PROPÓSITO

ÁREA CIENCIA Y TECNOLOGÍA Explicar de cómo el microbiota

intestinal influye en las emociones y
su relación con los hábitos
1ERA SEMANA DE AGOSTO alimenticios
GRADO Y SECCIÓN: 4TO D - E
COMPETENCIA: Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra
y universo.
CAPACIDADES DESEMPEÑO RETO EVIDENCIAS CRITERIOS
Comprende y usa Utiliza información científica para Establecer la Explica por escrito las Utiliza información científica para
conocimientos sobre explicar la relación entre el sistema relación que hay razones que explicar la relación el aparato digestivo y
los seres vivos, digestivo y las emociones. entre las emociones relacionan el aparato las emociones.
materia y energía, Argumenta como influye le sistema y el aparato digestivo con las Explica con argumentos cómo influye el
biodiversidad, Tierra digestivo en las emociones de las digestivo. emociones. aparato digestivo en las emociones de
y universo. personas. las personas.

“INICIAMOS NUESTRO PROYECTO INTEGRADOR: NOS RELACIONAMOS DESDE NUESTRA IDENTIDAD

Y DIVERSIDAD, COMPRENDIENDO LA RELACIÓN QUE EXISTE ENTRE LAS EMOCIONES Y EL
APARATO DIGESTIVO”

En las comunidades andinas existe una práctica que expresa el bienestar

emocional de sus pobladores: todos los ancianos, adultos, jóvenes y
niños, expresan un saludo del día unos a otros, sean conocidos o
no. Esta práctica, representa al respeto que los caracteriza, lo cual
genera una convivencia adecuada.
Nuestras comunidades se caracterizan
por prácticas comunales ancestrales
que propician y promueven la EN TIEMPOS ACTUALES: Muchos jóvenes se encuentran en una
participación, colaboración, la encrucijada entre practicar lo que tienen en su comunidad o lo que
solidaridad y favorecen la búsqueda del perciben a través de los medios de comunicación masiva, como resultado
bienestar comunal; como: la Minka en la de las nuevas dinámicas sociales y económicas generadas por el
zona andina y la Minga en la Amazonía desarrollo del comercio y consumo. Esta circunstancia viene
afectando su bienestar emocional, porque no les permite actuar con
autonomía y libertad atentando a la construcción de su identidad personal
Vemos la necesidad de y comunal.
generar condiciones para
convertirnos en Debemos conocer, diferenciar, valorar y expresar de diversas formas,
AGENTES DE las prácticas que se dan en nuestra comunidad que favorecen nuestro
CAMBIO.
bienestar emocional individual y colectivo, partiendo del reconocimiento
de nuestra identidad y la valoración de nuestra diversidad.

¿Cuáles son las prácticas que ¿Qué sucede en mi cuerpo

favorecen al bienestar emocional en cuando el bienestar IDENTIFICAREMOS
la familia y comunidad? emocional se ve amenazado? LOS FACTORES
QUE INTERVIENEN
EN LA
……………………………………………………….……. ………………………………………………………
PRODUCCIÓN DE
.…….
NUESTRAS
EMOCIONES
¿Con qué sistemas y aparatos de tu
………………………………………………………
cuerpo se relacionan las
.…….
emociones?

Carla es una estudiante de cuarto grado y

Luis es un estudiante de tercer grado y cuando se le acercaba su amigo Edwin,
cada que llegaba la temporada de sentía algo así como mariposas en el
exámenes y entrega de trabajos tenía una estómago. Ella no entiende por qué tiene
sensación desagradable en su estómago esa sensación
y se le iban las ganas de comer.

Hay personas que cuando reniegan

Tanto Luis como Carla, comentan que se les seca la boca y hasta les parece que se sienten que su cuerpo se les descompone,
ahogarán o asfixiarán. su estómago se suelta, les da tembladera,
hasta llegan a vomitar.

¿Te parece familiar ese tipo

de sensación? ¿A qué crees que se deba que
reacciona así su cuerpo cuando
enfrentan a algunas situaciones
como las de estos dos jóvenes?
¿Te ha pasado alguna vez?
¿Qué tienen que ver esas emociones
con el estómago o el aparato
digestivo?
 APARATO DIGESTIVO Formado por el tracto
digestivo o tracto
gastrointestinal
ÓRGANOS ANEXOS
Formado una serie de órganos huecos
En la boca, faringe,
esófago, estómago,
intestino delgado, El hígado
intestino grueso El páncreas
Unidos en un tubo de aproximadamente
(colon), recto y La vesícula biliar
11 metros de largo y retorcido que
comienza termina en el ano.

El interior de estos órganos Debajo de la capa mucosa, el

está hueco y está revestido
de una capa mucosa.
La mucosa de la boca,
estómago e intestino
delgado presenta una serie
de glándulas que producen
jugos que contribuyen a la
digestión de los alimentos.
tracto digestivo tiene una capa
muscular que al contraerse y
relajarse produce un
movimiento llamado
peristaltismo, que ayuda a
avanzar a los alimentos al
largo del tubo.
El movimiento de estas
paredes impulsa los alimentos
y los líquidos

INGESTIÓN Ingerir los alimentos

FUNCIONES PRINCIPALES
DEL APARATO DIGESTIVO
TRANSFORMACIÓN Descomponerlos para
Y ABSORCIÓN que los nutrientes
puedan ser absorbidos

EVACUACIÓN Eliminar lo que no se

puede digerir

PROCESOS DE LA DIGESTIÓN
Supón que ayer en la hora
del almuerzo con tu familia implica masticar los alimentos para romperlos y
comieron un sabroso cuy convertirlos en trozos más pequeños.
asado. Muerdes un pedazo y DIGESTIÓN
comienzas a masticar.
MECÁNICA También incluye la acción de los músculos lisos
del estómago y el intestino delgado que se
encargan de mezclar los alimentos.
¿Cómo crees que
digiere tu cuerpo
ese cuy? Es la acción de las enzimas para descomponer
grandes moléculas en el alimento en sustancias
DIGESTIÓN más pequeñas que las células del cuerpo
QUIMICA pueden absorber.
¿Qué tiene que ver
todo esto del
aparato digestivo
con las emociones Las enzimas son proteínas que aceleran las
y los casos que reacciones biológicas.
nos mencionaron
al inicio del
programa? Hay algo que se llama “Sistema Nervioso Entérico”, que según el Dr.
Michael D. Gershon en su libro “El segundo Cerebro” el año 1999, estima
que en los humanos el “Sistema Nervioso Entérico”, se compone de
unos 200 a 600 millones de neuronas, que están en el aparato digestivo.
No piensa,
pero siente

EL SISTEMA NERVIOSO ENTÉRICO es la parte del sistema

nervioso autónomo encargado de regular las funciones vitales
gastrointestinales.
Se encarga también de regular funciones importantes para la ingesta,
absorción, metabolismo y digestión de los alimentos. Así mismo se
encarga de prevenir las enfermedades relacionadas con estas
actividades, también del mantenimiento de las mucosas protectoras.
 Las neuronas del SNE detectan por decir así "el ambiente de
Según el Dr. Furness, 2012, en su artículo "El sistema los intestinos (presión, acidez, composición química),
nervioso entérico y la neuro gastroenterología" publicado en Las neuronas motoras controlan los movimientos intestinales
la revista Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology, (moviendo los alimentos a través de los intestinos),
dice: las principales funciones que desempeña el sistema y las interneuronas conectan las neuronas sensoriales y
nervioso entérico en su conjunto son las siguientes: motoras (y otras interneuronas) para formar una red preparada
Determinar los patrones de movimiento del tracto para detectar e iniciar cambios dentro de nuestros intestinos”.
gastrointestinal.
Controlar la secreción del ácido gástrico.
Regular el movimiento y los fluidos que cruzan el epitelio
intestinal. EL NERVIO VAGO NO ES TAN
Modificar el flujo sanguíneo a nivel en el estómago y los En todos estos procesos el "nervio
intestinos. vago", juega un papel
Modificar y regular la absorción de nutrientes. importantísimo.
Interactuar con el sistema endocrino intestinal y también con El nervio vago es uno de los 12
el sistema inmunitario. nervios craneales que conectan el
Mantener la integridad de la barrera epitelial que dividen las SNC directamente con el SNE.
células del intestino.

Estos mensajeros se producen tanto en el SNC como en el SNE y

se entienden como información. Así, el cerebro y el intestino
La comunicación entre los
pueden influirse mutuamente mediante el intercambio de
dos sistemas nerviosos tiene sustancias mensajeras.
lugar mediante varias
sustancias mensajeras, los Las conexiones nerviosas entre el SNC y el SNE en el eje intestino-
llamados neurotransmisores cerebro consisten en un 90 % de fibras nerviosas ascendentes; por
lo tanto, más impulsos van del intestino al cerebro que viceversa.

Los neurotransmisores más conocidos son la serotonina, la

dopamina y el GABA (ácido gamma-aminobutírico).

¿QUÉ TIENE QUE VER

LA MICROBIOTA ESTA FLORA INTESTINAL
O MICROBIOTA?

A más de existir esas conexiones

neuronales, en el interior de los
intestinos poseemos los que
equivocadamente llamamos
“flora intestinal”, que en realidad
se llama “microbiota”.

Las bacterias de la flora intestinal

producen sustancias similares a las
hormonas y ácidos grasos, que sirven
para la comunicación entre el SNE y el
SNC a través del eje intestinal-cerebral.

Las emociones, la resistencia al estrés y

la percepción del dolor pueden ser
controladas a través de estas sustancias
mensajeras.

La serotonina "hormona de la felicidad", por ejemplo, se

produce principalmente en el intestino hasta
aproximadamente un 90% y lo restante lo produce el
SNC.

La población de bacterias de la
flora intestinal puede, por lo tanto,
tener una influencia significativa en
el nivel de serotonina y, por lo
tanto, también en el bienestar
mental, así como pueden contribuir
a disminuir el nivel de las
hormonas del estrés como el
cortisol en el intestino.
 Un cambio en la cantidad de las bacterias que habitan a lo largo de los 11 metros del aparato digestivo, puede
generar cambios en el procesamiento de emociones.
Los seres humanos estamos llenos de bichos: tenemos más de 100 billones de microorganismos
encima, de los cuales una gran parte están en nuestro intestino. Allí, entre otras cosas, participan
pasivamente en el procesamiento de alimentos y liberan muchas moléculas al intestino: algunas de ellas incluso
son capaces de llegar a la sangre e influir en el resto del cuerpo.

En cuanto a la investigación sobre el microbiota, los microorganismos que tenemos en el intestino, y

cómo esta podría condicionar la conducta humana es una investigación todavía muy reciente. Sin embargo,
los primeros resultados ya apuntan a que la ausencia de flora bacteriana en ratones tiene un impacto en todo
el cuerpo incluido el cerebro. Desde cambios en el apetito a estados anímicos, hay muchos estudios que
relacionan cambios de flora bacteriana intestinal con variaciones en la conducta e incluso algunos trabajos
intentan relacionarlos con enfermedades neuronales

Generalmente creemos que las emociones se producen en el cerebro, pero todo el cuerpo parece contribuir a los
sentimientos generales de bienestar. Algunas de esas emociones pueden provocar fuertes sensaciones corporales, como
sentir un “nudo” en la garganta, un mal presentimiento, una reacción visceral o “mariposas” en el estómago.

Actualmente existen abundantes pruebas científicas de que, en ese eje

intestino-sistema nervioso central-cerebro, en el que la comunicación es
bidireccional, los microbios que forman la microflora intestinal o microbioma
ejercen un protagonismo decisivo.
A mediados de 2011, un equipo investigador de la Universidad Mac. Máster
de Canadá consiguió recopilar evidencias de que las bacterias intestinales
influyen directamente en la química del cerebro y la conducta, asociándose
con la ansiedad, la depresión o, incluso, el autismo de inicio tardío.

1.

ÁREA CIENCIA Y TECNOLOGÍA

1era actividad mes de agosto

TÍTULO LA SESIÓN
INICIAMOS NUESTRO PROYECTO INTEGRADOR: NOS RELACIONAMOS DESDE NUESTRA IDENTIDAD Y DIVERSIDAD, COMPRENDIENDO LA
RELACIÓN QUE EXISTE ENTRE LAS EMOCIONES Y EL APARATO DIGESTIVO”

1.Completa el cuadro
N° ÓRGANO FUNCIÓN N° ÓRGANO FUNCIÓN
01 BOCA 08 INTESTINO DELGADO
02 LABIOS 09 VESÍCULA BILIAR
03 DIENTES 10 INTESTINO GRUESO
04 LENGUA 11 ANO
05 FARINGE 12 GLÁNDULAS
SALIVALES
06 ESÓFAGO 13 HÍGADO
07 ESTÓMAGO 14 PÁNCREAS

2. ¿Cómo el sistema nervioso entérico se relaciona con las emociones a partir de los neurotransmisores?
3. ¿Cómo el microbiota presente en el intestino influye en las emociones?
4. Argumenta en media página la relaciona entre el aparato digestivo con las emociones

ENTREGA DE LA ACTIVIDAD EL DÍA VIERNES 07 DE AGOSTO A HORAS 8.Pm.

NOTA: Para el día miércoles a más tardar entregar el nombre de un proyecto o experimento que pueden realizar
para la feria de ciencias con materiales que encuentre en tú hogar. Ejm materiales reciclados (Cartones, chapas,
cáscara de verduras, frutas, huevo etc.) Sobre temas de biología o biotecnológico.