EVIDENCIA 5

EVIDENCIA 5 TABLA DE DATOS “IDENTIFICACIÓN DEL SEGMENTO”

SENA – SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE

APRENDIZ
JOHN ORLANDO MORENO

FICHA - 1881673

PROGRAMA
TEGNOLOGO EN NEGOCIACION INTERNACIONAL
 INTRODUCCION

Es muy importante realizar una tabla de segmento definitivo el cual nos mostrara
diferentes factores a la hora de exportar nuestro producto para llevar diferentes
estrategias de mercadeo, para conocer las características de los clientes y 
satisfacer sus necesidades.
  TABLA CON CRITERIOS DE SEGMENTACIÓN.

PAÍS: ALEMANIA
PRODUCTO: BANANO

Ventas de frutas y verduras orgánicas

Debido a la falta de datos estadísticos

seguros, es muy difícil presentar un
informe exacto sobre las ventas. En un
estudio realizado por Michelsen Hamm,
Wynen y Roth, (2017) se afirma que en
2017 la cuota de mercado de las ventas
de verduras orgánicas era de 2,6 por
ciento (en valor) del mercado total de
frutas y verduras. Entre 2014 y 2017, las
ventas de verduras orgánicas en
Alemania registraron una tasa de crecimiento de aproximadamente 15 por ciento.
Entre 2014 y 2017, la tasa de crecimiento anual de las ventas de frutas orgánicas
fue del 8 por ciento, mientras que en 2017 la cuota de mercado (valor) ascendió al
2 por ciento.

Si se considera que las ventas de frutas y verduras de los almacenes de alimentos

naturales constituían un 18 por ciento de sus ventas orgánicas totales, el valor
total de sus ventas de frutas y verduras orgánicas ascendieron a 250 millones de
marcos alemanes en 2017. Suponiendo que estos negocios tienen una cuota de
mercado de 35 por ciento de las ventas orgánicas, el total de las ventas de frutas y
verduras orgánicas podría extrapolarse
a alrededor de 700 millones de marcos
alemanes en 2017. En el año 2014, se
estimó que hubo un volumen total de
ventas de productos orgánicos de 4,5
mil millones de marcos alemanes, lo que
implica una cuota de ventas de frutas y
verduras de alrededor de 800 millones
de marcos alemanes.

No se dispone de datos exactos sobre

las ventas por producto y sus coeficientes de crecimiento. Gracias a las
entrevistas realizadas a algunos de los participantes del mercado se intentó trazar
un cuadro aproximado de la situación pero no todos los asociados comerciales
estaban dispuestos a proporcionar datos. En particular, las grandes cadenas de
supermercados son extremadamente reservadas al respecto.
A nivel mayorista, la oferta de verduras orgánicas es actualmente muy variada:
durante todo el año los minoristas pueden encargar al menos 100 productos de
verduras diferentes, sobre todo papas, hierbas y hongos, mientras que durante
todo el año se ofrecen alrededor de 30 a 50 frutas diferentes.

Las verduras básicas más importantes vendidas en Alemania son:

 Papas, cebollas, zanahorias y coles.

Las verduras de especialidad más importantes son:

 Tomates, calabacines, pepinos, coliflor, brécol y lechuga.

Las frutas vendidas más importantes son:

 Un surtido durante todo el año procedente de diferentes regiones

productoras del mundo:
 Manzanas, Plátano, Banano y limones.

TABLA PRECIOS ALEMANIA BASE

Precios en marcos Precios en marcos Precio medio No. de agricultores
Productos alemanes, incluido alemanes incluido (marcos que proporcionaron
el IVA desde: el IVA hasta: alemanes) datos
Banano (1 kg) 1.20 2.50 2.50 208
Plátano(kg, 2.40 3.50 363 38
lavadas)
Cebollas (kg) 2.50 4.95 3.38 85
Coles blancas 1.95 4.00 2.96 68
(kg)
Remolacha 2.20 4.90 3.21 91
colorada (kg)
Lechuga 2.50 3.50 3.22 16
(pieza)
Manzana (kg) 3.00 6.95 4.53 297
Las manzanas y los bananos son con mucho
los frutos más consumidos, seguidos de las
naranjas (por cantidad). El mercado total de
bananos orgánicos en Alemania puede
estimarse en torno a las 10 000 toneladas por
año. Se estima que el consumo de manzanas
orgánicas es de alrededor de 13 000
toneladas (de las cuales se importan 3 000
toneladas). Esto se compara con una
producción de manzanas alemanas
convencionales de 970 000 toneladas. Las verduras más importantes son las
papas, seguidas de las zanahorias, la remolacha colorada y las cebollas (por
cantidad). Calculadas a partir de un rendimiento medio y de un cierto porcentaje
de importaciones, las cantidades vendidas de las siguientes verduras destinadas
al consumo fresco pueden estimarse muy aproximativamente como sigue:

Papas: alrededor de 75 000 toneladas

Zanahorias: alrededor de 35 000 toneladas
Remolacha colorada: alrededor de 18 000 toneladas
Cebollas: alrededor de 10 000 toneladas
Coles: alrededor de 10 000 toneladas

TABLA CON CRITERIOS DE SEGMENTACIÓN.

BASE DE VARIABLE CARACTERÍSTICAS

SEGMENTACI
ÓN
PAIS Alemania
GEOGRÁFICA Ubicación Europa central
Continente
Región del país Alemania es una república federal compuesta por
dieciséis estados federados,
llamados Länder (sing. Land, 'Estado' en alemán) o, de
forma oficiosa, Bundesländer(sing. Bundesland,
'estado federado').
Superficie 357 023 km² - 348 672 km² (tierra) - 8 350 km² (agua)
Población (Nº de 83.019.214 millones de habitantes actualmente
habitantes)
Densidad de la Alemania, con una población de 83.019.214
población personas, es un país muy poblado y tiene una
densidad de población de 232 habitantes por Km2
Condiciones El país tiene predominantemente un clima
 geográficas (climas oceánico, templado y marítimo
y relieve) con inviernos y veranos frescos, a menudo nublados y
húmedos. El tiempo es a veces imprevisible . La mayor
parte de Alemania queda en la zona climática
fresca/templada en la que predominan los vientos
húmedos del oeste. La influencia marítima suaviza la
costa occidental. El clima es moderado por la corriente
del Atlántico Norte, que es una extensión septentrional
de la corriente del Golfo.
ECONOMIA Alemania Alemania es una de las 10 economías más importantes
del mundo por volumen de PIB. Su deuda pública en
2018 fue de 2.063.172 millones de euros, con una
deuda del 60,9% del PIB. Su deuda per cápita es
de 24.852€ euros por habitante
DEMOGRÁFI Edad Distribución por edad: 0-14 años: 12,83% (hombres
CA 5.317.183/mujeres 5.040.664)
15-24 años: 10,22% (hombres 4.203.985/mujeres
4.044.789)
25-54 años: 40,96% (hombres 16.721.667/mujeres
16.345.911)
55-64 años: 14,23% (hombres 5.695.117/mujeres
5.788.493)
65 años y más: 21,76% (hombres 7.709.799/mujeres
9.855.184) (2016 est.)
Género sexo la población femenina fue mayoritaria, con 41.948.786
mujeres, lo que supone el 50,67% del total, frente a los
40.843.565 hombres que son el 49,33%.
Estado civil 407.466 habitantes casados
Familia alemana
 Un matrimonio con uno o dos hijos: esa es la familia
alemana promedio. Pero los modelos de familia están
cambiando: hay un gran porcentaje de hogares
monoparentales, familias “patchwork” con hijos de
uniones anteriores y familias arcoíris, con madres o
padres del mismo sexo. Las familias de varias
generaciones viviendo bajo un mismo techo son, por el
contrario, más bien la excepción .
Ingreso  el ingreso familiar disponible neto ajustado promedio
per cápita es de 34 297 USD al año

Educación El sistema educativo alemán obliga a los ciudadanos a

que empiecen la educación primaria a los 6 años. Esto
significa que de acuerdo a las normativas se debe
cumplir porque es obligatorio.
En este país, según los Länder, la educación puede
durar hasta los 10 años incluso hasta los 12 años, lo
que significa 4 cursos o 6 cursos respectivamente.
Los Colegios de Educación primaria en Alemania se
caracterizan por llamarse Grundschulen.

Edades promedio 13.3 % son jóvenes (10 608 878)

66.1 % son adultos (52 725 326)
 20.6 % son ancianos(16 431 796)

Ocupación El sector industrial representa en torno a 27,6% del PIB

y emplea a 27% de la fuerza laboral alemana.
Religión El cristianismo es la religión mayoritaria, con 48
millones de adeptos (61 %). a segunda más extendida
es el islam, con 4 millones de seguidores (5 %),
seguido por el budismo y el judaísmo, ambos con
cerca de 200 000 adeptos (0,25 %).
PICTOGRÁFI Clase social Clase alta: 26%
CA Clase media: 45.16%
Clase baja: 44,84%
Estilo de vida Son personas solidarias, perfeccionistas, leales y
cooperativas, consideran a su familia como fuente de
apoyo y un sentido de pertenencia único.
Personalidad Tendencia a la autodisciplina, a la responsabilidad, el
planeamiento en lugar de lo espontáneo y seguros de
sí mismos.
Características La puntualidad es una de las características alemanas
alemanas más conocidas por los españoles, les parece una falta
de respeto retrasarse en una quedada, reunión, clase o
al trabajo. En el caso de que seamos invitados a algún
evento, comida o cena, es mejor que se lleve algo, no
ir con las manos vacías, pues les parece como de poca
educación o poco sociable.
CONDUCTUA Frecuencia de uso Clientes y familias con usos diarios
L Lealtad a la marca Los alemanes son leales a las marcas de calidad en
las grandes superficies
Ocasión de uso Habitual constante
Tasa de uso Usuarios y consumidores potenciales
Tipos de Consumidor habitual y potencial
Consumidores
Actitud hacia el Excelente por calidad y puntualidad
producto
 BIBLIOGRAFIA

https://knoema.es/atlas/Alemania
https://es.wikipedia.org/wiki/Alemania#Religi%C3%B3n
https://datosmacro.expansion.com/paises/alemania
http://www.oecdbetterlifeindex.org/es/countries/germany-es/