PRODUCCION DE COLOMBINA

PLANTA DE CONFITERIA

En 1927 Colombina inicio producción de dulces y bombones, en esta planta

ubicada en la paila municipio de zarzal valle del cauca en este complejo industrial
se creó el innovador bon bon bum. Producto que revoluciono el mercado del dulce
en el país y triplico las ventas de la empresa en tan solo un año.
Hoy en día es reconocida como la planta más grande y con los mayores
estándares de calidad de su categoría en Colombia dotada con los más modernos
equipos y tecnología de punta para producir dulces, chocolates, pasa bocas,
gomas y chicles.

PLANTA DE PRODUCCION GALLETAS Y PASTELES

Este modelo complejo industrial nace en el año 2000 en el municipio de Santander

de Quilichao, departamento de cauca para producir galletas dulces, cracrers,
barquillos y pasteles con los más altos niveles de calidad.
En el año 2010 la planta fue declarada zona franca permanente especial
permitiéndonos ser más competitivos en el mercado de galletas en Colombia y
en el exterior.

PLANTA DE SALSAS Y CONSERVAS

Ubicada en Tuluá valle del cauca, en esta planta se preparan día a día con
verdadera pasión, miles de toneladas del sabor más apetitoso salsas, conservas,
postres de leche y compotas.

PLANTA DE HELADOS

Los helados de colombina se producen en dos modernas plantas ubicadas en

Itagüí Antioquia y Bogotá D.C desde donde se producen deliciosos helados y
postres helados que disfrutan consumidores de todas las edades.
 PLANTA DE SALSA DE AJI

En 1993 se fundó la planta de procedimiento de deshidratación de ají para el

mercado de estados unidos bajo la marac amazon papper. Salsas de ají
internacionalmente reconocidas por su calidad y sabor. La planta se encuentra
ubicada en Tuluá Valle del cauca.
CAPSA

En 2001 entró en funcionamiento esta planta en Guatemala en asocio con el grupo

guatemalteco Pantaleón concepción.
Desde este moderno complejo industrial se atiende la región de Centroamérica
con dulces y galletas que gozan de gran posicionamiento en el mercado.

PRODUCTOS GENERADOS POR LAS PLANTAS DE COLOMBINA

1- SALSAS Y CONSERVAS,
2- GALLETAS Y PASTELES
3- DULCES
4- HALADOS
5- CHOCOLATES
6- ENLATADOS DE PESCADO
7- CAFÉ LIOFILIZADO
8- BARRAS DE CEREAL
9- ACEITES
10- AMAZON
11- POSTRES
12- BEBIDAS
13- PASABOCAS.

OPERACIONES DE COLOMBINA

En 1975, colombina hizo su primera exportación a Estados unidos. Se trataba de

tres cajas de dulces que tuvieron que ser destruidas por que no cumplían las
reglamentaciones de ese país en materia de alimentos. Casi un cuarto de siglo
después, con la experiencia adquirida en los mercados externos, la empresa
caleña consolida su estrategia internacional. Dejará de ser solo un exportador,
para convertirse en un jugador más global, con presencia directa en uno de los
mercados con mayor proyección de crecimiento: Centroamérica y el caribe.

El montaje de una fábrica de dulces en Guatemala, que comenzó a operar al

principio del año 2000 fue un paso más en el proceso que se inició cuando la
empresa adquirió fiesta en Venezuela.

Detrás de cada una de estas decisiones, hay un solo objetivo: mantenerse como el
mayor fabricante de dulces duros de la región, consolidando centros de
producción que le permitan atender competitivamente los distintos mercados.
Guatemala con una clara orientación al mercado centroamericano y del caribe,
Venezuela apoyando las exportaciones Colombianas al Grupo andino, y la planta
del Valle del Cauca, en la que invirtieron US $ 25 MILLONES en los últimos tres
años para incrementar en 25% su capacidad de producción, enfocado a atender
el mercado de Estados Unidos y Suramérica

Aunque Colombina es una de las empresas nacionales con mayor tradición

exportadora, al punto que hoy sus Dulces llegan a más de 70 países en 4
continentes,

Se está consolidando más el mercado en el continente americano se abrieron

mercados en Argentina y Brasil y vamos a impulsar la operación de
Centroamérica y el Caribe

La decisión de entrar a Guatemala estuvo motivada por las ventajas de convertirse

en el productor local, ya que establecerse en ese país le permite reducir el arancel
de entrada al mercado centroamericano de 20% a 0%. Además la ubicación
geográfica de este país está lo suficientemente al norte para atender México y
américa del Norte, dos mercados de gran interés por su alto nivel de consumo.
La estrategia de Colombina fue aliarse con el grupo Pantaleón de Guatemala para
crear la productora Centroamericana de alimentos, Procalidad una empresa en la
que el socio local participa con el 50% de la inversión.
La principal competencia que que afrontara Procalidad viene de las compañías
Venus de Guatemala y Gallito, de Costa Rica aunque esta última tiene una mayor
tendencia hacia la chocolatería. La característica del mercado centroamericano es
que esta ofertado por fábricas pequeñas con productos de bajo precio, un nicho en
el que Colombia ha demostrado tener un gran liderazgo. Colombina plantea un
cambio de fondo: exportar su fórmula, su tecnología para producir y comercializar
exitosamente dulces duros, Y esto representa un paso adelante en la
globalización.

LA FORMULA

En los dos mercados donde Colombina tiene producción propia, es líder absoluto.
En Venezuela tiene el 70% de bombones y en Colombia, el 52% del segmento de
dulces, mientras que Noel, su inmediato competidor, tiene el 12%.
La fórmula para obtener estos resultados está apoyada en cuatro pilares:
distribución, definición clara del segmento al que va dirigido, precio y
comunicación de marca.
En Colombia, la compañía tiene un sistema que le permite visitar 120.000
clientes a la semana y tener una presencia directa en las tiendas, canales
indispensables para los productos de consumo masivo, donde la empresa vende
cerca del 65% de su producción total. Por muchos años, Colombina contrató con
terceros la distribución de sus productos, pero en los últimos dos años decidió
empezar a atender directamente estos canales, ya que las tiendas se convirtieron
en un termómetro para reaccionar ante los cambios de estrategia de los
competidores. 

En Venezuela, el distribuidor es Philip Morris y en Centroamérica la idea es

montar canales de distribución en cada país, aprovechando las experiencias del
mercado colombiano. La otra característica de Colombina es que está claramente
enfocada a los productos de impulso con destino al consumidor medio y bajo. 

Por esto, su mercado no es de temporada (Amor y Amistad, Navidad...), sino que

se mantiene todo el año. De ahí que la empresa haya desarrollado un sistema para
adecuar el precio y los costos de sus productos a la unidad fraccionaria de la
moneda de cada país. Esta estrategia es muy importante sobre todo para el
mercado latinoamericano, donde el nivel de ingreso es bajo y la cultura de
consumo de golosinas no es tan sofisticada como en los países con mayor
desarrollo económico, que varían la demanda dependiendo de las estaciones del
año y de los valores nutricionales del producto. Un tema que Colombina maneja
muy bien es la comunicación de marca y producto, lo que incluye no solo
publicidad, sino presentación y empaques. Como dice Ariosto Manrique,
"nosotros estamos vendiendo fantasía".

En general, los competidores colombianos --productores e importadores--

reconocen las fortalezas que tiene Colombina en el sector de dulces, aunque
consideran que una de sus debilidades puede estar en la innovación de producto.
Sin embargo, la empresa considera que con 20 ó 25 lanzamientos de productos
nuevos al año y con una inversión del 10% de las ventas en mercadeo (incluye
investigación y desarrollo de producto), no se puede poner en duda su capacidad
innovadora.

TRADICION EXPORTADORA

Los 25 años que lleva Colombina en el mercado externo le han permitido

desarrollar una "metodología" de aproximación a los mercados de exportación,
con la cual ha colocado con éxito sus productos en destinos tan diferentes como
África, Japón o Inglaterra.
Abogados expertos en conseguir la reglamentación de las entidades regulatorias,
exhaustivas investigaciones de mercado, un equipo especializado en conseguir
distribuidores y procedimientos científicos para identificar la aceptación de los
productos son solo algunas de las habilidades que la empresa ha adquirido al
tener una presencia constante en los mercados internacionales.

Hoy, exporta el 40% del volumen de producción de la planta en Colombia y de

este porcentaje, el 25% corresponde a la producción de marcas para terceros. La
empresa incursionó hace cinco años en ese mercado de dulces por encargo.
Colombina ya comprobó que puede mantenerse con éxito en los mercados
internacionales. Pero las nuevas exigencias del mercado global van más allá de
ser un buen exportador. La empresa tiene que mostrar que su modelo de
integración vertical en la cadena de valor también es exportable.
FORTALEZAS

+ Sistema logístico consolidado

+ Amplio portafolio de productos
+ Equipo directivo con mucha experiencia en el sector
+ Solida infraestructura y capacidad instalada
+ Es una empresa grande
+ Buena Reputación
+ Fidelidad de muchos clientes
+ Productos de buena calidad y sabor
+ Es innovadora
+ Visión internacional
+ Red de distribución
+ Mermeladas con sabores naturales de frutos propios de la región
+ Nombre atrayente
+ Logotipo atractivo
+ Capacidad para asumir

DEBILIDADES

+ La estrategia de la compañía en manejar precios competitivos, pero es posible

que el cliente se incline por otros productos con mayores incentivos.
+ No son productos de primera necesidad
+ Malos para la salud
+ Se vende mucho al menudeo+
+ Falta más popularidad de la marca en el mundo
+ Falta más publicidad
+ Su consumo excesivo promueve la obesidad, principalmente en la población
infantil
+ Comida baja en nutrientes
+ Precio de acuerdo a la economía de los consumidores
+ Cierre de algunas plantas de producción en otros países
+ Bajos sueldos para los operarios de producción
+ No contar con buena infraestructura en caso de expansión
+ Falta de capital
+ Maquinaria y equipo viejo
+ Baja capacidad de producción

http://www.colombina.com/config/img/files/25706.pdf
http://www.colombina.com/corporativo/colombinaenelmundo.php
https://www.dinero.com/edicion-impresa/negocios/articulo/colombina-endulza-
mundo/12855
https://www.rankia.co/blog/mejores-opiniones-colombia/3153489-mejores-
empresas-colombianas-para-2018