Determinación del calor específico de un sólido

Esli Fonseca*, Edwin Acuña*.

Escuela de ciencias químicas, Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, Tunja, Boyacá,

Colombia.

RESUMEN

El calor específico de un material puede ser determinado experimentalmente midiendo el cambio de

temperatura que presenta una determinada masa del material al entregarle una cierta cantidad de calor,
para ello se realizó una práctica simulada por medio del laboratorio virtual del profesor de física
Salvador Fernández Hurtado, en la cual se midió la temperatura de equilibrio de seis solidos: hierro,
cobre, oro, berilio, aluminio y grafico a diferentes masas tales como: 20g, 40g, 60 g, y 75g; a través de
un montaje de un vaso de precipitado a calentamiento con agua a 100°C, y un vaso de precipitado con
agua a 20°C, así a partir de los datos obtenidos se determinó el calor específico de cada uno de los
metales y calculando el respectivo porcentaje de error .

MATERIALES Y MÉTODOS

Por medio de un simulador de laboratorio

virtual del profesor de física Salvador Hurtado
de España, se tuvo un montaje de la siguiente
manera: primero un vaso de precipitado con
agua que estaba en calentamiento a 100°C y un
segundo vaso de precipitado con 200 mL de
agua a 20°C; para el procedimiento, se
seleccionó el metal Hierro y la respectiva masa
a la que se iba a realizar la medición a 20g, 40g,
60g y 75g, se pulsó el botón inicio para
Se realizó es mismo procedimiento para los
sólidos: Cobre, Oro, Berilio, Aluminio y
Grafito.
Para el cálculo del valor de calor específico de
cada uno de los sólidos a la respectiva masa se
usó la siguiente fórmula:
C metal =m H O∗C H O∗¿ ¿
2 2

sumergir el sólido en el baño de agua a 100ºC, RESULTADOS Y DISCUSIÓN

pasados aproximadamente 3 minutos se alcanzó
el equilibrio térmico, por lo que se sumergió la
muestra de sólido en los 200 mL de agua a 20
ºC y se anotó la temperatura de equilibrio. Con
estos datos se calculó el calor específico del
metal.
A partir de los datos obtenidos se determinaron
los valores de calor específico de cada metal,
utilizando el valor de calor específico del agua
de 1 Cal/g°C y masa del agua 200g, así:
 Hierro

Journal of Chemical Education 7/31/20 Page 1 of 4

 Tabla 1. Valor del calor específico del hierro a los diferentes valor teórico encontrado en la literatura de
valores de masa.
0,093, obteniéndose un porcentaje de error
Calor promedio de 3,21%.
Masa (g) específico
(Cal/g°C) Así mismo podemos decir que se debe
20 0,1138 suministrar 0,0901 calorías a una unidad de
40 0,1086 masa determinada para elevar la temperatura
60 0,1075 1°C.
75 0,1075
 Oro
Podemos observar que se obtuvo un valor
Tabla 3. Valor del calor específico del oro a los diferentes
promedio de calor específico de 0,1093, lo que valores de masa.
quiere decir que se debe suministrar 0,1093
calorías a una unidad de masa determinada para Calor
elevar la temperatura 1°C. También podemos Masa (g) específico
observar y comprobar que el calor específico es (Cal/g°C)
independiente de la masa del metal (Siles, D). 20 0,0251
40 0,0314
Así mismo en base en la literatura el hierro tiene 60 0,0294
un valor de calor específico de 0,113 Cal/g°C 75 0,0303
así que se determinó un porcentaje de error Se puede observar y corroborar que el calor
promedio de 3,58%, lo cual me indica que las específico no depende de la masa del metal,
mediciones se realizaron con aceptable obteniéndose así un valor promedio de 0,0291
exactitud. Cal/g°C, lo que significa que debe
proporcionarse 0,0291 calorías a una unidad de
 Cobre
masa determinada para elevar la temperatura
Tabla 2. Valor del calor específico del cobre a los diferentes 1°C.
valores de masa.
Calor También se determinó un porcentaje de error
Masa (g) específico promedio de 6,06% lo que significa que los
(Cal/g°C) datos obtenidos no tuvieron gran exactitud esto
20 0,088 debido a errores sistemáticos del programa en el
40 0,089 que se realizó la medición (García, J).
60 0,090
75 0,093  Berilio

Se obtuvo un valor promedio del valor de calor Tabla 4. Valor del calor específico del Berilio a los diferentes
específico de 0,0901 Cal/g°C. También valores de masa.

podemos observar que el valor del calor Calor

específico no varía considerablemente al variar Masa (g) específico
la cantidad de masa, sin embargo estos valores (Cal/g°C)
no se obtuvieron con gran exactitud hacia el 20 0,4302

Journal of Chemical Education 7/31/20 Page 2 of 4

 40 0,4348 Cal/g°C obteniendo un porcentaje de error de
60 0,4331 1,56%.
75 0,4341
 Grafito
Se obtuvo un valor promedio de calor específico
de 0,4331 Cal/g°C, lo que quiere decir que se Tabla 6. Valor del calor específico del Grafito a los diferentes
valores de masa.
debe suministrar 0,4331 calorías a una unidad
de masa determinada para elevar la temperatura Calor
1°C. También podemos observar que al variar la Masa (g) específico
cantidad de masa el valor del calor específico no (Cal/g°C)
cambia extensamente comprobándose que el 20 0,4302
calor específico no depende de la masa. 40 0,4348
60 0,4331
Con base en lo anterior y con base en base en la 75 0,4341
literatura el Berilio tiene un valor de calor
Se obtuvo un valor promedio de calor específico
específico de 0,436 Cal/g°C se determinó un
de 0,1685 Cal/g°C, lo que quiere decir que se
porcentaje de error promedio de 0,67%, lo cual
debe suministrar 0,1685 calorías a una unidad
me indica que las mediciones se realizaron con
de masa determinada para elevar la temperatura
gran exactitud.
1°C. También podemos observar que al variar la
 Aluminio cantidad de masa el valor del calor específico no
cambia extensamente comprobándose que el
Tabla 5. Valor del calor específico del Aluminio a los diferentes calor específico no depende de la masa.
valores de masa.

Calor Con base en lo anterior podemos decir que los

Masa (g) específico datos obtenidos tienen una gran precisión y con
(Cal/g°C) base en base en la literatura el Grafito tiene un
20 0,4302 valor de calor específico de 0,1695 Cal/g°C por
40 0,4348 lo que se determinó un porcentaje de error
60 0,4331 promedio de 1,16%, lo cual me indica que las
75 0,4341 mediciones se realizaron con buena exactitud.
Se puede observar que los valores obtenidos de Se pudo observar por medio de los datos
calor específico a las diferentes masas tienen obtenidos de todos los metales, el que mayor
gran precisión y así mismo exactitud ya que temperatura necesita para lograr el equilibrio y
para el Aluminio se encuentra un valor teórico por consiguiente mayor calor específico es el
de calor específico de 0,2120 Cal/g°C, así Berilio y el de menor fue el Oro por lo que
mismo se observa que estos valores no cambian podemos decir que el calor especifico de cada
con el aumento de la masa lo que quiere decir metal es diferente, y hay un orden determina
que es independiente este valor de la masa. que tan rápido puede fluir el calor a través de
este material (Sears, Zemansky, Young,
Se calculó el porcentaje de error a partir del
Friendman).
valor de calor específico promedio de 0,2153

Journal of Chemical Education 7/31/20 Page 3 of 4

 García. J (2017). Calor especifico de un

CONCLUSIONES sólido. Tomado de:

1. se obtuvo los valores del calor específico
de cada uno de los metales: Hierro,
Cobre, Oro, Berilio, Aluminio y Grafito.
en donde estos valores son una
propiedad, que a mayor valor de calor
especifico mayor tiempo lo toma en
conducirla, en nuestro caso el metal
berilio presenta el mayor valor y Oro el
menor valor.
https://www.studocu.com/es/document/universi
dad-nacional-de-trujillo/fisica-i/informe/calor-
especifico-de-un-solido/6038667/view
FÍSICA UNIVERSITARIA VOLUMEN I,
Sears, Zemansky, Young, Friedman,
Pearson.décimo segunda edición- Pág 570-590

2. Se comprobó que la masa no influye en Calor específico (capacidad calorífica

el valor del calor específico por lo que es
específica). Pdf. Tomado de:
independiente de la masa su valor, es
decir es una propiedad intensiva. http://www.vaxasoftware.com/doc_edu/fis/calor
espec.pdf
3. Al poner dos cuerpos en contacto el que
se encuentra a mayor temperatura
Tabla de calores específicos. Tomado de:
transfiere calor al otro hasta que se logra
el equilibrio térmico. http://teleformacion.edu.aytolacoruna.es/FISIC
A/document/fisicaInteractiva/Calor/calor/Tabla
4. Se pudo comprobar la ley cero de la
Ce.htm
termodinámica cuando al introducir el
metal que estaba en el agua a 100°C en
el calorímetro a 20°C, al paso de unos
minutos el agua y el metal toman la
misma temperatura es decir llegan a un
equilibrio térmico.

REFERENCIAS

Siles. Denise. FISICO-QUÍMICA

LABORATORIO #1. CALOR ESPECÍFICO
DE UN METAL. Tomado de:
https://www.academia.edu/23013648/FISICO-
QU
%C3%8DMICA_LABORATORIO_1_CALOR
_ESPEC%C3%8DFICO_DE_UN_METAl

Journal of Chemical Education 7/31/20 Page 4 of 4