Nombre científico: Cactaceae

Beneficios:
Propiedades antioxidantes

Un aspecto muy importante del nopal son sus propiedades antioxidantes y

antiinflamatorias que hacen que sea efectivo para evitar la oxidación celular y para
proteger nuestra piel y nuestro cerebro de los radicales libres.

Ayuda a reducir el colesterol

El nopal ayuda a combatir el colesterol malo (LDL) y a reducir sus niveles en sangre.

Un estudio realizado por investigadores de los laboratorios franceses
BioSerae (dedicados a la elaboración de complementos dietéticos y productos
farmacéuticos) con pacientes con síndrome metabólico (hipertensión, grasa en
abdomen, glucosa alta, aumento de triglicéridos y descenso del colesterol bueno) puso
de manifiesto que los pacientes experimentaban una reducción del colesterol malo y
un aumento del bueno. Su contenido en pectina también ayuda a ese efecto reductor
del colesterol.

Retención de líquidos

Para las personas que padecen problemas de retención de líquidos, el nopal también

es un buen aliado, ya que su riqueza en proteínas vegetales, fibra y agua hacen que
sea efectivo para evitar las molestias derivadas de este problema de salud.  

Adelgazar

Además de todo lo citado antes, el nopal tiene propiedades diuréticas y depurativas

que ayudan a perder peso y a controlarlo. Tiene efecto saciante gracias a su riqueza
en pectina y en fibra, por lo que también se utiliza para complementar una dieta de
adelgazamiento.

Osteoporosis

Su alto contenido en calcio hace que al nopal se le atribuyan propiedades beneficiosas

para prevenir la osteoporosis. En este campo, investigadores de la Universidad
Nacional Autónoma de México (UNAM) han llevado a cabo varias investigaciones que
indican resultados positivos para tratar la osteoporosis en mujeres.

Ni que decir tiene que antes de consumir ningún “superalimento” hay que buscar
asesoramiento médico para que nos informe de las ventajas y posibles riesgos de
introducirlos en nuestra dieta. Además, ninguno de ellos es sustituto de
una alimentación saludable y equilibrada ni de ningún tratamiento médico que nos
puedan haber prescrito.
 Características:
Los cactus se caracterizan por tener tallos y raíces espinosas. Las hojas se
encuentran en lo general muy reducidas, ausentes por completo o se son espinas.
Sólo existen dos especies de cactus con hojas bien formadas. Los tallos están
hinchados y son carnosos, adaptados para la acumulación de agua.

Enfermedades:

 Fusariosis. El hongo Fusarium oxysporum, que vive en

el suelo, infecta a las raíces debido al exceso de humedad.

 Podredumbre del cuello. El hongo

causante es Phytophthora.

 Pudrición interna. Phoma spp.

 Botritis. Botrytis cinérea.

 Moteados y manchas secas.

 Roya.

 Bacteriosis.

Cuidado:
Con temperaturas inferiores a 10ºc no es recomendable regar los cactus, porque se
pudren. Es mejor dar un buen riego que moje todo el volumen del suelo, que varios
riegos superficiales, que no llegan bien a las raíces, y hay que dejar secar bien la tierra
entre riego y riego.