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SILABO DE LA EXPERIENCIA CURRICULAR NO PRESENCIAL

“MECÁNICA DE FLUIDOS”

I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
1.1. Área : Ciencias básicas y tecnológicas
1.2. Facultad : Ingeniería Química
1.3. Departamento Académico : Ingeniería Química
1.4. Programa de Estudios : Ingeniería Química
1.5. Sede : Trujillo
1.6. Año – Semestre académico : 2020 - I
1.7. Ciclo :V
1.8. Código de la experiencia curricular : 2851
1.9. Sección(es)/grupo(s) :A-2
1.10. Créditos :4
1.11. Pre requisito : Fenómenos de Transporte
1.12. Inicio – término : 06/07/2020 – 23/10/2020
1.13. Tipo : Obligatorio
1.14. Extensión horaria :
1.14.1. Horas teoría :3
1.14.2. Horas práctica :2
1.15. Organización semestral del tiempo (semanas):

Unidades
Actividades Total de Horas Aplazado
I II III
Teóricas 39 12 12 15
Prácticas 26 8 8 10
Retroalimentación 03 1 1 1
Consolidación del aprendizaje 17 4 4 4 5
Total de horas 85 25 25 30 5

1.16. Docente / equipo docente(s):

CONDICIÓN APELLIDOS Y NOMBRES PROFESIÓN EMAIL INSTITUCIONAL


Docente Evangelista Benites Ingeniero gevangelista@unitru.edu.pe
Guillermo David Químico

II. SUMILLA
Naturaleza : Teórico-práctico
Propósito : La experiencia curricular de Mecánica de Fluidos es de carácter teórico - práctico,
contribuye directamente al logro de las capacidades terminales específicas 1.5, 2.1, 3.4, 4.1,
4.4, 5.1, 6.2 y 6.4 para diseñar sistemas de fluidos y a las capacidades funcionales, referidas a
la solución de problemas académicos, el fortalecimiento del pensamiento crítico, la cultura
investigativa y la innovación.
Para el logro de estas capacidades se ha organizado el desarrollo de la experiencia curricular
en tres unidades:
I. El flujo de los fluidos y la ecuación de Bernoulli. Ecuación general de energía.
II. Número de Reynolds, flujo laminar, flujo turbulento y pérdidas de energía por fricción.
III. Sistemas de tuberías en serie. Sistemas de tuberías en paralelo y ramificados.
La experiencia curricular, será útil al estudiante para comprender los principios de la mecánica
de fluidos y diseñar sistemas de fluidos, prácticos y eficientes.
III. COMPETENCIA DE ESTUDIOS GENERALES (I y II CICLO) O DE EGRESO (III – X CICLO)
Demuestra desarrollo integral para asumir una proposición reflexiva, crítica y propositiva frente
a los diversos escenarios y cambios sociales, medioambientales y políticos de su entorno
mediante bases solidadas significativas y trascendentes a través de un desempeño académico
interdisciplinar y humanístico, axiológico, estético, deportivo y cultural en relación con sus
pares y entorno, evidenciado una elevada conciencia ético moral ciudadana y medio ambiental.

UNIDAD DE COMPETENCIA
UCT 4. Demuestra dominio de capacidades comunicativas y lógico matemáticas para
comprender y resolver problemas diversos.

UCD 1. Aplica los conocimientos fundamentales y científicos de la Ingeniería Química con


identidad cultural, humanista, integración y eticidad para la identificación, formulación,
resolución y evaluación de procesos físicos, químicos o biológicos utilizando la investigación,
herramientas modernas de ingeniería e innovación tecnológica en forma transversal con
liderazgo interdisciplinario y responsabilidad social.

UCG 3. Conduce estudios de problemas de ingeniería química aplicando conocimientos de


ciencias e ingeniería basados en la investigación científica, con ética y responsabilidad según
las normas de la práctica de la ingeniería.

IV. ARTICULACIÓN CON LAS COMPETENCIAS GENERALES DE LA UNT

Competencias Generales de la UNT


CG4: Practica manifestaciones artísticas, deportivas, tecnológicas que promuevan la
innovación interdisciplinar.

V. PROGRAMACIÓN ACADÉMICA

CAPACIDADES RESULTADOS DE ORGANIZACIÓN ESTRATEGIAS EVIDENCIAS INSTRUMENTOS SEMANAS


TERMINALES APRENDIZAJES DE UNIDADES Y DIDÁCTICAS DE DE DESEMPEÑO (INICIO Y
CONTENIDOS DESEMPEÑO TÉRMINO)
CTT 4.1 RDA 1: I. UNIDAD 1. Socialización Documento Rúbrica Semana
Aplica el Elabora un - Socialización del sílabo, con 1
pensamiento informe en el de Buenas rúbricas, ejercicios
lógico cual analiza un prácticas resueltos del Inicio:
buenas
matemático problema de ambientales tema de 06/07/20
para mejorar diseño de (Directiva N° prácticas estudio Termino:
las construcción 002-UNT) ambientales 10/07/20
capacidades desde el punto - Socialización: y trabajo de
de análisis de vista de la Sílabo, rubricas. RSU
razonamiento investigación Explicación del 2. Exposición
y emisión de científica. trabajo de
docente
juicio ante (Portafolio) Responsabilidad
problemas Social (video)
diversos. RDA 2: Universitaria 3. Lectura del
Desarrolla un (RSU) e módulo de
caso de Investigación aprendizaje
estudio Formativa 4. Realización
aplicado a - El Flujo de los
y envío de la
motores de fluidos
fluido tarea N° 1
(Informe) Conservación 1. Exposición Documento Rúbrica Semana
de la energía. docente con con 2
RDA 3: Explica PPT (video) ejercicios
los 2. Lectura del resueltos del Inicio:
fundamentos módulo de tema de 13/07/20
teóricos de los aprendizaje estudio Termino:
cálculos 3. Realización 17/07/20
matemáticos y envío de la
en problemas tarea N° 2
de Ecuación 1. Exposición Documento Cuestionario Semana
conservación general de la docente (video con 3
de energía. energía. conferencia) ejercicios
(Prueba de resueltos del Inicio:
2. Debate en
conocimientos) tema de 20/07/20
foro estudio Termino:
3. Praática 24/07/20
calificada N° 1
4. Desarrollo
de un
cuestionario
Potencia y 1. Exposición Documento Rúbrica Semana
eficiencia de los docente con con 4
motores de PPT (video) ejercicios
fluido. resueltos del Inicio:
2. Lectura del
tema de 27/07/20
módulo de estudio Termino:
aprendizaje 31/07/20
3. Realización
y envío de la
tarea N° 3
Evaluación 1. Evaluación 1. Informe Prueba virtual Semana
Teórica Práctica Parcial 1 2. Prueba Rúbrica 5
online
Inicio:
2. Evaluación
03/08/20
del proceso de Termino:
investigación 07/08/20
formativa
(exposición
virtual)
CTD 1.4 RDA 1: II. UNIDAD 1. Exposición Documento Rúbrica Semana
Formular, Elabora un Número de docente con con 6
analizar y informe en el Reynolds. PPT (video) ejercicios
aplicar los cual analiza un Ecuación de resueltos del Inicio:
2. Lectura del
flujos de problema de Darcy, Fórmula tema de 10/08/20
materia y diseño de de Hazen- módulo de estudio Termino:
energía en los construcción Williams. aprendizaje 14/08/20
diferentes desde el punto . 3. Realización y
procesos de vista de la envío de la
químicos, investigación tarea N° 4
físicos y científica. Perfiles de 1. Exposición Documento Rúbrica Semana
biológicos. (Portafolio) velocidad. con 7
docente
Dinámica de (video) ejercicios
RDA 2: fluidos resueltos del Inicio:
Desarrolla un 2. Lectura del
computacional. tema de 17/08/20
caso de módulo de estudio Termino:
estudio aprendizaje 21/08/20
aplicado a 3. Realización
motores de
y envío de la
fluido
(Informe) tarea N° 5
Pérdidas 1. Exposición Documento Cuestionario Semana
RDA 3: Explica menores de docente con con 8
los energía en los PPT (video) ejercicios
fundamentos sistemas de resueltos del Inicio:
2. Lectura del
teóricos de los tuberías. tema de 24/08/20
módulo de estudio Termino:
cálculos
aprendizaje 28/08/20
matemáticos
en problemas 3. Práctica
de Calificada N°
conservación 2
de energía. Estudio de 1. Exposición Documento Rúbrica Semana
(Prueba de válvulas y docente (video con las 9
conocimientos) accesorios en conclusiones
conferencia)
sistemas de flujo del foro Inicio:
2. Debate en
de fluidos 31/08/20
foro Termino:
3. Realización 04/09/20
y envío de la
tarea N° 6
4. Desarrollo
de un
cuestionario
Evaluación 1. Evaluación 1. Informe Prueba virtual Semana
Teórica Práctica Parcial 2 2. Prueba Rúbrica 10
online
Inicio:
2. Evaluación
07/09/20
del proceso de Termino:
investigación 11/09/20
formativa
(exposición
virtual)
CTD 3.1 La RDA 1: III. UNIDAD 1. Exposición Documento Rúbrica Semana
capacidad de Elabora un Sistemas de docente con con 11
aplicar informe en el tuberías en PPT (video) ejercicios
conocimientos cual analiza un serie. Clase I. resueltos del Inicio:
2. Lectura del
de problema de tema de 14/09/20
matemáticas, diseño de módulo de estudio Termino:
ciencias e construcción aprendizaje 18/09/20
ingeniería en desde el punto 3. Realización
la solución de de vista de la y envío de la
problemas investigación tarea N° 7
complejos de científica. Sistemas de 1. Exposición Documento Rúbrica Semana
ingeniería. (Portafolio) tuberías en con 12
docente
serie. Clase II. (video) ejercicios
RDA 2: resueltos del Inicio:
Desarrolla un 2. Lectura del
tema de 21/09/20
caso de módulo de estudio Termino:
estudio aprendizaje 25/09/20
aplicado a 3. Realización
motores de
y envío de la
fluido
(Informe) tarea N° 8
Sistemas de 1. Exposición Documento Cuestionario Semana
RDA 3: Explica tuberías en docente con con 13
los serie. Clase III. PPT (video) ejercicios
fundamentos resueltos del Inicio:
2. Lectura del
teóricos de los tema de 28/09/20
módulo de estudio Termino:
cálculos
aprendizaje 02/10/20
matemáticos
en problemas 3. Practica
de Calificada N°
conservación 3
de energía. Sistemas de 1. Exposición Documento Rúbrica Semana
(Prueba de tuberías en docente (video con las 14
conocimientos) paralelo con dos conclusiones
conferencia)
ramas. del foro Inicio:
2. Debate en
05/10/20
foro Termino:
3. Realización 09/10/20
y envío de la
tarea N° 9
4. Desarrollo
de un
cuestionario
Sistemas de 1. Exposición Documento Rúbrica Semana
tuberías en docente con con 15
paralelo con tres PPT (video) ejercicios
o más ramas resueltos del Inicio:
2. Lectura del
(redes) tema de 12/10/20
módulo de estudio Termino:
aprendizaje 16/10/20
3. Realización
y envío de la
tarea N° 10
Evaluación 1. Evaluación 1. Informe Prueba virtual Semana
Teórica Práctica Parcial 2 2. Prueba Rúbrica 16
online
Inicio:
2. Evaluación
19/10/20
del proceso de Termino:
investigación 23/10/20
formativa
(exposición
virtual)

VI. SISTEMA DE EVALUACIÓN


Base legal:
Reglamento de normas generales de evaluación y aprendizaje con el enfoque en competencias,
de los estudiantes de pregrado UNT.
Principios y procedimientos:
La evaluación por competencias se caracteriza por ser progresiva, formativa y auténtica; por lo
que es de procesos e integral y se orienta a asegurar el logro de los aprendizajes esperados,
capacidades y competencias.
Se evalúan las evidencias concretas a través de las cuales los estudiantes demuestran haber
logrado aprendizajes (exposiciones orales, presentación de trabajos escritos, ensayos,
exposiciones, mapas conceptuales, infografías, maquetas, entre otros); y sirve para recoger
información, tomar decisiones oportunas e informar a los estudiantes y autoridades para las
acciones de mejora respectiva
Al valorar los resultados y/o productos se debe de tener en cuenta una ponderación específica
según los instrumentos de evaluación empleados. Los promedios de unidad quedarán a criterio
del docente, quién debe utilizar como mínimo tres instrumentos de evaluación.
PUi = 0.6*PEi + 0.2*PCi + 0.2*TRi

La fórmula siguiente permite calcular el promedio promocional correspondientes.


PP = (PU1 + PU2 + PU3) /3

Los pesos considerados se establecerán a criterio del docente según las particularidades que
presente el desarrollo de la experiencia curricular.

donde:
PUi: Promedio de la unidad i
PEi: Nota del test escrito de la unidad i
PCi: Nota de la práctica calificada de la unidad i
TRi: Nota del informe o trabajo de la unidad i
i: Número de unidades, i = 1, 2, 3
PP: Promedio promocional
Criterios para la promoción

El sistema de calificación es vigesimal (0-20). La nota aprobatoria es 11, en el promedio


promocional el medio punto (0.5) favorece al estudiante. La asistencia será en función al
ingreso a la plataforma y a los productos académicos virtuales presentados en la semana por
parte de los estudiantes En caso de incumplimiento en un 30%, serán inhabilitados.

La evaluación por competencias evalúa lo siguiente:


NIVELES DE LOGROS: Es el aprendizaje alcanzado por el estudiante. Para la determinación de
los niveles de logro de los resultados de aprendizaje de los estudiantes se toma en cuenta lo
siguiente:
• Nivel I: Necesita reforzar las capacidades terminales previstas en coordinación con dirección
de Escuela y/o Estudios Generales, según corresponda. (0-10).
• Nivel II: Requiere fortalecer la mayoría de las capacidades terminales. (11-14)
• Nivel III: Muestra un nivel de dominio adecuado en las capacidades terminales en la
experiencia curricular. (15-17)
• Nivel IV: Posee un alto nivel de dominio de las capacidades terminales de la experiencia
curricular. (18-20)

REPORTES:
El coordinador de la Experiencia Curricular, reporta al Director de Escuela/EGUNT, los niveles
de logros alcanzados en cada unidad adjuntando su plan de mejora.

VII. TUTORÍA ACADÉMICA VIRTUAL

Propósito:
Acompañamiento y monitoreo académico oportuno al estudiante que no logra las capacidades
programadas en el proceso del desarrollo de la experiencia curricular como parte del plan de
mejora.

Desarrollo de la tutoría:
Día: Jueves
Horario: 08:00 a.m. – 0900 a.m.
Recurso virtual: Uso del chat en el Aula Virtual
Vía correo electrónico: gevangelista@unitru.edu.pe
Las visitas técnicas estarán supeditadas a los permisos de la autoridad competente.

VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

LUGAR DONDE SE
TÍTULO DEL LIBRO
ENCUENTRA
Alhama, F. 2012. Análisis dimensional discriminado en mecánica de Biblioteca de la Facultad
fluidos y transferencia de calor. Editorial Reverté, S. A. España de Ingeniería Química
Báez, D. y Cervantes, O. 2012. MATLAB con aplicaciones a la Biblioteca de la Facultad
Ingeniería, Física y Finanzas. 2a. Edición. Alfaomega Grupo Editor, S.A. de Ingeniería Química
de C.V. México.
Çengel, Y. y Cimbala, J. 2012. Mecánica de Fluidos. Fundamentos y Biblioteca de la Facultad
Aplicaciones. McGraw Hill/Interamericana Editores, S. A. de C. V. de Ingeniería Química
México.
Cutlip, M. y Shacham, M. 2008. Resolución de problemas en Ingeniería Biblioteca de la Facultad
Química y Bioquímica con POLYMATH, Excel y MATLAB. Pearson de Ingeniería Química
Educación, S. A. España.
Mott, R. y Untener, J. 2015. Mecánica de Fluidos. Sexta edición. Biblioteca de la Facultad
Pearson Educación de México, S.A. de Ingeniería Química
Potter, M.; Wiggert, D. y Ramadan, B. 2015. Mecánica de Fluidos. Biblioteca de la Facultad
Cuarta edición. Cengage Learning Editores, S.A. de C.V. México. de Ingeniería Química
White, F. 2018. Mecánica de Fluidos. Octava edición. McGraw- Biblioteca de la Facultad
Hill/Interamericana de España, S.A.U. España. de Ingeniería Química

Trujillo, 11 de junio de 2020

Visado Director de Escuela


PLAN DE MEJORA

EXPERIENCIA CURRICULAR: Mecánica de fluidos


CICLO: V

OBJETIVO: Realizar el acompañamiento cognitivo y socio afectivo del estudiante, para contribuir al
logro de las capacidades terminales no logradas.

PERIODO DE UNIDAD: _____ (I) _____ (II) _____ (III)

Capacidad
Solución
terminal Acciones de
problemática Intervención
no lograda acompañamiento Derivación Evidencias
del pedagógica
por el académico
estudiante
estudiante
 Virtual  Bienestar Registros
universitario de
 Dpto. atención al
psicológico estudiante

Docente Director de Escuela


Adenda: Evaluación por Competencias

Introducción
El Programa de Ingeniería Química de la Universidad Nacional de Trujillo se encuentra en
proceso de acreditación con el Instituto de Calidad y Acreditación de Programas de
Computación, Ingeniería y Tecnología, ICACIT, bajo los Criterios de Acreditación de
Programas de Ingeniería 2020; lo cual implica establecer un proceso de mejora continua a
través de la medición y evaluación de los resultados del estudiante, basado en el enfoque
por competencias. Esta adenda declara el resultado del estudiante a medir, la competencia
del curso, los indicadores de desempeño o capacidades, he incluye la rúbrica respectiva.

Competencia del Curso


Al finalizar el curso de Mecánica de fluidos el estudiante:
Evalúa el comportamiento de los fluidos a partir de sus propiedades físicas; teniendo en
cuenta el estado dinámico y/o estático del fluido.

Resultado del Estudiante


[c] Diseño y Desarrollo de Soluciones: La capacidad de diseñar soluciones para
problemas complejos de ingeniería y diseñar sistemas, componentes o procesos para
satisfacer necesidades deseadas dentro de restricciones realistas en los aspectos de salud
pública y seguridad, cultural, social, económico y ambiental.

Indicadores de Desempeño
1. Diseñar soluciones para problemas complejos de ingeniería dentro de restricciones
realistas en los aspectos de salud pública y seguridad, cultural, social, económico y
ambiental.
2. Diseñar sistemas, componentes o procesos para satisfacer necesidades deseadas
dentro de restricciones realistas en los aspectos de salud pública y seguridad,
cultural, social, económico y ambiental.
Rúbrica

Ciclo de
Programa: Ingeniería Química 2020 Plan de Estudios
medición:
2018
Curso: Mecánica de fluidos Semestre: 2020.1

Frecuencia de
Código del curso: Anual Versión: 3.0
medición:

Resultado del estudiante: c DISEÑO Y DESARROLLO DE SOLUCIONES: La capacidad de


diseñar soluciones para problemas complejos de ingeniería y diseñar sistemas, componentes o
procesos para satisfacer necesidades deseadas dentro de restricciones realistas en los aspectos
de salud pública y seguridad, cultural, social, económico y ambiental.

Indicadores de Niveles de logro


Desempeño No Logro En Desarrollo Logro Ejemplar

No diseña
Diseña Diseña soluciones
soluciones
soluciones para para problemas
1. Diseñar para Diseña soluciones
problemas complejos de
soluciones problemas para problemas
complejos de ingeniería dentro
para problemas complejos de simples de
ingeniería de restricciones
complejos de ingeniería ingeniería dentro
dentro de realistas en los
ingeniería dentro de de restricciones
restricciones aspectos de salud
dentro de restricciones realistas en los
realistas en los pública y
restricciones realistas en los aspectos de salud
aspectos de seguridad, cultural,
realistas en los aspectos de pública y
salud pública y social, económico
aspectos de salud pública y seguridad, cultural,
seguridad, y ambiental, en un
salud pública y seguridad, social, económico
cultural, social, sistema de
seguridad, cultural, social, y ambiental, en un
económico y conducción de
cultural, social, económico y sistema de
ambiental, en un fluidos.; evaluando
económico y ambiental, en conducción de
sistema de la pertinencia de
ambiental. un sistema de fluidos.
conducción de los resultados
conducción de
fluidos. encontrados.
fluidos.

2. Diseñar No diseña Diseña sistemas, Diseña Diseña sistemas,


sistemas, sistemas, componentes o sistemas, componentes o
componentes o componentes o procesos para componentes o procesos para
procesos para procesos para satisfacer procesos para satisfacer
satisfacer satisfacer necesidades satisfacer necesidades
necesidades necesidades deseadas fuera de necesidades deseadas dentro
deseadas deseadas restricciones deseadas de restricciones
dentro de dentro de realistas en los dentro de realistas en los
restricciones restricciones aspectos de salud restricciones aspectos de salud
realistas en los realistas en los pública y realistas en los pública y
aspectos de aspectos de seguridad, cultural, aspectos de seguridad, cultural,
salud pública y salud pública y social, económico salud pública y social, económico
seguridad, seguridad, y ambiental, en un seguridad, y ambiental, en un
cultural, social, cultural, social, sistema de cultural, social, sistema de
económico y económico y conducción de económico y conducción de
ambiental. ambiental, en fluidos. ambiental, en un fluidos; evaluando
un sistema de sistema de la pertinencia de
conducción de conducción de los resultados
fluidos. fluidos. encontrados.

ESTUDIANTE: FECHA:
CODIGO: 0001
11/06/2020

DOCENTE: Dr. Guillermo David Evangelista Benites FIRMA:

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