Plano de Higiénização e Atribuição de Tarefas

PERIOCIDADE TAREFA ATRIBUIDA

PRODUTO A UTILIZAR A:
VENDA AO PUBLICO
Limpeza da Janela e pedra Màrmore de apoio ao cliente Diária Lava Tudo Desinfectante Desingordurante Wilson
Limpeza da Base da Registadora Interior/Exterior Diária Lava Tudo Desinfectante Desingordurante Wilson
Limpeza da Registadora Diária Lava Tudo Desinfectante Desingordurante Wilson
Tirar o Lixo do Balde e lavagem do mesmo. 3 em 3 Dias Lava Tudo Desinfectante Desingordurante Wilson
Higiénização da Vitrine das Bolas Diária Lava Tudo Desinfectante Desingordurante Wilson
Limpeza e Organização do Expositor Diária Lava Tudo Desinfectante Desingordurante Wilson
Limpeza da Ventoinha Semanal Lava Tudo Desinfectante Desingordurante Wilson
FABRICO
Limpeza Externa do Forno 2 em 2 Dias Lava Tudo Desinfectante Desingordurante Wilson
Limpeza Interna Do Forno Mensal Lava Tudo Desinfectante Desingordurante Jorge
Limpeza Externa da Estufa 2 em 2 Dias Lava Tudo Desinfectante Desingordurante Wilson
Limpeza Interna Da Estufa Mensal Lava Tudo Desinfectante Desingordurante Jorge
Lavagem dos Tabuleiros Ondulados Trimestral Lava Tudo Desinfectante Desingordurante Jorge
Limpeza Interna Do Fogão(Forno) Mensal Lava Tudo Desinfectante Desingordurante Jorge
limpeza Externa Do Fogão Após Frituras Lava Tudo Desinfectante Desingordurante Wilson
Limpeza do Carro Transporte Tabuleiros Trimestral Lava Tudo Desinfectante Desingordurante Wilson
Limpeza da Divisora Diária Lava Tudo Desinfectante Desingordurante Jorge
Lavagem das Caixas Grandes do Pão Trimestral Lava Tudo Desinfectante Desingordurante Wilson
Lavagem das Caixas Pequenas Expositoras Diária Lava Loiça Wilson
Lavagem e arrumação das Louças e Utensilios( Manhã) Diária Lava Loiça Jorge
Lavagem e arrumação das Louças e Utensilios( Tarde) Diária Lava Loiça Wilson
Higienização da Lavatório Diária Lava Loiça Wilson
Higienização Interna Da Geleira Trimestral Lava Tudo Desinfectante Desingordurante Jorge
Higienização Externa Da Geleira Semanal Lava Tudo Desinfectante Desingordurante Wilson
Higienizaçao da Amassadeira Diária Lava Tudo Desinfectante Desingordurante Jorge
Higienizaçao da mesa Trabalho Diária Lava Tudo Desinfectante Desingordurante Jorge
Limpeza das Paredes, Portas e Janelas Mensal Limpa Vidros Jorge/Wilson
Lavagem Dos Bancos de Apoio Mensal Lava Tudo Desinfectante Desingordurante Wilson
Varrer o Chão (Manhã) Diária Lava Tudo Desinfectante Desingordurante Jorge
Varrer e higiénizar o Chão (tarde com esfregona) Diária Lava Tudo Desinfectante Desingordurante Wilson
ARMAZEM DO DIA
Organização e Higienização Das Prateleiras Semanal Lava Tudo Desinfectante Desingordurante Jorge/Wilson
Limpeza do Chão Diária Lava Tudo Desinfectante Desingordurante Wilson
EXTERIOR
Limpeza e Higienização do Armazém das Farinhas Mensal Lava Tudo Desinfectante Desingordurante Jorge
Higienização da Arca Congeladora da Água Mensal Lava Tudo Desinfectante Desingordurante Jorge

Srs Colaboradores Panikuya; no caso de avaria ou estrago de equipamentos ou utensilios por falta de cuidado ou limpeza, será da vossa
responsabilidade a reposição dos mesmos.

Srs Colaboradores Panikuya; Em caso de falta de cumprimento do Plano Higienização, será aplicada uma multa de 100 Kz por tarefa Não Cumprida.
Srs Colaboradores Panikuya; Em caso de inspeção das autoridades, sejam aplicadas Multas pela falta de cumprimento do plano Higienização, terá
como Consequênçia, despedimento Direto e respectivo desconto das Multas.
 Hora Da Data Da Foi Concluido? Se Não: Assinatura
Conclusão Conclusão Sim Não Justifique
VENDA AO PUBLICO
Limpeza da Janela e pedra Màrmore de apoio ao cliente
Limpeza da Base da Registadora Interior/Exterior
Limpeza da Registadora
Tirar o Lixo do Balde e lavagem do mesmo.
Higiénização da Vitrine das Bolas
Limpeza e Organização do Expositor
Limpeza da Ventoinha
FABRICO
Limpeza Externa do Forno
Limpeza Interna Do Forno
Limpeza Externa da Estufa
Limpeza Interna Da Estufa
Lavagem dos Tabuleiros Ondulados
Limpeza Interna Do Fogão(Forno)
limpeza Externa Do Fogão
Limpeza do Carro Transporte Tabuleiros
Limpeza da Divisora
Lavagem das Caixas Grandes do Pão
Lavagem das Caixas Pequenas Expositoras
Lavagem e arrumação das Louças e Utensilios( Tarde)
Lavagem e arrumação das Louças e Utensilios( Manhã)
Higienização da Lavatório
Higienização Interna Da Geleira
Higienização Externa Da Geleira
Higienizaçao da Amassadeira
Higienizaçao da mesa Trabalho
Limpeza das Portas e Janelas
Lavagem Dos Bancos de Apoio
Varrer o Chão (Manhã)
Varrer e higiénizar o Chão (tarde com esfregona)
ARMAZEM DO DIA
Organização e Higienização Das Prateleiras
Limpeza do Chão
EXTERIOR
Limpeza e Higienização do Armazém das Farinhas
Higienização da Arca Congeladora da Água
 2020
Registo De Higienizações
8
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
agosto/2020 Frequên sáb dom seg
çia
ter qua qui sex sáb dom seg ter qua qui sex sáb dom seg ter qua qui sex sáb dom seg ter qua qui sex sáb dom seg
VENDA AO PUBLICO
Limpeza da Janela e pedra Màrmore de apoio ao cliente D Diario W+D
Limpeza da Base da Registadora Interior/Exterior D Diario W
Limpeza da Registadora D Diario W
Tirar o Lixo do Balde e lavagem do mesmo. 3 3 Dias D
Higiénização da Vitrine Diario W+D
Limpeza e Organização do Expositor D Diario W
Limpeza exterior da Janela de vendas Semanal W+D
FABRICO
Limpeza Externa do Forno 2 2 dias W+D
Limpeza Interna Do Forno M Mensal J
Limpeza Externa da Estufa 2 2 Dias W
Limpeza Interna Da Estufa M Mensal D
Lavagem dos Tabuleiros Ondulados T Trimestral D
Limpeza Interna Do Fogão(Forno) M Mensal W
limpeza Externa Do Fogão AF Após fritar D
Limpeza do Carro Transporte Tabuleiros T Trimestral W
Limpeza da Divisora D Diario J
Lavagem das Caixas Grandes do Pão T Mensal D
Lavagem das Caixas Pequenas Expositoras D Diario W
Lavagem e arrumação das Louças e Utensilios( Manha) D Diario W
Lavagem e arrumação das Louças e Utensilios( Tarde) Diario W
Higienização da Lavatório D Diario D
Higienização Interna Da Geleira T Mensal W
Higienização Externa Da Geleira S Semanal D
Higienizaçao da Amassadeira D 3 Dias J
Higienizaçao da mesa Trabalho D Diária J
Limpeza das Paredes,Portas e Janelas M Trimestral J+W+D
Lavagem Dos Bancos de Apoio M Mensal W
Varrer o Chão (Manhã) D Diario J
Varrer e higiénizar o Chão (tarde com esfregona) D Diario W
ARMAZEM DO DIA
Organização e Higienização Das Prateleiras S Semanal W
Limpeza do Chão D Semanal W
EXTERIOR
Limpeza e Higienização do Armazém das Farinhas S Mensal J
Higienização das Arcas Congeladoras da Água M Mensal J

**** ASSINALA COM UM (X) TODAS AS TAREFAS REALIZADAS, NAS RESPECTIVAS DATAS.