UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

CIENCIAS AGROPECUARIAS – ING AGROINDUSTRIAL

CURSO : ALIMENTACION Y NUTRICION

INTEGRANTES: Bolaños Julón, Erika

Cruz Mego, Alejandro

Pérez Suarez, Alfredo

Rodríguez Ocampo, Mery

Sánchez Máchica, Alexandra

Santa Cruz Vásquez, Juan Víctor

DOCENTE : Rojas Naccha, Julio

CICLO : IX

GUADALUPE – PERÚ- 2020

CUESTIONARIO

1. ¿Qué es metabolismo y que es metabolismo basal?

Metabolismo:

Es el conjunto de reacciones bioquímicas y procesos físico-químicos que ocurren en

una célula y en el organismo, que convierten o usan energía, tales como:

 Respiración

 Circulación sanguínea

 Regulación de la temperatura corporal

 Contracción muscular

 Digestión de alimentos y nutrientes

 Eliminación de los desechos a través de la orina y de las heces

 Funcionamiento del cerebro y los nervios

Metabolismo basal:

Es el consumo energético necesario para mantener las funciones vitales y la

temperatura corporal del organismo

2. ¿Qué es la tasa metabólica?

La tasa metabólica es un índice que determina las necesidades energéticas mínimas

de una persona para el correcto funcionamiento del organismo.

La tasa metabólica permite medir los requerimientos energéticos de acuerdo al

metabolismo.
 Por ejemplo, un animal para sobrevivir requiere tanta energía de los alimentos como

la energía que almacena y la que disipa. Esto depende del sexo, edad, temperatura

otro ejemplo sería el desarrollo y funcionamiento de los órganos o la regulación de

la temperatura corporal

3. ¿Cuál es la diferencia entre alimentación y nutrición?

La alimentación nos quiere decir que es el acto voluntario que se da diariamente

para poder satisfacer el apetito y calmar el hambre, en concepto de nutrición nos quiere
decir que es el proceso fisiológico involuntario que nuestro organismo lleva a cabo para
poder capturar los nutrientes de los alimentos que consumimos para poder llevar una vida
tranquila sin enfermedades.

4. ¿Haga un comentario sobre la carencia de disponibilidad de agua potable en el

mundo?

La falta de disponibilidad de agua, o carencia de la misma en el mundo, ya no es

más un índice de pobreza. No discrimina a nadie y en la actualidad podemos ver como este

recurso hídrico afecta a todos los continentes, ya no se trata de un problema por falta de

estructura para su disponibilidad, es más un tema de escasez el cual es causado muchos

factores.

La toma de conciencia sería una solución clara para este problema, si nos fijamos en

información totalmente actualizada podemos evidenciar a los problemas que conlleva la

falta de este recurso en cualquier lugar de la tierra.

 5. ¿Cuál es la importancia de consumir agua?
Es muy importante consumir bastante agua, debemos tomar agua especialmente

cuando no tengamos sed ya que cuando tienes sed ya pierdes el 4%.

El agua es el componente más abundante en el cuerpo humano y su consumo es

vital para mantener en equilibrio nuestro organismo.

Cuando no tomamos mucha agua te deshidratas y eso produce dolor de cabeza dolor

de articulaciones.

Si es que tienes más grasa es muy importante que consumas más agua y otro

beneficio que te puede dar es que te sube el ánimo, tenemos que tomar bastante agua para

liberas calorías lo ideal es tomar 2 litro de agua por día para bajar de peso se recomienda

tomar agua 15 minutos antes de comer también es muy importante para conservar de

sangre, el agua mejora la salud.

BENEFICIOS DE TOMAR AGUA.

El agua es un elemento fundamental que garantiza el buen funcionamiento de

nuestro organismo:

 Ayuda a la digestión,

 Ayuda a transportar oxígeno a todo el cuerpo,

 Regula la frecuencia cardíaca y la presión arteria

 Mantiene la temperatura de un cuerpo regular,

 Mantiene los órganos y el tejido sano,

 Lleva nutrientes a todo nuestro organismo,

 Ayuda en la prevención del estreñimiento,

 Regula la temperatura del cuerpo,

 Ayuda a eliminar las bacterias de la vejiga,

 Ayuda a los riñones a mantenerse saludables

NUESTRO CUERPO NECESITA AGUA PARA SOBREVIVÍR