HIGIENE Y SEGURIDAD

Trabajo Práctico Sobre Higiene en la Industrial

1) Definición de Higiene Industrial
2) Legislaciones Laborales en relación a la higiene industrial
3) Normativas en la instalación y construcción de fábricas y talleres
4) Normativas en la iluminación natural y artificial en los lugares de trabajo
5) Normativas en relación al uso de los colores en la industria
6) Normativas en relación a la temperatura en los trabajos, calefacción y refrigeración

Resolución
1) Definición de Higiene Industrial
La higiene industrial es un área que aplica técnicas para el reconocimiento, evaluación y control de
fatores ambientales o tensiones emanadas que puedan tener efectos perjudiciales en la salud de los
trabajadores dentro del ámbito laboral. En otras palabras, podemos decir que es un conjunto de técnicas
preventivas que busca evitar la enfermedades profesionales y daños a la salud de los trabajadores
provocados por agentes tóxicos
Algunos de los agentes perjudiciales pueden ser:
 Químicos: gases o sustancias que pueden resultar tóxicos al entrar en contacto con el cuerpo
humano.
 Físicos: Esfuerzos mecánicos, térmicos o electromagnéticos que pueden causar heridas físicas.
 Biológicos: Virus, bacterias y otros organismos dañinos para el cuerpo humano.
 Cardiogénicos: Agentes que a la exposición repetida pueden ocasionar cáncer.

2) Legislaciones Laborales en relación a la higiene industrial

A nivel internacional hay un organismo principal que establece una serie de normas que se deben cumplir
dentro de los ámbitos de trabajo para garantizar la salud y seguridad de los trabajadores, este organismo
es la OSHA (Occupational Safety And Health Administration)

Las normas OSHA establecen que:

“La Ley confiere a los trabajadores el derecho a condiciones de trabajo seguras y saludables. Es deber de
los empleadores brindar un ambiente de trabajo libre de peligros conocidos que podrían causar lesiones a
sus empleados. Asimismo, esta ley confiere a los trabajadores derechos importantes de participar en
actividades que garanticen su protección de peligros laborales. Este folleto explica los derechos de los
trabajadores a:

 Presentar una demanda confidencial ante la OSHA para que se inspeccione su lugar de trabajo.

Página 1 de 8
 Recibir información y capacitación sobre los peligros y métodos para evitar lesiones y las normas de
la OSHA que rigen su lugar de trabajo. La capacitación debe impartirse en un idioma y con
vocabulario que los trabajadores comprendan.
 Consultar el registro de lesiones y enfermedades laborales que ocurren en su lugar de trabajo.
 Recibir copias de los resultados de pruebas y monitorización realizados para identificar y medir los
peligros en el lugar de trabajo.
 Obtener copias del historial médico de su lugar de trabajo.
 Participar en una inspección que realice la OSHA y hablar en privado con el inspector.
 Presentar una denuncia ante la OSHA si el empleador ha tomado represalias en su contra por haber
solicitado una inspección o por haber ejercido cualquiera de los otros derechos que confiere la Ley de
seguridad y salud ocupacional.
 Presentar una denuncia si lo han castigado o tomado represalias contra usted por actuar como
denunciante interno en virtud de los otros 21 códigos federales sobre los que la OSHA tiene
jurisdicción.

Asimismo, les confiere a los empleadores las siguientes responsabilidades:

 Exhibir de manera visible el afiche oficial de la OSHA donde se describen los derechos y las
responsabilidades con arreglo a la ley de seguridad y salud ocupacional. Este cartel es gratis y puede
ser descargado de la página www.osha.gov.
 Informar a los empleados sobre los peligros mediante capacitación, rótulos, alarmas, sistemas de
codificación por color, planillas de información química y otros métodos.
 Capacitar a los empleados en un idioma y con vocabulario que comprendan.
 Llevar registros precisos de las lesiones y las enfermedades laborales.
 Realizar pruebas en el lugar de trabajo, como tomar muestras de aire, obligatorias conforme a
algunas normas de la OSHA.
 Suministrar pruebas de audición u otras de índole médica exigidas en las normas de la OSHA.
 Exhibir de manera visible para los empleados las citaciones de la OSHA y los datos referentes a
lesiones y enfermedades.
 Hay que notificar a la OSHA dentro de 8 horas de una fatalidad en el lugar de trabajo o dentro de 24
horas de ser internado en un hospital por un accidente en el trabajo, una amputación o pérdida de un
ojo (1-800-321-OSHA [6742]);
 No tomar represalias contra los trabajadores por el uso de sus derechos bajo la ley, incluyendo el
derecho de reportar una herida o enfermedad relacionada con el trabajo.”

3) Normativas en la instalación y construcción de fábricas y talleres

Las normativas para la construcción de fabricas o talleres quedan determinadas por el decreto 351/ 79 de
la ley 19587/72. En resumen, podemos decir que las normas son:

 Todo establecimiento que se proyecte, instale, amplíe, acondicione o modifique sus instalaciones,
deberá tener adecuada distribución y características previendo condiciones de higiene y seguridad

Página 2 de 8
 Los equipos, depósitos y procesos riesgosos deberán quedar aislados o adecuadamente protegidos.
 La autoridad competente intervendrá en todas las circunstancias en que no se cumpla con las
prescripciones indicadas de higiene y seguridad
 Cuando razones de higiene y seguridad lo requieran, todo establecimiento existente deberá introducir
las reformas necesarias ajustadas a esta reglamentación.
 Los establecimientos deberán construirse con materiales de adecuadas características para el uso o
función a cumplir. La estructura deberá ser lo suficientemente resistente para soportar los equipos del
establecimiento sin quedar comprometida.
 Todo establecimiento dispondrá de servicios sanitarios adecuados e independientes para cada sexo,
en cantidad proporcionada al número de personas que trabajen en él.
 Los locales sanitarios dispondrán de:
o Lavabos y duchas con agua caliente y fría.
o Retretes individuales que dispondrán de una puerta que asegure el cierre del baño en no
menos de los 3/4 de su altura (2.10 m).
o Mingitorios.
 En todo predio donde se trabaje, existirá el siguiente servicio mínimo sanitario:
o Un retrete construido en mampostería, techado, con solado impermeable, paramentos
revestidos con material resistente, con superficie lisa e impermeable, dotado de un inodoro
tipo a la turca.
o Un lavabo.
o Una ducha con desagüe, dotada de sistema de agua caliente y fría.
 En todo establecimiento, cada unidad funcional independiente tendrá los servicios sanitarios
proporcionados al número de personas que trabajan en cada turno, según el siguiente detalle:
 Cuando el total de trabajadores no exceda de 5, habrá un inodoro, un lavabo y una ducha con agua
caliente y fría.
 Cuando el total exceda de 5 y hasta 10, habrá por cada sexo: un inodoro, un lavabo y una ducha con
agua caliente y fría.
 De 11 hasta 20 habrá:

a) Para hombres: un inodoro, dos lavabos, un orinal y dos duchas con agua caliente y fría.

b) Para mujeres: un inodoro, dos lavabos y dos duchas con agua caliente y fría.

 Se aumentará: un inodoro por cada 20 trabajadores o fracción de 20. Un lavabo y un orinal por cada
10 trabajadores o fracción de 10. Una ducha con agua caliente y fría por cada 20 trabajadores o
fracción de 20.
 Cuando se supere la cantidad de mas de 10 obreros de cada sexo, se dispondrá de instalaciones de
vestuarios ubicadas lo mas cercano posible a las instalaciones sanitarias
 Todo vestuario debe hallarse equipado con armarios individuales para cada uno de los obreros del
establecimiento. En lugares donde se realizan procesos o se manipulen sustancias tóxicas, irritantes o

Página 3 de 8
 agresivas en cualquiera de sus formas, los armarios individuales serán dobles, uno destinado a la ropa
de calle y el otro a la de trabajo.

4) Normativas en la iluminación natural y artificial en los lugares de trabajo

REGLA 18. — ILUMINACIÓN NATURAL

1. Los tragaluces y las ventanas debieran colocarse y espaciarse de tal modo que la iluminación solar sea
bien uniforme en las zonas de trabajo.

2. Cuando sea necesario, los tragaluces y las ventanas debieran estar provistos de dispositivos para
impedir deslumbramiento.

3. Para asegurar la nitidez de las ventanas y tragaluces se debiera establecer un sistema regular de
limpieza.

REGLA 19. — ILUMINACIÓN ARTIFICIAL

1. Se dispondrá una iluminación artificial cuando falte la luz natural o para las zonas donde ésta no sea
suficiente.

2. La iluminación general debiera ser de intensidad uniforme y estar ampliamente distribuida, para evitar
sombras intensas y contrastes violentos, y libre de deslumbramientos directos o reflejados.

3. Cuando sea necesaria iluminación intensa en un lugar, podrá obtenerse ésta mediante combinación de
la iluminación general con iluminación complementaria.

4. La iluminación complementaria debiera estar especialmente diseñada e instalada para la labor

particular que se ejecute y dispuesta de tal modo, o provista de pantallas o de aparatos difusores, que evite
el deslumbramiento.

De acuerdo con la ley nacional se establece la iluminancia media para distintas actividades de trabajo, en
una tabla basada en la norma IRAM-AADL J 20-06

Clase de tarea visual Iluminación sobre Ejemplos de tareas visuales

Visión ocasional solamente
Tareas intermitentes ordinarias y
fáciles, con contrastes fuertes.
Tarea moderadamente crítica y
prolongadas, con detalles
medianos
el plano de trabajo
(lux)
100 Para permitir movimientos seguros por
ej. en lugares de poco tránsito: Sala de
calderas, depósito de materiales
voluminosos y otros.
100 a 300 Trabajos simples, intermitentes y
mecánicos, inspección general y contado
de partes de stock, colocación de
maquinaria pesada.
300 a 750 Trabajos medianos, mecánicos y
manuales, inspección y montaje; trabajos
comunes de oficina, tales como: lectura,

Página 4 de 8

Tareas severas y prolongadas y
de poco contraste
Tareas muy severas y
prolongadas, con detalles
minuciosos o muy poco contraste
Tareas excepcionales de alta
precisión
Tareas excepcionales, difíciles o
importantes
escritura y archivo.
750 a 1500 Trabajos finos, mecánicos y manuales,
montajes e inspección; pintura extrafina,
sopleteado, costura de ropa oscura.
1500 a 3000 Montaje e inspección de mecanismos
delicados, fabricación de herramientas y
matrices; inspección con calibrador,
trabajo de molienda fina.
3000 Trabajo fino de relojería y reparación
5000 a 10000 Casos especiales, como por ejemplo:
iluminación del campo operatorio en una
sala de cirugía.

5) Normativas en relación al uso de los colores en la industria

En el decreto argentino sobre higiene y seguridad industrial se utiliza la norma IRAM-DEF D 10-54 para
establecer el correcto uso de colores en la industria:

El color amarillo se utilizará en combinación con el color negro para indicar lugares que deban resaltar de
un conjunto, en prevención contra posibles golpes, caídas, tropiezos originados por obstáculos,
desniveles, etc.

El color anaranjado se utilizará para indicar riesgos de máquinas o instalaciones en general, que, aunque
no necesiten protección completa, presenten un riesgo, a fin de prevenir cortaduras, desgarramientos,
quemaduras y descargas eléctricas.

El color verde se utilizará para indicar la ubicación de elementos de seguridad y primeros auxilios.

El color rojo se utilizará para indicar la ubicación de elementos para combatir incendios.

El color azul se utilizará para indicar precaución en situaciones tales como: control eléctrico, llaves o
mecanismos en general, cerciorándose antes de hacerlo que la puesta en marcha del dispositivo no sea
causa de un accidente.

El color blanco o gris sobre fondo oscuro, o color gris o negro sobre fondo claro, se utilizará para facilitar
el mantenimiento del orden y de la limpieza de los locales de trabajo como así también, para indicar los
límites de zonas de circulación de tránsito en general, pasajes, etc.

El color violeta se empleará para señalar lugares donde exista peligro o riesgo, provocados por la
radioactividad. Se colocará el símbolo especial de radiactividad, sobre las puertas, los recipientes, los
pisos y sobre cualquier equipo que pueda presentar peligro de contaminación.

(TABLA DE SIMBOLOGIA EN SIGUIENTE PÁGINA)

Página 5 de 8
Página 6 de 8
6) Normativas en relación a la temperatura en los trabajos, calefacción y refrigeración

La ley establece distintos niveles de temperatura soportados dependiendo el trabajo que se esté
realizando, es así ya que no es lo mismo realizar un trabajo estático de oficina que un trabajo mas
dinámico de taller que además este en cercanía con máquinas que irradian un poco de calor.

El estrés térmico es la carga neta de calor a la que un trabajador puede estar expuesto como consecuencia
de las contribuciones combinadas del gasto energético del trabajo, de los factores ambientales (es decir, la
temperatura del aire, la humedad, el movimiento del aire y el intercambio del calor radiante) y de los
requisitos de la ropa.

Se establecen estas regulaciones para proteger a los trabajadores del estrés térmico, el cual puede afectar a
la realización de los trabajos. Hay que tener en cuenta que el estrés térmico no es perjudicial para la salud

En la tabla se muestran los valores de TGBH (índice temperatura globo y bulbo húmedo) en °C, siendo
este un índice de estrés térmico. Estos valores son los máximos admisibles que se deben soportar
dependiendo el tipo de trabajo y la aclimatación. Se tienen que tener en cuenta en estos valores las
adiciones de la ropa de trabajo al TGBH

Hay situaciones en las que se deberá restringir la tensión térmica para no poner en riesgo la salud de los
trabajadores. Si se observa alguna de las siguientes condiciones puede ser indicio de que haya una tensión
térmica excesiva:

• Mantenimiento (durante varios minutos) del pulso cardíaco por encima de 180 pulsaciones por
minuto, restada la edad en años del individuo (180 - edad) para personas con una valoración normal
de la función cardíaca

Página 7 de 8
• La temperatura corporal interna sea superior a los 38,5ºC (101,3ºF) para el personal seleccionado
médicamente y aclimatado o superior a los 38ºC (100,4ºF) para los trabajadores no seleccionados y
sin aclimatar
• La recuperación del pulso cardíaco en un minuto después de un trabajo con esfuerzo máximo es
superior a las 110 pulsaciones por minuto
• Hay síntomas de fatiga fuerte y repentina, náuseas, vértigo o mareos.

Se está en mayor riesgo cuando si se cumplen alguno de los siguientes factores:

• Mantiene una sudoración profusa durante horas

• La pérdida de peso en una jornada laboral es superior al 1,5% del peso corporal
• La excreción urinaria de sodio en 24 horas es inferior a 50 mmoles.

Si un trabajador parece estar desorientado o confuso, o sufre una irritabilidad inexplicable, malestar o
síntomas parecidos al de la gripe, debe ser retirado a un lugar de descanso fresco con circulación rápida
de aire y permanecer en observaciones por personal cualificado. Si la situación no mejora. Si la
sudoración se interrumpe y la piel se vuelve caliente y seca, es esencial una atención de emergencia
inmediata, seguida de la hospitalización.

BIBLIOGRAFIA

http://www.afam.org.ar/textos/27_09/ley_19587_y_decreto_351_79_de_higiene_y_segurida
d.pdf

https://www.fio.unicen.edu.ar/usuario/segumar/a13-3/material/Color_higiene.pdf

http://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/anexos/30000-34999/32030/dto351-1979-
anexo4.htm

https://www.highseg.com.ar/seguridad-higiene-industria.html

https://www.bioseif.com.ar/seguridad-e-higiene-industrial-en-empresas-12304-higiene-y-
seguridad-12305---news--1-54

https://www.eoi.es/blogs/mintecon/2013/10/29/seguridad-e-higiene-industrial/

https://definicion.de/higiene-industrial/

https://www.osha.gov/Publications/osha3173.pdf

https://estrucplan.com.ar/gestion-de-la-higiene-industrial/

Página 8 de 8