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Almacenamiento

Logística

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Definición de almacenamiento
Cuando se habla de almacenamiento, se hace referencia al espacio que se
utiliza para colocar productos, mercadería e insumos para ser utilizados por
las empresas. A su vez, se consideran la capacidad del lugar, el
equipamiento y el manejo de los elementos allí colocados para lograr un
servicio al cliente con los estándares requeridos.

Almacenamiento: razones y funciones


Cuando se habla de almacenamiento se hace referencia al proceso de
levantar, archivar, depositar o registrar algún elemento que sea necesario
o fundamental para la empresa y su desempeño.

Existen diferentes razones para reallizar tareas de almacenamiento dentro


de las empresas. Entre las más importantes, podemos destacar:

 Reducción de costos de producción y transporte;


 Coordinación de suministro y demanda;
 Necesidades de producción;
 Consideraciones de marketing.

Mas allá de las razones específicas que tiene cada empresa para realizar
acciones de almacenamiento, este sistema posee funciones específicas que
se aplican de acuerdo con la industria en la que se desarrollen.

Entre las funciones más importantes, podemos destacar:

 Mantenimiento o pertenencia;
 Consolidación;
 Caraga fraccionada (break-bulk);
 Mezcla.

El diseño del lay out de cada una de las empresas se debe realizar
siguiendo o contemplando las necesidades específicas de almacenamiento
que la empresa requiere. Puede contemplar algunas o todas las funciones
mencionadas con anteriorirdad.

Funciones del manejo de materiales: dentro de un sistema de


almacenamiento, los manejos de materiales específicamente cumplen tres
funciones:

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 carga y descarga;
 traslado hacia y desde el almacenamiento;
 surtido de pedidos.

Es importante tener presente la función que desempeña la empresa en el


mercado y cómo el sistema de almacenamiento colabora con él. Esto
permite mantener políticas claras de aplicación.

Alternativas de almacenamiento

El almacenamiento puede presentarse en diferentes formas, tal como se


vio anteriormente. Es una función del encargado de logística determinar
cuál es la mejor alternativa para cada una de las opciones propuestas.

Las alternativas básicas que se analizan en este punto son las siguientes:

 espacio dentro de la misma organización;


 espacio alaquilado para realizar los trabajos de
almacenamiento;
 arrendamiento;
 almacenes en tránsito.

En general, el almacenamiento que se realiza dentro de la empresa permite


tener un manejo más eficiente de los insumos a nivel de control. Permite,
además, mantener los estándares básicos de almacenamiento que cada
producto necesita dentro de la compañía.

Dentro de los espacios rentados, existen almacenes con diferentes


especificaciones. Algunas de ellas se detallan a continuación:

 almacenes de productos o mercancías;


 almacenes de volúmenes grandes;
 almacenes de temperaturas controladas;
 almacenes de bienes domésticos;
 almacenes de mercancías en general;
 mini almacenes.

Cuando se trabaja con almacenes, se deben contemplar algunas


consideraciones a la hora de manejar el material; por ejemplo, existen
diferentes maneras de almacenar la mercadería:

 agrupamiento de carga;
 entarimado;

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 uso de contenedores;
 distribución del espacio.

Más allá de la forma de agrupar todo el material que se almacena, se debe


seleccionar el medio adecuado, es decir, el equipo de almacenamiento más
propicio para desarrollar la acción.

Costos y tarifas del sistema del almacenamiento


Cada compañía tiene que contemplar los costos asociados a los diferentes
sistemas de almacenamiento. Existen diferentes combinaciones de
almacenamiento y cada una posee un determinado costo. El responsable
de logística es el encargado de analizar la mejor opción:

 almacenamiento público;
 almacenamiento arrendado, manejo manual;
 almacenamiento privado, manejo de tarimas y de carretilla
elevadora, montacargas;
 almacenamiento privado y manejo automatizado.

Adicionalmente, existe el almacenamiento virtual, donde no todos los


artículos están disponibles, pero aquellas personas que lo requieran
pueden obtenerlos en un período de tiempo muy reducido.

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