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Determinación del calor específico de un sólido

Esli Fonseca*, Edwin Acuña*.

Escuela de ciencias químicas, Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, Tunja, Boyacá,


Colombia.

RESUMEN

El calor específico de un material puede ser determinado experimentalmente midiendo el cambio de


temperatura que presenta una determinada masa del material al entregarle una cierta cantidad de calor,
para ello se realizó una práctica simulada por medio del laboratorio virtual del profesor de física Salvador
Fernández Hurtado, en la cual se midió la temperatura de equilibrio de seis solidos: hierro, cobre, oro,
berilio, aluminio y grafico a diferentes masas tales como: 20g, 40g, 60 g, y 75g; a través de un montaje
de un vaso de precipitado a calentamiento con agua a 100°C, y un vaso de precipitado con agua a 20°C,
así a partir de los datos obtenidos se determinó el calor específico de cada uno de los metales y calculando
el respectivo porcentaje de error .

MATERIALES Y MÉTODOS
Se realizó es mismo procedimiento para los
Por medio de un simulador de laboratorio virtual
sólidos: Cobre, Oro, Berilio, Aluminio y Grafito.
del profesor de física Salvador Hurtado de
España, se tuvo un montaje de la siguiente Para el cálculo del valor de calor específico de
manera: primero un vaso de precipitado con agua cada uno de los sólidos a la respectiva masa se
que estaba en calentamiento a 100°C y un usó la siguiente fórmula:
segundo vaso de precipitado con 200 mL de agua 𝑚𝐻2 𝑂 ∗ 𝐶𝐻2 𝑂 ∗ (𝑇𝑒 − 𝑇𝐻2𝑂 )
a 20°C; para el procedimiento, se seleccionó el 𝐶𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 =
𝑚𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 ∗ (𝑇𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 − 𝑇𝑒 )
metal Hierro y la respectiva masa a la que se iba
a realizar la medición a 20g, 40g, 60g y 75g, se RESULTADOS Y DISCUSIÓN
pulsó el botón inicio para sumergir el sólido en el
A partir de los datos obtenidos se determinaron
baño de agua a 100ºC, pasados aproximadamente
los valores de calor específico de cada metal,
3 minutos se alcanzó el equilibrio térmico, por lo
utilizando el valor de calor específico del agua de
que se sumergió la muestra de sólido en los 200
1 Cal/g°C y masa del agua 200g, así:
mL de agua a 20 ºC y se anotó la temperatura de
equilibrio. Con estos datos se calculó el calor  Hierro
específico del metal.

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Tabla 1. Valor del calor específico del hierro a los diferentes en la literatura de 0,093, obteniéndose un
valores de masa.
porcentaje de error promedio de 3,21%.
Calor
Masa (g) específico Así mismo podemos decir que se debe
(Cal/g°C) suministrar 0,0901 calorías a una unidad de masa
20 0,1138 determinada para elevar la temperatura 1°C.
40 0,1086
 Oro
60 0,1075
75 0,1075 Tabla 3. Valor del calor específico del oro a los diferentes
valores de masa.

Podemos observar que se obtuvo un valor Calor


promedio de calor específico de 0,1093, lo que Masa (g) específico
quiere decir que se debe suministrar 0,1093 (Cal/g°C)
calorías a una unidad de masa determinada para 20 0,0251
elevar la temperatura 1°C. También podemos 40 0,0314
observar y comprobar que el calor específico es 60 0,0294
independiente de la masa del metal (Siles, D). 75 0,0303
Así mismo en base en la literatura el hierro tiene Se puede observar y corroborar que el calor
un valor de calor específico de 0,113 Cal/g°C así específico no depende de la masa del metal,
que se determinó un porcentaje de error obteniéndose así un valor promedio de 0,0291
promedio de 3,58%, lo cual me indica que las Cal/g°C, lo que significa que debe
mediciones se realizaron con aceptable exactitud. proporcionarse 0,0291 calorías a una unidad de
masa determinada para elevar la temperatura
 Cobre
1°C.
Tabla 2. Valor del calor específico del cobre a los diferentes
valores de masa. También se determinó un porcentaje de error
Calor promedio de 6,06% lo que significa que los datos
Masa (g) específico obtenidos no tuvieron gran exactitud esto debido
(Cal/g°C) a errores sistemáticos del programa en el que se
20 0,088 realizó la medición (García, J).
40 0,089
60 0,090  Berilio
75 0,093
Tabla 4. Valor del calor específico del Berilio a los diferentes
valores de masa.
Se obtuvo un valor promedio del valor de calor
Calor
específico de 0,0901 Cal/g°C. También podemos
Masa (g) específico
observar que el valor del calor específico no varía
(Cal/g°C)
considerablemente al variar la cantidad de masa,
20 0,4302
sin embargo estos valores no se obtuvieron con
40 0,4348
gran exactitud hacia el valor teórico encontrado

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60 0,4331 Se calculó el porcentaje de error a partir del valor
75 0,4341 de calor específico promedio de 0,2153 Cal/g°C
obteniendo un porcentaje de error de 1,56%.
Se obtuvo un valor promedio de calor específico
de 0,4331 Cal/g°C, lo que quiere decir que se  Grafito
debe suministrar 0,4331 calorías a una unidad de
Tabla 6. Valor del calor específico del Grafito a los diferentes
masa determinada para elevar la temperatura valores de masa.
1°C. También podemos observar que al variar la
cantidad de masa el valor del calor específico no Calor
cambia extensamente comprobándose que el Masa (g) específico
calor específico no depende de la masa. (Cal/g°C)
20 0,4302
Con base en lo anterior y con base en base en la 40 0,4348
literatura el Berilio tiene un valor de calor 60 0,4331
específico de 0,436 Cal/g°C se determinó un 75 0,4341
porcentaje de error promedio de 0,67%, lo cual
me indica que las mediciones se realizaron con Se obtuvo un valor promedio de calor específico
gran exactitud. de 0,1685 Cal/g°C, lo que quiere decir que se
debe suministrar 0,1685 calorías a una unidad de
 Aluminio masa determinada para elevar la temperatura
1°C. También podemos observar que al variar la
Tabla 5. Valor del calor específico del Aluminio a los diferentes
valores de masa. cantidad de masa el valor del calor específico no
cambia extensamente comprobándose que el
Calor calor específico no depende de la masa.
Masa (g) específico
(Cal/g°C) Con base en lo anterior podemos decir que los
20 0,4302 datos obtenidos tienen una gran precisión y con
40 0,4348 base en base en la literatura el Grafito tiene un
60 0,4331 valor de calor específico de 0,1695 Cal/g°C por
75 0,4341 lo que se determinó un porcentaje de error
promedio de 1,16%, lo cual me indica que las
Se puede observar que los valores obtenidos de mediciones se realizaron con buena exactitud.
calor específico a las diferentes masas tienen
gran precisión y así mismo exactitud ya que para Se pudo observar por medio de los datos
el Aluminio se encuentra un valor teórico de obtenidos de todos los metales, el que mayor
calor específico de 0,2120 Cal/g°C, así mismo se temperatura necesita para lograr el equilibrio y
observa que estos valores no cambian con el por consiguiente mayor calor específico es el
aumento de la masa lo que quiere decir que es Berilio y el de menor fue el Oro por lo que
independiente este valor de la masa. podemos decir que el calor especifico de cada
metal es diferente, y hay un orden determina que
tan rápido puede fluir el calor a través de este
material (Sears, Zemansky, Young, Friendman).

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https://www.studocu.com/es/document/universi

CONCLUSIONES dad-nacional-de-trujillo/fisica-i/informe/calor-
especifico-de-un-solido/6038667/view
1. se obtuvo los valores del calor específico
de cada uno de los metales: Hierro,
Cobre, Oro, Berilio, Aluminio y Grafito. FÍSICA UNIVERSITARIA VOLUMEN I,
en donde estos valores son una propiedad, Sears, Zemansky, Young, Friedman,
que a mayor valor de calor especifico
mayor tiempo lo toma en conducirla, en Pearson.décimo segunda edición- Pág 570-590
nuestro caso el metal berilio presenta el
mayor valor y Oro el menor valor. Calor específico (capacidad calorífica

2. Se comprobó que la masa no influye en el específica). Pdf. Tomado de:


valor del calor específico por lo que es http://www.vaxasoftware.com/doc_edu/fis/calor
independiente de la masa su valor, es espec.pdf
decir es una propiedad intensiva.

3. Al poner dos cuerpos en contacto el que Tabla de calores específicos. Tomado de:
se encuentra a mayor temperatura http://teleformacion.edu.aytolacoruna.es/FISIC
transfiere calor al otro hasta que se logra A/document/fisicaInteractiva/Calor/calor/Tabla
el equilibrio térmico.
Ce.htm
4. Se pudo comprobar la ley cero de la
termodinámica cuando al introducir el
metal que estaba en el agua a 100°C en el
calorímetro a 20°C, al paso de unos
minutos el agua y el metal toman la
misma temperatura es decir llegan a un
equilibrio térmico.

REFERENCIAS

Siles. Denise. FISICO-QUÍMICA


LABORATORIO #1. CALOR ESPECÍFICO
DE UN METAL. Tomado de:
https://www.academia.edu/23013648/FISICO-
QU%C3%8DMICA_LABORATORIO_1_CAL
OR_ESPEC%C3%8DFICO_DE_UN_METAl

García. J (2017). Calor especifico de un


sólido. Tomado de:

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