UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA DE MÉXICO

División de Ciencias Administrativas

Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas

ASIGNATURA
Costos y Gastos en la Industria Hotelera
UNIDAD 1
Instrumentos Contables en el hotelería por áreas de
Responsabilidad

ACTIVIDAD 2
Ingresos, Costos y Gastos en un Hotel

AUTORA: LIZBETH LÓPEZ HERNÁNDEZ

MATRICULA ES172007160
5TO SEMESTRE
AET-ACGH-2001-B2-002
DOCENTE: Lic. Mirma Pérez Cortes
 Centro Tular Comalcalco, Tabasco a 14 de abril de 2020

ACTIVIDAD 2.

CARACTERÍSTICAS DE LAS HERRAMIENTAS CONTABLES DE UN HOTEL

Propósito:

Identificar las diferencias y similitudes entre un Catálogo de cuentas, una Guía

Contabilizadora y una Balanza de comprobación, así como la utilización de cada
una de ellas y de dónde proviene la información que se plasma en la Balanza
 TABLA DE DIFERENCIAS Y SIMILITUDES EN LAS
HERRAMIENTAS CONTABLES DE UN HOTEL

HERRAMIENTA CATALOGO DE GUÍA BALANZA DE

CONTABLE CUENTAS CONTABILIZADORA COMPROBACIÓN
El catálogo de cuentas La guía contabilizadora Es una herramienta
es un documento que como su nombre lo que nos sirve para ver
contiene en forma de indica, es una guía de el total de los débitos
DEFINICIÓN PROPIA lista el número y el apoyo al catálogo de y créditos, de las
nombre de las cuentas cuentas, en ella se cuentas de una
que se registran en un explica detalladamente entidad con sus
sistema contable. los conceptos de las saldos ya sea
cuentas. acreedor o deudor

Es una herramienta Es útil ya que capacita Permite establecer un

básica que permite a los controladores o resumen básico para
unificar los criterios de jefes de departamentos la elaboración de los
UTILIDAD DE LA registro y la información para que codifiquen los estados financieros. Y
HERRAMIENTA que se genera. documentos de las en ella determinar si
CONTABLE transacciones que van el saldo de los
a integrar el registro deudores y
contable acreedores son
iguales
Las similitudes que estas herramientas guardan entre si es que
juntas forman parte de los estados financieros, dentro de la guía
contabilizadora se explica a detalle los conceptos que se integran en
SIMILITUDES el catálogo de cuentas y estas cuentas se integran en la balanza de
comprobación.

Las diferencias en estas herramientas, son que cada una cumple con su
función, el catalogo solo nos proporciona el nombre y número de las
cuentas a utilizar en una entidad económica, la guía solo instruye, capacita
para el conocimiento a detalle de las cuentas y la balanza de
comprobación, lleva el registro de las cuentas pero con sus valores para
obtener el balance de saldos.
DIFERENCIAS
Explicación de proceso contable concluyendo con balanza de Comprobación

Primero que nada, se deben registrar todas las transacciones realizadas de

manera ordenada en el libro diario donde se cargan las cuentas afectadas en ese
día, posteriormente transcurrido el periodo contable se hacen los traspasos a las
cuentas individuales del libro Mayor, para obtener el saldo final de las cuentas
involucradas en ese periodo. Una vez hecho esto, se verifica que los saldos de
los acreedores y deudores sean iguales, de lo contrario se debe revisar
nuevamente todos los registros ya que esta diferencia implica que se ha cometido
un error en algún registro, ya verificado podemos elaborar la balanza de
comprobación, para la verificación de los saldos.

Se indica en el encabezado de la tabla el nombre balanza de comprobación, junto

con la fecha y el nombre de la empresa. En las columnas de las tablas se registran
en la primera el número de la cuenta, en la segunda el nombre de la cuenta, en
columna 3 y 4 se hace registro de los movimientos tanto de acreedores como
deudores, y en la columna 5 y 6 los saldos de igual manera de Acreedores y
Deudores. Debemos realizar la suma tanto de la columna movimientos, como de
la columna de Saldos. El resultado de la suma de Movimientos debe ser igual en
acreedores y deudores. El resultado de saldos debe ser el mismo en la columna
acreedores y deudores. De lo contrario debemos revisar nuevamente los registros
para ubicar el error.

Conclusiones
Es muy importante conocer la diferencia en la utilización de las herramientas:
catálogo de cuentas, guía contabilizadora y balanza de comprobación, ya que son
herramientas elementales en la elaboración de los reportes financieros.

A partir del catálogo de cuentas de la empresa, se unifican los criterios para hacer
el registro cronológico de las transacciones realizadas en el período contable.
Pero este catálogo debe ir acompañado de la guía contabilizadora, ya que con ella
se instruye al personal responsable de las áreas sobre la manera correcta en que
deben llevarse a cabo los registros y así se evitan confusiones. Con el
conocimiento de las cuentas que se afectan en un periodo contable se llevan a
cabo los registros y con ello se procede a la elaboración de los libros diario y
Mayor y al final del periodo contable se lleva a cabo la elaboración de la Balanza
de Comprobación para verificar la igualdad en los saldos tanto de Acreedores
como deudores.

Todo esto nos permite el registro correcto y resultados correctos en un estado

financiero que nos ayudara a tomar decisiones, basándonos en resultados
financieros comprobables, de esta manera podemos definir nuevas estrategias o
mejorar las que ya existen para aumentar los beneficios económicos de la entidad
en la que estemos trabajando. Es por ello muy importante conocer las cuentas que
se afectan, así como los conceptos bajo los cuales deben llevarse a cabo los
registros y con esto poder elaborar la balanza de comprobación. Recordando que,
a partir de un correcto registro, los procesos y resultados de igual manera serán
correctos.

En lo personal, esta actividad me queda clara en cuanto a la importancia de

conocer y saber aplicar estas herramientas, ya que como mencione antes nos
serán de gran utilidad en la elaboración de estados financieros correctos, así como
en la toma de decisiones, para determinar estrategias que sigan generando
mayores beneficios a la entidad económica.
Bibliografía

Universidad Abierta y a Distancia de México. (8 de Abril de 2020). Costos y Gastos en la Industria

Hotelera. Instrumentos Contables en la Hoteleria por areas de Responsabilidad. México,
México: Universidad Abierta y a Distancia de México.