SMK NEGERI 13 BANDUNG KIMIA

LAPORAN PRAKTIKUM SINTESA

PENENTUAN : ISOLASI TRIMIRISTIN DARI BUAH PALA Lab. 15
TUJUAN : Dapat memahami reaksi esterifikasi asam salisilat dan methanol
untuk memperoleh senyawa metil salisilat dengan teknik pemisahan
dan pemurnian senyawa organik

PRAKTIKAN HARI, TGL ALAT DAN BAHAN

2XII AK

KELOMPOK WAKTU
Darjono M 3 (kecil) Mulai Alat alat destilasi, heating
Fitri Mulyani R 2 (besar) selesai mantle, corong pisah,
PRINSIP KERJA asam salisilat, methanol,
H2SO4(p), NaHCO3, MgSO4
Sintesis metil salisilat dari asam salisilat didasarkan pada reaksi kering
esterifikasi dengan methanol memakai katalis H2SO4 yang kemudian RANGKAIAN ALAT
direfluks hingga diperoleh metil salisilat yang masih kotor ,
kelebihan methanol dihilangkan dengan cara didestilasi, pencucian
dilakukan dalam corong pisah menggunakan lart NaHCO3 hingga
bebas asam, kemudian didestilasi kembali dan diuji kemurniannya
(indeks bias)

SINGKATAN PROSEDUR IDENTITAS SAMPEL

1. campurkan DIAGRAM ALIR KERJA

 PEREAKSI FUNGSI JUMLAH
N Hexan Pelarut non polar yang berfungsi melarutkan pala secukupnya
Methanol Mengendapkan trimiristin 70 ml
Hexan methanol 1:1 Mencuci endapan trimiristin secukupnya

DATA PENIMBANGAN
Zat ditimbang : Penimbangan 1 2 3
Berat alat + zat (g)
Spesifikasi : Berat alat (g)
Berat zat (g)

Penentuan :

UJI KEMURNIAN
DATA TITRASI LAIN LAIN (titik didih, titik leleh, dll)
Titrasi ke 1 2 3
Vol akhir Titik leleh :
Vol awal
Vol pemakaian 54 – 55 0C
Rata rata
Warna TA

PERSAMAAN REAKSI