Puntos de “El Arte de la Guerra”

Caso “Pollo Campero”

Sobre la evaluación:
La creación de la estrategia de negocios que consiste en la expansión de lo
que impulsan, para esto se inició un proceso de renovación importante de la
marca, teniendo en cuenta el estudio del entorno, tanto en un tema de la
estructura, como comercial, para lograr una buena introducción del producto.

Sobre la iniciación de las acciones:

En las acciones a realizar el primer pilar que se puso en acción fue en la
imagen y la mejora en el servicio de los restaurantes, tanto en el interior como
exterior. Para ello hubo mucha retroalimentación de los clientes para diseñarla
y mejorar la experiencia y la calidad del servicio, para la satisfacción de sus
necesidades específicas en cuento al servicio.

Sobre la medida en la disposición de los medios:

La empresa cuenta con los medios necesarios para hacer frente a la
competencia de una forma ética con consultores, pues el cuarto pilar
importante es la estructura gerencial que es el que soportara y ejecutara toda la
estrategia de renovación, que incluyo tanto la cantidad de personas y perfiles.

Sobre la firmeza:
La marca continuara aumentando la huella de restaurantes remodelados para
aumentar la experiencia al consumidor, pues pretenden proteger la posición de
liderazgo, continuar su crecimiento y seguir impulsando la evolución integral de
la marca.

Sobre los nuevos cambios:

Por los cambios que se generaron, se logró dos resultados positivos y válidos,
el primero fue en generar valor a la experiencia del consumidor ya que se
analizó que la estrategia genero valor para los clientes. Se obtuvo una mejora
en el servicio del consumidor del servicio que se recibe y como se recibió y la
variedad del menú.