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Las estrategias competitivas de Michael Porter y Mintzberg, aplicada a una empresa del

Sector Turístico Regional

Diomedes Altamiranda Sarmiento

Elkin Darío Álvarez Ospina

Zaira Botello Duran

María Carolina Barros López

Berenice Hernández Martínez

Junio 2020.

Fundación Universitaria del Área Andina.

Facultad de Ciencias Administrativas Económicas y Financieras
Especialización en Alta Gerencia.
Gerencia Estratégica.
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Tabla de contenido
Tabla de Ilustraciones...............................................................................................................3

Introducción...............................................................................................................................4

1. Empresa de estudio agencia de viajes Priority Tour SAS..................................................5

1.1 Misión................................................................................................................................6

1.2 Visión................................................................................................................................6

1.3 Valores Corporativos.......................................................................................................6

2. Factores Externos que Influyen en la Organización..........................................................7

2.1 Competidores...................................................................................................................7

2.2 Ámbito Económico...........................................................................................................7

2.3 Ámbito tecnológico:.........................................................................................................8

2.4 Ámbito sociocultural.......................................................................................................8

2.5 Productos/servicios:.........................................................................................................8

2.6 Ámbito Legal:...................................................................................................................9

3. Factores Internos que Influyen en la Organización...........................................................9

3.1 Capacidad Directiva........................................................................................................9

3.2 Capacidad competitiva....................................................................................................9

3.3 Capacidad financiera.....................................................................................................10

3.4 Capacidad tecnológica...................................................................................................10

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3.5 Capacidad del talento humano.....................................................................................10

4. Análisis Competitivo cinco fuerzas de Michael Porter....................................................11

4.1 Grado de competencia del sector..................................................................................11

4.2 Entrada de nuevos competidores:................................................................................11

4.3 Productos y Servicios sustitutos:..................................................................................12

4.4 Capacidad de negociación con los clientes:.................................................................12

4.5 Poder de negociación con proveedores:.......................................................................13

5. Análisis Competitivo según Henry Mintzberg..................................................................14

5.1 Estrategia como un plan................................................................................................14

5.2 Estrategia como un patrón............................................................................................14

5.3 Estrategia como una perspectiva..................................................................................15

Conclusión................................................................................................................................16

Referencias...............................................................................................................................17

Tabla de Ilustraciones

Ilustración 1. Cinco fuerzas de Porter, fuente tomada de internet.............................................14

Ilustración 2. 5P´s de la estrategia Mintzberg fuente tomada de internet.................................16

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Introducción

En este eje obtendrá información y una descripción de modelos de gestión tales como el

modelo de ventajas competitivas o diamante de Michael Porter y el modelo de Henry Mintzberg

que es un modelo para describir las estructuras y organización de las empresas.

Estos dos modelos, si bien no son los únicos que la teoría ha desarrollado sobre planeación

estratégica, sí resultan ser los más comunes y ampliamente utilizados por organizaciones a nivel

internacional para realizar la planeación estratégica de internacionalización

Michael Porter a través del estudio de la competitividad de las naciones y las ventajas

competitivas de las empresas, propuso un modelo en el que las empresas deben tener en cuenta 5

aspectos básicos para poder definir una estrategia que les permita desarrollar ventajas frente a la

competencia. A lo largo de este eje se ilustrará de forma detallada y en concreto el modelo de

Porter.

Por su parte, Henry Mintzberg, desarrolló un modelo totalmente diferente partiendo de un

concepto de estrategia como una acción que puede ser determinante para la organización,

partiendo desde una perspectiva y la toma de decisiones aplicadas por sus gerentes. Esto obedece

a que una estrategia puede ser emergente; es decir se ejecutan bajo la presión de un resultado para

mejorar el entorno, y una deliberada que se proyecta con la intención de mejorar los resultados de

una compañía anticipadamente.

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1. Empresa de estudio agencia de viajes Priority Tour SAS

Es una agencia de viajes fundada el 19 de junio del año 2014 con domicilio principal en la

ciudad de Montería – Córdoba, en el año 2015 la agencia deicidio empezar su plan de expansión

por varias ciudades de Colombia en la búsqueda de la formación de una cultura vacacional en el

año 20202 ya cuenta con presencia en ciudades como Yopal –Casanare, Planeta Rica – Córdoba,

y Apartadó- Antioquia.

Conscientes de la función social e importancia esencial del turismo sostenible para el

desarrollo de la región y del país; como empresa responsable cuenta con valores éticos, para el

estado y la sociedad, están comprometidos con el diseño de estrategias que lleven a minimizar los

impactos del entorno y mejorar la sostenibilidad de productos y servicios ofrecidos, siempre

actuando bajo el marco jurídico rechazando toda mala acción ante la integridad y derechos

humados de la sociedad.

Bajo la premisa de turismo responsable también la empresa está enfocada en respetar las leyes

en materia de turismo que rigen la prevención del tráfico de fauna y flora, discriminación o actos

de racismo a la población vulnerable, explotación sexual de menores, protección de datos y

tráfico de patrimonio cultural.

La agencia de viajes brinda servicios en venta de tiquetes, reservas hoteleras, planes turísticos

a nivel nacional e internacional, asesorías en trámites de visas, traslados a ejecutivos, tarjetas de

asistencia médica, sus productos turísticos están comprometidos con la sostenibilidad

medioambiental y sociocultural. [ CITATION Pri15 \l 2058 ].

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1.1 Misión

Brindar a nuestros clientes planes turísticos y de viajes que apoyen el desarrollo sociocultural

de las comunidades locales y mitiguen el impacto negativo al medio ambiente bajo estándares de

calidad e innovación.

1.2 Visión

Para el año 2022, Priority Tour será reconocida como una agencia de viajes y turismo

comprometida con la sostenibilidad ambiental, brindando un servicio de calidad a nuestros

clientes.

1.3 Valores Corporativos

 Respeto

 Confianza

 Compromiso

 Responsabilidad

 Superación
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2. Factores Externos que Influyen en la Organización

2.1 Competidores

Según cifras del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo en 2019 el Departamento de

Córdoba registra 34 agencias de viaje, resaltando que esta zona geográfica del norte del país tiene

un importante potencial en el desarrollo de actividades asociadas a los segmentos de turismo de

sol y playa, ecoturismo, avistamiento de aves y turismo cultural, gracias a su arquitectura y su

legado patrimonial. [ CITATION Min19 \l 2058 ].

Entre los competidores directos que tiene la empresa en la ciudad de Montería están: Aviatour

Montería, Viajes Circular, Avianca, Cristian Cabrales y Cias SAS, Copetran y Decamerón

Montería.

2.2 Ámbito Económico

Según cifras del Ministerio de Comercio Industria y Turismo, En el primer semestre de 2019,

llegaron 230.076 pasajeros en vuelos nacionales, lo que representó un aumento del 11,01 %,

comparado con los 207.253 registrados en el mismo periodo del año anterior.

Entre enero a junio de 2019, arribaron a Córdoba 1.439 viajeros extranjeros no residentes, para

un aumento del 0,28 %, en comparación con similar tiempo del 2018. La siguiente información

nos muestra el aumento de turistas visitando del Departamento lo cual se ve reflejado en ingresos

económicos para el país y el departamento Colombia está teniendo buenas relaciones con el resto

de los países del mundo la firma del acuerdo de paz con las Farc también da tranquilidad a

turistas que nos visitan.

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2.3 Ámbito tecnológico:

Actualmente vemos como la tecnología avanza a pasos agigantados las empresas que ofrecen

productos y servicios que no tienen redes sociales o páginas de internet están destinadas al no

reconocimiento del público y por ende a perder ese nicho de mercado de personas que no quieren

salir de sus hogares para encontrar un buen plan de viaje o destino turístico, no siempre esta

tecnología sirve como beneficio ya que gracias a ellas agencias fundadas en otras ciudades del

país y hasta internacionales hacen presencia en la ciudad abarcando posibles clientes para una

agencia local.

2.4 Ámbito sociocultural

Este ámbito es de vital importancia porque en este sector turismo se mueve por la intención de

las personas en conocer nuevas culturas, viajar, pasar vacaciones o simplemente salir.

Con la apertura de tratados de libre comercio, internet y la globalización surge la necesidad en

la sociedad de salir se vuelve más fácil y más baratos viajar en aviones y mostrar donde están

haciendo sus viajes y con esto me refiero a las redes sociales que gracias a ellas las personas que

hacen publicaciones en destinos turísticos las demás personas que no han tenido la oportunidad

de conocer les genera intereses y por eso buscan una agencia de viajas y programar sus

vacaciones.

2.5 Productos/servicios:

En el mundo y el país hay numerosas agencias de viaje ofreciendo servicios para facilitarle la

vida a las personas que deseen tomarse un descanso, salir de vacaciones, negocios o simplemente

salir a pasear, las empresas deben tener un buen posicionamiento y portafolios competitivo
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aprovechar el auge de las redes sociales para mostrar en todo momento los beneficios de adquirir

el determinado servicio una buena página web y clientes satisfechos que recomienden el servicio.

2.6 Ámbito Legal:

El ámbito legal puede llegar afectar o favorecer dependiendo la perspectiva teniendo en cuenta

que leyes hace el congreso en materia de turismo para ayudar a fomentar el turismo por eso es de

vital importancia para la empresa mantenerse actualizado en materia legal para evitar posibles

sanciones hasta el cierre de la misma.

3. Factores Internos que Influyen en la Organización

3.1 Capacidad Directiva

La empresa no posee capacidad directiva ya que no delega y todo el poder está en la cabeza

del gerente y dueño de la empresa y en las 5 sucursales de la agencia las decisiones son tomas por

el gerente y deben estar en constante comunicación con él para la toma de decisiones

importantes.

3.2 Capacidad competitiva

La agencia Priority Tour es muy competitiva en la región por la trayectoria variedad de

servicios ofrecidos apuesta tecnológica con página web que permite realizar reservaciones,

compras paquetes pagos PSE sin necesidad que el cliente salga de casa, además de manejar

servicio de asesorías en trámites de visas a clientes que otras empresas no poseen siempre

acompañando a los clientes en la búsqueda de satisfacción y la recomendación de los mismos es

una premisa que los clientes satisfechos hacen recomendaciones a sus amigos familiares y

conocidos otra puesta en marca muy efectiva ha sido la contratación de influenciadores de redes

sociales que todos los días recomiendan la empresa y ayudado a la apertura de nuevos clientes.
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3.3 Capacidad financiera

En términos de capacidad financiera la empresa se maneja bien ya que es una empresa que

ofrece servicios que son pagados por los clientes lo cual genera liquidez inmediata el negocio

consiste en encontrar al cliente y la agencia sirve como intermediario y se gana la comisión del

ente oferente por arreglar el negocio, por ese motivo la capacidad no se ve afectada en términos

de producción ni pago a proveedores.

3.4 Capacidad tecnológica

Priority tour cuenta con gran capacidad tecnológica manejando el portafolio de productos y

servicios a través de su página web donde tiene la capacidad de cerrar negocios, recibir pagos

hacer reservaciones y encontrar nuevos clientes todos los días además por redes sociales muy

activas mostrando los beneficios, precios y personas que han contratado los servicios mostrando

lo fácil y confiable que es la empresa. La agencia cuenta con personal idóneo siempre a la

vanguardia innovando en su página y redes sociales siempre en la búsqueda de más clientes y

ampliar el portafolio.

3.5 Capacidad del talento humano

Priority Tour tiene buena capacidad de talento humano en cabeza del gerente que se hace

cargo de las sucursales de la negociación con clientes y proveedores de servicios turísticos, los

asesores de ventas y recepcionistas siempre en la estrategia de atraer nuevos clientes y una de sus

premisas es el servicio, con servicio diferenciador se logra la satisfacción de clientes actuales y

potenciales.
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4. Análisis Competitivo cinco fuerzas de Michael Porter

4.1 Grado de competencia del sector

El grado de competencia del sector turismo y en especial agencias de viajes en el Departamento

de Córdoba y en la ciudad de Montería es bastante grande según las cifras del Ministerio de

Comercio Industria y Turismo son 34 agencias de viajes situadas en el departamento y en la

ciudad de Montería las más importantes como se mencionó anteriormente Aviatour Montería,

Viajes Circular, Avianca, Cristian Cabrales y Cía. SAS, Copetran y Decamerón Montería hay

presencia de empresas como Avianca, Decamerón, Copetran que son de otras ciudades del país y

tienen presencia en la ciudad siendo muy competitivas por su reconocimiento a nivel nacional y

años de trayectoria todos ofreciendo los mismos servicios de una agencia de viajes por eso

Priority Tour busca un factor diferenciador entre todos haciendo énfasis en ser de la región y

mostrar un servicio más cercano y amable con sus clientes además de realizar y ayudar a

gestionar créditos con entidades financieras para que los clientes puedan pagar sus viajes

soñados.

En el año 2019 aproximadamente salieron del país 4,5 millones de colombiano según cifras del

Ministerio de Comercio Industria y Turismo lo que represento un aumento del 2.5% con respecto

al 2018 lo que nos muestra el crecimiento de este sector año tras año.

4.2 Entrada de nuevos competidores:

Los nuevos entrantes en un sector introducen nuevas capacidades y un deseo de adquirir

participación de mercado, lo que ejerce presión sobre los precios, costos y la tasa de inversión

necesaria para competir [ CITATION Mic \l 2058 ]. El mercado siempre ha estado abierto a la

entrada de nuevos competidores y en él sector turismo se ejerce mucha presión en precios y

sobrevaloración del Dólar por lo cual las empresas deben estar en la capacidad de afrontar estos
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nuevos competidores con los clientes actuales y potenciales por eso siempre busca brindar

experiencias memorables a sus clientes además de consultar los precios del mercado para ser más

competitivos.

4.3 Productos y Servicios sustitutos:

Según [ CITATION Mic \l 2058 ], substituto cumple la misma función –o una similar– que el

producto de un sector mediante formas distintas. Las video conferencias son un substituto de los

viajes. Interpretando de esta forma la agencia en este ámbito sufriría pérdida de clientes y

rentabilidad al no estar preparado frente a esta amenaza debido a que cada vez más la tecnología

acerca a las personas y sobre todo en el ámbito empresarial que las compañías están en pro de

reducción de gastos de viajes prefieren hacer teleconferencias o video conferencias la Agencia

Priority Tour debe adelantar planes que mitiguen este factor.

4.4 Capacidad de negociación con los clientes:

Los clientes poderosos –el lado inverso de los proveedores poderosos– son capaces de capturar

más valor si obligan a que los precios bajen, exigen mejor calidad o mejores servicios (lo que

incrementa los costos) y, por lo general, hacen que los participantes del sector se enfrenten; todo

esto en perjuicio de la rentabilidad del sector [ CITATION Mic \l 2058 ]. La empresa no tiene

buena capacidad de negociación la mayoría de los servicios que ofrece son planes y paquetes

internacionales que depende mucho del precio del dólar, dependen también de terceros como los

centros vacacionales que ofrecen los planes turísticos y pagan la comisión a la agencia en este

orden la agencia busca que el cliente final pague el precio estipulado en el plan.
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4.5 Poder de negociación con proveedores:

Los proveedores poderosos capturan una mayor parte del valor para sí mismos cobrando precios

más altos, restringiendo la calidad o los servicios, o transfiriendo los costos a los participantes del

sector [ CITATION Mic \l 2058 ]. En esta oportunidad la empresa Priority Tour tiene un poder

limitado debido también a devaluación de la moneda colombiana con respecto al dólar la mayoría

de los servicios que se ofrecen dependen de un tercero que son los que transfieren todos los

costos a los participantes del sector como es en este caso las agencias de viajes que son las

encargadas de transferirles estos costos a los usuarios finales.

Ilustración 1. Cinco fuerzas de Porter, fuente tomada de internet

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5. Análisis Competitivo según Henry Mintzberg

Para el tipo de empresa escogido como caso de estudio es posible visualizar las acciones tomadas

por sus gerentes; y previo a un análisis de estrategias según Henry Mintzberg [ CITATION

IVA09 \l 2058 ], se identifica lo siguiente:

5.1 Estrategia como un plan

Para la agencia de viajes Priority Tour SAS, se identificó desde sus comienzos como una

empresa líder que enmarca la diferencia de otras compañías del sector, pues introdujo en su

estructura el impacto social y aporte a su comunidad mediante la generación de empleo que

afectaba su cultura. Es por ello por lo que ideo una opción sostenible como guía que impactaría a

través del tiempo logrando de manera positiva el posicionamiento en el sector en el que

pertenece. Hoy se convierte en una empresa líder con políticas claras establecidas, que

encaminan al cumplimiento de sus objetivos planteados.

5.2 Estrategia como un patrón

La secuencia de sus planes ha generado valor a lo largo del tiempo, pues se caracteriza por su

valor social que ha marcado la diferencia y ha permitido que sus competidores adopten sus

medidas como estrategias competitivas.

Su estrategia enfocada en el cumplimiento de las normas ambientales siendo muy consecuentes

con la importancia que amerita su impacto en el sector, tales como planes orientados en la

valoración de los recursos flora y fauna, es sin dunda alguna una línea ejemplar a seguir para

todas las organizaciones.

Bajo la premisa de turismo responsable también la empresa está enfocada en respetar las leyes

en materia de turismo que rigen la prevención del tráfico de fauna y flora, discriminación o actos
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de racismo a la población vulnerable, explotación sexual de menores, protección de datos y

tráfico de patrimonio cultural.

5.3 Estrategia como una perspectiva

Su coherencia entre generar una oportunidad laboral vs a un impacto ambiental favorable en

el sector turístico de Montería, es la mejor orientación reflejada evidentemente en la misión de la

compañía turística Priority Tour SAS, pues su enfoque claro siempre fue orientado a promover

una cultura organizacional sostenible con un impacto muy positivo, y que además a logrado su

posicionamiento en el mercado tan cambiante, así como la expansión en otros ciudades del país,

es por ello que el plan enfocado hacia un objetivo claro, ha sido la mejor herramienta optada por

ésta empresa líder en el departamento Córdoba.

Ilustración 2 5P´s de la estrategia Mintzberg fuente tomada de internet.

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Conclusión

De acuerdo con lo expuesto anteriormente se puede entender cuáles son los principales

modelos de gerencia estratégica que se aplican a las organizaciones actualmente. El primero de

ellos es el modelo de las 5 fuerzas de Porter. Estas herramientas permiten a las empresas la

gestión de su actividad de internacionalización. Estos modelos tienen en cuenta factores externos

e internos de las empresas y con base en ellos permiten a las mismas entender su posición en el

mercado y frente a sus competidores.

Una vez los directivos tienen clara la situación de la compañía en el mercado pueden definir

las estrategias para mejorarla y lograrla hacer más atractiva para los clientes generando mayores

utilidades. La utilización de matrices permitirá a la gerencia medir de manera más acertada la

situación de la empresa y su evolución en el tiempo.

Además de identificar los tipos de estrategias planteados por estos dos autores tan reconocidos

como Porter y Mintzberg, se logró caracterizar a Priority Tour SAS como una empresa con

perspectivas de crecimiento amplios, adoptando las mejores estrategias enfocadas en objetivos

claros y con evidencia del cumplimiento mediante el crecimiento evidente que la resalta.

Mintzberg, en su definición de estrategia bajo la premisa de plan, patrón y perspectiva nos

ayudó a orientar este entregable desde una visión más clara de lo que hoy por hoy deben adoptar

todas las organizaciones para mejorar sus resultados.

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Referencias

La Cooperativa de Marketing. (09 de noviembre de 2017). Las 3 estrategias genéricas según

Porter y las 5 familias de Mintzberg. Obtenido de

https://cooperativademarketing.wordpress.com/2017/11/09/las-3-estrategias-genericas-

segun-porter-y-las-5-familias-de-mintzberg/

Ministerio de Comercio, Industria y Turismo. (5 de Septiembre de 2019). Obtenido de

https://www.mincit.gov.co/prensa/noticias/turismo/sector-turistico-de-cordoba-genera-1-

175-empleos

Porter, M. (Enero de 2008). Las cinco fuerzas competitivas que le dan forma a la estrategia.

Harvard Bussiness Review América Latina. Obtenido de

https://utecno.files.wordpress.com/2014/05/las_5_fuerzas_competitivas-_michael_porter-

libre.pdf

Priority tour. (25 de Mayo de 2015). Obtenido de http://prioritytour.com.co/

RESTREPO, I. A. (25 de 10 de 2009). LA FORMACIÓN DE LA ESTRATEGIA EN MINTZBERG

Y. Obtenido de SCIELO: http://www.scielo.org.co/pdf/rfce/v17n2/v17n2a03.pdf

Solís, F. M., Romero, J. G., & Solís, M. D. (jul-dic de 2014). ProQuest. Obtenido de La Cultura

Organizacional y las Estrategias Competitivas en la industria de celulosa, cartón y papel

en México: https://search-proquest-

com.proxy.bidig.areandina.edu.co/abiglobal/docview/1648957217/8B356C15438A4942P

Q/1?accountid=50441
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