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Deleita tu paladar

en compañía de
todos

ANTOPAN MISION
Somos una empresa dedicada a la elaboración y venta de productos de panadería,
comprometidos con sus clientes, les brindamos productos de excelente calidad y sabor, atraves
de un servicio amable y oportuno.
VISION
Al 2021, llegar hacer la empresa más reconocida de la ciudad de Bogotá, comprometidos en la
calidad del producto, variedad de precios, trabajo en equipo y mejoramiento continuo.

ACTIVIDAD ECONOMICA

La actividad económica a la cual pertenecemos es el sector secundario ya que transformamos


materia prima que se obtiene en el sector primario y elaborar a partir de ellas nuevos productos
que sean de consumo y beneficio dentro del mercado y la sociedad.

RECURSOS ECONOMICOS
Para poner en marcha el negocio de antopan se necesitan 58.000.000 para poder comprar los
implementos necesarios, pagar al personal y sostenerla: (local, muebles, vitrinas, horno, moldes,
ingredientes)
Panadería antopan
Costos Gastos
harina
Levadura Consumo de energía
Azúcar Consumo de agua
Sal Consumo de gas
Huevos Impuesto predial
Aceite
Polvo de hornear
leche
Arequipe
bocadillo
coco

RECURSOS TÉCNICOS
Local
Muebles
vitrinas
horno
Molde
amasadora
batidora
Jarra medidora

RECURSO HUMANO
REQUISITOS NECESARIOS PARA TENER LA EMPRESA LEGALMENTE
Cámara y comercio, rut

Decreto 4742 de 2005 Por medio del cual se reglamenta la sobre tasas por la
utilización del agua
Decreto 1713 2002 Por medio del cual se reglamenta el manejo integral de los
residuos sólidos.
Por el cual se reglamenta la regulación en relación con la
Decreto 948 de1995 prevención y control de la contaminación atmosférica y la
protección de la calidad del aire.

PRODUCTOS A LA VENTA Y SERVICIO A PRESTAR

PRODUCTO CANTIDAD UNIDAD VALOR


Pan coco 35 300 10.500
Pan leche 45 200 9.000
Mantecadas 24 500 12.000
Liberales 45 400 18.000
Pan aliñado 43 200 8.600
Pan rollo 23 300 6.900
Pan de queso 24 400 9.600
Pana hawaiano 40 1000 40.000

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