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Resumen

Conceptos gerenciales introductorios

En la primera lectura sobre Conceptos generales en la gestión de operaciones, en la actualidad, los gerentes tienen muy poco tiempo para tomar decisiones,
lo cual exige una mejor preparación, una mayor experiencia, dotes y cualidades especiales que los diferencien de otros profesionales. En general, la
importancia de la administración de operaciones no fue entendida en el pasado por los gerentes de las empresas occidentales, y menos aún por la mayoría
de los empresarios de los países en vías de desarrollo, a diferencia de la notable importancia que se le otorgó por parte de los gerentes de las empresas de
los países asiáticos.
En un contexto económico cada vez más competitivo, las empresas tienen que tomar conciencia de la importancia de la administración de operaciones
como un instrumento estratégico valiosísimo.
El ciclo operativo empresarial muestra las tres columnas fundamentales de la gestión y la forma integrada y sincrónica de su actuación: finanzas,
operaciones y marketing unidas por logística y recursos humanos.
Un acercamiento al área de operaciones, manejo de procesos es primordial porque puede ser medible por la productividad, en la que entradas, recursos e
insumos se convierten en salidas, resultados y productos. Proceso puede definirse como el conjunto de actividades que trasforman recursos por medio de
un conjunto de activos (planta) y personas (trabajo), apoyadas por materiales indirectos, en productos con valor agregado. Todo proceso tiene proveedores,
externos o internos, y tiene clientes, externos o internos. Tiene misión, objetivos, interactúa con otros procesos, agrega valor y se repite. Debe contar con
un sistema de medición y comparación al ser realimentado.
Etapas de la administración de operaciones, la administración clásica se basa en el ciclo: planeamiento, organización, dirección y control. Se apoya en
estrategias operativas.
El control de operaciones tiene siete etapas: control de los inventarios, de la cantidad producida, de la calidad, de los costos operativos, del activo fijo
productivo (mantenimiento), de las compras y del personal.

Administración de la Demanda:
Lecciones Aprendidas
Administración de la demanda: tres compañías implementaron un proceso de administración de la demanda basada en las lecciones aprendidas por los
consultores de Oliver Wigh . La manufactura de teléfonos inalámbricos implementó exitosamente un proceso de administración de la demanda a través de
su organización global en menos de un año. Una manufacturera farmacéutica obtuvo resultados mediocres implementando la administración de la demanda
en un esfuerzo que duró más de dos años. Un productor de papel implementó un proceso de administración de la demanda en tres meses como parte de su
proceso de planeación de ventas y operaciones.

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INFOGRAFÍA
Conceptos gerenciales introductorios
El ciclo operativo empresarial
Muestra las tres columnas fundamentales de
la gestión y la forma integrada y sincrónica de
su actuación: finanzas, operaciones y
marketing unidas por logística y recursos
humanos.
Compromiso de la alta gerencia
Un miembro del equipo de la alta gerencia
de la compañía fue el líder de la
implementación de los procesos de la
planeación de ventas y operaciones y la
administración de la demanda.
UN ADMINISTRADOR DE LA DEMANDA DE
TIEMPO COMPLETO
La compañía de papel, una de las claves para
implementar la administración de la demanda y la
planeación de ventas y operaciones en tres meses fue la
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asignación de un administrador de la demanda de
tiempo completo.
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Proceso puede definirse como el conjunto de actividades que
trasforman recursos por medio de un conjunto de activos (planta) y
personas (trabajo), apoyadas por materiales indirectos, en productos
con valor agregado. Todo proceso tiene proveedores, externos o
internos, y tiene clientes, externos o internos.
Un acercamiento al Manejo de procesos es primordial porque puede ser
Área de operaciones medible por la productividad, en la que entradas, recursos
e insumos se convierten en salidas, resultados y productos.
TOMAR DECISIONES A TIEMPO
LIDERAZGO DE LA ADMINISTRACIÓN
DE VENTAS Y MERCADEO Las manufactureras de papel y
Manufacturera farmacéutica, el equipo del teléfonos inalámbricos observaron
proyecto de la compañía trabajó diligentemente que los procesos de planeación de
para implementar la administración de la
demanda.
ventas y operaciones y
administración de la demanda
permitió al equipo de la alta
gerencia a tomar decisiones más
temprano
Administración de la
Demanda:
Lecciones Aprendidas Efectiva comunicación con la
Organización de suministros
Para ambos la manufacturera de papel y
el productor de teléfonos inalámbricos,
las mejores comunicaciones ente las
organizaciones de demanda y suministro
…./05/2020
aumentó la habilidad de la compañía de
responder a cambios en el Mercado