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SUSTENTÁVEL DA ÁGUA
Fortaleza, CE
2016
C réditos
REPÚBLICA FEDERATIVA DO Luís Gustavo Miranda Mello
BRASIL Mariana Braga Coutinho de Almeida
Vivyanne Graça Mello de Oliveira
Presidente Analista Administrativo
Michel Miguel Elias Temer Lulia Lucas Braga Ribeiro
Ministério do Meio Ambiente Assistente Administrativa
José Sarney Filho Sandra Cristina de Oliveira
CDD 631.41609
S umário
Apresentação.. ........................................................................... 5
Atividades................................................................................38
Glossário..................................................................................44
Referências..............................................................................45
Minicurrículo...........................................................................46
A presentação
Caro(a) cursista,
OBJETIVOS
OBJETIVOS
A
prática de irrigação sempre foi tida como a “grande vilã” quando o assunto
é uso racional dos recursos hídricos. De certa forma, essa mística é
verdadeira, quando se constata que em várias áreas irrigadas não existe
um programa de manejo racional da água de irrigação das diversas culturas
exploradas e tampouco se verifica uma preocupação técnica com essa situação.
O que você precisa ter em mente é que a melhoria do controle da água nas
lavouras leva também a redução do consumo de energia elétrica. Com o manejo
da irrigação é possível economizar água e diminuir as horas de funcionamento
do motor principalmente no horário fora de ponta. Por exemplo, o custo atual
do KWh, segundo a CELG (Centrais Elétricas de Goiás), período seco, tarifa
verde, subgrupo A4, no horário de ponta (das 18:00 as 21:00) é de R$ 0,83117,
enquanto o KWh no horário fora de ponta é de R$ 0,15774 (das 06:00 às 18:00h
e 21:00 às 21:30 h).
* Lixiviar - processo pelo qual os elementos químicos do solo migram, de forma passiva, das camadas mais
superficiais de um solo para as camadas mais profundas, em decorrência de um processo de lavagem devido à
ação da água da chuva ou de irrigação, tornando-se indisponíveis para as plantas.
Esses dados são suficientes para demonstrar para você, produtor, o quanto
oneroso pode ficar sua produção caso não exista o manejo da irrigação eficiente.
Além dos altos gastos energéticos, também podemos calcular o quanto o
desperdício de água pode ser impactante, por exemplo, considerando os
mesmos dados de área irrigada e um consumo médio de 3,5 mm por dia para a
cultura do milho em ambientes com baixa/média demanda atmosférica (Sudeste
e Sul do Brasil) ao iniciar o manejo da irrigação que evita o desperdício de 20%
da água aplicada, haverá uma economia de aproximadamente 100 mm após o
final do ciclo da cultura.
Mas afinal, o que são 100 mm? Significa aproximadamente 527 m³ de água
economizados por dia, que poderia abastecer a demanda de uma população de
3.500 pessoas (considerando um consumo de 150L para cada habitante por
dia). Incrível!
Fazer o manejo da irrigação vale a pena! Para mostrar que é possível vou
contar um relato de um produtor que começou a fazer o manejo da irrigação e
não se arrependeu.
Seja como o Sr. Minetto e comece também a reduzir seus gastos com a
produção através do uso eficiente da água e manejo da irrigação adequado!
O
manejo da irrigação tem por finalidade estabelecer técnicas que
possibilitem a conservação da água e de energia sem reduzir a produção
econômica da cultura, procurando responder questões: como/quando
se deve irrigar? Qual a quantidade de água se deve aplicar em cada irrigação?
Qual o tempo necessário à aplicação da água?
• 2 anéis metálicos de 25
cm de altura. O primeiro anel
Vídeo
com 50cm de diâmetro e o
segundo anel com 15cm de Para entender como funciona e se
diâmetro
executa a técnica do infiltrômetro
MATERIAIS
O primeiro passo para o teste é escolher o local e fazer uma limpeza superficial
do solo. Você deve, em seguida, seguir os seguintes passos:
* Lâmina de irrigação - é a lâmina de água que representa o consumo real de água pela cultura. Essa deverá
ser adicionada ao solo para suprir a demanda das plantas num determinado espaço de tempo, o qual pode ser
definido pelo turno de irrigação.
* Percolação - é o movimento subterrâneo da água através de solos saturados ou próximos a saturação. Ocorre
quando a água infiltrada no solo se torna maior que sua capacidade de retenção.
OBJETIVOS
E
xistem três metodologias para se fazer o manejo da irrigação: manejo
via solo, que se baseia no uso de equipamentos que permitam
conhecer a tensão de água no solo ou diretamente sua porcentagem
volumétrica; manejo via clima, que utiliza os dados climáticos para o cálculo
da evapotranspiração e assim conhecer as necessidades hídricas diárias do
cultivo; e o manejo via planta, que considera a análise somente das condições
hídricas na planta, identificando principalmente níveis de estresse e/ou turgidez
da cultura.
Todos os métodos são válidos e confiáveis, por isso o que será determinante
para sua escolha será o nível de tecnologia e investimento que cada produtor
possui. Apresentaremos desde técnicas mais simplificadas até técnicas mais
complexas. É importante saber que você pode utilizar desde uma técnica até
várias metodologias combinadas.
Saiba mais!
Fonte: DEaD/IFCE
Fonte: DEaD/IFCE
Tabela 2 - Potencial mátrico crítico da água no solo para definir o momento da irrigação para
obtenção de produtividade máxima de algumas culturas
Potencial Potencial
Cultura mátrico crítico Cultura mátrico crítico
(kPa) (kPa)
Alface - (20 - 30) Cana-de-açúcar - (80 - 150)
Alho - (15 - 30) Tomate Salada - (30 - 100)
Couve-flor - (60 - 70) Melão - (30 - 50)
Ervilha verde - (20 - 30) Melancia - (30 - 50)
Pepino - 100 Abacate - 50
Pimenta - (20 - 40) Banana - (30 - 50)
Pimentão - (30 - 50) Coco - (20 - 60)
no solo
Como o próprio nome já diz, o
tensiômetro mede a força com que
o solo retém a água, e, quanto
maior esta força, mais seco está
o solo. O ideal é sempre associar
as leituras dos tensiômetros com
as características físico-hídricas do
solo, que podem ser obtidas em
laboratório através da “curva de
retenção de água do solo”. Cada Fonte: Elaborada pela autora
solo tem uma curva característica.
O método mais tradicional para
determinação da curva de retenção de água
no solo emprega a câmara de pressão de
Pratique!
Richards (figura 5).
* Capacidade de campo - é a quantidade de água retida pelo solo após a drenagem ter ocorrido ou cessado em
um solo previamente saturado por chuva ou irrigação. Para fins de irrigação, capacidade de campo é o conteúdo
volumétrico de água em equilíbrio com o componente matricial do potencial de água de -10 a -30 kPa (-0,1 a
-0,3 bar).
* Ponto de murcha permanente - é o conteúdo de água no solo retido a um componente matricial do potencial
de água tão elevado, em valor absoluto, tal que a maioria das plantas não consegue extrair água do solo e entra
em murcha permanente. Para fins de irrigação, o ponto de murcha permanente é o conteúdo volumétrico de
água em equilíbrio com o componente matricial do potencial de água no solo de -1500 kPa (-15 bar).
OBJETIVOS
A
abordagem geral dos métodos baseados no clima é manter um saldo
corrente atual da umidade disponível do solo para a planta, mantendo
o controle das perdas por evapotranspiração e as adições de água por
irrigação e precipitação. Então, os dados climáticos são utilizados para estimar
a consumo de água.
Fonte: DEaD/IFCE
Evapotranspiração
Navegue! Em uma superfície vegetada ocorrem,
simultaneamente, os processos de
Entenda melhor e de forma
evaporação (E) e transpiração (T). Essa
simplificada o fenômeno da
ocorrência simultânea é expressa pelo
evapotranspiração através da
animação postada neste link: termo evapotranspiração (ET). Os dois
< h t t p s : // w w w . y o u t u b e . c o m / componentes principais da ET, a evaporação
watch?v=TeR_fLRDrZg>. e a transpiração, são processos físicos
semelhantes, pelos quais a água passa do
estado líquido para o de vapor que é a forma como escapa para a atmosfera,
diferenciando-se unicamente quanto ao tipo de superfície evaporante. A
evaporação da superfície vegetada (E) inclui a evaporação da água do solo e da
água depositada sobre as plantas pela chuva ou pela irrigação.
da cultura
O coeficiente de cultura
continua sendo o fator-chave
para prever com precisão o uso
de água da cultura a partir de
dados meteorológicos. O uso
de água, ET, é determinado pelo
ajustamento do valor conhecido
ou previsto de ETo com o valor
adequado do coeficiente de
cultura de (Kc). Às vezes, ET >
ETo, o que indica que a cultura
em questão utiliza mais água do
que a cultura de referência; assim
o coeficiente de cultura ultrapassa Fonte: DEaD/IFCE
1,0. Quando ET < ETo, o valor do
coeficiente de cultura será inferior a 1,0.
Figura 9 - Curva esquemática da evolução do coeficiente de cultura (Kc) nas diferentes etapas do
ciclo de crescimento e desenvolvimento de uma cultura
b) Irrigâmetro
O Irrigâmetro foi desenvolvido na
Universidade Federal de Viçosa (UFV),
detentora do registro de patente do aparelho,
visando atender às necessidades dos
irrigantes no manejo de água para irrigação.
OBJETIVO
O
acesso a tecnologia está avançado no meio rural, e por isso, é muito
válido e importante que o produtor conheça novas técnicas mais
elaboradas que possam ser utilizadas como apoio a irrigação.
Fonte: DEaD/IFCE
a) Cobertura vegetal
aparentemente adensada vista em
uma área irrigada por pivô central.
b) Aproximação da imagem
acima mostra solo exposto.
c) Programa contabiliza
porcentagem de solo exposto.
d) Programa contabiliza
porcentagem de cobertura vegetal.
Além dos índices que auxiliam no manejo da irrigação, os drones têm sido
cada vez mais empregados na agricultura para o manejo e identificação de
pragas, ervas invasoras, áreas mais férteis, limites de terrenos, etc.
Conclusão
Percebemos neste curso a importância do manejo correto da irrigação. Seja
qual for a metodologia escolhida é importante que as técnicas sejam adequadas
para podermos ter o uso mais eficiente da água na agricultura irrigada.
2. Pesquise, explique e descreva pelo menos três tipos de sensores de umidade que
medem o conteúdo volumétrico de água no solo.
Gabarito e Feedback
1. Um sistema com baixa eficiência de aplicação de água inevitavelmente jogará mais água que a lâmina
ideal em determinados pontos da área e menos água que a lâmina ideal em outros pontos. Nos pontos
que recebem mais água, essa água pode estar lixiviando nutrientes da zona radicular da cultura, o que
vai influenciar diretamente a queda da produtividade por má nutrição da planta, além de correr o risco de
saturar o solo dessa região impedindo a circulação de gases essencial para a raiz. Nos pontos que recebem
menos água que a lâmina ideal, pode haver queda da produtividade devido à restrição hídrica imposta na
cultura que pode afetar diretamente o seu desenvolvimento vegetativo, floração, frutificação e queda na
produtividade e qualidade dos frutos.
2. Recomenda-se pesquisar sobre os sensores TDR e FDR. A reflectometria no domínio do tempo (TDR)
baseia-se no tempo de reflexão de pulsos elétricos propagados ao longo de uma sonda introduzida no
solo. A sonda, composta por duas hastes paralelas, atua como um guia de onda com o pulso elétrico se
propagando no solo como uma onda plana. O funcionamento da TDR para a medida da umidade é baseado
na medida da velocidade de propagação de ondas eletromagnéticas em uma guia de onda metálica (sonda)
inserida no solo. A Reflectometria por Domínio de Frequência (FDR) tem sido muito utilizada em função da
sua precisão, facilidade de acoplamento a um sistema de coleta de dados, rapidez e segurança ao operador.
Apesar de ambos os métodos (TDR e FDR) se basearem na medida da constante dielétrica, cada método
apresenta características distintas e os mais utilizados comercialmente são os que utilizam o princípio
FDR. O principal fabricante de sondas por capacitância FDR é a empresa australiana Sentek Pty Ltda,
comercializando principalmente a multisonda semiportátil EnviroSCAN e a sonda portátil Diviner 2000. O
sistema EnviroSCAN é constituído por uma matriz de sensores capacitivos instalados em profundidades
diferentes no interior de um tubo de acesso de PVC. Os sensores são ligados por cabo a um registrador de
dados central, que aciona as sondas com um painel solar. A sonda FDR modelo DIVINER usa a capacitância
elétrica para medir a umidade do solo, no qual é criado um campo elétrico de alta frequência ao redor de
cada sensor, partindo do tubo de acesso e penetrando pelo solo. A frequência medida é uma função da
quantidade de água existente no solo.
MÚLTIPLA ESCOLHA
Pergunta nº 2
Valoração 2 pontos
Sobre o manejo da irrigação via
Texto da pergunta solo através do equipamento Irrigás
artesanal, maque a alternativa FALSA.
Feedback
Alternativas Porcentagem
específico
Para o manejo adequado da irrigação é
aconselhável que se instale ao menos
um sensor na altura da profundidade
a) radicular efetiva que indicará quando Nenhum Alternativa verdadeira!
irrigar, e um segundo sensor abaixo da
profundidade radicular efetiva da cultura
que indicara o quanto irrigar.
Para se fazer o manejo da irrigação e
tomar a decisão de se irrigar ou não
basta que o produtor tenha em mãos
b) um copo d’água, para emergir a cuba Nenhum Alternativa verdadeira!
e verificar se a bolinha interna sobe ou
permanece no fundo, indicando assim se
o solo está seco e precisa irrigar ao não.
MÚLTIPLA ESCOLHA
Pergunta nº 3
Valoração 2 pontos
Várias instituições acadêmicas e centros de pesquisa oferecem
Texto da o serviço de construção e análise de uma curva de retenção de
umidade do solo. O resultado dessa curva é uma importante
pergunta ferramenta para o manejo da irrigação, dito isso, marque a alternativa
FALSA.
Feedback
Alternativas Porcentagem
específico
Normalmente se analisam vários pontos
de pressão para a construção da curva
de retenção completa, porém os dois
Alternativa
a) pontos mais importantes da curva são Nenhum
verdadeira!
os denominados pontos de capacidade
de campo e ponto de murcha
permanente,
A curva de retenção de umidade ajuda
a definir a quantidade máxima de água
Alternativa
b) que o solo é capaz de reter antes de Nenhum
verdadeira!
começar a perder água por percolação
profunda.
MÚLTIPLA ESCOLHA
Pergunta nº 4
Valoração 2 pontos
Relacione as diferentes
Texto da pergunta
estratégias de irrigação.
Feedback
Alternativas Respostas
geral
Quando a lâmina de irrigação supre totalmente a
a) necessidade hídrica da cultura e a aplicação de Irrigação sem déficit
água é igual ou maior que a evapotranspiração.
Quando a lâmina aplicada, em todo o ciclo
de cultivo, é menor que evapotranspiração da
b) Irrigação com déficit
cultura. Ou seja, a irrigação não atende 100%
das necessidades hídricas do cultivo.
Quando a lâmina de irrigação aplicada atende
100% das necessidades hídricas da cultura
Irrigação deficitária
c) somente na fase fenológica mais crítica para a
por etapa
produção e que influência diretamente em seu
rendimento.