ENTRANTES

Ensalada wakame con encurtidos caseros de la huerta murciana ............ 4,00€

Ensalada wabi sabi (wakame y tartar de salmón) ...................................... 6,00€
Gyozas de pollo o de verduras .......................................................................... 3,80€
Brochetas yakitori (de pollo) con arroz salteado .......................................... 3,50€

Tiradito de salmón ....................................................... 8,00€

Carpaccio de atún ........................................................ 8,50€ PRINCIPALES
Tataki de pez mantequilla ........................................... 7,00€

SUSHI TIME
1 Ingrediente a elegir - 8 Piezas
........................................................................ 4,50€
Verduras
HOSOMAKIS .......................................................................... 5,50€
Pescado

Arroz wabi sabi - 8 Piezas

Extra de salsa por 0,50€

....................... 6,50€
Vegetariano: espárragos y queso cremoso
HOSOMAKIS Atún toro: atún toro y cebolla morada encurtida
........... 6,50€
wabi sabi Salmón: salmón, mostaza dijon y jalapeño picante
......... 6,50€

Rollo invertido, el arroz va por fuera - 8 Piezas

Puedes añadir cobertura por 3,00€ más.
Puedes añadir cebolla crujiente por 0,50€.

Salmón: salmón, queso cremoso de wasabi y rúcula ..................................... 10,00€

URAMAKIS

California: surimi, pepino y gamba ........................................................ 8,50€

California Especial: surimi, pepino y gamba en tempura japo.............. 11,00€
Unagi: anguila kabayaki, canónigos, germinados, aguacate y salsa XO.. 11,00€
Vegano: setas simeji cocinadas con sake y canónigos ............................. 9,00€

URAMAKIS DE TARTAR PICANTE- 8 Piezas

Tartar de atún picante
...................................................................... 12,00€
Tartar de salmón picante
................................................................. 12,00€

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 FUTOMAKIS
+3 Ingredientes a elegir
El tamaño del rollo es grande - 8 Piezas
Extra de salsa por 0,50€

Vegano: mix de lechuga, pepino, aguacate, zanahoria y espárrago .............................. 9,00€

Cangrejo: surimi, mix de lechugas y pepino .............................................................. 12,00€

1 unidad
niguiris

Atún kizami ................................................................... 2,00€

Pez mantequilla (escolar) con tartuffo ...................... 2,00€
Gamba roja flambeada con coco y curry.................... 2,50€
Salmón con mahonesa y jalapeño fresco ................... 1,90€
Anguila kabayaki con salsa XO ................................... 2,00€

3 cortes de pescado crudo

Salmón ............................................. 7,00€
Pez mantequilla .............................. 7,00€
Atún ................................................. 8,50€
sashimi

recomendación del chef

Tapa del día y pescados de temporada

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Información y Pedidos 603 877 400

Wabi Sabi Fresh Street Sushi

Nos encontramos en Mercado de Correos
Calle Pintor Villacis, 3 - Murcia
Me n ú Wa b i S a b i
De Lunes a Viernes a mediodía

Tapa del día.

2 Gyozas o 1 Ensalada Wakame.
8 Piezas de Sushi Variado
a elección del Chef.

Precio 14.00€

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Información y Pedidos 603 877 400

Wabi Sabi Fresh Street Sushi

Nos encontramos en Mercado de Correos
Calle Pintor Villacis, 3 - Murcia
 Comb os Wa b i S a b i

COMBO 1
Selección de 10 piezas de Sushi ...13.00€
COMBO 2
Selección de 20 piezas de Sushi ...26.00€
COMBO 3
Selección de 30 piezas de Sushi ...38.00€

@wabisabi.murcia

Información y Pedidos 603 877 400

Wabi Sabi Fresh Street Sushi

Nos encontramos en Mercado de Correos
Calle Pintor Villacis, 3 - Murcia
Me n ú Veg ano
Ensalada Wakame.
Verduras Salteadas con Arroz.
6 Piezas de Sushi Vegano.

Precio 13.00€

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Información y Pedidos 603 877 400

Wabi Sabi Fresh Street Sushi

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Calle Pintor Villacis, 3 - Murcia
Me n ú 2 Pe rs ona s

2 Entrantes.
1 Principal.
2 Tapas del día.
20 Piezas de Sushi Variado
a elección del Chef.

Precio 50.00€

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Información y Pedidos 603 877 400

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Calle Pintor Villacis, 3 - Murcia