la libr,
 f~r· - ·
'1<(' .
( :1 ~ .
¡··, :,•.'
EslW'º on CASO 687

, )(' .'. ~O ooó Jibru de B a 26 ceo ta vos In libra. So ospora que utu demandas permanezcan
i
_i.f '. ·. · ¡gual durante los siguientes ~os. ·
'.· . _ 1:l, • .: · .El proveedor de estos alimentos puede hacer una entrega en 3 días. El costo de en·
: :].-:, • ·tr"tgo. ftio cargado por el proveedor.junte con otros costos de procesamiento, suma $200
· ;' · · .¡. ·. por pedido. Como director, desea determinar la política de Inventarios 6ptima para los
• • :··· :¡:_ ·:: · .~s alimentos, suponiando una taaa de transferencia de 0.30 al año,
1
• • . 1,,1'
• 1' •

:i: . ; ~\_:-Análisis del problema

, ~ :~ •• ~ 1 • 1 !

.. ;~·-' ;. ·:·Primero debe reconocer que loa problemas de Inventario indívidualensociadoa con
. · ·· ·: ': . : .·{ .c,da uno de los trea alimentos satisfacen loa supuestos de un modelo EOQ con demanda
. ~'.7\'. :.::.; detenniní1tica. Por tanto, puede obtener la política de inventarios óptima para cada

.._. "·.·: ·,. · ... alimento do manera independiente usando los siguientes datos:

i.
/·<i:~; . '-: '.
. ,._;'
rr;~-r .:~~\<.~.
_.·-----------------------------
.
COSTO DE COSTO DE TIEMPO TASA DE'
·¡ - "-. ~-, • DEMANDA.O COMPRA, C PEDIDOS, K LÍDER, TRANSFERENCIA, 1
¡· ·: . [. :\ -:~!MENTO (LB/MES) ($/LB) ($/PEDIDO) L(MESES) (AL AÑO)
L /:::)('..·;.-.-v--------------------------
_ 20000 o.so 200 ·0.1 . 0.30'
t ·. _;.~·· . .::··,\:. p 40000 0.45 200 0.1 0.30 .
li 60000
,;~;'ir~_·_· _·ª--------------------------
0.26 200 0.1 0.30
1, ~ ' 1 • -~!

ii .
~· .~ . ' !' ".
. . . ,. Las tres políticas de inventarios óptimas pueden obtenerse aplicando las fórmulas
. -:: · . :; .· do la sección 12.3. Haciéndolo con el paquete de computación STORM da como
. : ..·. .. · resultado la salida de las figuras 12.22(a) y 12.22(b). La primera línea del informe de·
;_;~- 1.· ', la. figura 12.22(a) indica .que siempre que el ·nivel de inventario ·de· la alimentación . ...
i:'_: ', · ~-, · de vitaminas caiga a 2000 libras, debe colocarse un nuevo pedido de 23 094 libru del · Inventario ZOO_l.DAT
·:-:_: · : - alimento. De manera similar, cuando los niveles de inventario de protefnu y volumon Inventario Z00_2.DAT
?:'.: t ""11fcanz11n 40.00 y 6000 libras, respectivamente, deben colocarse pedidos por 37 712 y InventaríoZ00_3.DAT
,'.':'. ~i, ;'., · . 60 764 libras, respectivamente, de esos alimentos. Hacer.esto produce un promedio de Inventario Z00_4.DAT
·, , '. 12.7 pedidos de proteínas y 11.8 pedidos de volumen al año. · _ .
Los costos anuales, excluyendo los costos de compra fijos, asociados con estas
,. · ' · políticas se muestran en elinforme do la figura 12.22(b). Añediendoelvalorde la última
columna de ese infonne por cada uno de los tres alimentos se obtiene un costo variable
anual total de $13 987.71
,_. En cuanto a la cuestión de implantación, observará que esta política requiere el
control continuo del rúvel de los tres alimentos para determinar cuándo cucada uno
por debajo de su punto de nuevos pedidos, y colocar pedidos separada« por cada uno de
los tres alimentos cuando se alcancen los puntos de 'nuevos pedidos apropiados,
Para simplificar el manejo de este inventario, podría considerar una política en la
que los tres alimento, se piden al mismo tiempo. El dspartament«'de contabilidad le da
la información de que el costo f¡jo do pedir loe tres alimentos juntoe es de $300 por ..
pedido. Sin embargo, pedir los tres alimentos juntos puede ocasionar inventarios ·
mayores, compenaando así los ahorros en loe costos de pedidos: El análisis siguiente so ·
usa para determinar cuándo es eficiente en cuanto a costos pedir 108 tres alim.entos al .
mismo tiempo. .. .

I Análisis-de la politica de pedidos combinados

------------ -- - --·---~---·----·-------·-- -- ----

] Para d.eurrollar uno política do inventario! para pedir los· tre1i"aliméntos·ar1rusñió--

t ernpo, ccneíders lo8 troa alimentos colectivamente como un "solo" artículo al cual se
 (
.
• '1
. . :j
(
Moona; os INVl!NTAIUOI¡., \

~===-=-==-·-· -· ·==---=---=--~:-.,
C.a.,tnn.0 12 ·-~ -- .. ·, .)
688
-=··
.
Th• Feed-Supply Probl•m ot t •
h Ketropolitan
.
Zoo
- (
ORDERIHG IHFOIIMATION· R dar Max Orders
Order aor
Itea. Itea Ordar• / p 0 int Qutetandi»g (
Nu• ID Setup• SiZI . OO 1
23094 20
VITJ.MIN 1 10.4 37712 4000· 1 (
PROTEIN 2 12. 1 60764 6000 1
3 u.a :¡ i
BULJC
.,,,"·. l
(a)
i
. "?_:. ~\.
Th•: Feed-SU:pply Probl..;, of the Metropolitan Zoo ·:º ~-:·':'< {

Item lNNUA\::! IH:=:i!!ON Safety T~::! . ·: -~~ ~

Item
Nama ID. Cost Stock Cost Stock Coat 4166. 92 .. ..'. :/l 1
.'I j
. 1 . 207'8.46 2076.46 o.oo 6091.17 :7::~} ]

: ~:::! ~::: ~::

VIT.lMIN
PROTEIH
BULK. 4739.62

(b) . . . _> .\~:: 1

. . ~
. . . . .; '.);;j
· Figura 1i22 InformeSTORMpara loa trea alimentosdelZooldp:o Metropolitano: (a) ~t~~t~
de pedJdOI óptima y punte de nuevoa pedidea, y (b) coet.os anualea para la política en <•\~;:t;J~
. . .. . . .. . . · ~~?~:\)\~1
. pu~en aplicar las fórmulaa EOQ. Primero debe obtener ':ªlores de datoe apropi~~º~'
para este único artículo, que se denominará la mezcla. Porejemplo, ¿cuál es la deman4if~i
anual de eeta.mezcla?.La demanda anual de los tres alimentos es 20 000, 40 OOO'lfl{
• 60 000 libra,. La demanda anual de la mezcla es la suma de eataa trea, que ea -120 ()OO)
~- . . . . -~~
. El ~ilJlllente valor neceaario ea el costo de compra por librad~ esta mezcla. ~;u~!i1
alimentos se compran en la proporción de 2 a 4 a 6, aa1 que cada libra de la mezcla))
consiste en 2112 ~ 116 libra de vitaminas, 4112·.113 libra de proteínas y 6112 = li2·1ibtaiJ
de volumen: Use loscoatoe de compra delos alimentos individuales dados anteri.~rriient~J
para calcular el costo-por libra de la mezcla: · ·.· <,,':;t;J
. :.·)~:~

Costo de compra de la mezcla = (costo de 1/6 libra de vitaminas) + : ·.~:-?:~:1

. ·.t; ,::~~
(costo de 113 libra de proteínas) + .: ·:\\'tj
.~· ~-·_\{}
(costo de 1/2 libra de volumen) • ·:~'\)/}
• (116) co.ao> +. (lis> (0.45) + c112> co.2s> · · .' ::r: -i
· ·-· . .. · ... se.se. · · . :·t.~>
Con el costo de pedidos ftjo de $300, el mismo tiem . · · :.~ _'.:'.\·._;
transferencia de i • o 30 ah d po guía de 0.1 mes y la tasa de··
. . ' ora pue en usarse las fórmulas EOQ bt . . 1 ..
política de inventarios óptima para la mezcla El ultad para. o en_e~: ª·.
paquete STORM se mueetra en las 6 · res
in!:: ~
O que s.e obtiene al uaar. el:.:.

12.23(a) indica que siempre que el 2•23<t.Y l2.23(b). El informe de la figura·,

11e
12 000 librae, coloca un pedido de 87 05 ;~~:mr:
tado de loa tres alime~toa caiga a \
un pr~me~~ ~ 16.6 pedidoa al año. Recuerde e la m~zcla. Esta política produce :;
alimento, en la mezclá. Eáta polítihá priidue .. . _proporci~n de 2 e 4 a 6 de los tres · ·
1
mentes indlvidualea on cada pedido de'lna 8; "8 álgulentee cantidadee:de los·tree·alit.
057 libras de la mezcla: ~ -:

».
: ~~(:
 r '
l

·'
•
'

','
' . i\lUIOl.'III '

Viton,lnH • (116) (87 057)

1 otorno, (1/3) (87 067) • 20 019.0 libras
14 509.5 libra.
689

. .. '1. '
Volumon • (112) (87 067) • 43 ~28.5 Hbrae
' 1

.: 1. El coito anual de $0924.~2 do estn político. o.parece en el lnfcrme de la figura 12.28(b) .

. Eiteco1to oxcluye el costo de compro total de 1011 tren nlimonto1. Comparando e1te costo
.,., anual con el d $13 987. 71 cuando ae piden Individualmente los troa alí-mentoe, puede
, ·~.' \: h&1berut\ohorro anual de $4063.19, o aproximadamente 29%, sobre la pol1t.ica ~terior •
. i,>1 ;, -,. E•t,, ,horro .e debe al costo roduc~do de pedir los tret· alimentos princlplllmente
... ., ·'. • .1 1:ontuntwnentcs. . . · · .
1 \ , •• , \ 11 I :; , , ' •
1
i•'.'\.111.\,, ·,
' • 11 l 1, . ·\! ,,1,'t·,1. .
1 . '
:1
·!
· '. · :
v •
/i:: ~nálisis de posoptimalidad .
• •

\ , : , . . '.·:·))·:(;~;.de i~plantar Ul\l\ pol{¡l~ como ge~ente;;pri~~~~ d~be'consld~rar 88p~ctoa otros

•, ·' :¡>1 ~-~:;'del problema que no se íneluyeronen el modelo, Por ejemplo, para implantar esta .
. . ·. ~ ¡ '.i ;;i ,?· (i~lítlca, en promedio, ¿cuánto dinero en efectivó está comprometido_.en el inventario?
,. · ·-,·.\ i ·. ·.',; ~:! .·P11ra responder cata pregunta recuerde, de la sección 12.3, que en un modelo EOQ
hi'.c~tl~ad promedio de inventario ea Q_•/2. P<K. tanto,· el valor promedio de ·eate
, · , . , '.· \'\'.¡:'-.:i/.:'· '. '\.'.
1
1
¡ny~nt:9no ea C "'. ( Q"'/2). Para la mezcla, este valor. es: .
tid.ad 1
>•' r-. '~ • , . . ' • ' .
c.• ((l /2)
\ ¡~ ' •\ ~·

. · • ,,; !1: .• \: . :·:.· · · Valor del inventarlo promedio •

\ . · '.<Vt .~ . ·:·:-.·>;·.· . · • º·ª8 ... (87 os1,2)
hdoa ·-;: : ; · ·.. '.' . ~ .$16 540.83 . .
' d .'( -. ·... .
tn a.·. 1 • . , •· •
. •
00 r>-:·. :.:. :.: '.· , Suponga que el contador del zoclégicc ha recomendado que esta cantidad se dis~uya
'ooo '·.' ·.·. · t~ . ·.
a $15 000 por razones de flujo de efectivo. Una fonna d~ lograr este objetlvo ea reducir
\··., .·,".:.' :·-'/:·, elnivel de inventario promedio. La cantidad ~propiada se obtiene de la fórmula
tres . .':' ; : : . : . anterior. es decir:
.. .·.¡,1, ',... .. .
~c)a".,·,. ,.. 1
bra :': '.' :.:-.-: e» (Q/2) • 16 ooo
't . . ·.·.1, ' .
ne ·,·· ...... ·.
1,1 t ' • ''.'

~, ~ . . . . .
The Feed-Supply Problem of the Hetropolitan· Zoo
ORDERING INFOI\MATION
ltem ltem Orders / Ordar R.eorder Kax Ordera
Nlllle ID Se tupa Siz.e Point . Outatanding
HIX 4 16.5 87057 12000 1

(a)

The Feed-Supply Problem of the· Metropolitan Zoo

te AHNUAL COST INPORMATION
:a Item
Neme
ltea Order Worklng Sa!ety Tota.l
ol ID Cost Stock Coet Stock Cost Co•t
HIX
·~. 4 4962.27 ~962.25 0.00 g\)~4..62
'l
:.,e (b)

li-1
. es-- --- I" • ' ....., • ,h, } •
- -· - ·- ·- ..
, ... ,,., ••• - ; •• 1 , 1 • ,... • ... ,, 1 '.'. \' • ' •

FI ·-· · . ---------------
Q~r•l2,23 Informe STORM para la mezcla del Zoológico Mltropo\Uano: (a) cant.ldaii'de pedido1r· · -- ·
óptima Y punto de nuevos pedídos para la mezcla, y (b) cuetoa anuales para. la polfüca en (a).
 ,., .

•
. .,. ·.1
690 CAl'trut.o 12 M~LO!It>I! INVENTAl~ .' 1

1.
1 •
Resolviendo para Q se obtiene:
·. -. _: I
Q = (2-* ló 000)/0.38 -. ·- . ;. \
• 78 947.37
,.· <::_:/~
El punto de nuevos pedldos permanece igual en 12 000 libras. Elc~sto anual par¡~s~~ )(
nueva política ea mayor que cuando la cantidad de pedid~• ea Q* ... 87 057 líbras porqÚe · ·.))/
este valor de Q• es el que minimiza los costos·t<~tales anuales, Comparada con Q•,..ia.:~ ri·;.:~_
nueva cantidad de pedidos de 78 947 libras da como resultado un inventario promedio{?}~
menor y, en consecuencia, uncesto de conservación menor. Sin embargo, los costos··:;!:~,\
asociados de tener que hacer nuevos pedidos con más frecuencia compensan sobrad~:;;;;c;:,
mente estos ahorros. . . ,
. . ~di~::
-, .:• :'11,1J.:-.-. : J

. · Otra forma de ver este problema de :flujo de efectivo es darse cuenta de que.eri.._lá.~Z:!~-';
actual taaa de transferenciade 0.30, un promedio de $16 640.38 está eomprometíd« ·éJ.fAt
el inventario."El. deseo de disminuir la cantidad de dínero invertido en inventario ~d.i.éail:1/
que ahora ei:iate un mayor~va.lor"asociado con ea~ dinero del originalmente es.ti!'!.áao·:f:~~~
por la taaa· de transferencia de.0.30. Para detemlirulr encuálito incrementar la tasi de\Wt~
transferencia, observe que al incrementarse ia taaá de·trariaferencia i~ Q*. decre~~Poi1tf':
tanto, puede intentar distintos valores de la tasa de transferencia·i hasta ericoií~~~1;1;
aquel qÜe.prodw:cá un valÓr de inventario promedio de $16 000.Porejémplo, eHnfÓtmlJ~~~
de la figura 12.24 obtenido de STORM muestra la transacción en las existenciá:(eí(:;;t;}
funcionamiento, el valor del nivel de inventario promedio Q/2), para distintas táeai~f'fi. ce•
de transferencia: Para llegar a la· meta·deseada de $US'OOO, la tasa de traneferenditl:J~J:
necesita ser deaproximadamente 0.366~En otras palabras, para obtener la políti.ca:ci~t{~}
inventarios óptima debería usarse una tasa de transferencia mayor de 0.366, lo ci:u1l~J:Ji(f~

. Toe F~•d;;; ~·ci~:::

Carrying Working.
~~~litm

Coat of
~ . . ?!II~ii. -::
·~.::=~!
•t;.··-·.t
1'

. Charga,Y. ·
35.00
Stock, $
15313,81
Orden, $ .
5369.87 .
:·: ::'.:> ?.ti~
. 16099.68
1 ·- L

36.00 5~36.88'
36.60 14995.94 6473.48·
37.0b 14894.29 6610.84
37.50 14794.54 ·6547.99

• ·, 1
Figura 12,24 La transacción entre la tasa de transferencia yel valor del in-ventario promediopara· '. : . ',
el problema de suministro de alimentos del Zoológico Metropolitano. · ·
'. ''· ~

The Feed-Supply Problem o1 tb~ Hetropolit~ Zoo

ORDERING INFORMATION . t \
fi,,
t'
Item Ite111 Orden I Ord~r Reord r Max Ordera \' ~:.
'\ v'
Hue lD Sttupo Siu Point Ou standing
,:,_:·;
·:·.,·.,,
MIX 1

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'1 · 8. 2 70926 12000 · ... -,
', ~ :· t

·-----·--·-····-· -··------ .. --·-- '•,' -~1:• '' •,~ ,• l'-~T ,.,....

.............,,,,.-.~ .... :·
-~ - _ · -·-· -~-~·:.:
1• .._": .. .,,.., .,.,. ,-,.

... - . . __ ., .. ·•· - ····-··- _,... __ -----· .. : .. :·::.: ..::.:::.··:

Flgur• 12.25 J.. política delnventarlOI óptima de STORMpara el problema de suministr~ de· .r·'.:
alimental dél Zooló¡ico Metropolitano con l 0.366. · ·: f~~
 .. -· . . .. . - . . - . ; . "'. ... --- ·~~ . ·~

!.r,~Ur
'~'.:'. - .
l •' '. , .. · ·
1) { •

-oClllO.-(]()NR'Sr.tUNOAl.n.,; COMMlMINTAlllAS 691

r' • . • (¡...--
' 1 '~ • • • ,

·, ', ~ t, · ' · ~e t.ra 00 In figurn 12.26. Puedo ver que In político óptima e~ pedir 78 ~26 libru de
, · · _: ·¡ ... 111
1114,ela
aiernpro qua el inventario c?mbinndo do loe ~rea alimentos crugn a 12 000
, • .• • · ·. ·J1~¡IJf'tl5, El valor del inventario promedio pnra aato política eetá dentro de los $16 000
•
.. · ·~ ·. : . · ¡·e1'tndos por el contador porque:
-,. 1 .. ,o I
_' >::.- \ } :;- . · Valor del inventario promedlo • C • (Q'/2)
, osta ', ; '·t
1
·: · ,. ,, • 0.38 • (78 926/2)
irquo•':; · ':j. ·7·, · · • $14 995.94
~· la· ·~ , ..; ,. •
oedfo \
esto ·\ ...
\ 1 w\-~·. :' ';,.: ·------------------------------------,
! '.11 ,I , ' --

~~a-· :/·'_': '.· :: CONSIDERACIONES GERENCIALES COMPLEMENTARIAS

~n\/~'.:t ,·:·.:·.\ /c .. · . . . .
? ;o.n>J :~.; :~; ·En 111..1 aeccionet 12.1 o. 12.7, vio cómo determinar políticas ?e inventarios
0 para
ldicn./~, ,·: '\:·. ,1 . -. lnodelo1 que satisfacen -ciertos supuestos. En esta •ección a~ analizanotras cuestiones
~ado; ;·ii :,;'._:,. · · gerenciales relativa.a a los sistemas de inventario que debe conocer.
1•
·
\Qdo,\ '. 'i.... · ,· •. · · .
iPor·.:·· .:~ :~.1,('. .: . .
tr" ""'' '.
b;l,cn: /,\'j..~.·~ ./\::: ·. AnáUsis de sensibilidad
fr.·•'~ . .

','.,'~,·r ..
.

ks · .~:1.:· •:' : Como con cualquiera de las técnicas de la ciencia administrativa, la política óptima
·s· . : pora un' modelo de inventario depende de los datos usados al efectuar loa cálcúlos.
+· .-·,
~¡11: :J ·,·~ ~
:do ': ·; · La mayor parte del tiempo estos datos se estiman. Como resultado, cuando obtiene
~0·:. ~;·.~ ,·'.:' · la solución, debe aprender a formular preguntas del tipo: •¿qué le sucede a la so-
'r. '., ... \·. ·( lución óptima si uno o más valores de datoe.cambiaré" M¿qué tan·sensible es la
. (::.f..-:', :h·.-.:· ·_. .solucién óptima a cambios en· uno de estos valores de datos?". Para un modelo de
, -, · ,···:. :,!:, . inventarío EOQ, podría formularse cualquiera <ie las siguientes preguntas:
. ·~?~;!' ! :-.:'/ .
..:: . . . ·' .. . . ~
· "'· . ;" .. l. · ¿Cómo afecta un cambio en el costo de conservación por unidad el costo anual?·
'i:·., ('.·. · .. (Al incrementarse el costo de conservación; vuelve más eficaz en cuanto a se
;',: .·~.~ ·.... costos para mantener niveles de inventario bajos, lo que a su vez·incrementa el
.::_ .. · ·· · número de podidos.) ·· · · · · -·· ..
· :·· '.; 2. ¿Cómo afecto un cambio en el tiempo guía la cantidad de pedidos y el punto de
'· · .· '. \· nuevos pedidos? Por ejemplo, si el tiempo· guía se corta a 111 mitad, puede
-.' · · '. .,' descubrir que la cantidad de existencias de seguridad necesarias disminuye
) : '·. · -, aignificativa~ente. En esto caso, podría considerar negociar con el proveedor
reducir el tiempo guía.
3. ¿Cuáles son las consecuencias financieras de usar la politice óptima basándose
en un conjunto de estimaciones de costos cuando, en realidad, esos costos son
distintos? Por ejemplo, para el caso del Hospital Suburbano.recuerde quo la
cantidad da pedidos do 775 películas.de rayos X se basa en.un costo de pedidos
de $100 por pedido. ¿Cuál es el impacto de pedir 7-75 pelfculas si el costo por
pedido es realmente de $125? El costo anual asociado con la solicitud ele 775
·. 1 películas cuando el costo de pedidos real de $125 es:

Costo total anual =(K•-® + (C• m +[(f )• i • C]

18 000 775
• (126 *~ ) + (20 • 18 000) + (-2-· '* 0.30 '* 20)
. 1
1
""!: ·2903·.23·+·360 000 +-2325 · . - -· - ·-· ... .- -- .-
l "' 366 228.23
l._
 .
j '
692 CAPtruL012 Moo6LOS DE JNV!NT~
.. 1
- ;

I Udad de pedídoa
.
. a q•.
ópttmd 866 obt
edídos ••
enída de la fórmula
K r $125 da como . ·.:.
JI 1
Encontrut.,, "·""" 12 3 cuando el costo • p . . ·.,
EOQ do la aeeeíén · to anual: '
resultado el siguiente coa ) ·. ·,

.
Coato total anual • K
D') + ce • D) + ( f • i • C
( •Q 866 • 30 • 20)
/, '¡
··
. _ • 18000 >+c2o• 1sooo¡+c2 0• CU
• (125 866 . ""'
• 2598.15 + 360 000 + 2598 ' Lj
. .. a 366 196.15 . j1
·
:1
Como puede ver, si el COBto de didos real
do un es $125,
coato entodaapromn~tal,
adicional nces pedir
eules en vez de 866 da como res • •. ante comparado c:on el coato
. 775 peJl. .::'.:
damen-
aaf\C ,.~:. •i·~'I
. g, ; l
te $32. Sin embargo,·esto ea ~1gm6c d . do de qué tan exacta ea l~ ·,·/ '!
que no hay. necea,'d• d d• P.nlOCUpane emaaia . \C:,
"' ·,
0
.. limaci6n del costo de pedidos en eate cu • . bi d ;,:· :j
..
.
. ' En. general, !u mpue~ a laa pre~. tas d de. aensibilidad •• obtienen
rrerelmodeJO camlatan
para obtener nue--,,~ ·º.', ,111
-¡ '
,1 el valordelpar4metrod,mteriar:;itvt;~08• 1 d:,:bre que la solución óptima •• par- " :¡
.:11 va eolución óptima Y cooto, O~uoaa .. de datos entonces debe tener más: ·; -:1
culdedo • fin de obtener una estimación o m- exac ta ~iblo de eatoa valóreo. · ·..,-_i
·,·}
.. i ticularmentesensible • uno de e~toe1va1".!'_ ,,'.¡
~. .
La clasificación ABC . . :.. 'Q
. ·;¡

· En todos.loa mad~loo ~ invenÍario·d~ esta ~p(tulo, •• ha hecho el ?<dido de un selo ·...\ ')l· •• t,

articulo, indopéndient., · de loa otro. art1culoa. En Ren~ral, 01n embargo, le.a , ;j

Claaltlcacidn ABC
Un JDátodo para
agrupar artículos en
tre, claaea aobre la
baae de su valor total
en dólarea pora
Identificar aqueUoe
artículo, que tienen
el mayorimpacto
sobreloa coet.oa de
inventa no.
orll'Rllizacionea a· monudo necesitan ProowPlll'lo. por al· mventnri? .de clentoa o , j
inclu.,o milea de artleulos diferente,, como laa. •umerona mediCUiaa de. una :; .
. fannecla o. Jos ·diverioa •uminiatroa de un hoapitaJ. Sin importa, el modelo do ' ·,·
inventario eapecffico usado para derivar una poi!¡¡.,. _óptima, aert, iteceeario .... ·i
comprobar el nivel de cada articulo individual para determinar Cuindo hacer ·,,
nuovoa Pedidoo. El &eruimiento de milea de artfouloa Puede h!quorir con frecuencia · . ,,
rocuno, -sivoo.en Wrminoa de Uempo, .. fuerzo y Jl8raona]. La cl1111iflcaoi<111- · ''·-,;
ABC ,e u.,a comllnmente en talea sitUeclonea Para identificar CUálea de los diveraoa c-.
•rtlculoa son loa más importante, P&ra comprobarse deede un Punto de vista de ·'
co.otoa., ' ,·,.,
Coosidere doamedicinea que tienenJamiama demanda. La Primera cuesta $100 · ''
por botana, y la •~IIUnda cueata $6 por botella. Si pudiera comprobar y controlar el
n1ve_l de mventar,o de ":"- aola de estas medicina, cuidadosamente, eegu,.amente
. •l•l!lrfa la IDú cara de bulo a su mayor coato, La claaificación ABO p ta to h
que •laaifiqne art!cuJoa de acuerdocon su Valor total •n d6larea, 1a'de':::enl ~n:~ .. ·
Por el valor de .. , •rtlcuJo, y luego acomodar cada uno en una d ¡ · · te
cateaorlaa: . · . • aa 1111\líen a tree

:1ª""'· ..,.
l. Loa •Nlcu/o, de e/ose A eon un09 cuanto,. llrtf I
•ll!nificativa Proporción del valor lotaJ global ;" que ~~re.•entan l~ "''•
~ -~ -·-- - . - --- . - ••toa •rtlcuJos deben "''"Probaree de m n •nventanoa de
''llldrae
._

debe tuidadoaamenta Para coni"~•ra Precioa Y la PDlitlca óptima

-· - - . 1tlJ11_el -1!>:!I!.')(,.•µperior .JI.e loa l!rt(C\ll ro ar el •••to lota!. Por lo reneraJ,
dólar,, caen en oata cate11,irfá/ .':i: :::~$::":~~!no, _de su Yalor lutaL en __
 693

9.- Lol ortkulo, d, claM B ion la ma,oria de loe articulo, cuyo valor total
ilobal en dólaru, al comparan• coz:¡ aquelloe de la clase A, •• muy
. ¡iequedo,ba1ta el punto de Nrcui inli¡nillcante. Lo1 nivelu do inventarlo r»
·, .
de 11t01articulo• no necuitan comprobane e1trechamente. Para reducir
el p1to de rutno, Nloa articulo, pueden pedine a ¡ranel. InclUIO ai
,-dlrlOI a ¡noel no ruulta Ht la pol1Ucaóptima, el blüo V!'lor ,n d6laru .i
de est.ol articuloa alrnil\ca que loe coetoe 1lobele1 no • nn afectadoa
)) 1igniftcativunente. Por lo eeneral, el •~ inferior de loe articulo• en
t.érminoe de su valor total en dólarea caen en eata cate¡orla.
s. Loa articulo, d, clcuc C 100 loe re1tantu que no'°º ta.n importantll como
IOI de la clase A, pero que lOn mu signiftcativ01 que 101 de la clue C.

,u. (
in- · Otros modelos de inventarios . 'í;
b{ :J¡
·1
ll Ademé• de loa modelos EOQ y P0Q p~ntadoa_en laa eeccionea 12.S a 12.6, 101
.· ' ¡civ11tigadore1 han obtenido pol{Ucu de pedidoa para muchos otros modelo, de
i ·inventario, por ejemplo:
'
\o .. , ~
¡.
r, Modelos en loa que la demanda ea doterminíatica pero puede aer distinta de .. f
~ un periodo al ai¡uiente. _ .. .\
,·
2. Modelo, en 101 que el tiempo ¡úJa ea probabilíatico en vez de detenninfatico.
J
r'

S. Modeloe EOQ en 101 que deben t.nerH en 1xi1tencia varios artículo• dife- 1

1
rentes. Cuando loa coatoa de pedidos y de conservación pal'&. cada artículo ae .
conoceny aon independientea de cutntos y cuéles artículos se piden, entonces
'1~
. lo política de inventarioa óptima para cada artículo puede encontrarse npa·
· · "radamente uaando los modelos de ~te capitulo. Sin embargo, si se pueden
\\
-· \ 1
'• . lograr ahorros pidiendo ¡rupoa de artículos, se dispone de una política de
- inventarios diferente y puedo encontrarse en la literatura aobre.inventarioa.

t
1'r,
4. En loa ejemplos de este capitulo, no ee considera él válor temporal del dinero.
Un costo de $1000 en el que se incurrió esta ai\.o no ea igual que un coeto·de
$1000 en el que se incurrió hace 5 añoa. Se han obtenido poHticu de inven- . :\
tarios óptimas para modelos que incluyen el valor. tomporal del dinero.
J -,
En resumen, aunque loa modelosEOQy POQ eatándar~naplicablea en muchas 1

11ituacione1, existen mucho, otroa Jtlodelos en la literatura aobre inventarios.

'
, Los sistemas de inventarios nnaliudoa en este capítulo fueron motivados por el
deseo de tener 1uficlente11 1umini1trol a la mano para aatisfacer demanda, anti·
1 . 'cipadaa. Comoha aprendido, hacer esto implicaun coetode CODHrvaci6nsignificaUvo.
Para reducir estos coatoa,.loa japonetea han desarrollado una filoaoOa denominada
iiventario ju,to a tiempo (juat-in-time) (JIT), como se analiza en la aiguiente
lft!Ceión. . . .. · - - --- - ..

Administración de inventarios justo a tiempo

. Ju1to • tiempo
. , . · · · · Un 1i1tema en ul que

cua~·~•
et obJehvo ~l 1111te~Juato a tiempo (JIT) ea eliminar o reducir en ~n medida 18 dispone de lo,
,t inventano requendo en un procese de producción. Ellto 10 logra obteruendo partel inv.nt.atjoa aólo en ·

J
- aólo puntofLUMJ:'IUllllJ>~~IOde pr!)~U~.c!ó~_dan~ ':':~~-ori~n loa inoment-oa QU qu.
al no~re )ueto a tiempo . La1 comp1dí&1 de auto, co~ 'l'oyo~a_ y}tonaa uUli11n..; ti Mitin: - - --
con énto •te alat.ema JIT. --- - -· · ----· -- ·
 694

El enfoque Jrf puede eliminar la necesidad de ~xistencias de seguridad.y c\e i~- . · .: : ·. \·.·
.
ventarios innecesarios, reduciendo as( costos .e mcrementando gananciaa, Bin ',, . .
embar¡o, e:mten.pocos, 0 ninguno, ~ventarios-~spo~bles·como respaldo, por lo_· . : ;_::_ . .' f:i :
que para que ehiatema JlT tenga ~X1to ae_ roquier~n ciertas eondicionea. ·.. . . . . . . '. ~- __ ·í· ·-,
1 •. Un p~so de prod~ccló~· repetitivo en· el que '(a) -el mismo producto_:se. ·;; .-."(. :_:): e:
. produce una y. otTa vez y (b) la demanda ea relativamente estable, ea d~~ ,.:_.:·. ;-:.:·-, cJ-~
no ocurren grandes fluctuaciones. · · .: . . · · · · · , . .: (:' :': ··,·.
2. Una diapoaici.6n de producción tlaica ~aeiia~a para reducir la .cantidad ~e) . ~!-\::,;:_·.·;.·:_·'.·'.
inventarios de trabajo en proceso al nuamo ~1empoque se ~antiene un .~UJ_o:::;:· ~-·: ·;: ., \. _: .: ·.

a La capacidad de recibir con frecuencia pequeftos pedid~ de proveedores ~

ve, de menoa lotea de mayor tamaño con menos frecuencia. El p~oveedo~ de~\~· ;::::, ~-i (<L~: '.
r r:r~1-r '.;
de tTabajo equilibrado en las diversas estaciones de ~rab9Jo .. ' . · . . . . : · , :_;_:~ :: ~- '\:'-/·_: · ,; '.

~~ ~madamente_ co_nfiab.le_y C8J.)BZ-~~-entre¡BT .00,n POCO O

is-ª· mn~~-~~~\::r;?~i
\ }~,,,. ._::z. .,.{, t]·';.i~~;.
4 · Administración de calidal total de forma· tal que las partes que Ilegan; de';7) >\0/ t~
• proveedores y que salen de una estación de trabajo ·a otra funcionen_ª!!:~#}o}\tff Ki~i~\/
· =::t~· Existe poco ~- ningún inventario para reemp~~ 1~ -~(yi~\(~~l{ilH
:l ' C~n :loa s~~~as J1T, ia idea ea comenzar al .final d~ .p~ceso de prod~~i6~\{\ i=:tt;{\f?:l
;/
; ~- . dol>;de el producto final está terminado. La demanda del producto final se usa~~ª/:.
accionar las demandas de sus partes componentes. en el paso de produc~ó~ ,. ~ f,.,it/\~ i/.
·\;~Jif,~!·r1
:11, . precedente. Las demandas. de esas partes,·ª BU vez, activan laa
demandas de,su(/ rY~i~U
partes componentes,· etc; Por· tanto,. se dice que la demanda del producto final:;./ \t/,t?.tr:)
·l 1 ~~do jala las demandas de ~as dem_~·partes. E1_1 contrnate~. cuand? laa.pat1:es~Yi, {:/(Jt/i
\ mdlVldualea se cont:orman como 1nventa:1os do trn~aJo en proceso.' esos mventanos:l:~'. /·:~:~T:}/i
1

'1
t.~ _activan. la producción y·.el.paso postenor y se dice que _empu;an _el. proceso.':dej.} r?:J}}ir-~~
\ '. producción. ". :. ·. · · • · · · : · · · · · · - · :. · ·. · · ·. :::<->:'.~. (??~:W?
. Cuando· a~· implantan adecuadamente, loa sistemas m han demostrado.:ser}'.\ t:,tó\..t'•'ti

fr eficaces. También pueden conducir a una calidad incrementada y ala identific~~ión:/;'i:

de cuellos d~bote~a-en el pr?c~~o.de producción..Por estas tazonés,_cada ve~mü){ \t1t)'i};
t}~1\\t~

;;;:~~:,:~:t~~::~:~J . .
compaAíaa mveat1¡an la -posibilidad de usar la.IDoaotla JlT o aspectos aproput.dorf '.\ \·\t'.i.:(·:F\i
\! 1

'
\ .:(i~1tl:11tfj\
Loa modelos de este capítulo l)l'Oporcionan pollticas de inventarios para un solo. ar~'.·•: {f:(.JE\
ticulo. Cu~~o ~e-trata ~e más de un artícu\o,.eatoem~eloa pueden aplicarse a 101;"- .:-::. :•::f}'\:~:i(
artículos mdiV1duales a1 sus demandaa son ui4ependientes, . es. decir si no están:.:'.: =··-,:~:-;:.'-.:t :-i
relaeienadaa entre et- En ·muchos -prccesos de producción, ein emb~rgo, \as ·de/'~ '.;:t·i~X\\
mandas de los artículos individuales dependen de la demanda del producto final en (\ · :>,'. /t } . ;
el que ~usan.como eubcomponentes. En la figura 12.26 ae muestra un ejemplo, ">··:Y. _: }\ '·';
donde cada urudad completa de un producto final FP t()naiate en lo siguiente:·-· · ... · · '.:· :'.· :). · !

1. Un~ unid~d _de cada uno de los:aubenaamblajes SA-1 y SA-2: Se llev~ ~ :~_ ·.
penodo, digamos, l semana, ensamblar e\ producto.final. : , (: ·::. ,
:->:\})
2. Cada. unidad de SA~lr~uiere una unidad de materi~ prima RM-1y dos uni- '.:. · ··. ,:'.; -" J/
dadea de~ aubenaamblaJe SA-2. Se lleva2 aemanns realiza-reste enanmblaje: ·. :.<: \~;
------ - -- ·- -- -·-"'-·- ._J.!._Qª~~~!~4. d~_ªA.:~-~,eq~ere _dos_~~ade_a de materia prima RM-ly tres · _·.:':~·,\):·::
· urudadea de materia pnmallM-~Selloviliem'a'na.fifilizarestecnsiitiiblnje:--·. . :-;. :

)\/~X
 .. ~ ·· 1
:· ,:. ·¡
- - '· ·.~ 695

. ·.;.~· . . En este caso, las demandas de las materios prima, RM-1 y RM-2 dependen
...... . ..,,~- ,.. de la demanda de los suberwmblajes SA-1 y SA·2, que 11 su vez dependen de la
~ .. {· :./_' . demanda del producto final. Una unidad del producto final genera una demanda
~. ·~ . total de 1iete unidades de RM-1 y nueve unidades de RM-2.
Estu dependencias afectan no sólo a todas las demandu, sino también a su
di!tríbución en el tiempo. Por ejemplo, el cronometraje de la1 nueve unidades de
r, "RM-2 neceaariu para producir una unidad del producto final hada el final de la
. 1·. ,, semana 6 es crítico, como se ve en la tabla 12. l.Esto se debe a queseis de esa a nueve
le "':}:·,· unidades de RM-2 deben estar disponibles para finales de la semana 2 de fonna que
puedan usane para producir dos unidades de SA·2, que a su vez se usan para
fabricar SA· l. La& restantes tres unidades de RM ·2 no se necesitan hasta fina Ju de
la aemana 4, cuando ae uaan paro producir otra unidad de SA-2 requerida para el Planeaefón de
produeto final. Desde un punto de vista de cronometraje, 'e, poaib}e obtener seis requerimientos
unidades de RM-2 hacia finales de le semana 2 y las restantes tres unidades hacia materiaJe,
finales de la semana 4, dando como resultado dos pedidoe de producción (o Una t4c:nica de
euminístro), Sin embargo, puede ser menos caro colocar un solo pedido para las administración de
nueve unidades de RM-2 para que llegue hacia finales de la semana 2 y mantener inventarios que
trea de esas unidades en inventario durante 2 semanas hasta que se necesiten. proporciona no 1610 las
La planeaci6n de requerimlentoa materiales (MRP) es una técnica que, cantidades de pedido, y
dada una demanda externa da un producto final. y/o de algunos componentes puntoa de.nuevos
individuales: · pedidoa aino también un
calendario de cuándo se
l. Determina las demandaa de los artículos dependientes, : . · nece,ita cada artículo y
2. Crea un calendario de cuándo se necesita ca.da artículo y en qué cantidades. en qu6 cantidades,
S. Crea un calendario de producción para cada artículo basándose· en los costos durante un proceso ·
de org~ización y conservación involucrados; de producción. ·

_J~-
¡

1
AM.,2
......
__
·.
-.J·---·--···-

-
 696 cmnn.o 12 Moonos DB INVDl'r~
i
:1
• 1

·I
TABLA 12. l Requerimientos da cranomelraje para los artículos
usadas en fa unidad uno del producto final en /11 seman,1 a -.\
.¡
. ,j
. -!
SEMANA
.- ..: :~;
2 3 4 6 6 7 ..~ :: .
FP _-:¡,
SA·1
SA-2 2
RM·t 2
e ~ ~.:
4 _I • -~.
".
------------------------ 8 3 :;,
RM·2
.::"~;/
·-,?;:
::).~i
Identificación del modeló de inventarios apropiosio: ~2.
·_ . . . . . ·: - . . - . . . . - . :. ~~~r
Sea cual aea el modelo aelec~onado para determinar la política de invent.arioi;'.~.
deben.....
cumplirse ciertoa 1upuestoe: Siau aplícáción aatiafaca tod01 estoa supueatos:\·
-~-
entonces puede esperar que la política produzca buenca re.sultadoa.Sin embargo,~-(:,
no se cumplen uno o mú de los supuestos, tenga cuidado. Por ejemplo, en un modal~\',
EOQ con demanda de~rminística, ~e supone que la demanda ocurre continu.o.mente / 1

en el tiempo. Si la demanda de un juguete determinado ea de 1200 al afio, entonces; g' .

el supuesto en un modelo EOQ ea que H necesitan 100 juguetes cada mea, o aproxi; :¡
madamente 23 cada semana. Sin embargo, si la demanda da eatoa 1200juguatea ea;_~é·.
por temporada, habiendo 1000 de elloa solicitadOB durante la temporada de navidad . :·
de noviembre y diciembre y lDI restantes 200 se venden continuamente durante el(· ;
resto del año, entonces la política de inventario11 obtenida de un modelo EOQ no es·· 1 i;
válida. . · . ..";: \
Cuando au modelo no satisface los supuestos do uno de loa modelos pneentado~'..} \
en este capítulo, puede intentar una de laa aiguientea propuestas: .-..l'..~:. ¡
·. · ~ . ;:.. . . · . · . · :J;./i 1
l. Determine si existe una política óptima paraau modelo verificando la litera-. < '.
tura sobre Inventario, o consultando con un asesor. :_,.\ ¡
2. Determine si au problema puede aproxi'mar11e l'a%onablem,nte por.uno de loa\ 1 ·
. modelos exi1tente11 mediante el cual puede hnll81'88 una política de inventarios :··: }
óptima. En tal caao, debe comprobar la linplantación cuidadosamente porque'. · !
la política, aunque óptima para el modelo .de aproximación, puede tener.-~.- .\
algunos resultados inesperados en au sistema. .' ·
3, Si no puede usarae algún modelo existente, la técnica de simulación descrita .. 1
en loe capítulos 14 y_ 16 11 menudo puede aplicarae .
. _. ··---·· . . ... .

Tal vez tnmbi,n quiera ver si la filoso(fo. JIT es apropillda y aplicable 8 su · .: )

1:
1
negocio. Conaidere el enfoque MRP cuando la demanda de articuloa dependo de eada.. · · I
. ' 1
uno de éstos. ..
1

Sistemas de infonnaci6n para el control de inventarios

l-- 1
Como ha aprendido, la lmplontación do lne políticna de inventarios requiere la eom- ;
_ ---· - - . -----proh..-cló,rp¡r16dlca'ó coíiWfüaaiilo1nivilai·deiiiveºriliiiiópmú!otormiñiiicüi\ñdó-'-· ~-
 6'1/

· ebe colocarte el aiguiente pedido Y cuántas unidades pedir. Cuando aólo 1e trata
e un art(culo, eeta tarea N maneja fácilmtnt , pero la comprobaci6n de inventarioa
e dentoa o milea de a:rticuloa lleva tiempo y .. cara. IAe ,i.ttma.. de informaci6n
,omputarimzda están diaponible1 o pueden diaeftarae para llevar control de lo11
¡·wtntarioa de loa nwnfflllOII arUculoa. Eeto1 1iatema11 también emiten pedido, de
compra automiticamente • un proveedor apropiado cuando el inventario alcanza
el punto de nuevoe pedidoe. '

. '·- -

': RESUMEN
--=En~ te capítulo ha aprendido a deurrollar modelos para CClmprobar y controlar in·
: . :. ~·'9Dtarios de un solo articulo. Aunque tener grandea inventarios ayuda a aatiafacer laa
. · ·:. . ~ · demandas de loa clientes, puede provocar costos significativos. Las políticas de inven-
•.. ; --~. iariue óptimaa están diaeftadu para abordar esta
tranaaccl6n determinando cuándo y
-:_. • : . ·t . cué.nt.as unidadea pedir. Tala políticas pueden implicar la aolicitud de distintas can-
• · :· .-! : tidAriea en intervaloa da tiempo t\joa o la misma cantidad en diferentes lntervaloa de
·~. _ · ~ . , - ~ tiem.po. De cualquier forma, el tipo de política depende de laa característicaa particulares
~- : : .' · ~·del flistema, !l,).gunas de lu cuale11on: ·. . .. . .

',
'"!;_ l. Demanda de artículos dependiente contra independiente. ·
!. .::· . 2. Demanda detenninfstica contra probabillatica.
S. Cómo 1e manejan loa déficits, o ai se permiten. · .
. .(., .Tiempo guía..·.. .. .. . .. · .... . .... .. ·- .. ·. . .. .
6,. Componentes de coato incluyendo costos de pedidos y de organización, costoa de
compra y deseuentos por.cantidad, y co11toe d~ conservación.

:~ ·~· .:~ En la sección 12.3, conoció ia política de.inventarioa.6ptima para modelo EOQ. un
/-~ .· ::: en el que q• unidades de un solo artículo se piden cuando el nivel de inventario alcanza . ·
t-~;,: · .. el punto de nuevos pedidoeR, calculado de la a~guiente manera: ·
'!... J-; . .
\.¡ qo.p•~•K
'. .:¡
··:~ v2*D*K
,I ·
= . (i • C) ·
1
· . .... · R=--·D• L · · ··
, .¡ · don,le:
D • la. tasa de demanda determiníetica por periodo
.¡
\ L • el tiempo guia conocido
·¡ K • el coeb> de pr~amiento fijo por pedido
) ____ - -·--·--- ----
C el coat.o de compra por cada unidad pedida .. --··- _ _ ... _
-4.
.,

1
i .-;-~~-~ i;an,fere;ia co--;; una fr cción. del costo do coropr

H= t • C :s el coito de coruiervaclón por unido.d por periodo

 1
1
..
J

¡ •l.'1,,

i'
.
1
698
Cvtruu> 12 M OOELCS DE INVl!»r '"-lll()s . . 1 •

i Ji:n la sección 12.4, aprendió cómo usar estas fórmul . . '.: .. -, , .

dispol?e de descuentos por cantidad as aprop1adnmente cuando ' < . .
1 e El modelo li;OQ ea apropiado cuando loa pedidos •o surten en ·: , "\~ ... , .. :

a:~:=~.~~~~~
en muchos marcot1 do producción loa pedido

I
mb~. un solo lo!.@. Sin' · .. , , .
::~~~;t:culprod81uccióna un ritmo ~do. En ta1es8
e o canu un punto de nuevos pedidos R .
1nte'. .' ~ .J .
. . u,vet , . . : ! :
l
producción de Q• unidades. Usa la tasa de producciónP,junto co::~:r:~ un pedi~ de(, '. ._: :· 1 . :
modelo EOQ, para calcular loa valores de Q• y R de la manera si¡uiente~oa do~~.d~l... .:· .j
~J
1
. ... ' ,\'. ~ :.1 .":".·~ ;, ·'
r.:{

V ~•'n•K,.
r
' . Q'* =
H*. (!:::::!)

. . .R { D·L' . . . · si T-L~t
• f,P-D)'* (T-_L), · si T-L <t

donde: Ta· Q*ID y t • Q*IP.

en
Cuando la de1?anda. de un mod~lo EOQ es proba~ilíetica vez de detetnrlrl!~:ii,~~?~t~r )
pueden usa~se existencias de _aegu.ndadS para manejar la variabilidad enla demári&:!t~/}. ;iJ
durante el tiempo gura. La gerencia debe especificarun nível de servicio a en la'íorrijii'.'.°:!'Af~' ;,J
de 1:1º valorqu~ repre~ente la fracción de ci.clos de inventario en los que la demaridaiié'6.i];;M,;IJ
~tisfacerse Sin dáfic1ts. Use este valor, Junto con la demanda-promedíc D' y la'.éleiJ:;';.'·:·r~J·:
a?ª
la ~elll:~d~ por_periodo,para.cal~ar la can.tidad de pedid~ . . Qf,'..)_,.'.{l'-.;1
.,-: .·:\:.}f{:Ji~\~~ ii
.··~-· vi~ción e~tándar
y la cantidad de enstenc1as de_~gundad ~dela siguiente manera:_ ·. ·;

V 2*D•K ·. :-.-· X'. -~~l~:·~yj-~q

fH
Q• =
' .... :. i*C . . . ~-.--: ... ·.~·~L

R • IY. L }lf
S= z.•aL . -. .,
· · . ::.·.·:: 1
donde z se obtiene de la tabla estándar-normal asociada con el nivel de servicio de. a, . · . ' \ j
=
y CJ o ·• + 1L:Para tal modelo, el punto de nuevos pedidos es entonces R + S. _ · . ;
AJimplantar una políti~ de inventarios, recuerde los aiguientes puntos; . · ... :. r)
. J:
1
l. El esquema de clasificación ABC puede usarse para identificar cuál artículo d .·
un gran número de artíéülot1aiféréntes necesita comprobarse más estrcchnm nt~. ,
2. Ea deseable formular preguntas de sensibilidad, comer ·
a. · Cómo afecta un cambio en el costo de conservación por unidad el coa to aau 11
r-
f
b. cómo afecta un cambio en el tiempo gufa la cantidad de pedidos y el pm,to ·· 1 :.
de nuevo• pedidos?
c. ¿ Cuáles ion la.a conoecwm.ciaafinanciera, do usnr Jo política óptlm ha~ntlo r I
en un conjunto do estimaclpnes do costo que pued n no 1er xaot 11 1,
·il
i
·--r----- --- -- -3 ·· Es úñporCán mJ)rolmr los r 1nltudott culdadoeamento. e11n!dalm nto_e~n -· ._f
;
1
. política d• lovontario• e obtlone dtt 1,10 modelo IJUft ,ólo . proxirnn la situnc1úu · :;:
,·
1 que reahneute en.thmt-a. ··11!:
1
., .
i -- . '_2.j
L
 4r.... IÁAII tt.. 1l1tcm.u dt tnfnrnuclón a.pmp!AMc pe_ra JI.e-,ar hu.ella de lt'A
· ,dv tu AA lo•41if..an.ó, psra ul ú&,r in. pww,1de n.tJ.fNr,t pedidol apropia.doe,
y r,.,.
tmttllr 41 pc,11M rt&l.
r5, ¡,. 1)')41 l,IJuiftJi ~ uur •l•tAlmu de plan.ucwn de r~qw.rimlentr.11 roa~
•I ; ,, O,( l n ,1 ,11~.4 wi II tlempo WIT1 ,L ~· apro:,l.ali? p,an eu ma?Ct) de
1. ¡ 1 .· prodtt J/,n,
~1 •

t
'I ' .d,
j

< .:' j.: ·. APÉNDICE 12A

'.1 . : OERIVACIÓU DE LAS FÓRMULAS ÓPTIMAS EOQ y POQ
\í
1 , '. :

1 ~n !Je ,.w,1/ln"• 12.,1 y 12.6, 8.!)TmAM que Lu cllliidad.u de ped'do416pUmu Q• pen ¡

, ,ill'lhtle rrwi&lr;a JWQy POQaetillgtni:r,rnnaqu1:lirA valoru f.{Wi mi'nirru~el c.oatototal
·,: .• ~,r IJ4lfÚldo. en ni. l.l)tt'u1J.e8, V(tt'Í P..ÓfM I'! detr.rmlnui eet.o. valartt. En ~in.e» cu
l• hulM. 6.hn,11 ~da eanú.d&d de pedldo8 Q, eao. 001toc tJ>tales, TC(Q), tienen la
' ' ~1..,1.11,atAi (()f'mn. maU:mátú!a 8#Mr8l:

(1)
. .
'· • · ,ltwu. a, b yo 8'>11 va.lorH po,¡itlvr¡1 r.onr,cl.d.o1. De'acu.erdo con loe reeul~
de cálculo,
. ·. •I v1lor rlb Q q1ui míními2a
u aquel que hace La derivada de TC(Q) i¡ual a O.
1'(J(Q)
-: ',.' ,, ··· U,arufo til elJJ:ulu pora obttner la derivada, la Q deseada debe eat.iaCa.cer:
t > 1,l. ~ . ,
,, dTC<Q) • b __ e_ •
0
dQ C/'

Q··· (e
V,; (2)

lata cr mlnlmíui T(;CQ) porque la aP.gunda derivada:

cP'l'C(Q) e
--·2-
dCf (l'

M ™' negativa·•-p· ra .Q y e pot1ittvaa.

Ji. 'u"...,
Este ruult:ado de la ..,....a,.u, 2) ho
. .... ~...,n a ra &e
·
apltc.a a
• ,.(,,.ontll = eosto .. p,,ctficae para l011 mcdt:1-0a EOQ y POQ. _ ..

• l2A.1 LA CANTIDAD DE PEDIDOS

PAU.A XL MODE"LO EOQ .
.._ . ~· ---
lt...cu1:r<.1'.: di: l&. 11 ccit.n 12 ~ l - ------
':•: . que e C,tjal.Q total por periodo en un.modelo dri invc.ñtañóa..
 ,,.., .
. ,. '
·-;·¡, (

• (K • !!_) + (C • D) ~ (lÁ ~ Q • i • C)
. Q.
donde, como 18 describe en la sección 12.2,

\.
- .
f
-'
••

.
; . ''í/
l. º!

. ,.
Costo total » TC'(Q)
r •
• {c~~W ~~-pe~-~a) :t (co~to de compra)
D· Q
.. (K • Q) + i,~ • (P - D) • ( p) •i• C
donde, como se describe en la sección 12.tS,

K • el eosto de organización conocido

D • la demanda conocida por periodo
-·-- --··---------- -P .... Ja·tua·de·producción conccida.por periodo • l

--·.-+
C • el valor conocido de cada unidad ..-- ..
í ::, la. tasa de transfereneln conocida
. - . ·.· . -l
• 1 •:

1
:~''~
 701
Co. parando eeta 1\mclón de costo con la d la ecuación (1), puede ver que:
.
;,

9u,tituyendo eatoa valoree en la ecuación (2) ee obtiene' la cantidad de pedido, para el

·~elo POQ, a decir: ·

t ·_ ./ J·. :1·
."
.
.
. -. ·. . ~
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'· '

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¡ .•
·-· '
1 .
i
..,'
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•.
.
·. . . EJERCICIOS
·el ... · i
• . •· . . 1. :'· Enla. ~ercicios 12:1 a 12.6, detennine(a)si lademandaeadetenninística o probabilíatica; · ·
~ ·: .: : .. ·j ~--: (b) si se puede presentar o no un dáficit, si.es así, entoneesdetermínar ai éste conduce
pedidos no surtidos o a pérdida de ventas; (e) si el tiempo guía es determixúatico·
.1 tener
\ . . ,'. : J-. '._ 1> probabilístico; (d) todos
los costos apropiados (de pedidos, de compra, de conservación·
· · -. · : --1 -~. - '/ de déficit) e:.:pre1ado11 en términos de las mismaa unidades de.tiempo¡ (e) ai hay o no
~· _, .:·~·~·r· - d~scuento. por cantidad; y.(f) ai la.política de inventariodeeeada t~quiere.reviaionea
1 ·J ..!,t..1!
~-,-i }:· ::·--J>et:lUtllCUOCO
ntin·• . .
u&B•.
.
. \.. ... ·.. ' :

l:JERCICIO 12.1 (Véanse las inetrucclone1 anteriores.) La admmiatl'~ción de Faat ·. ,r()

•
( ·: ·f- . -
!:_.
~~; l!oods, !ne. ha desarrollado una
nueva hamburguesa de cuarto
de libra; baja en grasa.
La demanda de este nuevo producto en el restaurante de la.compaMa se estima en 10
000 hamburguuaa en promedio semanales. y sigue .una. diatrib_uci6n normal con una
cleaviaci6n estándar de 750.-Para cumplir por anticipado con la demanda de los clientes
)' para mantener la carne fresca, el gerente de almacenamiento hará un
'pedido al
proveedor de 1000 libraa de carne a $0.50 Ialíbra, siempre que el.congelador contenga
menoe do 600 libras. El proveedor entregará la carne en dos días.y cobrará $15 por
envío. El departamento de contabilidad estima que $36 adicionales cubren todos loa
d.emáa coeto, de pedidos y que la.tasa de transferencj.á anual eerá de 0.25. ·
.'
'..
f.JERC.IC O 12.2 - (Véanse .. las
in1\;ruccionea que preéeden. áf"é3ércicio 12.1.) New
'ngland Electric Company produce electricidad a partir de un generador que funciona
n carbón. La compañía ha contratado a un proveedor para que le auminiatn el
e, iliu.atib a una tasa. constante durante todo el año, lo cual requiere t5000 toneladas
d n anualmente. El carbón ea tranaportado por tren desde la compai'Ua minera
h ilvan!a Mi.nin¡ Company a un coito de $760 por tonelada; el pedido se ent~
d ez d dup <J.j hecho. El departam nto de conte.bilidad eatim" un coato do
6n $16 por tonelada de arbén en inventario y sabe, de ¡latro. ante-
· id enea --$260 para •u·proc.eeami nto. · -- .. ·-· -- · --- - --------------
,•-. --··- _ .... ~.-·-- ---··
EJERCICIO 12.3 (Véanse la1 net lone1 que preceden al ejercicio 12.L) El Daily n-0
New, planea imprimir 100 000 copias de su nuevo p ri6dico ve perlino cada día de la
~--
702 CArtrut.o U Moouos ou IN\lf!l'rr~'

semana. La ¡erencia estima que este volumen requerirá 1000 rollos de papel al año, El .: · ,'.
Daily N,w, ha logrado un acuerdo con su proveedor que consiste en entregar loa pedido ' ... , .
por la mi.ama cantidad a intervalos reguloreo de tiempo. El costo fijo es do $176 poª ·'· ·
entre¡a del~ rollos d88pués de d~, aemanaa a un coato por ~idad ~asado en el ~luner¿ ._;'.:< . :¡
de rolloe ped1do1 de la manera 11guient:8: $425 por rollo 11 el pedido ea menor a ioó : -. ,.·i
rolloa¡ $400 por rollo si el pedido está entre 100 y 200 rollos; y $375 por rollo si el pédidó ·.:·{·: ~
ea mayor a 200. El departamento de contabilidad estima un gasto adicional do $45 en: . ·.. .' ).
costo, de oficina por surtir y manejar el pedido, y sugiere una tasa de transferencia·d~ '.~.:,<
30% al año. · ' · :. ' .. ,:· ~-
, \ I !,.. I

EJERCICIO 12.4 (Véanse lu instrucciones que preceden al ejercicio 12. l.) Toi.~ U~-u:
,'i:.¡-: 7
mited tiene en venta tanto, juguetes diferentes .que éstos son pedidos, regulannen.té,'·.:,' ( .'
da manera·co}cctiva una vez cada cuatro semanas. La cantidad depende de loe niveresr ){ .
de inventario.al momento de hacer el pedido. La ge~ncia está particularmente·pi~O:-.~i~\J·
cupada ·con esta política, aplicada a su juguete electrónico de inéa venta, el: Dr,agón:~~i~}~
Slayer Video System, cuya· demanda anual sigue una distribución normal con:\íni/::~~::·:
media de 500 unidades y una desviación estándar de 100. Si la tienda. se qu~ª~)~#.~.s~~~f/
juego, el cliente que lo pide recibe un descuento de 5% con respecto al precio normal' de.;·]{\·
$150 y puede recoger su juguete cuando llegue el próximo pedido. El proveedqrdJi~~/)
Taiwán carga $106 por unidad entrego.da y requiere dos semanas para hace~la~·._Eif\I:1,t.
departamento de contabilidad designa $75 por pedido y estima un'costo anual·~~·$30\,f};
por cad a uru'dad que esw""' en mven
. t ano.
. . , ··~·.:.-:::..";. ·11..:·~11··~;= .... . . .:.~·. .:.;_
\=:::,•,:ij,:;.1.-<,.-.=::-.¡
. · : .' : . .' . . . . . . -~ ~~;~: =:.~~iti·~~fi}i-·\~
· n-() EJERCICIO 12.5 (Véanse las instrucciones que preceden al ejercicio 12il;).Hé~on:?d,:(?
Oil Company tiene grandes instalaciones· en New Jersey en donde se refina: p'etr~leó;:tr.tj_t
crudo . para convertirlo en diferentes· productos :petroleros a un ritmo c~nst~~t~t~Sjtr:
proceso de refinamiento, porconsiguiente,'requiereunaoperacién continua. Elpet.r6Ieof:~·>~J
crudo es transportado desde'tanquea ·de almacenamiento hasta la planta procesad~í-t}i?:l~
con una .:rapideade 100 barriles por hora; las'24horas·del día, durante todo el'aiío)U~~Jft
diapositivo-0einspeccióri eleetrénicomíde de manera continua.la cantidad;difcrudci:-1;{\\1
existente en el tanque, de modo que el gerente de operaciones pueda hllcer 'o/·P.e~do;?'.{f(
de crudo cuando el nivelcae por debajo de una cierta cantidad. El crudo en sí cuesta $20:·,c,)( 3
por barril bajo-las condiciones del contrato a largo plazo que se tiene con los p~~~eed~tés/}/,~
del Medio Oriente, y se-envíaen un buque petrolero que llega a las instalaéioiiés ·entr~;~;-~tl~
18 y 22· díai después de hecho el pedido, con una misnia probabilidad, Hacer un·p~~~d-q1/
y recibir el crudo cuesta $10QO, y.la:tasa de transporte está establecida; acttialm~mte;':'.:-;,:·::·
en 0.30 por-año. · '. . .. ·, · .. ·· . : ·. · · : · r : .. ,.::.':1','f:-:_;~:::''.··:,~

EJERCICIO ~2.~ . (Vé~e l~ ~·t~~cio~~ que preced~n ~jercicio. 12.1..) ·al

Soda Bottling Company vende refresco con gas en botellas de 16 onzas y-en· latas:de..\·}
~~:i~~;.:??
aluminio de 12 onzas. Las botellae son recicladas y solamente se piden nuevas una_v.ez ·~ .a ~
I al año. Sensible a las cuestiones del medio ambiente, la administraciónestá cambiando; :i - ·.:
su política sobre las latas de aluminio, de modo que é'atae también sean recicladas. El'· ·. · ·::
nuevo proveedor de latas de Paasion no puede comproineter~e a un cierto tiempo fijo de · , · ·
entnga;·Sin embargo, está de acuerdo en que-las latae sarán suministradas en·cuaF '. ·.
quier momento entre una y-dos eemnnaa despuéa·de haber recibido una orden de pe-. · :.: ·
dídoa, Un pedido cuesta $126, en cargos por entrega y por procesos adminiatrntivos, Y . v :
éete debe hacerse siempre que se tengan menos de 30 000 lataa. Una rcviaión de los Jo· , .. ,
tl>l anteríorcs indica quelademanda mensual del refresco·es de 3 000 000 OUHS CU\ ,
promedio y ésta sigue una distribución normal con una desviación estándnr de 500 000 · , :
cnsaa. Un tercio de uta cantidad se vende en botellas y el reato en lotas. Si h, compn1'\Íll··. · .
so queda 1in latu, loa pedldoa no cubiertos pueden cubrirae cuando so recibo la nuevo . · · .:
. , remesa. El departa.monto de contabilidad recomienda un coa to do $0.06 en pérdldas de
 :;:-t~J:
. ':_;
.
-: . .
. '
;
,¡ ·"> -. ~ROOoS 703
~:.._-:, : =:
;, '.J
>:eJERCICIO 12.7 Oood Tire Distrlbutors compran aproximadamente 48 000 llantas ,r-Q
., · -1 · · ~ e ·0 el_,,..,.,.. de un ail.o, a un costo de $20 cada una, a su empreaa matriz, Oood Tire, Ine.,
~para
,1 ...
.. ;::?J/
\,,Y.a-

su reventa a ~etallistas locales. Cada pedido incurre en un costo fijo ~e $76 por
to'- ·.,:··f. : cargos de prceesamiento y de entrega, y lleg:i una semana deapu,1 de haber sido hecho.
X) :-)<:··'f)~·Suponi?ndo un~ ~a de transferencia-anual i • 0.25, utilice las fórmulas EOQ para
do - .. '.~.::. ·.:<dct,em:UI1&I' lo siguiente:
~-._. ~,:;_~:~ii::,J::,,t \_··• t:~•.' -~
,T
La cantidad de pedidos óptima, Q•.
>'; · b. El punto de nuevos
pedidos, R.
'.~--~;.,: ~'.: ;·:: .- '~ c. El número de pedidos por año.
li- ·,·-,.;<:-,t.: --:;.:-·: d El costo anual total
::et',,·_,
.r>: .... ·..:1•º\...\~....
,., '
• . .
es:"\c}'.\ ,;;}~JERCICI0.12.8 Se prevé que la demanda de llantas en GoodTire del ejercicio 12.7 ,r-0
f J{i :{ }1pára"él afio siguiente aumente en 9%: ¿De qué modo esto afecta la cantidad de.pedidos
~n:_·:-}/: f,f~ptima,el punto. de _nuevos pedidos y el costo anual total? :
·r~-~;'::,::'~/.:.:~-que
t&.1f}}\1J~ACICIC!
l.& \ ... -- :'\.~ ... ·{""' . . .. .. .
12.9 ¿En.qué c~ti?ad debería incrementarse e~ co~t~ d~ una
llanta para Tr-0
la cantidad de pedidos disminuya un 5%? Refiérase al e.Jerc1c10 12.7.
~~1.-1-:T·'-,t !Jn, ...._-_~

})i;lt}~i}~i;RCICIO 12.1_0 La administración ha aprendidoque el ~osto ~e pedidosde $76, en ,r()

·!,:-:. ~~)\'(-"/:"'el.ejercicio 12.7, estaba subestimado en $50. Cuando usted hace un pedido de acuer-
{ -~fj¡;;~-;.'.'do·conla política óptima. en el ejercicio 12.7, ¿cuál es el costo total anual si.el coato de
~-:/:!,:};-'.:<:·pedidoses de $125.en lugar de $75?¿Cómo es éste en comparación con el costo anual
fj..?,{f):~(de-la política óptima. derivada sobre la base de un costo de pedidos de $125 en lugar
~-:::!-'f--->.de $75?
t:~,'. ~i,~:./:._~-:1:· .. , · · ' ' • • ·
;.ij~\·{~:·}eJERCICIO 12.11 .. La-empresa Good Tire, I~c., del ej~rcicio 12.7, recientemente ha. ,r()
- - . ~)~~:¡_:~¿propuesto hacer descuentos a sus distribuidores,basándose en el número, Q, de llantas
t~~f{} ~-~-~- .
;~~\{?·,>:pedidas,.de acuerdo con los siguientes costos por
. llanta: . . .
. .. . .. . .
\

¡[t;i~Jg'.' e· { ::~ .::. :2:::0:

< isoo . 1 1

1
~~- 1-.,:,·~:-,- ·
,-.,:,.._1;~.:. -.r~.:- ~..
$16 · si 1500 ~ Q · 1
.~~~ \·J(~\~'~-:·,: .. _: 1
c¿¿~ i-·· ~· ·. .
--,-. 'i_.._ ,, a Aplique la fórmula EOQ para determinar la cantidad de pedidos asociada con
~·_.·:~:··:)·~.;~~-~ . cada precio, utilisandolos datos del ejercicio 12.7. ¿Está esa cantidad de pedidos
r··_J ..: \.r;i-:: -
;:t-¡ . . .·.·: . dentro del intervalo permitido para ese precio?
>."- b, Encuentre la cantidad de pedidos óptima y el costo anual total para cada

:1:\> •:
•~\ !
intervalo. ·
Utilice la respuesta que obtuvo en el inciso (b)·para determinar la cantidad de
pedidos óptima, el ·punto de pedidos nuevos y el costo anual total.para este
-~,~·i·- , . -:-.__-'. problema. · . ... . - ... . ·. . ..
.;;1J-•\·,

:'.} :_.: _·'. EJERCICIO 12.12 Suponga, ahcra, que la demanda del problema de Good Tire Día- ,r()
(-:1 ·- .: _ · tributors, ejercicio 12.7, es probabilística con un valor esperado de 48 000 llantas por
-~"'. r . _. ._año Y una desviación estándar de 721.11 llantas. Calcule lo siguiente a _mano:

• !
1 •·
'a. La cantidad de pedidos óptima. .
b. La media y la desviación esténdar do In demanda durante el tiempo guía.
-c;-Lzr cantidad' d·tnxi.sten"cias-de seguridad· necesarias· pora·-no·tenu-más-de -doa------ --
• 1

faltantes durante un año. .. . - ... ,_. - -- - ---------- - ..

d. El costo anual total de 111 política óptima de inventario en continuo. rovisién.
 . .,,.
/-~~-~

-, ,:,~{
Moohl.05 01 JNVENT~-'.~.
C.>J'tnrt.O 12 ·.::~-:·i·.
. . t ... :60 de Good Tira Diái)
· te I d ~ ·-·•.
Tr-0
cberl la admiJuA r.....
EJERCICIO 12..13 ¿Qué tan aeguldo d un f~tante si la cantidad de e:na ne-~~· .. ~i- /·
tributo-<DI ~J
..ierei ..." 12.12, esperar tener
.... ......., • •
. • . v- ··>-·--,. • -rÓ, , • ,_-
••

,~dad es da lliO llanta•? . . ·.. .. '-~?,-;{:·

. d ,.. __,1 Tire Diatributora, eJerci_t· 'i:•B.
J n-0 EJERCICIO 12.14 Suponga que la a
dmini atración
l
e """"
to de conservación anu
al d · · 1 ,· '"
e' Btf,~f
lt : ¡·J-'
·-. . . 12.12, tiene prewpueatado $750 para o ces t'dad de pedidos calculada ~~ -~l·~f,~:
cio . _,_ _ ..1 .. d Utilizando la misma can i . . : . ··'.~~~':
mttenctU ue aegu.o · nta1· · <-•·'·"'·-"'
.1 r·.; .
eje
rci .
ClO
12 •
12 , ·-r-
-cnnnda a lu aiguiante1 pregu . ~ ,><•\t;,!:·
· i:
.-.•= , .,
.
1 • '
I J · 'tirae la administración?'/]1:"f\-,,
nível de existencias de seguridad puede penmñ 7 . . ·. ·S.' :··.{M;.J.L
. .. a. ¿Qué
b. ¿Qué frecuencia de faltantea pu
ede
eape
raree por a o
.
·,,· - ,?;,1,
. . ~·,: :"\\·~f~~k

.. ·.r .
_¡' ·-}
r • Ti ·matributors ejercicio 12.12/d~:~~~
,,.O
l, .. , . . 1 1
1
EJERCICIO 12.15
. --
La adminiatración de Good irepuede o.Ima~nar exiatenclaa'di:-~~~:
. 1d
sea m:antener un wve e ae
rvícío do 90% pero no . . d.···-~-!:!"~;
~a de lograr este objetivo ea negocl8.Il. o.u~~;J.
segundad mayorea a 110 llantas. Una fo (Go d Tfre Inc.). Utilice su coJl\putad~r-~~"':¡'i'
!..; 1 1 tiempo guía~ peque:Ao co~ el proveedor 'o odis~uir el tiempo guía de ':u.~.~~~)}'iJ;
~
.
.' . para detenmnar en qué cantidad es necesan . ..~
. ~.:.
···.-~;·':'R:ht-
f.:\.t'".~~j
actual de una semanL . ·.,.-,:f¿¡;.ri:f-;~t!t...
. . . . 1 dminiatración de G~~- 1'.TW.ht;~
_J\ EJERctCIO 12.16 EneleJerc1cio 12.12,supongaque aa Ií . d -, , .. ,;.• ó. ·0.:'$!~
'lrV · e1· d · · de 96% con una po tica e revia1 J'\l~l-,
Distributors desea lograr un ruv e se~00• . ,· -:·. ~- ,;.;'//1:.-:w¡-
.ódi d tro ana1 Cal·cule lo 11gwente a mano. . ·.·" r.,.·:r.h·_.
pen ca ~a a cua sem . . . . . ·"'-::·.:/.\~·;.'}JJ~J
. . . . .... :-· ·.~·..i...J: .. ·~

L La me día yla de·aviación estándar de la demanda durante el periodo de reví~!~~~---,

T - ·
_ .. , . _ ··
T"' 4 aemanaa, más el tiempo guía, L = l 1&mana: . - ·,,,)·::\..;,,¡~ .
b. La cantidad de exiatencia, de seguridad y la polfticn de pedidos para loit;ªf·.t\i~f
. . dad ,·.-· ... ,-S:S:.·-.J.·
nivel de eeI'VlClo o. . · · . · ·.' .... 9.\f.f:
c. Baeándoa.-en,u.política dé pedídos del inciso (b), ¿cuiintas llentas debería P~~It~,t~
ai aolament.e hay 600 llantaá en inventario al momento de la revisión? · ·\"?{:":
d. El costo anual total de la política de inventario óptima del inciso (b). · · <···:'. '.:;,;:}

,r() ~~=1012.17
. - :
Para el problema del ejercicio 12.16, responda Ias pr•gun;;r:1
-~41" -", ~. --~-¡~:

a. ¿Q\14 nivel de servicio puede lograr la administracién si pide 4800 llantas ca~~·'.·\\
cuatro aemanaa? . . · .-
b. 'Si la administración ha· desígnado $10 000 para costos de conservación· ~e \
inventario, ¿cuántas llantas puede permitirse Good Tire Dístributora. en.
existencias de seguridad? ¿cuál es el mú alto nivel de servicio que se puede·,\
Jo-..? . . :
~RI'
.,

- :
'

EJERCICIO 12.18 Creative Coff'eeavende aproximadamente 100 toneladas de KTBI\O

de café cada aflo a los 1upermeréádo1. El importador do la compañía carga $1 por libra,
máJ $300 por pedido. Cuando ae hace un pedldo, le lleva cuatro aeu111n11.a al socio
sudamericano de Creat-ive Coffee1 toltnr el grano, pasarlo por laa aduanae y hacerlo
llegar a la planta de Creative. $60 adicionales cubren loa coatos de oficina y otros'
asocia.dotcon la orden de pedidoa. Suponiendo una tasa de traneferencinanual, i .. 0.25,
utilice las fórmulaa EOQ para determinar lo siguiente:

a. La canüdad de pedidos óptima, Q.

b. El punto de nuevos pedidos, R.
.c. El nóm6ro de pedidos por al'\o:- - -
d. R1 cesto anu l total.
 705
~ "t""': . ~~ . .
~:: . EJl:RCICIO 12.19 El importador del ejercicio 12.18 le ha dicho a Creativo Coffees que
\' ·:- . . r un costo adicional de $200 por pedido. puede reducir el Uempo guía 2 somanaa,
·:.. _ . ·, ~~iberla la compai\{a pagar el dinero adicional? Explique •
.:_.;. ¡. ~ . .
· ·' . ~: -':: ·."···eJHRCICIO 12.20 Antes de obtener los resultados del ejercicio 12.18, Creativa Cof-
!.I'Ci: ·: . _. ' , · · fet.tl ha conseguido un pedido de 10 toneladas de grano cada vez. ¿ Cuál deberla aer la
las· ... ·. ·, · '. : ' tai,1 de transferencia para que esta cantidad de pedidos sea óptima, de acuerdo con
n ~l : · _. ·J . t le tiSnnula EOQ? Explique. · · ...
_;. ,:./'. ¡ . - _:: EJt!RCICIO 12.21 Si la tasa de transferencia es i • 0.25 por año, ¿cuánto dinero se
,f _-.,~- -:~:-\ ~\ ahorra cada año, si se utiliza 1~ ~tidad de pedidos óptima del ejercicio 12.18, en vez
_ ._::: .:;_-' (:\:~·.:.de 10 toneladas de grapo por pedido? .

;d~~ :_~·.t \':·.EJERCICIO 12.22 El importador del ejercicio 12.18 acoba de ofrecer descuentos a
¡ de , ; ~- i_ ·/ Creative CotTees basándose en el número Q de libras de caf, pedidas, de acuerdo con
}_.

~'\U\ · · >- : · · : _:_ loe :.1iguientes costoa por libra:

~i:Xl~D . e. p::: : ~,::: < 26 000

l. :!:~r:tre
.,
rq~i!~r:: .~Q1::; ~~;; _:~=~ -:::::d~~
r.·_:_;_~_:_:_:.i_._,,::·

t} \f-:'.
-
·_:•...,·_

~
·_:_::._·,:..

b.
pedido, dentro del intervalo permitido para tal precio?-
la cantidad de pedidos óptima y el costo anual total para cada in-

\. .· i. ·-; · . ·,. c. Utilice la respuesta que obtuvo en el inciso (b) para determinar la cantidad de
. .. {f~:~ \~ :__ ._ - . pedidos óptima, .el -punto de. pedidos nuevos. y el costo anual total para· este
problema.

?{.· . ~-:~:-EJE~CICIO 12.23 Suponga ahoraque la.dem~da para el problema de Creative

.'( · :_=: : ·.. · Coñees del ejercicio 12.18 ea probabilística, con un valór esperado de 100 toneladas de

tr: '._.;.·
;;\~. i -; .. grano por año y una desviación estándar de 26 238.86.libraa. Calcule lo siguiente a
mano: .

fi: ·_' a. La cantidad de pedidos ópti~a. . . . .

'·< b. La media y la desvíaclén.esténder de la demanda durante el tiempo guía ..
c. Lo. cantidad de existenciaa de seguridad necesarias para no tener más de dos
faltantes durante un año.
d. El costo anual total de la política óptima de inventario en cont.inua revisión.
,·:· .
_._,.\',. EJEllCICIO 12.24 ¿Con qµé frecuencia debería la administr~ción de Creative Cof-
;;, · _ fees, ejercicio 12.23, esperar que ~e presenten faltantea ~i_l!ls_e~"~ij~~as de seguridad
son ele 6500 libras de grano?
· ¡. · EJEllCICIO 12.25 Suponga que la admínistración de Creative· Coffees ha pre-
,:¡ supuestado $1600 para costos de conservación anuales de laa existencias de se-
·_'.l._ guriclad.
·¡
.'·I a ¿Qué nivel de existencias de seguridad puede permitirse la administraciónt
'.1
' h. ¿Qué frecuencia de faltantee puede esperarse por año?
1
-- · -1-· EJEHCICIO 12.26·· La administración de ereative Coffee1;·ejerclcio12.23;desea man--·-· ·-· ·-

1
tener un nivel de servido de 80%, pero no puede almacenar oxist-ert.das ele &é¡ufi:
.. - dad mayores a 6000 libras. Una manera de lograr este objetivo consiste cm negociar
706 CANn.11.0 l2 Mo t.OII n~ INVl!NTAJ!.Jos
l!
un tlempo ¡'U.Íll m II corto oon el proveedor. ULilice eu comp t doro pur tlctor.' ;
m.lnnr en cui6nto ne necoeltA dlemínulr el Ue10po ¡uía de su valor actual do cuo.Ll'O se. '
man 11,

EJERCICIO 12.27 ElimportAdor del ejercicio 12.23 lo ha dicho n Creatlve Coffc •qu I
por $200 adiclooalen por pedido, puedo reducir el tiempo guía a do, 1emanaa. ¿D11bona !
In complu'Uo pnrnr ol dinero adicional? Explique. ¿Por qué 11u respueste oqul 04':
difi ronto n ln que dio on el ejercicio'l2.19? ... ·

EJERCICIO 12.28 Suponga ahora· que 110 utiliza una política de rcvísíon pcriódlcá: !
para la venlón probnbilútlcn del problema do Creativo Coffeee, ejercicio 12.23. La :
adminiatroclón deseó lo¡rar un nivel de servicio do '90% con una pclítica de reviaíón: 1

periódica cado. dos semanas. Calcule Jo all(Uionte 11 mono:

. . . . .
.
. . .
.' · · . · ·
.
.
"r .,;
.
j
•· La media y la deavíacién estándar de la demanda durante el periodo do revisíon · ¡·

· de Ta 2 semanas, mé11 el tiempo guía do L • 4 eomnnoa. . . ·,_. ! .

b, La cantidad de exiatenciae de seguridad y la poUtíca de pedidos para lograr' 1 'i
nivel deeorvicio dado. · · · : · · · . :· }/ i
c. Ba11ándo11een la política obtonídaen ol inci.so(b),¿c~ánta11li~ras de grano dec.a.fé:.¡
deberlo pedir, si ón.icamente hay 10 OQO hbra1 en Inventario en el momentóde !
la revisión? . . . . · . ' ·? ·j
d. El costo anual.total de la política de inventario óptima del inciso (b). · · : ,_-_. 1
. . . .. . . ·. . . .. . . ·¡
EJERCICIO 12.29 Para el problema del ejercicio· 12.28, responda a las preguntaa, i
siguientes: · · · . · . .'
. . . .. . . . . . . .... · •,·\ ... ;
el
a. ¿Quá nivel de servicio puede ia administraciónlograr ai inventario actual, xpás ;
la cantidad pedida suman 16 000. líbrae de grano cada·dos eemanas? 0,.', :;

h. Si la administración ha designado $3000 para costos de conservación de Ínveii~ !

. tario, ¿cuánta1 Iibras' de grano puede Creativo Coffeea permitirse en existencias i
· · de seguridad? ¿Cuál es el nivel de servicio más alto que se puede lograr?' · ·:! .. ~:
- J' !

EJERCICIO 12,30 ·SoUDdly.Sp~aking fabrica bocin~·de todos tipos para siet~~~'~;i

estéreo. La demanda anual de su modelo más popular, que se vende.a $30 por bocina.»
es de 10 400 unidades. La planta puede producir aproximadamente 300 de tales bocínasj
por semana, pero ae neceaita media semana para inátalar·el equipo necesario para
hacer este tipo particular de modelo. El departamento de contabilidad eati~a $500 poi;'!
cada montaje para éubrir los costos de adniinilltración y recomienda una tasa de ·
transferencia de 30%. Utilice laa fórmulas POQ para determinar lo siguiente: .. '

a. La cantidad do pedidos de producción óptima, Q. .

b, El punto de nuevos pedidos, R, y ai este punto aepreaenta nntea o-despuéa de 'que,
la producción 11e ·h,. terminado. . . . . . ·· ·
... c. EJ..nú,nero:de pe4i_~aP!>~ año. · · ·
d. El costo anual total,

EJERCICIO 12~31 Case Chemicals utiliza un proceso que requiere un flujo conatan-
te de 20 litros por hora de una sustancia química altamente tóxica, cada litro de la cual
cuesta $10. Su pro.veedor necesita tres dfaa completos para preparar un pedido y
en'(iarlo a Case Chemicals. Debido a la naturaleza.peligrosa<le la sustancia, el camión
puede llenar el tanque de almacenamiento con una rapidez de aolamente 100 li tros por
hora. El departamento de· contabilidad estima un costo de $200 por pedido y abas·
_. ··--·----- teci.miento py.ra cubrir los costos de entrega y otrce cargos laborales. Debido n los costos
de seguro extremadamente al toe. pára:'mññfuncr'ea18-miiter1al pohgroso ·en ortan.quc
 ;?\i·,:_.-
'tt{1°?1.': . : .
,; '''\ '-ir:,.
i ·: '¡,~¡·.'. . ,-'. ¡111oYliCTOH 01 PliNSAMIEmO carneo
i··,·.'l? ·';','X; . .
f}~{\ . ,' · de olmacenruniento, la tasn de tranaferencla anual ca de 104%. Utilice lu fónnttlru1
f ):"4: '-_~:. ·. : pOQ pare determinar lo siguionLe;
'1'..h

1~) ;:·,~;ilY~~:. . .
~.· \~ •. ::.

~!l: _ ·.,_·;:::::9'.•.;i.c:,·; .
'l~-
es7" · :·:::.,_l',\r'-_..-,
.; '- :; . .' >i: ~h:,t : ·
0• La cantidad do pedidos de producción ópUma, Q•.
b. El punto d~ nuovoa pedid~s, R, y ai este punto 110 presenta antes o despuéa do que
la producción se h_a terminado.
. · . c. El número do pedidos por año .
'- ·. d. El costo anual total.

~{t'.:~fllf .
¡~~\\tfi~~~-;_-'~:·,pROYECTO H rie· PENSAMIENTO CRÍTICO . .
)~\füii)l\~?,: : . . . . . ... . ?
~ltn.')iWt-.1iktt~L PROBLEMA DE INVENTARIO.DE TENNIS,~ONE.
r'.~1\·.tJ}l;kjt{~~una .reunión reciente ~e 1~ adminiitraci6n.de Teruús, Anyone?, ésta decidió vender.
: · <';__.t~~;,;~J{.F:)
':pelotas de tennis con el logotipo de la empresa en sus 20 tiendas al menudeo localizadas
~fé ·. '::;; ~f: ;~~:~(.en todo el estado de California. Como gerente de suministros, a usted, se le ha pedido
'f ~· '.>}(i~'g f§~}que encuentre un proveedor apropiado y que desarrolle una política de Inventarío para
\:· '-.:~\f]: ~~(~(f:'!Uffiacenar y volver a pedir-52 000 latas por afio, que es la demanda. (determinímca)
Í ~- :;~,),'~~;,~~;:\/;'estimada. · · ·
;:);~,M;]i;~r.{:· · Después de un gran esfuerzo de in~estigaci6n, usted lo~aliza dos proveedores con-
~:\'·\':Í-i'·l~;o;\' ?=.·:finblcs, uno en Texas y el otro en Ta1wán. Durante las discusiones preliminares, el
f. ~-:·!·~:{,fljz:r; proveedor americano le dice que solamente puede proveer las pelotas· de tennis a un
t/(:~!::l~;'.)'¡ cost:Q de $1.38 por lata, que cada pedido llevaría un cargo adicional.fijo de $150, y que
... t:i'.'ftlifi;Lreq~:re cuatro semanas pnr~ surtir el pedido. El pr~veedor de Taiw~n puede hacer el
-hL/\f/;;,);) trabáJo por $1.25 la lata, debido a la fuerza de trabeic más barata. Sin embargo, esta
. ¡;:'\ít~i,1ft~>: compañía requiere 12 semanas para preparar y entregar un pedido, pues hay que hacer
{f:}Wi:~~\Ü!;:i el envío por mar. El costo fijo asociado por cada pedido ea de $1000, que incluye el costo
f';J~t~f';{;;del flete· de envío, Jo~ gastos de aduana, etcétera. Para determinar la política do
,W)f{!.'if {\/inventario para cada p~veedor,. usted ha pl_aticad_o con la señora Suni Amoto del
. ·t\:~f:?l::,}:./ . departamento de contabilidad, qwen le aconseJó que incluya un costo extra de $50 para·
. ·:~ttir:;~f~:;:::,:·cubri7 los gestos a~inistrativos por procesamiento .. de un P?dido del pr~veedor
f.:~vl1)t\(1\:, . amencano y de $150 si usted contrata al proveedor de Taiwán. Le informó también que
it~f {\\': la política actual consiste en utilizar una tasa de transferencia de 26% al año. Basan-
f;t~ ':· R '· :' dose e~ est~ información, escriba un informe administrativo que siga las líneas dadas.
·+>:} '{{"· , a continuación.
}:;}' . : ~>·-~· 1

· :fo) t/(' · l. Prepare una tabla que muestre los costos anuales totales (de compras, de pedidos
}(f;.;( . Y de conservación) para la política de inventario óptima,.utilizando a cada uno
. ilt:. :.: _:.. de loa proveedores. ¿A cuál de loa prove~dor.es recomendaría ~s.te_d? ·
,{i::p·,/,:-:' _. 2. Al .presentar sus resultados, la pre.sidente, ~ren Van Horn, le dijo que pre-
{)\?·; ·. . f~nrfa con~ratar al proveedor americano debido a qu~ la empresa es más acee-
¡•.:'.\f··:.:·:' · · sible y su tiempo guía es mucho menor. Desea negociar con ellos sobre el costo
. firht ;: ·: :. por lata. ¿En qué cantidad necesf taría que el proveedor americano redujera su
f:ff:: . . . cos~ de $1.38 por lata ~e un pe~do, para que los costos totales (de compras, de
g_'.';:1,: . :, · · pedidos y de conservación) aonn iguales a los del proveedor asiático?
()Y'··\ 3, Después de duras negociaciones, la señora Van Horn fue capaz de alcanzar un
: : ;·y:, ~cuerdo ,con e~ provee~or nmericano de $1.30 por lata, Para la política de
___;'.,.'i:;(: -e-: __ , 1n.y,:.ntnno .. ópt1ma...asoaada,.,pr.epar.a. ..una.tabla ..que..mueatre .. cuántas.lataa..se-·--· ------
,::_ .} ·.•. deb~n pedir en cada ocasión, cuándo y con ~ué frecuencia deben hacerse. tales.. . . . · . _ . .

\.~~K: ~~-.
:·.:·:/. . pedidos, y los costos (de compras, de pedidos y de conservacién) para esta
política. Una de las condiciones del contrato es que los pedidos deben haeers«
 :· ..... •:11·¡,1·,·
.'- :,J,.•. ;I, i.;...li' ''ti
. - .. .... ~:::r,~ii~\~
708 ,f\t,.'
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urtnn.o 12 Moo1c.as DII INVliNTA11 • .. :~. · ·.
~--...,)~1?.: ~-
Bitmpr, tn múltiplos dt 16 latas, debido a que cada cartón que produce ~i.\;:/1;<: -', ,
proveedor contiene llS lata, de pelota,. ¿Necesitará modificar su cantidad de> ,/Y..,,~·i·V
pedídoe para cumplír'con esta condición? Si la respuesta es afirmativa, ¿de·q~-~:-·:;i.{J?~;'.,:
. manera? . . . . ... . . :· . ·._·-·-.·>~o·,\,":·'.:,.·;
4. Como reaultado. de eua eafuerzoa,.la eedoraVan Horn ~ decidido trab~orc~/}¡ffi{;~;:(
el prove~dor americano bajo laa condiciones del lnciao 3.·Sin embargo, durante\%~?!'9¡}\
. au reunión con ella, la pnaidente desea planificar los aumentos. Cuturoa.de·ló,;:,¡y_\!:('.t,~ .:~
coa toe de pedidos. Tamb14n est~ preocupada con la aupoaicidn de que la demaJida}~(~f!f'f~J
ea determin!stica y que el proveedor puede haber subestimado el tiempo iula:f.,'n{.¡[:':f;~:;:
Para aten d ~r estas cueatíonea,· 1 h did
la seti~raVan Hom o a -~e o a U8,~ ~.,Jt~~mÚ~}
prepare un infonne que responda las siguientes preguntas.
a. ¿En qu~ cantidad puede·aumentar el costo de pedido• de .~200 (re~d19M?,JÍ.;.frt
· · ,.-t<,:i:t,,,,w-:11•1
· _fi,f' f~S~f.;, :~";2 1fif
.~ -~ª.~.ciad mú cercana) antea-de que ~ea menos caro utibzar al
de Taiwán? .. . .
Prº!~~~If·~-:~.!;ffiJ
. . . .•... t.:•. ..,,~ !~ "'f"r·:J
b. Suponiendo que la de~iuida ea probabilistica (con una desviación e~dit-1 Í. ffj.;l
de 100 latas por Hmana>, tmiánto tendrá que asi.gnar ta compañía ato~~!fi ., ·
de conservación.
.
· anualea
.
:para cubrjr
.
existencias
.
de . seguridad
'
-,suficienies'.k;i
J~~·'1.:-,.-
para asegurar un nivel de servicio de 99%7 . .. ;. _·_, )::,,t.'
c. La C<impafi!a desea lograr.un.nivel de servicio de 98% y está ~ápui~~~
.... asignar $160 por.año a los costos .de conservación anuales por e.Daten~~~
· . seguridad. ¿En cuánto puede aumentar ertiempo guía do su valof~e: ~ '1
sem~as?
... .,..... J.,
.-.,.r·

--·¡:-. ~-.. !.-~ . . . - . .. :.ll\f,¡

.~.. .. ,. .. - . - . : ·:.:-~f¡;,
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I
JUSTO A TIEMPO

I-
NCR C,orporatíon, un aíto.o fabricante norteame-
ricano de equipo de computación, ti ne un nícbo en
Ja iJld..utria bancaria y en lu terminalee de punt.o .
•do de •enta (regiltrol de ventu computarlzadoe). C.
lor NeiJ Jor¡'eneen, vicepruidente de manufactura,
hace hincap~ •n la importancia de controlar el
•r ooeto de inventario.
La NCR tcabe,ja eatrechamente con su1 provee-
e JorH pera formar lazoe de cooperación. NCR de-
·,nanda de .us proveedorea un alto rendimiento,
precios competitiv<N1 y entregu frecuente• y con-
{ fiables de los componente. que necesita. A su vez,
tos proveedores son recompensad<>t1con contratos - de mayor volumen, se aumentó al doble.
1
por grandes volúmenes.
/ La vilión cTIT se extiende más allá de la relación
.1
. 1
en~ proveedor y fabricante. En el área misma de
manufactura, JIT promueve una cercana coope-
ración entre la adm.iniatraclón y el personál de
producción. EJ video se centra en tres ~cnic.aa JIT.
1. Kanban e l palabra japonesa que significa
"tarjeta". Cuando loa trabajadores te quedan
sin partea, marcan una tarjsta kanban para
indícar que neceaitan m,a. La tarjeta kanban
'"jala" !u p.arte.del inventario y Jaa lleva alárea
de manufactura. La técnica ltanban contruta
con el wtema tradicional de· •empuje•, que
produce cada vez m.ú partee sin importar. la
clones a.tadf•ticu para evitar que so produzcan
. defectos desde el primer momento.
LosempleadoedeNCR10ne1timuladosainventar
SU8 propia aeftalH kanban, a decidir qui trabttjo1
tienen 14 mayor prioridad, a inapecclonar su propio
trabe.jo y a platicar con otroe trabajadores para ro-
80lver cualquier problema que N preaente. En una
de lu plan~, loa resultados de JIT fueron bastante
coMiderable1. Unproceaodenuevepuoafueredud~
a cuatro, loa inventarios ¡randee fueron eliminadoe,
el espacio de producción fue reducido a la mitad y la
producción diaria promedio por línea, para el producto
Pregunta aobre el cuo
l. ¿Cuáles de los nueve pasos de proceso fueron
eliminados por J1T7
2. ¿Por qué puede JIT trabajar en estructuru de
producción manuales o automatizadu?
Más allj del caso
1. Loa fabricantea tradicionales norteamericanos
han aido acusados de practicar mátodos de in-
ventario •por íi acaso•. ¿Cúá.lea cree usted que
son algunaa de laa diferenciu que exiaten en la
filosotJa entre l~ siat~mu de •empuje• tra-

I
demanda, lo oual conduce a un apilamiento in· dicionaleay el ~iatema 'JIT de '"jalón--¡
necea · o de mate-ria! e incurre en coetos no 2. ¿Cuánto• empleadoa deben ser entrenadoa para
2. Le.
d
uc:::;ta ck grupo combinatodu w línou
prod. ecien espedalb.adaa. Eata t.é-cnfoa
instrumentar la viaión JIT en ~l 4rea de manu-
factura?
oondua! a NCR a tenei:- líneu de producción Con1lderaclone1 pr,ctlcaa
• rrao y eficiente.t. ln trabeJadore• pue- .
n manejar ualquier de variu partea, Jo que
· ca que J)Ue(UD mbiar de una tarea a
l. ¿Qué demandu hace m aobro loa t~lUllll>08
coatoa de producción p ra lolt"llr aia
~u. , Yei de pr
~mpo.
un ,oJa parte todo el
el modelo EOQ pruent.ado n •t•
8·
En 14• e. tr d.idonalet dAt manota tu-
2. l Ctffllq aon Jo b• neftoioe ,¡ue t n l
aer cap , de d m(Mt\ r
~· k>a de aon • do. ~!Jan.do N fo1pec- w IOU\?
ctonan lo, e mbla.j • fllUl.la. C.On Wl control
--- .. - d, pr~
es r~ d
'º'
••t-adútico, cad Jtn.1 do p od -_.: A
.t .... «In u,n1,, NaUonA•i Ca,h
a a cU1uadoa1me1. .YM uW un m.dJ.
1087 ..
-- .. - ... _