Universidad Cajeras

CARGA FÍSICA Y SÍNTOMAS MUSCULOESQUELÉTICOS EN TRABAJADORES DEL
ÁREA DE SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN EN EL PUESTO DE TRABAJO DE AUXILIAR
DE MOSTRADOR DE UNA INSTITUCIÓN DE EDUCACIÓN SUPERIOR EN LA CIUDAD
DE BOGOTÁ.
JEISSON STEVEN CARDENAS COLORADO
MARIA ALEJANDRA GUTIERREZ FARFAN
SANDRA MILENA RODRIGUEZ ORJUELA
SARA IDALID SANCHEZ LOPEZ
CURSO METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
DOCENTE: LUIS CARLOS BETANCOURT SANCHEZ
CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS
SEDE VIRTUAL Y A DISTANCIA
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
PROGRAMA ADMINISTRACIÓN EN SALUD OCUPACIONAL
BOGOTA D.C.
2020
Tabla Contenido
1. Descripción de idea de investigación..........................................................................................4

2. Sublinea de investigación............................................................................................................4
3. Tema de investigación.................................................................................................................5
4. Planteamiento del problema........................................................................................................6
4.1. Árbol de problema................................................................................................................6
.........................................................................................................................................................6
4.2 Descripción del problema......................................................................................................7
4.3 Pregunta problema.................................................................................................................8
5. Objetivos......................................................................................................................................9
5.1 Objetivo general.....................................................................................................................9
5.2 Objetivos específicos.............................................................................................................9
6. Justificación...............................................................................................................................10
7. Marco de referencia...................................................................................................................12
7.2 Marco investigativo.............................................................................................................19
7.3 Marco teórico.......................................................................................................................25
7.3.1. Concepto de carga física..............................................................................................26
7.3.1.1 Trabajo muscular estático.........................................................................................26
7.3.1.2 Trabajo muscular dinámico.......................................................................................26
7.3.2. Métodos de evaluación................................................................................................27
7.3.2.1 Método Check List OCRA..........................................................................................27
7.3.2.2 Método RULA (Rapid Upper Limb Assessment).......................................................27
7.3.2.3 Cuestionario nórdico de kuorinka.............................................................................28
7.3.3. Definición de desórdenes musculoesqueléticos...........................................................28
7.3.3.1 Desordenes musculoesqueléticso antebrazo / codo...................................................28
7.3.3.2 Desordenes musculoesqueléticos muñeca / mano.....................................................29
7.3.3.3 Desordenes musculoesqueléticos espalda baja.........................................................29
7.3.4. Prevención y control de desórdenes musculoesqueléticos..........................................30
8. Metodología..............................................................................................................................30
8.1 Enfoque y alcance de la investigación.................................................................................30
8.2 Cuadro resumen de objetivos, actividades, herramientas y población (o muestra) utilizada
en la recolección de la información...........................................................................................31
8.3 Descripción detallada del diseño metodológico desarrollado para el logo de los objetivos.
...................................................................................................................................................32
8.3.1 Realizar la caracterización sociodemográfica de las trabajadoras de puesto de auxiliar
de mostrador con funciones de caja en el área de servicios de alimentación de una
institución de educación superior...........................................................................................32
8.3.2 Evaluar la carga física de las trabajadoras de puesto de auxiliar de mostrador con
funciones de caja en el área de servicios de alimentación de una institución de educación
superior..................................................................................................................................33
8.3.3 Identificar los síntomas musculoesqueléticos de las trabajadoras de puesto de auxiliar
institución de educación superior...........................................................................................34
9. Resultados esperados.................................................................................................................34
Referencias....................................................................................................................................36
1. Descripción de idea de investigación
Las condiciones de carga física desfavorables en un ambiente laboral generan aparición de

afectaciones en el sistema musculoesquelético que predisponen su estructura y funcionamiento
por las exigencias físicas que ocasionan enfermedades de origen común y/o laboral.
Los desórdenes musculoesqueléticos son patologías que interfieren en la calidad de vida de

los trabajadores presentándose de forma inmediata o a largo plazo perjudicando la productividad
y calidad. Estos son generados por los deficientes diseños de puesto de trabajo o por la falta de
conocimiento frente a la buena adopción de una adecuada postura.
En el siguiente documento se dará a conocer los diferentes síntomas musculoesqueléticos

generados por los movimientos repetitivos y posturas inadecuadas generando molestia, dolor e
incapacidad al movimiento, causando un índice de ausentismo e incapacidades en el área de
servicios de alimentación de una institución educativa superior en el puesto trabajo de auxiliar de
mostrador con funciones de caja, ya que sus funciones presentan gran importancia de carga
física. En la actualidad existen alrededor de 66 mujeres que desempeñan esta labor.
Finalmente se crearán estrategias y recomendaciones para el bienestar de las trabajadoras con

una serie de actividades de autocuidado, corrigiendo y previniendo condiciones que puedan
ocasionar enfermedades musculoesqueléticas.
2. Sublinea de investigación
La sublínea de investigación a la cual pertenece la idea y el tema de investigación escogido

es: estrategias de promoción, prevención, cultura, educación, innovación y emprendimiento en
seguridad y salud en el trabajo.
3. Tema de investigación
Determinar nivel de exposición de carga física del cargo de auxiliar de mostrador con
funciones de caja del área de servicios de alimentación en una institución de educación superior
y los síntomas musculoesqueléticos que presentan.
4. Planteamiento del problema
4.1. Árbol de problema

Pérdida de ingresos
Clima laboral para la compañía y
desfavorable trabajadores
Aumentos índices Posibles

Aumento de la jornada de enfermedad accidentes de
laboral para cubrir laboral trabajo
ausencias
Efectos
Bajo Tendinitis, tenosinovitis,
rendimiento manguito rotador,
Ausentismo laboral,
laboral síndrome de túnel del
debido a incapacidades
carpo, lumbago
Aumento de patologías Desmotivación Lesiones

en los trabajadores laboral musculoesqueléticas
Exposición de carga física que genera síntomas musculoesqueléticos en el puesto de trabajo de

Problema auxiliar de mostrador para una institución de educación superior.
Poca iniciativa Condiciones Posturas fuera del ángulo de

por parte del área individuales confort y prolongadas,
encargada movimientos repetitivos, en
el lugar del trabajo
Sexo - edad
Poco alcance
presupuestal para Diseño del puesto el trabajo
actividades de
prevención Índice de
masa
corporal Ajuste de mobiliario para
diferentes medidas
antropométricas
Causas Antecedentes
médicos
Posibilidades de
Duración en el Tiempo de cambio de posturas
desplazamiento exposición de
transporte público la actividad
Frecuencia de
Posturas en el la actividad
desplazamiento
tiempo y frecuencia
Extensión de la jornada
laboral con pocas pausas
de descanso
4.2 Descripción del problema
Las lesiones osteomusculares asociadas al trabajo se refieren aquellas en las que el ambiente
laboral y la ejecución del trabajo que requieren repetición, fuerza, posturas forzadas y
sobreesfuerzos prolongados de tiempo, contribuyen significativamente a lesiones
músculoesqueléticas que empeoran o prolongan su evolución por las condiciones del trabajo
(Burgos, 2014).
Los desórdenes musculoesqueléticos relacionados con el trabajo comprenden un grupo de

diagnósticos que incluyen alteraciones de músculos, tendones, vainas tendinosas, síndromes de
atrapamientos nerviosos, alteraciones articulares y neurovasculares. (Ministerio de Protección
Social, 2006).
La presente investigación se enfocará en las labores de auxiliares de mostrador con funciones

de caja en el área de servicios de alimentación en una institución de educación superior. Dentro
de algunas de las actividades que realizan se presentan las siguientes: registro de facturación de
compras en la caja registradora, recepción y devolución de dinero, arqueos de caja, limpieza de
superficies y utensilios manipulados durante el turno. Las trabajadoras durante su turno se
mantienen en postura prolongada bípeda más de 6 horas al día con posibilidad de realizar
cambios, involucrando segmentos corporales como cuello con movimientos de flexión, rotación
de tronco, movimientos repetitivos que se caracterizan por ciclos de trabajo y secuencia de
acciones técnicas que se repiten por más de la mitad de la jornada laboral ejerciendo flexo-
extensión de miembros superiores (codo, hombro y muñeca) e inferiores. (Rueda y Zambrano,
2018).
Se ha evidenciado por medio de exámenes médicos ocupacionales periódicos, que se

presentan diferentes síntomas musculoesqueléticos manifestados por sensación de calor en la
zona de los músculos, temblores musculares, sensación de hormigueo o dolor muscular (Villar,
2011), ya sea por el tiempo de exposición y la frecuencia de las tareas, sus largas jornadas
laborales, el ritmo, la falta de descansos y pausas de recuperación, la monotonía y repetitividad,
poca rotación de tareas y la supervisión estricta que puede generar tensión laboral (Vega, 2006)
esto en consecuencia del rol que desempeñan en la institución de educación superior.
Adicionalmente, se evidencia otros factores que suman a la sintomatología, como son las
condiciones individuales (edad, sexo, índice de masa muscular, antecedentes médicos y
desplazamiento de la casa al trabajo y del trabajo a la casa) dado que las trabajadoras que
desempeñan este cargo son de sexo femenino presentando mayores síntomas, antigüedad en el
cargo, aumento en el peso corporal debido al sedentarismo, posibles traumas en las articulaciones
y el desplazamiento de la casa al trabajo y del trabajo a la casa tomando posturas inadecuadas en
los tiempos de recorrido y medios de transporte utilizados que podrían generar desmotivación
laboral.
Se podrían desarrollar una serie de efectos para la salud como la aparición de enfermedades
laborales conocidos frecuentemente como tendinitis, tenosinovitis, manguito rotador, síndrome
del túnel carpo y lumbago, generando pérdidas económicas por mayor ausentismo e índices de
enfermedades en la empresa, inhabilitando la realización de tareas y aumento de la jornada
laboral para cubrir incapacidades afectando drásticamente en la calidad de vida dentro y fuera del
trabajo. (Vega, 2006)
Sin embargo, el área encargada no ha desarrollado ningún plan de acción para la prevención
y control de estas lesiones que están generando ciertas molestias en la salud de los trabajadores,
dado que no cuentan con alcance presupuestal e iniciativa para el desarrollo de actividades que
permitan mitigar la sintomatología.
4.3 Pregunta problema
¿Cuale son las condiciones de exigencia física y los síntomas musculoesqueléticos en
trabajadoras con cargo de auxiliar de mostrador con funciones de caja en institución de
educación superior?
5. Objetivos
5.1 Objetivo general
Identificar la exposición a carga física y síntomas musculoesqueléticos de las trabajadoras del
puesto de auxiliar de mostrador con funciones de caja en el área de servicios de alimentación de
una institución de educación superior en la ciudad de Bogotá.
5.2 Objetivos específicos
 Realizar la caracterización sociodemográfica de las trabajadoras de puesto de auxiliar de
mostrador con funciones de caja en el área de servicios de alimentación de una institución
de educación superior.
 Evaluar la carga física de las trabajadoras de puesto de auxiliar de mostrador con
superior.
 Identificar los síntomas musculoesqueléticos de las trabajadoras de puesto de auxiliar de
mostrador con funciones de caja en el área de servicios de alimentación de una institución
de educación superior.
6. Justificación
Mediante los exámenes médicos ocupacionales periódicos que se realizan en la institución de
educación superior a sus trabajadoras de auxiliar de mostrador con funciones de caja se ha
evidenciado un incremento de diferentes lesiones y patologías musculoesqueléticas en miembros
superiores, inferiores y columna.
La presente investigación nace debido a la problemática que afecta a los cargos de auxiliar de
mostrador, relacionados por la exposición de carga física postural al desempeñar su rol,
reportando altos índices de ausentismo laboral, pero, sobre todo, la afectación del bienestar y
salud de las trabajadoras involucradas.
En Colombia, en el año 2019 se registraron 31.805 trabajadores vinculados a la actividad
económica 2552401 – expendio por autoservicio, comidas preparadas en cafeterías, clase de
riesgo II. Cuarenta trabajadores presentaron enfermedades laborales calificadas como de origen
laboral y reconocidas por la ARL correspondiente al 0,125% y de los cuales solo 30 trabajadores
que presentaron una enfermedad laboral se generó una indemnización por incapacidad
permanente parcial. (FASECOLDA, 2019).
El reporte de enfermedad de origen común realizado en el año 2019, presentaron: trastorno de
tejidos blandos no especificado 6,0%, cervicalgia 3,8%, epicondilitis 2,6% y en igual cantidad
lumbago no especificado; dorsalgia no especificada 1,9%, dolor en miembro 1,5% y en igual
cantidad postura cifótica, síndrome de túnel carpiano; artrosis no especificada 1,1% en igual
cantidad escoliosis no especificada; bursitis del hombro 0,8% en igual cantidad hipertrofia
torácica y lumbago con ciática, síndrome de manguito rotatorio; hernia abdominal no
especificada sin obstrucción ni gangrena 0,4% y en igual cantidad artritis en estudio, artritis
reumatoide no especificada, cifosis postural, dedo en gatillo, espolón calcáneo, espondilosis no
especificada, hallux valgus (adquirido), hiperlordosis lumbar, lesión rodilla derecha, otras artritis
reumatoideas seropositiva, POP reducción fractura tobillo izquierdo, radiculopatía, tendinitis
muñeca derecha y tenosinovitis de estiloides radial [de Quervain]. (Ministerio de Educación,
2020).
Lo que se busca a través de esta investigación es evaluar la carga física y síntomas que están
presentando las trabajadoras del puesto de auxiliar de mostrador con funciones de caja,
generando recomendaciones y estrategias de prevención, que ayude de manera positiva a
disminuir las afectaciones musculoesqueléticas en las trabajadoras, estimulando la ejecución de
las labores en condiciones idóneas.
Dado a lo anterior, esta propuesta será de gran importancia para determinar los riesgos
asociados que se están presentando en el puesto de trabajo y el mejoramiento de los síntomas,
dentro de la ejecución de las diferentes actividades laborales, esto a su vez tendrá una
repercusión positiva en el bienestar y calidad de vida de las trabajadoras.

7. Marco de referencia
7.1 Marco legal
INSTITUCIÓN APORTE AL
NORMA DESCRIPCIÓN AÑO
NORMALIZADORA PROYECTO
Tasa de
indemnización no será
inferior a la que
establezca la
legislación nacional
por el daño resultante
de los accidentes del
trabajo.
Cada miembro
quedará en libertad de Mediante este Convenio
C018 –
adoptar las se establece las tasas de
Convenio
OIT – Organización modificaciones y indemnización según la
sobre las
Internacional del adaptaciones que 1933 legislación nacional para
enfermedades
Trabajo estime oportunas, al accidentes de trabajo o
profesionales
determinar en su por enfermedades
Artículo 1.
legislación nacional profesionales.
las condiciones que
han de regular el pago
de la indemnización
por enfermedades
profesionales, y al
aplicar a las mismas
su legislación sobre la
indemnización por
accidentes del trabajo.
C024 – OIT – Organización El asegurado tendrá 1933 Este Convenio establece
Convenio Internacional del derecho que los trabajadores
sobre el Trabajo gratuitamente, desde tendrán garantizado el
seguro de el principio de la derecho a la salud,
enfermedad enfermedad y, por lo tratamientos,
(industria) menos, hasta la medicamentos durante la
Artículo 4. expiración del período enfermedad laboral.
previsto para la
concesión de la
indemnización por
enfermedad, al
tratamiento de un
médico debidamente
calificado, y al
suministro de
medicamentos y
medios terapéuticos
suficientes y de buena
calidad.
Sin perjuicio de la
responsabilidad de Con este Convenio se
cada empleador establece la importancia
respecto de la salud y de identificar, evaluar los
la seguridad de los riesgos que afecten la
trabajadores a quienes salud de los trabajadores
emplea y habida en cada uno de sus
C161 – cuenta de la necesidad lugares de trabajo,
Convenio de que los incluyendo las
sobre los OIT – Organización trabajadores participen instalaciones físicas,
servicios de Internacional del en materia de salud y 2001 maquinaria y equipos
salud en el Trabajo seguridad en el empleados en el
trabajo trabajo, los servicios desarrollo de las
Artículo 5. de salud en el trabajo actividades.
deberán asegurar las
funciones que sean Como también sugerir el
adecuadas y desarrollo de programas
apropiadas a los para el mejoramiento de
riesgos de la empresa las prácticas de trabajo
para la salud en el en relación a la salud.
trabajo.
En este artículo se
establece el derecho
fundamental al trabajo
que tiene cualquier
ciudadano colombiano
El trabajo es un
mayor de 18 años, el
derecho y una
cual será garantizado por
obligación social y
el Estado.
goza, en todas sus
Constitución modalidades, de la
Asamblea Nacional También integra el
Política especial protección 1991
Constituyente derecho a un proceso de
Artículo 25. del Estado. Toda
inducción, sobre
persona tiene derecho
seguridad antes de
a un trabajo en
iniciar actividad del
condiciones dignas y
cargo ocupado, es
justas.
obligación del
empleador informar
sobre políticas y medidas
de seguridad de la
empresa, sobre los
factores de riesgo
propios de la actividad
económica como los
específicos al cargo, y
también informar la
forma de prevenirlos y
controlarlos.
La atención de la
salud y el saneamiento
ambiental son Mediante este artículo se
servicios públicos a garantiza el derecho a
cargo del Estado. cualquier trabajador de
Constitución
Asamblea Nacional manera integral la
Política 1991
Constituyente Se garantiza a todas atención médica
Artículo 49.
las personas el acceso requerida ya sea por
a los servicios de accidente laboral o
promoción, protección enfermedad laboral.
y recuperación de la
salud.
La prestación de los
servicios de salud
derivados de
enfermedad
Con esta ley se garantiza
profesional y
el Convenio C024, que
accidente de trabajo
establece la prestación
deberá ser organizada
total de servicios de las
Ley 100 Congreso de la por la Entidad
1993 EPS a los trabajadores
Artículo 208. República Promotora de Salud.
que presenten
Estos servicios se
enfermedades
financiarán con cargo
profesionales y/o
a la cotización del
accidentes de trabajo.
régimen de accidentes
de trabajo y
enfermedad
profesional.
En los artículos de esta
Ley se establecen
Por la cual se
programas, campañas,
modifica el Sistema de
actividades de educación
Ley 1562 Riesgos Laborales y
Congreso de la y prevención en los
Artículos 4 – se dictan otras 2012
República riesgos laborales que se
8 – 11 disposiciones en
puedan presentar en la
materia de Salud
organización,
Ocupacional.
cumpliendo las normas y
reglamentos técnicos.
Con este Decreto se
Realizar exámenes
pretende prevenir
médicos clínicos y
mediante seguimientos
paraclínicos para
médicos; cualquier daño
admisión, selección de
para la salud de los
personal, ubicación
Decreto 614 trabajadores, derivados
Ministerio del Trabajo según aptitudes, 1984
Artículo 30. de las condiciones de
cambios de ocupación,
trabajo; ya sea por las
reingreso al trabajo y
funciones realizadas a
otras relacionadas con
diario como los equipos
los riesgos para la
y maquinaria para la
salud de los operarios.
ejecución de las mismas.
Este Decreto se estable
Por el cual se
para proteger y
promulga el
promover la salud en los
"Convenio número
trabajadores,
161 sobre los
garantizando la mejora
Servicios de Salud en
de las condiciones y el
el Trabajo", adoptado
Ministerio del Trabajo ambiente de trabajo.
Decreto 873 por la 71a. Reunión de 2001
y de Salud Realizando la
la Conferencia
identificación y
General de la
evaluación de los
Organización
factores de riesgo y
Internacional del
evaluando los medios de
Trabajo, OIT, Ginebra,
protección colectiva e
1985.
individual.
Mediante este Decreto se
estable el factor de
Por el cual se expide
riesgo en el lugar de
la Tabla de
Decreto 1477 Ministerio del Trabajo 2014 trabajo y la enfermedad
Enfermedades
diagnosticada
Laborales.
medicamente
relacionada con los
factores de riesgo
identificados. Para la
investigación se utilizará
de la tabla el Grupo XII
Enfermedades del
sistema
musculoesquelético y
tejido conjuntivo.
Mediante este Decreto se
establece el reporte de
accidente de trabajo y
enfermedad laboral a las
ARL, también se
solicitan exámenes
Decreto 1072 Por medio del cual se
médicos ocupacionales
Artículos expide el Decreto
Ministerio del Trabajo 2015 periódicos, de ingreso y
2.2.4.2.4.5 Único Reglamentario
de egreso.
2.2.4.6.4 del Sector Trabajo
Se deben realizar
acciones para el
seguimiento de
enfermedades laborales
y ausentismos laboral por
enfermedad.
La Resolución establece
en inspeccionar y
evaluar periódicamente
Por la cual se los lugares de trabajo,
reglamenta la equipos y actividades
organización y realizadas por los
funcionamiento de los trabajadores en cada área
comités de Medicina, de la organización.
Resolución Ministerio del Trabajo
Higiene y Seguridad 1986
2013 y de Salud
Industrial en los Además de realizar
lugares de trabajo análisis de las causas de
(actualmente Comité los accidentes de trabajo
Paritario de Salud y enfermedades
Ocupacional). profesionales para
diseñar medidas
correctivas y mitigar los
daños a los trabajadores.
Resolución Ministerio del Trabajo Que por Decreto 614 1989 Con la Resolución se
1016 y de Salud de 1984, en sus pretende garantizar la
Artículos 28, 29 y 30 realización de exámenes
se establece la médicos, clínicos, el
obligación de
adelantar Programas
de Salud Ocupacional,
por parte de patronos
y empleadores. Velar análisis y acciones de
por la salud y mejora para las
seguridad de los enfermedades
trabajadores a su presentadas por los
cargo. Responder por trabajadores de la
la ejecución del organización.
programa permanente
de
Salud Ocupacional en
los lugares de trabajo.
Esta Resolución
establece la importancia
Por la cual se adoptan de realizar los informes
los formatos de de accidentes de trabajo
informe de accidente o enfermedad
Resolución Ministerio de la
de trabajo y de 2005 profesional ya que se
156 Protección Social
enfermedad considera una prueba
profesional y se dictan para la determinación del
otras disposiciones. origen por parte de las
instancias establecidas
por la ley.
Resolución Ministerio de la Por las cuales se 2008 Con la presente
1013 Protección Social adoptan las 10 Guías Resolución se establece
de Atención Básica el poder utilizar la Guía
Integral de Salud de Desordenes
Ocupacional basadas musculoesqueléticos
en la evidencia; entre para la investigación y
ellas están: emitir recomendaciones
Desórdenes de promoción,
musculoesqueléticos prevención, detección y
relacionados con tratamiento para las
movimientos enfermedades detectadas
repetitivos de en las trabajadoras de la
miembros superiores organización.
(STC, epicondilitis y
enfermedad de De
Quervain) y Hombro
doloroso relacionado
con factores de riesgo
en el trabajo. Además
de la Guía para dolor
lumbar inespecífico y
enfermedad discal
relacionados con la
manipulación de
cargas y otros factores
de riesgo en el lugar
de trabajo.
La Circular Unificada
establece definir los
principales factores de
riesgo según la actividad
económica. Determinar
actividades de
Unificar las
Circular promoción y prevención
instrucciones para la
Unificada a cargo de los
Dirección General de vigilancia, control y
2004 2004 empleadores para un
Riesgos Profesionales administración del
Numerales B control efectivo del
Sistema General de
(3. 5. 6.) riesgo mejorando
Riesgos Profesionales.
permanente y
oportunamente las
condiciones de trabajo,
para mitigar accidentes
de trabajo y
enfermedades laborales.
7.2 Marco investigativo
Durante la búsqueda relacionada con los desórdenes musculoesqueléticos en el personal de
auxiliar de mostrador con funciones de caja de una institución de educación superior, no fue
posible hallar documentos que abordaran específicamente la labor de cajeras en cafeterías, por lo
anterior se enfocó en cajeras de supermercado. Se llevó a cabo la búsqueda en las diferentes
bases de datos “Ebsco”, “Scopus”, “SienceDirect” con las palabras “musculoskeletal disorders”,
“grocery”, “supermarkets” y “cashiers”. Se han hallado varios documentos de investigación a
nivel internacional relacionadas con los desórdenes musculoesqueleticos en cajeras de
supermercados.
Los investigadores Sansone, Bonora, Boria & Meroni (2014) realizaron un estudio de todas
las mujeres cajeras de 3 supermercados en la misma provincia al norte de Italia con el fin de
identificar la prevalencia de dolor de hombro en las cajeras frente a la población femenina
general.
Para el desarrollo de este estudio participaron (n=196) cajeros y un grupo de control
compuesto por (n=302) mujeres de la población general. Este estudio se dividió en 2 partes,
primero cada una de las personas respondió a un cuestionario centrado en el dolor de miembro
superior y basado en los criterios del Cuestionario Nordico Musculoesquelético y la segunda
parte del estudio consistió en una evaluación de ultrasonido estático y dinámico de ambos
hombros.
Como resultado se evidencio la prevalencia del dolor de hombro siendo mayor en el grupo de
cajeros del 46.4% que en la población general del 25.5%. La prevalencia específica del dolor fue
mayor entre los controles del 19.5% que entre los cajeros del 13.2%. El brazo derecho fue
dominante en (n=465) cajeros con el 93.4%, y el izquierdo fue dominante en los (n=33) restantes
con un 6.6%. En el grupo de cajeros, el 92.9% (n=182) dominaban el brazo derecho, en
comparación con el 93.7% (n=283) en el grupo de control.
Los resultados confirman una mayor prevalencia de quejas subjetivas de hombro entre
mujeres trabajadores que realizan tareas repetitivas, en comparación con la población general. Ya
sea específico o no específico, el dolor de hombro tiende a ser más frecuente entre los
trabajadores debido a la causa del trabajo repetitivo.

Por otra parte, Sirge, Ereline, Kums, Gapeyeva & Pääsuke (2014) en el Instituto de Biología
del Ejercicio y Fisioterapia de la Universidad de Tartu de Estonia, realizaron una investigación
con el fin de evaluar los síntomas musculoesqueléticos en diferentes regiones del cuerpo en
asociación con la fatiga percibida y las características del trabajo en las cajeras de
supermercados, que trabajan la mayor parte de su jornada en posición sedente.
La población objeto fueron mujeres cajeras en supermercados de edades comprendidas entre
18 y 63 años con una participación voluntaria y aleatoria. La metodología se dividió en dos
partes, primero con el cuestionario autoadministrado para la identificación del perfil
sociodemográfico, información del trabajo, características psicosociales y laborales, y frecuencia
de cualquier ejercicio y segundo con el cuestionario nórdico de Kuorinka que evaluó la
frecuencia de síntomas musculoesqueléticos como dolor, hormigueo y/o entumecimiento de seis
regiones del cuerpo (espalda baja, cuello, hombro, codo, muñeca, mano, y rodilla) en dos
periodos de tiempo de siete días y seis meses anteriores.
En los resultados de este estudio se identificó que el 86.6% de las cajeras experimentaron
molestias en un área del cuerpo. Los síntomas musculoesqueléticos en los últimos 6 meses se
localizaron principalmente en las regiones de la espalda baja con el 67.2% y cuello con un
53.7%, en los últimos 7 días en la región de espalda baja con el 44.8%, cuello y muñeca con un
40.3 %. De las cajeras el 80.9% experimentado acelerarse en el trabajo, el 89.6% sintió fatiga
física después de la jornada laboral, y el 62.7% informó que su trabajo era monótono.
Aproximadamente, la mitad de las cajeras con el 49,3% realizaban deporte recreativo en su
tiempo libre.
En sus conclusiones las cajeras de los supermercados presentaron la tasa más alta de malestar
y dolor en la parte baja de la espalda y el cuello, percepción de rapidez y monotonía en el
trabajo, y fatiga física y mental después de la jornada laboral. De acuerdo a lo anterior, se puede
recomendar deporte como actividad preventiva para evitar molestias.
A su vez, Deng, Wu, & Luan (2018) en la Escuela de Administración de la Universidad de
Xi'an Jiaotong, Xi'an, Shaanxi, y la Universidad de Ciencia y Tecnología de Shaanxi, Xi'an,
Shaanxi en China, realizaron un estudio que buscaban analizar las relaciones entre los trastornos
musculoesqueléticos (TME), la angustia psicológica y el error laboral de los cajeros de
supermercados.
Se realizó el diligenciamiento de cuestionarios para un total de (n=443) cajeros mujeres de 18
supermercados en China, pero solo (n=431) muestras fueron validas esto debido a que los (n=12)
restantes no diligenciaron totalmente el cuestionario. La encuesta utilizó un cuestionario
anónimo que estaba compuesto de dos partes, la escala Likert de MSD y la escala de lista de
verificación de síntomas 90. La escala Likert de MSD se centró en ocho partes del cuerpo, se
requirió que el participante haya experimentado dolor en una de estas zonas. En la lista de
verificación de síntomas ‐ 90, se utilizó con el fin de poder medir la somatización, la obsesivo-
compulsiva, la sensibilidad interpersonal, la depresión, la ansiedad, la hostilidad, la ansiedad
fóbica, la ideación paranoide y puntajes de psicoticismo de los participantes.
Como resultado se realizó la división en dos grupos la extensión de los MSD de los cajeros
del grupo I es significativamente (I = 9,893% y II = .035%) menor que la del grupo. La angustia
psicológica de los cajeros entre los dos grupos no muestra diferencias significativas del 0.129%.
Al analizar los resultados de los desórdenes musculoesqueléticos en las diferentes partes del
cuerpo se mostró más molestia en pies, cuello, hombros y manos en relación con la cintura,
piernas y rodillas. Se debe prestar atención a la salud fisiológica y la angustia psicológica de los
cajeros de supermercados chinos. Los resultados de este estudio son útiles para la formulación de
políticas y estrategias para ayudar a los cajeros a mejorar su salud física y psicológica.
En cuanto a Piaget (2019) en el Instituto de investigación Piaget, en Atlanta, a través de su
investigación buscaba determinar la incidencia de lesiones autoinformadas en cajeros
portugueses de hipermercados e identificar los factores relacionados.
Para esta investigación se incluyeron (n=176) cajeros de hipermercados, con edades
comprendidas entre 18 y 65 años, de los cuales, (n=167) eran mujeres con el 94.9%. Mediante un
cuestionario basado en entrevistas se logró recopilar los diferentes síntomas presentados. La
presencia del síndrome del túnel carpiano se evaluó mediante la prueba de Phalen.
Como resultado se obtuvo que las lesiones más frecuentes fueron inespecíficas como dolor
localizado en el hombro del 23.2%, dolor cervical del 22% y dolor en columna lumbar del 22%.
Los trabajadores de tiempo parcial mostraron un riesgo de lesión 2.25 veces mayor con un 95%
que los trabajadores de tiempo completo. Por otra parte, los cajeros con mas más de 6 años de
duración en el empleo tenían un riesgo de lesión 3.59 veces mayor que aquellos quien habían
estado trabajando por un período más corto.
A través de esta investigación se pudo concluir que la alta tasa de lesiones
musculoesqueléticas reportadas fueron por cajeros que llevaban mayor tiempo laborando en este
cargo y se dedican a realizar solamente esta actividad.

Igualmente, Balogh, Ohlsson, Nordander, Björk, & Hansson (2016) de la Universidad de Lun
en Suecia, evaluaron las consecuencias de la organización del trabajo en la salud de las lesiones
musculoesqueléticas.
La recolección de la información se realizó a través de un cuestionario, que fue respondido
por (n=1.600) trabajadores, divididos en 4 grupos por tareas de trabajo, (trabajo de cajera,
selección y delicatesen, y un grupo mixto, que realizó una combinación de estas tareas).
Como resultado se identificó para las quejas de cuello y hombro un 95%, respectivamente, en
comparación con el trabajo mixto. El ajuste por factores individuales y psicosociales no tuvo
efecto en estas. Para los codos y manos, no se encontraron diferencias significativas. Las
mediciones técnicas de la carga de trabajo mostraron grandes diferencias entre los grupos de
trabajo. El grupo mixto con diferentes niveles de exposición física aumenta la variación
permitiendo una disminución de riesgo por lesiones musculoesqueléticas.
A su vez, Anton & Weeks (2016), de la Universidad del Este de Washington en Estados
Unidos, presentan un estudio transversal con el propósito de describir la prevalencia de síntomas
musculoesqueléticos relacionados con el trabajo en empleados de supermercados de 17
departamentos y determinar la asociación entre la exposición a factores de riesgo físicos y la
presencia de síntomas. De otra parte, se analizó la prevención laboral y la utilización de la
atención médica debido a síntomas musculoesqueléticos relacionados con el trabajo.
Los participantes del estudio fueron (n=254) empleados de cinco tiendas diferentes de una
cadena de supermercados de tamaño mediano. Se recolecto la información a través de una
encuesta autoadministrada que consta de tres cuestionarios identificando antecedentes

demográficos y laborales, síntomas musculoesqueléticos relacionados con el trabajo y una
encuesta funcional de salud y bienestar.
Los síntomas musculoesqueleticos se evaluaron con el Cuestionario Nórdico Modificado
donde consiste en un diagrama del cuerpo con 9 regiones anatómicas resaltadas para determinar
la prevalencia de síntomas relacionados con el trabajo por región del cuerpo, y si se presenta, con
qué frecuencia los síntomas resultaron en la prevención del trabajo o la utilización de la atención
médica. La salud funcional y el bienestar se evaluaron con el SF36v2, esta encuesta valida la
salud física y mental siendo extremadamente sensible a los cambios en la percepción de la salud
de los trabajadores.
Se identificaron tareas que afectaban la espalda superior o inferior, manos y muñecas. Los
autores recolectaron información a través grabaciones utilizando el análisis de fatiga muscular de
(Rodgers, 1992) para evaluar la exposición a posturas incómodas, esfuerzos forzados y
movimientos repetitivos obteniendo un calificación de prioridad para el cambio (baja, moderada,
alta y muy alta).
Como resultados se evidencia que aproximadamente el 78% de los trabajadores de
supermercados informaron síntomas musculoesqueléticos relacionados con el trabajo en al
menos una región del cuerpo en los 12 meses anteriores a la encuesta. La mitad o más de los
empleados informaron síntomas en la parte baja de la espalda o los pies. Más de un tercio
informó síntomas en las manos y muñecas. El 11% de los empleados faltó al trabajo debido a
síntomas en los 12 meses anteriores, siendo el dolor lumbar la causa más frecuente del trabajo, y
el 25% de los empleados buscaron atención médica por síntomas, siendo el dolor lumbar la causa
más frecuente de visitas al médico del 13% indicando el sexo y la edad predictores de síntomas.
En conclusión estos hallazgos buscan intervenciones preventivas de los trastornos
musculoesqueléticos en regiones corporales específicas para tareas dentro de la tienda de
comestibles.
7.3 Marco teórico
Según la (OIT y la OMS, s.f.), la salud ocupacional se centra en la promoción y
mantenimiento del bienestar físico, mental y social de los trabajadores en todas las ocupaciones
mediante la prevención de la salud, control de riesgos y la adaptación del trabajo a la gente, y la
gente a sus puestos de trabajo.
En esta investigación se dará a conocer las condiciones de carga física de trabajo y posibles
desordenes musculoesqueléticos el entorno laboral donde se realizan las diferentes tareas.
7.3.1. Concepto de carga física
Los trabajadores presentan un esfuerzo físico tanto intralaboral y extralaboral por medio de
tres tipos de demandas: mover el cuerpo o alguna de sus partes, transportar o mover objetos y
mantener la postura del cuerpo generando en el organismo contracción muscular, permitiendo
realizar la actividad solicitada donde interviene el sistema nervioso, pulmones, corazón, vasos
sanguíneos y los músculos. La carga física de trabajo depende de la capacidad física de cada
persona para la evaluación de los riesgos dividiéndose en trabajo muscular estático y dinámico
(Villar, 2011).
7.3.1.1 Trabajo muscular estático
El trabajo estático es cuando la contracción de los músculos es continua y se mantiene durante
un cierto período de tiempo caracterizado por mantener posturas (Chavarría, 1986).
Como consecuencia de estar gran parte de la jornada de pie y más aún si se adoptan posturas
incorrectas, los nervios se contraen dificultando el riego sanguíneo y el aporte de nutrientes y
oxígeno a nuestro organismo. De esta forma se produce un exceso acumulado de residuos y
ácido láctico causando dolor y fatiga en diferentes partes del cuerpo. Los problemas más
extendidos relacionados con este factor de riesgo suelen ser: varices en las piernas, tendinitis de
muñeca y hombro, dolores de espalda y zona cervical (ISSL, 2012).
7.3.1.2 Trabajo muscular dinámico
El trabajo dinámico produce un ritmo reiterado de tensiones y relajamientos de los músculos
activos con una corta duración caracterizado por caminar o mover objetos (Chavarría, 1986).
La realización de movimientos rápidos de forma repetida, es una acción habitual ocasionando
problemas graves si la organización del trabajo impide o limita la rotación de puestos y pausas
adecuadas para la recuperación de los grupos musculares implicados en el ciclo de trabajo,
tiempo del ciclo y acción técnica, pudiendo llegar a generar trastornos en hombros, brazos,
muñecas y manos directamente relacionados con este tipo de movimientos (ISSL, 2012).
7.3.2. Métodos de evaluación
7.3.2.1 Método Check List OCRA

El método Check List OCRA, mide el nivel de riesgo en función de la probabilidad de
aparición de trastornos musculoesqueléticos en un tiempo determinado, centrado en miembros
superiores. El método permite evaluar el riesgo asociado a un puesto, a un conjunto de puestos,
es decir, que rota entre varios puestos. Se valora considerando el tiempo durante el cual se
desarrolla la actividad, es decir, que el método considera la duración real del trabajo repetitivo,
así como las pausas o descansos. Al final del ejercicio, el riesgo se clasifica como optimo,
aceptable, muy ligero, ligero, medio o alto; de allí se derivan las medidas a implementar (Diego-
Mas, 2015).
7.3.2.2 Método RULA (Rapid Upper Limb Assessment)
Este método evalúa posturas individuales, el primer paso es seleccionar las posturas que serán
evaluadas de todas las posibles que realiza el trabajador durante su jornada laboral. Se observan
los ángulos que forman los miembros del cuerpo respecto a determinadas referencias. Esta
medida de ángulos se realiza sobre el trabajador o sobre las fotografías del trabajador adoptando
la postura a evaluar. El método permite evaluar el lado derecho y/o el lado izquierdo del cuerpo,
por separado. También se tiene en cuenta el grupo A (brazos, antebrazos y muñecas) y el Grupo
B (piernas, tronco y cuello) (Diego-Mas, 2015).
7.3.2.3 Cuestionario nórdico de kuorinka
Este cuestionario realiza la detección y análisis de síntomas musculoesqueléticos con el fin de
revelar síntomas iniciales que todavía no han constituido enfermedad o consultas al médico.
Permite recopilar información sobre dolor, fatiga o disconfort en distintas zonas corporales como
hombro, cuello, espalda dorsal y lumbar, codo, mano y muñeca, cadera y pierna, rodilla, tobillo y
pie, con el propósito de mejorar las condiciones para realizar las tareas y bienestar de los
trabajadores.
7.3.3. Definición de desórdenes musculoesqueléticos
Los desórdenes musculoesqueléticos relacionados con el trabajo comprenden un grupo de
diagnósticos que incluyen alteraciones de músculos, tendones, vainas tendinosas, síndromes de
atrapamientos nerviosos, alteraciones articulares y neurovasculares (Ministerio de Protección
Social, 2006).
Los DME se pueden clasificar según la estructura anatómica afectada (Anderson, 1988). A
continuación, se describen algunos de los DME más frecuentes según su localización, basados en
publicaciones del portal de trastornos musculoesqueléticos del Instituto Nacional de Seguridad e
Higiene en el Trabajo.
7.3.3.1 Desordenes musculoesqueléticso antebrazo / codo
La epicondilitis o más conocido como "codo de tenista" (INSHT, 2015) es una lesión por
esfuerzo repetitivo en el movimiento de pronación‐supinación forzada, en la que se inflaman los
tendones de los músculos de la cara externa del codo (los músculos extensores de los dedos y la
muñeca, y los supinadores del antebrazo).
Para prevenirla hay que evitar las posturas prolongadas de extensión de muñeca, y los
movimientos forzados de pronación – supinación, ya que ello contribuye al aumento de la
tensión de los tendones que se insertan en el epicóndilo.

7.3.3.2 Desordenes musculoesqueléticos muñeca / mano
Según (Hernández, 2006) el Síndrome del Túnel Carpiano está definido como el atrapamiento
del nervio mediano en el túnel del carpo, el cual está formado por el retináculo flexor y la cara
palmar de los huesos del carpo. Se caracteriza por parestesias, adormecimiento, hormigueo,
dolor, sensación de calor y ocasionalmente atrofia muscular, en la región del pulgar. Se puede
presentar en las personas que durante sus laborales realizan movimientos repetidos de flexión y
extensión de la muñeca.
A su vez, (Hernández, 2006) define la Tenosinovitis de Quervain como la inflamación y
estrechamiento de la vaina del tendón alrededor del abductor largo y el extensor corto del pulgar
provocando dolor. Es más frecuente en mujeres jóvenes y está relacionado con actividades
repetidas.
7.3.3.3 Desordenes musculoesqueléticos espalda baja
La lumbalgia es una de las alteraciones más frecuentes, que se caracteriza por dolor en la
región comprendida entre la parrilla costal y la zona glútea inferior, asociado generalmente con
la presencia de espasmo muscular de acuerdo a (Arbeláez, 2011).
Esta se genera principalmente en la adopción de posturas inadecuadas, forzadas, movimientos
bruscos de flexión extensión y manipulación de cargas de forma incorrecta que puede desarrollar
un dolor lumbar inespecífico o lumbago (Soler, 2016).
7.3.4. Prevención y control de desórdenes musculoesqueléticos
Según (López, 2005) los controles de ingeniería permiten reducir o eliminar el riesgo al cual
se encuentra expuesto el trabajador, realizando cambios de aspectos físicos en el puesto de

trabajo. Incluyendo acciones tales como modificaciones del puesto de trabajo, obtención de
equipo diferente o cambio de herramientas modernas.
Así mismo los controles administrativos se encargan de realizar cambios en la organización
del trabajo. Este enfoque es menos amplio que los controles de ingeniería, pero son menos
dependientes.
De acuerdo con (López, 2005) los controles administrativos incluyen algunos aspectos como
es la rotación de los trabajadores, el aumento en la frecuencia y duración de los descansos, el
mejoramiento de las técnicas de trabajo y el mantenimiento preventivo para equipo, maquinaria y
herramientas. Los elementos de un programa ergonómico se componen básicamente de cuatro
elementos, análisis del puesto de trabajo, la prevención y control de riegos, manejo médico y
entrenamiento.
8. Metodología
8.1 Enfoque y alcance de la investigación
Esta investigación se desarrolla con un enfoque cuantitativo bajo un conjunto de procesos
secuenciales y probatorios (Hernández, 2014) que se realiza por medio análisis estadísticos. Se
identifica la necesidad de evaluar la magnitud, duración y frecuencia de las diferentes tareas que
se desarrollan en el entorno laboral con un alcance descriptivo permitiendo visualizar las
diferentes interacciones del sistema ergonómico (sujeto – artefacto – ambiente). Esta
investigación cuenta con un diseño transversal basado en la observación mostrando nivel de
exposición y síntomas que tienen las trabajadoras de auxiliares de mostrador con funciones de
caja en una institución de educación superior.

La recolección de esta información se lleva a cabo por medio de diferentes herramientas
como encuestas, Cuestionario Nórdico de Kuorinka y métodos como REBA Y Check List OCRA
permitiendo lograr la evaluación de carga física y síntomas de estas trabajadoras en sus tareas.
8.2 Cuadro resumen de objetivos, actividades, herramientas y población (o muestra)
utilizada en la recolección de la información.
Resultados
Objetivos Actividades Herramientas Población
obtenidos
Realizar la Aplicar encuesta
Encuesta
caracterización sociodemográfica a
sociodemográfica
sociodemográfica cada una de las 66
fue auto- Recolectar
de las trabajadoras trabajadoras, para trabajadoras
suministrada por información
de puesto de obtener mayor en el puesto
los investigadores, de las
auxiliar de información de las de trabajo de
esto de acuerdo a la condiciones
mostrador con condiciones auxiliar de
resolución 0312 de individuales e
funciones de caja individuales mostrador
2019 “el empleador identificar
en el área de Tabulación de la con
puede ajustar el factores de
servicios de información y análisis funciones de
cuestionario a las riesgo.
alimentación de una de las respuestas caja
necesidades de la
institución de obtenidas para
empresa.”
educación superior. determinar resultados.
Visita a los diferentes
puntos de cafetería
específicamente en el
Evaluar la carga puesto de caja, para la Determinar la
física de las aplicación de los 66 carga postural
trabajadoras de métodos REBA y trabajadoras y
puesto de auxiliar Check List OCRA. en el puesto movimientos
Método REBA
de mostrador con Observación de las de trabajo de repetitivos a
funciones de caja actividades auxiliar de los que están
Metodo Check List
en el área de desempeñadas por la mostrador expuestas las
OCRA
servicios de auxiliar de mostrador con auxiliares de
alimentación de una con funciones de caja. funciones de mostrador con
institución de Recopilar y analizar caja funciones de
educación superior. la información caja.
obtenida para
determinar los
resultados.
Identificar los Aplicar cuestionario Cuestionario 66 Conocer
síntomas musculo nórdico de Kuorinka nórdico de trabajadoras síntomas
esqueléticos de las
iniciales de
trabajadoras de
en el puesto dolor, fatiga o
puesto de auxiliar
de trabajo de disconfort en
de mostrador con
para identificación de auxiliar de algunas zonas
funciones de caja
los síntomas Kuorinka mostrador del cuerpo de
en el área de
musculoesqueléticos con las auxiliares
servicios de
funciones de de mostrador
alimentación de una
caja. con funciones
institución de
de caja.
educación superior.
A continuación, se encontrarán las actividades e instrumentos que serán aplicados para
describir la carga física y síntomas de las trabajadoras en el puesto de trabajo de auxiliares de
mostrador con funciones de caja.
8.3 Descripción detallada del diseño metodológico desarrollado para el logo de los
objetivos.
8.3.1 Realizar la caracterización sociodemográfica de las trabajadoras de puesto de auxiliar
institución de educación superior.
Se realizó visita a la institución de educación superior en los puntos de cafetería donde se
encuentran las trabajadoras con cargo de auxiliar de mostrador y funciones de caja, con el fin de
aplicar la encuesta sociodemográfica.
Para el diligenciamiento de esta encuesta, se les solicito a las trabajadoras el diligenciamiento
de manera individual de toda la encuesta, esto con el objetivo de obtener características generales
de las trabajadoras. Se recopilo un total de (n=66) encuestas que brindaron como resultado una
descripción detallada de las condiciones individuales de las trabajadoras. Esta información
obtenida permitirá determinar rasgos más prominentes entre ellas.

8.3.2 Evaluar la carga física de las trabajadoras de puesto de auxiliar de mostrador con
superior.
Para determinar el nivel de riesgo asociado al puesto de trabajo de auxiliar de mostrador con
funciones de caja, se tienen en cuenta las tareas que obtienen mayor ocupación durante la jornada
laboral por medio de observaciones para movimientos repetitivos aplicando el método Check
List OCRA estableciendo el nivel de riesgo en miembros superiores valorando factores de
periodos de recuperación, frecuencia, fuerza, postura y elementos adicionales de riesgo como
vibraciones, precisión y ritmo de trabajo. La aplicación es el cálculo del tiempo neto de trabajo
repetitivo (es el tiempo del turno menos las pausas, las tareas no repetitivas, periodos de
descanso e inactividad) y tiempo neto del ciclo de trabajo (es el tiempo del ciclo de trabajo que
considera solo las tareas repetitivas). Identificando el nivel de riesgo el cual se clasifica como
optimo, aceptable, muy ligero, ligero, medio o alto (Diego-Mas, 2015).
De otra parte, para el análisis de las posturas forzadas se utilizó el método REBA (Rapid
Entire Body Assessment) el cual evalúa posturas individuales seleccionadas durante su jornada
laboral por medio de observaciones y/o fotografías identificando los ángulos sobre la trabajadora
adoptando la postura a evaluar. Se evaluó el lado derecho y/o el lado izquierdo del cuerpo por
separado dividiéndoles en grupo A (piernas, tronco y cuello) y grupo B (brazos, antebrazos y
muñecas). El valor final del riesgo es proporcional a la realización de la tarea indicando que a
valores altos se presenta mayor riesgo de aparición de lesiones musculoesqueléticas y su niveles
de prevención van de cero (postura evaluada aceptable) al cuatro (necesidad urgente de cambios
en la actividad) (Diego-Mas, 2015).

8.3.3 Identificar los síntomas musculoesqueléticos de las trabajadoras de puesto de auxiliar
Con el fin de identificar los síntomas musculoesqueléticos de las trabajadoras del puesto de
auxiliar de mostrador con funciones de caja se aplicó el Cuestionario Nórdico de Kuorinka. Este
se aplicó de manera individual a las 66 trabajadoras, a las cuales, se les explico el objetivo del
cuestionario y en qué consistía cada una de las preguntas. El poder identificar aquellos síntomas
iniciales y frecuencia de dolor, fatiga o disconfort, en diferentes zonas corporales permiten
mejorar las condiciones de la actividad laboral realizada (Estrada, 2015).
9. Resultados esperados
 Se realizo la caracterización sociodemográfica de las trabajadoras de puesto de auxiliar
 Se evaluó la carga física de las trabajadoras de puesto de auxiliar de mostrador con
superior.
 Se identificó los síntomas musculoesqueléticos de las trabajadoras de puesto de auxiliar

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4210-92f8-31ef1b017e66

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CARGA FÍSICA Y SÍNTOMAS MUSCULOESQUELÉTICOS EN TRABAJADORES DEL

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¿Cuale son las condiciones de exigencia física y los síntomas musculoesqueléticos en

trabajadoras con cargo de auxiliar de mostrador con funciones de caja en institución de

5.1 Objetivo general

Identificar la exposición a carga física y síntomas musculoesqueléticos de las trabajadoras del

puesto de auxiliar de mostrador con funciones de caja en el área de servicios de alimentación de

una institución de educación superior en la ciudad de Bogotá.

5.2 Objetivos específicos

 Realizar la caracterización sociodemográfica de las trabajadoras de puesto de auxiliar de

mostrador con funciones de caja en el área de servicios de alimentación de una institución

 Evaluar la carga física de las trabajadoras de puesto de auxiliar de mostrador con

funciones de caja en el área de servicios de alimentación de una institución de educación

 Identificar los síntomas musculoesqueléticos de las trabajadoras de puesto de auxiliar de

mostrador con funciones de caja en el área de servicios de alimentación de una institución

Mediante los exámenes médicos ocupacionales periódicos que se realizan en la institución de

educación superior a sus trabajadoras de auxiliar de mostrador con funciones de caja se ha

evidenciado un incremento de diferentes lesiones y patologías musculoesqueléticas en miembros

superiores, inferiores y columna.

mostrador, relacionados por la exposición de carga física postural al desempeñar su rol,

salud de las trabajadoras involucradas.

En Colombia, en el año 2019 se registraron 31.805 trabajadores vinculados a la actividad

económica 2552401 – expendio por autoservicio, comidas preparadas en cafeterías, clase de

permanente parcial. (FASECOLDA, 2019).

El reporte de enfermedad de origen común realizado en el año 2019, presentaron: trastorno de

lumbago no especificado; dorsalgia no especificada 1,9%, dolor en miembro 1,5% y en igual

torácica y lumbago con ciática, síndrome de manguito rotatorio; hernia abdominal no

reumatoideas seropositiva, POP reducción fractura tobillo izquierdo, radiculopatía, tendinitis

muñeca derecha y tenosinovitis de estiloides radial [de Quervain]. (Ministerio de Educación,

generando recomendaciones y estrategias de prevención, que ayude de manera positiva a

disminuir las afectaciones musculoesqueléticas en las trabajadoras, estimulando la ejecución de

las labores en condiciones idóneas.

asociados que se están presentando en el puesto de trabajo y el mejoramiento de los síntomas,

repercusión positiva en el bienestar y calidad de vida de las trabajadoras.

7.2 Marco investigativo

Durante la búsqueda relacionada con los desórdenes musculoesqueléticos en el personal de

anterior se enfocó en cajeras de supermercado. Se llevó a cabo la búsqueda en las diferentes